超市营销策略

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国外超市多样化营销策略

国外超市多样化营销策略

国外超市多样化营销策略近年来,国外超市在不断发展和适应市场变化的同时,也采取了多样化的营销策略来吸引顾客。

这些策略旨在提升购物体验,增加顾客满意度,并促进销售增长。

以下是一些常见的国外超市多样化营销策略。

首先,国外超市普遍采用客户关系管理(CRM)系统。

通过这种系统,超市可以跟踪和记录每个顾客的购物习惯,喜好和需求。

超市可以利用这些数据提供个性化的推荐和优惠,使顾客感到被重视和关注。

例如,超市可以向顾客发送定制的电子邮件或短信,告知他们优惠商品或活动,吸引他们再次光顾。

其次,国外超市注重开展促销活动。

促销活动可以吸引顾客,并增加他们的购买意愿。

超市可以采取各种方式,如降价、买一送一、打折等。

此外,有些国外超市还经常举办特殊的主题促销活动,如情人节、万圣节或圣诞节,以吸引更多顾客。

同时,国外超市积极倡导可持续发展和环保。

他们关注环境保护,并采取相关措施来减少浪费和资源消耗。

超市可以通过减少塑料袋使用,推广环保包装,提供可回收的购物袋等举措来吸引那些重视环保的顾客。

不少超市还将宣传可持续产品和品牌,鼓励顾客购买并支持环保事业。

此外,国外超市注重创新和体验。

他们不断引入新产品和服务,以吸引顾客的关注和兴趣。

例如,一些超市将提供“体验区”,让顾客试用新产品或尝试新技术。

超市还可以举办烹饪课程、品酒活动或艺术展览等,以增加购物的趣味性和互动性。

最后,国外超市还通过与其他公司或品牌合作,提供联合促销活动。

通过这种方式,超市可以与知名品牌合作,共同推广产品和服务。

这不仅可以增加超市的知名度,还可以为顾客提供独特的购物体验和优惠。

例如,超市可以与咖啡店合作,为顾客提供购物后免费或折扣的咖啡券。

综上所述,国外超市采取多样化的营销策略来吸引顾客。

这些策略包括客户关系管理系统、促销活动、环保倡导、创新体验和联合促销活动等。

通过这些策略,超市可以增加顾客满意度,提升购物体验,并促进销售增长。

超市卖肉营销策略分析

超市卖肉营销策略分析

超市卖肉营销策略分析超市卖肉是一个具有竞争性的行业,为了吸引顾客、提高销售量和赢得市场份额,需要采取有效的营销策略。

下面将对超市卖肉的营销策略进行分析。

1. 产品定位:超市卖肉的营销策略首先要明确产品定位。

可以从品质、价格、种类等方面进行定位,以满足不同消费者的需求。

比如,可以提供高品质的有机肉,吸引追求健康饮食的消费者;或者提供经济实惠的家庭套餐,吸引价格敏感的消费者。

2. 品牌建设:建立有吸引力的品牌形象是吸引顾客的关键。

超市可以通过优质的产品质量、独特的包装设计、可靠的供应链和良好的顾客服务来塑造品牌形象。

此外,可以利用社交媒体平台和广告宣传活动提升品牌知名度。

3. 促销活动:促销活动是超市卖肉的重要营销策略之一。

可以定期举办各种促销活动,如打折、满减、赠品等,吸引消费者前来购买。

同时,还可以利用节假日、季节等时机,推出相应的促销活动,增加销售额。

4. 顾客关怀:超市卖肉要重视顾客关系的建立和维护。

可以通过提供个性化的服务、积分制度、送货上门等方式,增强顾客的忠诚度。

此外,通过定期发送优惠券、活动信息等方式与顾客保持联系,提高顾客的复购率。

5. 产品展示和陈列:超市卖肉的产品陈列和展示直接关系到销售量。

要注意将产品摆放整齐、干净,注重产品的新鲜度和质量,通过展示和标识突出产品的特点和优势。

此外,可以设置试吃区域,让顾客尝试品尝产品,增加购买的可能性。

总结起来,超市卖肉的营销策略需要明确产品定位,建立良好的品牌形象,通过促销活动吸引顾客,重视顾客关怀并优化产品陈列和展示。

只有综合运用这些策略,才能够增加超市卖肉的竞争力、提高销售额和保持顾客忠诚度。

生鲜超市春夏季营销策略

生鲜超市春夏季营销策略

生鲜超市春夏季营销策略在春夏季,生鲜超市可以采取一系列营销策略来吸引顾客并提升销售额。

以下是一些可行的策略:1. 举办季节主题活动:与春夏季相关的节日或者特殊日子,如清明节、五一劳动节、儿童节等,可以举办特别活动。

