常用切花保鲜药剂你知道多少
花卉保鲜-保鲜剂
瓶插液:又称保持液，是切花在瓶插观赏期 所用的保鲜剂。一般含有1.5~2.0%的蔗糖， 200/mgL杀菌剂，50~100/mgL有机酸。配制 保鲜剂时有一个原则就是处理的时间越长， 蔗糖浓度越低，即:预处液>催花液>瓶插液。
切花保鲜剂的基本功能Fra bibliotek
调节植物体内的酸碱度 拮抗衰老激素的作用 杀菌或抗菌 延缓花叶褪色 补充糖源 改善水分平衡
常用的有:8一HQC或8一HQS是一种广谱杀菌剂
植物生长调节剂
6-BA处理切花月季能使花材组织水势 增高，水分亏缺程度降低。此外一些 无机盐和有机酸如柠檬酸、异抗坏血 酸等均可用于月季保鲜。
金属离子
CoCl2.6H2O 、ZnSO4 、AgNO3
pH调节剂
常用的pH调节剂有硫酸二氢氨、硫酸二轻 钾、硫酸二氢钠,硫酸氢钾、硫酸氢钠、硫 酸氢钙,硫酸钙、硫酸铝及有机酸等。柠檬 酸、山梨酸、硬脂酸及其盐等。
预 处 液
预处液:在切花采收分级后、贮运或瓶插前 进行预处理所用的保鲜剂，其目的是促进 花枝吸水，提供营养，灭菌以及降少贮运 中乙烯对切花的伤害。
催花液
:又称开花液，促使蕾期采收的切花开放所 用的保鲜液。蕾期采收，便于贮运，但开 花时需要经催花液处理才能开花。催花液 通常含有2~1％的蔗糖和杀菌剂，催花过程 应有较高的室温、相对湿度以及充分的光 照
切花:从植株上剪取的以花为 主体供插花和其他花卉装饰的 主要花材.
鲜切花其主要用途是插花、花 束、花篮、工艺花卉。
作品“秋韵”
切花保鲜剂
1 、切花保鲜剂概念及种类： 概念：指用以调节切花（切叶）生理生化 代谢，达到人为调节鲜切花开花和衰老进 程、减少流通损耗、提高流通质量或观赏 质量等目的的化学药剂。 种类：预处液、催花液、瓶插液
切花保鲜剂
切花保鲜剂在切花采后处理中,合理使用保鲜剂是十分重要的.切花新产品不同于其他园艺产品,它是以观赏为目的,在不造成环境污染的前提下,可通过茎基或其他什么吸收保鲜剂调节生理代谢机能,抑制微生物的繁殖,防止茎秆导管生理堵塞,以通畅水分运输,抑制植物体内乙烯的生成,延缓切花衰老的进程,延长瓶插寿命.一、切花保鲜剂类型根据保鲜剂的用途可以分为:1.预处液:在切花采切后,贮藏运输或销售之前处理,以延缓衰老为主要目的.2.催花液:一般在零售前处理,保证蕾期采收的切花正常开放.3.瓶插液:消费者购买切花后,在瓶插期间作养护处理,延长切花的瓶插寿命.二、保鲜剂的主要成分和作用鲜切花保鲜剂中的主要成分是水和糖,其他成分在不同的保鲜剂配方中有所不同.1.水.目前用于保鲜剂的水主要有以下几种:(1)自来水:不同地区的自来水内含有的成分变化很大.碱性太强的自来水需要进行软化处理.(2)去离子水或蒸馏水:可增强瓶插耐久性,同时加强保鲜剂的作用效果.(3)微孔滤膜过滤水:在月季切花上的应用较多,远远超过离子水.微孔滤膜的主要作用在于过滤本身,在减压状态下清除气泡,从而减轻导管中空气堵塞.影响水质的因素:(1)酸度:一般要求pH值为3至4,目的是减少微生物的繁殖,增强茎的吸水力,提高保鲜剂在花茎中的流速.