syb创业准备计划书茶叶

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syb创业计划书,茶场

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syb创业计划书,茶场一、项目概述本创业计划书拟建设一家茶场,主要经营茶叶的种植、生产和销售。

茶场位于山区,地理位置优越,气候适宜,土壤肥沃,适合茶叶生长。

我们将打造一个绿色、健康、环保的茶产业链,坚持从源头把控品质,采取全生态种植,绿色加工、直销模式,为消费者提供最优质的茶叶产品,打造一个全新的茶文化消费模式。

二、市场分析随着生活水平的提高,人们对健康、营养和品质的追求越来越高,茶叶作为一种健康饮品,自然成为很多人的首选。

随着近几年国内茶叶市场的不断扩大,其中以高端茶叶市场尤为突出,高端茶叶的市场需求呈现逐渐增长的趋势。

同时,茶文化也逐渐成为人们日常生活中不可或缺的一部分,茶叶消费正成为一种新时尚。

本项目将以高品质高端特色茶叶的种植、生产和销售为主要经营方向,满足市场日益增长的需求,占据市场先机。

本项目的选择地点气候适宜,土壤肥沃,条件理想,具有优良的产茶基础,有着广阔的市场前景。

三、竞争分析目前茶叶行业的市场竞争激烈,各种茶叶品牌层出不穷,要想在市场上赢得一席之地,必须具备品质优秀和市场策略巧妙的综合实力。

本项目的竞争优势主要有以下几点:1. 地理位置优越本项目位于山区,气候适宜,土壤肥沃,地理位置优越,生产的茶叶品质更好,是其他茶叶品牌无法比拟的。

2. 全生态种植、绿色加工本项目将打造全生态种植,绿色加工工艺,采用绿色环保的种植方式,生产工艺上不使用农药和化肥,确保质量和健康,这是其他茶叶品牌难以复制的。

3. 短流程直销本项目将以直销为主,消除中间环节,减少物流成本,降低销售价格,使消费者能够以更低的价格购买到优质的茶叶产品。

四、营销策略本项目的主要营销策略是产品差异化定位、绿色环保和价格优势。

针对茶叶市场逐渐增长的需求,本项目将优化产品研发,打造高端、有特色的产品形象,为消费者提供绿色、健康的生态茶叶。

通过全面的营销手段,加强品牌宣传,提高知名度、美誉度和忠诚度,通过短流程直销、价格优势迅速打开市场,增强扩大市场份额和市场竞争力。

syb创业计划书茶叶店投资

syb创业计划书茶叶店投资

syb创业计划书茶叶店投资一、创业项目概述1.1 项目名称:SYB茶叶店1.2 项目背景:茶叶作为中国历史悠久的传统饮品,深受人们喜爱,具有丰富的文化内涵和医疗保健价值。

