大学生寒假餐厅打工社会实践报告

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大学生寒假社会实践报告(餐厅工作)_学生社会实践总结

大学生寒假社会实践报告(餐厅工作)_学生社会实践总结

大学生寒假社会实践报告(餐厅工作)_学生社会实践总结一、实践的目的和意义寒假社会实践是大学生综合素质教育的一项重要内容,旨在让大学生通过实际工作体验,增强社会工作能力和团队协作精神,拓宽视野,了解社会,培养实际动手能力和解决问题的能力,增强社会责任感和社会适应能力。

本次我的社会实践项目是在一家餐厅工作,主要工作内容包括服务客人、清理桌台和帮助厨房做简单的食物准备。

二、社会实践的过程1. 了解餐厅工作环境在正式开始实践之前,我首先了解了餐厅的工作环境和规章制度,包括工作时间、工作岗位分配、员工休息时间等。

我还学习了一些基本的工作技能,例如如何用餐具布置餐桌、如何接待客人、如何处理餐具等。

2. 服务客人在实际工作中,我的主要工作是服务客人。

我要用热情的态度招待客人,了解他们的需求,及时为他们解决问题。

在这个过程中,我学会了如何与客人沟通,如何处理客人的投诉,如何协调和团队合作。

3. 清理桌台在客人用餐结束后,我要及时清理桌台。

这项工作需要细致和耐心,要注意细节,确保每一张餐桌都干净整洁。

这项工作使我更加注重细节,提高了自己的工作效率。

4. 帮助厨房做简单的食物准备在餐厅工作期间,我还有机会帮助厨房做一些简单的食物准备工作,例如洗菜、打荷包蛋等。

这让我了解到了餐厅的运作模式和厨房工作流程,让我更加深入地了解了餐厅的运营。

三、社会实践的收获与体会1. 提升了自己的服务意识通过这次实践,我深刻认识到了服务意识对于一个服务行业的重要性。

只有热情、耐心、细心地为客人服务,才能赢得客人的信任和满意,才能获得更好的业绩和发展。

2. 增强了团队协作精神在餐厅工作中,需要和其他员工紧密合作,共同完成工作任务。

我学会了如何与同事协作,如何互相帮助,如何共同完成工作。

团队协作精神不仅仅在一家餐厅有用,它也是在今后工作中不可或缺的能力。

3. 学会了如何处理问题在实践中,我遇到了各种各样的问题,例如客人的投诉、突发的餐具短缺等。

寒假打工实习报告

寒假打工实习报告

寒假打工实习报告【9篇】作为一名大一新生,对缤纷多彩的大学生活布满了奇怪,一切都那么新奇,这也迫使我在大学的第一个寒假里,盼望增加点理论学问,为我以后的大学生活供应平台。

通过熟人的介绍,我在一家小饭店打工,刚报到的那天是下午,客人许多,我拖着行李很呆板的站在那里,直到其中的一位老板留意到我,问我是不是来上班的?我点头。

于是他叫经理带我熟识环境,明天好上班。

那天下午让我觉得很惊奇,以前都是以消费者的身份进入饭店,这次却是一名效劳员,呵呵。

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.第一个感觉就是调整心态,以防明天工作是什么都不懂。

于是我便请一个老生来教我,她先带我熟识了环境,为了更好的进入工作状态,我立刻做起了端菜、传菜的活,传菜并不是很难,但假如有点菜一样的桌数便会很麻烦,由于厨师每次只会炒那么一份,而那一份放在哪桌是个问题?不过还好,有菜单,我们会根据菜单的先后而传菜,然后向后一位赔礼,这样就两全其美了。

不过千万别弄乱了桌序号,不然就麻烦了。

这是我从那天下午体验中得到的阅历。

第一天工作正式开头,那个经理就给了我一项很艰难的工作,那便是点菜,熟识那份几张纸的菜单就已经很难了,有时候还要熟识这个菜的菜色、以便好向客人介绍,有时候还要面对客人的无理取闹,这真是一份很艰难的工作。

我还记得刚开头,有好几次我把菜单交给厨房的师傅,便无故被训了好几次,说这个菜没有、那个菜没有,让客人重新点过,特无语的!从那以后,我便更加努力的记菜谱,面对客人的无理取闹,我也会当心处理,每次等客人点完在交给厨师,他把菜单再贴在板上,我总会深深的叹口气道:终于不会出错了。

