怎样吃披萨才能健康又美味-
披萨的家常做法配料
披萨的家常做法配料
配料：高筋面粉、水、色拉油、糖、酵母、盐、番茄酱、香菇、青豆、培根、马苏里拉芝士、胡萝卜、玉米粒、披萨肠。
做法步骤：
第1步、准备配料；
第2步、把主料混合，揉成团，室温发酵40分钟左右，手指按下不回缩；
第3步、把面饼擀匀、擀薄；
第4步、披萨盘刷薄油；
第5步、饼坯放入披萨盘中，把饼边捏好；
第6步、所有配料切丁；
第7步、锅热油，放入胡萝卜煸炒变色盛出；
第8步、然后煸炒青豆玉米粒；
第9步、放入香菇粒煸炒后盛出；
第10步、将培根和披萨肠煎一下盛出；
第11步、饼坯用叉子扎些小洞；
第12步、把饼皮上抹一层番茄酱；
第13步、撒一层马苏里拉；
第14步、铺上素菜配料，再撒一点马苏里拉；
第15步、然后铺上培根和披萨肠；
第16步、表面撒一层马苏里拉；
第17步、放入预热好的烤箱；
第18步、200度，约烤15分钟，完成。
小贴士：
1.饼皮擀薄就是脆底披萨，厚点就是正常披萨。
2.马苏里拉一定要多放，铺一层料放一层奶酪，才会有厚厚的拉丝。
披萨的做法大全
披萨的做法大全披萨的做法一：披萨材料面粉200克，盐0.5小匙，糖1小匙，油6毫升，酵母2克，火腿片100克，蟹条1个，青椒1个，红椒1个，洋葱个，黄瓜0.5个，胡萝卜0.5个，马苏里拉芝士130克，番茄沙司适量，黑胡椒粉适量做法1.面粉加入酵母、油、盐和糖，用温开水和面，和到不沾手了，放在盆里用保鲜膜盖上，发酵几小时。
等待的时候，把青红椒、洋葱洗净，切成如同的块和丝，和黄瓜胡萝卜片一起沥干水分一定要充分沥干，否则pizza会变得水很多，火腿切片。
2.等到面发到变胖了，摸上去柔软了，就杆成面饼。
pizza盘里涂上一层黄油，把面饼放入，周围厚一点。
用牙签在面饼上扎很多小孔。
3.在面饼上涂上番茄沙司、少量的马苏里拉和黑胡椒粉依据个人口味。
然后，把原料都摆好在上面，这个也可以根据自己的喜好选择原料的。
最后，撒上厚厚一层马苏里拉。
4.烤箱预热一下，把盘子放进去，220度烤15分钟，出炉开吃了~~~很香哟!披萨的做法二：披萨什锦材料披萨面皮：面包粉500g，细糖50g，盐8g，酵母5g，水300g用料：红椒一个，青椒，培根肉，牛肉片，洋葱，番茄，马苏里啦芝士碎，番茄酱做法披萨面皮：1.将面粉、细糖、酵母、放入搅拌桶内，一边搅拌一边加水。
慢速搅拌2min，后改为快速搅拌至面团较光滑扩张阶段;2、加入盐混合均匀，再快速打至完成阶段;3、将面取出，保鲜膜封起，冷藏30min;4、将面团分割为100-150g的面团，滚圆，放入盘中冷藏 15min;5、将面团擀制成与模具一般大小的面坯，铺到模具中，打孔，松弛;6、将烤箱调制低加热，将披萨盘进炉，烘烤10min，面坯底部，微黄且硬脆即可。
装饰披萨：1、将番茄酱均匀的刷在面皮表面;2、将蔬菜类的进行切刀处理，调和好后均匀的倒入面坯中，;3、将肉类切至大小均匀放置在蔬菜上面;4、最后将马苏里拉芝士碎撒在最上面;5、进炉烤制。
将烤箱调制风扇烤200度，中层烤制15min即可。
披萨要烤多少分钟
披萨要烤多少分钟披萨烤7-15分钟就可以了，一般烘烤时间要根据披萨尺寸以及材料来决定。
如果用专业烤箱的话，像蔬菜、水果类的披萨差不多6-8分钟即可;海鲜肉类的披萨差不多10-15分钟即可。
如果是家用烤箱的话，那时间可能就会延长个三四分钟。
9寸披萨一般烤8~12分钟左右（上下烘烤），在开始烤之前烤箱要预热至200度，如果披萨中加入食材较多，可以适当延长烤制时间；选择配料时尽量以海鲜、蔬果等食材为主，避开培根、肥牛肉、美乃滋等脂肪含量较高的食材。
家庭版自制9寸培根菠萝披萨：1、将面粉、水、酵母、盐放入面包桶中，选择和面功能，大约一个半小时后，取出面团松弛。
