2020年奥鹏南开20春学期《生物化学》在线作业1标准答案
奥鹏2020年6月福师《生物化学》在线作业一.doc
1.蛋白质跟下列哪种物质不产生沉淀？A.盐类B.有机溶剂C.重金属离子D.生物碱【参考答案】: D2.有携氧功能的是（）。
A.血红蛋白B.肌红蛋白C.两者均是D.两者均不是【参考答案】: C3.下列关于DNA分子中的碱基组成的定量关系哪个是不正确的？（）A.CA=GTB.C=GC.A=TD.CG=AT【参考答案】: D4.核酸的基本组成单位是（）。
A.戊糖和碱基B.戊糖和磷酸C.核苷酸D.嘌呤核苷【参考答案】: C5.大多数酶的化学本质是（）。
A.蛋白质B.维生素C.多糖D.胆固醇【参考答案】: A6.必需氨基酸是对（）而言的。
A.植物B.动物C.动物和植物D.人和动物【参考答案】: D7.在280nm波长处有吸收峰的氨基酸是（）。
A.精氨酸B.蛋氨酸C.色氨酸D.谷氨酸【参考答案】: C8.核酸变性可引起（）。
A.溶解粘度增加B.最大吸收波长发生转移C.增色效应D.减色效应【参考答案】: C9.多糖纯度鉴定最常用且正确的方法是A.比旋度法B.超离心法C.高压电泳法D.凝胶过滤法中的HPLC法【参考答案】: D10.DNA和RNA彻底水解后的产物（）。
A.核糖相同、部分碱基不同B.碱基相同、核糖不同C.碱基不同、核糖相同D.以上都不对【参考答案】: D11.下列各项不属于蛋白质功能的是（ )。
A.催化功能B.运输功能C.运动功能D.提供能量【参考答案】: D12.与mRNA中的密码子ACG相对应的tRNA的反密码子是:( )A.UGCB.CGUC.TGCD.GCA【参考答案】: B13.下列关于甲壳质的说法不正确的是A.壳质是甲壳素（又叫几丁质，chitin）和壳聚糖（又叫甲壳胺，几丁聚糖，chitosan）的总称B.是地球上最大的可再生有机资源C.广泛应用于医药、食品、轻工、化妆品、纺织印染、生化材料、膜材料、农业及环保等领域 D.目前最经济也最广泛采用的方法还是从虾、蟹的外甲壳中提取甲壳质【参考答案】: B14.蛋白质二级结构的维持键是：（）A.肽键B.二硫键C.氢键D.共价键【参考答案】: C15.蛋白质紫外吸收的最大波长是（）。
南开大学(2020-2021 )《生物化学》在线作业-答案
南开大学（2020-2021 ）《生物化学》在线作业提示：本科目有多套试卷，请认真核对是否是您需要的材料！！！一、单选题 (共 20 道试题,共 40 分)1.蛋白质的主链构象属于：[A.]一级结构[B.]二级结构[C.]三级结构[D.]四级结构提示：认真复习课本知识302，并完成以上题目【参考选择】：B2.在三羧酸循环中，底物水平磷酸化发生在哪一步？[A.]异柠檬酸→α－酮戊二酸[B.]α－酮戊二酸→琥珀酰CoA[C.]琥珀酰CoA →琥珀酸[D.]琥珀酸→延胡索酸提示：认真复习课本知识302，并完成以上题目【参考选择】：C3.下列关于双链DNA的碱基含量关系中，哪种是错误的？[A.]A+G＝C+T[B.]A＝T[C.]A+T＝G+C[D.]C＝G提示：认真复习课本知识302，并完成以上题目【参考选择】：C4.磷脂合成过程中，需下列哪种物质参与供能。
