水果店便利店创业计划书
创业创新计划书水果店

创业创新计划书水果店一、创业项目简介水果店是一个经营水果销售和水果制品加工的零售店,主要经营各类新鲜水果、果汁、果冻、水果拼盘等产品。
水果店致力于提供新鲜、健康、美味的水果和水果制品,满足客户对水果的需求,并打造一个健康快乐的消费场所。
二、市场调研1.市场需求目前,随着人们健康意识的提高,对新鲜水果的需求量不断增加。
尤其是在年轻、中青年人群中,对健康饮食和美味水果的需求更加迫切。
因此,水果店在这个市场中有很大的发展空间。
2.竞争分析目前市场上的水果店主要分为传统水果店和创新水果店。
传统水果店主要以销售水果为主,产品单一,陈旧的经营模式容易被消费者所淘汰。
而创新水果店则主打新鲜、时尚、健康的概念,通过创新的产品和服务吸引更多的消费者。
3.客户分析水果店主要面向的客户群体是年轻人、中青年人和健康追求者,他们对新鲜水果有更高的需求,同时对口味、外观要求也比较高。
因此,水果店需要根据客户的需求,不断更新产品和服务,提高客户的满意度。
三、创新理念水果店的创新理念是“新鲜、健康、美味”。
我们将以新鲜水果为基础,结合现代科技和时尚元素,推出更多有创意的水果产品,让消费者在品尝美味的同时,也享受到健康和快乐。
四、产品及服务1.水果拼盘我们将推出各类水果拼盘,包括水果沙拉、水果串、水果切片等,丰富的口味搭配、精美的外观设计,将给消费者带来全新的水果体验。
2.果汁饮品水果店将提供各类果汁饮品,包括经典鲜榨果汁、果汁冰沙、果汁奶昔等,既保留了水果的营养成分,又满足了消费者对不同口味的需求。
3.水果创意制品水果店还将开发出各种水果创意制品,如水果冰淇淋、水果冻、水果蛋糕等,为消费者带来更多惊喜和乐趣。
4.定制服务水果店将提供定制服务,根据客户的需求定制各类水果拼盘、果汁饮品和水果制品,满足不同客户的个性化需求。
五、运营模式1.供应链我们将建立稳定的供应链,与当地优质水果供应商合作,保证产品的新鲜和质量,并根据季节和市场需求更新产品种类,确保供应的多样性。
创业计划书摆摊卖水果

创业计划书摆摊卖水果一、创业背景水果是人们日常生活中必不可少的食品,富含维生素和矿物质,有助于保持身体健康。
随着人们生活水平的提高,对健康和营养的需求也在不断增加。
因此,开设一个水果摊,销售新鲜、优质的水果,是一个有利可图的创业选择。
二、市场分析1.市场需求随着人们生活水平的提高,对健康食品的需求也在逐渐增加。
水果作为一种健康、营养丰富的食品,备受人们喜爱。
而且,水果的消费群体广泛,不仅包括年轻人,也有许多中老年人和儿童。
2.竞争分析在城市的街头巷尾,摆摊卖水果的摊位比比皆是。
竞争激烈,但也说明了水果摊的市场潜力。
要想在激烈的竞争中脱颖而出,必须有自己的特色和优势。
三、创业规划1.选址选址是摆摊生意成功的关键。
要选择交通便利、人流较多的地方,比如商场门口、学校附近、办公楼旁等。
同时,要考虑到周边的竞争情况,避免市场重叠。
2.供应链建设水果摊的生意核心是新鲜、优质的水果。
要建立稳定的供应链,选择有信誉、有经验的供应商,确保水果的品质和价格有保障。
同时,要及时跟进市场价格变化,掌握市场动态,灵活调整进货策略。
3.宣传推广在开业前,可以通过社交媒体、传单派发等方式进行宣传推广,吸引更多的顾客。
同时,可以提供一些优惠活动,比如满送、打折等,增加客户忠诚度。
四、财务分析1.投资成本水果摊的投资成本相对较低,主要包括租金、装修、设备和初期的进货费用。
根据实际情况,可以预先做好预算,合理安排资金。
2.盈利预期水果摊的盈利主要取决于进货成本和销售价格的差额,以及每天的销售量。
根据市场需求和竞争情况,可以制定合理的售价策略,提高销售额,实现利润最大化。
五、风险应对1.市场风险市场竞争激烈,新商家进入市场可能导致价格战,降低利润空间。
要不断提升服务质量,保持产品品质,吸引更多的客户。
