养老院管理规定方案
养老院服务质量管理制度
养老院服务质量管理制度养老院作为服务老年人的重要场所，其服务质量直接关系到老人生活质量和幸福感。
为了提高养老院服务质量，建立和完善服务质量管理制度至关重要。
下面将从制度内容、实施步骤和效果评估等方面探讨养老院服务质量管理制度。
一、制度内容1.服务标准：明确养老院各项服务内容和标准，包括饮食、医疗、康复、娱乐等方面的服务要求，确保老人得到全面的照顾和关爱。
2.人员培训：规定养老院工作人员的培训内容和方式，包括专业知识、沟通技巧、急救处理等，提高员工服务水平和素质。
3.投诉处理：明确老人和家属的投诉渠道和处理程序，设立专门的投诉部门或专人负责，及时解决问题和改进服务。
4.定期评估：建立服务质量评估机制，定期对养老院服务质量进行评估，发现问题并及时改进。
二、实施步骤1.制定制度方案：由养老院管理层成立质量管理小组，制定服务质量管理制度方案，明确责任部门和具体措施。
2.培训人员：组织全体工作人员参加服务质量管理制度的培训，提高员工意识和执行力。
3.落实执行：各部门根据制度方案，落实服务标准和工作要求，确保服务质量符合标准。
4.监督检查：建立监督检查机制，定期对服务质量管理制度的执行情况进行检查，及时发现和解决问题。
三、效果评估1.老人满意度：通过定期调查问卷和座谈会，了解老人对养老院服务质量的满意度，调整和改进服务内容。
2.员工绩效：通过考核和奖惩制度，激励员工提高服务水平和工作效率，增强员工的责任感和使命感。
3.社会影响：建立良好的服务质量口碑，吸引更多老人和家属选择养老院，提高养老院的社会声誉和影响力。
总之，建立养老院服务质量管理制度，不仅有助于提高服务质量，还能增加养老院的竞争力和可持续发展能力。
希望各养老院能认真贯彻执行，不断改进，为老人提供更优质的服务和关爱。
家庭养老院规章制度
家庭养老院规章制度第一章总则第一条为了营造一个和谐、安全、健康的家庭养老环境，保障老人的生活质量和安全，特制定本规章制度。
第二条家庭养老院是指由家庭成员或专业护理人员为老年人提供养老服务的场所。
本养老院旨在提供老年人日常生活照料、心理关爱、身体保健等服务。
第三条养老院实行负责人负责制，全体员工遵守本规章制度，积极为老人提供优质服务。
第四条养老院实行安全第一的原则，确保老人的人身和财产安全，预防事故发生，保障老人的健康与幸福。
第五条养老院负责人应当具备相关的护理和管理经验，全体员工必须经过专业培训并持证上岗，保证服务质量和安全。
第六条养老院应当建立完善的档案管理制度，妥善保管老人的个人信息和医疗记录，确保信息安全和隐私保护。
第七条养老院应当建立老人的自主权和尊严管理制度，尊重老人的意愿和选择，不得对老人进行任何形式的体罚和侮辱。
第二章生活服务第八条养老院应当为老人提供日常饮食、卫生保健、娱乐活动等服务，确保老人的生活质量。
第九条养老院应当定期开展健康体检和保健指导，帮助老人维持身体健康，预防疾病的发生。
第十条养老院应当制定饮食计划，根据老人的健康状况和饮食需求，提供营养均衡的膳食，保证老人的身体健康。
第十一条养老院应当定期进行室内外环境清洁和消毒，保持卫生整洁，预防传染病的发生。
第十二条养老院应当开展丰富多彩的文体娱乐活动，鼓励老人参与社交互动，增强老人的生活乐趣。
第三章健康管理第十三条养老院应当建立健全的医护团队，保证老人在生病时能够及时得到医护人员的照顾和救治。
第十四条养老院应当定期进行老人的健康档案核查，及时调整老人的护理方案，确保老人的健康状况得到有效监控。
第十五条养老院应当配备必要的医疗设备和急救药品，保障老人在紧急情况下能够得到及时的急救服务。
第十六条养老院应当遵守医疗机构相关管理规定，确保老人的用药合理、安全，不得滥用药物或药品。
第十七条养老院应当建立老人相关疾病的筛查和预防机制，定期进行健康评估，提供专业的健康指导和护理服务。
养老院管理制度大全
