高校食堂与外面餐点消费调查_报告
大学生食堂调查报告(汇总13篇)
大学生食堂调查报告（汇总13篇）大学生食堂调查报告第1篇为了进一步提高食堂在师生心中的满意度，创造良好的生活环境。
特为此进行调查活动。
一、调查方法1、调查时间：2023年12月22中午12点半2、调查对象：学院所以学生（大一学生为主）3、调查地点:学院各食堂就餐处4、调查方式：调查样本的选择采取随机抽样调查方式，在食堂就餐处进行现场调查，再根据调查内容酌情打分5、调查内容为：新鲜度、分量、价格以及卫生情况。
具体内容如下： 1、对食堂饭菜新鲜是否满意？非常满意比较满意不满意2、对食堂饭菜的价格是否满意？非常满意较满意不满意3、对食堂饭的份量是否够吃？非常满意较满意不满意4、对食堂服务人员个人卫生是否满意？非常满意较满意不满意5、食堂饭菜是否适合你的口味？非常满意较满意不满意二、调查结果女生食堂二楼：满意率51%、比较满意38%、不满意11%女生食堂一楼：满意率64%。
比较满意30%、不满意6%新点怨食堂：满意率71%。
比较满意26%、不满意3%三、建议或意见题词女生食堂二楼意见和建议主题词：保温、份量、品种、价格。
女生食堂一楼意见和建议主题词：保温、价格、品种、新鲜度。
新点怨食堂意见和建议主题词：保温、份量、丰富、价格、新鲜度四、调查分析从调查结果来看，同学们对三个食堂的满意率普遍不高。
其中对新点怨的满意度最低，仅有51%。
女生食堂二楼最高，也只有71%。
出现这种情况其主要原因有为了进一步提高学生满意率，在落实上个月措施的基础上，11月份饮食调查中心又增加了一些新的举措：1、建立健全各项规章制度和办事程序我们对四个食堂的饮食服务进行了全面的细化管理，用制度去管人、管好人，促进了各项工作的开展。
从饮食安全、完成任务指标等情况进行系统考核，并将考核情况在例会上讲评，促进了饮食服务各项工作的开展。
做到了各项工作有人管，分工明确，制度落实，管理到位，各项工作有章可循，奖罚分明，充分调动了炊管人员办伙食的积极性，配合淮工院饮服公司进行了省高校“文明食堂”的检查和复查工作。
大学生的就餐情况调查报告
多数大学生会选择在食堂就餐，但仍有部分学 生因为食堂供应时间和质量而存在饮食不规律 现象。
饮食消费的变化
大学生对饮食消费的态度较为开放，但随着生 活水平的提高，饮食消费所占比例也在逐渐增 加。
建议
完善食堂管理
食堂应提高食品质量和安全水平，合理 安排供应时间和菜品种类，以满足学生 的需求。
02
午餐
午餐时间多在中午11:00-13:00之间。
03
晚餐
晚餐时间多在傍晚17:00-19:00之间。
就餐频率
1 2
每天三餐
大部分大学生每天都会吃三餐，且相对规律。
加餐
部分大学生会有加餐习惯，特别是在课间。
3
暴饮暴食
虽然少部分大学生有时会因为学习、工作压力 大，产生暴饮暴食的情况。
04
餐费支付情况
对校外餐饮业的评价
多样化选择
学生们对校外餐饮业的选择更为丰富，但同时也存在部分学生反映校外餐饮业的卫生状况 不够理想的情况。
价格合理
学生们认为校外餐饮业的价格相对较高，但尚在可接受范围内。
方便快捷
学生们认为校外餐饮业的服务较为快捷，能够满足他们的就餐需求。
对改进就餐条件的建议
01
增加食堂座位
学生们普遍认为食堂座位不足，希望学校能够增加更多的座位，提高
样本来源
本次调查通过网上发放问卷，面向全国各地区高校大学生。
样本分布
样本涵盖了不同地区、不同类型的高校，具有一定的代表性。
样本的特征
年级分布
样本中大一、大二、大三、大四 学生均有分布，以大二和大三学 生为主。
学科类型
样本涉及文、理、工、农、医等 不同学科类型，以文科和理科学 生为主。
学生餐饮消费现状调查报告
学生餐饮消费现状调查报告一、调查背景随着我国经济的快速发展和人民生活水平的提高，学生餐饮行业逐渐兴起，成为校园中不可或缺的一部分。
为了了解学生对餐饮消费的需求和习惯，进一步提升学生的就餐体验，我们开展了此次调查。