其次,面对点菜还有一个很严峻的问题,那便是语言问题,面对当地人还不要紧,可遇到外省再加一般话不好的人,我头就痛,于是每次我只能变着法的去请经理来处理,哎。

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.。

.回归正题,社会实践工作几天后,我便感觉当一名效劳员是一件特别疲乏的事,休息时间少,工作特别累。

只要有需要,效劳员必需什么事都得干,除迎宾、摆台、折台布、传菜、上菜、撤台这些比作的工作外,也得兼职勤杂工,拖地、清扫卫生当累活。

大学生的寒假打工社会实践报告范文6篇

大学生的寒假打工社会实践报告范文6篇

大学生的寒假打工社会实践报告范文6篇篇1一、实践背景与目的作为一名大学生,寒假期间我选择参加社会实践活动,目的在于亲身体验社会生活,了解实际工作环境,培养自己的职业素养和团队协作能力。

通过此次打工经历,我希望能在理论与实践之间搭建桥梁,为将来步入社会做好充分准备。

二、实践过程1. 岗位选择与工作内容我在一家本地知名企业选择了生产线的普通工人岗位。

虽然岗位普通,但我认为只有深入基层,才能真正体验和理解社会的运作方式。

工作内容主要包括产品组装、质量检查以及生产线上的协调配合。

2. 工作环境与团队配合工作环境整体良好,同事们都十分热情。

在工作初期,我遇到了许多困难,如操作不熟练、质量把控不严等。

但在团队中,我得到了许多帮助和指导,我们共同协作,共同面对挑战。

3. 技能提升与问题应对在实践中,我不断学习和提升自己的专业技能,如产品组装的精细化操作、质量检查的严谨性等。

同时,我也学会了如何面对突发问题,如设备故障、生产进度延误等,通过沟通协作及时解决这些问题。

三、实践收获与体会1. 职业素养的磨砺在实践中,我深刻体会到了职业素养的重要性。

准时、守纪、严谨、细致是工作中不可或缺的品质。

此外,我还学会了如何与同事沟通协作,如何面对工作中的压力与挑战。

2. 理论与实际的结合通过实践,我将所学的理论知识与实际工作相结合,深刻理解了理论知识在实际工作中的应用。

同时,我也发现了一些理论知识的局限性,这促使我在今后的学习中更加专注于理论与实践的结合。

3. 社会的认识与理解这次实践让我更加深入地了解了社会。

我看到了社会的多元化和复杂性,也看到了社会的温暖和力量。

这次实践经历让我更加明确了自己的社会定位和发展方向。

四、问题分析与建议在实践中,我发现生产线存在一些效率不高的问题。

我认为,企业可以引入更先进的生产设备,提高生产效率;同时,加强员工培训,提高员工的技能和素质,也是解决这一问题的有效途径。

五、结语这次寒假打工社会实践让我收获颇丰。

关于火锅店打工寒假社会实践报告8篇

关于火锅店打工寒假社会实践报告8篇

关于火锅店打工寒假社会实践报告8篇第1篇示例:一、工作内容及体验在火锅店打工期间,我的工作内容主要包括服务顾客、接待客人、点餐、上菜等。

刚开始工作时,我感到有些手忙脚乱,因为需要快速地处理客人的点单和上菜要求,而且需要与客人进行简单的沟通。

但随着时间的推移,我慢慢适应了这种工作环境,学会了如何更好地与客人沟通,如何提高工作效率,如何更好地协作团队。

在工作中,我遇到过很多不同的客人。

有的客人很友善,有的客人要求很苛刻,有的客人充满了热情,有的客人则事无巨细地挑剔。

通过与不同的客人接触,我学会了如何更好地处理人际关系,如何更好地适应不同的工作环境,如何更好地提升自己的服务水平。

这种经历让我受益匪浅。

二、团队合作及沟通能力在火锅店打工期间,我与其他同事共同合作,共同完成工作任务。

我们需要相互配合,相互帮助,才能更好地完成工作。

通过与不同的同事合作,我学会了如何更好地与人沟通,如何更好地协作,如何更好地解决问题。

在团队合作中,我也结识了很多新朋友,扩展了自己的人际关系。

在工作中,我也遇到过一些问题和挑战。