养老院管理制度大全一、引言养老院是为了社会老年人提供安全、舒适、关爱的居住环境，使老年人得到健康、快乐的晚年生活而设立的。
为了保证养老院的正常运行和老年人的权益，需要建立完善的管理制度。
本文将围绕养老院的管理制度进行详细说明。
二、管理体制和人员1.养老院应设立院长、副院长、护理长、医生、护士等职位，分工明确，责任制度明确。
2.院长负责整个养老院的管理和运营。
副院长负责协助院长工作，同时负责具体的部门管理。
3.护理长负责养老院的护理工作，制定护理计划和护理标准，保证老年人的健康状况。
5.护士负责执行医生的护理指示，对老年人进行日常护理和健康监测。
三、入住管理2.养老院对老年人进行初评，了解老年人的生活习惯、健康状况和心理需求，制定个性化的服务计划。
3.入住前，养老院应与老年人或其法定代理人签订入住合同，明确双方的权益和责任。
四、护理管理1.养老院应制定护理服务规范和流程，确保老年人的护理工作按照规定的程序进行。
2.根据老年人的健康状况，制定个性化的护理计划，包括日常生活护理、药物管理和健康监测等。
3.护理人员应严格按照护理计划执行护理工作，保证老年人的护理质量。
4.养老院应定期对护理人员进行培训和考核，提高护理水平和服务质量。
五、安全管理1.养老院应制定消防安全制度，建立合理的消防设施和应急预案，防止火灾和其他意外事故的发生。
2.养老院应保持环境的卫生和整洁，定期对食品、饮用水等进行检测，确保老年人的健康。
3.养老院应设立安保岗位，确保老年人的人身安全。
六、活动管理1.养老院应制定丰富多彩的活动方案，包括健康讲座、文艺表演、旅游等，提供老年人丰富的娱乐和交流机会。
2.养老院应设立活动组织人员，负责组织和执行活动方案。
3.养老院应征求老年人的意见和建议，针对老年人的需求调整和优化活动方案。
七、投诉处理1.养老院应设立投诉处理机构，负责接收、处理和解决老年人和家属的投诉。
2.养老院应建立投诉处理制度，明确投诉的受理、调查和处理流程，保障老年人的合法权益。
养老院管理规章制度
养老院管理规章制度第一章总则第一条为规范养老院的管理，确保老人生活质量，树立良好的管理风气，制定本规章制度。
第二条养老院要遵循老人的意愿，以老人为中心，尊重老人的个人隐私，关爱老人的身心健康，确保老人的权益。
第三条养老院要加强安全管理，防范意外发生，保障老人身体健康和生命安全。
第四条养老院要进行规范化管理，建立健全的制度和管理流程，保证服务质量。
第二章入住管理第五条老人入住养老院需经过充分的了解和认可，签订入住协议，并按规定交纳入住费用。
第六条入住老人需提供身份证明、健康证明等相关资料，并接受相关检查，以确保能够适应养老院的生活环境。
第七条入住时需缴纳一定的押金，用于赔偿因违规行为造成的损失或者费用。
第八条入住老人需遵守养老院的各项规定和制度，接受管理人员的管理和指导。
第三章生活管理第九条养老院要提供温馨舒适的生活环境，保证老人的生活质量。
第十条养老院要按照老人的生活习惯和特殊需求，提供个性化的生活服务。
第十一条养老院要定期组织文化活动、体育活动等，保持老人的生活乐趣。
第十二条养老院要保障老人的生活安全，合理安排老人的起居生活。
第四章饮食管理第十三条养老院要提供营养均衡的饮食，合理安排老人的餐饮。
第十四条养老院要根据老人的饮食习惯和健康状况，提供个性化的饮食服务。
第十五条养老院要保证食品的卫生安全，避免食品中毒等事件发生。
第十六条养老院要建立食品采购、储存、加工和配餐管理制度，确保食品质量。
第五章医疗保健管理第十七条养老院要配备专业医护人员，确保老人的健康状况得到及时监测和照料。
第十八条养老院要建立老人健康档案，定期体检，及时发现和处理老人疾病。
第十九条养老院要保证老人的用药安全，合理配药，杜绝用药错误和滥用。
第二十条养老院要加强老人的康复护理，提高老人的生活自理能力。