[A.]ATP[B.]GTP[C.]CTP[D.]UTP提示：认真复习课本知识302，并完成以上题目【参考选择】：C5.下列哪种关于脂肪酸碳链延长的叙述是不正确的？[A.]动物内质网膜的脂肪酸链延长是以CoA 为酰基载体[B.]动物线粒体脂肪酸链的延长基本上是脂肪酸β-氧化的逆反应[C.]脂肪酸的合成和延长都是在胞质中进行的[D.]脂肪酸的合成和延长都是在胞质中进行的提示：认真复习课本知识302，并完成以上题目【参考选择】：C6.下列有关糖有氧氧化的叙述中，哪一项是错误的？[A.]糖有氧氧化的产物是CO2及H2O[B.]糖有氧氧化可抑制糖酵解[C.]糖有氧氧化是细胞获取能量的主要方式[D.]三羧酸循环是在糖有氧氧化时三大营养素相互转变的途径提示：认真复习课本知识302，并完成以上题目【参考选择】：D7.下列哪种物质将尿素循环和柠檬酸循环联系在一起？[A.]天冬氨酸[B.]草酰乙酸[C.]苹果酸[D.]延胡索酸提示：认真复习课本知识302，并完成以上题目【参考选择】：D8.肝细胞中，合成尿素的场所是：[A.]线粒体[B.]胞质[C.]内质网和胞质[D.]线粒体和胞质提示：认真复习课本知识302，并完成以上题目【参考选择】：D9.热变性的DNA分子在适当条件下可以复性，条件之一是[A.]骤然冷却[B.]缓慢冷却[C.]浓缩[D.]加入浓的无机盐提示：认真复习课本知识302，并完成以上题目【参考选择】：B10.下面关于载体蛋白的描述哪一个是不正确的？[A.]与被转运物质结合[B.]具有饱和性[C.]与被转运物质之间具有高度立体异构特异性[D.]载体蛋白介导的跨膜转运都不需要消耗能量提示：认真复习课本知识302，并完成以上题目【参考选择】：D11.天冬氨酸参与下列哪种物质的合成?[A.]卟啉。
南开20春学期(1709、1803、1809、1903、1909、2022)《生物化学》在线作业
35.尿素合成途径中的氨甲酰磷酸合成酶与 嘧啶合成途径中的氨甲酰磷酸合成酶是同 一个酶。
36.氨基酸分解代谢的第一步是脱氨基作用。
37.由于脂肪酸有一个疏水的长链，因此可直 接进入线粒体氧化。
38.磷酸戊糖途径是获得磷酸核糖的主要途 径。
39.辅酶与酶蛋白的结合不紧密，可以用透析 等方法除去。
40.脱氨后的氨基酸碳架，进入各自的分解途
2.下列哪种氨基酸能转变为琥珀酰 CoA？ A.Leu B.Ile C.His D.Arg
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3.在糖原合成中，下列哪种化合物是糖基的 供体？ A.UDP-葡萄糖 B.CDP-葡萄糖 C.6-磷酸葡萄糖 D.1-磷酸葡萄糖
4.脂肪酸合成过程中的酰基载体是下列哪种 物质。 A.血浆清蛋白 B.肉碱 C.CoASH D.ACP-SH
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南开 20 春学期（1709、1803、1809、 1903、1909、2022）《生物化学》在
线作业
20 春学期（1709、1803、1809、1903、1909、 2003）《生物化学》在线作业 试卷总分:100 得分:100 一、单选题 (共 20 道试题,共 40 分) 1.醛缩酶的底物是下列哪种物质？ A.葡萄糖-6－磷酸 B.磷酸甘油酸 C.果糖-6－磷酸 D.果糖-1,6－二磷酸
三、判断题 (共 20 道试题,共 40 分) 31.尿酸是哺乳动物体内嘌呤分解的产物。
32.磷酸戊糖途径与糖酵解途径有密切联系。
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33.肉碱酰基转移酶 I 的活性决定脂肪酸走向 氧化还是走向合成。
34.维生素参与组成的辅酶中，只有 CoA 同 酰基转移有关。
2020年奥鹏南开20春学期《天然药物化学》在线作业第1次试题标准答案
T 对
F 错
【答案】：A
36. Molish反应是糖和苷的共同反应。
【选项】：
T 对
F 错
【答案】：A
37. Emerson反应为(+)且Gibb's反应亦为(+)的化合物一定是香豆素。
