肯德基新品市场营销策划书
肯德基(KFC)营销策划方案(市场营销策划书;营销销售推广方案;swot分析法;发展规划书;营销策略规划;范文)
目录一、市场分析（一）企业的目标和任务（二) 市场现状和策略（三）主要竞争对手及其优劣势(四）XX市场竞争状况与需求（五）营销外部环境分析（六）内部环境分析二、营销策略（一）营销目标（二）目标市场描述（三）市场定位（四）营销组合描述（五）XX肯德基店铺宣传措施三、行动策划案（一）活动（二）预算（三）评估流程一、市场分析（一）企业的目标和任务肯德基属于百胜餐饮集团。
百胜集团是世界上最大的餐饮集团，在全球100多个国家和地区拥有超过3.3万家连锁店和84万名员工。
旗下拥有肯德基、必胜客、塔可钟（已于2007年10月在国内结束营业）、东方既白（中式餐饮）等世界知名餐饮品牌，分别在烹鸡、比萨、墨西哥风味食品及海鲜餐饮领域名列全球第一。
肯德基的主要战略为引入西方式的全新的快餐服务体系和餐饮意念。
肯德基以其统一的标识，统一的服装，统一配送方式的全新经营模式，并依靠其优质的产品，快捷亲切的服务，清洁卫生的餐饮环境确立其在中国市场的地位。
肯德基以“速度为本”的快餐企业精神使其特别注重发挥团队精神，依靠其团队合作达到高效率，从而保证了营业高峰期服务的正确和迅速。
优质的服务，在肯德基，你得到的服务会比你原来希望得到的服务更多。
肯德基的宗旨是顾客至上，正是这一宗旨使每一位来就餐的顾客，无论是大人还是小孩，都会有一种宾至如归的感觉。
（二)市场现状和策略1、中国快餐业发展现状描述中国的快餐业起步较晚，以1987年4月肯德基快餐连锁店进入北京市场为契机，揭开了中国现代快餐快速发展的序幕。
经过多年的发展，中国快餐业快速增长，市场份额不断扩大，已占据餐饮市场45%份额。
中国社会经济稳定发展和人民生活水平继续提高，将使快餐业的发展环境和条件更趋成熟，市场需求将进一步增强，中国快餐业的发展前景将更加广阔。
中国人均GDP已突破1000美元，并以年均增长7-8%的速度向人均GDP3000美元的全面小康社会的目标迈进，经济体制和增长方式不断改善，工业化、城市化和现代化进程日趋加快。
汉堡类营销策划书3篇
汉堡类营销策划书3篇篇一《汉堡类营销策划书》一、目标市场本策划书的目标市场为年轻群体和上班族，他们注重便捷、美味的快餐食品，对价格也较为敏感。
二、产品定位1. 特色汉堡：推出具有独特口味的汉堡，如辣味汉堡、芝士汉堡、烤肉汉堡等，满足不同消费者的需求。
2. 健康沙拉：搭配新鲜蔬菜和自制沙拉酱的沙拉产品，提供健康饮食选择。
3. 定制化服务：允许消费者根据自己的口味定制汉堡，增加个性化体验。
三、营销策略1. 线上推广：建立品牌官方网站和社交媒体账号，进行线上营销活动，吸引目标客户。
2. 线下促销：在商业区、学校周边等繁华地段开设店铺，提供优惠活动和套餐，吸引消费者。
3. 合作推广：与周边商家、企业进行合作，开展联合推广活动，扩大品牌影响力。
4. 会员制度：设立会员制度，提供积分、折扣等优惠，增加消费者粘性。
四、定价策略根据成本和市场需求，制定合理的价格策略。
采取套餐、优惠活动等方式，吸引消费者购买。
五、店铺选址与装修1. 选择繁华且交通便利的商业区域，如购物中心、写字楼附近等。
2. 店铺装修风格以时尚、简洁为主，营造舒适的用餐环境。
六、运营管理1. 确保产品质量和食品安全，严格控制原材料采购和制作流程。