可以是促销折扣、抽奖活动、亲子互动等。

这能够吸引顾客前来,增加品牌知名度。

2. 推出时令产品:春夏季是许多蔬果、海鲜的丰收季节,生鲜超市可以及时引入新鲜的时令产品。

设置时令区域,吸引顾客选购,例如草莓季、西瓜季等。

提供优质、新鲜、丰富的产品能够吸引消费者,提升销售额。

3. 营造清凉氛围:春夏季气温升高,人们追求清凉和舒爽。

超市可以在店内设置空调、喷淋系统或者提供充足的冷藏商品,以提供一个凉爽的购物环境。

此外,也可以将冰淇淋或冷饮摆放在显眼的位置,吸引顾客购买。

4. 开展烹饪示范活动:超市可以邀请厨师或者专业人士来进行烹饪示范活动。

通过展示如何使用超市中的食材烹饪出美味佳肴,吸引顾客购买相关食材。

可以在特定时段举办,吸引更多的消费者。

5. 提供定制礼盒或套餐:春夏季是宴请和赠送礼物的时机。

超市可以推出定制的礼盒或套餐,满足顾客的多样化需求。

可以是水果礼盒、海鲜套餐等。

此举不仅满足消费者的需求,还能够增加超市销售额。

6. 营销整合线上线下:结合线上和线下的销售渠道。

通过超市官方网站或者社交媒体平台发布促销信息、新鲜产品推介、处方菜谱等内容,吸引消费者在线下超市购买。

同时,也可以通过线上购物平台来提供便捷的生鲜配送服务,增加销售渠道。

7. 会员制度优惠:建立会员制度,对经常购买生鲜产品的顾客进行优惠和奖励。

例如积分系统、会员专享折扣、生日礼品等。

这样可以增加顾客的忠诚度,提高再次购买的概率。

总之,春夏季是生鲜超市创造更多营收和吸引更多顾客的黄金时机。

通过策划促销活动、优质产品、舒适环境等,超市可以增加顾客的购买欲望,并提高销售额。

超市猪肉档口营销策略

超市猪肉档口营销策略

超市猪肉档口营销策略猪肉作为超市中的重要品类之一,在营销策略方面有着重要的地位。

以下是一些可以用于提升超市猪肉档口销售的策略。

1. 产品质量保证:提供高质量的猪肉产品是吸引顾客的首要条件。

确保所销售的猪肉新鲜、肉质鲜美,符合卫生安全标准,并且具备产地追溯等食品安全认证。

2. 多样化选择:为了满足不同顾客的需求,应提供多种类型的猪肉产品,如猪肉块、猪肉片、猪肉卷等,并提供不同部位的选择,如猪肉脖子肉、猪肉排骨、猪肉瘦肉等。

3. 价格合理化:根据市场调研和顾客需求,制定合理的价格政策,不仅要考虑到竞争对手的价格,还要保持一定的利润空间。

可以采取销售促销活动、打折等方式来吸引消费者。

4. 品牌宣传:建立猪肉品牌形象,通过广告、促销活动、社交媒体等渠道宣传品牌,提升顾客对猪肉品质和品牌的认知和喜好。

5. 进货合作:与可靠的供应商建立长期合作关系,确保供应的猪肉质量和稳定性。

通过与供应商的沟通和协商,获得合适的采购价格和补货周期。

6. 商品陈列和搭配:在猪肉档口的陈列上要注重整洁、美观,可以采用优化的陈列方式,如按照猪肉的类型、部位等进行分类陈列。

此外,还可以搭配其他的食材、调料等,提供一定的烹饪建议和搭配方案,吸引顾客的购买欲望。

7. 增值服务:提供一些增值服务可以吸引顾客的关注,例如提供猪肉切片、剁碎等加工服务,让顾客更加方便地选购猪肉。

此外,还可以提供猪肉的烹饪指导、食谱推荐等,增加顾客对猪肉的使用价值感。

8. 顾客反馈和需求收集:定期与顾客进行沟通和调查,了解他们的购买体验和对猪肉品类的需求,根据反馈改进和调整经营策略,更好地满足顾客的期望。

总而言之,通过提供高质量的猪肉产品、合理的价格政策、有效的品牌宣传和营销策略,超市猪肉档口可以增强其竞争优势,提升销售业绩。

超市体验营销策略及建议

超市体验营销策略及建议

超市体验营销策略分析及建议摘要体验营销是伴随着体验经济时代而到来的。

本文主要分析现下我国超市在面临当前如此竞争激烈的市场环境,使用怎样的体验营销策略,并对其现有策略提出相关建议,希望对其营销策略上有一定作用。

关键字:体验营销; 体验营销策略; 超市目录论文总页数:3页错误!未定义书签。

1. 引言............................................................................................错误!未定义书签。

