健康营养周活动策划
幼儿园健康饮食活动策划方案五篇
幼儿园健康饮食活动策划方案五篇一、幼儿园健康饮食活动策划方案——每周一餐素食日1.活动目的：鼓励幼儿园营养均衡饮食，培养健康的饮食习惯，提高幼儿的营养意识和环保意识。
2.活动时间：每周固定的某一天的午餐时间。
3.活动内容：①在素食日，学校午餐食谱仅提供素食选项，不提供肉类食品。
②提供多种蔬菜、水果、豆制品、谷物、坚果等植物性食品，丰富搭配，营养均衡。
③讲解素食的优点与重要性，引导孩子们掌握饮食健康原则。
④组织环保主题活动，如DIY纸杯、餐具等，弘扬环保理念。
4.活动评价：对活动进行评估，纪录孩子们的反应和建议，逐步完善活动方案。
通过宣传、家长会等方式，让家长参与到活动中来，提升家庭营养状况。
二、幼儿园健康饮食活动策划方案——营养午餐评选大赛1.活动目的：通过举办营养午餐评选大赛，加强幼儿园的饮食安全和营养均衡宣传，引导幼儿家家户户重视饮食健康。
2.活动时间：活动为期一页整月，包括报名、初赛、复赛和决赛。
3.活动内容：①报名：每个班级至少推荐一道营养午餐菜谱参赛，报名时需要推荐原因和产品特点。
②初赛：每个班级的推荐菜单由学校饮食专家评审，选出前五名入复赛。
③复赛：五个班级的评选依据为口感、配料、色香味、营养均衡等方面，优胜者进入决赛。
④决赛：决赛采用现场制作，发挥创意和团队合作力的形式，评选综合素质最优异的班级。
4.活动评价：活动结束后，评估各环节的效果和成果，调整方案，指导幼儿家长通过参与活动促进家庭营养升级。
三、幼儿园健康饮食活动策划方案——饮食文化艺术节1.活动目的：借助艺术节形式，推广健康饮食理念，加深幼儿了解食物来源、烹饪方法、饮食文化的认识。
2.活动时间：活动为期两天，包括开幕式、展览、比赛、互动问答、闭幕式等。
3.活动内容：①开幕式：介绍活动背景和宗旨，推荐关于食物与健康的主题绘本，吟唱动感儿歌。
②展览：策划各类食物展览，展出水果雕刻、面点艺术、蔬菜拼贴画等精美食物创意作品，同时开设专业的饮食安全知识展示区，展示进食构成、选择搭配、食物功效、健康饮食指南等互动内容。
5.20学生营养日活动方案
5.20学生营养日活动方案
活动名称：学生营养日
活动日期：5月20日
活动目的：
1. 提高学生对营养知识的认知与重视；
2. 增加学生对健康饮食的兴趣与了解；
3. 培养学生良好的饮食习惯；
4. 加强学生与学校食堂之间的交流与合作。
活动内容：
1. 专题讲座：邀请营养专家或体育老师进行营养知识的讲座，例如讲解各种食物的营养成分、合理膳食搭配等。
2. 互动游戏：安排一些有趣的互动游戏，以检验学生对营养知识的理解。
例如，食物营养成分配对游戏、营养知识问答等。
3. 视频播放：播放一些与营养相关的视频，例如健康饮食宣传片、烹饪技巧教学视频等，以增加学生对健康饮食的了解和兴趣。
4. 健康午餐：提供健康午餐给学生，确保餐品的营养均衡，并且根据学生对食物的个人喜好进行合理搭配。
5. 烹饪示范：邀请专业厨师在现场进行健康美食的烹饪示范，向学生展示如何制作美味又健康的饭菜。
6. 学生践行：组织学生参与一些实践活动，例如学生自行动手制作健康食品，或者参与到食堂帮助厨师制作健康午餐。
7. 学生分享：鼓励学生在活动结束后分享他们对健康饮食的体验和心得，并给予一定的奖励，以增加学生参与的积极性。
注意事项：