二、调查方法本次调查采用问卷调查的方式，通过在校园里发放问卷并收集回来的方式进行数据收集。
我们共发放了500份问卷，收到有效回收数据436份，有效回收率为87.2%。
三、调查结果1. 学生的餐饮消费频率根据我们的调查数据显示，大部分学生每天都在校园内就餐，约占总调查人数的68.6%；15.9%的学生频率在一周内就餐3-4次；11.5%的学生一周内就餐1-2次；只有4%的学生很少在学校吃饭或几乎不吃。
2. 学生就餐地点选择对于学生来说，就餐地点的选择非常重要。
根据调查结果，学生在校园内的食堂就餐的比例最高，占比为55.3%。
其次是学生选择离校园较近的餐馆（占比为30.1%）；有一部分学生选择在校园周边买快餐或小吃（占比为13.4%）；只有一个很小的比例的学生选择外出吃饭（占比为1.2%）。
3. 学生对餐饮环境的要求学生对于餐饮环境的要求多为安静、整洁、舒适。
据调查显示，58.9%的学生认为餐厅环境需要安静；45.4%的学生认为餐厅环境需要整洁；33.9%的学生认为餐厅环境需要舒适。
此外，有12.8%的学生认为餐厅空间应该大，10.1%的学生认为餐厅应该有良好的音乐氛围。
4. 学生对餐饮价格的接受度餐饮价格对学生来说也是一个重要的考虑因素。
调查结果显示，54.8%的学生对于适中的价格较为接受；30.5%的学生希望价格能够降低一些；14.7%的学生认为贵一点的价位也可以接受。
5. 学生对餐饮种类的喜好调查结果显示，学生对餐饮种类的喜好较为多样化。
占比最高的是中餐，占比达到了78.7%；西餐、快餐和小吃分别占比为45.2%、40.8%、34.8%；日韩料理占比为22.0%。
6. 学生对餐饮营养的关注度营养健康是学生餐饮的一个重要指标。
校内饮食消费调查报告
校内饮食消费调查报告近年来，饮食安全问题备受关注，很多人开始对食品来源和品质产生了较大的担忧。
在此背景下，本人对校内饮食消费进行了实地调查并得出以下结论：一、校园内食品安全情况通过实地走访，调查者发现校园内的食品安全与品质普遍较好。
食品供应商均有完善的食品质量安全档案，并且运营管理也相对规范，食品货源的质量也有保障。
此外，本人也注意到校园内的食品安全督查制度比较严格，食品供应商需要遵循相关规定执行。
二、校园内餐饮消费情况校园内的餐饮消费比外面的商业饭店便宜，种类也更基础。
对于有消费能力的学生而言，他们更倾向于在校园内吃饭，并且消费量也较高。
同时，学生商店内的休闲零食、饮料等售卖商品也得到了广泛的关注和青睐。
三、校园内餐饮服务情况在实地调查过程中，调查者发现校园内的餐饮服务质量良好，服务态度较为亲切。
员工们尊重客户，努力为客户提供良好的用餐体验；此外，也有不少人会根据不同客户需求，提供一些定制化的服务。
四、校园内餐饮环境情况学校内部餐厅和餐饮区域相对干净，有专门的清洁人员保持卫生。
然而，在部分餐饮区域，对垃圾的处理不规范，可能会影响到校园环境的整洁度。
五、校园内饮食消费的优缺点优点：在校内饮食消费相对安全，价格也较为便宜。
学生商店中的商品种类也比较多且较为便捷。
缺点：学校内部饮食消费资源有一定限制，品种较为局限，也很难满足所有学生的口味。
此外，个别食堂的卫生状况和服务态度也有待改进。
经过本次实地调查，调查者认为，在校内饮食消费方面相对满意，同时也提出了一些可持续发展和完善的潜在问题。
学校餐厅调研报告
学校餐厅调研报告《学校餐厅调研报告》调研目的：本次调研旨在了解学校餐厅的菜品质量、服务水平和学生满意度，为改善餐厅运营提出建议。
调研方法：我们采用问卷调查和实地踩点的方式进行了此次调研。
问卷主要针对学生和教职工，内容包括对餐厅菜品口味、价格、环境舒适度以及服务态度的评价。
实地踩点则是对餐厅的卫生情况、餐厅营业时间以及菜品种类进行了观察。
调研结果：1.菜品口味：大部分受访者表示对学校餐厅的菜品口味并不满意，认为味道单一、油腻度大。
少部分人对菜品口味感到满意。