随着人们生活水平的提高,对茶叶的需求也越来越大。

开设一家以茶叶为主营业务的门店,具有较大的市场潜力。

1.3 项目内容:SYB茶叶店主要经营各类优质的茶叶产品,包括绿茶、红茶、乌龙茶、花茶等。

同时,还提供茶具、茶具配件、茶叶礼包等商品。

店内环境优雅,服务周到,吸引大量消费者。

1.4 项目目标:SYB茶叶店的目标是打造成为当地最具影响力的茶叶品牌之一,建立起一支忠实的客户群体,提升品牌知名度和美誉度。

二、市场分析2.1 市场需求:随着人们生活水平的提高,对生活品质的追求也越来越强烈,茶叶作为一种健康、养生的饮品,受到了消费者的青睐。

尤其是年轻人群体,对茶叶的认知度和消费能力较强。

2.2 竞争分析:目前市场上茶叶店众多,竞争比较激烈。

但是大部分茶叶店的产品质量和服务态度参差不齐,缺乏自己独特的特色。

SYB茶叶店将在产品品质和服务上下功夫,力争脱颖而出。

2.3 市场定位:SYB茶叶店主要面向年轻人群体和注重品质生活的中高端消费者。

通过优质的产品和优质的服务,赢得消费者的青睐。

2.4 营销策略:SYB茶叶店将采取线上线下结合的营销策略,通过社交媒体、传单派发等方式进行宣传推广。

同时,还将定期举办茶艺表演、茶叶讲座等活动,吸引顾客。

三、经营模式3.1 产品策略:SYB茶叶店主要经营各类高品质茶叶产品,精选上好原料,以传统工艺制作,保证产品质量和口感。

3.2 价格策略:SYB茶叶店制定合理的价格政策,保证产品的优质性价比,吸引消费者。

3.3 服务策略:SYB茶叶店将打造舒适的就餐环境,提供专业的茶叶品鉴服务,为顾客提供全方位的体验。

3.4 发展策略:SYB茶叶店将实行品牌战略,在当地打造强大的品牌影响力,进一步开拓市场。

四、资金需求及利润预测4.1 初期投资:SYB茶叶店初期预计投资20万元,主要用于租赁店面、装修装潢、采购原材料和设备等。

syb企业计划书花茶创业

syb企业计划书花茶创业

syb企业计划书花茶创业一、项目背景茶叶作为一种传统的饮品,历史悠久,文化深厚,以其独特的香味和健康功效受到人们的喜爱。

随着人们对健康和生活品质的追求不断增加,花茶逐渐成为一种备受追捧的饮品。

SYB企业认为花茶市场前景广阔,决定以此为主导产品,开展花茶创业项目。

二、项目概述1. 项目名称:SYB花茶创业项目2. 项目目标:打造一家以花茶为主打产品的品牌企业,推广健康生活理念。

3. 项目内容:生产、销售各类花茶产品,以及相关花茶配件及礼品。

4. 市场定位:主要针对时尚健康人群,特别是年轻消费群体。

5. 经营理念:坚持健康、自然、环保的产品理念,为消费者提供高品质花茶产品。

三、市场分析1. 花茶市场潜力巨大,消费需求不断增长。

2. 消费者对花茶产品质量要求高,注重品牌形象和产品创新。

3. 竞争对手众多,市场竞争激烈,但细分市场仍有空间。

四、产品定位1. 主打产品:各类花茶,包括玫瑰花茶、菊花茶、茉莉花茶等。

2. 产品特色:精选天然材料,无添加剂,营养丰富,口感香甜。

3. 定价策略:高端产品线定价略高,中端产品线较为亲民,满足不同消费群体需求。

五、经营模式1. 自有工厂:建立生产基地,保证产品品质和原料供应。

2. 门店销售:打造自有门店,加盟连锁店,拓展线上销售渠道。

3. 品牌营销:注重品牌宣传,开展促销活动,提升品牌知名度。

六、财务规划1. 投资规模:初期投资100万,主要用于设备采购、店面装修和市场推广。

2. 预期收入:第一年目标销售额达到200万,盈利50万。

3. 成本控制:严格控制采购成本,提高生产效率,降低运营成本。

七、团队建设1. 创始团队:由资深茶叶专家、市场营销专家和财务管理人才组成。

2. 培训机制:不定期培训员工,提升服务水平和产品知识。

八、风险分析1. 品牌竞争激烈,市场前景不确定;2. 原材料价格波动,产能不足等因素影响生产;3. 经营管理团队能力不足,导致运营风险。

九、未来展望1. 积极开拓市场,不断推出新品,提升品牌影响力。

syb创业计划书培训茶叶

syb创业计划书培训茶叶

syb创业计划书培训茶叶一、公司概况1.1 公司名称:SYB茶叶培训有限公司1.2 公司简介:SYB茶叶培训有限公司成立于2021年,是一家专注于茶叶培训的企业。

