提子奶油南瓜布丁的做法
布丁的做法和配方
布丁的做法和配方
1. 材料:
- 鸡蛋 3个
- 牛奶 500毫升
- 细砂糖 50克
- 香草精少许
2. 做法:
- 鸡蛋打入碗中，加入细砂糖，用搅拌器或打蛋器打匀。
- 慢慢倒入牛奶，继续搅拌均匀。
- 加入少许香草精，继续搅拌均匀。
- 准备蒸锅，将布丁液倒入布丁模具中。
- 将布丁模具放入蒸锅，盖上锅盖，用中小火蒸上30分钟。
- 蒸熟的布丁取出，放凉后放入冰箱冷藏至少2个小时。
- 取出布丁，轻轻用刀子在周围划出花纹，翻转到盘子上即可享用。
3. 提示:
- 蒸布丁时火候要掌握好，过火会导致布丁变硬，不足火候则会没有凝固效果。
- 在加入牛奶时，可以根据个人口味适量增减糖的用量。
- 布丁冷藏时间越长，口感越好。
最好在冷藏至少4小时后食用。
厨房美食菜谱：奶油南瓜小蛋糕的做法
厨房美食菜谱：奶油南瓜小蛋糕的做法
一款爱心小蛋糕，送给小朋友格外喜欢！
用营养丰富的南瓜泥烤出来的蛋糕格外的甜软，上面挤上打发的甜奶油和漂亮的巧克力针，好看又好吃！
食材
主料：
面粉190g
鸡蛋
南瓜泥90g
糖
牛奶
玉米油
泡打粉1勺
巧克力针适量
奶油适量
步骤
1.鸡蛋+糖打散搅至糖溶化
2.加入牛奶和油拌均匀
3.加入南瓜泥拌均
4.筛入面粉和泡打粉
5.上下切拌均匀
6.装入玛芬托，加了一个圆模
7.预热烤箱180度，中层20分钟出炉，奶油装入裱花袋中
8.待玛芬冷后用奶油在玛芬上挤圈
9.撒上巧克力彩针和提子干即可
10.打开一个看看，金黄诱人
小贴士：烤好后的小蛋糕要待凉后再挤奶油，以免受热奶油溶化。
奶油布丁馅的做法
奶油布丁馅的做法
疾病来时悄然无声，但是对人体的危害却是极大的。
所以，为了防病，我们得改变自己的生活状态。
而改变，首先就要从每日的饮食开始。
我们要养成居然烧饭做菜的习惯，这样才能防病促健康。
而为了大家的健康，下面就来说说关于奶油布丁馅这道菜的做法。
1.1212水+油+盐，小火煮开（盖上锅盖）
2.2121不要关火，筛入低粉，拌匀，到不粘，关火（大约30秒左右）
3.盖上盖子，冷却至手指感觉不算太烫（稍微凉一点也不要紧）
4.分几次加入蛋液，每次加入都要拌匀
5.搅拌至光滑的面糊，舀起能缓慢滴下
6.在烤盘上挤出喜欢的大小（也可以直接用勺子）
7.上下火，中间层，200度，18分钟（根据面糊个头大小调整，我的比较小，18分钟就够了，稍微大些则需要20～30分钟，表面上色满意就可以了）
8.放凉以后，挤入内馅（奶油布丁馅）（挤入内馅以后，放久了，表皮容易变软，如果不喜欢，可以等吃的时候再加内馅）
9.奶油布丁馅：配料表中所有材料混合均匀
10.拌匀，表面有油花不要紧的
11.微波炉里两分钟，有部分凝固，拌匀
12.再加热1分钟到1分半钟（取出时表面有烧开的那种气泡即可）盖上湿布或保鲜膜，放凉，待用
13.泡芙装馅可以直接剖开，用勺子或抹刀填入内馅也可以用这用裱花嘴（或者其它型号的裱花嘴也能替代使用）在底部戳入，挤入满满的馅料
14.挤入内馅以后，放久了，表皮容易变软，如果不喜欢，可以等吃的时候再加内馅
今天这道既简单又营养的奶油布丁馅，就为大家介绍到这里，也祝愿主妇们怀着一颗快乐的心情去做菜，一定可以让家人吃出健康和愉快哦！。
南瓜布丁怎么做才好吃
南瓜布丁怎么做才好吃南瓜是一种营养又健康的蔬菜，再加上牛奶和鸡蛋制作成布丁的做法，非常好吃哦。
