合理的早餐
如何合理安排早餐
如何合理安排早餐早餐作为一天中最重要的一餐，对于身体健康和精神状态起着至关重要的作用。
合理安排早餐不仅可以为我们提供充足的能量，还可以帮助我们保持良好的健康状态。
那么，如何才能合理安排早餐呢？下面将从食物搭配、营养均衡和时间安排三个方面进行探讨。
首先，食物搭配是合理安排早餐的关键。
早餐应该包含五大类食物，即谷类、蛋类、奶类、蔬菜和水果。
谷类食物可以提供蛋白质和碳水化合物，如面包、饼干、燕麦片等；蛋类是优质蛋白质的重要来源，可以选择煮鸡蛋、蛋羹等；奶类食物富含钙质和维生素D，可以选择牛奶、豆浆等；蔬菜和水果富含维生素和纤维，可以选择西红柿、黄瓜、香蕉等。
合理搭配这些食物可以确保早餐的营养均衡，为身体提供全面的营养。
其次，营养均衡也是合理安排早餐的重要原则。
早餐应该包含适量的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质。
蛋白质是身体的重要组成部分，可以选择鸡蛋、豆腐、牛奶等食物；碳水化合物是身体的主要能量来源，可以选择谷类食物、水果等；脂肪是维持身体正常功能所必需的，可以选择坚果、鱼类等；维生素和矿物质是维持身体健康所必需的，可以选择新鲜蔬菜、水果等。
合理搭配这些营养素可以确保早餐的营养均衡，为身体提供全面的营养支持。
最后，时间安排也是合理安排早餐的关键。
早餐应该在起床后的一个小时内进食，这样可以帮助身体及时补充能量，提高新陈代谢。
早餐的时间不宜过晚，以免影响消化和吸收。
另外，早餐的时间也不宜过早，以免影响胃肠功能。
合理安排早餐的时间可以帮助我们保持良好的饮食习惯，提高身体的代谢水平。
综上所述，合理安排早餐是非常重要的。
通过合理搭配食物、营养均衡和时间安排，可以帮助我们保持良好的健康状态，提高身体的代谢水平，增强身体的抵抗力。
希望大家能够重视早餐，合理安排早餐，让我们的身体更加健康！。
高中学生营养早餐,这样搭配非常合理
高中学生营养早餐，这样搭配非常合理高中学生不仅要吃早餐，而且一定要吃营养早餐，因为学生处于长身体的黄金阶段，营养早餐对身体和脑力的发育都至关重要，那么高中学生的营养早餐该如何搭配呢？
（一）肉末菜粥，豆沙包，芹菜豆腐干。
肉末菜粥：粳米．糯米．肉末．菠菜．胡萝卜。
豆沙包：面粉．赤豆沙．果脯．猪油。
芹菜豆腐干：芹菜．豆腐干丝．茭白丝．香菇。
（二）燕麦粥，菜肉包，什锦泡菜。
燕麦粥：燕麦片．火腿丝．胡萝卜末．香菜。
菜肉包：面粉．肉末．腌小白菜．豆腐干．香菇。
什锦泡菜：大白菜．榨菜．小黄瓜．辣椒等。
（三）黑枣粥，鲜肉小笼，苣笋豆干。
黑枣粥：粳米．糯米．马芽枣．核桃。
鲜肉小笼：面粉．肉末．冬笋．香菇。
苣笋豆干：苣笋．豆腐干．胡萝卜．香菇。
（四）皮蛋粥，果酱包，雪菜肉末。
皮蛋粥：粳米．糯米．皮蛋．芹菜．火腿。
果酱包：面粉．果酱．核桃．牛奶。
雪菜肉末：雪菜．肉末．土豆．胡萝卜。
（五）菜肉馄饨，白果糕．鹌鹑蛋。
菜肉馄饨：面粉．肉末．腌小白菜．香菇．姜。
白果糕：糯米．粳米．白果．核桃．葡萄干。
鹌鹑蛋：鹌鹑蛋．绿豆芽．青椒丝。
（六）牛奶果羹，鲜肉青团，牛肉土豆丁。
牛奶果羹：牛奶．苹果．桔子．葡萄干。
鲜肉青团：糯米．青菜汁．肉末．香菇．冬笋．火腿末。