第六章管理监督第二十一条养老院要建立健全的管理体系，规范管理流程，确保规章制度的执行。
第二十二条养老院要定期对员工进行培训和考核，提高员工的业务水平和服务意识。
养老院安全规章制度建设
养老院安全规章制度建设一、总则为营造安全、和谐的养老环境，保障老人生命安全和财产安全，本养老院制定本规章制度。
二、管理机构本养老院设立安全管理委员会，由院长、保安人员、医护人员和相关部门负责人组成，负责全面负责本养老院的安全工作。
三、安全管理制度1.入院前安全检查（1）老人入院前需进行身体健康检查和广泛检查，确保老人身体健康，无传染病，无意外伤害。
（2）入院前需办理入院手续，提供完整的身份证明和医疗证明。
2.养老院安全管理制度（1）老人的起居、饮食、卫生、康复等方面需有专人负责，按时跟踪检查。
（2）老人在院期间需遵守院规，不得随意外出，禁止携带易燃易爆物品。
3.防火安全管理制度在养老院内严禁燃放烟花爆竹、使用易燃易爆物品，养老院内设有灭火器、灭火设备，确保老人的生命安全。
4.突发事件处理制度（1）发生自然灾害、意外事件等情况，养老院要立即启动应急预案，安排老人撤离至安全地点。
（2）有关部门要及时通知老人家属，做好信息报备工作。
5.医疗救护制度养老院应设有医护人员，定期为老人进行身体检查，确保老人的健康状况。
6.食品安全管理制度（1）养老院的食品必须符合食品安全卫生标准，若有变质食品，应及时处理并通知相关部门。
（2）老人饮食要营养均衡，特殊老人食物要根据医生建议进行配餐。
7.监督管理制度社会监督是保障老人权益的重要手段，养老院应接受社会监督，明确投诉举报渠道，建立老人投诉处理制度。
8.安全教育培训制度养老院应定期开设安全教育培训课程，提高老人的安全意识和自我保护能力。
9.人员管理制度（1）养老院应严格审查、培训保安人员，确保老人的生命安全。
（2）医护人员要持有效证件，合法上岗，定期培训，提高服务水平。
10.违规处理制度对违反规定、给老人生命财产安全造成危害的人员，将按照规定进行处理，确保老人的合法权益。
本规章制度经安全管理委员会审议通过，自发布之日起执行，对违反规定的人员将按照规定进行处理。
以上为养老院安全规章制度建设，希望能够有效落实，确保老人的生活质量和安全。
养老院人员管理和服务方案
养老院人员管理和服务方案养老院是为了满足老年人的养老需求而设立的机构，为老年人提供日常护理、医疗保健和心理支持等服务。
为了保证养老院的正常运营和老年人的生活质量，养老院人员管理和服务方案至关重要。
本文将就养老院人员管理和服务方案展开探讨。
一、人员管理方案1. 录用和培训养老院应严格按照相关规定进行人员录用，采取面试、考核和背景调查等方式确保招聘的人员具备相关资质和技能。
同时，为新员工提供专业培训，使其了解养老服务的基本知识和技能，并注重培养他们的爱心、耐心和责任感。
2. 人员编制和配备养老院应根据老年人的数量和服务需求，合理安排人员编制和配备。
在人员编制方面，应确保养老院有足够的医护人员、护理人员和后勤保障人员等，以满足老年人日常生活和护理的需求。
3. 人员管理和激励机制为了保证养老院人员的积极性和工作质量，应建立健全的人员管理和激励机制。
例如，设立明确的工作目标和考核标准，对人员的表现进行定期评估，并通过薪酬、奖励和晋升等方式激励人员的工作热情和工作能力。
4. 岗位职责和责任养老院应明确每个岗位的职责和责任，确保每个人员都清楚自己的工作职责，并有一定的自主权和决策权。
同时，应建立健全的工作流程和沟通机制，提高工作效率和沟通顺畅度。
二、服务方案1. 日常护理服务养老院的日常护理服务应包括老年人的生活照料、健康监测、药物管理和康复护理等。
为了提供高质量的服务，养老院应配备专业的医护人员和护理人员，并建立健全的服务流程和监测机制。
2. 心理支持和社交活动老年人在养老院生活往往伴随着孤独和情绪不稳定等问题，因此养老院应提供心理支持和社交活动来照顾老年人的心理健康。