1.1体验营销 ...................................................................................1.2研究意义 ...................................................................................错误!未定义书签。

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2. 超市的体验营销策略 .............................................................................错误!未定义书签。

2.1商品体验策略 ...............................................................................错误!未定义书签。

2.2价格体验策略 ...............................................................................错误!未定义书签。

2.3促销体验策略 ...............................................................................错误!未定义书签。

钱大妈生鲜超市营销策略

钱大妈生鲜超市营销策略

钱大妈生鲜超市营销策略
钱大妈生鲜超市是一家以提供新鲜食材为主的零售商店。

为了吸引更多的顾客和提高销量,他们采用了多种营销策略。

以下是几个他们成功运用的策略:
1. 优质产品:钱大妈生鲜超市始终坚持提供新鲜、高品质的食材。

他们与当地农户、养殖场直接合作,确保产品的新鲜度和质量。

这种坚持使得顾客对他们的产品充满信任,也为他们的口碑传播奠定了基础。

2. 特价促销:钱大妈生鲜超市定期推出特价促销活动。

例如每周末的特别打折活动,让顾客有机会购买到更多的优质产品。

此外,他们还会在一些节日或特殊日期推出特别优惠,吸引更多人光顾。

3. 社交媒体宣传:钱大妈生鲜超市充分利用社交媒体平台,如微信、微博、或抖音等,积极宣传他们的产品和促销活动。

他们定期发布新鲜食材的介绍、菜谱分享和烹饪技巧等内容,吸引了大量的关注和粉丝。

通过社交媒体的分享和传播,他们扩大了品牌知名度,增加了顾客流量。

4. 忠诚会员计划:钱大妈生鲜超市设立了忠诚会员计划,为常客提供额外的优惠和福利。

会员可以享受积分奖励、生日礼品、优先购买新品等特权。

这种会员制度促使顾客回头再次购买,增加了顾客的忠诚度。

5. 合作与慈善活动:钱大妈生鲜超市与当地社区、学校以及其
他相关机构合作举办各类活动。

例如,与学校合作开展健康饮食教育讲座,或与慈善机构合作组织食材捐赠活动等。

这种合作与慈善活动既提高了他们的社会形象,又为他们带来坚实的顾客基础。

钱大妈生鲜超市通过以上营销策略的综合运用,提升了品牌知名度,增加了顾客忠诚度,并实现了销售额的持续增长。

超市门店营销策略

超市门店营销策略

超市门店营销策略在当今竞争激烈的市场环境中,超市门店要想吸引顾客、提高销售额并保持竞争力,有效的营销策略至关重要。

以下将从多个方面探讨超市门店的营销策略。

一、商品策略1、商品种类与组合超市应根据所在地区的消费需求和特点,合理规划商品种类。

不仅要提供日常生活必需品,如食品、饮料、清洁用品等,还要涵盖一些特色商品、进口商品,以满足不同消费者的需求。

同时,注重商品的组合搭配,例如将相关商品放置在相近区域,方便顾客选购,如将面包与果酱、牛奶放在一起。

2、商品质量与新鲜度保证所售商品的质量是赢得顾客信任的基础。

严格把控采购渠道,选择优质供应商,对食品等易变质商品加强质量检测和保鲜措施,确保顾客购买到安全、新鲜的商品。

3、自有品牌开发推出自有品牌商品可以增加超市的利润空间,并提升品牌形象。

通过对市场需求的深入调研,开发具有特色和竞争力的自有品牌商品,如自有品牌的食品、家居用品等。

二、价格策略1、定价策略采用灵活的定价策略,如成本加成定价、竞争导向定价、需求导向定价等。

对于畅销商品和必需品,可以采用低价策略吸引顾客;对于高端商品或特色商品,可以适当提高价格,以获取更高的利润。