1. 在活动前向学生宣传活动的目的与重要性，并提前邀请到场参与的学生。
2. 准备一些小礼品或奖励作为活动的奖励，以激励学生更加积极参与活动。
3. 在活动结束后进行反馈和总结，以便今后进一步改进类似的活动。
通过以上的活动，希望能够达到提高学生对营养知识的认知和重视，引发学生对健康饮食的兴趣和了解，培养学生良好的饮食习惯，以及加强学生与学校食堂之间的交流与合作。
营养专家周工作计划
营养专家周工作计划本周是我作为营养专家的工作计划，我将按照以下方式安排我的工作内容：首先，我将安排每天早上进行营养专家工作室的准备工作，包括清理工作室、检查所需工具和材料是否齐全，并准备好接待客户所需的资料和问卷。
这样可以确保工作室的环境整洁，客户可以得到良好的接待体验。
其次，我将安排每天上午根据客户的预约时间进行营养咨询服务，包括对客户进行身体体质评估、了解客户的饮食习惯和生活方式，并制定个性化的营养计划。
同时，我会提供专业的营养建议和指导，帮助客户改善饮食结构，增强身体抵抗力。
接着，在每天的中午时间，我将安排自己进行进修学习，包括阅读最新的营养学研究成果、参加专业讲座和培训课程，不断提升自己的专业知识和技能。
只有不断学习进步，才能更好地为客户提供优质的营养咨询服务。
下午时段，我将安排进行营养课程的讲授，主要针对学校、企业或社区组织开展营养健康讲座，宣传健康饮食知识，提高公众健康意识。
同时，我也将筹备一些营养活动和健康促销活动，吸引更多人关注和参与。
此外，我还将安排每周一次团队讨论会，与团队成员共同探讨营养咨询服务中的问题和挑战，分享经验和心得，共同提升整个团队的专业水平。
团队合作可以更好地促进工作的开展，提高工作效率。
最后，在本周末，我将安排进行个人总结和反思，回顾本周的工作情况，总结工作中的收获和不足之处，制定下一周的工作计划和目标。
同时，也要保证充足的休息时间，保持良好的身心状态，以更好地应对下一周的工作挑战。
总的来说，我将以科学、全面和专业的态度，充分利用本周的时间，为客户提供优质的营养咨询服务，不断提升自己的专业水平，为促进公众健康事业做出积极贡献。
愿我的努力能够让更多人认识到营养的重要性，迈向更健康、更美好的生活！。
全国学生营养日活动方案
全国学生营养日活动方案活动背景与目的为了提高全国学生对营养健康重要性的认识，倡导科学饮食和健康生活方式，我们计划举办全国学生营养日活动。
本次活动旨在提高学生们的营养知识水平，促进他们养成良好饮食习惯，从而提高我国学生的整体健康水平。
活动时间2023年4月29日-5月5日活动对象全国各级各类学校的学生活动内容1. 线上讲座与宣传- 邀请营养学专家进行线上讲座，分享营养健康知识和良好饮食习惯。
- 利用学校官网、微信公众号等平台发布营养健康相关文章和海报，提高学生和家长的认识。
2. 营养主题班会- 组织班级开展营养主题班会，让学生分享自己的健康饮食经验和心得。
- 班主任可以介绍一些简单实用的营养知识和健康食谱。
3. 健康饮食挑战赛- 鼓励学生参与健康饮食挑战赛，记录自己每天的饮食情况，培养良好的饮食习惯。
- 学校可以设立奖品，以激励学生积极参与。
4. 营养食谱分享- 鼓励学生和家长一起制定营养丰富的食谱，并在学校社区平台上分享。
- 邀请其他同学和家长评论和交流，共同学习提高。
5. 体育活动- 组织学生参加各类体育活动，如篮球、足球、羽毛球等，以提高他们的身体素质。