2. 培训员工，提高服务水平和工作效率。
七、财务预算1. 包括店铺租金、装修费用、设备采购、人员工资、原材料采购等方面的预算。
2. 制定详细的成本控制计划，确保项目的盈利能力。
八、风险评估与应对1. 分析可能面临的风险，如市场竞争、消费者需求变化等。
2. 制定相应的应对措施，如优化产品、调整营销策略等。
篇二《汉堡类营销策划书》一、目标市场本策划书的目标市场为年轻群体和上班族，他们注重便捷、美味的快餐食品，对价格也较为敏感。
二、产品定位1. 特色汉堡：推出具有独特口味的汉堡，如辣味汉堡、芝士汉堡、烤肉汉堡等，满足不同消费者的需求。
2. 健康沙拉：搭配新鲜蔬菜和自制沙拉酱的沙拉系列，提供健康的选择。
3. 定制化服务：允许消费者根据自己的口味定制汉堡，增加个性化体验。
肯德基入营销策划方案
肯德基入营销策划方案一、市场分析肯德基（KFC）是全球领先的跨国餐饮企业，以提供美味、健康、高质量的快餐食品而闻名。
它的成功归功于其独特的产品，良好的服务和广告宣传。
然而，随着竞争的加剧和消费者的需求变化，肯德基需要制定新的市场营销策略以保持其竞争优势。
1. 目标市场：首先，我们需要确定肯德基的目标市场。
根据市场调研数据，肯德基的目标消费者主要是青少年和年轻人，年龄在12到30岁之间。
他们注重方便快捷，时尚新鲜的饮食体验。
此外，还有一部分消费者是家庭主妇或工作繁忙的商务人士，他们注重饮食的营养和美味。
2. 竞争分析：肯德基的主要竞争对手包括麦当劳、必胜客和汉堡王等快餐连锁店。
这些竞争对手以其快捷、方便和实惠的价格吸引了一大批年轻消费者。
此外，随着消费者健康意识的增强，传统快餐的高热量和高脂肪成为了制约因素。
因此，肯德基需要在产品创新上下功夫，满足消费者的健康需求。
二、营销策略根据市场分析的结果，我们提出以下营销策略，以帮助肯德基保持市场竞争力。
1. 产品创新：肯德基应该围绕消费者的需求进行产品创新。
例如，可以推出低卡低脂的健康选择套餐，以满足健康意识增强的消费者需求。
此外，还可以推出更多适合家庭消费的套餐，例如家庭桶套餐，以提高家庭消费者的比例。
2. 服务升级：良好的服务是吸引和保留消费者的关键。
肯德基应该加强员工的培训，提高服务质量。
此外，还可以引入一些创新的服务方式，如自助点餐系统或移动支付，以提升消费者的就餐体验。
3. 广告宣传：肯德基应该继续进行有效的广告宣传，以提高品牌知名度。
可以通过电视广告、电台广告、户外广告等多种渠道进行推广。
此外，还可以与流行文化活动合作，如音乐节、体育比赛等，以提高品牌与年轻消费者之间的关联度。
4. 社交媒体营销：年轻人和青少年是社交媒体的主要用户群体。
肯德基可以通过在社交媒体平台上开设官方账号和推出有趣的互动活动，与年轻消费者进行互动，提高品牌的口碑和曝光率。
肯德基新品活动策划方案
肯德基新品活动策划方案一、策划项目背景与目标肯德基是全球知名的快餐品牌之一，在中国市场有广泛的消费群体。
为了满足消费者对新口味和新风味的需求，肯德基决定推出一款新品，通过活动策划来吸引更多的顾客，增加销量。
本次活动的目标是：1. 提高肯德基品牌知名度，吸引新顾客。
2. 通过推出新品增加销量和客流量。
3. 提升消费者对肯德基的品牌好感度和忠诚度。
4. 在社交媒体上引起话题和讨论。
二、目标市场分析1. 主要目标市场：年轻人群体（18-35岁），他们对新鲜感和时尚味道有较高需求。
