酒店客房部工作程序
标准酒店客房服务的操作流程
标准酒店客房服务的操作流程1. 客房准备在开始客房服务之前，确保客房已经做好准备工作。
以下是客房准备的步骤：- 清洁客房：清理客房内的垃圾，更换床单、毛巾等。
- 补充物品：检查并补充客房内的各种物品，如洗漱用品、咖啡、茶包等。
- 检查设施：确保客房内的设施正常运作，如电视、空调、热水器等。
- 安排鲜花：根据需要，在客房内放置新鲜花卉。
2. 进行客房服务客房服务是提供给客人的一项重要服务，应该始终保持专业和热情。
以下是客房服务的操作流程：- 敲门并问候：敲门后，礼貌地问候客人并自我介绍。
- 了解客人需求：询问客人是否需要特殊服务或有其他需求。
- 提供服务：根据客人的需求，提供相应的服务，如洗衣、送餐等。
- 收取费用：如果客人需要付费服务，按照酒店规定的收费标准进行收费。
- 结束服务：在完成服务后，向客人致以感谢并离开客房。
3. 客房整理客房整理是客房服务的最后一步，确保客房整洁有序。
以下是客房整理的操作流程：- 清理垃圾：将客房内的垃圾清理干净，放入指定的垃圾桶中。
- 整理床铺：将床铺整理整洁，确保床单、被罩等摆放整齐。
- 清洁卫生间：清洁卫生间的马桶、洗手池、淋浴器等设施。
- 补充物品：检查并补充客房内的各种物品，如洗漱用品、咖啡、茶包等。
- 检查设施：确保客房内的设施正常运作，如电视、空调、热水器等。
以上是标准酒店客房服务的操作流程，通过严格按照这些步骤进行操作，可以提供高质量的客房服务，满足客人的需求。
在操作过程中，务必保持独立决策，避免法律纠纷，并始终专注于简单和无法律复杂性的策略。
请记住，不要引用无法确认的内容。
酒店客房部工作流程
酒店客房部工作流程1.5．1 楼层早班服务员工作程序1、7:50到部门办公室签到领取工作报表，检查仪表、仪容听从分房主管、领班的工作安排。
2、8:00—8:20与夜班做好交接班工作，熟悉当天所分房的房态内容并整理好工作车；开始清洁楼层工作区域，并巡视楼层安全。
3、按照打扫房间顺序：VIP—挂有请即打扫牌的房间---OCC房---VD房----DND灯的房房间进行打扫。
特殊情况可调整做房顺序，进行打扫。
4、通常情况下，打扫一间退房不得超过20--45分钟并原则上要求在下午15：00往常做完，抹一间客房超过10---25分钟。
（根据房型而定）5、9：40分开始收取DND房间以外的住房送洗客衣并核对房态、并将DND房间标准注在工作上。
6、有退房协助主管、领班配合收脏布草出来清点。
7、10：00开始清点楼层工作区域，并巡视楼层安全。
8、负责对走客房进行检查，包含代销品，付费商品等使用情况，并及时将查房结果报于前厅收银员与房务中心。
9、11:30---12:30开始轮班吃饭，中午吃饭时间不得超过30分钟。
（无退房先吃饭、有退房后吃饭）10、13:00开始检查DND房间，将DND牌记录在工作单上，并于14:00报告客房中心，有客房中心报前厅或者后接到打扫通知再进行打扫。
11、假如接到值班经理及保安请求，打开DND房间检查应予配合。
12、工作期间假如情况，特殊情况应及时向楼层领班汇报。
13、VD（脏房）的失物招领，应在第一时间通过前厅通知到客人与客房中心记录，假如客人放弃或者未能联系到，则单独用袋子装好并在工作表做记录，汇报领班、主管如是贵重物品应立即上报客房中心。
14、16：50工作表及各项交接情况，经主管、领班检查各项合格收取失物招领、钥匙、房卡到客房中心交于工作表、并签到退下班、假如超过下班时间，工作仍未完成，其善后工作由中班领班、主管进行检查，检查合格后将垃圾送到指定地点方可下班。