因此,大多数保鲜剂配方中都含有一种酸化剂(常用柠檬酸),用以降低pH值. (2)可溶性物质的总量:有报道表明,菊花切花的衰程度与水中溶解的物质总量有关,在月季切花中也有同样的情况,但是程度稍轻一些.当可溶性物质的总量为200毫克/升时,香石竹,月季和菊花的瓶插寿命缩短,而唐菖蒲在可溶性物质的总量超过700毫克/升时,才有不良反应,可见不同花材对水中可溶性物质的总量的要求差异很大.(3)特殊离子:如果软水中的钠被钙或镁取代,则比硬水对香石竹和月季切花的影响还严重.此外,碳酸氢钠比氯化钠对月季切花更具毒害性,但对香石竹却不产生毒害;铁浓度为12毫克/升时,对菊花和唐菖蒲,都具有毒害;最具毒害的是氟,唐菖蒲,非洲菊对此最敏感,如在氟化饮料或自来水中即使只含1毫克/升的氟也能引起毒害作用,菊花、月季、一品红和金鱼草等在5毫克/升以上时受害.2.糖.糖可作为切花所需的营养来源,调节水分平衡和渗透势,保持花色鲜艳.一般保鲜剂配方中含有蔗糖,其他的代谢糖,如果糖和葡萄糖也有同样的效果,乳糖和麦芽糖只在低浓度时才起作用,非代谢糖如甘露糖醇和甘露糖则不起作用. 糖的适宜浓度因处理目的和切花种类而异,一般而言,短时间浸泡处理所用的预处液糖浓度相对较高,长时间连续处理所用的瓶插液浓度相对较低,催花液介于二者之间.3.杀菌剂.所用保鲜剂配方中都至少含有一种具有杀菌力的化合物.常见的有:(1)8－羟基喹啉:是一种广谱型杀菌剂,具有易与金属结合的发生,可夺走细菌内的铁和铜离子,因而有抗菌作用.该物质可以使从茎基切口处溶解到瓶插液中的单宁类物质失洛,抑制细菌的增殖,防止导管堵塞.同时,还可以降低水的pH值(即提高水的酸度),促进花枝吸水,降低蒸腾的目的.此外,还有抑制乙烯生成的作用.常用的有8－羟基喹啉硫酸盐和颜悦色-羟基喹啉柠檬酸,应用浓度为200至600毫克/升.(2)缓慢释放氯化物:有些稳定而缓慢释放的氯化物常用作游泳池的消毒剂,在保鲜剂配方中也有应用.氯的浓度为50至多400毫克/升.经常应用的化合物有二氯一三萘一三酮钠,还有二氯异氰酸钠.(3)季胺化合物:作为杀菌剂被广泛应用,尤其在自来水或硬水中使用更为有利,一般对花材不产生毒害作用,比8－羟基喹啉更稳定,持久.这类化合物有正烷基二甲苄基氯化氨,月桂基二甲苄基氯化氨等.(4)噻苯咪唑:是一种广谱型杀真菌剂,应用于浓度为300毫克/升.噻苯咪唑在水中溶解度很低,可用乙醇等先进行溶解.噻苯咪唑还表现出类似细胞激动素的作用,可以延缓乙烯释放,降低切花对乙烯的敏感性.4.表面活性剂.可促进花材吸收水分.据报道,阴离子类型的高级醇类和非离子类型的取胜氧乙烯月桂醚最为有效.5.植物生长调节剂.通过调节激素之间的平衡,达到延缓衰老的目的,常用的有: (1)细胞激动素:其中6－苄基腺嘌吟最常用,可以防止茎叶黄化,促进花材吸水,抑制乙烯作用. (2)赤霉素:单独使用效果不明显,常与其他药剂一起使用,主要用于催花剂. (3)脱落酸:促进气孔关闭,抑制蒸腾失水.6.金属离子和可溶性无机盐. (1)银:作为乙烯抑制剂和杀菌剂被广泛应用.