韩国发布牲畜产品标签标准拟定修改草案
韩国兽药残留标准(一)
韩国兽药残留标准(一)
韩国兽药残留标准
引言
•兽药残留是农畜产品安全领域的重要问题
•韩国兽药残留标准旨在保障消费者健康和提升农畜产品质量兽药残留标准的重要性
1.保护消费者健康
–兽药残留可能对人体健康造成潜在危害
–通过制定标准，确保农畜产品安全可靠
2.提高农畜产品质量
–兽药残留过多会影响产品质量和口感
–通过控制兽药残留水平，保证产品质量和口感
韩国兽药残留标准的主要内容
1.兽药种类及使用规定
–列举常用兽药种类和使用规定，如抗生素、消炎药等2.兽药残留限量规定
–确定不同农畜产品兽药残留的最高限量值
–严格把控兽药残留水平，确保产品安全
3.检测方法和监控体系
–确立兽药残留的检测方法和监控体系
–加强对农畜产品的监管和抽检工作
韩国兽药残留标准的实施与影响
1.实施情况
–韩国政府通过立法等手段，对兽药残留标准进行实施
–食品安全监管部门负责监督和执行标准
2.对农畜产品供应链的影响
–农畜农牧业者需严格遵守兽药残留标准，以确保产品质量
–经销商和消费者可放心购买质量可靠的农畜产品
3.国际合作与经验借鉴
–韩国可与其他国家分享兽药残留标准的经验和技术
–借鉴国际先进标准，不断提升农畜产品安全级别
结论
•韩国兽药残留标准的实施对保护消费者健康和提升农畜产品质量具有重要意义
•继续加强兽药残留的监督、检测和宣传工作，为公众提供更安全可靠的农畜产品。
韩国发布《畜产品的标示标准》部分修改草案
释元宝鸡２ ２ ． ４ １ ％的体型变异 。相关Ｔ作也表明，运用群体基 因组 分析有 望在 较小 的群体样 本水平 发掘 家鸡 复杂性 状 的主
效 基因 。矮小化 的家鸡 品 系众多 ，其遗传 机制 是否相 同？针 对这 一 问题 ，研 究人员 进一 步开展 了群体 基 因组 学研 究 。对 个 矮小 化鸡种 的 比较 分析 显示 ，它们矮 小化 的遗传 机制并 不相 同 ，很可能 是 多次独立 选育 的结 果 。相关结 果也 为今后 的家鸡育种 工作提 供重要 的靶点 和参考 。
☆２ ０ １ ７ ｇ 第２ Ｏ 期
Ｕ ｐ ｄ ａ ｔ ｅ ｏ ｆ ｔ ｈ ｅ Ｉ ｎ ｄ ｕ ｓ ｔ ｒ ｙ ｉ 行 业 动态
针 对家 鸡的矮小 化现象 ，昆明动物研 究所研 究人 员尝试
采用基于高通量测序技术的群体基冈组学分析方法，对元宝 鸡展 开研 究 。相 关结 果显示 ，Ｂ Ｍ Ｐ １ Ｏ 基 因在元宝 鸡受 强烈 的
药 物 的使用 ，改 善移 植效 果 。
９ 月１ １ 日，韩 国食 品药品 安全处 （ Ｍ Ｆ Ｄ Ｓ ） 发 布了 《 畜 产 品的标示标 准 》部分修 改草 案。修 改主要 内容如下 ：鸡蛋蛋 壳 上将用 产蛋 日期 、 生 产商 同有编号 、饲养环 境编号 等代替
回
— — ～
各道代号及生产商名称等；生产农场的固有编号将用各农场 家 畜饲 养业 许可 时赋予 的 同有 编号 ，饲养环境 编号将 根据饲
过 终期 专家 评 审 ，建 议纳 入 三类 医疗 技 术 管 理 并制 定 相应 设 想的 内容 。据 哈 萨克斯坦 养猪协会 发布 的一 份新 闻稿称 ， 临 床应 用技 术规 范 ．该技 术 已满 足进入 临 床应用 的 条件 。 新的遗传中心将在未来的３ 年内建成，中心将集中进行约克 据介绍 ， “ 新 生 猪 ” 培育 中 回输 了来 自患 者 自身 的调 夏 猪 （ 大 白猪 ）、兰德 瑞斯 猪 （ 长 白猪 ）、杜洛 克猪 和皮特 节 性Ｔ 细 胞 ，它 可使 患 者体 内对 移植 胰 岛的排 斥 反应 明显减 兰 猪 的繁育工作 。另外 ．一 个新 的基因库也将 建立 ，旨在逐 轻 。Ｔ 细胞 是人 体 “ 哨兵 ”细 胞 ，发 现外 来细 胞 时便 发 出警 步提 高哈萨 克斯 坦猪 肉的吸引 力，改 变市 场竞争格局 。 报 ，动 员体 内的排 斥 系 统 ｘ ， ｔ Ｊ ＇ ｔ － 来 细胞 进 行 攻 击 。通 过 培训 让 其认 识 移植 细胞 是 “ 友 ”非 “ 敌 ” ，能 大 大减 少 抗 排斥 韩 国发布 《 畜产品的标示标准 》部分修改草案