没有面包机，也可手工自己揉制面团，待面团表面光洁，置于干净无油的盆子里，盖上保鲜膜，静置一个半小时后，用手指戳一下，面团不回缩即可。
2、将松弛后的面团擀成烤盘大小，烤盘抹油，铺入面皮，用叉子在饼皮表面叉些小孔。
3、饼皮抹上沙拉酱，也可均匀的抹披萨酱，放薄薄的一层切丝芝士，铺上菠萝片（切碎），培根片后，再次撒上芝士丝。
4、烤箱预热至280度，放入准备好的披萨，烤6分钟即可；火小了饼底容易变硬，不松软。
时间分配1、发酵前：20分钟-30分钟2、发酵45分钟或者2天，取决于发酵方式3、制作：熟练人员15分钟一张饼，不熟练人员30分钟4、烤制：10分钟一张，如果是专业分层烤箱，一次可以烤俩披萨制作：水：面1：4的比例，这个并不需要可以遵守，但是如果你只想做几个披萨，最好算一下，以免面饼不够或者浪费橄榄油：混合物的1/20，其实多一点可以，看个人喜好糖和盐还有苏打，按照1：1：1的比例调至，使用比例总量在面饼混合物的1/20左右，糖可以多一点酵母：即发酵母就好，如果有条件，强烈建议使用鲜酵母，那样做出来的很好吃下面就是准备工作了：首先，需要使用冷却的水，旦沪测疚爻狡诧挟超锚因为发酵过程是低温发酵，冷水最好。
水的温度不要超过5摄氏度，提前放入冰箱进行冰镇已获得最佳效果。
披萨材料清单
披萨材料清单制作一份美味的披萨，首先需要准备好各种新鲜的食材。
下面就让我们来看看披萨的材料清单吧！1. 面团。
高筋面粉，300克。
干酵母，3克。
温水，180毫升。
橄榄油，15毫升。
盐，5克。
糖，5克。
2. 酱料。
番茄酱，适量。
番茄，2个。
橄榄油，15毫升。
大蒜，2瓣。
干燥牛至，适量。
盐，适量。
胡椒粉，适量。
3. 蔬菜。
洋葱，1个。
青椒，1个。
火腿肠，适量。
香肠，适量。
蘑菇，适量。
火腿片，适量。
番茄，1个。
4. 奶酪。
马苏里拉奶酪，适量。
帕玛森奶酪，适量。
5. 调味料。
干燥牛至，适量。
干燥奥勒岗，适量。
盐，适量。
胡椒粉，适量。
以上就是制作披萨所需的主要食材清单。
接下来，让我们一起来看看如何使用这些食材来制作一份美味的披萨吧！首先，我们来准备面团。
将高筋面粉倒入大碗中，加入干酵母、盐和糖，搅拌均匀。
然后慢慢倒入温水，边倒边搅拌，直至面团充分吸收水分。
再加入橄榄油，揉成光滑的面团，盖上湿布，静置1小时，待其发酵至两倍大。
接下来，我们来制作披萨酱。
将番茄放入开水中焯水，去皮后捣成泥状。
加入橄榄油、切碎的大蒜、干燥牛至、盐和胡椒粉，搅拌均匀即可。
准备好的披萨酱涂抹在发酵好的面团上，然后撒上切好的洋葱、青椒、火腿肠、香肠、蘑菇、火腿片和番茄。
最后，撒上马苏里拉奶酪和帕玛森奶酪，再撒上干燥牛至和干燥奥勒岗，放入预热至220摄氏度的烤箱中，烤制15-20分钟即可。
这样，一份美味的披萨就制作完成了！希望你能按照以上材料清单和制作步骤，亲手制作一份属于自己的披萨，享受美食的乐趣！Bon appétit！。
披萨材料清单
披萨材料清单披萨是一种非常受欢迎的美食，具有很大的变化空间，可以根据个人喜好选择不同的材料搭配。
下面是一份常见的披萨材料清单，以供参考。
面团材料：1. 面粉：面粉是制作披萨面团的主要原料，一般使用普通面粉或麦粉。
2. 酵母：酵母是使面团发酵膨胀的重要成分，可使用干酵母或鲜酵母。
3. 水：水是面团中的液体成分，加入适量的水可以使面团更加柔软易搓捏。
4. 盐：盐可以提味，同时也有助于控制面团的发酵速度。
酱料材料：1. 番茄酱：番茄酱是披萨酱的主要成分，提供了一股浓郁的番茄味道。
2. 橄榄油：橄榄油的加入可以增添一丝香气，使披萨更加美味。
配料材料：1. 芝士：披萨中不可或缺的配料之一，可以选择莫扎里拉芝士、切达奶酪等。
