葡萄酒影视与葡萄酒旅游规划——以电影《杯酒人生》为例
杯酒人生
杯酒人生随着人们生活水平的不断提高，对物质消费的讲究越来越多，对餐饮品质的追求也呈现常态化。
私人聚会、同学聚餐、商务洽谈、新年宴会……总少不了“把酒言欢”的豪情与愉悦。
当饮酒成为一种流行，越来越多的人倾向于体验或尝试一下葡萄酒带给味蕾的全新愉悦之感。
品饮什么样的葡萄酒，是否懂得鉴赏葡萄酒，了解多少有关葡萄酒的专业知识，显示了一个人的身份、品位、素养，也显示了一个人的个性。
从西方到东方，从莱茵河边到黄河两岸，葡萄酒的滋味绵延伸展了十万八千里。
没有国籍的界限，没有肤色的阻隔，只要心系飘香的美酒，盈盈一笑间，就化去了多少文化和历史的差异。
心领神会间，传递了太多的温暖，觉悟了不少的智慧。
青岛人十分熟悉的东洲富隆葡萄酒窖，多年来，致力于国外精品葡萄酒在中国的传播，延续了葡萄酒的内涵，与岛城广大葡萄酒和葡萄酒文化的爱好者，携手体味生活之美、美酒佳味，感受“杯酒人生”的妙不可言。
东洲富隆酒业负责人赵建文，不仅是酒窖的掌门人，自己本身就是一名葡萄酒专家。
所谓好饮者善饮，一谈起葡萄酒，赵建文就开了话匣子，为记者讲起“国外原瓶”和“灌装”究竟是怎么一回事，并从提倡健康生活，到专业机构选购真葡萄酒，选对的，不选贵的，到历史、名人与葡萄酒，再到酒与餐的完美搭配等等诸多话题和理念，分别做了自己的阐述。
娓娓道来之间，传达出一个热爱生活、热爱葡萄酒的性情中人的人格魅力。
当问到最早是如何与葡萄酒结缘的，赵建文灿然一笑说：“喜欢葡萄酒。
”因为爱好，所以事业，这是一种境界，也是一种幸运。
2012年1月9日，东洲富隆葡萄酒窖2号酒仓将盛大开幕。
千米仓储、一站式服务，一千多款精品葡萄酒有待品鉴。
华丽的2号酒仓给人以尊贵、高雅、大气的印象，赵建文介绍说：“东洲富隆酒窖致力于打造岛城进口葡萄酒的专业经营机构，原瓶进口，超市化选择，让更多爱好葡萄酒的人买得起、喝得起真正的原瓶进口葡萄酒是我们的愿望。
”门槛低，但品质绝对不降，岛城新添的这家高规格的进口葡萄酒专业“大卖场”，称得上是葡萄酒客们的福祉。
费斯帕克醇享【杯酒人生】
费斯帕克醇享【杯酒人生】“在加利福尼亚州出产的葡萄酒中，你始终信任其品质的39家酒庄之一。
”——《葡萄酒评论家》“在费斯帕克酒庄，人们排队购买葡萄酒的场景让人印象深刻。
这家酒庄出产的高端葡萄酒十分美味，但更让我感到震惊的是那些入门级的葡萄酒的品质，可以说是加利福尼亚州最优秀的葡萄酒之一。
”——罗伯特·帕克《葡萄酒倡导者》【费斯帕克酒庄】成立于1989年，以前庄主兼著名演员——费斯帕克先生（1924-2010）的名字命名。
作为在五十年代影响了数百万美国人的知名演员，帕克先生并不仅仅满足于活跃在荧屏之上。
1964年时他出演的电视系列剧《丹尼尔·布恩》，该剧连续6年蝉联最佳电视剧榜首；当时他不仅作为演员，还导演了部分剧集。
帕克先生一生参演了数十部电影、电视剧，并且为迪斯尼、华纳兄弟、派拉蒙影业创下了不菲的票房记录。
或许是在热情好客的德克萨斯州长大，又或许是因为常年与影迷互动，帕克先生不仅深谙待客之道，并且这也是他的人格魅力之一。
因此，所有造访过帕克先生产业的人，都对其服务及品质赞不绝口。
费斯帕克酒庄及葡萄园以出产圣巴巴拉郡最佳葡萄为承诺。
自1989年起，帕克家族的葡萄园就是该产区内最负盛名的葡萄园之一。
经典酒款秉持传统不懈探索诚信致远酒庄的两位酿酒师：伊莱·帕克和布莱尔·福克斯，在过去的十年中双双被“旧金山国际葡萄酒大赛”评选为年度酿酒师。
品质优异的果实，搭配技术高超的酿酒师，费斯帕克酒庄以这两者为核心，为消费者提供高品质的葡萄酒。