有时候客人的要求很苛刻,有时候工作量很大,有时候需要应对突发事件。

但是通过与同事的合作,我学会了如何更好地处理问题,如何更好地应对挑战,如何更好地解决困难。

这让我在实践中不断成长,不断提升自己的综合能力。

三、工作收获及感悟在火锅店打工的寒假社会实践中,我不仅积累了丰富的社会经验,还提高了自己的工作能力和人际交往能力。

通过与不同的客人接触,我学会了如何更好地与人沟通,如何更好地处理问题,如何更好地提升自己的服务水平。

通过与团队合作,我学会了如何更好地协作,如何更好地解决问题,如何更好地应对挑战。

在这段寒假社会实践经历中,我收获了很多,也成长了很多。

我相信这种实践经历将对我的未来发展产生积极的影响,让我更好地适应社会,更好地提升自己的综合能力。

我将会继续保持这种实践的态度,不断学习,不断成长,不断提升自己的能力,更好地为未来的发展做好准备。

快餐店社会实践报告5篇

快餐店社会实践报告5篇

快餐店社会实践报告5篇(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。

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餐馆兼职实践报告(通用7篇)

餐馆兼职实践报告(通用7篇)

餐馆兼职实践报告餐馆兼职实践报告(通用7篇)艰辛的社会实践又告一段落了,相信收获不少,不如认真地做个总结,写一份实践报告吧。

那要怎么写好实践报告呢?以下是小编精心整理的餐馆兼职实践报告(通用7篇),希望对大家有所帮助。

餐馆兼职实践报告1炎炎烈日当头,正是因为有这样的环境,正激起了我要在暑假参加社会实践的决心。

我要看看我能否在恶劣的环境中有能力依靠自己的又手和大脑维持自己的生存,同时,也想通过亲身体验刚去的前几天我在前台干服务员,客人来了先给客人拿菜单,客人点好单后再给客人报一遍他所点的东西,以免出现错误。

然后找串拿到后厨叫给师傅,烤好后师傅会按铃以作提示。

服务员在前台听到后会很快到后厨取烤好的东西给客人端上,并告诉客人:您的某某东西好了,请慢用,有什么事您支声就好了!有时候店里的客人多了,就会出现错误,比如说客人后加的东西没有加单,跑单等等,老板就会毫不客气的训斥你。

有时候也并非服务员的错误,服务员告诉站吧台的经理加单,经理却忘了而后出现脱单现象,那么无论说什么都是服务员的错。

老板说什么都要听,对错都不重要了听就好了。

我学会了忍耐,学会了多干活少说话。

人在矮檐下不的不低头啊!没有必要为了一时心快和老板起争执啊!应有大肚能容天下事的气量,心有多大就能干多大的事。

用明亮的眼去看世界,它真的好美丽。

用心去体会,你会得到意想不到的感觉!生活其实很真很美很真实啊!有多少人没有工作,有多少人天天为了一家的生计而奔波。

有多少小孩没有书读,有多少人背井离乡寻找生活源泉啊!和他们相比我是幸福的,我是快乐的。

我有书读,我有家里帮我,给我钱花,不知道忧愁为何物的我现在知道挣钱是多么的不易。

我是那么的不知足啊!总想什么都靠别人来帮我,现在我知道了谁也不能一辈子都帮你,伴在你左右的只有空气,只有自己才可以让自己依靠啊!在店里干了不几天后厨的厨师因有病要走,但是没有找到新的人来干,她就提出让我进后厨学徒先顶几天。

老板没有办法就同意了,我学了一天多师傅就走了。

餐厅社会实践报告15篇

餐厅社会实践报告15篇

在不断进步的时代,越来越多⼈会去使⽤报告,报告中提到的所有信息应该是准确⽆误的。

那么,报告到底怎么写才合适呢?以下是店铺收集整理的餐厅社会实践报告,仅供参考,欢迎⼤家阅读。

餐厅社会实践报告1 ⼀社会实践⽬的 为了拓展⾃⾝知识⾯,扩⼤与社会的接触⾯,增强个⼈在社会竞争中的经验,锻炼和提⾼⾃⼰的能⼒,以便在以后毕业后能够真正真正地⾛⼊社会,更快地适应社会形式的变化,并且能够在⽣活和⼯作中很好的处理问题,同时也可以打发这空虚⽆聊的漫长寒假,让寒假充满意义。