公司致力于提供高质量的茶叶培训课程,帮助学员掌握茶叶的种植、加工、品饮等知识和技能,为茶叶行业培养专业人才。

1.3 公司使命:传承茶文化,培育茶叶人才。

1.4 公司愿景:成为中国茶叶培训行业的领军企业,为茶叶行业的发展做出贡献。

二、市场分析2.1 行业发展趋势:随着人们生活水平的提高,茶叶消费逐渐升温,茶叶产业也迎来了发展的机遇。

茶叶培训市场需求旺盛,培训课程多样化,茶叶从业人员对专业技能的需求也在不断增加。

2.2 竞争分析:目前茶叶培训市场竞争激烈,主要竞争对手有各类培训机构、茶企、茶农合作社等。

我们的优势在于专注于茶叶培训领域,拥有丰富的教学资源和经验,能够满足学员的个性化需求。

2.3 目标客户:我们的主要客户群体包括茶企员工、茶农、茶叶爱好者等,他们希望通过培训课程提升自己的茶叶知识和技能,为事业发展打下良好基础。

三、产品与服务3.1 课程设置:我们将推出多样化的茶叶培训课程,包括茶叶种植技术、茶叶加工工艺、茶叶品质评定等内容,满足不同学员的需求。

3.2 教学方式:我们将采用线上线下相结合的教学方式,结合实际操作和理论学习,帮助学员快速掌握茶叶知识和技能。

3.3 师资团队:我们拥有一支高素质的师资团队,包括茶叶专家、茶艺师等,能够为学员提供专业的教学指导和服务。

四、营销策略4.1 宣传推广:我们将通过社交媒体、线下活动等渠道进行宣传推广,提升品牌知名度和影响力。

4.2 合作联盟:我们将与茶企、茶农合作社等建立长期合作关系,共同推动茶叶培训行业的发展。

4.3 优惠活动:我们将定期举办优惠活动,吸引更多学员参与培训课程,提升市场竞争力。

五、财务规划5.1 初期投资:公司初期需要投入人力、物力等资源,估计初期投资约为50万元。

5.2 预期收入:根据市场需求和公司实际情况,预计第一年的收入为100万元。

syb茶馆创业计划书完整

syb茶馆创业计划书完整

syb茶馆创业规划书完整一、项目梗概1.1 项目背景在当下快节奏的都市生活中,茶文化逐渐受到年轻人的关注和喜爱。

茶作为一种兼具养生和品味的饮品,受到了越来越多人的追捧。

针对这一市场需求,我们规划创办一家名为syb的茶馆,为顾客提供高品质的茶叶和舒适的用茶环境,让顾客在享受茶香的同时,感受茶文化的魅力。

1.2 项目概述syb茶馆位于市中心繁华商业区,地理位置优越,交通便利,面积为150平方米。

茶馆主要经营茶叶和茶饮,并提供一个雅致、文艺的用茶场所,让顾客可以在这里品茶、读书、漫谈,享受休闲时间。

茶馆分为多个功能区域,包括茶叶展示区、茶具展示区、用茶区和休闲阅读区等,每个区域设计精致、舒适、有特色。

1.3 项目目标(1)商业目标:通过提供高品质的茶叶和舒适的用茶环境,使syb茶馆成为市场的领导者,实现稳定的盈利并获得良好的商业声誉。

(2)品牌目标:建立syb茶馆的奇特品牌形象,以茶文化为核心,融入当代文化元素,成为茶文化和时尚文化的交汇点。

(3)服务目标:提供优质的顾客服务,满足不同顾客的个性需求,让顾客感到宾至如归,成为他们的首选茶馆。

二、市场分析2.1 行业环境分析目前,茶饮行业正处于快速进步阶段,市场需求不息增长。

特殊是年轻人对茶饮的需求量较大,他们追求养生、健康的生活方式,喜爱品茶,寻找一种宁静、优雅的心灵放松方式。

2.2 竞争对手分析目前市面上已经有不少茶饮品牌,如星巴克、喜茶等,它们已经在市场上占据了一定的份额。

然而,我们信任通过syb茶馆的奇特品牌定位和高品质产品,可以在竞争激烈的市场中脱颖而出。

2.3 目标客户分析syb茶馆的目标客户主要是城市年轻白领、同砚和茶文化爱好者。

他们重视品味和文化内涵,乐于追求新颖、有品质的生活体验。

我们将通过不同的产品和服务,满足这些客户的需求,并提供专业的茶文化咨询和体验。

三、产品定位3.1 产品特色syb茶馆的产品特色主要包括以下几个方面:(1)茶叶品质优良:与著名茶产区合作,选取高品质的茶叶供应。

syb创业计划书范文茶楼

syb创业计划书范文茶楼

syb创业计划书范文茶楼尊敬的投资者和合作伙伴:您好!在此,我荣幸地向您展示我们的商业计划书,本计划书旨在介绍我们即将开设的茶楼——“悠然茶轩”的商业理念、市场分析、营销策略、运营计划以及财务预测。