15、凡有调休换班，请假需提早一至三天填假单交领班、主管报部门经理安排后执行。
酒店客房服务员工作流程
酒店客房服务员工作流程服务员原指固定场所里提供一定范围内服务的人员，有男服务员，也有女服务员，下面给大家介绍下酒店客房服务员工作流程：酒店客房服务员工作流程一、班前准备1、按规定着装，佩带好工作牌，整理好仪容仪表，提前十分钟到岗，准备接班;2、认真参加班前会，做到对当天工作心中有数;3、备好工作车，车上放每天准备更换的棉织品和消耗品，工作车在工作时一律挡在所清扫房间的门口，车上物品码放整齐，拿取方便，不脏不乱，保持车帘和抹布袋干净无破损。
二、上岗后的工作1、每天根据宾客起居情况对自己所负责区域及时进行清理;2、卫生工作要严格按操作规程进行，卫生工具要注意保养，不得混用;3、认真执行茶具、洁具消毒制度，消毒后的茶、洁具要加套、加封条，防止再次污染;4、清理房间严禁摆弄宾客物品，必须移动时，要恢复原状，清理后要注意锁好门窗，确保宾客财务安全;5、客房清扫的一般顺序为：客人口头提出打扫的房间，门上悬挂“请即打扫”牌子的房间，重点客人的房间，普通住客的房间，走客房，空房;6、清理房间要按照操作程序进行、具体做法是：(1)敲门：把工作车推到所要打扫房间门口，站立的姿态要端正，用中指轻敲房门三下，报名自己的身份“服务员”，敲门的力度要适中，不能太轻也不能太重，轻了客人听不见，重了让人感觉不礼貌。
三四秒如房内没有回答，再轻敲三下，用钥匙把门打开，打开之后，将房门推开三分之一，再敲三下门(如发现客人在睡觉，就不用敲门通报，也不能进房，而是将房门轻轻关上，如发现已惊扰即道歉，退出房间，关好房门;如客人在房，要立即礼貌的询问是否可以进行工作提供所需服务)。
(2)拉：打扫房间时，必须先拉开窗帘，打开窗户，拉窗帘时要检查窗帘是不是有脱钩或被破坏的现象，如房间有异味，可喷洒空气清新剂。
(3)倒：倒烟缸和垃圾桶。
倒烟缸时要注意烟缸内的烟头是否有熄灭，以便消除隐患，注意不要把烟头倒进马桶里，另注意住客房报纸或其它纸上客人写字不能仍。
客房工作流程
客房工作流程客房工作是酒店运营中至关重要的一环，良好的客房工作流程能够保障客人的入住体验，提升酒店的服务质量和口碑。
客房工作流程主要包括客房清洁、客房维护和客房管理等环节。
下面将详细介绍客房工作的流程及注意事项。
客房清洁是客房工作中最基础、最重要的环节之一。
在客人退房后，清洁人员首先需要进入客房进行打扫。
首先，清洁人员要对房间进行全面的清理，包括更换床单、被罩、浴巾等床上用品，擦拭家具、地面和窗户，清洁卫生间，清空垃圾桶等。
在进行清洁工作时，要注意使用清洁剂的种类和用量，避免对客人的健康造成影响。
清洁人员在工作中要保持高效率，确保客房能够及时清洁完毕，为新客人的入住做好准备。
客房维护是客房工作中另一个重要的环节。
维护人员需要对客房内的设施和设备进行检查和维护，确保一切正常运作。
这包括检查空调、电视、热水器等设备的工作状态，及时更换损坏的家具和设备，修补漏水、漏电等问题，确保客房设施的完好和安全。
客房管理是客房工作中的管理和协调环节。
客房经理需要负责客房人员的排班安排、工作任务分配，确保客房工作的有序进行。
同时，客房经理还需要协调客房与其他部门的工作，比如与前台协调客房的入住和退房情况，与采购部门协调客房用品的采购等。
客房经理还需要处理客人的投诉和意见，确保客人的需求得到及时的解决和满足。
在客房工作中，每个环节都至关重要，任何一环节的疏忽都可能影响客人的入住体验。
因此，客房工作人员需要严格按照工作流程进行操作，做到细致、认真、高效。
