动物科学专业课程设置一览表
动物科学专业介绍
甘肃农业大学应用技术学院动物科学专业介绍（Animal Science）一、专业代码：090501二、培养目标：动物科学专业培养的目标是让学生具备动物科学方面的基本理论、基本知识和基本技能，接受动物生产实践方面的基本训练，熟悉动物生产重要环节，掌握动物科学研究的主要方法，具备从事动物生产、畜牧产品开发和畜牧业经营管理等方面的基本能力，成为动物科学领域的应用型、复合型专业技术人才。
三、业务培养要求：本专业学生主要学习动物生产与管理、动物遗传育种、动物繁殖、动物营养与饲料等方面的基本理论和基本知识，受到与动物科学相关的调查、分析、评估、设计等方面的基本训练，具有从事动物育种、繁殖、生产与管理的基本能力。
毕业生应获得以下几个方面的知识和能力：1、具备良好的思想品德、社会公德和职业道德；2、具有扎实的数学、物理、化学等基本理论知识；3、掌握动物科学的基本理论，以及相关领域（包括动物遗传育种、繁殖、动物营养、饲料与饲养、动物疾病防治、动物生产管理以及市场营销等方面）的基本知识；4、具有动物遗传资源调查、种畜评估、畜禽良种选育、繁殖技术、繁育体系、饲养和饲料配合、畜禽场设计、卫生防疫、畜产品开发利用以及组织动物生产等方法与技术技能；5、了解动物生产和动物科学的国内外发展动态和学科前沿；6、熟悉动物资源保护、动物生产、畜产品流通、环境保护等有关方针、政策和法规；7、掌握文献检索、资料查询的基本方法，具有一定的科学研究和实际工作能力；8、具有较强的调查研究与决策、组织与管理、口头与文字表达能力，具备一定的外国语应用能力。
9、树立终生学习思想，具有较好的自学能力、信息处理能力和创新意识。
10、身心健康。
四、主干学科：动物科学五、主要课程：动物生物化学、动物生理学、动物遗传学、动物育种学、动物繁殖学、动物营养学、饲料与饲养学、生物统计附试验设计、动物环境卫生学、动物生产学各论、动物医学概论等。
六、修业年限：3－6年七、授予学位：农学学士八、相近专业：动物医学、水产养殖学、生物技术（动物方向）。
动科课表
班级名称：动物科学
节次 第 一 二 节 星期一 星期二 星期三 星期四 星期五 星期六
特种动物饲养学(选修 饲料资源开发与利用 饲料厂设计原理(核心 饲料资源开发与利用 饲料厂设计原理(核心 课)◇2节/周(09(选修课)◇2节/周(05- 必修课)◇2节/周(05- (选修课)◇2节/周(05- 必修课)◇2节/单周 16)[1-2节]◇02-708◇ 12)[1-2节]◇02-208◇ 15)[1-2节]◇03-202◇ 12)[1-2节]◇02-208◇ (05-15)[1-2节]◇03易丹/丁斌鹰 王春维 庄建桥 王春维 103◇庄建桥
第 ◇1节/周(05-15)[7-7 七 节]◇KJ0207◇狄强(方 八 向二） 节
第 九 晚 十 上 11 节
实践课程:科研训练◇孟凡涛/康萍/陈洪波/王锐(2周)/00-00周(必修课);饲料分析与检测◇吴灵英/丁斌鹰/任莹/黄峰/刘军/王锐/刘洪明/董桂芳(3周)/02-04周(必ຫໍສະໝຸດ 2013-2014学年第1学期
星期日
上 午
动物繁殖学(选修课)
第 ◇2节/周(05-12)[3-4 三 节]◇02-708◇陈洪波 四 (方向二） 节
市场营销学(选修课)
动物科学专业外语(选 动物生产学(核心必修 动物繁殖学(选修课) 修课)◇2节/周(09课)◇2节/周(05◇2节/周(05-12)[3-4 16)[3-4节]◇02-302◇ 12)[3-4节]◇03-506◇ 节]◇02-208◇陈洪波 刘玉兰 任莹 (方向二）
动物生产学(核心必修 课)◇2节/周(0512)[3-4节]◇03-401◇ 任莹
下 午
第 ◇2节/周(05-15)[5-6 五 节]◇KJ0207◇狄强(方 六 向二） 节
动物科学专业第二学期课表
有机化学[实验]
徐成[7-16周][3-4节]有机化学实验分室（一）
第二组实验
马克思主义基本原理概论周尤贵[1-18单周][3-4节] 6D4
动物解剖与组胚学[实验]王明成[1-18双周] [3-4节] 6303第二组实验
下
午
三
大学英语II