2.供应风险供应商的价格波动、货源不足等问题可能影响到水果摊的运营。
要建立良好的供应链体系,保证货源充足,确保生意正常运转。
六、总结水果摊作为一种小本创业项目,是一种低成本、高回报的创业选择。
2024年大学生水果店创业计划书(五篇)

大学生水果店创业计划书民以食为天,水果是每个家庭每天不可或缺也无可替代的生活必需品。
一、市场分析当代人们的生活水平的提高,对自身的身体健康也越来越重视,水果中含有好多微量元素,水果这种大众消费品已逐渐转变为生活必需品,是大众消费的一个重要组成部分。
目前,大众消费群体的水果消费途径是由以下两种方式组成集市水果摊、超市。
在校大学生而言,主要的水果消费途径是学校水果超市,他们往往选择时令水果作为主要消费对象,对非时令水果、进口水果等中高档水果的选购相对较少,他们也会在去大型百货超市集中采购的过程中选购水果。
不过这种同学不多,相对于外面来说在距离较远对学生购买水果有一定的影响。
学生现在大多数没有自己的收入来源,花销大都从父母那里得到,考虑的经济条件的原因,水果的价格适中。
学校的几家水果店,通过自身的调查,大多数学生对水果挺喜欢的、价格相对偏高、水果自身存在不新鲜现象,配送服务、缺斤短两存在一些问题。
综合这些问题各方面改善自己的水果店。
根据学生的喜爱,在后期的发展利用对水果喜爱增加一下时尚元素果汁、水果拼盘,建立属于自身的水果屋。
我们能够发现,为了顺应市场需求,就需要有既便利、低价又时尚、提供服务品质型商品的零售形式出现,这就是本计划所要研究的学校水果超市的销售形式,也是水果连锁超市的基本定位。
结论:水果屋的市场定位是-低价、便利、时尚、诚信、高服务型的水果屋。
二、发展前景对于我们学校来说,学生数量庞大,校内俩家水果超市但毕竟不是专营,因此在价格和质量乃至数量上都有些不尽人意,有____%的同学会选择在校外水果摊位购买,同学们对水果的需求却日益增加,女生相对与男生吃水果的比重高尤其是女生爱美,为了避免发胖,常常以水果代饭、用水果做美容,在这种情下。
大部分的同学为了自身的健康都会去选择性的购买水果。
学校里建立一个水果屋的前景是可想而知的,因此,建立学校水果屋是极其必要的。
三、店面介绍我的水果屋建立在宿舍,水果超市的建立成本太高,走最低成本的路线,薄利多销的原则,客流量人相对比较小,离宿舍近方便同学们亲自挑选水果、同学们比较方便,利用好宿舍仅有的空间,各种水果分门别类排列,以便顾客挑选,有三台电子秤,减少了同学们排队等候的时间。
水果超市创业计划(推荐5篇)

水果超市创业计划(推荐5篇)第一篇:水果超市创业计划创业计划书创业人:XXX 日期:20XX.XX.XX目录公司背景消费行为研究及竞争分析市场营销策略风险分析店铺装修与人员配置财务预算公司背景1.公司简单描述我们XX果园是一家二人合资型企业,已出售最新鲜的国产水果为主的一家水果超市型企业。
我司除自有果园外还将与另外水果批发市场建立合作关系,为我们的水果在新鲜度上提供更大的优势。
我司预计选址在XX区,面积约为120平左右。
然我司需要XX万元资金,现已自有XX万元(本人XX万元,合作人XX万元),仍需XX万元贷款。
2.公司的宗旨和目标宗旨:为市民提供方便,保证水果的新鲜,保持为大家提供最新鲜,优良的水果!目标:成为一家水果连锁超市店。
为本市民众提供优良、新鲜鲜的日常需求各类水果!3.目标市场的设定:主要为在本店内进行购物的人流和附近小区及写字楼外送水果。
4.市场规模、市场结构目前每家每户都有吃水果的习惯,早起,午后,晚餐前晚餐后各个时间段都有,特别是工作阶层(尤其是女孩子)比较喜欢吃水果。
市场比较良好。
居民区附近人流量大,主要经营服装、饰物、鞋类等。
人流以工薪族、青年、学生为主;购买力中等,喜好吃水果。
呈购买量不多的特点。
故本店主要进行分量水果的经营。