2.价格：学生普遍认为餐厅的价格相对较高，有的同学因为价格原因选择外出就餐。
3.服务态度：大部分受访者对餐厅员工的服务态度表示满意，但也有一些受访者反映存在服务不周到的情况。
4.环境舒适度：餐厅的环境整洁度得到了大多数受访者的认可，但部分同学希望能够改善餐厅的座椅舒适度和空调温度。
5.卫生情况：实地调研发现餐厅的卫生情况较好，但仍有个别区域待改进。
6.菜品种类：受访者对食品的种类和口味有所不满，希望能有更加丰富的选择。
改进建议：1.菜品口味：增加菜品的种类和口味，提高菜品的营养和美味程度。
2.价格：合理调整菜品价格，提高性价比。
3.服务态度：进一步加强员工的培训，提高服务水平。
4.环境舒适度：改善餐厅的座椅舒适度和空调设置。
5.菜品种类：增加新的菜品，满足不同口味的需求。
结语：通过此次调研，我们了解到了学校餐厅存在的问题和不足之处，同时也为餐厅的改善提出了建议。
希望学校能够重视学生对餐厅的需求和意见，不断完善餐厅的运营，为广大师生提供一个更加舒适和美味的用餐环境。
大学生饮食消费调查报告分析
大学生饮食消费调查报告分析大学生饮食消费调查报告分析综合校园饮食消费现状与问题随着经济的发展和生活水平的提高，饮食消费已经成为了现代社会人们日常生活中不可或缺的一部分。
大学生饮食消费作为校园文化的一部分，也深受大学生们的关注和参与。
本文通过对大学生饮食消费进行调查，以期了解大学生饮食消费的现状和存在的问题，并提出相应的解决方案，从而促进大学生的健康饮食观念和消费行为的改善。
一、调查方法本次调查针对某大学在校学生，采用问卷调查的方式进行。
共发放问卷1000份，回收有效问卷800份。
问卷中包含了学生的基本信息以及对大学生饮食消费的看法和实际行为。
二、大学生饮食消费现状1. 餐饮消费大学生一般以在校食堂就餐为主，也有一部分选择在外面的餐馆或者外卖平台订餐。
大部分学生每日消费在10-20元之间。
关于学生选择就餐的原因，有近70%的学生认为食堂价格相对较低，约60%的学生认为食堂提供的饭菜种类丰富。
2. 饮料消费调查数据显示，大部分学生每日的饮料消费额在5-10元之间。
这主要是由于大部分学生对于饮料的需求比较普遍，例如汽水、咖啡、奶茶等。
超过30%的学生表示饮料在日常生活中占据了重要地位。
3. 小吃消费大学生喜欢吃零食的情况也比较突出，超过60%的学生每周至少会吃一次小吃。
其中最受欢迎的小吃包括糖果、巧克力、薯条等。
大约有40%的学生承认他们会购买糖果和巧克力来缓解压力。
三、大学生饮食消费问题分析1. 饮食不均衡大学生在饮食中普遍存在摄入高热量、高盐、高油脂食品的问题。
有超过30%的学生认为自己的饮食偏向于油腻食品，而蔬菜及粗粮的摄入量则明显不足。
这种饮食习惯不仅影响大学生的健康，还会导致肥胖等一系列问题。
2. 线下餐饮质量不高调查结果显示，食堂的食品质量和口味普遍不被大部分学生认可。
味道单一、菜品重复、油腻等问题频频出现。
这让大部分学生有意愿选择校外餐馆或外卖平台，虽然校外餐饮更多样化，但价格较高，很多学生难以负担。
关于大学生校内外就餐情况调查报告.doc
关于大学生校内外就餐情况调查报告关于大学生校内外就餐情况调查报告一、调查背景俗话说“民以食为天”，而饮食质量的高低直接影响我们的健康。
学校食堂是在校学生一日三餐就餐的地方，是每一位同学每天的必经场所。
毫无疑问，食堂的存在和发展状况与学生的学习、生活息息相关。
为深入了解我校食堂的整体状况，改善食堂工作，提高学生的生活质量和营造良好的就餐环境，我们进行了如下调查。
二、调查目的1.了解食堂发展现状及学生对学校食堂的评价。
2.找出学生到食堂就餐次数逐渐减少的原因。
3.调查学生偏爱选择周边餐馆用餐的原因及周边餐馆存在的隐患4.提出食堂改进方案。
三、调查对象调查对象：全体在校学生四、调查方法问卷调查法、观察法五、调查时间 2015年11月12日——2015年11月15日六、调查内容1.饭菜的种类、价格、味道、分量。