美国拟修改化学品管理法案
２００９ ０３
Ｗ ０ Ｒ Ｄ ＭＡ Ｒ Ｅ 国 际 市 场 Ｌ ＫＬ
其 回收买单 。 废 旧 电池 的 回 收 率 ２ １年 应 达 ２ ％ ， ０ ５ ０１ ５ ２ １ 年
韩 国拟 修 订 畜产 品标 签标 准
韩 国 食 品 农 林 渔 业 部 、国 家 兽 医 研 究 检 疫 局 日前 发 布
更 应 抓 紧 时 间 ， 一 步 收 集 整 理 ＲＥ Ｈ法 规 》中关 于 化 妆 进 ＡＣ
《 拿 大 磷 浓 度 法 规 于 １ ８ 年 生 效 ， 括 对 衣 物 洗 涤 加 ９９ 包 剂 ２ ２ 的 浓 度 限 制 。这 次 磷 浓 度 法 规 修 订 提 案 ， 扩 大 法 ．％ 将 规 的范 围 以包 括 其 他 洗 涤 剂 和 清 洁 剂 ， 降 低 磷 浓 度 许 可 限 并 制 值 。 订 提 案 特 别 规 定 ： 用 衣 物 洗 涤 剂 的 磷 浓 度 限 制值 修 家 从 目前 的 ２２ 降 低 到 ０ ５ ； ．％ 的 磷 浓 度 限 制 值 也 适 用 于 ．％ ．％ ２ ２
门提 醒 企 业 ， 应 在 抓 紧 研 发 无 汞 、 镉 电 除 无
此 次 修 订 主 要 包 括 ： 产 品专 业 销 售 商 的 名 称 和 地 址 应 畜 标 在 畜 产 品 加 工 商 的 名 称 和 地 址 旁 边 ； 养 参 考 值 列 出 的 营 维 生 素 和 矿 物 质 营 养 标 签 对 所 有 畜 产 品 是 允 许 的 ； 果 是 如 配 方 奶 ， 标 明 营 养 成 分 名 称 及 含 量 ， 不 仅 仅 是 营 养 参 考 要 而
商 业 和 工 业 用 衣 物 洗 涤 剂 ； 出 了０ ５ 的 家 用 餐 具 洗 涤 剂 提 ．％
对《韩国有关修改水生动物疾病规范公告的通报》的评议
中国渔业质量与标准Chinese Fishee QuaOty and StandardsSep.2020 Vol.10No.52020年9月第10卷第5期DOI：10.3969^.ion.2095-1833.2020.05.013对《韩国有关修改水生动物疾病规范公告的通报》的评议Comments on the announcement of South Korea aboutameeding the standard of aquatic animal diseasesWTO/TBTSPS国家咨询中心农业农村部联系点《关于请对韩国有关修改水生动物疾病规范公告的通报提交官方评议意见的函》（农业农村部联系点函〔2020〕251号）收悉。
该通报（G/SPS/N/KOR/692）的主要内容为韩国海洋与渔业部在《水生生物疾病控制法》第2（6）条和本法实施细则的第1条中增加了罗非鱼湖病毒（TiLV）和十足目虹彩病毒1（DI1）%中国水产科学研究院组织有关专家对该通报进行了研究，并提出如下意见和建议％一、对外评议意见我方暂不接受通报的相关内容，请韩方提供通报的相关科学依据％（一）依据《0IE水生动物卫生法典》第5-1章“关于签发卫生证书的一般性义务”第5.1.2条“进口国责任”中要求:不得包含针对未列入0IE名录的病原或疫病的要求，除非进口国做了风险分析,确认该病原对该国构成重大风险％TiLV和DIV1均为0IE未收录的新发疫病％韩国以动物卫生和为动物所致的人类卫生为理由，提出对加利亚罗非鱼、齐氏非鲫、Tistramella