陈琴[1-18周][5-6节] 060114
生物工程系2013-2014学年第二学期课表
班级：动科1301B[29]
星期一
星期二
星期三
星期四
星期五
上
午
一
电工基础[理论]
张晓伏[1-18周][1-2节] 6D1
动物解剖与组胚学[理论]
张世卿[1-18周][1-2节] 6D3
大学计算机基础Ⅱ
张韧志[1-18周][1-2节] 1号楼405东
有机化学[实验]
徐成[7-16周][1-2节]有机化学实验分室（一）
第一组实验
动物解剖与组胚学[实验]王明成[1-18双周][1-2节] 6303第一组实验
二
大学体育II
冯栋梁[1-18周][3-4节]
马克思主义基本原理概论周尤贵[1-18周][3-4节] 6D4
美术鉴赏
李春梅[1-18单周][3-4节] 6D3
有机化学[理论]
大学英语II
陈琴[1-18周][5-6节] 060114
有机化学[理论]
李荣强[1-18周][5-6节] 060406
四
电工基础
张晓伏[1-18周][7-8节]电工技能实训室
第一组实践（单周）
第一组实践（双周）
生物统计学
朱凤云[1-17周][7-8节] 06011-8节] 060114
动物科学专业(马科学方向)课程体系框架图
动物科学 动物科学 动物科学 动物科学
动科学院 动科学院 动科学院 动科学院 动科学院 动科学院
掌握运动马的饲养与马房管理的基本理念、方法，为从事马业科学及相关
马饲养与马房管理（及实验） 40（8） 第 5 学期 专业的工作奠定基础。先修课程：《动物育种学》、《动物繁殖学》、《动物
动物科学
营养学》、《饲料学》、《家畜环境卫生学》等。
大学物理
生命科学 动物医学 动物科学
理信学院 理信学院 生科学院 生科学院 生科学院 生科学院 动科学院 动科学院
畜牧微生物学（及实验）
家畜环境卫生学
动物育种学（及实验）
动物繁殖学（及实验） 专 业 课 程
动物营养学
饲料学
64（24） 40
56（8） 56（16）
48 48
第 4 学期 第 4 学期 第 5 学期 第 5 学期 第 4 学期 第 5 学期
掌握我国马文化的起源、形成和发展的历史过程，了解中国的相马文化、
马文化概论
32
第 5 学期 马政文化、马的技术文化、马舞、马戏、赛马文化等相关知识，为从事马
动物科学
业科学及相关专业的工作奠定基础。
马普通病学（及实验）
48（8）
掌握马常见普通病（外伤、胃肠道疾病、肢蹄病等）的诊断和治疗方法， 第 5 学期
为从事马业科学及相关专业的工作奠定基础。
动物医学
马遗传资源学概论
掌握我国主要地方品种马的起源进化、遗传特征和保护利用的原理和方
24
第 6 学期
动物科学
法，为从事马业科学及相关专业的工作奠定基础。
马外貌鉴定学（及实验）
24（8）
掌握良种马匹外貌鉴定的原则和方法，为从事马业科学及相关专业的工作 第 6 学期
动物科学专业培养方案
动物科学专业培养方案
一、动物科学专业培养目标
本专业旨在培养具备以下能力的高素质应用型人才：1.具有较系统、
全面、综合的动物科学知识和较强的动物养殖管理技能；2.具有较强的解
决实际问题的能力和综合分析能力；3.具有较强的实验能力、创新能力和
分析研究能力；4.具有较强的社会活动能力和社会责任感；5.具有较强的
自学能力及信息技术应用能力。
二、课程设置
1.学科基础类课程：动物学教育与实验，动物学导论，动物解剖学，
动物生理学，动物遗传学，动物繁殖学，动物品系学，动物行为学，动物
生态学，动物病理学，动物组织保护，动物分子生物学，动物病原学，动
物的流行病学，动物疫苗，动物免疫学，动物药物诊断与治疗等。
2.专业基础类课程：动物食品安全学，生物技术在动物研究中的应用，动物科学与技术管理，动物科学实验原理与技术，动物饲养技术和养殖技术，动物特种养殖技术，节约用种和饲料资源技术，繁殖管理学，病虫害
防治，医学微生物学，动物医学微生物学，农业病虫害化学防治，兽医诊
断技术培训，动物病理学，动物保健营养学，动物科学的营养学。
动物科学专业本科课程设置
动物科学专业本科课程设置1. 课程背景动物科学专业是一门以动物学为基础，注重动物生产、养殖和管理的学科。