2.就餐环境3.食堂工作人员的服务态度。
4.学生对食堂的评价。
七、调查结果本次调查主要采用问卷调查法，辅以观察法对学校食堂及在校就餐的学生进行调查。
通过调查，得出如下结果：1.食堂开设的窗口不足，高峰期学生排队等候时间长，造成“堵塞”现象2.食堂的菜品单一，更新周期长3.部分工作人员态度恶劣，服务态度差4.卫生管理不规范，筷子等餐具循环使用，消毒过程简单5.饭菜分配量少且价格不稳定，可供选择的种类少八、改进措施从上述反映的情况看，我们的食堂还存在较多的问题，这值得我们去重视。
为解决上述提及的问题，营造良好的就餐环境，现提出如下建议，希望对食堂的改善有所帮助。
1.增设服务窗口，避免就餐高峰期出现“堵塞”现象2.根据学生的需要，定期更新菜品，增加饭菜种类及分量3.提高食堂工作人员的服务质量4.制定合理、稳定的价格5.加强对食堂的卫生监督，保证食品安全与餐具卫生九、调查结论现今大学生校内外就餐问题日渐成为人们广泛关注的话题。
我们这次研究的主题，贴近生活，反映时下人们关心的饮食健康问题，具有非常大的现实意义。
关于大学生外出就餐消费市场调查报告
关于大学生外出就餐消费市场调查报告第一篇：关于大学生外出就餐消费市场调查报告关于大学生外出就餐消费市场调查报告前言一、内容摘要：此次调查主要以在校本科生为调查对象，通过对大学生关于在校外就餐的消费市场调查，从中可以由调研中所涉及到的影响大学生校外就餐的饮食偏好、花费所占生活费的比例、家庭情况等因素对大学生造成的关于对校外就餐的总体评价，找出制约和影响校园周边饮食需求的因素。
总的来说，当代大学生作为现代社会的一个高消费群体,拥有一定的可以自由分配的资金,随着我国社会主义市场经济的快速发展,大学生对餐饮质量要求越来越高,更多的去关心饮食健康。
二、调查的实施：调查时间：2016年11月12日---2016年11月22日调查对象：部分在校大学生(主要以工商管理专业为主)调查方式：网上问卷调研调查情况：此次调查问卷浏览量为49，问卷回收量为36。
回收率为73%，数据真实，可信度高。
此次调研，主要针对学生的消费心理、消费意向、消费意识、消费嗜好等方面展开调研。
正文一、问卷的设计制作问卷时，我们力求所选题目确切、简洁、针对性强，并遵守以下几点原则：1.问卷主题明确，所有设问都必须与主题有关；2.语言简明准确，以免影响理解和答问；3.问卷项目由浅入深，并注意相互间的联系，使被调查者可以连贯作答；4.设问切合实际，充分考虑被调查者的差异；5.设问事先考虑到能对问题结果做适当分类和解释，使所得资料便于做交叉分析；6.调查表的设计充分考虑可接受性。
二、调查结果分析1.您的性别男30.6女69.4 2.您的年龄被调查者的年龄主要分布在18——22岁3.您外出就餐的频率? 一个月1次 36.1%半个月一次 33.3%每周1次16.7%每周2次或以上13.9%由上述可以看出，在校外就餐的每人每月平均在1——2次人数的较多多，占据了统计总人数的69.4%，然而在校外就餐的每人每月平均为4次到4次和4次以上的较少，分别占据了16.7%和13.9%。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
沈阳航空航天大学
学院：机电工程学院
班级：04060101
学号：2010040601139
姓名：陈涛
关于食堂问题的问卷调查报告样例及数据分析
现代企业管理
在校大学生就餐问题调查问卷
院系：_____________ 年级：______
专业：_____________ 性别：______
1.请选择您的民族______。
A．汉族 B.回族 C.其他少数民族
2.请问您每月的消费大概是________。
A．400元以下 B.400~600元 C.600~800元
D．800~1000元 E.1000元以上 F.随心情
3.请问您每月用于就餐的花费占总消费的：_______。