12. 含有葡萄糖醛酸的皂苷为
【选项】：
A 甘草酸
B 甘草次酸
C 人参皂苷RC
D 人参皂苷Rg2
【答案】：A
13. 用硅胶吸附色谱分离化合物,常用的洗脱方式是( )
【选项】：
A 洗脱剂极性由小变大
B 洗脱剂极性由大变小
C 洗脱剂碱性梯度洗脱
D 洗脱剂酸性梯度洗脱
【答案】：A
14. 某黄酮类化合物的紫外吸收光谱中,加入诊断试剂AlCl3后的图谱与AlCl3/HCl图谱完全一致,则示B环结构为( )
【选项】：
A A/B环稠合方式不同
B D/E环稠合方式不同
C E环上两个甲基位置不同
D A环上两个甲基位置不同
【答案】：C
23. 碱性最弱的是
【选项】：
A 季铵生物碱
B 叔胺生物碱
C 仲胺生物碱
D 伯胺生物碱
E 酰胺生物碱
【答案】：E
24. 䓬酚酮类一般具有酸性,其酸性
【选项】：
A 比一般酚类弱
B 比一般羧酸强
【选项】：
A 水/丙酮
B 丙酮/氯仿
C 甲醇/氯仿
D 水/氯仿
【答案】：D
28. pH梯度法适用于分离下列哪种化合物( )
【选项】：
A 黄酮
B 强心苷
C 挥发油
D 香豆素
【答案】：A
29. 能使甾体皂苷产生分子复合物沉淀的甾醇类化合物,其结构必须具有
2020年最新奥鹏南开20春学期(清考)《微生物学》在线作业1标准答案
C.甲醇
D.脂肪酸
正确答案:B
13.与细菌侵袭力无关的物质是
A.菌毛
B.荚膜
C.透明质酸酶
D.胶原酶
E.芽胞
正确答案:E
14.关于噬菌体的叙述,哪一项是错误的?
A.侵袭细菌、真菌、螺旋体等微生物的病毒
B.主要由核酸和蛋白质组成
C.由严格的宿主特异性
D.每个噬菌体都含有RNA和DNA
正确答案:D
南开大学
《微生物学》在线作业
参考答案
20春学期（清考）《微生物学》在线作业-0001
试卷总分:100
一、单选题(共20道试题,共40分)
1.微生物代谢中,何时硝酸盐和硫酸盐可作为电子受体()
A.无酶时
B.无ATP时
C.无氧时
D.由细胞色素时
正确答案:A
2.细菌的形状取决于()
A.它们染色体中含有的遗传物质
C.dsDNA病毒
D.逆转录病毒
E.-ssRNA病毒
正确答案:D
5.大规模液体深层通气搅拌培养技术的成功是由于以下有一种发酵的推动,即
A.谷氨酸
B.单细胞蛋白
C.青霉素
D.酶制剂
正确答案:C
6.大肠杆菌的鞭毛类型属于( )
A.单端极生鞭毛
B.两端极生鞭毛
C.周生鞭毛
D.丛生鞭毛
正确答案:C
7.连续培养时培养物的生物量是由( )来决定的。
A.对
B.错
正确答案:B
15.从进化角度看,越是低等的水生真菌,其细胞壁成分越接近藻类,即含有较多的纤维素,而较高等的陆生真菌则含有较多的几丁质成分
A.培养基中限制性底物的浓度
B.培养罐中限制性底物的体积
奥鹏南开20春学期《第一次把事情做对(麦课)》在线作业正确答案
B 正确
41. 想要治理我们工作中的缺陷，最重要的是治理我们态度上的缺陷。
A 错误
B 正确
42. 任何工作只有符合客观要求，才能进入可执行的过程，从而达到预期的效率和效果。
A 错误
B 正确
43. 一个人的人格决定了他工作的空间。所以，做事先做人。
A 错误
B 正确
A 错误
B 正确
48. 在大多数情况下，“做好”并不代表“做对”。
A 错误
B 正确
49. 事后弥补不如事中控制，事中控制不如事前预防。
A 错误
B 正确
50. 商家一定要努力达到自己的要求，为顾客着想，做到最好。
A 错误
B 正确
A 错误
B 正确
38. 一个人能够尽早发现自己真正有兴趣的事，并且将兴趣培养成为专长，才能在人生事业上做到‘第一次把事情做对’！