消费行为研究及竞争分析 1 水果消费行为研究目前,大众消费群体的水果消费途径是由以下两种方式组成:⑴ 集市水果摊针对一般消费群体而言,主要的水果消费途径是集市水果摊,他们往往选择时令水果作为主要消费对象,对非时令水果,进口水果等中高档水果的选购相对较少,他们也会在去大型百货超市集中采购的过程中选购水果。
此类消费群体以中老年消费者居多,他们时间充裕,能够很有耐心的挑选水果品质,权衡价格希望能够得到最大的实惠。
她们的消费观点是:便利、廉价、品种多样化、质量保证。
⑵ 大型超市对于中高档消费群体而言,水果消费的主要途径是来源于大型百货超市。
这部分人群以中青年为主。
水果店详细创业计划书

水果店详细创业计划书一、商业概要1.1 商业名称:水果乐园1.2 商业类型:水果店1.3 经营内容:水果零售、果汁制作、水果礼篮定制等1.4 公司使命:为顾客提供优质新鲜的水果和健康饮品,让人们享受更健康的生活方式。
1.5 目标市场:主要面向都市白领、学生群体和家庭,以口碑传播为主要销售渠道。
1.6 商业定位:高品质、新鲜、健康。
二、市场分析2.1 行业分析随着人们对健康生活方式的追求,水果店成为了一个备受关注的新兴行业。
水果富含维生素和纤维,具有补充能量、减肥瘦身、延缓衰老等多重功效,已成为现代人日常饮食中不可或缺的一部分。
水果店通过提供新鲜、多样化的水果产品和健康饮品,能够吸引更多消费者。
2.2 市场需求分析当前市场上的水果店主要以传统摊点和超市为主,产品种类单一,质量无法得到保证。
消费者对于水果品质和新鲜度的要求越来越高,因此对于品质保证的水果店需求日益增加。
再加上快节奏的都市生活,人们对于方便、健康的零食需求也越来越大。
2.3 竞争分析目前市场上的水果店竞争主要集中在价格和品质服务上,拥有优质供应链的大型连锁超市具有一定竞争优势。
另外,一些小型水果店通过特色定位和口碑传播也能够获得一定的市场份额。
水果乐园将致力于提供更优质、更新鲜的水果产品,以及定制化服务,来满足消费者不同的需求。
三、商业模式3.1 产品定位水果乐园主要提供鲜果零售、水果礼篮定制、果汁制作等服务。
我们将引进多样化的新鲜水果,严格控制供应链,确保产品品质和新鲜度。
同时,我们将根据季节和用户需求推出不同口味的果汁饮品,提供消费者更加多元化的选择。
3.2 销售渠道水果乐园将主要通过门店销售和线上商城销售两种方式来满足消费者需求,线下门店将设在商业繁华地段,以便接触更多的潜在消费者。
线上商城将通过社交媒体宣传、APP推广等方式吸引更多消费者,提供送货上门和线上支付等便捷服务。
3.3 定价策略水果乐园将以中高端消费人群为主要定位,采取略高于市场平均价的价格策略,让消费者能够更加有信心购买到新鲜、高品质的水果产品。
超市创业计划书十篇

超市创业计划书十篇超市创业计划书篇1一、水果店前景水果已逐渐转变成一种大众生活中的必需品,是大众生活中所必备的一种重要的组成部分。
目前,大众取得水果的途径分为四种:①、大型的便利超市②、蔬菜水果店③、路边的水果摊④、水果专营店针对城市的居民而言,他们的水果消费对象一般都是时令性的、新鲜、对身体有益的水果,而非时令性的、进口水果在选择过程中就比较少。
同时,他们在选择水果的同时注重是否属于绿色、安全的水果。
我们能够发现,为了顺应市场需求,就需要有既便利、低价又时尚、提供高品质商品的零售形式出现,这就是本计划所要研究的都市水果超市的销售形式,也是水果连锁超市的基本定位。
结论:城市水果超市的市场定位是--绿色、低价、便利、时尚、诚信、高质量二、发展前景在运城地区的发展中,我们不难发现,人口的数量是不断的增加,人们的生活质量也在不断的提高。
那么,人们的消费水平也在不断的提升,水果作为人们的生活必需品,它的市场份额在不断的增大,如何打造一所专业的水果连锁超市就是我们目前所遇到的问题?虽然市场上有很多的超市、水果摊都有水果的供应,但是,无论是价格、质量甚至数量、种类等问题上都不尽人意。