牛肉土豆丁：牛肉．土豆．胡萝卜．圆椒。
中国人的营养早餐标准
中国人的营养早餐标准中国人的营养早餐标准是指为了满足人体在早晨活动前所需的能量和营养，保证身体健康和精力充沛而制定的一系列标准。
以下是我对中国人营养早餐标准的描述。
1.能量供给：早餐是一天中最重要的一餐，需要提供充足的能量来支撑整个上午的工作和学习。
根据中国居民膳食指南，成年女性的早餐能量摄入应在300-400千卡之间，成年男性则应在400-500千卡之间。
这些能量应来自于碳水化合物、脂肪和蛋白质等营养素的合理组合。
2.主食类：主食是早餐中最重要的部分，应以谷类为主，如面包、馒头、米饭、粥等。
谷类食品富含碳水化合物、膳食纤维和多种维生素，是提供能量的重要来源。
建议每餐摄入适量的主食，可以根据个人口味选择不同种类的主食。
3.蛋白质类：早餐中的蛋白质供给对于身体发育和维持正常功能至关重要。
蛋白质可以来自动物性食品如鸡蛋、牛奶、豆浆等，也可以来自植物性食品如豆类制品、坚果等。
建议每天摄入适量的蛋白质，成年女性每餐约15-20克，成年男性每餐约20-25克。
4.蔬菜和水果：早餐中的蔬菜和水果摄入可以提供丰富的维生素、矿物质和膳食纤维。
建议早餐中添加一份新鲜的水果或者蔬菜，如苹果、香蕉、西红柿等。
这些食物不仅有助于增加营养摄入，还能提供充足的纤维素，促进肠道蠕动和消化。
5.乳制品：乳制品是早餐中重要的营养来源之一，富含优质蛋白质、钙和维生素D。
建议在早餐中摄入一份乳制品，如牛奶、酸奶、奶酪等。
这些食物有助于维持骨骼健康、促进肌肉生长和提高免疫力。
6.合理搭配：早餐应该注重合理的营养搭配，保证各类营养素的均衡供给。
除了主食、蛋白质、蔬菜水果和乳制品外，还可以适量添加一些健康的油脂和坚果种子，如橄榄油、花生酱、核桃等。
同时，注意减少食盐和含糖饮料的摄入，避免过多的糖分和盐分对身体健康造成不良影响。
7.个人差异：每个人的身体状况和需求都是不同的，因此在制定早餐标准时需要考虑个人的差异。
例如，孕妇、老年人、儿童和运动员等特殊人群的早餐需求可能会有所不同，应根据其特殊情况进行调整。
高三生营养早餐50例
高三生营养早餐50例高三生是一个特别的期间，学习压力大，需要充足的营养来保持身体健康和精神状态良好。
营养早餐是每个高三生必须要重视的问题。
本文将提供50个高三生营养早餐的例子，希望对高三生的饮食健康有所帮助。
1.牛奶+加了蜂蜜的麦片+水果2.煮鸡蛋+牛奶+香蕉3.低脂牛奶+混合坚果+水果切片4.煮鸡蛋+烤全麦面包+番茄5.烤全麦面包+牛油果+鲑鱼片6.酸奶+水果+混合坚果7.燕麦粥+慕斯酸奶8.自制蔬菜沙拉+烤鸡肉9.烤全麦面包+牛奶+水果10.烤全麦面包+鸡蛋+水果11.水果燕麦饼干+牛奶12.牛奶+灌汤包13.鸡肉沙拉+全麦面包14.煮鸡蛋+酸奶+水果15.自制燕麦饼干+婴儿胡萝卜泥16.地瓜+香蕉+全麦面包17.烤全麦面包+芝士+烤火腿18.萨尔瓦多咖啡+燕麦粥19.海鲜三明治+牛奶20.熏鲑鱼片+全麦面包21.酸奶+全麦饼干+水果22.炒鸡蛋+全麦面包+水果23.奶酪三明治+水果24.烤火腿+酸奶+水果25.新鲜果汁+全麦蓝莓松饼26.牛奶+葡萄干+全麦面包27.自制蔬菜汉堡+水果28.爆米花+全麦饼干29.低脂牛奶+全麦巧克力松饼30.鸡蛋饼+水果切片31.