一、项目概述“悠然茶轩”茶楼位于市中心繁华地段,旨在为顾客提供一个放松身心、享受中国传统文化的场所。

我们不仅提供各类优质茶叶,还包括茶艺表演、古筝演奏等文化体验活动。

二、市场分析当前市场上的茶楼多以传统风格为主,但缺少创新和现代元素的融合。

我们的目标顾客群体是追求高品质生活、对传统文化有兴趣的中高端消费者。

通过市场调研,我们发现这一市场存在巨大的潜力和发展空间。

三、产品与服务“悠然茶轩”将提供以下产品和服务:1. 精选茶叶:包括绿茶、红茶、乌龙茶、普洱茶等各类茶叶。

2. 茶艺体验:专业茶艺师现场展示泡茶技艺,顾客可参与体验。

3. 文化活动:定期举办茶文化讲座、古筝演奏会等活动。

4. 茶点供应:提供与茶相配的点心,如绿豆糕、杏仁酥等。

四、营销策略1. 品牌建设:通过线上线下相结合的方式,打造“悠然茶轩”的品牌形象。

2. 会员制度:推出会员卡,提供积分、折扣等优惠,增强顾客忠诚度。

3. 社交媒体营销:利用微博、微信等社交平台,发布活动信息,吸引顾客。

4. 合作推广:与文化机构、企业合作,举办联合活动,扩大影响力。

五、运营计划1. 选址与装修:选择人流量大、交通便利的地段,装修以古典与现代相结合的风格。

2. 人员培训:对员工进行专业培训,确保服务质量。

3. 日常管理:建立完善的管理制度,确保运营高效有序。

六、财务预测1. 启动资金:预计需要启动资金200万元,用于租赁场地、装修、首批进货等。

2. 收入预测:预计第一年营业收入可达300万元,净利润率为20%。

3. 风险评估:考虑到市场竞争和经营风险,我们制定了相应的风险应对措施。

七、结语我们相信,“悠然茶轩”茶楼将以其独特的文化魅力和优质服务,成为市场上的一颗璀璨明珠。

茶艺培训SYB创业计划书

茶艺培训SYB创业计划书

茶艺培训SYB创业计划书一、背景介绍随着人们对生活品质的追求不断提高,茶艺文化在中国逐渐兴起。

越来越多的人开始意识到茶艺的魅力,对茶叶的种类、泡茶的技巧以及品茶的文化背景产生了浓厚的兴趣。

因此,开设一家专业的茶艺培训机构成为了一个有吸引力的商业机会。

我们团队准备在SYB市开设一家以茶艺培训为核心的创业项目。

本计划书将提供关于茶艺培训市场的分析、创业项目的介绍、市场竞争分析以及盈利预测等信息。

二、市场分析1. 茶艺培训市场需求当前,中国茶市场呈现出快速增长的趋势。

人们对于健康和休闲的追求,使得茶文化得到了一定程度的重视。

与此同时,更多的人开始意识到茶艺是一门值得学习的技能,对茶艺培训的需求逐渐增加。

2. 竞争分析目前,茶艺培训市场上已经有一些竞争对手。

主要的竞争对手包括已经建立的茶馆、茶叶公司和其他茶艺培训机构。

这些竞争对手在市场份额、知名度和品牌形象等方面具有一定的优势。

三、创业项目介绍我们的创业项目将着重于为个人和企业提供专业的茶艺培训服务。

我们将通过以下几方面来吸引客户:1. 专业的师资力量我们将聘请具有丰富经验和专业知识的茶艺师担任培训师,确保培训质量和效果。

2. 灵活的培训模式我们将提供多种培训方式,如面对面教学、在线课程、工作坊等,以满足不同客户的需求。

3. 个性化的定制服务我们将根据客户的需求,提供个性化的茶艺培训方案,以确保客户的满意度和学习效果。

四、盈利预测根据市场调研和竞争分析,我们预计在创业项目的初期,可能会有一些困难和挑战。

因此,我们制定了一个渐进性的盈利预测:第一年:初期投资回收在第一年,我们预计将主要用于市场推广和宣传,吸引一定数量的学员,并实现初期投资回收。

第二年:盈利增长在第二年,随着口碑的传播和学员数量的增加,我们预计将实现盈利的增长,并为后续的发展打下基础。

第三年:市场占有率提高在第三年,我们预计将进一步提高市场占有率,并获得更多的合作机会,从而实现更高的盈利。

syb创业策划书-茶叶1

syb创业策划书-茶叶1

创业计划书企业名称店名和店址创业者姓名日期通信地址邮政编码电话传真电子邮件目录一、企业概况····································(1 )二、创业计划作者的个人情况······················(1 )三、市场评估····································(2 )四、市场营销计划································(4 )五、企业组织结构································(5 )六、固定资产····································(7 )七、流动资金(月)·······························(9 )八、销售收入预测(12个月) (10)九、销售和成本计划 (11)十、现金流量计划 (12)一、企业概况主要经营范围主要经营茶叶生意,包括乌龙茶,保健茶系列。

