天津地区萝卜品比试验
早秋萝卜新品种――60早生
早秋萝卜新品种――60早生
一、品种来源
60早生萝卜是武汉市蔬菜科学研究所采用抗热性强的雄性不育系为母本，以来源于台湾的优良自交系为父本杂交育成的一个早秋类型萝卜新品种。
经过三年的品比试验、区域试验及大面积的生产示范，该品种主要表现为根型美观、抗热性强、生长快、品质好、不易糠心等优点，目前在湖北、湖南、广东、广西、福建、江西、江苏、云南、四川等地大面积推广。
二、特征特性
植株生长势强，叶片为中间类型，叶色为绿色，主脉淡绿色；肉质根长卵形，皮白色，肉白色。
立秋之后即可播种，生育期50~80天，萝卜生长到50天后就可采收，亩产2000公斤以上；如果市场行情不行还可以留在地里继续生长，80天后采收仍不糠心，亩产可达4000公斤。
处暑――白露播种，生育期110天，亩产可达5000公斤以上。
三、栽培技术要点
1、播前准备：宜选择土层深厚，土质疏松，排水良好的中性或弱酸性的砂质壤土或腐植质较多的菜园土种植，并要求排灌方便，注意轮作，播前15天深耕炕地，施足底肥，采用深沟高畦栽培。
2、适时播种：立秋至秋分均可播种，每亩播种量500~600克，点播，株行距为30×45厘米，每穴播种5~7粒，用腐熟渣肥与菜园土等份拌匀后盖种。
3、田间管理
萝卜播种后立即灌出苗水。
以后根据天气情况灌水，随灌随排。
幼苗期及时间苗和定苗。
间苗、定苗时注意同去杂苗（花叶）、弱苗、病苗。
追肥三次，分别在拉十字、破肚期、露肩期进行。
在萝卜的整个生长季节，确保土壤疏松，田间无杂草。
4、收获：当萝卜生长到50天以后，就要根据市场行情逐步上市。
不同萝卜品种幼苗中硫代葡萄糖苷含量与组分分析
不同萝卜品种幼苗中硫代葡萄糖苷含量与组分分析张丽;何洪巨;赵学志;陈翠蓉;郑鹏婧【摘要】以20个不同萝卜品种为试材,采用高效液相色谱法(HPLC)研究了幼苗期硫代葡萄糖苷的含量与组成.结果表明:不同品种幼苗中总硫苷含量不同,其中,秋白萝卜＞春白萝卜＞樱桃萝卜.进一步对硫苷组成进行分析,发现了9种不同的硫苷,其中,4种硫苷属于脂肪族,4种属于吲哚族,1种属于芳香族硫苷.不同类型品种幼苗中的硫苷组成不尽相同.秋白及4个春白萝卜品种中含有上述9种硫苷；春白萝卜品种二年子和花知中含有8种硫苷,缺少1个吲哚族硫苷-1-甲氧基吲哚-3-甲基硫代葡萄糖苷；而所有樱桃萝卜品种中均缺少1个脂肪族硫苷-4-甲硫基丁基硫代葡萄糖苷.在对不同萝卜品种幼苗中各种硫苷所占总硫苷百分比分析时发现:秋白萝卜品种(除夏季外)及春白萝卜品种的幼苗中均以4-甲硫基-3-丁烯基硫代葡萄糖苷为主,该类型的硫苷占总量的45％～77％,其次是吲哚-3-甲基硫代葡萄糖苷,夏季品种中上述两种硫苷的含量相当.樱桃萝卜幼苗中的硫苷以吲哚-3-甲基硫代葡萄糖苷为主(42％～72％).在以上几种硫苷中,4-甲硫基-3-丁烯基硫苷是秋白萝卜与春白萝卜中的主要硫苷,在硫代葡萄糖苷酶的作用下,可被转化成异硫氰酸盐.该物质是一种解毒酶的诱发剂,在肝癌细胞系中起解毒作用[3].上述研究结果为萝卜的品种改良及高硫苷含量萝卜新品种的选育提供了重要信息.