使用最普遍的是硝酸银,醋酸银(10至50毫克/升)和硫代硫酸银.硝酸银和硫代硫酸银都能和乙烯的受体结合,竞争性地抑制乙烯的作用.但由于硝酸银容易被光氧化形成黑色沉淀物质,又能和自来水中的氯离子形成氯化银沉淀,堵塞花茎输导组织,不易运送至花部.另外,由于硝酸银有毒性,银离子对组织上带负电荷的部分有高度结合力,致使银离子的抗乙烯效应可能被遮盖.所以,现在人们更多地利用银的阴离子复合物硫代硫酸银,因为它低毒,移动性强,可以运送至花部. (2)铝:可以降低溶液pH值,抑制菌类繁殖,促进花材吸水,常用的有硫酸铝(50至于100毫克/升).三、保鲜剂处理在用预处液处理切花时,应先剪切茎秆基部,修剪后,立即将茎端插入保鲜剂中,建议彩37℃的水温,因为这一温度比在较低温度下吸水速度快,而且吸水量大.切花在室温(21℃)或低温(4℃)条件下,在保鲜剂中处理6至于12小时即可.在用催花剂处理切花时,因为环境因子也影响关切花的开放,所以,适宜的处理浓度为18℃至此5℃,相对温度为50%至70%,光照强度为1100至2200勒克斯.。
鲜切花保鲜剂种类
鲜切花保鲜剂种类
1. 介绍
鲜切花的保鲜剂是指一种能够延长花卉寿命、保持花卉鲜艳度的
一类物质，是鲜花贸易、鲜花店等业务中不可或缺的保鲜手段。
不同
类型的鲜切花需要使用不同的保鲜剂，以便发挥最好的效果。
本文将
为您介绍几种常见的鲜切花保鲜剂。
2. 硼酸
硼酸保鲜剂的最大优点是可以改善鲜花的花色，改善品质，但使
用时需要注意浓度和时间，如果超过浓度或时间，可能会对鲜花造成
潜在伤害。
3. 酸性保鲜剂
酸性保鲜剂包括柠檬酸、醋酸等。
酸性保鲜剂适用于茉莉、郁金香、百合等多数鲜花，可以显著的延长鲜花的保鲜寿命。
4. 糖类保鲜剂
糖类保鲜剂适用于补充鲜花的能量，包括葡萄糖、蔗糖、果糖等。
这些糖类保鲜剂可以为植物提供营养，延长花的鲜度，并且能够增加
花朵的凸显度。
5. 气体保鲜剂
气体保鲜剂主要有二氧化碳、氮气等，可以通过人工介入控制花环境中的气氛，保持花瓣的优良。
同时，通过细小的气孔来调节鲜花的状态，让鲜花在质量、外观上得到更大的提高。
6. 溶解性保鲜剂
溶解性保鲜剂主要有水、甘油等溶液，利用这些溶液可以改善植物的内部质量，延长植物的生命力。
同时，将花杆放入这些溶液中，也能增加花朵的产生气氛，达到美丽的效果。
7. 结论
鲜切花保鲜剂是保持鲜花品质和花期最重要的手段之一，常见的保鲜剂有硼酸、酸性保鲜剂、糖类保鲜剂、气体保鲜剂、溶解性保鲜剂等，对于不同类型的鲜切花有着不同的保鲜效果。
正确选择不同的保鲜剂有助于延长鲜花的寿命，并使鲜花更具美观效果。
不同保鲜剂对月季花的切花保鲜作用
不同保鲜剂对月季花的切花保鲜作用一、试验方法分别选取无病虫害、植株挺拔、花茎直立、花径大小一致的花枝, 剪去下部叶子, 只留取上部几片叶子, 于水中剪取花枝, 留取长度25 cm左右, 插入盛有不同瓶插保鲜液的200 mL 的广口瓶和盛有200 mL 蒸馏水的广口瓶中, 以蒸馏水作为对照( K) , 各做3 次重复, 每次重复插3 枝花。