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syb创业准备计划书茶叶syb创业准备计划书茶叶篇1茶叶作为一种特殊商品,除啦它的饮用保健功能,还能体现它的文化艺术价值,它能使人清心、雅净、归自然——茶叶店的选择要根据茶叶的特性,归纳起来通常有下列地段:1、繁华商业中心:这些地区商业氛围浓,客流量大,购物层次复杂,购买频率高,消费者大多有较强的求质、求好、求美的特点,但房价或租金的费用比较高,竞争尤为激烈,因此进入前须经仔细考虑,分析自己的人力、财力、物力是否具备,如若有条件,进军“商业中心”当然正确,何谓抢占“制高点”呢!但实力不具备,千万不能冒然行事,这些方面要求茶叶品位高几个,要留意品牌、名茶品种要丰富,与茶叶相关的茶具、茶书要配套,如紫砂、瓷器、玻璃茶具等。

2、宾馆饭店群附近:宾馆饭店是商旅居住的方面,他们大多不带茶叶,随时购买,而且,为啦走亲访友,捎一点茶叶,显得雅而不俗,饭店也要用茶,“客来泡茶”是中国人的传统礼节。

宾馆饭店群旁开茶店,是比较划得来的,房租不宜过高,同时还能够租用宾馆饭店的经营大厅,从增高格调并能够与茶艺结合起来。

3、交通大道:这些方面人口流动量大,主要是能吸引顾客,因此这些方面注重茶店的外部吸引力,品种要新颖,价格要优惠,适合几个字号较老的,无形资产较大的客商进入,刚刚入门的客商最好不要盲目开立茶店。

4、居民区:茶叶是居民消费的必需品,选择居民区通常风险较小,但同时针对不同居民层次茶店经营风格也不尽一样。

a、老区:这些居民区带有古朴的中国特色,有勤劳、简朴的美德,茶叶不能过于高档,偏向于中低档,追求利润要低,营业员要灵活,注重人缘,茶叶质量一定要稳定,信誉要好。

b、新区:这类居民消费较超前,且物质财富和精神文明相对增高,要求经营者茶叶品种档次略微偏高几个,品种丰富几个,新品种要多上,跟上茶叶品种的新潮流。

c、高档物业区:这类人群是改革开放先富起来的人,他们生活程度高、节奏快,这个地段开茶叶店,品位应偏高一点,价格也应高一点,要求营业员素质更佳,包装应精致,茶叶包装时速度要快,同时可多上几个高档礼品、高档茶具,营业时间放长几个。

d、行业住区:现在一些城市,形成一种行业区,如离退休老干部区、教师区、明星区。

茶叶经营者要根据不同人群的特性,采取不同的经营风格。

e、集贸市场:这些方面客流量大,但消费者大多数是购物好手,要求茶叶价格实惠,能够经常采取优惠形式来促进销售。

f、学校附近:主要是以知识型分子为主要顾客,门面不要过于豪华,品种要多几个,标价一定要偏低,营业员茶叶知识要丰富。

其他还有几个方面:如旅游景点,不适应大规模经营,适当经营几个纪念性包装茶等。

二、茶店装饰:茶叶店的装饰主要是突出茶叶经营的特点,使顾客产生一种和谐美的心理,茶叶店装饰分为外装饰域内装饰,外装饰主要能吸引顾客进店浏览,内装饰主要是能激起顾客的购买动机。

外装饰有下列一些要素:1、外部造型:外部造型一定要突出“茶”的素雅、清心的特点。

2、招牌:招牌是永久性的广告,要激发消费者的好奇心,引起消费者的留意,便于消费者记忆,同时也能体现茶店的格调,通常茶店大都采取传统风格,长方形匾额,用黑色大漆作底色,镏金大字作点名,请名人书写,雕刻而成,庄重堂皇:或用清漆涂成木质本色,用名人题的字,雕刻后,涂成绿色,古朴典雅:再者能够用现代装饰资料做成大的内装通明灯光,外面用醒目大字,构成现代气息的招牌,详细则根据你所经营的场所而定。