2、促销活动定期开展促销活动,如打折、满减、买一送一等。

利用节假日、季节变化等时机推出主题促销活动,吸引顾客购买。

同时,通过发放优惠券、会员积分等方式,增加顾客的忠诚度和购买频率。

3、价格标签与标识清晰、准确的价格标签和标识能够让顾客快速了解商品价格信息,避免产生误解和纠纷。

在价格标签上可以突出促销信息和优惠幅度,吸引顾客的注意。

三、陈列策略1、货架布局合理规划超市的货架布局,将热门商品和高利润商品放置在显眼位置,如入口处、通道尽头等。

按照商品类别进行分区陈列,使顾客能够轻松找到所需商品。

2、陈列方式采用多样化的陈列方式,如堆头陈列、挂式陈列、展示台陈列等,突出商品的特点和优势。

注意商品的陈列高度和密度,既要保证商品展示充分,又要方便顾客拿取。

生鲜超市日常营销策略

生鲜超市日常营销策略

生鲜超市日常营销策略为了提升生鲜超市的销售额和客户忠诚度,采取一系列有效的日常营销策略是至关重要的。

下面是一些可以帮助你的生鲜超市实施的策略:1. 促销活动:定期举办促销活动,比如每周或每月特价日,优惠商品和捆绑销售等。

这样可以吸引顾客前来购物,并增加销售额。

2. 品类推广:通过经常引入新的生鲜产品或提供独特的品类组合,吸引顾客的注意力。

例如,每周添加一些新的有机食品或国际特色食品。

3. 顾客奖励计划:建立一个顾客奖励计划,让顾客在购物时获得积分或折扣券。

这可以激励他们经常光顾你的超市,并增加顾客的忠诚度。

4. 社交媒体营销:利用社交媒体平台,如Facebook、Instagram和微信等,发布促销信息和生鲜食谱。

这将吸引顾客关注,增加超市的曝光度。

5. 提供新鲜食谱和烹饪技巧:通过提供新鲜食谱和烹饪技巧,帮助顾客更好地运用超市中的产品。

这不仅增加了销量,还提升了顾客的满意度。

6. 顾客反馈:积极收集顾客的反馈和建议,以改进产品选择和服务质量。

这样可以提高顾客满意度,并保持他们的忠诚度。

7. 联合营销:与周边商户合作,共同开展推广活动。

例如,与餐饮店或健身中心合作,为相互的顾客提供折扣或特殊优惠。

8. 专业知识分享:举办生鲜食材的知识分享会或烹饪课程,让顾客了解不同食材的特点和使用技巧。

这可以增加顾客对超市的信任,并吸引新的顾客。

9. 物流优化:确保生鲜食品的新鲜度和质量,建立高效的供应链和物流系统。

这将提高顾客对超市的信任,并减少损失。

10. 个性化推荐:利用顾客购物记录和个人喜好,给出定制化的产品推荐。

这将增加顾客的购买欲望,并提高销售额。

通过结合这些日常营销策略,你的生鲜超市可以吸引更多的顾客,增加销售额,并提高顾客的满意度和忠诚度。

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超市营销策略 一、超级市场的会员制促销 会员制的主要目的是保住老顾客。国外的仓储商店及较大型的超级市场等,往往采用会员制促销办法。当消费者向商店缴纳一定数额的会费或年费后,便成为该商店的会员,在购买商品时能够享受一定的价格优惠或折扣。具体形式包括:

1.公司会员制(corporation membership) 消费者不以个人名义而以公司名义入会,商店向入会公司收取一定数额的年费。这种会员卡适宜于入会公司内部雇员使用。在美国,日常支付普遍采用支票,很少用现金结算,故时常发生透支现象,所以实际上,公司会员制是入会公司对持卡人购买的一种信用担保。公司会员制的会员在购物时可享受10%一20%的购物优惠和一些免费服务项目。非会员购物时不能以个人支票支付,只能用现金结算。

2.终身会员制(lifelong membership) 消费者一次性向商店缴纳一定数额的会费,成为该店的终身会员,可长期享受一定的购物优惠,并且长年可以得到店方提供的精美商品广告,还可以享受一些免费服务,如电话定货和免费送货等。

3.普通会员制(common membership) 消费者无需向店方缴纳会费或年费,只需在商店一次性购买足额商品便可申请到会员卡,此后便享受5%一10%的购物价格优惠和一些免费服务项目。

4.内部信用卡会员制(internal credit) 适合于大型高档商店。消费者申请某店信用卡后,购物时只需出示信用卡,便可享受分期支付贷款或购物后15—30天内现金免息付款的优惠,有的还可以进一步享受一定的价款折扣。

