地方名特优小吃黄花馒头
河南特产小吃方便带的
河南特产小吃方便带的郑州有着悠久的历史，饮食文化独具特色，美食品种繁多，每条小胡同或者是小巷子，都会有浓香的美食。
以下是百分网小编为你整理的郑州特色小吃介绍，希望能帮到你。
郑州特色小吃介绍炸紫酥肉炸紫酥肉。
炸紫酥肉号称赛烤鸭，此菜酥脆香美、肥而不腻，似烤鸭而胜烤鸭。
烩面这个是必须说的，真心太好吃了。
荤素两种，带汤带菜，汤香面筋，确实是河南不得不说的一道面食。
起汤面这个是我去前一直没有吃过的，去了后，吃了这个起汤面，哇哦，说实话，郑州人们的智慧真是没得说，从美食上就可以看得出来。
新密金银花新密金银花新密金银花又名二花、银花，属忍冬科多年生半常绿缠绕灌木。
因它初开花时，色银白，过二三日变为黄色，新旧相参，黄白相映，故美称“金银花”。
新密市(原名密县)是河南省金银花之乡，种植历史悠久，源远流长，明代李时珍在《本草纲目》中提到“金银花出密县五指山”。
清嘉庆22年《密县志载》“金银花品香味俱佳，山中种植者，颇多受利”。
郑州好吃的特色小吃开花馍这个好奇怪，我都没有见过，没有看到他们制作的过程，可是吃起来，这种馍又与普通家里做的完全不一样，所以，值得推荐。
胡辣汤山东也有，但去郑州后喝的味完全不一个样，郑州的偏微辣，而山东的则没有辣味，对于喜欢辣的我来讲，郑州的更对味儿。
密香杏密香杏1986年被列入河南省名品，是省杏树研究协作组从100多个杏种中筛选确定的优良品种，主产于百寨油坊庄，5月中下旬成熟。
其通体金黄有光泽，皮薄细嫩，其味浓甜微酸，汁水多，含糖量大，果仁大且香，无苦味。
杏体大者100克以上，小着也不下50克。
入口香甜，回味无穷，不但在本地名气十足，而且在外地也有较高声誉。
《河南日报》、《郑州晚报》、河南电视台等曾先后报道。
原副省长张世英曾亲自到油坊庄杏基地参观视察。
宋城大蒜宋城大蒜产于河南中牟。
瓣多、个大、上市早、表皮洁白、味道鲜美醇正。
宋城大蒜，主要用于人们的食用调味。
另外，经过脱臭，还能配制成十分优良的各种高档化妆品。
济南特产小吃
济南特产小吃济南特产小吃是济南市独具特色的美食之一。
济南作为山东省省会城市，拥有丰富的自然资源和深厚的人文历史底蕴，形成了独特的饮食文化。
济南特产小吃以其口感独特、制作精良而闻名于世。
在这篇文章中，我们将介绍一些济南特产小吃，带您一起探索这座城市的美食文化。
首先，我们要介绍的是济南的“莱芜烧饼”。
莱芜烧饼是济南市莱芜区的特色美食，制作工艺独特，口感酥脆可口。
莱芜烧饼的制作原料主要有面粉、红薯、玉米等，经过发酵、揉面、擀面等工序，最后在火炉上烘烤而成。
莱芜烧饼的外形呈圆形，薄如纸片，香气四溢，吃起来酥脆可口，深受当地人民的喜爱。
接下来，我们要介绍的是济南的“龙须面”。
龙须面是济南市的传统面食之一，制作工艺独特，口感柔嫩可口。
龙须面的主要原料是小麦粉，经过和面、擀面、拉面等工序，最后煮熟即可。
龙须面的特点是面条细长，有弹性，口感柔嫩，吃起来非常爽口。
龙须面通常搭配各种配料如肉丝、海鲜等，味道鲜美丰富，是济南人民日常生活中常见的美食。