%Glucosinolates composition and contents were evaluated in radish seedlings of 20 genotypes including three groups- autumn-white radish, spring-white radish and cherry radish. The total glucosinolate content varied with the groups. The autumn-white varieties had the highest total glucosinolate content, followed by spring-white varieties and cherry radishes. Nine types of glucosinolates were identified in the radish seedlings. And the aromatic glucosinolates werereported in radish for the first time. The main glucosinolate in autumn-white radish and spring-white radish was 4-methylthio-3-butenyl-glucosinolates which made up 45% -77% of the total amount. In cherry radish,the indol-3-mehtyl glucosinolate was the predominant glucosinolate which made up 42% -72% of the total amount. 4-methylthio-3-butenyl-glucosinolates,the main glucosinolate in white radish seedlings, is benefit for human's health as a detoxification in the hepatoma cell line.【期刊名称】《华北农学报》【年(卷),期】2012(027)004【总页数】5页(P107-111)【关键词】萝卜;幼苗;硫代葡萄糖苷【作者】张丽;何洪巨;赵学志;陈翠蓉;郑鹏婧【作者单位】北京市农林科学院蔬菜研究中心,北京100097;北京市农林科学院蔬菜研究中心,北京100097;北京市农林科学院蔬菜研究中心,北京100097;北京市农林科学院蔬菜研究中心,北京100097;北京市农林科学院蔬菜研究中心,北京100097【正文语种】中文【中图分类】S631.1硫代葡萄糖苷(Glucosinolates,简称硫苷,GSL)是一类重要的生物活性物质,这种物质经植物黑芥子酶(Myrosinase)或胃肠微生物水解后会产生一系列具有生物活性的水解产物—异硫氰酸酯(Isothiocyanates)[1-2]。
天津地区秋露地出口型萝卜品种品比试验
病、 ＹＲ秋 山大 根 、 白长美 、 Ｒ青 山大根 、 Ｙ 白姿 、 浓 白首 的隶属 函数 都 比三尺 白 的隶 属 函数值 高 ， 合在 天津地 区种植 。 美 适
关 键词 ： 卜； 比试 验 ； 口 萝 品 出
中 图 分 类 号 ： ６ １１ ３ ７ 文 献 标 识 码 ： ￥ ３ ．０ ． Ａ 文 章 编 号 ：０ ６ ６ ０ ２０ ） １ ０ ３ ＿ ３ １ ０ — ５ ０（ ０ ８ ０ — ０ ３ ０
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天 津农 业 科 学 Ｔａｊ ｇｉ ｌ ｒ ｃ ｎｅ ｉ ｉ Ａ ｒ ｕｔ ａ Ｓ ｉ ｃｓ ｎｎ ｃ ｕｌ ｅ ・作 物 栽 培 与 设 施 园 艺
２ ０ １ １ ：３ ３ ０ ８ ４（ ） ３ － ５