2. 次要目标市场：家庭市场，吸引家庭成员一起享受美食。
三、活动策划方案1. 主题概念设计本次新品活动以“独家品味，畅享美食世界”为主题，以新品为核心，打造独特的肯德基品牌体验。
通过创新的口味和新风味，吸引消费者的好奇心和口感需求。
2. 活动内容策划（1）新品研发和品尝会在新品正式上市前，组织一场特邀媒体和消费者的新品研发和品尝会。
通过邀请媒体和一线消费者参与，收集反馈和口感体验，确保新品的口感与市场需求相符。
同时，在研发和品尝会上举办互动游戏和抽奖活动，增加媒体和消费者的参与度。
（2）线下推广活动a.新品试吃活动：在肯德基门店进行新品试吃活动，顾客可以免费尝试新品，并填写问卷调查，以收集反馈意见。
b.新品限时优惠：推出新品限时优惠活动，吸引顾客前来尝新。
如购买新品套餐，可享受折扣或赠送小食品。
c.营销联合活动：与其他品牌合作，举办联合营销活动，如与饮品牌合作推出套餐，提供优惠券等活动。
（3）线上推广活动a.社交媒体宣传：通过肯德基官方微博、微信公众号等社交媒体平台宣传新品，并邀请消费者参与讨论和留言。
根据参与度进行互动，如邀请消费者发表对新品的创意菜谱、分享新品体验等，提供奖品作为激励。
b.线上抽奖活动：通过线上平台进行抽奖活动，用户可以通过关注肯德基官方账号、推广新品相关活动或分享新品海报等方式参与抽奖，奖品可以是肯德基礼品卡、新品免费尝试券等。
肯德基营销策划方案
肯德基营销策划方案引言肯德基（KFC）是全球最大的跨国餐饮企业之一，它在全球190个国家和地区拥有数千家餐厅。
作为一个领先的快餐品牌，KFC一直在跟随市场变化和消费者需求变化，继续推出创新的产品和服务。
营销策划是一个关键的方面，用于确保企业在激烈的市场竞争中脱颖而出。
本文将介绍一个成功的肯德基营销策划方案。
目标KFC营销策划方案的目标是增加销售额和市场份额。
为了实现这一目标，我们将采用以下战略：1.创新产品推广。
2.提高服务质量。
3.深入了解消费者需求。
4.加强品牌宣传。
5.改进营销策略。
方法本营销策划方案将采用下列方法：创新产品推广肯德基将通过推出新品，吸引新客户。
推广方法如下：1.确定受众和目标市场。
2.开发符合受众需求的产品。
3.在市场上展示产品并进行促销。
4.利用社交媒体和其他渠道宣传品牌。
提高服务质量服务质量是消费者关注的关键因素之一，因此，KFC将采取以下行动：1.培训员工以提高服务质量。
2.实施质量控制和监管。
3.提供高效的服务。
4.回应消费者反馈并加以改进。
深入了解消费者需求了解消费者需求对于企业来说是至关重要的。
因此，本方案将采取以下措施：1.根据消费者调研结果，了解消费者需求并针对性开发产品。
2.建立消费者联系系统以及时回应消费者反馈。
3.加强沟通，促进理解和信任。
加强品牌宣传KFC在全球各地都享有一定的知名度和声誉，因此，本方案将继续加强品牌宣传。
宣传方法包括：1.利用社交媒体和其他渠道展示品牌信息。
2.设计视觉传达素材。
3.参与公益活动。
改进营销策略本方案也将重新评估和改进肯德基的营销策略。
具体措施如下：1.利用数字化营销活动引导消费者行为。
2.控制广告预算。
3.给消费者提供优惠和奖励激励。
4.评估营销策略成效并进行调整。
结论本文介绍了一个成功的肯德基营销策划方案，以实现增加销售额和市场份额的目标。