本科课程设置旨在培养学生对动物科学的基本理论和实践技能的全面掌握，使他们具备从事动物科学领域研究、教学和管理工作的能力。
2. 课程目标通过本科课程的学习，学生将具备以下能力：•掌握动物科学的基本理论和方法；•理解动物生理学、遗传学、营养学等相关学科的基本原理；•熟悉动物的遗传改良、饲养管理和疾病预防控制等实践技能；•能够进行动物科学领域的实际工作，包括饲养管理、动物疾病防控等；•具备动物科学领域的研究能力，能够进行科学研究并撰写学术论文。
3. 课程设置3.1 基础课程•动物学：介绍动物的基本特征、分类和解剖生理等知识；•动物遗传学：讲解基因组结构、遗传变异和交叉等遗传学基本概念；•动物生理学：研究动物的生命活动机制，包括循环、呼吸、消化、排泄等知识；•动物行为学：学习动物的行为模式、群体行为和社会行为等内容；•动物营养学：了解动物的营养需求、饲料配制和消化吸收等知识；•动物繁殖学：研究动物的生殖过程，包括性别决定、生殖系统和生殖障碍等方面；•动物疾病学：探讨动物的疾病发生、预防和治疗的基本原理。
3.2 专业课程•动物饲养管理：学习动物饲养的基本原则、管理技巧和现代养殖模式；•动物繁育与遗传改良：了解动物繁殖技术和遗传改良的方法，并熟悉相关实践技能；•动物疾病防控：学习常见动物疾病的预防和控制策略，掌握疫苗接种和疾病诊断技术；•动物肉品加工与质量控制：研究动物肉品的加工工艺和质量安全监测方法；•动物科学实验与技术：培养学生的实验操作技能和科学研究能力；•动物营养与饲料科学：深入了解动物饲料的营养成分和饲料加工技术等内容。
3.3 实践课程•动物科学实习：在养殖场、实验室等实践场所进行动物科学相关工作的实习；•动物科学专题研究：进行动物科学领域的专题研究，撰写学术论文；•毕业设计：独立完成一项动物科学相关的科研课题并撰写毕业论文。
动物科学专业课程设置一览表
课程 代码
课程名称
学时分配
排
推
总总
课理
荐
学学
分 时 学 论实实其 学
时 教验习他 期
学
知识贡献
公共课程类 必修课
通识教育课程
须修满全部
TH000 思想道德修养与法律基础 3.0 32 32
1
TH021 中国近现代史纲要 2.0 32 32
2
TH007 马克思主义基本原理 3.0 32 32
必修课
须修满全部
BS464 毕业设计（论文）（动物 10.0 512 512
8
科学）
总 10.0 512
能力贡献
素质贡献
6
AN339 动物预防医学
2.0 32 32
6
AN404
动物生产学
3.0 48 48
7
选修课
总 17.0 272
全部修业期间需修满14学分。
IN101 文献信息检索与利用 2.0 32 32
2
AN307
动物药理学
2.0 32 32
6
AN310 动物环境卫生学 2.0 32 32
6
AN330
实验动物学
英语选修课。全部修业期间需修满6学分，且需达到学校英语培养目标基本要求，多修读学分计入个性化。
EN061 大学英语（1） 3.0 48 48 48
1
EN062 大学英语（2） 3.0 48 48 48
1
EN063 大学英语（3） 3.0 48 48 48
1
EN064 大学英语（4） 3.0 48 48 48
1.0 32 32
6
AN416 饲料兽药检测
动物科学专业(动物营养与饲料科学)培养方案
动物科学专业（动物营养与饲料科学）培养方案一、总体培养目标及培养要求（一）总体培养目标培养适应社会主义现代化建设和面向21世纪社会经济发展需要的，德、智、体、美全面发展，基础扎实、知识面宽、能力强、素质高，具有创新精神的，能从事动物科学专业、饲料工业及相关行业工作的高级专门人才。
（二）总体培养要求1、热爱社会主义祖国，拥护中国共产党的领导，掌握马列主义、毛泽东思想和邓小平理论的基本原理，愿为社会主义现代化建设服务，为人民服务，有为国家富强、民族昌盛而奋斗的志向和责任感；具有敬业爱岗、艰苦奋斗、热爱劳动、遵纪守法、团结合作的品质。
具有良好的思想品德、社会公德和职业道德。
2、具有一定的人文社会科学和自然科学基本理论知识。
掌握本专业的基础知识、基本理论、基本技能。
具有较强的自我继续教育能力及提出问题、分析问题和解决问题的基本能力及开拓创新精神。