酒庄以适宜圣巴巴拉郡凉爽气候的最佳葡萄品种为重心：黑品诺、雷司令、霞多丽、西拉和维欧尼。
众多葡萄酒业界权威媒体都对费斯帕克酒庄给予了高度评价。
醇享【杯酒人生】看过电影【杯酒人生】的朋友，一定记得男主角迈尔斯接到他人生中至关重要的那个电话的一幕。
它，就是在费斯帕克酒庄的品酒室中拍摄的。
“黑品诺需要持久的关心和照料，只能在世界的少数几个地方才能茁壮生长，只有最耐心最精心的种植者才能种它，只有那些真正愿意花时间的人，真正理解黑品诺潜力的人，才能引导它进入全盛阶段。
看电影学葡萄酒知识
电影是一门艺术，同样，红酒也是。
当电影的视觉艺术偶遇了美酒的味觉艺术时，一种巧妙又神奇的感觉诞生了。
《杯酒人生》巧遇《龙凤斗》《龙凤斗》里面，刘德华和郑秀文到酒铺里偷到了一瓶天价酒。
什么酒？答案是：1961年的Cheval Blanc(白马)——来自波尔多圣爱美隆(St-Emilion)产区的一级庄园，与拉菲、Peturs等并列“八大酒庄”。
影片酒评6万元一瓶的世纪佳作尽管1961年的白马并不如1947年的满分白马经典，但江湖地位仍不可动摇。
1961年的白马被喻为世纪佳作而且极为罕有，就算有的卖也是天价，影片里说它价值6万元。
白马酒庄酒庄简介价格适宜，品质起伏大白马酒庄(Chateau Cheval Blanc)坐落于波尔多圣艾美隆法定产区，是当地两个最顶级酒庄之一(另一是Chateau Ausone)。
据传酒庄从前有一家小客栈，国王亨利四世常骑着白马在此地休息，因此便取名白马酒庄。
值得一提的是，由于酒庄用于酿酒的葡萄种类比例与别不同，白马酒庄的酒质并不算稳定，差的年份令人失望，好的年份却又很少。
至于价钱方面，普通年份的Cheval Blanc售价在3500-4000元之间，这样的价钱在“八大酒庄”中算便宜的了。
《门徒》里的天价酒王2007年，香港著名电影导演尔冬升一部《门徒》震撼了不少影迷，刘德华饰演的大毒枭昆哥平时过着普通人的生活，却无时无刻不透露出内心深处的欲望———在影片第57分钟左右出现了一幕看似无意间的喝酒段落：与妻子去泰国度假的昆哥大手笔开了一瓶1982年的Petrus。
若以现在国外市场售价计算，至少要35000元-40000元人民币。
影片酒评富豪身份的象征很多人以为拉菲是红酒中最贵的酒，其实相对于Petrus(珀翠，又译柏图斯)来说它并不贵。
Petrus是酒客、行家们公认的酒王，加之其产量稀少(全世界每年只出产25000-30000瓶)，因此拥有Petrus就成为身份、、和地位的象征。
葡萄酒旅游策划书3篇
葡萄酒旅游策划书3篇篇一葡萄酒旅游策划书一、策划书概述本次策划书旨在为葡萄酒旅游爱好者提供一次难忘的旅行体验。
我们将深入探索葡萄酒产区的文化、历史和酿造工艺，并提供一系列的旅游活动和服务，让您在享受美酒的同时，领略到当地的风土人情。
二、策划书目录1. 活动背景2. 活动主题3. 活动目的4. 活动时间5. 活动地点6. 活动对象7. 活动流程8. 活动预算9. 注意事项三、活动背景随着人们生活水平的提高和对健康生活的追求，葡萄酒旅游逐渐成为一种时尚的旅游方式。
越来越多的人希望在旅游的同时，了解葡萄酒的文化和酿造工艺，品尝到优质的葡萄酒。
为了满足市场需求，我们策划了本次葡萄酒旅游活动。
四、活动主题“品味葡萄酒，感受大自然”五、活动目的1. 为葡萄酒爱好者提供一个深入了解葡萄酒文化和酿造工艺的机会。
2. 让游客在欣赏美景的同时，品尝到优质的葡萄酒。
3. 促进当地旅游业的发展，增加就业机会。
六、活动时间[具体活动时间]七、活动地点[具体活动地点]八、活动对象葡萄酒爱好者、旅游爱好者、商务旅行者等。
九、活动流程1. 第一天抵达活动地点，入住酒店。