通过创新产品推广、提高服务质量、深入了解消费者需求、加强品牌宣传和改进营销策略的方法，肯德基将保持品牌竞争力并保持增长趋势。
kfc的营销策划方案
kfc的营销策划方案一、市场分析1.1 目标市场KFC的目标市场主要是年轻人群体，包括学生、年轻职场人士和家庭中的年轻主妇。
他们通常有较高的消费能力和消费意愿，对新鲜、高品质的食品有较高的追求。
1.2 竞争环境快餐行业竞争激烈，主要竞争对手有麦当劳、必胜客等国际快餐品牌，以及国内的吉野家、德克士等快餐品牌。
这些竞争对手在快餐市场上有一定的市场份额，因此KFC需要通过差异化的产品和营销策略来赢得市场。
二、目标和策略2.1 目标KFC的营销目标是进一步扩大市场份额，提高品牌知名度，并增加销售额。
具体目标包括在目标市场中增加5%的市场份额，提高品牌知名度至90%以上，销售额增长20%。
2.2 策略（1）差异化定位：KFC将以新鲜、高品质的产品和服务为核心竞争力，通过差异化定位来突出品牌特色，吸引目标市场的消费者。
（2）创新产品和服务：KFC将不断推出新的产品和服务，以满足目标市场的需求，包括季节性产品、特别款待、定制化服务等。
（3）品牌营销：KFC将通过广告、促销活动和社交媒体等渠道，提高品牌知名度和消费者对品牌的认知度，强调KFC的品质和价值。
（4）增加销售渠道：KFC将进一步增加自有门店和合作伙伴门店，提高产品的可获得性和便利性。
三、营销策略和活动3.1 产品策略（1）推出新产品：KFC将每季度推出新的产品，包括季节性产品、特别款待和定制化服务等，以满足消费者对不同口味和需求的追求。
（2）优化现有产品：KFC将持续加强现有产品的研发和改进，提高产品品质和口感，以保持消费者的兴趣和满意度。
3.2 价格策略（1）灵活的价格策略：KFC将根据不同产品和地区的情况，制定灵活的价格策略，包括特价优惠、套餐和折扣等，以吸引消费者。
（2）会员制度：KFC将推出会员制度，通过会员特权、积分和折扣等方式，鼓励消费者频繁消费，增加顾客的忠诚度。
3.3 促销策略（1）优惠券活动：KFC将定期推出优惠券活动，以吸引消费者到店消费，并提高品牌的知名度。
KFC营销策划方案
KFC营销策划方案一、市场定位与目标客户分析肯德基（KFC）作为全球著名的连锁快餐品牌，在中国市场拥有广泛的消费者群体。
我们的目标客户主要为年轻人、家庭、上班族等消费群体，他们具备不同的消费习惯和需求。
通过市场调研，我们发现这些目标客户群体主要集中在城市中心商业区、学校和社区附近以及大型购物中心内。
因此，我们应该在以上区域加强品牌宣传和推广，以吸引更多的目标客户。
二、产品策略与特色菜品推广KFC的产品策略应该注重新品研发、菜品搭配、视觉设计、口感创新等方面。
针对不同年龄、性别、职业等特征，我们应该制定不同的推广策略。
例如，针对年轻消费者，可以重点推广香辣鸡腿堡、薯条等经典产品，同时推出新品如鸡肉卷、沙拉等；针对家庭消费者，可以重点推广家庭套餐、亲子共享餐等，增强家庭氛围和互动；针对上班族，可以提供便捷的外卖服务和健康早餐等。
三、价格策略与优惠活动KFC的价格策略应该考虑会员定价、优惠套餐、满减优惠、折扣政策等方面。
我们应该结合节日、季节、热点事件等，策划不同的优惠活动，吸引消费者。
例如，在情人节推出情侣套餐、在世界杯期间推出观赛套餐等。
此外，可以引入会员制度，通过积分兑换、会员专享优惠等方式，提高客户黏性和忠诚度。