A 错误
B 正确
39. 质量是一种态度，是你如何对待工作的态度。
A 错误
B 正确
40. 企业要想做到第一次把事情做对，首先必须围绕企业定义的‘价值’制定严密、适用而增值的工作流程。
B 符合要求的代价
C 最终创造的价值
D 成本
18. 如何打造一个优秀的系统和平台？如何改造一个旧有的系统和平台？
A 改变我们的制度
B 改变我们的方法
C 改ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ我们的文化
D 改变我们的心态
19. 为什么仅仅注重方法和效率无法做到第一次把事情做对？
A 因为做的事不一定是自己想要的
B 因为没有事先预防
D 应付性劳动
25. 当今经济领域的竞争集中体现在企业之间什么的竞争？
(0426)《生物化学》网上作业题及答案
（0426）《生物化学》网上作业题及答案1：第一次作业2：第二次作业3：第三次作业4：第四次作业5：第五次作业6：第六次作业1：[判断题]10、生物素是羧化酶辅酶的组成部分，参与体内CO2的固定和羧化反应。
参考答案：正确1、命名植物的一种方法，由拉丁文写成，一个植物学名由名词性的属名，形容词性的种加词和命名人名构成，属名、命名人名第一个字母要大写。
2、由胚性细胞分裂、分化而形成成熟组织的过程称为初生生长，初生生长形成的各种成熟组织共同构成了初生结构。
3、是植物细胞在代谢过程中产生的，存在于细胞质中的一些非原生质物质，它包括植物细胞储藏的物质和新陈代谢的废物。
如淀粉、蛋白质、脂质、晶体、单宁、色素等。
4、花药结构中，花药壁最内的一层细胞，与造孢组织细胞直接接触，绒粘层细胞一般具有双核或多核，可为花粉形成花粉壁提供重要的特殊物质－孢粉素。
5、禾本科植物种子结构中，胚中只有一片子叶，且形状象盾牌，所以称为盾片。
2：[判断题]9、一双链DNA样品内含有15.1%的A，那么它的G含量也应为15.1%。
参考答案：错误1、命名植物的一种方法，由拉丁文写成，一个植物学名由名词性的属名，形容词性的种加词和命名人名构成，属名、命名人名第一个字母要大写。
2、由胚性细胞分裂、分化而形成成熟组织的过程称为初生生长，初生生长形成的各种成熟组织共同构成了初生结构。
3、是植物细胞在代谢过程中产生的，存在于细胞质中的一些非原生质物质，它包括植物细胞储藏的物质和新陈代谢的废物。
如淀粉、蛋白质、脂质、晶体、单宁、色素等。
4、花药结构中，花药壁最内的一层细胞，与造孢组织细胞直接接触，绒粘层细胞一般具有双核或多核，可为花粉形成花粉壁提供重要的特殊物质－孢粉素。
5、禾本科植物种子结构中，胚中只有一片子叶，且形状象盾牌，所以称为盾片。
3：[单选题]8 甘氨酸的解离常数是pK1=2.34, pK2=9.60 ，它的等电点（pI）是多少？A:7.26B:5.79C:7.14D:10.77参考答案：B1、命名植物的一种方法，由拉丁文写成，一个植物学名由名词性的属名，形容词性的种加词和命名人名构成，属名、命名人名第一个字母要大写。
2020年奥鹏南开20春学期《社会心理学(尔雅)》在线作业1标准答案
B.正确
正确答案:B
7.自我意识在社会互动中形成和发展。
A.错误
B.正确
正确答案:B
8.库利认为个体所属的社会群体是观察自己的一面镜子。
A.错误
B.正确
正确答案:A
9.态度与行为的关系与周围的环境没有任何关系。
A.错误
B.正确
正确答案:A
10.玛格利特·米德认为文化背景的原因造成对性角色的偏见。
A.“社会哲学”阶段
B.社会经验论阶段
C.社会分析学阶段
D.社会理性论阶段
正确答案:C
23.群体对个人观点的影响是：