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天津 地 区秋 露地 出 口型 萝 Ｉ ＼ 品种 品 比试 验
Ｃｏ ａ ｉ ｎｏ ｘ ｏ ｔ ｙ ｅＲ ｄｓ ｒｅｉ ｅ ｏ ｎ ｆ ｉｎｉ ｍｐ ｒ ｏ ｆ ｐ ｒ ｐ ａ ｉ Ｖａ ｉ ｅ ｉ Ｏｐ ｎＧｒ ｕ ｄ ｏ ａ ｊ ｓ Ｅ Ｔ ｈ ｔｓｎ Ｔ ｎ
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属 ， 营养 丰富 ， 其 可生食 、 炒食 、 渍和干制 。因含 腌 淀粉 酶 ， 食可 助 消化 ， 生 因含芥 辣油 ， 而有 辣味 ；
5个萝卜品种的引种比较研究
5个萝卜品种的引种比较研究双星萍;杨秀军【摘要】为了筛选出更加适合独山县种植的早熟、丰产、优质、高产的萝卜品种,对4个萝卜新品种进行了引种试验.结果表明:玉春剑、天鸿春综合表现为根型好,表皮纯白有光泽、歧根率低、肉质细嫩、口感好、产量高.汉白玉、寒玉次之,从其产量和商品性等综合性状来看可以加以推广.【期刊名称】《农技服务》【年(卷),期】2010(027)007【总页数】1页(P826)【关键词】萝卜;品种比较;产量;商品性【作者】双星萍;杨秀军【作者单位】贵州省独山县城关镇农业服务中心,贵州独山,558200;贵州省独山县城关镇农业服务中心,贵州独山,558200【正文语种】中文【中图分类】S631.1独山县城关镇井桥村是独山县城镇居民菜蓝子基地，农民有种植萝卜的习惯，常年种植的品种为南畔洲萝卜，由于该品种比较晚熟，且种植年限长，产量和商品性均有所退化。
为筛选出更加适合独山县种植的早熟、丰产、优质、高产的萝卜品种，2007年选择4个萝卜新品种，与南畔洲萝卜进行同田对比试验。
1 材料与方法1.1 供试品种供试品种共5个:①汉白玉(广东省良种引进服务公司提供);②玉春剑(北京中农绿亨种子科技有限公司提供);③天鸿春(武汉天鸿种业有限公司提供);④寒玉(广东省良种引进服务公司提供);⑤CK南畔洲迟萝卜(广东省良种引进服务公司提供)。
1.2 试验地概况试验地设在独山县城关镇井桥村红门组罗怀宇的责任田，面积1 400 m2，前茬作物为水稻，海拔950 m，年降雨量为1 200 mm，土壤质地为壤土，肥力中等。
1.3 试验方法于2008年9月28日下种。
采用随机区组排列，设3次重复，共15个小区，每个小区面积18 m2，株行距30 cm×33 cm。
每小区施腐熟农家肥75 kg和复合肥(加拿大马可方牌15∶5∶5)0.9 kg作底肥。
生长期共追肥2次:第1次于10月22日每小区用0.5 kg尿素对水300倍液浇施;第2次于11月10日每小区用0.5 kg尿素加复合肥1 kg对水200倍液浇施。
萝卜新品种比较试验初报
２ ０ １ ３ 年 第１ １ 期
童 旅ｔ 舛姨
雪莲和 Ｒ １ ３ １ ９三个 品种综合表现较好 ，适宜在南平市延平 区高 山地 区进行反季节栽培。 关键词 ：萝 卜 ；新品种；品比试验；高 山区；反季节栽培
Ｃｏ ｍ ｐａ ｒ ａ ｔ ｉ ｖ ｅ ｔ ｒ ｉ ａ ｌ ｆ ｏ ｒ ｎｅ ｗ ｖ ａ ｒ ｉ ｅ ｔ ｉ ｅ ｓ ｒ ａ ｄｉ ｓ ｈ
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萝卜新品种比较试验
３ ８０ ３ ． ３ ９８ ５ ．
３ ７２． ７
１ ２． １ ７ ｌ１ ９ ９． １ ４． ２ ２
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３ ０ ． ３ ８３ ３ ８ ． ２ ０８ ３ ５ ． ２ １５