水煮蛋+全麦面包+番茄32.烤全麦面包+橄榄油+奶酪33.煮鸡蛋+全麦面包+奶酪34.地瓜+鸡蛋白+全麦面包35.鸡肉三明治+水果36.酸奶+全麦饼干+葡萄干37.牛奶+香蕉+酸奶38.自制果酸奶+麦片39.红枣粥+燕麦40.牛奶+麦片+果酱41.自制海鲜披萨+橙汁42.烤全麦面包+慕斯酸奶43.面包+果酱+水果44.炒鸡蛋+土豆泥+全麦面包45.牛奶+花生酱+水果46.大豆奶+全麦面包+水果47.自制鸡蛋饼+牛奶48.自制果味酸奶+麦片49.水果三明治+牛奶50.烤鸡肉+自制蔬菜沙拉高三生的营养早餐选择相当多，只要注意食材的新鲜和组合，就能给高三生的身体提供充足的营养。
建议高三生多尝试一些自制的糕点或饼干，更健康更营养。
此外，还要注意饮食卫生，合理安排营养，这样才能更好地承担高三学习的压力。
饮食与健康怎样搭配健康的早餐
饮食与健康怎样搭配健康的早餐在快节奏的生活中，人们常常忽视了早餐对于身体健康的重要性。
然而，一个营养均衡且搭配合理的早餐对于维持身体的正常运转和提供足够能量至关重要。
本文将探讨饮食与健康搭配健康的早餐的重要性，并提供一些早餐搭配的建议。
一、早餐的重要性早餐是一天中最重要的一餐。
它为身体提供了一天所需能量的30%至35%，帮助调节血糖水平，提高注意力和集中力，增加代谢率，并减少午餐后的暴饮暴食。
适当的早餐还有助于维持正常的体重和健康的生活习惯。
二、搭配一份优质蛋白质蛋白质是早餐的重要组成部分，可以提供饱腹感并稳定血糖水平。
合理的蛋白质来源包括鸡蛋、瘦肉、酸奶、豆类等。
选择全蛋或者蛋白质含量较高的食物，如蛋白质丰富的燕麦片、杏仁、花生酱等。
三、增加复杂碳水化合物复杂碳水化合物可以提供持久的能量，并有助于稳定血糖水平。
选择全谷物类食物，如全麦面包、燕麦片、全麦多谷类等，这些食物富含纤维和重要的维生素和矿物质。
四、摄入蔬菜和水果早餐时摄入蔬菜和水果，可以增加纤维摄入量和维生素的摄取。
建议选择富含维生素C的水果，例如柑橘类水果、草莓等。
另外，可以将蔬菜加入到早餐中，如菠菜、番茄、黄瓜等，制作成沙拉或者加入到蛋饼中。
五、合理添加健康脂肪健康脂肪有助于维持心脏健康和营养吸收。
选择橄榄油、亚麻籽油等健康的植物油，或者坚果和种子等富含健康脂肪的食物，如杏仁、核桃、花生酱等。
六、避免过多添加糖分过多的糖分摄入会导致能量快速释放，并使血糖水平剧烈波动。
避免食用过多的加糖食品，如糖果、糕点等。
如果需要甜味，可以选择天然的甜味剂，如蜂蜜或者椰糖，并且尽量限制摄入量。
七、合理控制饮品选择早餐时的饮品选择也十分重要。
建议选择无糖或低糖的饮品，如纯净水、鲜榨果汁或者低脂牛奶。
避免过多摄入咖啡因与糖分含量较高的饮料，如浓缩咖啡、碳酸饮料和能量饮料。
综上所述，一个健康的早餐需要包括优质蛋白质、复杂碳水化合物、蔬菜、水果和健康脂肪。
吃早餐合理化的建议书(3篇)
吃早餐合理化的建议书（3篇）吃早餐合理化的建议书（通用3篇）吃早餐合理化的建议书篇1下面是早餐应该注意的地方:●时间要最佳医学研究证明，7点到8点吃早餐最合适，因为这时人的食欲最旺盛。
早餐与中餐以间隔4&5小时左右为好。
如果早餐较早，那么数量应该相应增加或者将午餐相应提前。
●早餐前应先喝水人经过一夜睡眠，从尿、皮肤、呼吸中消耗了大量的水分和营养，早餐起床后处于一种生理性缺水状态。