欢迎晚宴，品尝当地美食和葡萄酒。
介绍活动流程和注意事项。
2. 第二天参观葡萄酒庄园，了解葡萄酒的酿造工艺。
品尝不同品种的葡萄酒。
学习如何辨别葡萄酒的品质。
3. 第三天参加葡萄酒讲座，了解葡萄酒的文化和历史。
参观葡萄酒博物馆。
自由活动，可选择购物、游览景点等。
4. 第四天参加葡萄酒品鉴课程，学习如何正确品尝葡萄酒。
品尝不同产区的葡萄酒。
与专业品酒师交流心得。
5. 第五天自由活动，可选择参加户外活动或购物。
午餐后，结束愉快的葡萄酒之旅，返回温馨的家。
十、活动预算本次活动的预算主要包括交通费、住宿费、餐饮费、门票费、活动费等，预计总费用为每人[X]元。
具体费用将根据实际人数和活动安排进行调整。
十一、注意事项1. 请遵守活动时间安排，准时参加各项活动。
2. 尊重当地的风俗习惯和文化传统。
酒如人生——看《杯酒人生》
式 ， 并 且 具 有 不 可 忽 视 的 力 量 。 ＮＢ 火 箭 Ａ
队教 练范甘 迪 时于 乖 稿 子 姚 明 有 过 这 样 一
个 经 典 的 论 述 ： “其
他 时而 狂 笑 ，时 而低 语 ．时 而 狰 狞 。时
女人靠唠叨 ， 男人呢
怒 发 冲 冠 、拍 案 而
起 、 叉 愤 填 膺 等 褒 义 词 ，都是 形客 一个 男 人的愤 怒 。愤怒 其 实
是 男 人 的 一 种 抒 情 方
而温柔 ，慢慢 地竞聊起他对女人 独特 的
“ 老师”的脸 ，先是抱歉让我 久等 ，接 着便 问我学历 、经历 ，对他 们公 司有
维普资讯
有人 都像 迈 尔斯 那样 充满 理性 和 高雅 趣 味 。影 片 中杰 克这 个人 物 的设置 就 反映 了酒 的 另一 面 ，也映 射 了另 一种 人 生。 即酒 带来 的理 性迷 失 ，超 越常 规 的狂 欢化色彩 。 杰克 完全 把酒 当作催 情剂 ，不 论 贵 贱都 一饮 而 尽。 虽然 一 周后就 要 结婚 了，但他 想 的是 怎 么借 这次 旅行 来次 “ 后的放纵” 最 ，整 个旅 程 中他 所 关心 的 是性 。这一 切都 因为影 片 中 有酒 的融入 而 显得 合乎 逻辑 。 他 先搭 上 卖酒 的离异 女 士斯 蒂芬 妮 ，影 片表 现 两人 的床戏 部分 明显 带有 酒精催 发 的动 物般 的狂 欢 色彩 ， “ 弃 了一切 抛 禁忌 ” 。旁若 无人地沉 浸在 肉体 宣泄 的 环境。 狂欢 中。后 来斯 蒂芬 妮 发现 杰克 即将 日，一家人能聚一聚 多好 。 “但 却因为 Ｃ ｂ ｒｅ ａ ｅ ｎｔ到处 能生 长 ，即使 不 管也 能 结婚 的身 份把 他 暴打 一顿 后 。杰 克叉 迈 尔斯第二天早上的的偷跑而落 了空。 长得好。Ｐ ｏ 需要随时悉心照顾 ，事 ｉｔ ｎ 和 餐 厅侍 女 勾搭 成奸 ，结 果被 餐 厅侍 影 片 《 酒人 生 》营造 了一 个 实上 ，它只能生长在世上某些隐蔽 的角 女 的丈夫 抓个 正 着 ，杰克 顾 不上 穿衣 杯 葡 萄酒生产 和 消费 的影像 神话 ，将 酒 落 ，只有那些肯花时间去发掘 Ｐｎｔ潜 服 。小丑 般地 光 着屁 股 走街 串巷 回 到 ｉｏ 中蕴含 的人 生哲理 演绎得 丝丝入 扣。 力的 人 ，才能种 出完美 的好 果子 ，然 住 处 。对 杰克 的惩罚 表 明 了导 演 对酒 在斯 蒂芬 妮家 ，迈 尔斯 与玛 雅 后 …… 它的香 味久 久不散 ，让 人 回味 的及 时行 乐 之破 坏性 的一 种 否定 ，也 各 自讲 述 了喜欢 酒 的理 由 ，为 “ 如 无穷 。虽说 Ｃｂｒｅ 也 很浓郁 ，但 对 是对越界 的人生态度 的一种否定。 