具备一定的从事本专业和相邻业务工作的基本能力与素质。
3、具有一定的体育和军事基本知识，掌握科学锻炼身体的基本技能，养成良好的体育锻炼和卫生习惯，接受必要的军事训练，达到国家规定的大学生体育和军事训练合格标准，身心健康，能够履行建设祖国和保卫祖国的神圣义务。
二、专业培养目标及培养要求（一）专业培养目标本专业培养具有扎实的动物科学专业基本理论、基础知识与基本技能，能在动物营养与饲料科学、动物生产与管理、动物遗传育种与繁殖、经济动物生产相关领域从事技术与设计、推广与开发、经营与管理、教学与科研等工作的高级动物科学专门人才。
（二）专业培养要求思想道德与职业素质：1、树立正确的世界观、人生观和价值观，具有爱国主义、集体主义精神，遵纪守法、诚信为人，有较强的团队意识和健全的人格。
2、具有较强的为社会服务意识，牢固树立为社会主义新农村建设服务思想，遵守行业法规，服务社会，回报社会。
3、具有较强的人际交往能力，善于沟通，善于合作，相互学习。
4、树立终生学习观念，追求卓越，热爱动物科学专业。
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课程
代码课程名称
总
学
分
总
学
时
课
学
时
理
论
教
学
实
验
实
习
其
他
荐
学
期
备注通识教育课程
公共课程类
必修课
须修满全部
TH000思想道德修养与法律基础 3.0 48 48 32 16 2 TH007马克思主义基本原理 3.0 48 48 32 16 4 PE001体育（1） 1.0 32 32 32 1 PE002体育（2） 1.0 32 32 32 2 PE003体育（3） 1.0 32 32 32 3 PE004体育（4） 1.0 32 32 32 4 TH004军事理论 1.0 16 16 16 2 TH028中国近现代史纲要 3.0 48 48 48 1 TH029毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论 3.0 48 48 48 3
总 17.0 336 336 176 160
选修课
英语选修课。
全部修业期间需修满6学分，且需达到学校英语培养目标基本要求，多修读学分计入个性化。
EN061大学英语（1） 3.0 48 48 48 1 EN062大学英语（2） 3.0 48 48 48 1 EN063大学英语（3） 3.0 48 48 48 1 EN064大学英语（4） 3.0 48 48 48 1 EN065大学英语（5） 3.0 48 48 48 1
总 15.0 240 240 240
通识核心类
最低要求为12学分。
须在该4个模块课程中各至少选修1门课程或2学分。
其余学分可在4个模块课程中任意选修。
各类别学分要求如下
工程科学与技术 2.0
课程
代码课程名称总
学
分
总
学
时
课
学
时
理
论
教
学
实
验
实
习
其
他
荐
学
期
备注
人文学科 2.0
社会科学 2.0
自然科学 2.0
通识教育实践
必修课
须修满全部
XP004新时代社会认知实践 2.0 32 32 4 28 2
总 2.0 32 32 4 28
专业教育课程
基础类
必修课
须修满全部
CA150无机与分析化学 4.0 64 64 64 1 MA077线性代数（B类） 3.0 48 48 48 1 MA080高等数学（A）（1） 6.0 96 96 96 1 CA239有机化学（1） 4.0 64 64 64 2 MA081高等数学（A）（2） 4.0 64 64 64 2 MA119概率统计 3.0 48 48 48 2 PH003大学物理（B类）（1） 3.0 48 48 48 2 AN204动物解剖学 2.0 32 32 32 3 AN211动物学 2.5 48 48 32 16 3 BI144生物化学 3.0 48 48 48 3 CS154程序设计思想与方法（C++） 3.0 48 48 48 3 PH004大学物理（B类）（2） 3.0 48 48 48 3 AN210动物生理学 3.5 64 64 48 16 4 BI212微生物学（E类） 3.0 48 48 48 4