如果只进食常规早餐，远远不能补充生理性缺水。
因此，早上起来不要急于吃早餐，而应立即饮500&800毫升凉开水，既可补充生理缺水之需，又对人体器官起到洗涤作用，从而改善器官功能，防止疾病的发生。
●热量供给要适当早餐食谱中的各种营养素的量，一般应占全天的供给量的30%左右。
其中对在中、晚餐中可能供给不足的营养，如能量、维生素B1等，早餐应适量增加。
且做到粗细搭配，荤素搭配，使食物蛋白质中的8种必要氨基酸组成比例更趋平衡，营养互补。
●烹调制作要讲究既要考虑个性生理特点，又要考虑各人的食欲兴趣和口味爱好，最好是热稀饭、热燕麦片、热牛奶、热豆浆，切忌喝冰咖啡、冰红茶、冰牛奶等，油炸食品要少吃。
●酸碱食物不可偏废不少人早餐习惯吃馒头、油炸食品、豆浆。
也有人吃些蛋类、肉类、奶类。
虽然上述食品富含碳水化合物及蛋白质、脂肪，但均为酸性食物，若酸性食物在膳食中超量，容易导致血液偏酸性，引起体内生理上酸碱平衡失调，常可出现缺钙症。
因此，若能吃点含碱性物质的蔬菜、水果，就能达到膳食酸碱平衡及营养素的平衡。
早餐的科学搭配：营养专家认为，早餐是一天中最重要的一顿饭，每天吃一顿好的早餐，可使人长寿。
早餐要吃好，是指早餐应吃一些营养价值高、少而精的食物。
因为人经过一夜的睡眠，头一天晚上进食的营养已基本耗完，早上只有及时地补充营养，才能满足上午工作、劳动和学习的需要。
早餐在设计上选择易消化、吸收，纤维质高的食物为主，最好能在生食的比例上占最高，如此将成为一天精力的主要来源。
养生餐的时间安排合理规划你的饮食
养生餐的时间安排合理规划你的饮食养生餐作为现代人追求健康生活的一种方式，已经逐渐得到大众的关注和认可。
在养生餐的制定过程中，时间的安排是至关重要的因素之一。
本文将介绍如何合理规划养生餐的时间安排，以帮助读者更好地管理自己的饮食习惯。
1. 早餐（8:00-9:00）早餐被誉为一天中最重要的一餐，它为我们提供了一天所需的能量和营养。
合理安排早餐时间可以保证我们在一天开始时拥有充沛的精力和良好的工作状态。
通常建议在早晨8点至9点之间享用早餐。
早餐的选择应包含适量的蛋白质、蔬菜、水果和谷物等，以满足全天的营养需求。
2. 上午茶（10:00-11:00）上午茶是许多人习惯的一餐，它的时间通常安排在上午10点至11点之间。
在这个时间段，人们可能会感到疲劳或者饥饿，因此，适当吃些小食品可以提供能量和增加饱腹感。
上午茶的选择应尽量健康，如水果、坚果和低糖酸奶等，避免吃过多的高糖或高脂食品。
3. 午餐（12:00-13:00）午餐是一天中的重要一餐，它为我们提供了能量和营养以应对下午的工作和学习。
一般建议将午餐安排在中午12点至下午1点之间。
午餐应包含充足的蛋白质、蔬菜和谷物，以及适量的健康油脂。
避免选择油腻和重口味的食物，以免影响身体的消化和吸收。
4. 下午茶（15:00-16:00）下午茶的时间通常安排在下午3点至4点之间。
在这个时间段，身体可能会出现疲劳感和低血糖症状。
适当摄入一些小食品可以增加能量和提神醒脑。
建议选择一些富含纤维的食物，如水果、蔬菜和全麦面包等，以增加饱腹感和促进肠道蠕动。
5. 晚餐（18:00-19:30）晚餐是一天中最后一餐，它的时间安排应尽量早于睡前3个小时。