酒 ａｅｎｔ ＜ 酒 人 生 ＞虽 是 表 现 失 意 杯 人生 ”这个 命题 做 了很 好 的诠 释。 如 我来说却平淡无奇 。 ”迈尔斯 的表 述更 玛雅说 ： “ 一瓶 酒也 有生 命 ，随 时在 多的 是把人 生置 放 于整个 社会 语境 中 的 人 生 ，但 影 片 充满 了诙谐 和 笑声 ， 正是 这种 笑声 ，表 明 了导 演 在影 片 中 改 变 ，变得 更深 沉 ，直到 它 的巅峰 状 来观 照 ，通过 Ｐｎ ｔ与 Ｃ ｂ ｒｅ ｉｏ ａ ｅ ｎｔ两种 要 表现 的一 种 肯 定 人 生 的价 值 取 向 。 ５ ｌ。 态 ，之 后 一 定 就 会 慢 慢 失 去 香 醇 。 酒的 比较来凸现 Ｐｎｔ酒的独特性 。其 ” ｉｏ 虽 然人到 中年 诸 事不 顺 。但 仍要 笑对 这正 是人 的生命 曲线 的形 象描 述 ，也 中不 乏其 自我人 生 的映射 ，体 现 了迈 人 生 ，这 ，正是 深得 了尼 采视 域 中酒 是玛 雅对 生命 的珍视 和人 生价 值意 义 尔斯 对独特 人 生意 义的探 寻 ，正 如他 神 精 神 之 精 髓—— “ 为 现 象 的人 生 作 探寻 的写 照 （ 影片 中玛雅 虽是 一个 人 不愿 意随波 逐流 去 写 “ 显露 和直 奔 目 或个体 的生命包 含着矛盾 ，是易逝 到 中年 的餐 厅 女招待 ，却 在攻 读 与酿 的 ”的大 众文 学一 样 ，虽在 彰显欲 望 的 、充满 不 幸和 痛苦 的 ，但 不应 因此
六部必看的葡萄酒电影
《葡萄酒从业者必看的六部葡萄酒电影》葡萄酒，以其天然的芬芳和醇厚的口感，洗涤着人类早已快餐化的味蕾;葡萄酒，以其高雅的品位和独特的个性，熏陶着人类日益商业化的思维。
正是由于这些独一无二的元素，葡萄酒注定在万紫千红的电影世界里留下流芳百世的沉香。
让我们回到过去，在霓裳丽影中重温一部部与葡萄酒相关的电影。
1.《杯酒人生》(Sideways)一部讲述两个男人葡萄酒之旅的轻喜剧。
影片贴近生活，以酒喻人生，无论是中学教师迈尔斯对长期努力的小说无法付印的沮丧和离婚的失落，还是杰克在结婚前的恣意，都以喜剧冲突的方式表现，令人忍俊不已。
片中点睛之笔是主人公迈尔斯和玛雅关于葡萄酒的一番对话，使这部喜剧片隐含着人生哲理的思考。
该片寓教学于娱乐，不仅通过主人公迈尔斯传播了极为丰富的葡萄酒知识，也传达了欣赏葡萄酒的哲学——欣赏葡萄酒是生活中的快事，每个人都可以有自己的感受，而不必是精通葡萄酒的酒迷。
最好的酒是为最亲爱的人和最重要的时刻而开的，可以在家中欣赏，可以在高档餐馆中欣赏，也可以在风景优美之地欣赏，在野餐时欣赏……2.《云中漫步》(A Walk In The Clouds)《云中漫步》，一部充满了拉丁风情的唯美感人的爱情影片。
影片的背景是一片美丽的葡萄园，同时也展示给观众酿造葡萄酒过程中的每个阶段。
故事始终围绕葡萄酒庄展开——美丽的庄园，采摘葡萄的劳动场面，庆祝丰收的舞会，葡萄酒节，无一不给人们留下美好的享受。
而一个温馨的爱情故事正是在这浪漫情景中诞生。
在影片中，那薄雾笼罩的葡萄园宛如仙境般使人迷醉。
如梦的田园景色和丝般的表现技巧使观众不由得迷醉其中。
尤其是人们在深夜点火，像蝴蝶般展翅般，将葡萄催熟的情景，堪称葡萄酒电影中最华丽的一幕。
3.《芭贝特的盛宴》(Babette’s Feast)《芭贝特的盛宴》，一部轰动世界影坛的饮食电影，带起了西方近十几年的饮食电影风潮。
通过饮食来反映人文主义的精神即强调了饮食的文化内涵，又突出了电影家们看待社会的独特视角。
酒文化的影视艺术电影中的美酒佳酿