⼆社会实践内容 我的⼯作是在⾦菠萝茶餐厅当⼀名服务员,负责上菜。

⼯作总共有两个班,分为早晚班和中班。

所谓早晚班就是早上9点上班,中午12:30下班,然后下午5:30上班,晚上11:00下班;⽽中班就是早上10点上班,晚上7:30下班。

每天⼯作⼋⼩时,午饭和晚饭都在餐厅吃,吃饭时间为半⼩时。

每天早上我们都要打扫,我们每个班有⼋个⼈,每个⼈都有各⾃负责的⼯作,⽽我的打扫任务就是负责擦餐厅⾥所有的桌⼦。

晚班结束时依旧如此。

刚开始,我是抱着试试看的态度去找⼯作的。

反正在家闲着也是闲着。

正好看到⼀家茶餐厅要找⼈,我就去报名了。

⾸先,那⽼板让我填了⼀张表,(就是介绍⾃⼰的)。

然后,他询问了我⼀些问题。

得知我是⼤学⽣来做假期⼯的,他很是欢迎。

他说他就喜欢招⼀些假期学⽣⼯,因为学⽣的素质⾼,同时,也可以锻炼⼀下学⽣⾃我。

我听了很是兴奋,⼼中也暗⾃佩服那位⽼板。

果然,过了两天我就接到电话,说让我第⼆天九点去报到。

我听了⾮常激动,这是我的第⼀份⼯作,不管做什么,我都下定决⼼要做好。

第⼆天,我提前去了。

同样,我也看到很多和我⼀样来报名。

我很奇怪,因为她们中的⼤多数都和我⼀样是学⽣,也有⼏个是刚毕业的。

我的⼼⾥不禁暗⾃⾼兴。

由于茶餐厅是刚装修好,还没正式开业,所以店经理就先让我们帮忙打扫,互相认识,⾃我介绍⼀下,同时也熟悉熟悉环境,没半天,我们⼤伙就打成⼀⽚了。

餐厅服务员实习报告(精选3篇)

餐厅服务员实习报告(精选3篇)

餐厅服务员实习报告(精选3篇)餐厅服务员实习报告(精选篇1)当我们进入大学的殿堂,开始走向新生活时,也恰恰是在走向社会,走向生活的路上。

而我们一定要逐渐学会摆脱依赖,学会独立,并在此过程中不断积累生活经验。

去年寒假我曾经到大丰收去当服务员,而这个暑假,我又一次做相同的工作,在大排档做兼职,同样是餐饮业,然而面对不同的环境,面对不同的人,仍旧拥有沉甸甸的收获。

无论是在面对顾客,还是在面对我的同事时,都能更加好地把握尺度,遵守其中的原则,对职业道德也有一个更加深入的理解。

与此同时,对当今社会公共生活中的不良道德规范感到沮丧,渴望人们能够遵守公共秩序。

这次的暑期社会实践我在家里附近的大排档兼职,当一名服务员,虽然辛苦却受益匪浅。

短短一个多月,我学到的东西却是金钱所不能衡量的,同时也是身处于学校这美丽而舒适的象牙塔中所无法接触的。

我所学到的东西简单来说包括四个方面,即艰苦奋斗,人际交往,职业道德和公共秩序。

第一点,即学会艰苦奋斗。

社会主义荣辱观中八荣八耻提到“以辛勤劳动为荣,以好逸恶劳为耻”,“以艰苦奋斗为荣,以骄奢淫逸为耻”,而这次的暑期活动的开始恰恰体现了我的上进心,并不呆在家里好吃懒做,出门向父母伸手要钱,而是出去工作来增长见识,丰富经验并获取经济利益。