以下是南瓜布丁的做法介绍，欢迎阅读!制作南瓜布丁的食材南瓜布丁的做法步骤1.食材图2.南瓜洗净去皮，切小块，隔水蒸熟，后用勺子碾成泥3.鸡蛋打散4.鸡蛋液过筛，这样口感更细腻5.南瓜泥同样过筛6.把配方奶和过筛后的南瓜泥加入过筛后的鸡蛋液中7.用手动打蛋器搅拌均匀8.装入碗中，盖上保鲜膜，用牙签扎几个小孔9.上锅，水开后，调中小火15分钟，关火焖4—5分钟即可南瓜可以放多久如果是成熟的红皮的南瓜,一般放在干燥的地方可以放上一年,如果放在湿一点的地方可能3个月就烂了。
南瓜是葫芦科南瓜属的植物。
“南瓜”一词可以特指南瓜属中的中国南瓜(Cucurbita moschata)，也可以泛指包括笋瓜(又称印度南瓜)、西葫芦(又称美洲南瓜)等在内的其他南瓜属栽培种。
其中前者因产地叫法各异，又名麦瓜、番瓜、倭瓜、金冬瓜，闽南话、客家话、大鹏话、金华话称为金瓜，在湖南常德等地也称“北瓜”，原产于北美洲。
南瓜在中国各地都有栽种。
嫩果味甘适口，是夏秋季节的瓜菜之一。
老瓜可作饲料或杂粮，所以有很多地方又称为饭瓜。
在西方南瓜常用来做成南瓜派，即南瓜甜饼。
南瓜瓜子可以做零食。
南瓜是极好的B-胡萝卜素来源，这种抗氧化物质能帮助让人维持敏锐的思考能力，且南瓜子中富含的矿物质锌，也是促进大脑机能运作的重要物质。
南瓜在北美英国西方欧洲遍栽培供食及作牲畜饲料，食时须去果皮;果肉过烹煮适合人类食用。
南瓜在欧洲主要用作蔬菜，南瓜馅饼在美国与加拿大则是感恩节和圣诞节的餐后甜点;南瓜还可作布丁汤，亦可与小果南瓜互换作成各种调理包。
切开的南瓜的保存方法1、南瓜切开后容易从心部变质，所以最好用汤匙把内部掏空再用保鲜膜包好，这样放入冰箱冷藏可以存放5～6天。
2、在南瓜的切口边上涂上盐，一个星期也不会烂，水份也不会干，用的时候，把边上的切下薄薄一层，你就会看到里面的南瓜是新鲜如初。
奶油南瓜怎么吃
奶油南瓜怎么吃
奶油南瓜是一种美味可口的食物，它的口感香甜，受到许多人的喜爱。
奶油南瓜的吃法有很多，下面就来介绍一下如何吃奶油南瓜。
首先，准备好所需的食材，包括南瓜、奶油、盐、黑胡椒粉等。
将南瓜去皮切成小块，放入锅中，加入适量的水，用中火煮至南瓜变软，然后捞出放凉备用。
接下来，将南瓜块放入碗中，加入适量的奶油，搅拌均匀，再加入少许盐和黑胡椒粉，搅拌均匀即可。
最后，将南瓜奶油放入烤箱中，以200度的温度烤15分钟，烤至表面金黄即可。
奶油南瓜的烹饪方法简单易行，口感香甜，是一道美味可口的佳肴。
它不仅可以单独食用，还可以搭配其他蔬菜一起食用，更能增添菜肴的口感。
此外，奶油南瓜还富含多种维生素和矿物质，有助于增强身体免疫力，促进健康。
总之，奶油南瓜是一道美味可口的佳肴，它不仅口感香甜，而且富含多种营养成分，有助于增强身体免疫力，促进健康。
奶油南瓜派的做法
奶油南瓜派的做法
幸福你可以自己给，你可以自己为自己做点好吃的。
不会做菜的你需要先学。
那么，现在我就给大家传授一下有关奶油南瓜派这道菜的做法吧。
1.1取一个6寸活底派盘，内壁涂上玉米油。
2.2玉米粉，糯米粉，加入200cc水和1汤匙的糖，拌匀成粘稠糊状。
3.121用勺子和手指把玉米糊涂匀在烤盘底部和四周，厚度约为2~3mm，边角可以厚些。
4.212把玉米糊倒进来。
5.因为还有少许玉米糊剩下，我再涂了一个小派模。
6.放入烤箱，摄氏180度烤20分钟。
7.1南瓜去皮，切粒。
8.2这就是烤好的饼底了。
9.加盖保鲜膜，放入微波炉高火叮3分钟。
10.把南瓜压成茸。
11.加入奶油，剩下的糖和2只打好的鸡蛋,还有肉桂粉，用搅拌机打匀。
12.把打好的南瓜糊倒进烤好的饼底里，剩下的糊倒进2个小蛋
糕模。
13.还是180度烤20分钟，好了。
14.略微放凉后，饼底自然和模具分开；倒扣出来就是这样子。
15.再看一下，还真不错。
忘了拍一张解剖图，呵呵...