＋２－ ３
１ ９５ １ ． １ ３０ ２ ．
１ ． ２２０
＋ ８ ＋１ ． ２６
果总结 如下 。
１ 材料 与方法 １１ 试 验材料 ．
辛硫 磷颗 粒剂 ２ ｇ 田间管理 按常 规 。 ｋ，
２ 结 果与分 析
参 试 萝 卜品种 为将 军 、 月 、 丽 、 生 （ 白 雪 雪 早 韩
玉 ）早 光 、 剑 、 、 靓 特新 白 、 级 四季 、 留米 、 美 白 超 久 亚 春， 以上种 子 由北 京大一 种苗 有 限公 司提供 。
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２ ０—
上 海蔬菜
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２１ （） １ ０ ６ ： １ ２
将 军
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基金项目： 贵阳市科技攻关项目资助， ０ ７ ￣科合同字第 １ （ ０） ２ ６号。
一
２３ 各参 试 萝 卜 种 产量表 现 ． 品
由表 ３可知 ， 超级 四季 萝 卜 产量最高 ， ７ ２ ６ ｍ 产 ６ 量 为 ３ ３．ｋ ， ５ ７８ｇ 比久 留 米增 产 ２ ．％ ， ０ ４ 特新 白 ６７ ２ ６ ｍ
天津市葛沽青萝卜生产状况及栽培技术
文章编号：1002-0659（2022）03-0012-04谭志刚1，宋铁山2，刘 颖1，张 娜1，李海燕3（1.天津春浓林业有限公司，天津 300350；2.天津市思源萝卜专业合作社，天津 300350；3.天津市农业发展服务中心，天津 300061）农技推广天津市葛沽青萝卜生产状况及栽培技术摘要：本文介绍了天津市葛沽青萝卜生产现状，并提出了建议；同时，介绍了天津地区青萝卜的栽培技术。
关键词：天津；葛沽萝卜；生产；栽培技术中图分类号：S631.1文献标识码：B收稿日期：2022-01-01主要作者简介：谭志刚（1974-），男，高级农艺师，主要从事辣椒等蔬菜遗传育种研究工作。
E-mail:****************通讯作者简介：李海燕（1969-），女，推广研究员，主要从事蔬菜栽培技术研究和推广工作。
E-mail:*********************萝卜（Raphanus sativus L.），十字花科萝卜属。
萝卜在天津的种植历史非常久远，早在公元1340年，《析津志辑轶》就有天津地区种植萝卜的记载[1]。
“卫青萝卜”是天津地区特有的农产品，在国内外享有盛名。
“卫”即指产地天津卫（明朝永乐二年，公元1404年在直沽设卫，并赐名“天津”，意谓“天子车驾渡河之处”）；“青”指卫青萝卜的皮、肉均是绿色的意思[2]。
天津市津南区葛沽镇是卫青萝卜的重要产地。
葛沽萝卜在清朝末年就已经出口东南亚和日本等地。
“葛沽萝卜”俗称“葛沽蛋”，是“卫青萝卜”的一个重要分支，与其他类型的卫青萝卜相比，葛沽萝卜在长度上稍短一些，上下粗细基本一致，绿皮绿肉，清脆多汁，色味俱佳。
当地人曾用顺口溜来形容“葛沽蛋”的基本特征：“看表面，圆溜溜；摸起来，光滑滑；拿在手，沉甸甸；摔地下，十八瓣；切开看，豆瓣绿；吃起来，甜如梨[3]”。
“葛沽蛋”是葛沽地区传统的地方品种之一，也是卫青萝卜中的上品。
葛沽萝卜营养丰富，含维生素A、B、C，维生素、铁、钙、磷等营养物质含量也十分丰富。
萝卜报告-田间实验报告