- 强调运动与饮食相结合的重要性，鼓励学生在运动后合理补充营养。
活动组织与筹备1. 筹备阶段- 成立活动筹备小组，负责活动的策划、组织和实施。
- 邀请营养学专家、体育教师等参与活动策划，确保活动内容的科学性和实用性。
2. 实施阶段- 制定详细的活动时间表和任务分配表，确保活动顺利进行。
- 提前通知学生和家长活动的时间、内容和安排，鼓励他们积极参与。
3. 监督与评估- 活动期间，学校应加强对活动的监督和指导，确保活动质量。
- 活动结束后，组织相关部门对活动效果进行评估，总结经验教训，为今后类似活动提供借鉴。
预期效果通过本次全国学生营养日活动，我们预期能够提高学生们的营养知识水平，促进他们养成良好饮食习惯，增强身体素质，从而提高我国学生的整体健康水平。
2024年全民健康营养日活动方案
2024年全民健康营养日活动方案下载温馨提示:该文档是我店铺精心编制而成，希望大家下载以后，能够帮助大家解决实际的问题。
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中国学生营养日策划案
中国学生营养日策划案一、背景与目的背景随着社会经济的快速发展，我国学生的饮食健康问题日益凸显。
不良的饮食习惯和不合理的饮食结构导致了学生营养不良和肥胖等问题。
为此，提高学生饮食健康水平，加强学生营养教育已成为当务之急。
目的1. 提高学生对营养健康的认识，培养良好的饮食习惯。
2. 增强学生体质，预防营养相关疾病。
3. 营造全社会关注学生营养健康的良好氛围。
二、活动主题主题口号“健康饮食，快乐成长”主题内容1. 营养知识普及：介绍营养均衡、科学饮食的重要性。
2. 饮食文化传承：弘扬中华传统美食文化，倡导健康饮食。
3. 实践活动：组织学生参与制作健康美食，提高动手能力。
三、活动时间与地点活动时间2023年5月20日（周五）活动地点学校食堂、教室、操场等四、活动对象与参与方式活动对象全校学生及教职工参与方式1. 学生：通过报名参加各项活动，赢取奖品。
2. 教职工：担任活动评委、志愿者等角色，共同组织与参与活动。
五、活动内容与安排活动一：营养知识讲座1. 时间：上午9:00-10:002. 地点：报告厅3. 内容：邀请专业营养师为学生讲解营养知识，引导学生树立健康饮食观念。
活动二：健康美食制作比赛1. 时间：上午10:00-12:002. 地点：食堂操作间3. 内容：分组进行健康美食制作比赛，培养学生的动手能力与团队协作精神。
活动三：饮食文化展示1. 时间：下午2:00-4:002. 地点：学校操场3. 内容：展示各地特色美食、传统饮食文化，让学生在品尝美食的同时，了解饮食文化的重要性。
活动四：健康跑步活动1. 时间：下午4:00-5:002. 地点：操场3. 内容：组织学生进行健康跑步活动，增强学生体质，促进身心健康。
六、宣传与推广1. 制作宣传海报、活动日程表，在学校张贴与发放。
2. 利用校园广播、微信公众号等平台，进行线上宣传。
3. 邀请媒体进行活动报道，扩大活动影响力。
七、奖励与评价1. 为参与活动的学生颁发奖品与证书，以提高学生的积极性。
2022营养日活动方案
2022营养日活动方案一、活动背景随着现代人生活方式的改变，营养失衡成为了一个普遍存在的问题。
为了提高公众对营养的认识和意识，促进健康生活方式的普及，我们计划在2022年举办一系列营养日活动。