只有这样，才能为客人提供一个舒适、整洁、安全的入住环境，提升酒店的服务质量和竞争力。
客房工作流程的优化和改进是一个不断探索和完善的过程。
酒店管理者需要不断总结经验，发现问题，解决问题，提升客房工作的效率和质量。
只有如此，才能更好地满足客人的需求，提升酒店的竞争力和盈利能力。
在客房工作中，每一个细节都至关重要。
只有做到每一个环节都尽善尽美，才能为客人提供更好的服务，赢得客人的信赖和满意。
客房工作流程
客房工作流程客房工作流程是指酒店内客房部门的工作流程。
客房工作流程可以简单地分为四个阶段：预准备、准备、入住和退房。
每个阶段包括一系列的任务和程序，确保客房的卫生和服务质量。
以下是客房工作流程的详细描述。
第一阶段：预准备在客人入住之前，客房部门需要进行预准备工作。
这个阶段的任务包括：1. 检查房间：清洁员需要检查并确保房间内的设施齐全，并更换床单、被套、毛巾等卫生用品。
2. 补充物品：根据客房的需要，清洁员还需要补充一些物品，如咖啡、茶水、洗漱用品等。
3. 维修和维护：如果房间内有损坏或需要维修的物品，客房部门需要及时通知维修人员进行处理。
第二阶段：准备准备阶段是指在客人入住期间，客房部门需要进行的常规工作。
这个阶段的任务包括：1. 清理房间：清洁员需要定期清理房间内的垃圾，并更换床单、被套、毛巾等卫生用品。
2. 检查设施：清洁员需要检查房间内的设施是否正常工作，如空调、电视、浴室设备等。
3. 补充物品：如果客人需要更多的物品，如额外的毛巾、咖啡等，清洁员需要及时提供。
第三阶段：入住入住阶段是指客人到达酒店并入住客房的过程。
这个阶段的任务包括：1. 登记入住：前台接待员需要为客人办理入住手续，并提供房间卡和房间钥匙。
2. 引导客人：前台接待员需要引导客人到达自己的客房，并向客人说明客房设施和服务。
3. 解答问题：如果客人有任何问题或需求，前台接待员需要及时解答并提供帮助。
第四阶段：退房退房阶段是指客人离开酒店并退房的过程。
这个阶段的任务包括：1. 结账：前台接待员需要为客人进行结账，并向客人提供发票和相关文件。
2. 收拾房间：清洁员需要在客人离开后清洁房间，并准备好下一位客人的入住。
3. 检查房间：主管需要检查房间，确保房间内的设施齐全，并更换卫生用品。
以上就是客房工作流程的基本阶段和任务。
客房部门的员工需要按照这个流程进行工作，以确保客房的卫生和服务质量，提供给客人一个舒适和愉快的住宿体验。
客房部各岗位工作流程
客房部各岗位工作流程1. 客房服务员工作流程1.1 接待客人•主动向客人问好并询问是否需要帮助•核实客人的身份信息•提供房间钥匙并告知相关房间信息•向客人介绍酒店设施和服务1.2 清理整理客房•首先敲门并确认房间内无人后，进入客房工作•清理房间垃圾，更换床上用品和洗漱用品•擦拭家具、电器、镜子等，保持客房整洁•检查房间设施是否正常运作，并及时报修问题1.3 提供客房服务•按照客人的要求按时提供饮品、零食等服务•清洗、熨烫客人的衣物•根据需要安排清洁员进行特殊清洁工作•及时更换客房内的用品和设施2. 客房部值班员工作流程2.1 接待客人•主动向客人问好并询问客人需求•核实客人的身份信息并登记入住信息•提供房间钥匙并告知相关信息2.2 处理客人问题•解答客人对酒店设施、服务的疑问•协助客人解决入住过程中出现的问题•处理客人的投诉和意见，并及时向相关部门反馈2.3 协调客房资源•确保客房的预订和入住信息准确无误•根据客人需求，安排不同类型的客房•调度客房服务人员，确保客房服务的顺利进行3. 