可以开展老年人交流会、康复训练和旅游等活动，增加老年人的社交圈子和活动机会。
3. 医疗保健服务养老院应与医疗机构建立合作关系，定期组织专业的医护人员对老年人进行体检和健康咨询，并及时提供必要的医疗服务。
在紧急情况下，养老院应制定应急救护措施，确保老年人的安全和健康。
敬老院管理相关规章制度
敬老院管理相关规章制度第一章总则第一条为增强敬老院的管理效能，提高服务质量，保障老人的合法权益，维护敬老院的正常秩序，特制定本规章制度。
第二条敬老院是为失能老年人提供养老、护理、康复服务的机构。
本规章制度适用于所有在敬老院生活、工作和访问的人员。
第三条敬老院应当严格遵守国家、地方有关法律法规，遵守社会主义道德风尚，维护公序良俗，保障老年人的基本权益。
第四条敬老院应当建立健全管理机构，制定科学合理的管理制度，加强对各项工作的监督和检查，确保服务的规范化、专业化。
第五条敬老院应当建立健全老人生活照料、医疗护理、康复服务等制度，提高服务质量，满足老人的需求。
第六条敬老院应当坚持“以人为本”的管理理念，关爱老人，尊重老人的意愿和尊严，为老人提供温馨、舒适的生活环境。
第七条敬老院应当加强对职工的培训和教育，提高职工的综合素质和服务水平，为老人提供优质的服务。
第八条敬老院应当加强与社会各界的联系，积极开展公益活动，传播正能量，营造和谐社会氛围。
第九条敬老院应当建立健全危机处理机制，及时应对突发事件，保障老人的安全和利益。
第二章管理机构第十条敬老院应当根据规模和需要设立管理机构，包括院长办公室、行政办公室、医护办公室、康复办公室等部门。
第十一条院长是敬老院的最高负责人，负责全院的领导和管理工作，对院内一切征收负责。
第十二条行政办公室负责敬老院的行政管理工作，包括人事、财务、后勤等方面的具体事务。
第十三条医护办公室负责敬老院的医疗护理工作，包括病人的诊疗、护理，药品的管理等工作。
第十四条康复办公室负责敬老院的康复服务工作，包括老人的康复评估、康复训练等工作。
第十五条敬老院的管理机构应当根据需要设立专门的委员会，如养老服务委员会、学术委员会等，加强对专业工作的引领和监督。
第三章老人生活照料制度第十六条敬老院应当根据老人的健康状况和生活习惯制定个性化的生活照料方案，包括饮食、作息、运动等方面的安排。
第十七条敬老院应当加强对老人饮食的管理，保证食品的安全卫生，合理搭配营养，满足老人的口味和需求。
敬老院各项规章制度大全
敬老院各项规章制度大全第一章总则第一条为维护敬老院的良好秩序，保障老年人的权益，敬老院制定本规章制度。
第二条敬老院是老年人居住、生活和医疗护理的场所，管理者应当依法合规管理。
第三条敬老院的宗旨是尊重老年人的人格尊严，关爱老年人的身心健康，为老年人提供安全舒适的生活环境和服务。
第四条敬老院的管理者应当建立健全的制度，加强员工培训，提高服务质量。
第二章入住管理第五条敬老院接收入住老年人应当具备入住资格，符合相关规定要求。
第六条入住老年人应当如实提供个人基本信息和健康状况，接受身体健康检查。
第七条入住老年人应当按规定办理入住手续，并遵守敬老院的各项规章制度。
第八条入住老年人应当自觉遵守敬老院的管理规定，不得干扰他人生活，不得从事违法活动。
第三章生活管理第九条老年人入住敬老院后，可根据个人需求选择相关服务项目，并按规定支付相应费用。
第十条敬老院为老年人提供食宿、医疗、护理等服务，应当保证服务质量和安全。
第十一条敬老院应当定期对老年人的生活状况进行评估，及时调整服务计划。
第十二条敬老院应当保障老年人的隐私权和个人信息安全，不得泄露个人信息。
第四章健康管理第十三条敬老院应当配备专业医护人员，为老年人提供健康咨询和医疗护理服务。
第十四条敬老院应当建立健康档案，定期为老年人进行体检和健康监测。
第十五条敬老院应当制定防疫和传染病控制措施，保障老年人的健康安全。