1. 2%蔗糖+ 200 mg/ L 8- 羟基喹啉硫酸盐+ 200 mg/L 硝酸钙2. 4%蔗糖+ 50 mg/ L 8- 羟基喹啉硫酸盐+ 100 mg/L 异抗坏血酸3. 5%蔗糖+ 200 mg/ L 8- 羟基喹啉硫酸盐+ 50 mg/L 醋酸银测定方法1 完全开放率、开放率、弯头率从切花插入保鲜液当天起, 每天观察并记录鲜切花花朵开放程度。
完全开放率= 完全开放的花朵数/ 花朵总数100%; 开放率= 开放2/ 3 以上的花朵数/ 花朵总数100%; 弯头率= 弯头花枝数/ 花朵总数100%。
2 切花瓶插寿命以插瓶开始作为瓶插寿命起点,以花朵2/3 外层花瓣严重失水萎蔫、花瓣尖出现枯萎、花茎弯茎达到90 作为瓶插寿命结束标志。
3 切花观赏值切花的观赏值包括切花花朵的颜色, 花枝的姿态以及切花花径的大小等。
在该试验中主要测量切花观赏值中切花花径的大小。
选用尺量法, 用直尺或游标卡尺量取3 个方向的花朵直径, 取其平均值作为当天的花朵直径。
4 水分平衡值从切花插入保鲜液当天起, 每天测定瓶重+ 溶液重, 2 次连续称重之差为花枝的吸水量;同样每天测定花枝鲜重+ 瓶重+ 溶液重, 2 次连续称重之差计算花枝失水量,水分平衡值= 吸水量- 失水量。
5 花枝鲜重变化从切花插入保鲜液当天起, 采用称重法, 每天测量花枝鲜重与第1 天鲜重之差为该切花的鲜重变化[ 5] 。
三、参考文献ttice Boltzmann scheme for cooling of packed cut fowers R.G.M. van der Smana,*, M.H. Ernstb, A.C. Berkenboscha.。
常用切花保鲜药剂
常用切花保鲜药剂１杀菌防腐剂杀菌防腐剂在切花保鲜中主要起杀菌、防腐和抑制病菌感染的作用。
常用的化学物质有：高锰酸钾、亚硫酸氢钠、硼酸、硫酸铜、硫磺、明矾、食盐及其它氯化物、苯酚醋酸、山梨酸、苯甲酸、阿斯匹林、马来酸、水杨酸、a－硫基吡啶－1－氧化物及其盐、琥珀酸、丁二酸、失水苹果酸酰肼、a－丙醇、日柏醇、甘油、丁醇、酒精等。
2抗乙烯生成物这类物质在切花保鲜中主要起抑制乙烯生成的作用。
它既可促进果实的成熟，也可加速花材茎、叶、花的枯萎、脱落。
保鲜剂中常用抗乙烯生成物有：硝酸银、硫代硫酸银、醋酸银、硝酸钴、氨基氧乙酸(AOA)、氨基乙氧基乙烯基甘氨酸(A VC)、取代氨基甲酸酯、羟胺盐酸盐、三唑类衍生物等。
它们可以抑制植物体内乙烯前体1－氨基环丙烷－1－羧酸(ACC)酶的活性，从而达到抑制乙烯生成的目的。
另外，还有一些试剂则使释放出来的乙烯快速氧化，而大大减轻其催熟作用。
这类物质有：硝酸钾、硝酸钙、高锰酸钾、焦亚硫酸盐、硫代硫酸盐等。
３pH值调节剂保鲜剂中pH值大小直接影响无机盐类的溶解度，从而影响花材细胞原生质膜对它们的渗透性。
溶解度的大小将决定保鲜液里能游离的离子数量的多少。
而作为构成植物灰分的无机盐钾、钙、镁、铁、磷及一些微量元素，与植物的生长及代谢有着重要的关系。