A.增强
B.减弱
C.不影响
D.不确定
正确答案:A
24.自我意识的内容不包括：
A.生理自我
B.社会自我
C.心理自我
D.现实自我
正确答案:D
25.哪一项不属于社会认知的研究范围：
A.对他人外部特征的认知
A.挫折攻击论
B.媒体暴力影响
C.人格与攻击行为
D.情境性因素
正确答案:D
11.“客我”完全形成是在米德的自我意识的三个阶段中的：
A.准备阶段
B.博弈阶段
C.游戏阶段
D.完成阶段
正确答案:B
12.自我意识增强的表现有：
A.神话对手
B.矮化自己
C.排斥异己
D.疑神疑鬼
正确答案:C
13.婚姻失败的人倾向于事业上的成功，事业上没有突出成就的人注重家庭在生活中的地位，这是自我增强方式中的：
正确答案:A
8.亲密与孤独时（）的心理特点。
A.儿童早期
B.青春期
C.中年期
D.老年期
正确答案:B
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B.正确
正确答案:B
15.氨基酸的合成起始于三羧酸循环、糖酵解和磷酸戊糖途径的中间代谢物。
南开大学
《生物化学》在线作业
参考答案
20春学期《生物化学》在线作业-0001
试卷总分:100得分:0
一、单选题(共20道试题,共40分)
1.脑中氨的主要去路是
A.合成谷氨酰胺
B.合成非必需氨基酸
C.合成尿素
D.生成铵盐
正确答案:A
2.下列关于糖原的哪种描述是正确的？
A.糖原是具有分枝的葡萄糖多聚物
B.糖原是细胞的结构成分
B.维生素C
C.维生素K
D.维生素A
正确答案:CD
4.催化糖酵解中不可逆反应的酶有
A.己糖激酶
B.磷酸果糖激酶-1
C.磷酸甘油酸激酶
D.丙酮酸激酶
正确答案:ABD
5.常见的酶活性中心的必需基团有
A.半胱氨酸和胱氨酸的巯基
B.组氨酸的咪唑基
C.谷氨酸、天冬氨酸的侧链羧基
D.丝氨酸的羟基
正确答案:BCD
14.脂肪酸合成过程中的酰基载体是下列哪种物质。
A.CoASH
B.ACP-SH
C.肉碱
D.血浆清蛋白
正确答案:B
15.人类和灵长类嘌呤代谢的终产物是：
A.尿酸
B.尿囊素
C.尿囊酸
D.尿素
正确答案:A
16.下列哪一项不是胆固醇和酮体合成的共同点？
A.胆固醇和酮体的合成都是在肝细胞中进行。
B.胆固醇和酮体合成的前体都是乙酰辅酶A。
A.His
B.Glu
C.Trp
D.Arg
正确答案:A
7.下列哪种脂肪酸是前列腺素生物合成的前体？
A.十六烷酸
B.十八烷酸
C.△8,11,14—二十碳三烯酸
D.△5,8,11,14—二十碳四烯酸
正确答案:D
8.下列关于离子载体叙述不正确的是：
A.离子载体具有特异性
B.是一类脂溶性物质
C.能破坏膜两侧特定离子的浓度梯度
B.正确
正确答案:A
11.转氨酶催化的反应不可逆。
A.错误
B.正确
正确答案:A
12.在氨甲酰磷酸合成酶I的作用下，CO2、NH3和ATP合成氨甲酰磷酸。
A.错误
B.正确
正确答案:B
13.下丘脑—垂体—腺体是生物体内激素调节控制的三大轴心。
A.错误
B.正确
正确答案:B
14.黄嘌呤氧化酶的底物是次黄嘌呤和黄嘌呤。
D.比活力最大
正确答案:A
二、多选题(共10道试题,共20分)
1.下列属于脂溶性维生素的是：
A.维生素A
B.维生素K
C.维生素C
D.维生素E
正确答案:ABD
2.必需脂酸包括
A.油酸
B.亚油酸
C.亚麻酸
D.花生四烯酸
正确答案:BCD
3.有两种维生素可促进小肠对Ca2+的吸收，除维生素D外，还有：
A.维生素E
D.携带离子的跨膜转运为主动转运
正确答案:D
9.下列哪对物质是合成嘌呤环和嘧啶环都必需的?