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二、超级市场的折扣促销 折扣促销的主要目的是开拓新顾客。商店在经营时,往往对顾客实行一定程度的价格优惠或贷款折扣来招徕生意,主要包括:

1.供应商折扣(discount from suppliers) 供应商在一些指定的零售商店或超级市场出售的商品包装上贴上特殊优惠或折扣标志,顾客在购物时只需将其取下并寄送至指定地点,一段时间后便会收到供应商寄来的可兑现的一定折扣额的支票。

2.优惠券(preferentialtickets) 零售商在商店入口处放置或在报刊上刊登购物优惠券,顾客只需持券前往购物,就可享受一定价格优惠。有的零售商为了扩大销售,甚至将优惠券送到顾客家门口或投入其信箱内。

3.附赠商品(gant goods) 常见于食品超级市场。商店根据顾客当天购物的金额,分送不同等级的礼品。这种附赠品一般价格都较低,但却很实用,如茶杯、碗碟、衣架、卫生纸、盒装鸡蛋等。对一些购买贵重商品或金额较大的顾客,零售商便相应赠送一些价值较高的商品。

4.购物印花票(impressed stamps for purchase) 顾客每次购物,都会得到一张打印成印花票形式的付款凭证,顾客如果把这种印花票积攒到一定数量或一定金额,便可以得到商店一定的折扣或回赠礼品。这种形式主要是用来吸引长期回头客。

5.联合折扣(conso1idated djscount) 零售商与其它行业如餐旅业、娱乐业、洗车业等联合开展的一种促销活动。顾客购物时,会得到商店赠送的小票,凭小票就可以在该零售商与其它行业结成的联合体内享受购物折扣或接受优惠服务。

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三、超级市场的广告促销 广告是超级市场促销的重要手段,主要有以下几种策略: 1.通过广告媒介树立超市独特形象。 在树立独特形象方面可采取以下几种策略: ①借助电视、电台、报纸等大众传播媒体,推广公司的总体形象,使消费者对超市产生认同感,并激发其购物兴趣; ②利用超市的“看板”诱导顾客; ③将公司的配货车装饰成商用宣传车;使之发挥流动广告的作用; ④开发自设产品系列,如香港的百佳超市将其销售产品命名为“百佳牌”,这对于树立独特形象具有重要作用; ⑤组织社区活动,与社区内的居民、厂商、社会机构保持经常的沟通,以建立和维持相互间的良好关系。扩大超市在社区内的影响。

2.运用多种广告形式 除了报纸、电视等主要广告媒介外,还可运用店头广告、表演性广告和口传信息等多种广告形式:

(1)店头广告,就是在商店内及店门口所制作的广告。一般可分为立式、挂式、柜头用式、墙壁用式4种。这种广告在国外简称为POP,虽然产生的时间不长,但是使用得已相当普遍了。它的优点主要有: ①有利于美化店容店貌,吸引顾客前来光顾; ②可以提醒消费者购买从报纸、杂志、广播、电视等媒介上获得信息的商品,两者配合使用,往往能够取得事半功倍的效果; ②广告宣传的对象广泛;不论文化程度高或低,消费者经过商店都能见得到、看得懂,是大众化的广告; ③保存的时间较长,有利于加深消费者的印象; ④能起到无声推销员的作用,激发起消费者的购买兴趣,劝导消费者购买。

(2)表演性广告是教会消费者使用新产品的广告,是最能打动消费者心的广告。这是因为: ①表演性广告形式生动、活泼,能够引起人们浓厚的兴趣; ②面对面地说服消费者,容易使消费者产生亲近感,对广告的内容易于接受; ③当众表演,消费者能亲眼看到操作表演的结果,可以增强对新产品的信任感; ④新产品是消费者还不熟知的产品,只有让消费者懂得使用方法,新产品才能普遍被消费者所采用。表演性广告正好能教会消费者如何使用新产品。

何谓口传信息? 消费者无论购买了一种好的商品,或不好的商品,都会去向别人讲述这件事,并用自己的感情去影响别人,这就是口传信息。在现代社会里,人们的交际越来越广,往来越来越频繁,因而口传信息对消费者行为的影响就越来越大。所以,商店在花钱大做广告的同时,不可忽视这种“义务广告”。当然,口传信息既能促进消费者购买商品,也能阻碍消费者购买商品。促进消费者购买商品的“义务广告”是正面的“义务广告”,阻碍消费者购买商品的“义务广告”是负面的“义务广告。商店要争取顾客,扩大销售,在激烈的市场竞争中站稳脚跟,应当积极地扩大正面的 “义务广告”,消除负面的“义务广告”。