A．三分之一以下 B. 一半以上 C.爱好美食所以几乎全部败在美食上 D.看心情
4.请选择您经常就餐的场所_______。
A.北餐厅
B.南餐厅
C. 校外
5.多数情况下，您正餐的就餐花费为_______。
A．4元以下 B.4元到8元 C.8元到15元
D．15元以上
6.影响您就餐地点的主要原因为：_______。
(多选)
A.饭菜价格
B.饮食习惯
C.食物口味
D. 饭菜份量
E.服务态度
F.就餐环境
G.饭菜样式及营养
7.您选择在学校餐厅就餐的原因为：________。
（多选）
A．方便 B.价钱适中 C.从众 D.其他
8.您选择在校外就餐的原因为：_______。
（多选）
A.食物味道好
B.价钱适中
C.服务态度及环境好
D.菜式多，可挑选的范围大
E.太迟，学校餐厅已关门
F.聚餐
G.其他
9.就餐环境（包含卫生状况）及就餐价格对您的影响为：______。
A．大B．一般C．小D．看情况
10.您的口味偏向于：________。
A．浓淡适中 B.喜辣 C.清淡口味 D.口味偏重
E．无所谓，好吃就好
11.您会经常给自己加餐吗(含零食)：________。
A.会
B.不会
11.您选择加餐的原因一般为：_______。
A.就是喜欢尝味道的感觉
B.玩游戏（看电影）后饿了
C.受身边人影响就会想加餐
D.看心情
12.您选择加餐的时间一般为：________。
A.接近三餐饭店前一到两个小时
B.晚上9点以后
C.随时随地我都零食在手
D.看情况
13.请问您在学校有排队的习惯吗？
A.有
B.有时有
C.没有
D.其他
本校食堂与外面餐点消费调查
一、调查目的
1. 充分了解沈阳航空航天大学校内食堂与外面餐点消费情况，找出和发现问题，提出改进方案。
2. 使学生就餐满意的同时经营者也能够盈利，为高校（沈阳航空航天大学校内食堂）食堂文化的形成提供意见和建议。
二、调查对象
调查的对象：在校大学生。
三、调查时间和调查方法
1. 时间：6月1日至6月5日我们分别进行了方案探讨，调查表设计，发放回收问卷，调查数据的统计以及营销策略
2. 方法：采用问卷调查方法
四、数据及问题分析
(一) 学生就餐现状分析
此次调查报告，我们力求做到真实而客观，同时，更多的从学生的角度出发来阐述，因为学生才是大学的主体。
因此，我们开展的调查，更多的从学生对学校食堂及外面餐点的具体情况入手，具体的从学生对学校食堂及外面餐点的饭菜口味、服务质量、价格、卫生状况的意见和建议等多方面做了调查。
在调查中，我们发现，一方面学生对食堂存在很多意见，另一方面学生也对外面的餐点也存在很大异议……此次调查报告，一方面着重对现状有一个客观真实的报道，一方面则提出了自己的改进措施。
我们的调查报告仅是一种尝试，但对现状的改进也有一定的参考意义。
目的是希望为同学们创造一个满意的就餐环境，使同学们可以安心学习，也使学校能够不断得到提高和发展。
（二) 数据分析
1、就餐地点选择
据调查，在校大学生中58%的基本在学校食堂就餐，很少在校外，其中尤以男生为主，男生占到比重达34.7%，而女生的比重也高达23.3%。
不过也有32.7%的学生是偶尔在食堂，经常在校外就餐，其中，男生占到18.4%,女生叫次于男生，占比重的14.3%。
只有比重分别占6.2%和13%的学生一直在学校食堂或一直在校外就餐。
更倾向于在食堂就餐的学生群，主要倾向于选择食堂相对于外面餐点而言比较干净卫生和相对价格比较便宜；而选择更频繁的在外就餐的同学则侧重于选择外面较好的味道。
另外，数据表明，有26.6%的同学已经有了自己的固定就餐地点，基本不会去别的地点就餐；38.7%的同学还愿意尝试固定地点以外的地点就餐；而34.7%则经常更换就餐地点。
就餐地点选择分析
学校食堂基本在食堂基本在校外在校外
3、选择就餐地点的因素分析
（1）心理因素分析
调查显示，63.3%的学生更注重味道，51%的学生更注重环境，44.9%的学生更注重价格，24.5%的学生更注重时间，20.4%的学生更注重服务，16.3%的学生更注重品种，8.1%的学生更注重分量。