除了以上两种特色小吃，济南还有许多其他值得一试的美食。
比如，“济南油酥糕”。
济南油酥糕是一种传统的汉族糕点，制作工艺讲究，口感香甜。
济南油酥糕的外表金黄酥脆，内部松软细腻，味道香甜可口。
济南油酥糕通常搭配茶水一起食用，是济南人民喜爱的下午茶点心。
此外，“秦皇汤圆”也是济南的特色小吃之一。
秦皇汤圆是一种传统的济南汉族糕点，外表光滑细腻，内心鲜美可口。
秦皇汤圆的制作原料主要有糯米粉、芝麻等，经过制作包馅、煮熟等工序，最后煮熟即可。
秦皇汤圆的特点是外表光滑，内心汤汁丰富，吃起来浓香可口。
济南人民喜爱在冬至这天品尝秦皇汤圆，传统习俗认为吃汤圆可以驱寒。
最后，我们要介绍的是济南的“兰州拉面”。
兰州拉面作为兰州的特色美食，在济南也有着广泛的影响。
兰州拉面以其制作工艺独特、口感独特而闻名于世。
兰州拉面的主要原料是面条、牛肉等，经过独特的拉面技法制作而成。
兰州拉面的特点是面条细长，口感劲道，汤汁鲜美，牛肉醇香。
地方名特优小吃生煎馒头
地方名特优小吃生煎馒头
【原料】
面粉500 克，猪腿肉200 克，肉皮冻100 克，植物油60 克，味精 2 克，白糖 1 克，鲜酵母 1 块，精盐、酱油、葱和姜各适量。
【制法】
1.将面粉与适量的温热水同放一盆内拌和成雪花状，加入已溶解的鲜酵母水揉匀成面团，盖上湿布任其发酵。
2.将猪腿肉洗净剁碎，放入大碗内，加入剁碎的肉皮冻以及味精、葱、姜、白糖、精盐和酱油，用筷子顺着一个方向搅匀，淋入少许清水，用力搅拌至肉馅上劲、起黏。
3.将发酵好的面揉匀、切开、搓成长条，揪成10 克1 个的面剂子，擀成皮，包入馅后收口，制成馒头生坯。
4.平底锅置火上，淋入少许油烧热，摆入包制好的馒头生坯，接着再倒入半碗冷水，盖上锅盖，在火不停地转动，过7-8.分钟后，锅内发出“嗤嗤”声，煎包有弹性，铲出装盘即成。
【特点】
馅鲜嫩醇香，皮焦黄酥脆。
介绍榆林吴堡特色美食作文说明文
介绍榆林吴堡特色美食作文说明文全文共8篇示例，供读者参考篇1【引子】大家好,我是一个从小就在吴堡县长大的小朋友。
吴堡是个美丽的地方,不仅有秀丽的自然风光,还有非常多好吃的特色美食!今天我就给大家介绍一下我最喜欢的几种吴堡特色美食吧。
【手抓羊肉】手抓羊肉是吴堡最有名的特色菜之一。
它的做法很特别,先用手揉捏腌好的羊肉,然后放入锅中翻炒。
煮好后的羊肉嫩滑入味,肉质松软,吃起来超级香!吃手抓羊肉时最好搭配一些酸菜、煎饼之类的小菜,味道更棒哦。
【牛肉丝面】除了手抓羊肉,牛肉丝面也是吴堡的一大拿手好菜。
面条特别劲道有嚼劲,上面铺着香喷喷的牛肉丝。
牛肉丝经过慢火炖煮,肉质十分松软。
再加上浓郁的高汤,简直是人间绝味!每次吃完都觉得好幸福呀。
【油酥灌馕】吴堡的灌馕也是我的最爱。
这种类似于中空面包的食物,外壳焦脆酥香,内里则充满了肉馅和各种调料。
咬一口,满满的肉香味就会在嘴里爆开。
我最喜欢吃油酥灌馕时蘸点芝麻酱,味道绝了!【酥糖葫芦】说到吴堡的特色美食,怎么能不提酥糖葫芦呢?酥糖葫芦看上去就像葫芦一样,外面裹着薄薄的糖衣,里面塞满了各种美味的瓜子、花生等。