所以保证保鲜剂pH值是关系到切花能否得到足够营养和水分、保持正常生理功能的一个重要因素。
一般常用来调节PH值的化学物质有：磷酸二氢铵、磷酸二氢钾、磷酸二氢钠、碳酸氢钠、碳酸氢钾、碳酸氢铵、硫酸钙、硫酸铝、硫酸铝铵及一些有机酸。
如：柠檬酸及其盐、山梨酸、植酸、十八碳酸、硬脂酸及其盐等。
4促进剂及植物生长调节剂这类物质主要是促进植物对营养物质及水分的吸收，调节植物的代谢功能，增强植物细胞的生理活性，延长切花寿命。
尽可能较长时间的保持切花的花形、花色或叶色、叶型。
常用的促进剂及植物生长调节剂有：钙、镁、铁、铝、硼、钼、稀土、硒、氨基酸、取代脲、取代硫脲、嘌呤衍生物、胺的衍生物、8－羟基喹啉及其盐、赤霉素等。
常见化学切花保鲜剂主要成分及作用原理
常见化学切花保鲜剂主要成分及作用原理
与鲜花相比，切花更容易枯萎。
因此，为了保持切花鲜美的状态，人们开发了化学切
花保鲜剂。
这些保鲜剂主要由各种添加剂组成，包括溶液、酸、糖类、维生素等成分。
下
面将分别介绍常见化学切花保鲜剂的主要成分及作用原理。
1. 溶液成分
常见的切花保鲜剂主要由水、糖、营养盐组成。
这些组分有助于提供水分和营养元素，以延长花朵的寿命。
此外，保鲜剂还可以调节水的酸碱度和离子浓度以延缓花朵的寿命。
切花的寿命还受到环境pH值的影响。
大多数植物在 p H 6-8 的环境下最适宜生长。
酸成分的添加有助于调节环境 pH 值，从而保持花朵的生命活力。
3. 糖类成分
糖类成分可以提供切花所需的能量，这能够延长花朵的寿命。
这些糖类通常是葡萄糖、蔗糖和果糖。
这些糖类作为能量来源，有助于花朵进行光合作用，从而保持生命活力。
4. 维生素成分
切花保鲜剂也含有维生素成分。
维生素 C 和维生素 B 可以促进切花生长和防止花朵
的腐烂。
维生素 C 是一种抗氧化剂，能够防止花朵的过度褪色和凋谢。
维生素 B 群可增
强花朵的色泽和形态。
总之，切花保鲜剂的成分多样，但主要包括溶液、酸、糖类和维生素成分。
这些成分
能够提供切花所需的水分和营养，延长花朵的寿命。
添加适当的保鲜剂使得切花能够更长
久地保持鲜美和美丽。
鲜切花保鲜剂的主要成分和功能
鲜切花保鲜剂的主要成分和功能鲜切花保鲜剂是保持鲜切花在插花、花艺等装饰性用途中长时间保持鲜艳状态的必备工具，它可以有效地延长鲜花的寿命和品质，使其呈现出更加迷人的外观和气息。
鲜切花保鲜剂的主要成分1.蓝色甘油蓝色甘油又称甘油石，是一种深蓝色化合物，与鲜切花汁液混合后，能够有效地控制水分蒸发和蒸汽压力的释放，保持花束的湿度均衡。
2.硼酸硼酸可以促进鲜花的吸水能力和养分吸收，帮助花朵保持鲜艳度和光泽度，同时还能抑制细菌的繁殖，延长花朵的寿命。
3.柠檬酸柠檬酸是一种天然有机酸，它可以降低鲜花斩面的pH值，使其更加适合吸收水分和营养物质，同时还可以防止花朵脱色和腐烂。
4.糖糖类化合物是一种重要的营养物质，能够为鲜花提供必要的能量和养分，促进花朵的生长和发展，同时还能保持花束的湿度和柔软度。