四、渠道策略与外卖服务拓展KFC的渠道策略应该考虑店铺选址、店面设计、菜单创新、服务流程等方面。
我们应该在城市中心商业区、学校和社区附近以及大型购物中心内加强店铺布局，同时注重店面设计和氛围营造。
在外卖服务方面，可以拓展第三方外卖平台，提高品牌曝光度和用户黏性。
此外，可以创新菜单，根据不同地区消费者的口味习惯推出定制化产品，满足不同需求。
五、品牌形象与口碑营销KFC的品牌形象应该与品牌定位相符合，包括品牌定位、品牌传播、品牌互动、口碑营销等方面。
我们应该注重品牌文化的塑造和传播，例如通过广告宣传和公关活动，传递KFC的“快乐美食”理念。
此外，可以加强与粉丝的互动，举办线上抽奖、话题挑战等活动，提高粉丝的参与度和品牌口碑。
肯德基新品运营方案
肯德基新品运营方案一、背景肯德基是全球著名的快餐连锁品牌，以其特色的炸鸡和餐饮服务深受消费者喜爱。
作为一家知名的国际品牌，肯德基一直致力于不断推陈出新，满足消费者不断变化的需求。
在中国市场，肯德基也一直在不断创新，推出各种新产品，以满足中国消费者的口味。
在新产品推出的过程中，肯德基需要一个科学的运营方案来确保新品的成功推广和销售。
二、目标肯德基新品运营的主要目标是提高品牌知名度，增加销售额，满足消费者对新产品的需求。
具体来说，我们的目标是：- 提高新品的品牌知名度，让更多的消费者了解并喜爱我们的新产品。
- 提高新品的销售量，增加公司的营业额。
- 满足消费者对新产品的需求，得到良好的口碑和回头客。
三、新品分析在推出新品之前，肯德基需要对市场进行分析，了解消费者的口味偏好和需求。
根据市场调查，肯德基发现中国消费者对美食品味的追求日益提高，更加注重健康、营养和口味的结合。
因此，我们决定推出一个融合了健康与美味的新产品，以满足消费者对美食的需求。
四、新品策划肯德基新品的策划包括新品定位、产品特色、产品定价、推广方案和销售渠道等内容。
1. 新品定位- 我们将新品定位为健康美味快餐，强调新品的健康、营养和美味。
- 定位目标消费者为追求健康生活的青年人和家庭主妇。
2. 产品特色- 我们将新品设计为低热量、低油脂且美味可口的产品，满足消费者对健康美食的需求。
- 新品将采用新颖的配方和独特的口味，以吸引消费者的注意。
3. 产品定价- 我们将合理定价，保证产品的价格具有竞争力，同时突出产品的高品质和独特性。
4. 推广方案- 我们将通过传统媒体、社交媒体、线下活动、门店宣传等方式进行全方位的推广，让更多的消费者了解并购买我们的新品。
5. 销售渠道- 我们将通过肯德基线下门店、外卖平台、自营网店等渠道进行销售，让消费者能够方便地购买到我们的新品。
五、推广方案1. 传统媒体推广- 通过电视广告、报纸广告、户外广告等方式进行传统媒体的推广，提高品牌知名度。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
厦门华厦学院学生专业课程论文专业名称：市场营销理论与实务指导老师：***班级名称：2005届电子商务1班学生姓名：组长：陈晓鹏组员：林文娟庄丽清宋珊珊孙婷陈媛媛陈晓鹏论文题目：肯德基新品市场营销策划书目录引言 (2)正文 (2)一、策划目的 (3)二、背景分析 (3)三、分析当前的营销环境状况 (4)1、市场状况和市场前景分析 (4)2、产品状况分析（肯德基新品分析） (5)四、机会与问题分析 (7)1、肯德基新品优势分析 (7)2、肯德基新品劣势分析 (7)五、营销策略 (7)1、营销宗旨 (8)2、产品策略 (8)3、价格策略 (8)4、广告宣传 (9)关键词：肯德基新产品产品策略价格策略广告宣传引言肯德基作为中国快餐业的老大，实力雄厚。