晚餐时间通常安排在傍晚6点至7点半之间。
晚餐应该是一天中摄入热量最多的一餐，但也要注意合理控制食物的种类和分量。
建议晚餐选择一些富含蛋白质和蔬菜的食物，避免油腻和高糖食品的摄入。
6. 宵夜（20:00-21:00）对于一些习惯晚睡或者需要加班的人来说，宵夜是必不可少的一餐。
如何合理安排三餐时间
如何合理安排三餐时间三餐时间的合理安排对于身体健康和生活质量都有重要的影响。
不同的人有不同的作息规律和生活习惯，因此合理安排三餐时间需要根据个人情况灵活调整。
本文将从早餐、午餐和晚餐三个方面探讨如何合理安排三餐时间。
一、早餐时间的合理安排早餐是一天中最重要的一餐，对于身体和大脑的供能至关重要。
合理安排早餐时间有助于提高代谢率、改善免疫系统和维持良好的能量水平。
1. 保持规律：最好每天在起床后的1小时内吃早餐，保持固定的早餐时间有助于建立健康的生物钟和稳定的代谢系统。
2. 足够时间：早餐时间至少应保持在15-30分钟之间，这样可以给身体充足的时间来消化食物并吸收营养。
3. 充实搭配：早餐应搭配多种食物，包括谷物、蛋白质和新鲜水果，以确保维生素、矿物质和膳食纤维的摄入。
二、午餐时间的合理安排午餐是补充能量和提供持续精力的关键一餐，合理安排午餐时间可以有效提高工作效率和精神状态。
1. 适当时间：午餐最好在上午10点至中午12点之间进食，这是大多数人消化和吸收食物的最佳时间段。
2. 分餐制：如果您的午餐时间有限，可以考虑采用分餐制，将午餐分为两个小段时间，分别进食一部分，增加血糖稳定性和消化效率。
3. 营养均衡：午餐应包括蛋白质、蔬菜、水果和全谷物等多种食物，以确保提供全面的营养和能量。
三、晚餐时间的合理安排晚餐是一天中最容易摄入过多卡路里的一餐，合理安排晚餐时间有助于控制体重和促进睡眠品质。
1. 定时晚餐：晚餐最好在下午6点至8点之间进食，这样有足够的时间进行消化，在睡觉前不会感到过饱或消化困难。
2. 控制份量：晚餐应适量，避免过量摄取高热量和高脂肪的食物，尤其是深夜加餐，以免增加身体的负担和困扰睡眠。
3. 避免刺激：晚餐应尽量避免摄取含咖啡因和酒精的饮料，以免影响睡眠质量和打乱正常的代谢过程。
四、其他注意事项除了合理安排三餐时间，还应注意以下几点：1. 少食多餐：根据个人需要，可以考虑每天增加1-2次小餐，以维持能量和血糖的稳定。
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一日三餐中，早餐是最基础的一餐，享用一份营养全面均衡的早餐，可以让你一天都有好精神。
那么，一份合理的早餐需要遵循哪些原则呢？1、每天早上都应该喝奶或豆浆，补充蛋白质和钙质奶类除了提供蛋白质，还是很重要的钙质的主要来源。
一天当中别的餐次较不容易摄取奶类，所以把牛奶当做每天早餐的饮品，比喝其他含糖饮料要营养得多。
如果不喜欢喝牛奶或有乳糖吸收障碍，可以尝试多喝下自制的豆浆，对于东方女性来说，豆浆其实比牛奶更易吸收。
2、早餐热量不宜过多早餐的摄取量依体型，年龄的不同会有些差异，不过，摄入400-500卡的热量是比较适当的，约占一天需要量的四分之一。
但可以尝试多补充些糖类。
3、早餐前应先喝水人经过一夜睡眠，消耗了大量的水分和营养，起床后处于一种生理性缺水状态。