A.Gln/Asp
B.Gln/Gly
C.Asp/Arg
D.Gly/Asp
正确答案:A
10.N5-甲基四氢叶酸是一种甲基供体，它可将甲基转移给下列哪种化合物？
A.乙酸
B.同型半胱氨酸
C.去甲肾上腺素
D.卵磷脂
正确答案:B
11.下列哪种化合物是胆固醇合成的前体？
A.丙酮酸
B.苹果酸
C.乙酰CoA
D.琥珀酰CoA
正确答案:C
12.下列哪一物质的甲基不是来自S-腺苷甲硫氨酸？
A.卵磷脂
B.肾上腺素
C.胸苷酸
D.肌酸磷酸
正确答案:C
13.蛋白质分子组成中不含有下列哪种氨基酸？
A.半胱氨酸
B.蛋氨酸
C.胱氨酸
D.瓜氨酸
正确答案:D
A.错误
B.正确
正确答案:A
7.短链脂肪酸（含12个碳以下）可直接进入线粒体氧化。
A.错误
B.正确
正确答案:B
8.生物体内只有蛋白质才含有氨基酸。
A.错误
B.正确
正确答案:A
9.膜蛋白在脂双层中可进行翻转运动。
A.错误
B.正确
正确答案:A
10.在糖原的合成中，葡萄糖的直接供体是葡萄糖-1-磷酸。
A.错误
正确答案:A
18.下列哪种物质参与酰基转移：
A.TPP
B.FAD
C.FH4
D.CoA
正确答案:D
19.苯丙氨酸降解成下列哪种化合物才能进入柠檬酸循环？
A.丙氨酸
B.延胡索酸
C.琥珀酰CoA
D.α-酮酸
正确答案:B
20.酶的分离纯化是为达到的结果是：
A.纯化倍数高，回收率高
B.蛋白回收率高
C.回收率小但纯化倍数高
B.嘌呤
C.嘧啶
D.血红素
正确答案:AC
10.蛋白质结构域
A.都有特定的功能
B.折叠得较为紧密的区域
C.属于三级结构
D.存在每一种蛋白质中
正确答案:ABC
三、判断题(共20道试题,共40分)
1.三羧酸循环是二碳单位的分解途径。
A.错误
B.正确
正确答案:B
2.磷酸戊糖途径是获得磷酸核糖的主要途径。
A.错误
B.需在酰基载体蛋白的携带下进行
C.逐步延长的二碳来自丙二酸单酰CoA
D.反应在线粒体内进行。
正确答பைடு நூலகம்:D
5.盐析法沉淀蛋白质的原理是：
A.中和蛋白质所带电荷，破坏蛋白质分子表面的水化膜
B.与蛋白质结合成不溶性蛋白盐
C.降低蛋白质溶液的介电常数
D.改变蛋白质溶液的等电点
正确答案:A
6.下列哪种氨基酸脱羧后生成一种能扩张血管的化合物？
B.正确
正确答案:B
3.磷酸戊糖途径是一条重要供能途径。
A.错误
B.正确
正确答案:A
4.氨甲酰磷酸是尿素和嘌呤核苷酸合成的前体。
A.错误
B.正确
正确答案:A
5.不饱和脂肪酸是原有饱和脂肪酸在去饱和酶系的作用下引入双键形成的。
A.错误
B.正确
正确答案:B
6.脂肪酸分解产生的乙酰CoA可用于脂肪酸的合成。
6.影响酶促反应的因素有
A.温度，pH值
B.作用物浓度
C.激动剂
D.抑制剂和变性剂
正确答案:ABC
7.空间构象包括
A.β-折叠
B.结构域
C.亚基
D.模序
正确答案:ABCD
8.下列化合物中哪个不环状结构
A.叶酸
B.泛酸
C.烟酸
D.生物素
正确答案:ACD
9.氨甲酰磷酸是哪些物质合成代谢的中间产物
A.尿素
C.糖原是动、植物细胞中的葡萄糖贮存形式
D.糖原是葡萄糖与半乳糖的多聚物
正确答案:A
3.变构酶与变构剂结合的部位是
A.与酶活性中心外任何部位结合
B.与活性中心的必需基团结合
C.与调节亚基结合
D.与催化亚基结合
正确答案:C
4.下列关于脂肪酸合成的叙述哪种是不正确的？
A.所有的还原反应都以NADPH为辅酶
C.HMG-CoA是胆固醇和酮体合成的共同中间体。
D.胆固醇和酮体合成的场所都是细胞质。
正确答案:D
17.动物体嘧啶核苷酸生物合成的限速步骤是：
A.Gln + 2ATP + HCO-3 →氨甲酰磷酸
B.氨甲酰磷酸+天冬氨酸→ N–氨甲酰天冬氨酸
C.N–氨甲酰天冬氨酸→二氢乳清酸
D.二氢乳清酸→乳清酸