其次,作为一个服务员,学会吃苦耐劳是非常的重要的。

在客人还没到来前,需要有大量的准备工作,要整理工作柜,要摆放餐具,看似简单的工作,却十分的繁琐,涉及酱油醋,茶水,餐具,抹布等,加上工作范围之广,实际上既劳累又容易使人失去耐心;客人到来之时,除了上菜,帮他们点饮料酒水,就连米饭也是服务员打的,因为吧台与打米饭离自己所看管的桌台有距离,来来回回地跑便容易累,加上要倒茶水,打包,付账等等确实不轻松;至于客人走后,收拾餐具,擦桌子,铺台,扫地,拖地,整理工作柜更是使身体更加疲惫不堪。

这是每一天都必须要完成的工作,繁琐而沉重,所以,在此时,铭记八荣八耻,学会艰苦奋斗,学会坚持就显得尤为重要。

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大学生寒假餐厅打工社会实践报告亲爱的朋友,很高兴能在此相遇!欢迎您阅读文档大学生寒假餐厅打工社会实践报告,这篇文档是由我们精心收集整理的新文档。

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大学生寒假餐厅打工社会实践报告x在现今社会,招聘会上的大字报都总写着“有经验者优先”,可还在校园里面的我们这班学子社会经验又会拥有多少呢?为了拓展自身的知识面,扩大与社会的接触面,增加个人在社会竞争中的经验,锻炼和提高自己的能力,以便在以后毕业后能真真正正的走入社会,能够适应国内外的经济形势的变化,并且能够在生活和工作中很好地处理各方面的问题,在大学期间的第一个假期我和几个朋友毅然开始了自己的社会实践.所谓实践,就是把所学的理论知识,运用到客观实际中去,使自己所学的理论知识有用武之地。

只学不实践,所学的就等于零,理论应该与实践相结合.另一方面,实践可为以后找工作打基础.通过这段时间的实习,学到一些在学校里学不到的东西。

因为环境的不同,接触的人与事不同,从中所学的东西自然就不一样了。

要学会从实践中学习,从学习中实践.而且在中国的经济飞速发展,又加入了世贸,国内外经济日趋变化,每天都不断有新的东西涌现,在拥有了越来越多的机会的同时,也有了更多的挑战,中国的经济越和外面接轨,对于人才的要求就会越来越高,我们不仅要学好学校里所学到的知识,还要不断从生活中,实践中学其他知识,不断地从各方面武装自已,才能在竞争中突出自已,表现自已。

我的社会实践活动就拉开了序幕。

我和我的几个朋友带着希望与渴望,开始了我的找工作的征程。

经过艰苦的找寻工作,我们发现很多的地方的招聘都要有工作经验的优先,一听说我没有经验就跟我说“这样吧,你回去等消息吧,如果需要的话,我会通知你的”。

经过几次的失败,我们总结了以前的失败的教训,找到了我们那的一家餐饮酒楼。

第二天,我便开始了我的寒假社会实践生活。

在餐厅里,别人一眼就能把我人出是一名正在读书的学生,我问他们为什么,他们总说从我的脸上就能看出来,呵呵,也许没有经历过社会的人都有我这种不知名遭遇吧!我并没有因为我在他们面前没有经验而退后,我相信我也能做的像他们一样好.我的工作是在那做传菜生,每天x点钟-下午x点再从下午的x点-晚上x:xx分上班,虽然时间长了点但,热情而年轻的我并没有丝毫的感到过累,我觉得这是一种激励,明白了人生,感悟了生活,接触了社会,了解了未来.在餐厅里虽然我是以传菜为主,但我不时还要做一些工作以外的事情,有时要做一些清洁的工作,在学校里也许有老师分配说今天做些什么,明天做些什么,但在这里,不一定有人会告诉你这些,你必须自觉地去做,而且要尽自已的努力做到最好,一件工作的效率就会得到别人不同的评价。

在学校,只有学习的氛围,毕竟学校是学习的场所,每一个学生都在为取得更高的成绩而努力。

而这里是工作的场所,每个人都会为了获得更多的报酬而努力,无论是学习还是工作,都存在着竞争,在竞争中就要不断学习别人先进的地方,也要不断学习别人怎样做人,以提高自已的能力!记得老师曾经说过大学是一个小社会,但我总觉得校园里总少不了那份纯真,那份真诚,尽管是大学高校,学生还终归保持着学生的身份。