simonis、丝足鲂等开展TiLV检疫要求;对中国对虾、斑节对虾、日本对虾等开展DI1检疫要求％所列动物种类超出0IE发布的疾病诊断卡所列易感动物范围，目前未见经热加工的水产品有TiLV和DI1疫病的报道％另外，目前无任何科学依据表明TiLV和DI1对人类健康有影响％韩国所提要求未提供任何科学依据和风险评估材料，违背了WTO/SPS风险评估和协调等相关原则％（二）依据《0IE水生动物卫生法典》第5-1章“关于签发卫生证书的一般性义务”第5.1.2条“进口国责任”中要求:为管理某病原体或疫病风险采取的进口限制措施不应高于进口国现行官方管控措施所能达到的保护水平％第5.4章“评估水生动物商品安全的标准”第5.4.1条表述:满足相应加工条件的水生动物及其产品不危及其安全性％对供人类食用消费的活鱼及其产品、活虾和冰鲜、冷冻虾产品等开展规定疫病检测，应按照0IE标准进行进口风险分析，并公布风险分析报告％韩国通报提OIE标准险的险报告。
韩国食品标签法规
韩国食品标签法规主要涉及到以下几个方面：
1. 标签内容：标签上必须包括制造商或进口商的名称、地址、电话号码和传真号码。
此外，还需要包括产品的名称、生产日期或保存期限、净含量、成分表等基本信息。
2. 食品类型标签：对于不同类型的食品，如饮料、糖果、面包等，需要使用不同的标签颜色和形状来区分。
例如，饮料通常使用红色标签，面包使用黄色标签。
3. 添加剂标签：如果食品中含有添加剂，需要用中文或英文标注出这些添加剂的名称和含量。
此外，还需要标注出添加剂的使用标准，即添加剂的最大使用量和残留量。
4. 食品过敏源标签：对于含有可能引起过敏的成分，如花生、牛奶等，需要标注出这些过敏源的名称。
此外，还需要在包装上注明是否适合特定过敏源过敏患者食用。
5. 保质期和保存方式：必须清晰地标注出产品的保质期和保存方式。
例如，标注“冷藏保存”或“常温保存”等。
在违反标签法规时，韩国食品药品管理局(FDA)会对违规企业进行处罚。
具体罚款金额可能会根据违规行为的严重程度有所不同，但通常都会相当高。
因此，韩国食品制造商和进口商都会非常重视遵守标签法规。
总的来说，韩国食品标签法规旨在确保消费者能够通过标签了解食品的基本信息，并能够按照正确的保存方式和食用期限享用食品。
这些规定是为了保护消费者的权益，并确保他们购买的食品是安全和卫生的。
以上信息仅供参考，如果还有疑问或需要了解更多信息，建议咨询专业人士。
韩国鱼类产品中农兽药残留限量的规定
26
吡喹酮
0.02石斑鱼
韩国鱼类产品中农兽药残留限量的规定
序号
药物中文名
限量mg/kg
1
硝基呋喃及其代谢物
不得检出
2
孔雀石绿及其代谢物
不得检出
3
二甲基硝咪唑
不得检出
4
克仑特罗
不得检出
5
氯霉素
不得检出
6
己烯雌酚
不得检出
7
氯苯胺灵
不得检出
8
万古霉素
不得检出
9
硫尿嘧啶
不得检出
10
秋水仙碱
不得检出
11
乙胺嘧啶
不得检出
12
安宫黄体酮
不得检出
13
恶喹酸
不得检出
14
土霉素
0.1鱼类、龙虾
15
萘啶酮酸
0.03比目鱼
16
二氟沙星
0.3鱼类
17
头孢氨苄
0.2鱼类
18
交沙毒素
0.05鱼类
19
吉他毒素
0.2ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ类
20
氟甲砜霉素
0.2鱼类
21
庆大霉素
0.03扁鱼\鳟鱼\鲤鱼
22
新霉素
0.5鱼类
23
泰妙菌素
0.1鱼类
24
甲氧