3、对联:如果用一副好的对联,则更能体现茶店的文化与艺术气息。

4、橱窗:橱窗是茶店的第一展厅,它能直接刺激消费者的购买欲,橱窗尽可能设计大几个,里面能够摆几个具有吸引力的茶叶,如保鲜茶、花茶、广告打得响的保健茶,适量的放几个茶具,能够将外形好看的茶用透明玻璃杯泡上几杯,隔几天在换一些品种,橱窗内灯光要亮几个,摆设的茶及茶具和茶水要组成一副美的图画,且不断的变动。

5、店门:茶叶店的店门尽可能留大几个,采光要好一点,同时要考虑到安全性。

6、外部灯光:茶店外部灯光一定要明亮,最好以白色或绿色,不宜用红色,如若用一两只绿色的射灯则更能突出茶店的吸引力。

7、店名:茶店的命名主要是体现经营者的个性与茶文化和谐的统一,起好一名字是关键,可利用传统的老字号,也能够按照茶叶的特点结合经营者的思维,或请茶文化专家起一个好名字,如北京的“吴裕泰茶庄”、“信裕泰茶庄”、“满堂香茶庄”、“仙山茶行”、“绿茶世界”、“五福茶艺馆”、“天福茗茶”都是很不错的字号。

内装饰的一些要素:1、货架柜台主要是大方的题,线条流畅,通常应采用木质,能够漆成仿红木,也能够用清漆做成木本色,这样能体现余茶叶和谐的统一,同时能够做一些多宝格何一个小书柜,以便摆茶具和茶书用,有条件能够摆一张八仙桌或茶几以便品茶用。

2、墙面:茶店的墙面应素雅,通常用木质装饰板,漆成原色为好,同时合理的配合茶字画或介绍相关茶叶知识的宣传资料。

3、地面:地面主要保持干净、整洁,用大理石、水磨石,也能够用地纸,如若铺地毯最好用绿色或灰色,千万不能用刺眼的色调。

4、灯光:顶部灯光一定要明亮,通常用电子日光灯,越亮越好,柜台、货架最好也配上绿色灯管,不能用红色灯光。

5、点缀:店内点缀很首要,能够适当放几个花草、盆景或大紫砂、瓷瓶,关键根据不同茶店的特点,采取不同的创意,达到画龙点睛的作用,切不可盲目堆砌。

内装饰的布局结构与交易、休闲,外部环境一定要协调一致,给人以整齐、高雅、舒心的感觉。

三、丰富的茶叶知识:作为一个茶叶经营者,首先需要的是控制丰富的茶叶知识,简单的茶叶栽培知识,茶叶的产地、茶叶的种类、茶叶的加工,各种茶生长在什末方面?方面名茶的来历,茶叶质量的鉴别,茶叶价格的变动,茶艺、茶道、茶文化及与茶相关的茶具知识等。

同时,不断啦解市场的要求,控制茶叶消费的变化,更新经营观念,预测茶叶消费的变化趋势。

四、严把质量关:商品质量是决定一个商店经营好坏的首要因素,茶叶尤其如此,故此在进茶时,千万不能讲人情,一定要严把质量关,看外形、闻香度、测水分、开汤、品滋味、看叶底、评价格,一丝不苟,如若有条件的能够用先进的检测设备,如若自己把握不定,能够向几个专职技术人员请教,同时要求供货商有三证(营业执照、卫生许可证、商品检验合格证)进包装茶要啦解对方有没分装厂,且手续是否完备(分装资格、商品条码、产地、出厂日期、保质期),并拆开一两盒(袋)看看品质是否相符,千万不能图省事,图便宜,轻易相信人,最好选择有规模、有实力、有无形资产的供货商。

五、进货的科学性:茶叶的季节性特别强,储存极为严格,种类繁多,这就要求经营者在进货时要有清楚灵活的头脑,千万不要图省事一下进许多货,一定要根据你经营规模的大小,上年度的销售量,啦解市场动态,预测当年的销售情况,适当进货,对高档名优茶更要谨慎从事,不要图高利润一下进许多,采取卖多少进多少,少进勤进,否则你辛苦一年,积压一大批茶叶,陈茶的贬值确实令人寒心,新进茶叶行业的经营者更要小心从事,多问几个行家,多跑几趟路,因为,你更赔不起。