如何做到这一点呢? ①寻找出每种商品的创新者和早期采用者,设法摸清这些人的特点,投其所好,对其实施重点销售攻势。要通过他们的采用,影响更多的人采用。 ②拿出价廉物美的商品来。消费考同别人谈起购买的商品时,不外乎是质量和价格两个方面。质量好且价格低廉就褒,质量差而价格高昂就贬。因此,只有商品质优价廉,才能使消费者觉得购买的商品合算,才会乐意去做正面的“义务广告”,招引别人也来购买。 ③提供优良的服务。商店的购物环境优美、服务项目多、服务态度好,就会在顾客心中留下一个美好的印象,商店的名声就会传扬出去。谁传扬出去的?就是曾在这里得到了优良服务的顾客传扬出去的。因此,商店一定要与顾客保持友好关系,这是为了一方面吸引顾客下次再来,另一方面让这些顾客去为商店做正面的 “义务广告”。

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四、超级市场的节日促销 每当节日到来之前,超级市场的促销活动进入高潮,各种促销办法应运而生。其主要节日促销策略有(以香港超市为例):

1.精心布置“陷阱” 国外消费者杂志有关超级市场各种促销手法的报道显示,除了大量刊登广告及广设分店吸引顾客之外,店铺内还十分注意货品的包装摆设,展开特价告示牌以及给顾客送礼品。

大型超级市场广设分店,可以造成轰炸式的宣传效果。每当你想购物时,脑海里就会出现这些超级市场的名称。

步入超级市场,更是“草木皆兵”,店铺内贴满不同颜色的告示,显示某种货品以特价发售,刺激消费者的购买欲。即使你本来并不想购买某种物品,但基于人皆有之的“贪便宜”心态,也会认为是天赐良机,于是便可能大量购买。

同时,超级市场货品价格每每渗入二、七、八、九等所谓“神奇数字”,使消费者对货品的售价产生一种错觉。

此外,店铺推出特惠包装、散装食品,以迎合消费者预期物价上涨的心理。奉送赠品、代用品或抽奖等,虽是常有的陈年“招式,但效果依然良好。

此外,超级市场还有许多增加顾客对货品购买欲的招法。比如,有的将最能吸引顾客的特价商品置于远离入口处或收款处的地方;以延长顾客在市场逗留的时间,待顾客找到特价商品时,可能已“顺道”购买了很多并非特价的商品。又如,将一些利润较高的商品放在与视线平行高度的货架上,借以引起消费者的注意。甚至在收款机前摆放零食,以刺激消费者购买。

2.以特价为“诱饵” 目前,香港两大超级市场于每星期六都在报上大做所谓“特价周”的广告。用100种比市价便宜一至两成的“特价货”引诱顾客。遇上冬至、圣诞节、元旦和春节等大节,更是大加宣传。他们将原价20多元一件的商品减至19.9元,使人产生10几元比20几元便宜得多的错觉。

一位在超级市场工作的吴先生透露,一些超级市场集团有专门部门设计特价货的陈列。以百佳集团为例,他们将最吸引人的 “特价货”放置在市场入口特设的第一组陈列架上,其余的“持价货”,则分布陈列在店内各处,务求使顾客走完市场一周,才能全部看完市场推销的“特价货”。 百佳集团还尽量美化店内环境,在入口处陈列各种新鲜、干净、排列整齐的水果蔬菜,加之购物车篮充足,灯火通明,甚至开设烤面包的柜台,通过这些色、香、味的引诱,消费者会流连忘返,在不知不觉中向超级市场“贡献”出他们的金钱。

3.从供应商那里要“特价”补偿 由于超级市场的货品一般都是直接从供应商那里进货的,他们在大量进货时已经有折扣,因此,超级市场的货品比一般零售店可便宜5%一10%。这一差价,可供超级市场作为“特价”优惠。然后用特价“请君入瓮”。

特价货大部分是无利可图的,但由于供应商必须给市场支付一笔钱作为每周特价货的广告费和市场内的陈列费,特价费“曝光率”愈高,收费亦相应提高。同时,供应商还会给超级市场提供一个其它商店无法得到的折扣。这样一来。超级市场所谓的“亏本大拍卖”,其实是不会亏。

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