如果只进食常规早餐，远远不能补充生理性缺水。
因此，早上起来不要急于吃早餐，而应立即饮500―800毫升凉开水，既可补充一夜流失后的水分，还可以清理肠道，但不要在吃早餐前喝较多的水。
4、早餐至少包含三大类食物早餐的食物组合很多，但不要单吃一种营养素，至少要包含碳水化合物(如土司，馒头，稀饭)，蛋白质(如蛋类，三文鱼，豆腐等)，早餐奶，当然，如果能再加上些蔬菜，水果就更均衡了。
5、早餐尽量清淡早餐过于油腻会造成胃肠的负担，而且还会导致高血脂。
如果实在抵挡不住诱惑，一周一次也未尝不可。
早餐还是比较适合清淡但营养全面的饮食，尽量少摄入油炸类食品。
有的人早餐喜欢吃油条，其实未必不可，但一次不要吃太多，并尽量一周只食用一次。
6、早餐富于变化很少有人受得了每天都吃一样的早餐。
其实只要多花些心思，做些不同的搭配，早餐可以有很多变化。
鸡蛋可以水煮，油煎，或是清蒸……牛奶可以泡麦片，也可以泡饼干，甚至可以兑入米酒中……这样的安排可以摄取到不同食物，不同营养素，更易达到营养的均衡。
只是千万不要将相忌的食材放入一起，那样对健康不利。
7、7点到8点吃早餐医学研究证明，7点到8点吃早餐最合适，因为这时人的食欲最旺盛。
早餐与中餐以间隔4―5小时左右为好。
如果早餐较早，那么数量应该相应增加或者将午餐相应提前。
下面，我们特别为你准备了符合以上原则的几款早餐食谱，希望你也能享受到吃早餐的快乐与满足。
一杯牛奶，两片蜂蜜烤吐司，两块煎培根，再加两个5分钟煎蛋……这样的一份早餐，既提供了一日所需的蛋白质，又可提供充分的钙质，营养全面。
当然，如果想减肥的话，可以将培根换成水果。
另外，还有如下几个选择供大家参考：1、脱脂牛奶一杯、三明治一个、香蕉一根，外加50g左右的干果。
2、大米、红豆、花生米、枸杞子等做好的八宝粥一碗，再加上一个苹果。
3、小馄饨一碗、肉包2个身体在经过一夜睡眠休息后已作好充分准备迎接一天的工作、学习，这时实在需要摄取丰富的营养，来应付整日的消耗。
如果不吃早餐将会带来什么危害呢？第一，造成低血糖，出现面色苍白、四肢无力、精神不振的现象，甚至休克。
第二，大脑能量不足严重影响记忆力。
第三，易患胃炎、溃疡病等慢性疾病。
第四，诱发胆结石。
所以不仅要吃早餐，而且还要高度重视早餐的质量。
有人认为：“早餐是金，午餐是银，晚餐是铜”。
每天坚持吃营养早餐，则是延年益寿的要素之一。
营养学家认为：营养质量好的早餐，应包括谷物、动物性食品、奶类及蔬菜水果四大部分。
专家研究又发现，食用能量充足、配比均衡早餐的学生，在数字运用、创造想象力及身体耐力等方面，都强于食用早餐营养搭配不合理的学生。
正常情况下，中学生每天早餐摄入的营养物质要达到下表所列出的成份及其量：蛋白质 95.9克脂肪 52.6克碳水化物 366.5克热量 2319.1千卡维生素A 269.9微克胡萝卜素 4.6毫克视黄醇当量 1037.4微克维生素B1 1.4毫克维生素B2 1.3毫克维生素C 191.0毫克维生素E 35.6毫克钙 960.0毫克铁 28.2毫克锌15.2毫克营养学家经过研究认为：人的营养物质必须符合平衡膳食宝塔。
平衡膳食宝塔共分五层，包含我们每天应吃的主要食物种类。
宝塔各层位置和面积不同，这在一定程度上反应出各类食物在膳食中的地位和应占的比重。