它既香又脆,入口即化,真的超级好吃!【羊肉泡馍】除了上面这些特色美食,羊肉泡馍也是吴堡的一大拿手好戏。
泡馍是一种发面折叠而成的面食,配上浓香的羊肉汤简直绝配。
每次吃到热乎乎的羊肉泡馍,都让人感觉温暖幸福满满呢。
【结尾】以上就是我最喜欢的几种吴堡特色美食啦。
吴堡虽然是个小城市,但是美食绝对了不起,大家有机会一定要来品尝一下哦!我已经开始口水直流了,赶紧再和大家说再见,我要去吃美食了!篇2吴堡是陕西省榆林市的一个小县城,虽然地方不大,但是这里的小吃美食可是出了名的哦。
每次放学回家,路过街边小摊就能闻到诱人的香味,让人垂涎欲滴。
首先要介绍的是我最爱吃的羊肉泡馍。
泡馍就是用细面粉加水加工而成的一种类似馒头的主食,蓬松柔软,吃起来口感特别好。
而羊肉呢,是用上好的肥肉和瘦肉一起炖制而成,味道鲜美无比。
全国各地特色美食
北京美食
北京美食—北京烤鸭
北京烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式， 用料为优质肉食鸭北京鸭，果木炭火烤制，色泽 红润，肉质肥而不腻。 北京烤鸭分为两大流派，而北京最著名的烤鸭 店也即是两派的代表。它以色泽红艳，肉质细嫩， 味道醇厚，肥而不腻的特色，被誉为“天下美味” 而驰名中外。
北京美食—北京烤鸭
全国各地特色美食
全国各地特色美食介绍
中国是文明古国，亦是悠久美食之境地。美 食有以下几个特点： 第一，风味多样。由于我国幅员辽阔，地大 物博，各地气候、物产、风俗习惯都存在着差异， 长期以来，在饮食上也就形成了许多风味。我国 一直就有‘南米北面’的说法，口味上有‘南甜 北咸东酸西辣’之分，主要是巴蜀、齐鲁、淮扬、 粤闽四大风味。
天津美食
天津美食—狗不理包子
狗不理包子以其味道鲜美而誉满全国，名扬 中外。狗不理包子倍受欢迎，关键在于用料精细， 制作讲究，在选料、配方、搅拌以至揉面、擀面 都有一定的绝招儿，做工上更是有明确的规格标 准，特别是包子褶花匀称，每个包子都不少于15 个褶。刚出屉的包子，大小整齐，色白面柔，看 上去如薄雾之中的含苞秋菊，爽眼舒心，咬一口， 油水汪汪，香而不腻，一直深得大众百姓和各国 友人的青睐。
河南郑州 -烩面
河南郑州 -烩面
河南省城郑州，大大小小烩面馆前呼后拥的 壮观场面，就足以让人叹为观止！河南尤其郑州 人对于羊肉烩面的这种情结，家常、平民、朴素 而又亲切。烩面是取了山西刀削面的面、兰州拉 面的汤、陕西羊肉泡馍的菜融合而成。正宗的河 南烩面做法相当复杂，面、料、汤三要素一定要 精致而成。
河南美食
河南安阳-道口烧鸡
道口烧鸡是河南省安阳市滑县道口镇“义兴张” 世家烧鸡店所制，是我国著名的特产。由河南省民 间文化杰出传承人、省特级烧鸡技师张中海先生的 先祖张炳始创于清朝顺治十八年（1661年），至今 已有近三百五十年的历史，开始制作不得法，生意 并不兴隆，后从清宫御膳房的御厨那里求得制作烧 鸡秘方，做出的鸡果然香美。道口烧鸡的制作技艺 历代相传，形成自己的独特风格。