尤其是女性,为了减肥,水果就成了他们的重点关注对象。
在这种情况下,建立一所专业的水果连锁超市的前景是非常可观的。
那么,建立这样的一所超市,既可以让消费者在购买到健康、富有营养的水果,又可以让消费者享受到超值的优惠。
三、产品的介绍我店内的产品均是从水果供应商进的新鲜水果,价位中等合理,同时客户们如果有需求,完全可以单独为他(她)提供一些精美的包装和礼盒,总之,一切以客户的需求为首位!目前是秋、冬季,主营:梨、甘蔗、橙子、橘子、香蕉、苹果、柿子、柠檬、菠萝、青枣、草莓、木瓜等等一些时令性、大幅度调节人们身体体质的新鲜水果。
四、店面的介绍我准备预设把水果专营定在社区前面,这个地方必须居民居住人数达到3000-4000人数以上,店面大约在50平方以上。
创业计划书水果便利店

创业计划书水果便利店一、创业项目概述随着人们生活水平的提高和健康意识的增强,水果成为了一种受欢迎的健康食品。
为了方便市民购买新鲜的水果,我们计划在城市中开设一家水果便利店。
该便利店不仅提供各类新鲜水果,还会推出一系列水果切片、水果拼盘、果汁等加工产品,以满足不同消费者的需求。
此外,我们还打算引入一些进口水果,吸引更多消费者。
二、市场分析1. 水果市场需求随着中国经济的快速发展和人们生活水平的提高,越来越多的人开始关注自己的健康。
水果作为一种健康食品,受到了广大消费者的青睐。
据调查显示,市场上对新鲜水果的需求不断增长,尤其是一些时下流行的特色水果,如火龙果、车厘子、蓝莓等。
2. 竞争分析目前市场上的水果便利店较多,主要分为两类:一类是传统的水果店,主要提供各类水果;另一类是类似于水果拼盘店,提供水果拼盘、水果切片等加工产品。
我们的竞争优势在于提供更多样化的产品和更优质的服务。
三、产品定位1. 新鲜水果我们将主推各类新鲜水果,如苹果、梨、香蕉、桃等,确保每天都有新鲜水果上架,满足消费者的需求。
2. 加工产品除了新鲜水果,我们还将推出一系列加工产品,如水果切片、水果拼盘、果汁等,受到忙碌上班族的青睐。
3. 进口水果为了吸引更多消费者,我们还将引入一些进口水果,如澳洲车厘子、泰国榴莲等,为消费者提供更多选择。
四、运营模式1. 选址我们将选择在繁华商业区或居民区开设水果便利店,以确保客流量和销售额。
2. 经营方式我们将提供线下实体店和线上配送服务,方便消费者随时随地购买新鲜水果。
3. 人力资源我们将招聘专业的水果营养师和烹饪师,为消费者提供专业的服务和建议。
五、市场推广1. 社交媒体营销我们将通过微信、微博等社交媒体平台宣传我们的水果便利店,吸引更多消费者关注。
2. 促销活动我们将定期组织各类促销活动,如满减、买赠等,增加销售额。
3. 会员服务我们将推出会员制度,为忠实消费者提供更多优惠和服务,增加客户黏性。
创业计划书水果店简介

创业计划书水果店简介一、水果店简介水果店是一个专门销售各种新鲜水果的零售店,旨在为顾客提供高品质的水果和优质的服务。
我们的水果店致力于提供最新鲜、最健康的水果产品,满足顾客对健康饮食的需求。
我们将全力以赴为顾客提供优质的水果购物体验,让他们享受到来自大自然的馈赠。
二、市场分析目前,随着人们对健康饮食的重视,水果已经成为人们日常生活中不可或缺的一部分。
据统计,中国水果市场规模逐年增长,水果市场潜力巨大。
不仅如此,随着生活水平的提高,人们对品质和口感要求也越来越高。
因此,水果店在市场上的前景十分广阔。
另外,随着网络化的发展,更多的人选择在网上购买水果。
但是,由于无法亲自选购水果,往往会出现质量不达标的情况。
而实体店铺不同,顾客可以直接选择喜欢的水果,确保水果的新鲜和品质。
因此,实体水果店在市场上有着独特的竞争优势。
三、竞争分析目前,市场上水果店数量众多,竞争十分激烈。
但是,大多数水果店的经营理念和服务质量没有达到顾客的期望,存在产品质量不过关、服务不周到、价格不合理等问题。