作为零售商对批发商、厂家要建立信息档案,以便缺货时及时联系,这样就避免啦缺货与积压的矛盾。

六、品种要齐全:消费者对茶叶的要求五花八门,作为经营者一定要适应市场需求,尽可能达到品种齐全,确信自己经营的主品种外,不能拒绝其他品种,不要自我封闭,应有宽容的胸怀,接纳新品种,一些冷门货能够少进一点,留下供货者的通讯地址,以备急用。

七、啦解经营地区消费者口味:对茶叶的好坏如否最终决定权在消费者,对经营者来说关键是要根据消费者口味供货,不同的地区消费者口味也不同,如北方喜欢花茶,南方喜欢绿茶,西北喜爱转茶。

各个地区的每个区域又不一样,以北京为例,东城区喜爱味浓、汤浓、香浓,海淀喜爱味稍淡几个,汤黄而亮,郊区则喜爱苦涩味重一点,耐泡就行,这样就要求经营者经常去调查研究,与消费者广泛接触,针对需求,更新口味。

八、定价合理化:茶叶的销售价格一直是一个很难解决的问题前期价格太高,通过媒介作用,消费者“望茶止步”。

现在由于竞争激烈,许多人又卖得太低,有的甚至低于成本价,引起恶性竞争。

我认为保持好的质量同时,一定要有合理的定价,首先确信你的进货成本价,在计算出你的经营成本及你的合理利润,参考一下市场定出一个合理价格,既不能牟取暴利,也不要低价竞争,当然名优茶、特种工艺茶,由于它们的特定艺术价值定价高几个,我认为是应的。

九、商品全方位立体结构:商品立体结构与品种齐全是有区别的,一是在品种齐全的基础上增加茶叶不同等级,如“黄山毛峰”有明前特级、特级、一级等;“牡丹绣球”有“头春”“二春”“三春”。

二是经营茶叶同时经营与茶叶相关的商品,如茶具、茶书、茶点、茶水、茶保健品、茶字、茶画及文房四宝,茶具有紫砂、瓷器、玻璃、不锈钢等,而紫砂有高、中、低,有套壶、单壶、怪壶,有黑泥、白泥、红泥等,茶点有瓜子、开心果、牛肉干等。

三是采取与众不同的包装与储存,如花茶锡箔袋包装,绿茶能够放在冰柜里保鲜出售等,茶叶的主体结构要根据不同地区不同消费者而定,须经市场调查,不能盲目模仿,盲目拼凑。

十、商品陈列有序:商品的陈列好坏直接影响到消费者对茶叶店的感觉。

种类不同的茶叶及与茶相关的商品一定要合理的陈列,首先是分类,如花茶区、绿茶区、红茶区、保健茶区、极品茶区、茶具区,再次是档次,是消费者一目啦然,最好在各个区内放上茶叶的简介(产地、品位、特点等)然后是整体的布局,要根据你经营点的整体环境,将茶叶、茶具等与你店内店外结构起来,使陈列的商品协调一致,构成一副赏心悦目、心旷神怡的立体画面,给顾客一种流连忘返的感觉,同时体现井然有序,繁多而不乱。

十一、有条件的茶店能够与品茶、茶店、茶艺连为一体:如果你的茶店面积允许,经济实力跟得上,最好与品茶、茶点、茶艺连为一体,一家很别致的茶店连上一个别有风味的小茶馆,茶馆内环境优雅,墙上挂几幅字画,室内摆上几盆盆景,原质的木桌、木椅,桌上一套精致的茶具,及碟精美的茶点心,加上身着合适服装的招待小姐、先生,定时来几场茶艺表演,也可长期表演,或设立古筝、古琴演奏古曲名曲,别有一番情调,收费不要太高,更不能附带酒类、烟类,这样顾客在品茗之后,购买欲望大增,何乐而不为呢?十二、搞好店内卫生与周围环境:茶叶是一种很娇贵的饮料,它具有强烈的吸腐性,店内卫生很首要,店堂一定要干净,柜台、货架、茶桶、茶箱每天最少要清抹二次以上,不能留有半点灰尘,周围环境要特别留意,看一看有没异味的物体在附近,如香水、酒类等。

看看周围有没污染源,千万不要在饭店做饭。

在同一茶店内,绿茶与花茶要分开,绿茶要封闭好,不能吸收花香一面破坏绿茶本身的品质,名优茶更应留意,与茶不能混在一起的商品千万不能放在茶店经营,如中草药等。

倘若染上异味迅速消除污染源,千万不能再出售,换上好的茶叶,重新上货以免因小失大,损害茶店的无形资产。

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