酒文化的影视艺术电影中的美酒佳酿影视艺术电影作为一种流行的娱乐形式，不仅能够带给观众视觉和心灵的享受，还能通过影片中的元素，如音乐、场景、服装和道具等来传达信息和情感。
在许多影片中，美酒佳酿作为一种重要的元素被巧妙地融入剧情之中，展示了酒文化的独特魅力以及情感交流的重要性。
本文将探讨酒文化在影视艺术电影中所起到的作用，并分析其中的美酒佳酿。
影视艺术电影常常通过美酒佳酿来渲染气氛和塑造角色。
首先，美酒佳酿在影片中能够烘托出浪漫的氛围。
例如，在法国导演让-皮埃尔·热内的经典作品《阿黛尔的生活》中，主角阿黛尔和她的朋友们常常聚在一起品尝美酒。
这些場景不仅强调了友谊的重要性，更给观众们带来了一种温馨而轻松的氛围。
其次，美酒佳酿在影片中能够突出角色的个性和品味。
在许多传记片或历史题材的电影中，主角常常通过选择特定的美酒佳酿来展现他们的身份和品味。
例如，在《葡萄酒大亨》中，主角通过品尝不同年份的葡萄酒来展现他对美酒的独特见解和品位，进而彰显他在酒业中的影响力和地位。
除了作为情节元素，影视艺术电影还通过美酒佳酿来传递酒文化的价值观和哲学思想。
酒文化强调的是与人分享、交流和享受人生的理念，而电影能够通过美酒佳酿的呈现来传达这种理念。
例如，在电影《美丽人生》中，主人公通过酿造葡萄酒来传递出对生活的热爱和乐观态度，这种积极的精神在观众中产生了共鸣，并激发起他们对生活的热爱。
此外，美酒佳酿还能够展现不同文化之间的交流和融合。
在世界各地的影片中，我们常常可以看到不同国家和地区的特色美酒佳酿。
例如，在《葡萄园中的黎明》中，导演通过展现不同国家的葡萄酒文化，描绘了一幅不同文化交流和融合的画卷。
这种情节设计能够促进观众了解和欣赏其他国家和地区的酒文化，增进文化交流和互相理解。
总结起来，酒文化在影视艺术电影中扮演着重要的角色。
美酒佳酿作为其中的重要元素，通过渲染氛围、塑造角色、传递价值观和展现文化交流，为影片增添了魅力和情感层次。
跟着电影去旅游杯酒人生ppt
《杯酒人生》：葡萄酒与旅游之纳帕（NAPA VALLEY）纳帕（Napa Valley ）:美国最著名的葡萄酒产区电影中的葡萄酒文化知识全域旅游+乡村旅游目录CONTENTSP art 第一节01纳帕（Napa Valley ）:美国最著名的葡萄酒产区纳帕谷（Napa Valley），是美国著名的酒谷、著名的加州葡萄酒产地，位于美国加利福尼亚州旧金山以北的纳帕市（City of Napa），以生产葡萄酒而闻名，其知名度就像中国贵州的茅台和山西的杏花村一样，人们一般就叫它纳帕。
纳帕谷是一个丘陵地带，似平原又颇有起伏，似山地又不见峰巅，纳帕谷温暖的早春和和煦的夏日为葡萄的生长创造了近乎完美的气候条件。
《杯酒人生》：葡萄酒与旅游之纳帕（Napa Valley）其中90%的葡萄酒产量都来自于美国加州。
在加州众多产区中，最著名的优质产区莫过于加州纳帕谷，被誉为“法国波尔多”。
“Napa”的真正含义是“故土”，纳帕谷(Napa Valley)位于旧金山以北约50英里，是美国第一个跻身于世界级的葡萄酒产地。
自1838年开垦出第一个葡萄园开始到现在葡萄酒产业已有170多年历史，共有十五个产区，400多家酒庄，平均每个产区有26-27个酒庄。
每个酒庄面积不一，最大的60多平方公里，最小的不到10平方公里。
栽培的品种主要包含：黑皮诺，梅乐，莎当妮，卡本内苏维翁，白苏维翁，品丽珠，西拉，仙粉黛，维奥涅尔，小施赫等十余种主要葡萄品种。
其中最富盛名的葡萄酒品种非Cabernet Sauvignon莫属。
◆葡萄酒的崛起带动了当地酒庄旅游的发展。
◆据统计，纳帕谷2016年的旅游收入达到19.2亿美元，对加利福尼亚旅游经济的发展乃至美国旅游业的繁荣和发展都起到了重要的推动作用。