2. 肉类：可以选择各种肉类作为配料，如意大利香肠、火腿、鸡肉等。
3. 新鲜蔬菜：可以选择各种蔬菜作为配料，如洋葱、青椒、番茄等。
4. 水果：有些人喜欢在披萨上加入水果，如菠萝、葡萄等。
5. 香料：可以根据个人口味选择各种香料作为配料，如罗勒、牛至、黑胡椒等。
调味料材料：1. 盐：可以根据个人口味加入适量的盐来提味。
2. 辣椒粉：如果喜欢辣味的话，可以加入适量的辣椒粉。
3. 黑胡椒：黑胡椒粉可以提供一种独特的味道。
此外，还需要一些基本的工具材料来制作披萨：1. 烤盘：用于将披萨放入烤箱烘烤。
2. 烤架：用于将烤盘放入烤箱。
3. 擀面杖：用于擀面团。
4. 刀具：用于切割披萨。
以上是一份常见的披萨材料清单，用于制作经典的意式披萨。
当然，你也可以根据自己的口味和喜好做一些变化和创新，加入自己喜欢的材料，制作出独特的披萨。
祝你做出美味的披萨！。
披萨的正确吃法有哪些
披萨的正确吃法有哪些2篇披萨是一道非常受欢迎的美食，它有着丰富的口味和多种吃法。
在这篇文章中，我将介绍披萨的正确吃法，包括两种不同的吃法。
第一种吃法是使用叉子和刀。
这种吃法通常适用于正式的场合或者需要保持优雅的场合。
首先，我们用刀将披萨切成小块，这样更容易拿起来吃。
然后，我们用叉子将每一块披萨从盘子上取出，放到嘴里。
在吃的时候，我们应该小口小口地咀嚼，慢慢品味披萨的味道。
切忌一下子吞下整块披萨，这样不仅容易呛到，也无法充分享受披萨的美味。
第二种吃法是手抓式。
这种吃法比较随意和休闲，适用于家庭聚会或者朋友间的聚餐。
我们可以直接用手将披萨拿起来，然后咬一口。
手抓式吃法可以更直接地感受披萨的外皮和配料的口感，也更能体现披萨的原汁原味。
但是，在使用手抓式吃法的时候，我们需要特别注意卫生，保持双手清洁，并且用纸巾擦拭手部。
除了这两种主要的披萨吃法，还有一些其他的创新吃法。
比如，有些人喜欢将披萨卷起来，像吃三明治一样。
这种吃法在口感上更加独特，但需要注意的是，披萨的配料和酱汁不要太多，否则容易导致披萨溢出，难以包裹。
另外，还有一种吃法是将披萨切成小块后，用牙签穿起来，像串烧一样吃。
这种吃法适合派对时使用，可以方便地品尝各种口味的披萨。
总的来说，披萨的正确吃法有很多种，可以根据自己的喜好和不同场合来选择合适的方式。
不管是使用刀叉，还是手抓，重要的是享受披萨带来的美味和快乐。
记住，无论用什么方式吃披萨，都要保持卫生，享受每一口披萨的美味。
这样，我们才能真正领略到披萨这道美食的独特魅力。
吃披萨的感受
吃披萨的感受吃披萨是一种享受，每一口都能带给我们愉悦的味觉和口感体验。
无论是在家庭聚会、朋友聚餐还是独自一人的时光里，披萨都是一个受欢迎的选择。
下面，让我来分享一下我吃披萨的感受。
第一段：披萨的诱人外表披萨是一种美食，它的外表充满诱惑力。
首先，我们可以看到它金黄色的外皮，上面撒满了丰富多样的配料。
从香脆的边缘到酥软的中心，每一块披萨都散发着诱人的香味。
而上面布满的熔化的芝士，更是让人垂涎欲滴。
一看到这样的披萨，就让人无法抵挡它的诱惑。
第二段：披萨的口感体验当我们咬下一口披萨时，牙齿轻松穿透香脆的皮饼，配料和调味料混合在一起，带来了丰富的层次感。
酥脆的外皮与柔软的芝士相结合，令人感到口感丰富。
当牙齿咬住那一口披萨时，我们可以感受到那种柔软和滑嫩的口感，同时配料的鲜美也顺着舌尖流入味蕾，让人陶醉其中。
第三段：披萨的多样性披萨有着丰富多样的口味选择，可以满足不同人的口味需求。
从经典的意式披萨到创意十足的现代披萨，我们可以选择各种各样的口味，如素食、海鲜、肉类等。
而且，我们还可以根据自己的喜好加入特殊的配料来定制自己的披萨。
不管是甜辣椒还是蘑菇、洋葱，都可以搭配在披萨上，为我们带来全新的味觉体验。
第四段：披萨的社交意义吃披萨也是一种社交的活动。