而走进企业,接触各种各样的客户、同事、上司等等,关系复杂,但我得去面对我从未面对过的一切。

记得在某校举行的招聘会上所反映出来的其中一个问题是,学生的实际操作能力与在校理论学习有一定的差距。

在这次实践中,这一点我感受很深。

在学校,理论的学习很多,而且是多方面的,几乎是面面俱到;而在实际工作中,可能会遇到书本上没学到的,又可能是书本上的知识一点都用不上的情况。

或许工作中运用到的只是很简单的问题,只要套公式似的就能完成一项任务。

有时候我会埋怨,实际操作这么简单,但为什么书本上的知识让人学得这么吃力呢?这是社会与学校脱轨了吗?也许老师是正确的,虽然大学生生活不像踏入社会,但是总算是社会的一个部分,这是不可否认的事实。

但是有时也要感谢老师孜孜不倦地教导,有些问题有了有课堂上地认真消化,有平时作业作补充,我比一部人具有更高的起点,有了更多的知识层面去应付各种工作上的问题,作为一名新世纪的大学生,应该懂得与社会上各方面的人交往,处理社会上所发生的各方面的事情,这就意味着大学生要注意到社会实践,社会实践必不可少。

毕竟,x年之后,我已经不再是一名大学生,是社会中的一分子,要与社会交流,为社会做贡献。

只懂得纸上谈兵是远远不及的,以后的人生旅途是漫长的,为了锻炼自己成为一名合格的、对社会有用的人才。

做好自己的工作首先要熟悉自己所在的工作环境。

据我观察,酒店大堂在一楼,楼上有包房,厨房在二楼,传菜间也是在厨房所以在传菜间里可以看到厨房管理的机会。

厨房是厨师的战场,由其是是生意非常的时候,那种场面真的就跟战场上打战一样,厨师的工具以及厨房的任何摆设和物品(包括调味品和原材料)都是厨师的武器,锅、碗、瓢、盘也为威望工作编奏出一首首生活的乐谱。

墩子也叫切配,专门负责原材料的精加工,打盒负责将切好的原材料拿给灶上的师傅,并且做好装盘,菜品的装饰。

蒸菜师傅负责使用蒸箱蒸菜,灶上师傅掌勺用来专门负责菜品的烹制,点心间的师傅专门负责面食点心的制作,凉菜间在另一间房里,负责冷菜的制作以及水果的制作,我们传菜间的工人很简单,只要反台上做好的菜将盘子边上多余的菜汁擦干净,需要配上味碟的将味碟配上,有汤的菜配上汤勺,并且注意菜品的出品顺序和出品的速度快慢并且要保持好住处的有效,随时传递好前台以及威望之间的住处所以每天工作和学习,在传菜部很累很辛苦,但是每天都很充实。

工作的时候累是累点,但是劳动后吃饭好象是特别的香,我的一个朋友说过这样的一句话:“要能自如的做好一项工作,就必须正视好自己的工作,以一种乐观的心态去面对着每一天的工作,无论工作是繁重、繁忙还是清闲,要用积极的态度去完成我们的每一份工作,而不是因为工作量比例的大小而去抱怨,因为抱怨是没用的。

我们更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心态面对每一天。

”我到现在才觉得其实他说的很有道理,快乐的心态会使我们不觉的工作的疲惫。

总结我的这次时期社会实践活动,我还意识到自己很多缺点和不足,例如社会经验缺乏等,这都将成为我最后一年大学生活的努力方向,我要力争尽快提升自己各方面能力和素质,以新的面貌来迎接毕业时新的机遇和挑战。

我记得一个探险家曾说过,不在乎起点在哪里,不杂重点在哪里,只在乎这探索的过程。

是的,人生的真正价值和滋味是融在过程的追求之中的。

我吗要好好珍惜每一次挑战。

大学生寒假餐厅打工社会实践报告x社会实践是大学生课外教育的一个重要方面,也是大学生自我能力培养的一个重要方式,因此对于我们在校大学生来说,能在寒假有充足的时间进行实践活动,是给了我们一个认识社会、了解社会,提高自我能力的机会。