通过对成熟的萝卜植株进行考查对这两种萝卜的外部形态有了深入的了解， 在ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ别方面不存在困难了，而且认识成熟收获的时机和标准。从品尝方面来看， 考查的两种萝卜都是较优质品种，口感上乘，但由于自身不喜欢萝卜固有的味道 所以对品尝性状的判断可能存在偏差。 2. 产量测定： 种植密度（株/667m2）=666.7m÷ 株距 ÷ 行距 经济产量=平均根重× 种植密度 生物产量= 平均单株 × 种植密度
调查日期
株高 开展度 地上部分肉质茎直径
由表 2 中的数据可以绘出萝卜株高、开展度、根头生长的曲线见图 1。从图 1 中可以明显的看出萝卜的株高始终变化不大，极差只有 14.13cm，还有从调查 开始起萝卜开展度的变化也不大极差只有 10cm 左右，这可能是因为调查开始后 萝卜的功能叶片已经基本长好， 并且较为稳定的开展度平展在一定的高度，进行 光合作用积累有机物质，充实根部，这是对于生产而言有利的一方面，功能叶片 能够尽快的发挥功能， 并保持一定的数量不过分徒长又能满足充实根部收获器官 的需求对生产非常重要的。图 2 中叶片数变化曲线的趋势也能够印证这一点，我 们所调查的萝卜在生长的前半个阶段主要进行叶片的生长充实，生长一段时间 进入结球期以后， 植株开始转入以肉质根增重为主的时期， 从图 3 根头直径的增 大可以明显的看出肉质根的增大。
表 4：萝卜测产数据汇总 行 长 行 距 株 距 株数 / 种 植 平 均 平 均 经 济 生 物 （m） (m) (m) 行 密 度 根 重 单 株 产 量 产 量 ( 株 / （g） 重(g) (Kg) 亩) 心 里 4.75 美 胡 萝 5 卜 测产分析： 心里美萝卜和胡萝卜都是高产的蔬菜， 查阅文献得到心里美萝卜 和胡萝卜的产量分别为 3000 公斤每亩、5000~6000 公斤每亩，我们测定的这两 种萝卜产量都在正常的产量附近。心里美萝卜经济产量占生物产量的 76%，胡萝 卜的经济产量占生物产量的 92%，折两种萝卜的经济产量与白菜等其他蔬菜相比 显著高出许多，尤其是胡萝卜的经济产量超过 90%，而且亩产过 5000 公斤，营 养丰富是丰富菜篮子的良好选择。同时这种营养丰富、产量高的蔬菜在经济条件 差，粮食短缺的地区来说，用来解决温饱的良好选择。 三、萝卜观察总结 在为期两个月多一点的萝卜考查过程中对心里美萝卜生长的动态过程有了 连续的认识； 对于成熟萝卜性状的考查，对萝卜成熟收获的标准以及萝卜的产量 构成因素有了更全面的认识。 考查和汇总分析的过程中都涉及到一些数据， 这提高了我数据处理的能力和 熟练程度， 如果调查可一得更多数据的话，可以利用多种统计方法进行更复杂和 准确的分析，得到更多、更深入认识。 0.2 0.08 63 41669 128 139 5334 5791 0.5 0.216 22 6173 439 463 2710 2858 (Kg)
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删
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栽培面积 。该试 验从 韩 国、 日本 等 国引进 １ 白萝 卜品种 ０个
从大 到小 排列顺 序为 ： 玉春 、 碧 春玉 、 大根 、 春 、 韩春 玉冠 春秋
银柱 、 白玉春 、 长春 大型 ２ 、 号 世农 春美 、 华春 玉 、 白将 军。其 中， 品种碧玉春 的小 区产 量最 高 ， 并且 和其 他 品种存 在 ０ ０ ．５ 水平差异 显著 ； 品种 春 玉 、 韩春 大 根 、 玉冠 春 、 春秋 银柱 小 区 产量 都高于对 照品种 白玉春 ， 但是 和品种 白玉 春没有显 著性 差异 （ Ｐ＞００ ） 品种 长春 大 型 ２号 、 农春 美 、 ．５ ； 世 华春 玉 和 白