第一层（底层）：谷类。
包括米、面、杂粮。
主要提供碳水化物、蛋白质、膳食纤维及B族维生素。
它们是膳食中能量的主要来源，多种谷类掺着吃比单吃一种好。
每人每天要吃350~500克。
第二层：蔬菜和水果。
主要提供膳食纤维、矿物质、维生素和胡萝卜素。
蔬菜和水果各有特点，不能完全相互替代，不可只吃水果不吃蔬菜。
一般来说红、绿、黄色较深的蔬菜和深黄色水果含营养素比较丰富，所以应多选用深色蔬菜和水果。
每天应吃蔬菜400~500克，水果100~200克。
第三层：鱼、虾、肉、蛋（肉类包括畜肉、禽肉及内脏）类。
主要提供优质蛋白质，脂肪、矿物质、维生素A和B族维生素。
它们彼此间营养素含量有所区别。
每天应吃150~200克。
第四层：奶类和豆类食物。
奶类主要包括鲜牛奶、奶粉等。
除含丰富的优质蛋白质和维生素外，含钙量较高，且利用率也高，是天然钙质的极好来源。
豆类含丰富的优质蛋白质、不饱和脂肪酸、钙及维生素B1、B2等。
每天应饮鲜奶250~500克，吃豆类及豆制品50~100克。
第五层（塔尖）：油脂类。
包括植不物油等。
主要提供能量。
植物油还可提供维生素E和必需脂肪酸。
每天不超过25克。
少年朋友请注意：1．在食物宝塔上，你看到了每日所需的五类食物。
它们不能互相替代，要使身体健康，每一类食物你都需要。
2．在宝塔同一层中的各种食物所含营养成分大体相近，在膳食中应经常互相替换，以使膳食丰富多彩。
而且吃的品种越多，摄入的营养素越全面。
3．日常生活中，不一定每天每种食物都照着"宝塔"推荐量吃。
如不一定每天吃50克鱼，可改成每周吃2~3次鱼，每次150~200克，重要的是每日膳食要包括宝塔中的各类食物，经常遵循宝塔各层各类食物的大体比例。
二、我们如何吃早餐？抛弃掉你不吃早餐或随便对付的恶习吧！一份营养丰富的早餐能使您全天都精力充沛！理想的早餐应该掌握这样两个原则：就餐时间：一般来说起床后20—30分钟再吃早餐最合适，因为这时人的食欲最旺盛。
营养搭配：基本的原则是：主副相辅、干稀平衡、荤素搭配。
以下的营养元素是你早上进餐时一定要注意的：A碳水化合物.人类的大脑及神经细胞的运动必须靠糖来产生能量。
因此可进食一些淀粉类食物比如馒头、面包，粥等。
早餐所供给的热量要占全天热量的 30％。
主要就靠主食故早餐一定要吃好。
B蛋白质食物.人体是否能维持充沛的精力主要依早餐所食用的蛋白质而定。
因此，早餐还要有一定量的动物蛋白质如鸡蛋、肉松、豆制品等食物为佐餐。
C维生素这一点最易被人所忽视。
最好有些酸辣菜、拌小菜、泡菜、蔬菜沙拉、水果沙拉等。
早餐守则：热量计算算出你一天需要多少卡路里以维持身体基本动力，将1/3的热量分配在早餐摄取，别担心过多卡路里造成脂肪堆积的问题，白天的代谢率高，营养易吸收，热能易消化。
早餐守则：复合性糖类多摄取复合性糖类的热能，例如全麦面包等全谷类制品。
这款淀粉易分解，迅速提供你所需能量及多种营养成份。
早餐守则：水份补充水分补充在晨间也很重要。
营养师建议，一天水份所需最好有1/3量在上午补充完毕，未进食前先来杯200cc开水活络肠胃，或者用餐后来杯助消化的优酪乳制品。
早餐守则：清淡油脂含量过多的餐点，会使血液循环速率减缓，血液带氧量减少。