因此,水果店要想在市场上立足,必须注重产品质量和服务质量,并结合市场需求做出差异化经营。
另外,市场上还存在着一些连锁水果店,规模较大,经营理念和服务质量相对较好。
但是,由于连锁水果店的规模较大,成本相对较高,导致价格相对较高。
因此,实体水果店可以通过提供更加优质和实惠的产品来吸引顾客,建立品牌优势。
四、产品定位我们的水果店主要定位在为顾客提供高品质的水果产品,满足顾客对健康饮食的需求。
我们将精选当季水果,保证水果的新鲜和品质。
除了传统水果外,我们还将引进一些优质进口水果,给顾客带来更多的选择和惊喜。
同时,我们将采用严格的货品管理和保鲜技术,确保水果的新鲜、健康和安全,让顾客放心购买。
五、营销策略1.产品定价我们的水果店将采取合理定价策略,保证产品的品质和价格能够满足顾客的需求。
我们将根据水果的品种、产地、季节等因素灵活定价,确保产品在市场上的竞争力,吸引更多的顾客。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
水果店便利店创业计划书一.研究内容与实施方案二.店铺概况三.管理四.近期发展五.市场营销策略六.风险分析七.后续预算分析八.开业行动计划水果,这种大众消费品已逐渐转变为生活必需品,是大众消费的一个重要组成部分。
我们这次创业计划是针对水果的销售方式创新出的一种新型的销售理念:水果便利店。
一、研究内容与实施方案研究内容.前期调查Ⅰ.水果零售业市场趋向水果零售行业的发展历程如下:①传统集市 (早期业态)②百货商场 (七,八十年代零售业态)④社区小型百货超市 (九十年代零售业态)⑤大型百货超市 (新型零售业态)⑥社区便利店 (当今最新零售业态)Ⅱ、当前水果消费行为研究目前,大众消费群体的水果消费途径是由以下两种方式组成:⑴集市水果摊针对一般消费群体而言,主要的水果消费途径是集市水果摊,他们往往选择时令水果作为主要消费对象,对非时令水果,进口水果等中高档水果的选购相对较少,他们也会在去大型百货超市集中采购的过程中选购水果。
此类消费群体以中老年消费者居多,他们时间充裕,能够很有耐心的挑选水果品质,权衡价格希望能够得到最大的实惠。
她们的消费观点是:便利、廉价、品种多样化、质量保证。
⑵大型超市对于中高档消费群体而言,水果消费的主要途径是来源于大型百货超市。
这部分人群以中青年为主。
他们每日忙碌于工作和交际,日常消费品的采购一般是在周末或节假日。
而这部分消费者更看中水果的品质和种类。
他们往往会对新鲜,新奇的水果种类更加喜爱。
通过上面的对比我们能够发现,两个消费群体的消费心理略有不同,但是都对水果销售商提出了要求。
为了能够满足这两种消费群体的消费心理,也为了顺应市场需求,就需要有既便利低价又时尚,提供高品质商品的零售形式出现,这就是本报告所要研究的水果连锁超市的销售形式。
Ⅲ、竞争分析()进货集市水果摊进货方式多以果品批发市场为进货渠道,单次进货量很小,以每天的销售量为进货依据,品种较少。
大型超市进货方式多以市内水果经销公司为进货渠道,单次进货量较大,以每天的所有连锁门店销售量为依据,采取统一进货,统一售后服务的方式,品种多样。
进货渠道虽不相同,但是都被加上了到个环节的利润。
进货价格从产地到本地除了运输等必须的费用外,最主要的是被果贩或水果经销商扣除了利润。
()销售方式集市水果摊:水果摊主要以各种人力或机动车为销售工具,机动性比较强,一般在居民区出入的主要路段贩卖,定点贩卖和流动贩卖是主要销售方式。
大型超市:超市的销售方式可谓灵活多样,在大型的卖场里,讲究商品的卖相和丰富的种类搭配。
他们把卖场分为多个区域,把不同价格不同档次的水果分开陈列,并且设立折扣区或特价区,明码标价和每天的时段特价等方式也是吸引消费者的重要因素。
统一称重,统一结算,诚信服务等都是超市的重要营销策略。