二、活动目标1.提升公众营养知识和意识水平；2.引导公众养成健康饮食习惯；3.倡导全民关注营养健康；4.增加公众对营养行业的关注度。
三、活动时间和地点活动将在2022年的每个月的第一个周末（持续两天）在市中心的公园举行。
四、详细活动安排第一周末活动名称：营养知识大讲堂活动内容： - 专家讲解营养知识，并分享一些实用的饮食调理方法； - 与听众互动，解答他们关于营养的问题； - 发放宣传册和小样品。
第二周末活动名称：健康食品展示会活动内容： - 邀请各大健康食品品牌参展，展示他们的健康产品； - 活动现场提供免费的健康食品品尝； - 举办食品知识问答环节，参与者有机会赢取精美礼品。
第三周末活动名称：营养主题美食节活动内容： - 邀请知名餐厅和厨师研发“营养套餐”； - 推广各种健康食材和菜谱；- 提供现场烹饪示范和品尝机会。
第四周末活动名称：健身与营养讲座活动内容： - 邀请健身教练和营养师讲解如何通过运动和营养搭配达到更好的健身效果；- 提供简单的室外健身教学； - 发放健身器材优惠券和营养品优惠券。
第五周末活动名称：走进农田活动活动内容： - 邀请公众参观当地农田和农场，了解农作物的种植和农产品的生产过程；- 提供自由采摘体验，让公众亲自参与到农作物的生产中； - 分发农产品优惠券。
五、宣传推广1.在社交媒体平台开设专属活动账号，发布活动信息、营养知识和活动回顾等内容；2.制作宣传海报和宣传册，发放在公众聚集的地方，如超市、健身房等；3.邀请当地媒体进行报道，提高活动的知名度；4.邀请公众代言人参与活动宣传，引发公众兴趣。
六、预算活动预算总额为10万元，具体分配如下：•演讲费和专家邀请费：2万元；•宣传物料制作费：1万元；•场地租赁费：2万元；•奖品和样品费用：1万元；•宣传推广费用：2万元；•其他费用：2万元。
营养宣传活动策划方案
营养宣传活动策划方案一、活动背景及目的：随着现代生活节奏的加快，人们的饮食习惯不断发生变化，越来越多的人开始出现各种健康问题，如肥胖、高血压、高血脂、糖尿病等。
而这些问题的出现很大程度上与不良的饮食习惯有关。
因此，开展一场以营养宣传为主题的活动，旨在引导人们树立正确的饮食观念，养成健康的饮食习惯，提高人们的营养意识，从而改善整个社会的健康状况。
二、活动内容及形式：1. 健康饮食讲座：与专业人士合作，邀请营养学专家、营养师等来进行健康饮食讲座，向参与者普及健康饮食的重要性，介绍各类营养素的需求量、摄入方法等信息。
2. 健康食谱分享：网上组织征集健康食谱，鼓励大家分享自己的健康菜谱。
并通过社交媒体、公众号等渠道进行发布，以增加活动的传播范围，吸引更多人参与。
3. 活动宣传册制作：制作一本以营养为主题的宣传册，包括健康饮食知识、饮食推荐、养身小妙招等内容，并将其发放给参与活动的人员。
4. 健康食材展示：在公共场所设置健康食材展示区，展示各类健康食材的营养成分和功效，提供食材的购买渠道和使用建议，引导人们选择健康食材。
5. 健康餐厅推荐：邀请一些餐厅合作，推出一系列以健康为主题的菜品，并通过宣传册、社交媒体等渠道进行推广，鼓励人们到餐厅品尝健康餐食。
6. 健康生活分享活动：鼓励人们分享自己在日常生活中如何保持健康的经验和方法，可以通过线上或线下的形式进行交流和分享。
三、活动对象及参与方式：1. 主要对象：广大市民、企事业单位员工等。