鲜切花保鲜剂的功能1.提高鲜花的鲜艳度和美观度鲜切花保鲜剂中的活性成分可以促进花朵的吸水能力和营养物质的吸收，帮助花朵保持鲜艳度和光泽度，同时还能防止花脱色和腐烂。
2.增加花束的寿命和保鲜度鲜切花保鲜剂中的化学成分能够有效地抑制细菌和真菌的繁殖，防止花束的枯萎和腐烂，使其能够在固定时间内保持良好的状态。
3.调节花束的湿度和柔软度鲜切花保鲜剂中的甘油和其他保湿剂可以有效地控制花束的湿度和柔软度，使其更加容易塑形和装饰，增加装饰效果和观赏价值。
4.提高花束的经济价值鲜切花保鲜剂可以帮助花店和鲜花批发商增加花束的经济价值和规格，提高销售和盈利能力，在市场竞争中获得优势和利润。
综上所述，鲜切花保鲜剂不仅是一种能有效延长鲜花寿命和保持其鲜艳度的必备工具，也是花店和鲜花批发商提高销售和盈利的重要保障，让我们一起珍惜花的美丽和生命力。
鲜花保鲜的方法-鲜花保鲜的产品
鲜花保鲜的方法-鲜花保鲜的产品可以给鲜花保鲜的产品1、糖、啤酒、阿司匹林、维生素C等营养剂，可以保鲜鲜花。
鲜花从母体上剪切后，就失去了营养源，可加入糖、啤酒、阿司匹林、维生素C等各类营养物质。
2、酒精、KMnO4、樟脑、硼酸、柠檬酸、盐、明矾等保鲜剂，可以保鲜鲜花。
在插花水溶液中加入适量的化学保鲜剂，就可抑制花枝凋落，延长鲜花开放时间。
如果没有保鲜剂，可用四千分之一的高锰酸钾溶液防腐，或者配制成三千分之一的阿斯匹林水溶液，也可起到较好的保鲜作用。
3、蜡烛可以保鲜鲜花。
保险鲜花的方法当中，有一种叫做灼焦法，一般是把花枝的末端（如象牙红）放在蜡烛火焰头上烧焦后，即放入究竟溶液里浸一分钟，再用清水漂洗干净。
采用此法，可延长插花期约十五天，这个时候蜡烛就可以起到很好的作用了。
鲜花保鲜的方法鲜花保鲜，也就是延长它的花期，当花的各部分发育成熟时，从花朵开放，雌、雄蕊从花被中暴露出来，至完成传粉和受精作用，花朵凋谢的一段时期。
在大田作物，一般以全田有10%植株开花时为开花始期，50%植株开花时为开花期。
花期的长短因作物不同而有很大差异，一般禾谷类作物花期较短，仅3～10天，豆科植物较长，约10～30天。
开花期要求适宜的温度和充足的阳光，低温和阴雨等不良条件，均会影响开花、传粉和受精，造成落花、落果和空秕粒。
保养鲜花，有下面一些方法。
1、用针筒注射营养液，可以保险鲜花。
睡莲、荷花、马蹄莲等花，可以用针筒直接将食糖、食盐等配制的营养液从花茎中注射进去，那么多的养分组成的营养液，鲜花想不美都不行。
2、加入食糖，可以保险鲜花。
可以补充花卉所需养分，但要防止细菌的侵犯，为此，最好再加入一点食盐或维生素C等，避免细菌侵入。
3、利用保鲜剂，可以保险鲜花。
购买市场上销售的保鲜剂如酒精，在水中放入酒精、KMnO4、樟脑、硼酸、柠檬酸、盐、明矾等都可以起到杀菌用，只有水不腐烂，植物才能吸水保鲜。
注：一定配成溶液后再用，不可未经溶作解直接放入水中，用盐时注意浓度不可太大。
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常用切花保鲜药剂你知道多少
切花保鲜，这是我们在学习插花过程中很重要的一个步骤，如果没有做好，那么很可能导致花材的损坏。