()售价集市水果摊:由于是小本生意,所以售价的变动幅度不大,一天中,除了傍晚的剩余水果需要进行降价出售外,其他时间售价变动不大。
大型超市:售价变动灵活,在一天中的销售过程中,可能进行多次变价,并且运用买赠,时段促销等方式进行间接变价。
相同的是,售价的确定都是根据每天水果进货价的差异而变化的。
不同的是,水果摊的变价策略相对单一,一般只是在傍晚时段进行降价,避免积压。
而超市的变价策略就比较灵活,除了傍晚的变价出清外,还会有很多变价策略,目的是最大限度的贩卖货品,提高销售和毛利。
()储存集市水果摊:水果摊的储存办法很简单,一般是存放在干燥通风的地方,因为每次进货量小,所以储存工作不是很重要的环节。
大型超市:由于每日的周转量大,进货较多,超市必须做好储存工作。
储存的方式是把水果放在特定的冷库中,保持适当的温度以进行保鲜。
综上所述:集市水果摊唯一的优势在于,在居民区的出入路段进行销售,给消费者带来了便利,从而成为经久不衰的销售形式。
而超市几乎占到其他的全部优势,销售方式的灵活性,售价的透明化,储存设备的应用等等其独特魅力。
就此,我们能够看出水果连锁超市的进,销,存等环节是完全可以效仿大型超市的做法的。
但是,进货环节方面,我们可以直接联系水果产地,这样不仅可以获得更大的利润空间。
而且能够有更大的品种选择空间。
无形中增加了与超市相竞争的优势,另外我们也应该效仿集市水果摊的优点,那就是把店面开到居民区旁边;开到消费者身边。
.水果便利店销售理念()理念根据:社区便利店的优势社区便利店属于小型简易商店类,但是它有自身的特点:一是营业时间长,填补超市和一般商店营业时间较短的空缺;二是供应的商品都是日常生活中用的,易消耗的,这既面向最广大消费群体日常的小额消费,也是便利店大量进货,降低成本的关键三是满足了消费者就近购物,低价购物,诚信购物的消费需求。
()理念分析:水果便利店的优势结合集市水果摊与大型超市对水果销售方式的特点,我们得出一下对比:①相对于水果摊,水果便利店的品种多样化,质量保障性高,时尚,但价格稍贵。
②相对于大型超市,水果便利店更趋近与社区,交通便利,效率省时,价格便宜,但品种略少。
所以:水果连锁超市的市场必须是低价、便利、时尚、诚信和高品质的。
(水果超市相比于其他两种的优势分析)因此,我们的水果便利店的经营优势是:①果地进货:前期主要从各大型水果批发市场购进,中后期各分店设立后,将致力于与农场合作,直接采购!保持水果的新鲜、优良!②贴近市场:在集中的居民区附近选址开店,方便经营,同时方便消费人群。
③明码标价:使顾客可以以直接从货架上获取消费金额。
④储存量少:以少量多次的方式随取随卖,减少不必要的因存储时间过长引起的损失⑤店面面积适宜:营业面积在多平米为宜,能保证品种的多样,增加消费者的选择。
⑥销售方式丰富,变价机制灵活()消费方式:水果便利店的独特之处水果便利店是一种独特的消费理念:顾客光顾便利店可以有以下种消费方式:一是像在水果摊点一样直接付款后带走。
二是提供电话上门服务,由顾客指定水果种类和数量,店员送货上门,为满足顾客的需求,顾客需在电话中说明自己喜欢的水果口味,例如酸,甜,大小,软硬,以便店员的挑选。
三是预定服务,顾客光顾挑选水果后可以说明需要预定,最高预定期限为一周,例如挑选好水果后告知店员:这些水果分三天,每天一份送到地点。
这样可以方便顾客只需光顾一次就可完成一周的水果需求。
四是居民区人流量大,而这些人中,主要愿意购买少量,甚至说是一个个的水果。
故我店主要进行分量以及一个个出售为亮点。
尽量吸引购物人流的购买。
1、实施方案(一)选址与装潢、商圈的划定商圈的划定是一个非常复杂的工作,在决定经营业态的基础上,要分析商圈内的消费群的购买能力,生活状况,年龄阶层,消费倾向等因素。
最重要的是要了解一级商圈内的家庭户数,家庭户数越多,购买频次就越多。
另外,周边是否存在竞争对手,双方的商圈是否重叠,也是很重要的因素。