2. 参与方式：a. 在线参与：通过社交媒体、公众号等渠道参与活动，分享自己的健康菜谱、健康生活经验等。
b. 线下参与：参加健康饮食讲座、健康食材展示等活动现场，并获得宣传册等宣传资料。
四、活动时间及地点：1. 活动时间：活动时间设定为一个月，每周至少安排一项活动。
2. 活动地点：根据活动内容的不同，在大型商场、社区活动中心、企事业单位的食堂、公共场所等设置活动地点。
五、活动预算：1. 活动宣传册制作费用：5000元。
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健康营养周活动策划篇一：营养日策划书营养日活动策————划书目录一．活动背景 (1)二．活动目的 (1)三．活动意义 (1)四．活动时间 (1)五.活动地点 (2)六．活动对象 (2)七．组织机构 (2)八．活动内容 (2)九．注意事项 (3)十．宣传方式 (4)附件一 ...........................................附件二 (6)5一、活动背景自1989年5月20日，卫生部和教育部联合启动了“中国学生营养日”活动，至今已十多个春秋。
为积极配合中国学生营养促进会组织开展学生营养宣传活动，更为了在大学生中大力宣传普及营养科学与食品卫生知识，校学生会秉着关注学生的宗旨，特开展“健康饮食，5·20”主题活动。
二、活动目的为迎接5·20全国学生营养日，特举办此次活动让本校学生了解更多营养与健康的知识和养成良好的饮食习惯，使同学们自愿采取有益于自我的生活方式，树立以健康为美的生活观念，提高生活质量。
三、活动意义为了使学生营养宣传工作更加广泛、深入、持久地开展下去，积极响应我国进一步促进改善学生营养状况和营养成份，提高人口健康素质的号召，向全校全面宣传学生的营养、食品安全、健康等相关知识，把关注“健康营养饮食”变成每位同学的的自觉行动，切实运用到我们的日常生活中。
四、活动时间20XX年5月20日五、活动地点一食堂侧门主干道六、活动对象武汉东湖学院全体在校学生七、组织机构武汉东湖学院学生会八、活动内容（一）、前期准备1、去后街寻找美食，并与商家洽谈资金，物资赞助事宜，以及约好提取食物的时间。
2、搜集营养健康知识和各种美食的原料及对人体的好处和坏处。
3、制作“世界营养日”的传单，展板，海报。
4、向后勤处申请帐篷，桌椅及完成各种物资的准备。
（二）、中期展开1、小组成员于5月20日上午将活动所需的帐篷，桌椅等物资搬来。
2、开始活动后，在一食堂门口发放宣传单，为活动预热。
3、联系赞助商，并派人取回各种精美的食品。
4、活动开始，亮出各种精美食物，并注明每一盘美食的出处，营养成分。
5、开展游戏，参与者可在投飞镖，扎气球两个游戏中任选一样，投中几号可品尝几种食物。
6、向各位参与者介绍每种食物营养成分及对身体好处，并请参与者对食品提出意见。
7、将事先准备好的手册发放给每位参与者，普及营养健康知识。
、后期处理1、安排人员进行对帐篷桌椅等物资的归还，整理现场。
2、将拍好的照片及众人的意见反馈给商家，并感谢商家的赞助。
九、注意事项1、若突遇下雨天气，活动延期。
2、保证食物的持续供应，以免活动中断。
3、确保食物的干净、卫生。
4、注意活动周围的环境卫生。
3、广播宣传：开展全校性的广播宣传，在活动当天重点宣传。
安排人员在活动当天对活动效果进行及时报道。
4、媒体宣传：对活动现场拍照，通过校会微博，校贴吧等交流平台广而告之。