第五章安全管理第十六条敬老院应当配备专业安保人员，加强安全管理，确保老年人的人身和财产安全。
第十七条敬老院应当建立应急预案，定期组织应急演练，提高应急处置能力。
第十八条敬老院应当加强消防管理，保障老年人的生命财产安全。
第六章文化娱乐第十九条敬老院应当组织老年人参加文化娱乐活动，满足老年人的精神需求。
第二十条敬老院应当建立图书馆、音乐室、健身房等文化设施，提供给老年人使用。
第二十一条敬老院应当配备专业文化娱乐人员，为老年人提供专业服务和指导。
第七章投诉纠纷第二十二条老年人或其家属有权对敬老院的服务质量提出投诉和建议。
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养老院管理规定方案 Ting Bao was revised on January 6, 20021
管理制度方案
一、老人管理制度
（1）老人规章制度
老人照料中心是为社区老年人服务和休息的场所，为便于管理特制定如下管理制度：
1、不准吸烟、随地吐痰和乱扔果皮纸屑，定期清理卫生，保持服务站卫生整
洁。
2、不准大声喧哗和搞娱乐活动，保持肃静，维护好服务站秩序。
3、管好用好服务站的设备设施，定期进行检查和维护，确保设备设。
（2）老人公约
1、自觉遵守养老中心规章制度，牢固树立正确人生观、价值观、世界观。
服从
管理，遵守中心各项规章制度，积极参加政治学习及各项活动，外出请假，来客登记。
2、公共道德好能够遵守社会公民道德，爱护公物，不损坏花草树木和公物，不
浪费粮食、水、电，树立节俭朴素的作风。
3、和谐相处好。
维护团结，顾全大局，坚持正义，能够和管理人员及院民互谅
互让、和睦相处，不与院民产生纠纷和矛盾。
4、生活作风好。
提倡移风易俗，解放思想，破除陋习，树立新风。
讲究卫生，
衣着整洁，不吃腐烂变质食物，不酗酒，不喝生水，不暴饮暴食，不随地吐痰，不乱丢果皮、纸屑、烟灰等，协助服务人员搞好室内外卫生，养成讲卫生的习惯。
5、树立主人翁的思想，积极为中心管理出谋献策，参加力所能及的生产劳动和
其他各项活动。
6、讲究文明礼貌，自觉搞好团结，遵纪守法，院民之间和睦相处，不打架、不
骂人，不传口舌，不无理取闹，不搞封建迷信，自觉维护敬老院的良好形象。
（3）探视须知
1、外来人员请出示身份证，并在服务台做好登记。
2、探视人员如开车来院的，请统一有序停放至停车场。
3、禁止携带违禁物品入院，禁止给老人带易变质食品。
4、探视人员应遵守公寓规章制度，发扬传统美德、文明礼貌，爱护公物、院内设施设备、花草树木，如发现盗窃、损坏公物及进行违法活动的交由公安机关处理。
5、带小孩者安全自行负责，不得携带宠物入院。
6、爱护公物，爱护院内公共环境卫生，不得乱丢垃圾。
7、疑患传染病、不明身份人群严禁入内。
8、探视人员进入楼层不得大声喧哗，不得在住宿区吸烟，未经允许不得进入其他老人房间，应遵守探视时间，以免影响他人休息。
二、各活动室管理制度
（1）谈心室制度
1、室内严禁吸烟，果皮纸屑请丢入指定容器；
2、保持室内安静环境，不要高声喧哗；
3、热心接待，服务周到；
4、及时帮助反映老年人提出的有关问题。
（2）图书学习室管理制度
1、图书阅览室是提供读书、学习的场所，是传播精神文明的阵地。
图书内容应健康向上，格调高雅。
2、读者要讲文明礼貌，自觉接受管理人员的管理。
3、为确保图书的安全，禁止在阅览室内任何地点吸烟。
要做到防潮防腐防鼠防
火。
4、读者应自觉保持阅览室的整洁、安静，不得在室内大声喧哗、吃东
西、乱扔果皮纸屑及一切杂物，不准抢占座位及随意搬动桌椅。
5、爱护公物人人有责，读者应爱护阅览室内的一切公共设施。
离室前请将书报资料、椅子轻轻放回原处。
6、爱护书报资料，如发现撕、割或偷盗图书资料者，将给予批评教育、经济赔偿，并向社区公示。
7、社区居民可在自愿的基础上，将自己收
藏的图书捐献出来，提供给老年人阅读。