无论是家庭聚会还是朋友间的聚餐，披萨都是一个受欢迎的选择。
我们可以一起分享披萨，开心地交流，增进彼此之间的感情。
披萨还带来了便利，不用为繁琐的处理食材和盘子碗筷而烦恼，可以轻松享受美食的同时畅所欲言。
总结：吃披萨是一种享受美食的方式，它的诱人外表、丰富多样的口感、多样化的口味选择以及社交的意义都使得我们对披萨有着深深的喜爱。
每一次咬下一口披萨，都让我们感受到食物带来的快乐和满足。
无论是在何时何地，披萨都可以成为我们美好时刻的陪伴，给我们带来愉悦的味觉体验。
让我们一起品味这美味的披萨吧！。
吃披萨的感受
吃披萨的感受我爱吃披萨，每当我咬下一口热腾腾的披萨片时，一股浓郁的香味便充盈了我的口腔，令我欲罢不能。
披萨以其丰富的配料和美味的味道受到了全球各地食客的热爱，成为了快餐界的明星。
下面我将谈谈吃披萨的种种感受。
1. 视觉享受端坐在餐馆中，等待上桌的披萨总是会让人望眼欲穿。
那一片片金黄色的饼底，铺满香气四溢的酱料，五颜六色的各种配料点缀其上，形成了一幅美丽的图画。
披萨摆在桌上时，无论是整个都市风情的披萨，还是小小一颗的迷你披萨，都让人忍不住放下一切，心思都被那美妙的外观所吸引。
2. 香气扑鼻当披萨送到你的面前时，让人无法抵挡的香气向你扑来。
那种酥脆的面皮散发出一股沁人心扉的面包香，配以各类浓郁的酱料、新鲜的蔬菜以及香味四溢的奶酪，引起饥饿感的同时，也让人沉醉其中。
无论是涂满番茄酱的经典玛格丽特，还是浸泡在蜜汁烤制中的充满甜味的水果披萨，都能带来一种无以言表的味觉盛宴。
3. 多样口感吃披萨的最大乐趣在于它丰富多样的口感。
一咬下去，酥脆的外皮撞击舌尖，接着是软嫩的面饼，再经历奶酪的拉丝和各种配料的协同作用，以及一些蔬菜的清脆口感，让人尽享丰富多样的口感层次。
而且，披萨可以根据个人口味进行定制，选择喜欢的厚薄和配料搭配，无论是香辣口味还是甜味口感，都能在披萨中找到满足。
4. 友好共享披萨也是一道非常适合朋友或家人一起分享的美食。
大家可以坐在一起，用手拉出自己喜欢的那一片披萨，尽情享受美味的同时，也增加了互动和交流的乐趣。
无论是朋友间的聚会还是家人的团聚，披萨都能成为人们亲密的纽带，让彼此感到更亲近。
5. 方便快捷作为一种全天候的美食，披萨的制作和享用速度也是人们钟爱它的原因之一。
无论是快餐店还是外卖，披萨准备得都非常迅速，很适合在工作繁忙的情况下提供一顿快速的美味。
不需要等待太久的时间，就能够获得一份口感丰富、味道美妙的披萨，填饱肚子，恢复体力，准备迎接下一轮的挑战。
6. 略带羞涩的感觉虽然披萨是一种快餐，但是它也有一种“高大上”的感觉。
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怎样吃披萨才能健康又美味?
Knowing what to order at a pizza restaurant can make the difference in nutrition and calories.
若想在营养和热量间“明辨是非”，在比萨餐厅你一定要清楚点什么比萨有利健康。
Thin crust is a healthier choice than thick crust, and can shave a lot of calories and fat from a meal. At Pizza Hut, for example, that difference is a healthy fifty calories less per slice, with twenty of these from the added fat that a thick crust will just naturally have.