舌尖上的中国：全国最有名的六种面食,吃货必备攻略
舌尖上的中国：全国最有名的六种面食，吃货必备攻略世界各地有不同种类的面食，我们中国的面食更是种类多多。
面粉原料很多，比如：小麦面、高粱面、豆面、玉米面、荞麦面、莜麦面等。
面食成品很多，比如：面条、馒头、拉条子、麻什、烧饼、饺子、包子等。
各地又有各地的面食小吃，比如：上海的南翔小笼馒头，天津的狗不理包子、广东月饼、山东煎饼等等，数不胜数。
此外，还有大量的少数民族特色食品，极大的丰富了我们的餐桌美食，满足了我们的食欲。
而席卷全国各地的最出名的六种面食，我们是经常可以看到吃到的，它们既满足了我们的食欲，又营养丰富：一、山西刀削面刀削面的刀削出的面叶，中间厚两边薄，形似柳叶。
入口口感上佳，滑而不粘，软而不稀，面叶劲道有力。
刀削面没有特定的卤，可根据自己的口味而定，下面介绍一种操作简单的鲜卤。
(一)做法：原料：瘦肉、鸡蛋、木耳、黄花菜、香菇、西葫芦、油菜1、将木耳、黄花菜、香菇泡开洗净，切丝;油菜焯熟;肉切片; 西葫芦切丁。
2、将肉、木耳、黄花菜和香菇依次放入油锅中，炒至半熟放入西葫芦丁，出锅前打入鸡蛋。
3、注意汤多一些，出锅时滴入香油，将焯熟的油菜放入碗中。
(二)营养分析：面含丰富的碳水化合物;瘦肉鸡蛋有丰富的优质蛋白;木耳具有预防动脉粥样硬化的功效;黄花菜有健脑抗衰功能，胡萝卜素的含量丰富;香菇有多种维生素、矿物质，提高机体适应力; 西葫芦调节人体代谢，具有减肥、抗癌防癌的功效;油菜宽肠通便，含丰富维生素C。
二、四川担担面担担面是成都的著名小吃，担担面和酸辣粉堪称川面姊妹花，但很多嘴馋的人做得好酸辣粉却做不好担担面，除了需要四川特产的芽菜外，技巧就在猪肉末的炒制和配味上了。
(一)做法：原料：面条，猪肉馅，芽菜，大葱末，姜末，蒜茸，辣椒面，芝麻酱，油菜心，香菜。
调料：老抽，生抽，料酒，米醋，高汤，花椒面，猪油，香油。
1.锅热后，倒入猪肉馅炒散待用。
2.用猪油将葱、姜、蒜爆香，再放入辣椒面、芽菜、肉末煸炒，加料酒、老抽、生抽、米醋，点少许高汤，出锅时放入芝麻酱、花椒面炒匀。
山西最有名的七种名小吃
山西最有名的七种名小吃一：太原头脑头脑并非我们口语上的大脑，而是一种太原特有的小吃，是用羊肉、莲藕、山药、黄酒、黄芪、酒糟等食材一起经过多道工序精心制作而成的一种粥状小吃，在当地也叫八珍汤。
太原人喝头脑时喜欢配上帽盒一起，将帽盒撕成小块泡在头脑里，边吃边喝。
二：平遥牛肉平遥牛肉是山西省平遥县的特产，是中国国家地理标志产品。
平遥的牛肉之所以好吃，是因为有着独特的制作工艺，不管是屠宰、切割，还是用盐、用水都十分讲究，采用独有的腌制配方，才有了如此美味的平遥牛肉。
三：石子馍石子馍是用面粉、猪油、食盐等调料先制成饼胚，然后放在烧热的石子上烙制而成的。
这种方法是中国最传统的烙制方法，所以石子馍也被称为是中国食品中的活化石。
石子馍吃起来油酥咸香，而且经久耐放，携带也很方便。
四：山西碗坨碗坨是山西流传了上千年的传统小吃，是将荞麦面和水先一起揉制，然后加热熬成糊状，放凉后即成。