0.05鱼类
25
克林霉素
农食产品出口韩国市场指南
农食产品出口韩国市场指南一、概况（一）山东出口情况2013年、2014年山东省对韩国出口农食产品总额分别为14.87亿美元、16.04亿美元。
主要出口产品是农产品和水产品。
农产品中以蔬菜出口居多，2014年我省蔬菜及其制品对韩出口为4.47亿美元，占农产品出口总额的 65.62% ;水产品中以鱼类、贝类产品出口居多，2014年对韩冻鱼、贝类产品出口额为 2.85亿美元，占全部水产品出口额的61.03%。
（二）主要法规与标准韩国食品安全领域法规主要是以《食品安全法》和《食品卫生法》两部基本法为核心，以《农产品和水产品质量控制法》、《畜产品卫生控制法》为主体，及其他食品安全法令如《保健功能食品法》、《儿童饮食生活安全管理特另粧》、《传染病预防法》、《国民健康增进法》、《食品产业发展法》、《家畜传染病预防法》、《畜产法》、《饲料管理法》、《农药管理法》、〈药师法》、《肥料管理法》、《人参产业法》、〈粮食管理法》、《环境友好型农业振兴法》、《保健犯罪管理相关特别措施法》、《学校供食法》、《学校保健法》、《自来水管道法》、《食物管理法》、《盐管理法》、《酒税法》、《对外贸易法》、《产业标准化法》、《转基因生物相关法》、《植物保护法》等1共同组成的食品法规体系。
此外，针对进口产品，韩国国会最新通过了《进口食品安全管理特别法》，计划于2016年正式实施。
同时韩国的农产品农药管理制度将效仿日本引入《肯定列表制度》，计划自2016年底分阶段实行。
韩国食品质量安全标准主要分为两类：一类是安全卫生标准，包括动植物疫病、有毒有害物质残留等，该标准由卫生部门制定；另一类是质量标准和包装规格标准，由农林水产食品部（MIFAFF下属的农产品质量管理院（NAQS负责制定。
依据韩国《食品卫生法》规定，食品药品安全厅（KFDA须制定并收录包括食品卫生、添加剂、容器包装、标签等的标准，整理形成法典。
目前，韩国有关食品等的法典包括：《食品法典》、《食品添加剂法典》、《食品标签标准〉》《转基因食品标签标准》、《保健功能性食品法典》、〈〈畜产品法典》和《畜产品标签标准》等。
韩日澳三国兽用生物制品批签发管理简介
韩日澳三国兽用生物制品批签发管理简介娜琳，李宁，李琰，张存帅（中国兽医药品监 ，北京海淀100081）兽 物制品是指 、 、 禽动物特定传染病或其他有关的疾病的、疫、、类毒素、 制剂和抗血清等制品。
兽用物制品的质 接关系到疫病，从接 到公共卫生和 。
许国家都对兽 物制品施行批管理,但依据不同国情，管 也 同。
在此对韩国、日本和澳大利亚的兽 物制品管理进行概述，同时分国的特点及与我国管的区别，为我国进一步做好兽物制品的批提供参考。
1韩国兽用生物制品批签发的管理情况1.1兽物制品批 管 状韩国的兽用生物制品批系指由韩国农林水 品部 ；的农林检疫本部对兽 物制品是否准市的行批。
韩国对兽 物制品实施批管理开始于1966年1月11 ，批 样、检验等具体 农林 检疫本部 的动物药品管 和动物药品评 负责。
韩国的兽 :物制品批 律依据是《韩国兽药管 规及指导原则》。
2018年韩国的兽 物制品批签发为1 300批，其中进行批 检验的约为300批（1]o1- 2批签发的产品种类所有的兽用疫苗在上市 进行批签发，诊断试剂则不需进行批签发。
1.3兽用生物制品批签发流程 韩国的兽 物制品批 了免检制度，某 品 10批批签发检验 （ 年限要求），则品可以批准免检。
如某一批产品上市.关质量问，则会取消该产品的免检资格，直到10 批品的批 检验，才能批准免检。
企业提出批申请.， 是免检的产品，则仅进行资；是 检验的产品,则企业需缴纳的检验检测费用，由动物药品管 到企业进行抽样，并存的样品交给动物药品评进行检验。