◆据美国商务部门统计，2016年仅中国赴美游客就超过250万，其中130万名游客的旅游目的地是加州。
赴酒庄品鉴葡萄酒依然是最受欢迎的项目，每一个中国游客平均参观了3.1个酒庄。
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摘要： 葡萄酒电影对葡萄酒旅游有着重要的影响 。而葡萄酒电影的这种影响力的大小 ， 不仅取决于电影 。 《杯酒人生 》 作为一部葡萄酒电影的公映 ，极大地推动了 本身的水平，也取决于有关方面的精心规划 当地葡萄酒旅游的发展 ，使得圣巴巴拉县成为著名的葡萄酒旅游目的地 。 当地政府、 旅游企业和民间个 人围绕 《杯酒人生》 主人公的品酒路线和活动 ，制定了形式各异的旅游规划 ， 与电影相印证， 极大推动 了当地的葡萄酒划
Abstract： Movies about wine have important influences on wine － related tour． The intensity of influence， however ，depends not only on movie quality itself but also on the plans of relative parties． The movie Sideways，for example，has greatly promoted the development of local wine tour and made Santa Barbara County become a famous tour destination． Following the wine － drinking paths of the movie＇s main characters，the local government，tour companies and people of Santa Barbara County have formulated tour plans of different styles，which dramatically promote the growth of wine tour to Santa Barbara． Key words： Sideways； movies about wine； tour plan
— —葡萄酒电影的 一、《杯酒人生 》 —
0811 收稿日期： 2016作者简介： 杨吉华 （ 1962 — ） 男，安徽石台县人，博士，济南大学泉城学院文化产业研究中心主任 ， 副教授， 主 要研究方向为文化产业 。
第 12 卷第 3 期 Vol. 12 No. 3
浙江旅游职业学院学报 JOUＲNAL OF TOUＲISM COLLEGE OF ZHEJIANG
2016 年 10 月 October. 2016
葡萄酒影视与葡萄酒旅游规划
— — 以电影 《杯酒人生 》 为例 —
杨吉华
（ 济南大学泉城学院，山东 济南 250000 ）
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杨吉华： 葡萄酒影视与葡萄酒旅游规划