吃的时候配上生抽、陈醋、食盐、辣椒油等调料一起凉拌着吃，吃起来软滑有筋道，清凉爽口，百吃不厌。
五：太谷饼太谷饼是山西省的传统名吃。
太谷饼采用了传统的手工工艺，用烤炉烤制而成，吃起来甜而不腻、酥而不碎，是闻名全国的著名糕点。
六：浑源凉粉浑源凉粉是山西省大同市的特色小吃，浑源凉粉是用土豆淀粉、豆腐干和蚕豆为主料制作而成的，吃的时候配上陈醋、大蒜、葱花、香菜和辣椒油等调料一起拌着吃，吃起来滑嫩爽口，是山西人炎炎夏日里特别爱吃的一道小吃。
七：泡泡油糕山西的泡泡油糕在全国乃至世界美食中都享有盛名。
我们平时吃的油炸食品都是加了钒或者碱才能使面粉蓬松起来，而山西的泡泡油糕里不加钒也不加碱，靠的就是山西人流传下来的高超的技术和丰富的经验，炸出来的油糕一样很蓬松。
泡泡油糕吃起来芬芳醇香，入口即化，回味悠长，吃过的人都赞不绝口。
家乡的美食作文600字（通用10篇）
家乡的美食作文在我们平凡的日常里，大家都写过作文，肯定对各类作文都很熟悉吧，作文一定要做到主题集中，围绕同一主题作深入阐述，切忌东拉西扯，主题涣散甚至无主题。
相信许多人会觉得作文很难写吧，下面是小编收集整理的家乡的美食作文600字（通用10篇），欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
家乡的美食作文1我的家乡在江苏省启东市，这里有很多美食，比如说：香煎脆年糕、油炸小黄鱼、微辣酸菜鱼、火烤牛肉串、红烧羊肉等，但我最爱吃的却是家乡的馄饨。
家乡的馄饨制做过程很繁琐，但吃起来却很香，我打算亲自做一碗，便请求妈妈来帮忙。
我从菜场买了馄饨皮，它是正方形的，像一张纸那么薄、手掌那么大，白白的，看上去呈现半透明的状态，摸上去很柔软。
馄饨好不好吃，馅是最重要的，妈妈把五花肉剁成泥，她说，手工做的肉泥更细腻更香，剁好后，放入花生油、生抽、盐、五香粉、鸡精等调料，最后加上一点芹菜末，一起搅拌均匀，肉馅就做完了。
接下来就开始包馄饨了，妈妈先把馄饨皮摊开，在中间加上一个硬币大小的肉馅，然后把馄饨皮对折，再一卷，两边扣在一起，一个馄饨就包好了。
我学着妈妈的样子开始包起来，第一个馅放多了，包的像大象的脑袋一样鼓鼓的，肉馅全露在外面了。
妈妈说：“你少放一点馅，这样更容易包。
”我按照妈妈的话去做，果然比第一次好多了，但样子还是有点丑，馄饨的边角没有对齐。
经过多次改进后，我包的馄饨终于和妈妈包的差不多了，我心里美滋滋的。
馄饨很快包完了，妈妈把它们放到锅里，很快就煮熟了。
热气腾腾的馄饨出锅了，只见它们像一只只小白兔围在一起，再撒上一些香菜，加上生抽和葱花油调制成的汤汁，看起来让人很有食欲。
我口水直流，迫不及待地咬了一口，馄饨皮很有嚼劲，肉馅很鲜美，吃完馄饨我又把汤汁都喝完了。
啊！味道真是太鲜美了。
这就是我们家乡的美食，听了我的介绍，你是不是直流口水、想来尝一尝呢？家乡的美食作文2“老板，来六碗汤包！”汤包，在我们嵊州就是馄饨。
每次回嵊州，我们一家三口都要每人吃两碗汤包。