通过丰富的产品，鼓励消费者作更均衡健康的饮食选择。
肯德基去年连续推出了近20款长、短线新品，平均每个月都有1-2款新产品推出，在快餐业不折不扣地上演了一出“新品秀”。
而不断创新，迎合那些追求时尚，不愿落伍的年轻人的口味，已成为肯德基在快餐业不仅立于不败之地，还越来越发展壮大的法宝。
但是在中国市场上依然受到来自麦当劳的强大竞争。
由于两家快餐公司都属于炸鸡连锁业。
其炸鸡工艺和服务品质已经得到中国的百姓认可，若在炸鸡食品上做文章，很难有所作为。
无法达到与麦当劳竞争的目的。
所以，新产品的研发和市场营销是十分有必要的。
一、制定本策划的目的新品的市场营销是肯德基与麦当劳等快餐连锁企业争夺市场份额的有效手段，也能为顾客提供更多风格快餐的选择，享受肯德基公司的优质服务。
肯德基新品市场营销的重要意义。
要求我们要有较清醒的认识，把它作为重点来抓。
制定本计划就是要求得到公司各领导的重视和各部门的共识。
明确这项工作应该采取的策略和措施。
以便统一思想，协调行动。
完成这项重要意义的工作。
二、背景分析去年以来，洋快餐多次遭遇“健康”质疑。
先是禽流感困扰，禽流感是一种主要流行于鸡群中的烈性传染病，这种病也被称作真性鸡瘟或欧洲鸡瘟，将炸鸡作为主要产品的洋快餐产业受到一定影响。
接着3月2日由联合国粮农组织和世界卫生组织组成的一个联合专家委员会在网站上发布一份报告，警告某些食品中非故意性生成的丙烯酰胺污染物可能引起公共卫生隐患，因为已经表明丙烯酰胺能使动物患上癌症。
肯德基和麦当劳这两种“洋快餐”首当其冲，因为它们的炸薯条等几种“当红”食品都被点名，是这种被称为“丙毒”的有害物含量很高的食品。
紧接着，3月17日，肯德基快餐中的新奥尔良烤鸡翅、新奥尔良烤鸡腿堡在中国被检出含有另一种具有致癌作用的添加剂——“苏丹红一号”，肯德基被迫向消费者致歉，并在中国范围内停售了这两种商品。
由于新闻媒体的报道，被称为垃圾食品的洋快餐在西方市场上已经越来越受到消费者的抵制。
在中国仍大受欢迎的肯德基和麦当劳，对其产品的质疑和反对声音也越来越多。
去年8月，肯德基公司首次在中国16个城市同时宣布：未来中国肯德基拒做传统洋快餐，全力打造符合中国国情的新快餐。
此举被业内人士称为意味着以肯德基为代表的“洋快餐”中国市场战略的重要转型。
三、分析当前的营销环境状况1、市场状况和市场前景分析①企业竞争分析：肯德基是中国最大的快餐连锁企业，而麦当劳是世界最大的快餐连锁企业。
应对庞大的中国市场，肯德基和麦当劳为了增加市场占有率，都在不断开发更多适应中国百姓饮食习惯的食品。
今年2月份麦当劳在全国范围内推出全新产品“甜香玉米杯”。
“甜香玉米杯”的推出进一步丰富了麦当劳餐单中果蔬产品的种类，对肯德基形成一定的冲击。
肯德基最近出了一个深海鳕鱼也受到了大众欢迎。
第一，除了同样受欢迎的传统洋快餐食品，肯德基和麦当劳的各自特色产品如下：肯德基：黄金烤鸡腿堡、墨西哥鸡肉卷、老北京鸡肉卷、土豆泥、香甜粟米棒、芙蓉鲜蔬汤、玉米沙拉、上校鸡块、新奥尔良烤翅、葡式蛋挞。
麦当劳：巨无霸汉堡、超级板烧汉堡、珍宝三角、麦乐鸡、苹果派（菠萝味、香芋味）、云呢拿奶昔、甜香玉米杯、蔬菜海鲜汤。