己方如何利用地理位置等因素吸引更多的消费者,是商圈选择的重要环节。
结论:水果连锁超市的商圈选择(选址)原则:①在家庭户数不少于户的居民区附近选址开店②在居民区的出入路口选址开店。
、店铺选址选址要素:①未来几年的持续经营能力②进出通畅的道路③店铺面积的合理确定结论:水果连锁超市选址原则:要具有前瞻性的眼光衡量区域经营能力,并保证交通便利,店铺面积实用率高等因素。
、装饰布局关于装饰布局,水果店可说的不多,干净清爽、整齐有序八个字可以概括。
所以,以下仅仅介绍水果店的装饰布局要点。
().店面招牌广告规划:店面广告要想引起注意,必须以简洁的形式、新颖的格调、和谐的色彩突出自己的形象,否则,就会被消费者忽视。
设计内容包括:①灯箱②门面海报().关于天花板的规划<>在天花板上面悬挂一些塑料绿色的枝叶和假的水果,突出水果店的自然、绿色、健康概念。
<>灯光主要突出水果的自然色泽,选择高亮度的日光灯比较好,不会出现色泽偏差问题。
<>用“多吃水果有益健康”、“绿色健康每一天”等标语吊旗,增加气氛。
()规划布局简单的说,水果店装修要明快简洁,以绿色等清爽的颜色为主。
出口和入口分开,便于引导顾客采购路线。
付款和过秤处也分开,节约付款时间。
一定不要让顾客等待超过分钟,不然顾客会烦。
在门两侧合适的地方可以装上镜子,使水果店看上去品种更加繁多、琳琅满目,非常抢眼。
()水果架及水果柜设计要点<>防水性能好。
水果保鲜,需要经常洒水,如果是木架子就会腐烂。
<>水果容易碰伤,装水果的架子不能有棱角。
<>盛装水果的边沿不能太高,以刚好盛放下一层苹果的高度为宜。
()设计制作水果名称标志牌、价格牌、各个区域标志牌、灯箱、墙面色彩、天花(吊旗及绿色自然装饰)等等都需要开店之前系统设计,以免之后手忙脚乱。
二.店铺概况概况. 公司简单描述与一些大型果种植园合作,保持着水果的优良、新鲜为特性。
致力于为西安市市民服务,欢迎大家惠顾!. 公司的宗旨和目标宗旨:为市民提供方便,保证水果的新鲜,保持为大家提供最新鲜,优良的水果!目标:致力成为本市最大的水果连锁经营店。
提供本市民众提供优良、新鲜的日常需求各类水果。
.目标市场的设定:主要为在市中心进行购物的人流,以及市内市民的订购。
.市场规模、市场结构西安市总人口八百多万人,居于全国中等生活水平,主要以饮食及服务行业为主。
有着日常吃水果的习惯,工作阶层(特别是女孩子)比较喜欢吃水果。
市场比较良好。
居民区附近人流量大,主要经营服装、饰物、鞋类等。
人流以工薪族、青年、学生为主;购买力中等,喜好吃水果。
呈购买量不多的特点。
故本店主要进行分量水果的经营。
三.管理.管理制度及劳动合同进货员及营业员直接受店长日常管理,所有员工的任免奖罚直接受本人管理。
劳动合同的签订期限最少为年,大于年者,给予基本工资*的待遇。
.人事计划为满足分店的设立,定期给营业员分发销售管理的文刊,便于学习提升。
工作表现良好,今后可直接授予分店店主职位。
. 供应前期主要从各大型水果批发市场购进,中后期各分店设立后,将致力于与农场合作,直接采购!保持水果的新鲜、优良!.目标市场的设定:主要为在市中心进行购物的人流,以及市内市民的订购。
.市场规模、市场结构西安市总人口八百多万人,居于全国中等生活水平,主要以饮食及服务行业为主。
有着日常吃水果的习惯,工作阶层(特别是女孩子)比较喜欢吃水果。
市场比较良好。
居民区附近人流量大,主要经营服装、饰物、鞋类等。
人流以工薪族、青年、学生为主;购买力中等,喜好吃水果。
呈购买量不多的特点。
故本店主要进行分量水果的经营。
、市场规划四.近期发展、开一家便利店。
以此宣传品牌,扩大影响力。
地点以居民社区为宜。
面积平米。
装饰风格以回归自然为主题。
远期:、逐步开设连锁店。
可以用特许方式加盟,不收加盟费,只受少量商标使用费和管理费。
总店统一配送水果。
店铺只管订货和销售。