早餐的食谱宜清淡为主，并且兼顾营养均衡，若真忍不住香酥美味，一个礼拜吃一两次也是可以。
如果你希望每一天都在人群中精神焕发、活力四溢就从今天起，主食：面包片2片副食方火腿小菜：红果酱汤羹：燕窝莲子羹1份营养成分：热量570. 2千卡,蛋白质19. 2g,脂肪9. 5g,碳水化合物101. 5g,维生素A 4. 24,微克维生素B1 0. 28mg,维生素B2 0.24mg,维生素C 16.44mg,钙85.09mg,铁4. 21mg,锌2. 26mg,铜0. 65mg.三、向您推荐一周早餐食谱星期一、三、五为牛奶1袋，加营养谷物1袋，鲜肉包1－3个，香蕉一根；星期二、四、六：白粥一碗（100 克），加煎蛋1个，烧麦包（菜包）1个，酸奶1瓶。
星期一主食：椰子吐司1一2片副食：熏肉2片小菜：水果沙拉1份（类似子肯德基的份量）汤羹：奶油百合汤1份营养成分：热量 685. 2千卡,蛋白质26. 9g,脂肪25. 2g,碳水化台物87. 5g,维生素C 11. 54微克,钙72. 59mg,铁5.62mg,锌3. 00mg,铜1. 30mg。
星期二主食：杭州小笼包 50克（2 个）副食：五香茶蛋1个小菜：八宝菜1份（一小碟）汤羹：小馄饨50克营养成分：热量 5785千卡，蛋白质28. 0g，脂肪21. 9g，碳水化合物67. 2g，维生素A 138. 38微克，维生素B1 0. 50mg，维生素B20. 30mg，维生素C 0. 20mg，钙62. 84mg，铁7. 42mg，锌3.29mg，铜0. 34mg。
星期三主食：巧克力蛋卷1一2片副食：辣鸡翅1—2个小菜：酸辣瓜条1份汤羹纯鲜牛奶 300ml营养成分：热量741. 7千卡蛋白质27. 6g脂肪32. 3g碳水化合物85. 0g维生素A 198. 77微克维生素B1 O. 19mg维生素B2 0. 53mg 维生素C 9. 99mg钙333. 05mg铁4. 83mg锌3. 65mg铜 1. 36mg。
星期四主食：奶皇包50克，副食：通脊肉（熟食）1—2片小菜：拌三丝（胡萝卜、尖椒、土豆）1份汤羹：黑米紫米仁粥50克营养成分：热量 581. 7千卡，蛋白质26. 2 g，脂肪16. 4g，碳水化合物81. 4g，维生素A 142.99，微克维生素B1 0. 21mg，维生素B2 0. 20mg，维生素C 13. 54mg，钙43.29mg，铁4. 76mg，锌4. 84mg，铜0. 37mg。
星期五主食：鲜虾肉汉堡1个副食：蔬菜沙拉1份历羹：豌豆泥奶油汤1份营养成分：热量7046. 千卡，蛋白质19. 6g，脂肪40. 1g，碳水化合物69. 3g，维生素 A 192. 27微克，维生素B1 013mg，维生素 B20. 15mg，维生素C 28. 44mg，钙153. 33mg，铁4. 52mg，锌2. 77mg，铜0. 5mg。
星期六主食：豆沙包50克副食：酱鸡肝2个小菜：拌雪里红豆1份汤羹：银耳桂圆薏米仁粥50克营养成分：热量 690. 2千卡，蛋白质27. 0g，脂肪15. 5g，碳水化合物110. 2g，维生素 A 11. 69g，微克维生素B1 0. 38mg，维生素B2 0. 23mg，维生素 C2. 19mg，钙177. 85mg，铁8. 22mg，锌3.88mg，铜0. 93mg。