第二，而两家公司推出的早餐也有许多美食：肯德基：海鲜蛋粥、香菇鸡肉粥、鸡蛋肉松卷、鸡蛋猪柳卷、鲜虾鸡蛋卷、港式奶茶麦当劳：热香饼、猪柳、吉士蛋堡、烟肉蛋、松饼、麦香猪柳蛋第三，麦当劳近期为了吸引顾客还做出了促销活动：2006年3月15 日起要购买指定套餐，即可获得「飞行棋大赢家」超值套餐游戏卡一张，刮开游戏卡，可赢取所示之奖品。
而且手机，MP3,购物券等。
②消费者接受性肯德基每年都会推出数种新品，大都能被人们所喜欢。
如老北京鸡肉卷，是其根据中国特色口味开发的产品，推出到现在都广受好评，受到人们的喜爱。
又像葡式蛋挞因其香甜的品味而大受欢迎，成为肯德基的主导产品，以葡式蛋挞为主，肯德基也开发了许多其它口味的蛋挞。
这些都说明了，消费者不仅喜欢肯德基的传统洋快餐，也能够接受肯德基推出的新快餐。
早餐方面，以前早上通常买早餐工程的东西吃，但是花样不多，吃几次就腻了，如今麦当劳、肯德基都推出早餐，花样越来越多，早餐也就有得选择了。
可是购买一份洋早餐的价格至少在8元至15元之间，但是购买一份普通早餐大约只要2元左右，相差悬殊的价格依然让很多市民望“洋”兴叹。
这是肯德基需要考虑的。
③市场前景：与麦当劳不同，肯德基在许多的中小城市也设立连锁店。
伴随着中国中小城市的快速发展，随着中国人生活水平提高，重视向健康领域发展成为中国饮食产业发展的新动向。
十多年来全球范围内的肥胖以及超重现象，使很多人对“传统洋快餐”产生质疑，这个影响也不可避免地波及到中国。
中国消费者“洋快餐是否健康”的疑虑成为肯德基长远发展的主要障碍，人们对健康，清洁饮食的要求也越来越高。
他们不但需要便捷，卫生的快餐，更需要营养，健康而且有变化的快餐。
2、产品状况分析（肯德基新品分析）①新品分析第一，在与麦当劳对比的优势中，肯德基不断创新，推出新产品，是其最吸引人的。
麦得基开发的新品比麦当劳多，比麦当劳快。
肯德基应该继续保持这个优势。
第二，新品更中国化，更健康。
如2004推出的“芙蓉鲜蔬汤”，是由蔬菜、蛋花、香菇、芹菜、胡萝卜等富含营养的原料精心调配而成。
把“芙蓉鲜蔬汤”配以的主食——鸡类食品，或是沙拉、土豆泥、玉米等其他配餐食品，使得中国消费者在肯德基享受到了更完整，更符合饮食习惯的餐饮选择。
这款特意照顾到中国消费者口味，甚至连名字也极具中国特色的汤类食品第三，多年来服务消费者，让中国肯德基团队深深认识到，快餐的形式是符合中国人现代生活需要的。
但是消费者对西式快餐食品营养的疑虑是快餐发展、壮大的绊脚石洋快餐没有理由，也没有必要与不健康划上等号，以肯德基的能力和影响力，应该能为人类健康做出积极的贡献第四，传统洋快餐与新快餐的对比如下第五，肯德基的市场优势为其鸡类食品的独特口味，定位在“世界著名烹鸡专家”，“烹鸡美味，尽在肯德基”，这也是肯德基与麦当劳定位上的最大的差别。
在中国市场推广营销新品时，也不能丧失其在炸鸡上的优势。
②技术支撑肯德基隶属于世界上最大的餐饮集团—百胜全球餐饮集团。
百胜集团在全球100多个国家拥有超过33,000 家连锁餐厅和84万名员工目前肯德基在中国已经拥有超过1400家餐厅。
肯德基公司生产经营过程中设计、科研、生产、营销、服务、管理等也都是一流的。
高度程式化的营销策略，加强对被授权企业在生产和经营方面的约束与管理。
肯德基在对推出每种新产品时，都必需保证所有连锁商家都有能力生产同样的产品。