课程
代码课程名称总
学
分
总
学
时
课
学
时
理
论
教
学
实
验
实
习
其
他
荐
学
期
备注
BI489普通遗传学 3.0 48 48 48 4 AB399生物统计与试验设计 2.5 48 48 32 16 5 AN322动物营养学 2.0 32 32 32 5 AN328动物免疫学 2.0 32 32 32 5 BI307细胞生物学（B类） 3.0 48 48 48 5 BI500分子生物学 3.0 48 48 48 5
总 62.5 1024 1024 976 32 16
专业类
必修课
须修满全部
AN326动物繁殖学 2.0 32 32 32 5 AN329动物病理学 2.0 32 32 32 5 AN333动物生物技术 2.0 32 32 32 5 AN338动物微生物学 2.0 32 32 32 5 AN300饲料学 2.0 32 32 32 6 AN332动物育种学（A类） 2.0 32 32 32 6 AN339动物预防医学 2.0 32 32 32 6 AN404动物生产学 3.0 48 48 48 7
总 17.0 272 272 272
选修课
全部修业期间需修满10学分。
IN100信息检索与利用 1.0 16 16 16 2 AN307动物药理学 2.0 32 32 32 6 AN310动物环境卫生学 2.0 32 32 32 6 AN330实验动物学 2.0 32 32 30 2 6 BI350生物信息学（A类） 2.0 32 32 32 6 AN417动物科学前沿讲座 2.0 32 32 32 7
课程
代码课程名称
总
学
分
总
学
时
课
学
时
理
论
教
学
实
验
实
习
其
他
荐
学
期
备注
总 11.0 176 176 174 2
专业实践类课程
实验课程
必修课
须修满全部
CA156无机与分析化学实验 2.0 64 64 64 1 CA155有机化学实验（1） 2.0 64 64 64 2 PH028大学物理实验（1） 1.0 24 24 24 2 AN209动物解剖学实验 1.0 32 32 32 3 BI299生物化学实验 1.5 48 48 48 3 PH029大学物理实验（2） 1.0 24 24 24 3 BI492遗传学实验(C类) 1.0 32 32 32 4 BI501微生物实验 1.0 32 32 32 4 BI503细胞生物学实验 1.0 32 32 32 5 BI504分子生物学实验 1.0 32 32 32 5 AN334动物检验检疫 1.0 32 32 32 6 AN340畜牧综合实验 1.0 32 32 32 6 AN341兽医综合实验 1.5 48 48 48 6 AN416饲料兽药检测 1.5 48 48 48 7
总 17.5 544 544 544
各类实习、实践
必修课
须修满全部
ME124工程实践(B类) 2.0 64 64 64 3 AN337专业实习（动物科学） 2.0 64 64 64 6
总 4.0 128 128 64 64
课程
代码课程名称总
学
分
总
学
时
课
学
时
理
论
教
学
实
验
实
习
其
他
荐
学
期
备注
选修课
学生在本科期间必须参与PRP，IPP等创新实践项目，获得至少2个学分。
XP102“PRP”项目（C类） 2.0 64 64 64 7
总 2.0 64 64 64
军事技能训练
必修课
须修满全部
TH010军训 3.0 48 48 48 2
总 3.0 48 48 48
专业综合训练
必修课
须修满全部
BS464毕业设计（论文）（动物科学） 10.0 320 320 320 8
总 10.0 320 320 320
个性化教育
个性化教育
选修课
全部修业期间须修满6学分。
除本专业培养方案中通识教育课程、专业教育课程、实践教育课程三个模块要求学分之外的所有学分均可计入。
AB028农业生物技术 2.0 32 32 32 2 FS016基因工程与功能性食品 2.0 32 32 32 2 RE408生物质能工程 2.0 32 32 30 2 2
总 6.0 96 96 94 2。