客房部经理工作流程3.1 管理团队•招聘、培训和管理客房部员工•制定团队目标和工作计划•定期组织团队会议，交流工作进展和问题3.2 协调资源•确保客房资源的合理利用和配置•配合其他部门，如前台、餐厅等，协调客房服务•确保客房设施和设备的维护和更新3.3 解决问题•处理客房部遇到的紧急情况和问题•协调解决客人的投诉和纠纷•提供员工所需的支持和帮助4. 客房部清洁员工作流程4.1 准备工作•根据工作计划和安排准时到岗•检查清洁工具和用品的完整性和清洁度4.2 客房清洁•按照客房清洁流程逐一清理客房•打扫地面、擦拭墙壁、清洁卫生间等•更换床上用品和洗漱用品•检查并报修房间设施问题4.3 客房整理•整理客房餐桌、椅子、沙发等家具•整理电器线路，保持良好的视觉效果•确保客房内设施摆放整齐、有序以上是客房部各岗位的工作流程。
每个岗位的工作都有自己特定的职责和流程，互相配合以提供优质的客房服务。
酒店客房部工作流程
酒店客房部工作流程酒店客房部工作流程一、房态核对房态核对，是指在应用“酒店管理软件系统”的前提下，“酒店管理软件系统”中的房态同客房实际中的房态是否真正对应的核对，核对时间依据客人离店情况对房态变化的影响，分为早、中、晚三个时间段进行。
1、房态核对时间为三次，分别为：上午8：00、下午14：00和晚上18：00;2、上午8：00、下午14：00和晚上18：00核对房态信息的时间段分别为：1)前一天18：00—次日8：002)当日8：00-14：003)当日14：00-18：00;3、房务中心和值班人员在三个时间段要将所有客人的入注退房及其它信息要清楚地写在“电话记录本”及“交接本”上，以便下一班人能清楚地了解房间的基本动态变化情况;4、根据记录的信息和交接情况填写“房态核对表”;5、在表格内填写相对应的单位、房型数量、入住及退房时间和房号;6、在规定的时间与前厅部做好核对工作;7、在核对房态时，发现问题及时纠正;并将问题及时反馈给客房服务员，以便做好各种服务工作;8、核对房态时，须由房务中心人员亲自核对;9、双方确认后，签字生效。
酒店客房部工作流程二、白班、夜班服务员程序(一)白班服务员白班服务员主要工作是负责迎送客人，安全、准确、及时的为客人服务;确保楼层的安全工作。
其工作内容为：1、上、下班按时到值班室签到，参加晨会，并到值班室领取房卡、钥匙和清洁报表;2、留意值班室张贴的通知;3、到岗后，交接好各种服务事宜及遗留问题，尤其做好钥匙的交接及VIP房的交接情况;4、对领班负责，完成领班分派的工作，注意与相关岗位密切配合，做好服务工作;5、负责布草、杯具等的清点、保管、交接、送洗领用工作;6、负责迎送客人，为客人及时的提供客房服务;为客人准确、及时、安全的提供各项输送服务;7、负责钥匙的的保管，下班前巡视一次关门情况，及时向领班汇报发生的异常情况，确保安全;8、完成一定数量的房间清扫和计划卫生及VIP房的小整理工作;做好布草储备、工作车物品的补充工作，并保持工作车的整洁;9、保持好工作间、公共区域的卫生，并于每天中午11：00-12：00和下午在清扫工作完毕后，各进行一次走廊地面的吸尘;每星期日会同其他班一起彻底清扫消毒间、公共区域卫生10、负责维修房、参观房的监护工作，做好安全工作;11、负责检查和清洁离店客人的房间，负责客人送洗衣物的收取，归还工作，并按洗衣单检查洗衣的质量及衣物的数量等情况;12、做好与夜班人员的交接工作，完成“清洁报表”的填写。
酒店客房部服务员每日工作程序制度
酒店客房部服务员每日工作程序制度
酒店客房部服务员的工作程序是一个非常重要的规范化流程，确保所有服务员在日常工作中都能遵循一定的规范，提供高质量的服务。