肯德基全球推广的“CHAMPS”冠军计划即标准化服务，是肯德基取得成功业绩包括中国市场在内的精髓之一。
其内容为：C（Cleanliness）保持美观整洁的餐厅；H（Hospitality）提供真诚友善的接待；A（Accuracy）确保准确无误的供应；M（Maintenance）维持优良的设备；P（Product Quality）坚持高质稳定的产品；S（Speed）注意快速迅捷的服务。
③目标客户分析麦当劳以年轻人为主要目标市场（年龄由４—３０岁男、女性），以年轻、活泼作诉求，希望提供一个轻快的用餐环境 . 而肯德基则以家庭成员的消费客层为主要诉求对象, 定位在“家庭成员的消费”，提供一家庭式温馨团圆的用餐气氛.所以肯德基再对新品的研发的时候也是针对这一部分顾客。
进行推广。
肯德基将消费将以回头率划分消费者，可以分重度、中度、轻度三种类型。
重度消费者是指一个星期来一次的，中度消费者是大约一个月来一次的，半年来一次的算轻度消费者。
经过调查，肯德基的重度消费者几乎占了30%-40%，对重度消费者，肯德基的营销策略是要保持他们的忠诚度，对他们惟一且简单的方法，就是不要让他们失望。
除了服务、态度之外，让他们有新鲜感，也是非常重要的一个方面。
四、机会与问题分析——SWOT分析1、肯德基新品优势分析①品牌优势，肯德基通过十几年在中国的发展，已遍布中国大中小城市，并被人们所熟知。
世界著名调研公司AC尼尔森在中国30个城市的16667份问卷的调查结果显示：在“顾客最常惠顾”的国际品牌中，肯德基排名第一，超过了麦当劳。
②肯德基的市场优势有清洁（clean）、快速(fast)、品质（quality）、服务（service）、价值感（value），这与麦当劳的优势是一样的。
就因为肯德基在清洁、品质、服务方面让消费者一向放心，所以人们对其开发的的新产品很有信心。
例如土豆泥、蔬菜沙拉和芙蓉鲜蔬汤等可口的营养配餐，都非常适合中国人“吃得精细”的要求，让消费都喜爱。
③肯德基为了推出更符合中国人口味的食品，还专门成立了“肯德基中国健康食品委员会”，聘请十多位国内专家作为食品开发的。
肯德基绝对有能力打造适合国人口味的新快餐。
④蔬菜类产品和高营养价值食品的研发。
如今已由2000年的15种产品增加到47种产品；开发上市的长短期产品中植物类产品有29种之多；2、肯德基新品劣势分析①苏丹红事件对肯德基影响巨大，使肯德基流失了一部分顾客。
降低了消费者对肯德基的信任度，消费者会忧虑肯德基的新品是否含有不健康物质。
②新快餐，新品的影响力不够。
人们谈到肯德基麦当劳就想到的是薯条，汉堡一类，并已熟知它们是垃圾产品。
③品种依然不够丰富。
与中式快餐相比，品种依然单一，消费者选择性少。
④营养成分高的果蔬食品少，人们已经厌倦了高热量的食物。
当代的人群需要健康营养的食物。
肯德基需要侧重这方面的开发。
⑤新品上市价格一般偏高，像一个小小的葡式蛋挞，一个需要4.5元，一般消费者较难接受。
而且优惠活动较烦索，需要网上下载优惠券。
应该有像麦当劳一样的学生卡估。
五、营销策略1、营销宗旨①以强有力的广告宣传攻势顺利拓展市场，为产品准确定位，突出新产品特色，采取差异化营销策略。
②打造适应中国的“新快餐”用二十四个字来概括就是“美味安全、高质快捷；营养均衡、健康生活；立足中国、创新无限”③以产品主要消费群体为产品的营销重点。