的产品，由动物药品管监督企业对该批产品进行销毁，流程1o图1韩国兽用生物制品批签发流程收稿日期：2019 — 11—11作者简介:娜琳（1984 -），女，助理研究员，硕士，从事兽用生物制品批签发等工作,E-m/：n/in668858@ 163. com通讯作者：张存帅，E-mail : zhangcunshuai @ ivdc. cry.com1.4兽用生物制品批签发抽样检验韩国的兽物制品批样由动物药品管负责，检验由动物药品评负责。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
欧盟 委 员会 日前宣 布 ， 欧盟 市场 上 销 售 的 香烟最晚 将于 2 0 1 1 年被 强 制 施
具 有 自行熄 灭 功 能 的标准 ， 以杜 绝 因乱 扔 烟 头 而 引 发 的 火 灾 。
欧 盟 成 员国去 年通过 了欧 盟 委 员会提 出的建 议 ， 要 求烟草 行业 在生 产香
圈匪匝E
匪
烟时加入 一 层具有阻燃特性的纸 ， 从而有效防止烟头被弃后继续燃烧 ， 引发火
灾 。 来 自16 个欧 洲 国家 的 统 计数据 显 示 ， 与烟 头 有关 的 火 灾 平 均 每年 多达 1 ． 1
万 起 ， 造成 5 0 0 多人丧 生 ， 16 0 0 余 人受伤 。 美 国的一 项研 究 结果也 显 示 ， 烟 头
拟定修改内容如下 ： 牲畜产品批发和零售服务供应商的名称及 地址 将被标 注 到牲畜产 品加 工 企 业 的名称和地 址 中 ； 营 养成 分参考值 中列 明的维生 素和 矿 物 质的营养标 签 准许用 于 所有牲畜产 品 ； 如 果是 配 方奶 ， 标 签 只 能标 明营养成 分的名称及 含量 ， 而不是营养成分百分 比参考值。
是 家庭火 灾最主要 的
元 “
凶”
。
与此 同时 ，
被随意丢弃的烟头也是 引发森林火
灾的重要原 因。
除欧盟外 ，
加 拿大 、
澳大利亚 和 美 国一
部分州都 已强制要求香
烟 必 须 可 以 自行熄 灭 。
韩国发布 牲畜产品标签标准拟定修改草案
近 日 ， 韩 国 食 品 农 林 渔 业 部 (M I F A F F )即 原 国家 兽 医 研 究 检 疫 局 (N V R Q S ) 发布牲畜产 品标 签标准拟 定修改 草案 。
美国修订 肉类检查法及 水果蔬菜相关 法规
近 日 ， 美国农业 部公 布一 项关于修订 联邦 肉类检查法 的拟 议法规 。 该法规 规 定 ， 禁止 屠 宰经 美 国 农业 部 食品 安全 检验 局 检验 人 员检 验 证 实为 不 能行走 的 牛。
另外 ， 美国农业部动植物卫 生检验局建议修订 水果及蔬菜相关法规 ， 允许 在一 定条件下进 口 智利甜橙和柚子 。 最近 的有害生 物 风 险分析表 明 ， 这 些 商品 只要满足 一 定 条件就可 以从 智利 各个省进 口 。
输墨 西 哥玩 具 标 签 将有新要求
近 日 ， 墨 西哥政府发布一 项技术法规 ， 对玩具 现 行标签要 求作 出多方面修 订 ， 该法 规 自2 0 0 9 年 1 月 1 7 日起 生 效 。
该法规对玩具外包装上提供的信息作出明确要求 ， 对玩具 的通用名称 、 数 量 和 体积 的标注格式 、 原产 国 、 贸 易名称或 公 司名称 ，以 及 进 口 商地址 的标注 形式作 出明确的规定 。 同时 ， 要求进 口 商在进 口 产品时将进 口 玩具 生 产企 业 的 信息提交给经 济部 门或联邦消费者保护机构 ， 并 明确 了玩 具 产 品包装上 必 须标 明厂 方建议儿童使用玩 具 的年龄 。