武汉东湖学院学生会二〇一三年四月二十五日附件：1、人员安排2、物资清单附件一：人员安排附件二：物资清单总计：197元篇二：“健康饮食,快乐成长”主题班会活动方案“健康饮食,快乐成长”主题班会活动方案标题：健康饮食，快乐成长活动背景：部分同学经常不吃早餐，甚至午餐也经常性的吃饼干、快餐面。
活动目的：通过本次活动，引导学生理解和关注饮食卫生，饮食营养和饮食心理，学会如何安全选购食品，合理搭配营养，能够适当调节饮食心理，进行健康饮食。
活动准备：1、排练小品《30年后》2、搜集有关饮食方面的资料3、会场布置4、准备些糖果活动过程：活动时间：20XX年7月11号活动地点：4#301教室活动主持人：甲，乙参与者：xxxx班全体同学指导老师：XX老师活动基本程序：主持人：民以食为天，食为生活之源，“健康饮食，快乐成长”主题班会正式开始。
请欣赏小品《30年后》。
（让同学们知道“不吃早餐的危害”）主持人：看完小品，对于不吃早餐的危害，我这里做一个小结。
幻灯片：一、对大脑的危害。
虽说脑组织的重量只占人体重的2－3%，但脑的血流量每分钟约为800毫升，耗氧量每分钟约为45毫升，耗糖量每小时约为5克。
青少年的脑组织正处于发育期，血、氧、葡萄糖的需求量比成人还高。
如血糖过低，脑意识活动就会出现障碍，长期如此，势必影响脑的重量和形态发育。
二、对消化系统的危害。
正常情况下，头天晚上吃的食物经过六小左右就从胃里排空进入肠道。
第二天若不好吃早餐，胃酸及胃内的各种消化酶就会去“消化”胃粘膜层。
长此以往，细胞分泌粘液的正常功能就会遭到破坏，很容易造成胃溃疡及十二指溃疡等消化系统疾病。
三、造成动脉硬化且更易导致肥胖。
有不少青少年学生是怕长胖而不吃早餐的。
这种做法毫无科学道理。
人体对热量的需求是有标准的，不吃早餐，势必加大中、晚餐的进食量。
而晚餐后一般运动量较小，更容易造成脂肪积累而导致肥胖。
另外，长期不吃早餐还会使胆固醇、脂蛋白沉积于血管内壁，导致血管硬化。
四：让你反应迟钝：早饭是大脑活动的能量之源，如果没有进食早餐，体内无法供应足够血糖以供消耗，便会感到倦怠、疲劳、脑力无法集中、精神不振、反应迟钝。
五：慢性病可能“上”身：不吃早餐，饥肠辘辘地开始一天的工作，身体为了取得动力，会动用甲状腺、副甲状腺、脑下垂体之类的腺体，去燃烧组织，除了造成腺体亢进之外，更会使得体质变酸，患上慢性病。
六：肠胃可能要“造反”：不吃早餐，直到中午才进食，胃长时间处于饥饿状态，会造成胃酸分泌过多，于是容易造成胃炎、胃溃疡。
七：便秘“出笼”：在三餐定时情况下，人体内会自然产生胃结肠反射现象，简单说就是促进排便；若不吃早餐成习惯，长期可能造成胃结肠反射作用失调，于是产生便秘。
八：会让你更靠近肥胖族：人体一旦意识到营养匮乏，首先消耗的是碳水化合物和蛋白质，最后消耗的才是脂肪，所以不要以为不吃早饭会有助于脂肪的消耗。
相反，不吃早饭，还会使午饭和晚饭吃得更多，瘦身不成反而更胖。
主持人：同学们有何感想。
同学：各抒己见主持人：同学们都说的很好，希望大家以后足够重视吃早餐主持人：接下来我们做些小测试，测测你的饮食习惯是否健康，请同学们拿出笔和纸计算自己的得分。
幻灯片：在下列16个问题中，每个问题有3种答案：A.经常吃，即几乎每天都吃，2分。
B.吃，即一般一周或两周吃一次，1分。
C.很少吃或不吃，即一个月内偶尔吃一次或基本不吃，0分。