16.代替解剖图，从硅胶小磨具取出的，就是派里面的奶油南瓜馅了，软滑香甜，味道真是好极了。
自己在家看着上面的介绍，学着做菜，不仅健康，而且营养美味，今天为你介绍的奶油南瓜派你学会了吗？。
惊喜甜点十款诱人的万圣节特色甜点食谱让你的派对更美味
惊喜甜点十款诱人的万圣节特色甜点食谱让你的派对更美味万圣节是一个充满欢乐和创意的节日，而美味的甜点则是其中不可或缺的一部分。
在这些特殊的日子里，我们希望给我们的亲友们带来惊喜和美味，所以准备一些独特的甜点食谱将会成为一种很有趣的尝试。
下面是十款诱人的万圣节特色甜点食谱，保证让你的派对更加美味。
1. 南瓜面包布丁材料：- 1个中型南瓜- 2杯面包碎屑- 2杯牛奶- 1/2杯红糖- 2个鸡蛋- 1茶匙香草提取物- 1/2茶匙肉桂粉- 适量黄油做法：- 预热烤箱至180°C。
- 切开南瓜，去籽，然后将南瓜放入蒸锅中蒸熟。
- 将面包碎屑放入碗中，加入牛奶，拌匀。
- 在另一个碗中打散鸡蛋，加入红糖、香草提取物和肉桂粉，充分搅拌。
- 将南瓜切成小块，加入到面包碎屑和蛋液的混合物中。
- 将混合物转移到涂抹黄油的烤盘中，放入烤箱烤约30分钟，直到金黄色和凝固。
2. 蜘蛛曲奇饼干材料：- 2 1/2杯面粉- 1/2茶匙盐- 1茶匙苏打粉- 1茶匙肉桂粉- 1/2杯无盐黄油，室温软化- 1杯红糖- 1个鸡蛋- 1茶匙香草提取物- 48颗小巧的巧克力糖果球（蜘蛛身体）- 巧克力装饰用管（蜘蛛腿）- 缀饰糖霜（眼睛）做法：- 预热烤箱至175°C。
- 在一个大碗中，混合面粉、盐、苏打粉和肉桂粉。
- 在另一个碗中，用电动搅拌器搅打黄油和红糖，直到轻盈蓬松。
- 加入鸡蛋和香草提取物，继续搅打直到充分混合。
- 逐渐加入面粉混合物，搅拌至刚好结合。
- 用手将面团分成小块，放在烤盘上。
- 在每个曲奇饼干上放一个巧克力糖果球，用巧克力装饰用管在巧克力球上画出蜘蛛的腿。
- 将烤盘放入烤箱烤约10-12分钟，或直到金黄色。
- 用缀饰糖霜在蜘蛛身体上点出眼睛。
3. 僵尸脑冻果冻材料：- 2杯芒果汁- 2杯菠萝汁- 1/2杯伏特加酒（可选）- 1/4杯吉利丁粉做法：- 将芒果汁倒入一个碗中，加入一半的吉利丁粉，充分搅拌。
厨房美食菜谱：奶油烤布丁的做法
厨房美食菜谱：奶油烤布丁的做法
非常简单的一款小食，但是口味绝对棒！奶香浓郁、口感嫩滑，冷藏后食用，风味更佳。
食材
主料：
牛奶
淡奶油
鸡蛋
白砂糖90g
食盐2g
香草精5滴
步骤
1.四个鸡蛋磕入干净的盆中
2.打散后加入白砂糖搅拌均匀
3.加入牛奶搅拌均匀
4.加入淡奶油搅拌均匀
5.加入香草精搅拌均匀，布丁液就完成了
6.将布丁液过筛，去除气泡和杂质
7.将布丁液平均分到6个布丁杯中，并放入深烤盘
8.在烤盘中注满热水，水尽量多一些
9.放入预热好的烤箱下层，160度，上下火，烤45分钟至布丁液凝固即可
10.烤好的布丁应该表面呈淡黄色，无气孔
11.自然冷却后放入冰箱冷藏2小时，口感和风味更加
12.经过冷藏，爽滑清凉、奶香浓郁，美味无比！
小贴士：1、鸡蛋打散即可，不要过度搅拌，产生过多的气泡会影响质感；
2、一定要过筛才能保证成品顺滑细嫩；
3、水浴法，一定要加热水。