《法兰西之吻 》 （ French Kiss ） （ 1995） 、 《失乐 园》 （ 日本，1997） 、 《美食家 》 （ L＇aile ou la cuisse ） 、 《云中漫步 》 （ A Walk in the Cloud ） （ 1995） 、 （ 《美酒家族 》（ Mondovino ） （ 法国， 2004） ） 、 《美 好 的 一 年 》 （ A Good Year ） （ 2006） 、《侍酒师》（ SOMM） （ 2012） 、《亿万富 翁 的 醋 味 酒 》 （ The Billionaire ＇ s Vinegar ） （ 2012） 、《你会是我的儿子》（ Tu seras mon fils） （ 2012） 、 《身 为 大 厨 》 （ Comme un Chef ） （ 2012） 《神之水滴》 （ 日本，2009） 、《泰勒瓦》 （ 韩国，2008 ） 等。 上述葡萄酒电影中， 有的借葡萄酒演绎阴 谋与爱情， 有的是展示民族美食的， 有的是表 现商战的， 有的是普及葡萄酒知识的， 有的甚 至掀起了观众的对于饮食热潮 （ 如 《芭贝特的 ） ，但总体上说， 没有哪一部葡萄酒主题 盛宴》 的电影有 《杯酒人生》 （ 美国，2009 ） 影响大。 《杯酒人生 》 最初是一位名叫雷克斯 · 佩 克特 （ Ｒex Pickett ） 创作的电影剧本， 最初没 有一家电影公司愿意拍摄， 无奈之下， 只好又 把剧本改编成小说。 小说的初稿被佩克特的老 友、制片人迈克尔 · 兰登看到， 后者决定将小 说推荐给亚历山大 · 佩恩， 佩恩将小说改编成 剧本，并自编自导拍成现在电影。 不同于好莱 坞通常 的 大 制 作， 作 为 独 立 制 作 人 《杯 酒 人 生》 是一部小成本电影， 亚历山大 · 佩恩的作 品体系被人誉为是在拿着小手术刀裁切美国梦 。 他的影片细腻、轻盈，然而对比其前三部作品， 《杯酒人生 》 却表现出少有的抑制， 这或许与 影片主题有关。 《杯酒人生 》 讲述的是 两 位 中 年 男 人， 迈 尔斯和杰克的故事。 迈尔斯是一位中学英文教 师，却做着不切实际的作家梦， 写好的小说出 版一再受阻， 妻子离异后又准备跟 别 人 结 婚， 心情十分抑郁。 杰克是一位不成功的演员， 只 演过几集肥皂剧， 一周后就要和自己并不爱但 却家境富有的未婚妻结婚。 两位生活中的失败 者准备结伴到圣巴巴拉葡萄街区旅行之后所发 生的一系列的故事。 这部小成本制 的 电 影 无 论 从 哪 个 方 面 说， 都达到了相当高的水平。电影收获票房 7100 万 美元。一共获得了 200 多个奖项， 而获得的最 高殊荣， 无疑是奥斯卡金 像 奖 （ 2005 年 第 77 61
Movies about Wine and Wine － related Tourism Planning
— — —A Case Study of the Movie Sideways
Yang Ji － hua （ Quancheng College ，Jinan University，Penglai City ，Shandong，China， 25000 ）
影视与旅游存在的着密切的关系。 葡萄酒 电影怎么拍，与电影相配合的旅游规划怎么做， 葡萄酒影视作品与葡萄酒旅游如何对接， 在国 内实践还很少， 在国外却有非常成 功 的 案 例。 本文以美国电影 《杯酒人生 》 为例， 说明葡萄 酒影视作品与葡萄酒旅游规划之间的这种互动 关系。
经典之作
全球范围内，以葡萄酒生产和品尝为题材 ： 《芭 的电影为数不下三四十部，可以罗列的有 （ 1987 ） 、《 》 （ Babette＇s Feast ） 美酒 贝特的盛宴 家族》 （ Mondovino ） （ 2004） 、 《秋天的故事 》 （ Conte D＇ Automne ） （ 1998） 、 《瓶击 》 （ Bottle Shock） （ 2008） 、 《沉默的羔羊续集汉尼贝尔 》 （ Hannbal） （ 2001） 、《007 系列 》 （ 007 Series ） 、