Ａ ｓ ａ ｔ ［ ｂ ｃ ｖ］ ｈ ｓ ｒ ｉｅ ｍ ｉ ｅ ｙａｄ ｐ ｃ ｃ ｒ ｅ ｎｅ ｆ ｅ ｈ ｘｏ ｆ ｈｔ ｒ ｉ ｆ ｉ ｊ ｒ ． Ｍ ｔ ｄ ｅ ｂｔ ｃ ｒ Ｏ ｊ ｔｅ １ ｅｒ ｅ ｃ ａ ｄ ｔ ｐ ｖ ｅｔ ｏ ｎ ｒ ｔｅ ｅ ｒ ｃｓ ｏ ｔ ｅｅ ｒ ｏ ｗ ｉ ｄ ｈｏ Ｔａ ｉ ａ ａ ［ ｅ ｏ ］Ｔｎ ｅｉ ｅａ ｈ ｍ ｏ ｄ ｈｒ ａ ｉ ｆｅ ｒｈ ｔ ｐ ｔ ｅ ａ ｓ ｎｎ ｅ ｈ
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安徽农业科学 ， ｕｎｌｆ ｎ． Ｏ 。 １）５７ —５７ ｏ ａ０Ａ ２ ６
责任编辑
张彩丽
责任校对
卢瑶
天 津地 区萝 卜品 比试验
朱 鑫， 萱， 响， 洪 （津 农 高 技 示 园 ，津０８ 王 李 李 安 天 市 业 新 术 范 区天 ３ ４ Ｏ） ８
摘要 ［ 目的］ 为天津地 区白萝 ｌ出口提供 一定 的理 论和 实践依 据 。［ 、 方法 ］ 韩 国、 从 日本等地 引进 １ 个 萝 卜 Ｏ 品种 ， 天 津地 区进 行品 比 在 试验 ， 对所有 的试 验结果进行 隶属函数分析 。［ 结果 ］ 春秋 银柱 、 华春玉 、 玉、 春 白将军 、 长春 大型 ２号 、 玉春 、 农春 美 的隶属 函数值 比 碧 世 对照品 种 白玉春 的隶属 函数值 高 ， 白玉春 更适合在 天津地 区种植 。［ 比 结论 ］ 春秋银柱 最适合 天津地 区栽 培 。 关键词 萝 卜 品 比 ； ； 出口 中图分类 号 ￥ ３ ． ６１１ 文献标识 码 Ａ 文章编 号 ０１— ６ ２ ）３ ０３１ ０ ５７ ６Ｈ（￣ １— ５７ — ３
ｈｇｅ ｔａ ｅｃｍ ａ ｓｎｏ Ｂ ｉ ｃｕ ｎ ｅｅｍ ｌ ｕｔ ｌ ｌ ｔ ｉ ｊ ｒａｔａ ａｙｃｕ ． Ｃ ｎｌｓ ｎ ｈ ｎｉｙ ｇｈ ａ ｅｒ ｉｈｒｈｎｔ ｏ ｐｒｏ ｆ ａｙ ｈｎａｄｗ ｒ ｏｅｓｉｂｅｔ ｐ ｎｅ ｉ Ｔａ ｉ ａ ｎ Ｂ ｉ ｈｎ 【 ｏｃｕｉ ＪＣ ｕｑｕｉ ｚｕｗ ｓｔ ｈ ｉ ｕ ａ ｏ ａ ｄｎ ｎｎ ｅ ｈ ｕ ｏ ｎ ｈ ｓｉ ｂｅｖｒ ｔ ｔ ｐａｔ ｉ ｊ ． ｕｔ ｌ ａｉｙ ｏ ｌ ｅ ｉ Ｔａ ｉ ａ ｅ ｎ ｄ ｎ ｎｎ
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萝 卜（ ａｈ ｎｓ ａｉｓ 为 十 字 花科 、 卜 植 物 。萝 卜 Ｒ ｐａ ｕ ｔ ｕ ） ｓｖ 萝 属 营养 丰富 ， 可生 食 、 炒食 、 渍 、 制 ， 含 淀粉 酶 ， 食 可助 腌 干 其 生 消化 ； 含芥辣油 ， 而有辣 味 ； 和种 子 内含有 莱 菔 子素 ， 杀 根 有 菌作用 。此外 ， 卜还有 祛 痰 、 泻 、 尿等 功 效。 因此 ， 萝 止 利 萝
２ 结 果 与 分 析
２ １ 外观 品质 ．
表 １ 各 萝 卜品种 外 观性 状调 查 表 ， 调 是 共
查 了单根 重 、 外观性状等 １ 个 指标 。由表 １ 知 ， ３ 可 供试 １ ０个 萝 卜品种 之间小 区产量 有 显著 性差 异 （ Ｐ＜０ ０ ）小 区 产量 ．５ ，
卜 是深 受中 国百姓喜 爱的蔬菜 ， 在我 国特别 是北方 有很 大 的