1、你是否吃水果？2、你吃绿叶或十字花科蔬菜，如菠菜、洋白菜、甘蓝、菜花或西兰花吗？3、你吃莴笋、西红柿吗？4、你在一天中是否喜欢将新鲜水果、干果和罐装水果作为零食？5、你喜欢吃全麦面包或杂粮吗？6、你喜欢吃黄色或红色的蔬菜，如胡萝卜或辣椒吗？7、你常吃豆类食物，如大豆、豌豆或扁豆吗？8、你常用洋葱、大蒜或草药作为调味品并替代一部分食盐吗？9、你吃深海中的鱼类，如金枪鱼、三文鱼与沙丁鱼吗？10、你吃柑橘类水果，如柚子、橙子或橘子吗？11、你将瓜子、花生或其他干果作为零食或放在午餐或晚餐中吃吗？12、你吃肉时会去掉肥肉，或吃大豆制品、豆类食物吗？13、你吃低脂奶类食品，如低脂酸奶或低脂牛奶吗？14、你在饭馆进餐时，点蔬菜吗？15、你在烹调时，会用葵花子油、橄榄油或豆油等植物油替代猪油？16、你饮用水果汁或蔬菜汁吗？主持人：分数在0～10分，表明你选择的食物有问题。
分数11～21分，表明你所选择的食物基本是对的，但还可以做得更好。
分数22～32分，表明你所吃膳食中的营养素已经相当好了，一般不必再补充维生素或保健品，希望你能够保持下去。
主持人：好了涉及到健康饮食的知识还有许许多多，今天我们只能为大家介绍到这里。
希望可以借这次班会的机会，让大家了解到健康饮食的重要性，能够更加注意自己的饮食习惯。
从而对自己的生活产生实际帮助。
本次主题班会结束。
篇三：《营养健康你我他》主题活动方案《营养健康你我他》主题活动方案一课题的提出我校以住校生居多，百分之九十五以上的学生是在食堂就餐的，每到吃午饭时，却经常会看见有些同学只是象征性地夹几口菜，便匆匆离开了食堂，而代以面包、方便面或零食作为“补给”。
针对这些现象，学校安排各班开展了“节约粮食，从我做起”宣传教育活动，但从学生的反馈中发现，许多学生认为浪费的主要原因是由于学校的午餐状况不令人满意，于是这个困扰校方和学生间的矛盾逐渐凸显，问题究竟出在哪儿呢？怎样才能彻底解决这个矛盾呢？为了弄清楚这些问题，我决定围绕“营养与健康”为主题，在八年级开展一次综合实践活动。
二活动目标（一）教师的教学目标：1、培养学生从身边发现问题，思考问题。
2、培养学生的探究意识和收集、整理资料的能力。
3、锻炼学生综合运用访谈、实验、调查等研究方法解决问题的能力。
4、让学生初步掌握食品的分类，学会看食品包装上的成分标签。
5、使学生知道膳食平衡有利于健康，养成不挑食的好习惯。
（二）学生的学习目标：1、会设计简单的调查表格，能绘制简单的统计图表，进行初步的数据处理，并对结果作出一定分析与解释。
2、了解并体验调查与实践是科学研究的主要而基本的方法。
3、学习配置一些合理有营养的菜谱。
4、学会撰写结题论文。
三、研究的主要内容：在研究的最初时期，初步制定了以下研究内容，在研究的实施过程中，我们还会根据研究难度、研究意义、研究可行性及突发状况等因素，不断的完善和查漏补缺！1、中学生在校吃午餐现状的分析2、导致学生偏食浪费现象严重的主要原因3、收集文献资料，学习有关营养与健康的知识4、收集各类食品的包装5、采访校医，收集营养方面的资料6、利用双休日学做一日“小营养师”，并拍一些照片7、制作海报或撰写宣传稿件8、撰写研究论文、结题报告，制作多媒体课件和网页四、研究的主要方法和手段统计法、问卷调查法、文献资料研究法、社会实践考察等。
五、研究计划 1、研究条件电脑上网，图书资料，食物包装，报刊资料 2、研究步骤。