（3）棋牌室、休闲娱乐室管理制度
1、参加娱乐的老年人请勿大声喧哗吵闹，讲文明、讲礼貌，严禁打架斗殴，严
禁利用玩麻将、打扑克等形式进行赌博。
2、参加娱乐的老年人要保持室内卫生清洁，自觉做到不在室内吸烟、随地吐痰和乱扔果皮纸屑及一切杂物。
3、参加娱乐的老年人要爱护娱乐室内的设备及用品，不得将娱乐用品私自带出娱乐室外，如有丢失或非正常损坏，责任人应照价赔偿。
4、管理人员要热情接待，文明服务。
参加娱乐的人员，要自觉服从管理人员的管理。
（4）健身室管理制度
1、每日开放前，专职管理人员应对所有健身器材进行认真检查，以确保其性能良好、安全。
2、老人健身时，应严格按照健身器材的安全操作规则，在专职人员指导和看护下进行，避免老人遭受人身伤害。
3、老人健身应量力而行，健身过程中如觉身体不适，应立即停止，同时通知专职管理人员，杜绝意外事故发生。
4、爱护健身器材，不故意损坏、不违规操作，发现问题，及时向管理人员反映。
5、保持良好秩序，互相关心、互相帮助、互相礼让，不争抢使用健身器材。
6、保持健身室内卫生，不乱丢垃圾、不乱放杂物。
贵重物品自己保管好，以免遗失或被盗而造成不应有损失。
7、定期对健身器材进行全面检修和消毒，避免疾病的传染。
（5）电脑室管理制度
1、计算机室的装备是中心重要的现代教学设施，要严格管理，科学使用
2、确保计算机室用电安全，电源要有良好的接地，开机前管理人员要检查电源电压。
3、计算机室要求保持干燥无尘，适时通风换气，保持机房清洁。
4、正确使用计算机，不得乱插拔电源线，不得频繁开启电源开关，严禁在通电状态下拔插各种设备插件，损坏机器由该行为人负责。
（6）手工制作室管理制度
1、手工制作室由专人负责，未经允许禁止入内。
2、在进入本室内后应保持肃静，不得大声喧哗。
3、在本室内应绝对保持卫生的干净、整洁。
不要随意乱扔杂物，剪的纸屑、废
物等要装入塑料袋内，课后由值日生清理出教室。
4、在本室活动，学生要事先准备好用具及用品，以免因准备不足而影响制作课
效果。
5、禁止触摸、乱动本室展品。
而造成展品损坏，除赔偿。
6、注意安全，课堂中不得将剪刀、直尺等硬物对准他人，避免伤害事故发生。
7、离开本室前应把桌椅摆放整齐要关好门窗，切断电源。
8、管理人员注意做好本室的防火、防潮、防盗工作
(7)接待室管理制度
1、进入接待室人员，应注意保持室内卫生，爱护室内设施，不随意挪动或改变
室内物品的位置。
2、接待室负责人应在每天早上八点前，确保室内清洁卫生、茶水等物品到位。
3、负责接待的人员，应热情待客，服务周到，及时给客人沏茶倒水。
4、客人离开后，及时清理室内卫生，所有物品摆放到位，做到随手关灯并关好
门窗。
(8)餐厅管理制度
1、严格贯彻执行国家《食品安全法》，搞好饮食卫生，防止食物中毒。
合理搭配膳食结构，科学制定食谱，
2、照顾不同层次老年人的饮食习惯，尊重少数民族老年人的饮食习俗。
3、室内要保持清洁、整齐，做到无蝇、无蚊、无老鼠、无蟑螂、无臭虫。
4、采购的食品来源清楚，质量新鲜，注意食品保质期，不卖过期食品。
5、食品必须符合卫生要求，不采购、不验收、不使用、不出售腐烂变质的原料和成品，严把质量关(剩饭剩菜要充分加热后)方可出售。
6、生熟食品要分开存放，坚持厨具，餐具清洗消毒制度，防止食品污染。
7、严格食具消毒，做到一刮、二洗、三过、四消毒、五保洁。
8、做好餐厅内外环境卫生，做到每餐一打扫、每天一清洗。
(9)休息室管理制度
1、按照有关规定，根据老年人实际需要，应配设干净、舒适的床铺，供老年人休息。
被罩、床单、枕套要定期更换。
2、室内整洁，物品摆放整齐。
地面与所有器物表面要求无灰尘、无陈迹。
3、室内配置的物品应妥善使用和保管，属于正常损坏的，应及时报修；如有丢失或非正常损坏，责任人应照价赔偿。
4、休息时间应保持室内安静，不大声喧哗，不影响他人的休息。
5、离开时要关闭电源，关好门窗。