薄皮比萨比厚皮比萨更健康，可以让你在这一餐中减少很多卡路里和脂肪的摄入量。
比如说必胜客比萨，每块薄皮比萨比每块厚皮比萨要少多达50 卡路里的热量，而一份厚皮比萨本身就含有20 卡路里的额外脂肪。
In looking at one of their healthier pizzas, the Veggie Lover’s Pizza, this also drops the total fat from nine grams a slice, down to six. In this same pizza, the protein level drops by one gram from thick crust to thin, moving from nine to eight grams per slice. Dietary fiber drops from two grams to one.
田园蔬菜比萨是必胜客比较健康的一种比萨，它也能减少总脂肪含量——从每块比萨含有9 克脂肪减少到每块6 克。
同样大小的这种比萨，薄皮比萨比厚
皮比萨的蛋白质含量每块要少1 克——从9 克减少到8 克，而食用纤维从每块2 克减少到1 克。
Still, there is also a difference in the sugar count. In taking this same example of a thin crust Veggie Lover’s Pizza vs. the thick crust, one gram of sugar is added to the slice of thin crust, bringing it to four grams as opposed to the three grams in the thick crust.
另外，它们的含糖量也不同。
还是以薄皮田园蔬菜比萨和厚皮田园蔬菜比萨为例：一块薄皮比萨比一块厚皮比萨多含1 克糖，即一块厚皮比萨里含有3 克糖，而一块薄皮比萨里含有4 克糖。
As an added note on pizza crust, according to , a whole wheat crust is becoming the preferred choice of many. One of its benefits is an increase in dietary fiber, by fifty percent over regular crust.
说到比萨饼皮，还要补充的一点是，根据调查，全麦比萨饼皮成为许多人
的首选。
它的一个好处就是能够增加食用纤维——比普通的比萨饼皮多50%。
For those who prefer a good meaty pizza, leaner choices such as chicken, shrimp, or Canadian bacon will be healthier choices than pepperoni, sausage, and even beef. The nutritional chart for Domino’s Pizza shows their ham to have five to ten less calories per serving than even the chicken, depending upon which pizza is ordered. It also comes in with up to a gram less fat.
对于那些喜欢吃有许多肉的比萨饼的人来说，鸡肉、虾或加拿大培根等比较瘦的肉比意大利辣香肠、腊肠、甚至牛肉要健康一些。
达美乐比萨的营养图表显示，他们的每份火腿比萨比鸡肉比萨甚至要少 5 到10 卡路里热量，具体取决于你点的是哪种比萨。
而且火腿比萨比鸡肉比萨的脂肪含量也要少1 克。
Although low fat or no fat cheeses of various kinds are sometimes used in pizza restaurants, the type of cheese used will also make a difference. If feta cheese is available, it is often the lowest in calories and fat, with American cheese being higher in both than many other choices.
比萨餐厅有时会添加各种低脂或无脂奶酪，使用哪种奶酪在热量和脂肪方面也会产生差别。
如果使用的是菲达奶酪，它的卡路里和脂肪含量通常最低，而美国奶酪比许多其他奶酪的卡路里和脂肪含量都要高一些。
Overall, as far as pizza goes, for the healthiest choices it is generally preferred to have mainly vegetables and/or fruits for toppings, on a thin whole wheat crust with a low fat or no fat cheese, and lean meats (if any are ordered). In this case, ordering a Hawaiian pizza with feta cheese on a whole wheat thin crust, with a side salad, could make a healthy meal.
就比萨饼而言，总体来说，最健康的选择一般是首选添加了低脂或无脂奶酪、以及瘦肉（如果点的是有肉的比萨的话）的全麦薄饼皮比萨，饼皮上主要是蔬菜和/ 或者水果。
一份在全麦薄皮比萨上加了菲达奶酪的夏威夷比萨，再加一份配菜沙拉，就是一餐健康的饮食。
Another alternative altogether will be salads in general. Often a pizza restaurant will have a nice selection of salads, or even a salad bar that will make a filling meal. Any salad will have a good fiber content and far less calories than pizza will contain. Having a salad before pizza will often cut down on how much pizza is eaten, thus making a salad with some light dressing a healthy choice in either case. It’s almost always the dressing that will add the bulk of the calories and fat here, so light is always the preferred choice.
另一个可选的方法就是以吃色拉为主。
通常，一家比萨餐厅会有一个自助色拉区，甚至一个色拉台来作为正餐的补充。
任何色拉都比比萨所含的纤维多，而卡路里含量要少得多。
在吃比萨前吃一份色拉通常能够减少你食用比萨的量，因此不管从哪方面来说，加了低脂色拉酱的色拉都是一种健康的选择。
通常都是色拉酱增加了大部分的卡路里和脂肪，所以低脂色拉酱总是优先选择。