社会实践不能停留在毫无目的的迷茫状态,而是应该结合我们的实际情况,真正从中获益,而不是为了实践而实践,为了完成任务而实践。

我们应该注重实践的过程,从过程中锻炼自己、提高能力。

自从走进了大学,就业问题就似乎总是围绕在我们的身边,成了说不完的话题。

我学的是管理专业,而这个专业现在的就业前景不是很好,记得去年开新老生交流会时听大四的师哥师姐说他们现在基本没找到工作,我听了之后心中感慨很多,是不是我们毕业就等于失业啊?!真是如此那我们上大学干嘛,不仅浪费了家里父母的血汗钱,也浪费了我们的青春!在现今社会,招聘会上广告上都总写着“有经验者优先”,可还在校园里面的我们这学子社会经验又会拥有多少呢?况且我们没进入社会怎么会有社会实践经验啊!在大学里,为了拓展自身的知识面,扩大与社会的接触面,增加个人在社会竞争中的经验,锻炼和提高自己的能力,以便在以后毕业后能真正真正走入社会,能够适应国内外的经济形势的变化,并且能够在生活和工作中很好地处理各方面的问题,我开始了我这个假期的社会实践-走进我家附近的某一餐厅打工。

当我穿上那件鲜红的工作服时,就表明着我的工作会给我带来快乐。

我们都明白万事开头难的道理,所以我对刚开始的工作格外小心,在这个“人生地不熟”的火锅城里,我显得是那么的“孤单”。

在我的印象中,服务生的工作无外乎把菜传到服务员的手中,仅此而已。

但实际上我想错了。

每天早上九点上班,九点半准时点名,然后我们服务生的工作就是打扫卫生,包括楼梯和谁也不愿意打扫的卫生间,每次都会有人喝醉,卫生间吐的哪里都是,由于是刚开张,并没有招到特定的打扫卫生的人,好几次都想吐,在家都没有做过这样的活,就开始打退堂鼓。

做完这些之后,就要开始站位,等着客人的到来,然后我们的正式工作就开始了。

也就是把菜从后厨端到前厅指定的桌位就可以。

两点半下班就可以休息了,下午四点半开始点名,再重复上午的工作,直到十点回家。

工作很简单,就是累了些。

想想啊,把菜从一楼运到二楼还有三楼,一趟一趟的跑,最后客人走了还要把碗盘都搬回一楼厨房,这样一天上跑多少趟已经记不清了。

只知道晚上下班后腿是谁的都不知道了,浑身上下酸的厉害,不过有一个好处就是易于睡眠。

经过几天的重复性工作,虽然很累,但是为了给他们留下一个好印象,我努力的做好我的本职工作,还时不时帮服务员和后厨的一些忙。

我已经对饭店的其他员工有了一些了解,就以为和他们“混”的很熟,心中的束缚好像就没有了,我开始有点飘了,开始学会了偷懒,开始学会了……这些不该学习的不良习惯让我受到了批评,得到了教训。

菜都上齐的时候,我感觉累了就坐在椅子上想歇一会,没有想到恰好被经理看到,他吧我叫到一旁,语重心长的说“你跟我们的一些同事不一样,你是受过高等教育的,应该多利用时间不断地学习,不断地充实,不断地提升自己,年轻人不要怕吃苦,年轻的时候不吃苦,难道到老了再吃苦吗?我知道你是大学生有大志向,想做大事,但是你千万不要小看做小事,大事都是由小事积累起来的,做大事的本领也是由做小事的本领不断地积累而成的,你现在就是一个服务生,你就必须把服务生的工作做好。

”从那天起,我明白做人做事要认真勤快踏实,对事对物要对得起良心,对得起自己。

确实,听了经理对我的金玉良言让我的思想认识有了更深一层的提高,某种程度上,给我指明了一个很好的努力方向。

由于是春节期间,客人非常多,我不仅担任服务生的工作,有的时候还担任服务员的工作,这无疑是又给我的打工生活增添了色彩。

服务员的工作与服务生的工作有着本质的区别,服务员这个工作是“人家坐着我站着,人家吃着我看着”,而且还得随叫随到,随时听从客人的使唤。

这也让我深刻体会到小社会里的大天地。

在这里客人就是上帝,我不能由着性子乱来,不管客人说话怎么样,说话有多难听,我们都必须微笑对待,哪怕是受到天大的委屈,也不能把它发泄出来。

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