其中，男生更侧重于味道（34.7%）、环境（20.4%）和时间（18.5%），而女生则更多的考虑环境（30.6%）、味道（28.6%）、价格（27.8%）和服务（24.5%）。
（2）时间因素分析
通过调查，我们发现22.5%的同学会选择早餐时间在外就餐，46.9%的同学选择在午餐时间外出就餐，57.1%的同学选择在外面餐点吃晚餐， 30.6%的同学会在外面吃夜宵。
而63.3%的同学更愿意在食堂吃早餐，42.9%的同学更倾向于在食堂吃午餐，26.6%的同学会选择在食堂吃晚餐，只有4%会选择在食堂吃夜宵。
这表明，学校食堂更吸引同学们在早餐时间用餐，而外面餐点则更吸引吃晚餐和夜宵的同学。
而这些同学中，大一、大二的学生更多的选择在食堂就餐，占总比重的61.2%，而大三、大四的同学则更愿意在外面餐点就餐。
（三）问题分析
通过我们的调查分析，我们不难发现学生就餐地点存在着众多的问题，在对食堂和外面餐点的问卷调查和数据的分析中，我们总结了其中存在一些针对性的问题，具体的表述为以下几点：
1、学校食堂菜的品种过于单一，口味不佳
一是菜的种类过于单一，在一个季节之内，几乎每天都是一样的菜，口味不多样，不能适应来自全国各地同学们的饮食习惯；二是早晚餐的种类较少，油炸食品过多，缺乏营养；三是食堂设的免费供汤处的汤也是很单一，口味不佳，且供汤数量不够。
2、学校食堂就餐时间安排较有局限性
学校食堂就餐时间安排较有局限性，而外面餐点的时间比较随意。
学校食堂就餐时间集中体现在过于按时按点，供应时间短，供应速度慢，经常出现排队拥挤现象，浪费学生大量的时间。
校内外就餐时间点比例
0.00%
10.00%
20.00%
30.00%
40.00%
50.00%
60.00%
70.00%
早餐中餐晚餐夜宵
3、外面餐点的卫生状况比较差
外面餐点的卫生状况比较差，而学校食堂的卫生状况较外面相对有保障。
一是学校外面餐点的餐具不是很干净，并没有采取消毒措施；二是外面餐点的饭菜本身的卫生不是很好，特别是凉拌菜一类，同学们经常会在菜中发现不该出现的东西（比如抹布片，头发，沙粒，苍蝇等）；三是外面餐点的店面总体卫生情况不好。
4、外面餐点价格较高
外面餐点的价格较之学校食堂的较高。
有相当大一部分学生的基本生活费集中在400-600元之间，而外面餐点的价格不在他们的承受范围之内。
六、营销策略分析
通过对存在的问题的了解，我们认识到，无论食堂还是外面餐点都存在很多有待改进问题。
为了让同学们享有良好的就餐环境，享受到高质量的服务，品尝到符合心意的饭菜，我们针对食堂和外面餐点存在的问题，提出了一系列的营销策略。
（一）关于食堂营销策略
1、增加菜色品种
针对食堂菜品单一的问题，食堂应当增加菜的品种，适当的调整每天的彩色搭配，更加注重营养。
对于面点，应当增加更多的做法，来更好的适应不同学生的口味，并在条件可以的情况下增加一些地方小吃，提供给大家更多的选择。
2、提高饭菜质量
学校应建立一定的质量监管体系，对本校食堂的饭菜质量进行监控，应对食品安全工作充分重视。
建立健全集体食堂食品卫生安全管理制度，并对个人卫生制度，严格要求食堂的消毒工作。
在食堂聘请厨师时，对其职业水平进行严格把关。
3、改善服务态度
学生作为食堂的消费群体，理应受到上帝式的服务，学校有关部门应组织食堂工作人员进行人文教育，来提高他们的职业素质以及服务态度，让他们深刻的认识拥有应有的服务理念，以便在服务时更加热情、细致。
七、结语
对于每一个学生来说，吃饭问题是头等大事，因此，就餐问题是一个民生问题，倘其得不到好的解决，那学生就会被一日三餐所困，而不能积极的学习，不能形成良好的学习氛围，不能构建和谐的校园文化。
因此，食堂与外面餐点的改进迫在眉睫，虽然有挑战，但我们必须主动的改革，以适应现代社会的需要，这样，不仅能促进食堂与外面餐点的发展，同时也能更好的保护学生的利益。