所以保鲜药剂是我们花艺培训学校所接触比较多的物品，接下来我为您盘点一下。
1杀菌防腐剂杀菌防腐剂在切花保鲜中主要起杀菌、防腐和抑制病菌感染的作用。
常用的化学物质有：高锰酸钾、亚硫酸氢钠、硼酸、硫酸铜、硫磺、明矾、食盐及其它氯化物、苯酚醋酸、山梨酸、苯甲酸、阿斯匹林、马来酸、水杨酸、a-硫基吡啶-1-氧化物及其盐、琥珀酸、丁二酸、失水苹果酸酰肼、a-丙醇、日柏醇、甘油、丁醇、酒精等。
2抗乙烯生成物这类物质在切花保鲜中主要起抑制乙烯生成的作用。
它既可促进果实的成熟，也可加速花材茎、叶、花的枯萎、脱落。
保鲜剂中常用抗乙烯生成物有：硝酸银、硫代硫酸银、醋酸银、硝酸钴、氨基氧乙酸(AOA)、氨基乙氧基乙烯基甘氨酸(AVC)、取代氨基甲酸酯、羟胺盐酸盐、三唑类衍生物等。
它们可以抑制植物体内乙烯前体1-氨基环丙烷-1-羧酸(ACC)酶的活性，从而达到抑制乙烯生成的目的。
另外，还有一些试剂则使释放出来的乙烯快速氧化，而大大减轻其催熟作用。
这类物质有：硝酸钾、硝酸钙、高锰酸钾、焦亚硫酸盐、硫代硫酸盐等。
3 pH值调节剂保鲜剂中pH值大小直接影响无机盐类的溶解度，从而影响花材细胞原生质膜对它们的渗透性。
溶解度的大小将决定保鲜液里能游离的离子数量的多少。
而作为构成植物灰分的无机盐钾、钙、镁、铁、磷及一些微量元素，与植物的生长及代谢有着重要的关系。
所以保证保鲜剂pH值是关系到切花能否得到足够营养和水分、保持正常生理功能的一个重要因素。
一般常用来调节PH值的化学物质有：磷酸二氢铵、磷酸二氢钾、磷酸二氢钠、碳酸氢钠、碳酸氢钾、碳酸氢铵、硫酸钙、硫酸铝、硫酸铝铵及一些有机酸。
如：柠檬酸及其盐、山梨酸、植酸、十八碳酸、
硬脂酸及其盐等。
4促进剂及植物生长调节剂这类物质主要是促进植物对营养物质及水分的吸收，调节植物的代谢功能，增强植物细胞的生理活性，延长切花寿命。
尽可能较长时间的保持切花的花形、花色或叶色、叶型。
常用的促进剂及植物生长调节剂有：钙、镁、铁、铝、硼、钼、稀土、硒、氨基酸、取代脲、取代硫脲、嘌呤衍生物、胺的衍生物、8-羟基喹啉及其盐、赤霉素等。
5营养剂及水使用营养剂，是为了给切花提供足够的营养，保证其正常生理功能。
常用作营养剂的物质有：蔗糖、葡萄糖、果糖、蜜糖、维生素C等，它们使花朵色泽更为鲜艳。
6其它除上述常见的化学物质外，还有一些特殊的化学物质，对某些花材同样具有一定的保鲜作用。
如：交联的部分中和的聚丙烯酸盐(1：100)所制成的保鲜液，可使菊花和石竹保鲜10天以上;用试剂处理过的硅胶、活性碳及一些硅酸盐和其它多孔性物质、洗洁精、二氧化碳等，也具有—定的保鲜作用。
值得一提的是：上述物质的功能分类并不是十分严格的，同一种物质往往具有几种不同的功能。
尽管现已发现了这么多的切花保鲜化学物质，但对其怎样筛选、搭配，以达到最佳保鲜效果，这正是有关我们插花学习者不断研究的课题。
我们相信，随着现代科学技术的发展和学习插花艺术的人增多，无论是在切花保鲜的机理研究方面，还是在保鲜剂的研制、开发和应用方面都会有更大的发展。