以下是一份酒店客房部服务员每日工作程序制度的示例：
一、工作开始前：
1. 穿戴整洁工作服，佩戴工作牌。
2. 检查工具箱和清洁车的所有用具是否齐全，是否工作正常。
3. 熟悉当天的工作安排和行政部门的通知、嘱咐等，准备好工作所需的文件、文件夹、笔记本、打印机、耳机等。
二、进入客房：
1. 打开房门前，敲门并大声问候「您好，客房服务员，可以进来打扫吗？」。
2. 进入房间后，先关闭窗户和门，以便更好的清洁。
3. 用消毒剂清洁门把手、电话、电视遥控器、电灯开关、水龙头、淋浴空间、马桶等所有高频接触的物品。
4. 收拾床铺，包括撤去床单、枕套、被套，用洗涤剂清洗、消毒和烘干。
5. 彻底清洁和消毒客房地面，包括清理垃圾、吸尘、打扫地面。
6. 更换毛巾、浴巾、洗脸巾、洗漱用品，并仔细观察用品状态，如变形、损坏味道等。
三、离开客房：
1. 在离开客房前，检查一遍所有用品，确保没有纸张、垃圾等遗留在房间里。
2. 关闭窗户、门，确保所有电器关闭。
3. 彻底清洁清洁车和工具箱中的用具，注意归还所有用具。
4. 点击服务完成单，完结客房清洁记录。
以上是一份酒店客房部服务员每日工作程序制度，其中每个环节都至关重要，需要在日常工作中严格遵守。
通过规范化和流程化的工作程序，能够提高客房服务的质量和效率，并为宾客提供更好的入住体验。
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酒店客房部工作程序
一、白班及夜班服务员的工作程序及标准作息时间：白班（9：00—18：00）
夜班（18：00—9：00）
1、白班上午9：00；晚班下午18：00，换好工作服，准时到客房中心与服务员进行交接班工作。
①核对房间状态表；
②磁卡的签字交接手续；
③客人从客房服务中心租用、借用物品的情况；
④上班未完成的维修事宜和其他未完成事宜；
⑤中心财产交接；
2、查房的工作程序/标准操作。
①铃响三声以内拿起电话，用清晰热情、礼貌问候，报“客房服务心，“good morning”②检查离店客人房间是否有客人遗留物品，如有，立即送交客人，如果客人已离店，将遗留物品交客房中心，按工作程序进行登记保管；
③检查房间的设备物品是否齐全或有无损坏，发现缺少或损坏物品，立即通知总台和客房领班；
④检查付费品使用情况，及时签单；
⑤是否有不安全隐患；
3、接待住客的工作程序、标准
①按服务标准将客人迎至房间；
②按门一次（二声响）报“服务员”（HOUSEKEEPING）再将门轻轻打开；
③给客人介绍房间的设施设备，并询问客人，乐意为客人提供帮助，并给客人提供开水；
④告知客人中心号码，有事为其服务，礼貌向客人道别。
4、维修的工作程序
①在维修单上写清部门、地点，需维修的物品，报告人时间；
②紧急维修项目，立即电话通知工程部；
③维修完毕及时严格认真验收；
④在记录本上随时记录维修的解决情况，下班前，尚未解决的总是在记录本上注明，交待下平等跟办
⑤及时将未解决维修上报下级
5、客人遗留物品处理程序、标准
①发现遗留物品及时送还客人；
②不能送还客人的在遗失物品记录本上详细清晰地记录备安；
③服务中心人员使用专柜对客人遗留学生物品进行保管，贵重物品及时上交部门主管；
④遗留物品保管期限为三个月，贵重物品处长半年；
⑤客人领取遗留物品须作认真核对无误，经客人签字后领取。
6、送洗客衣的程序
①按照客人填写的洗衣单上的各种衣物认真核对；
②检查客人衣服是否有损坏，有无污渍、退色或不易洗涤等问题，以免洗耳恭听后与客人发生不必要的纠纷，检查客衣口袋是否有钱和物，检查出来的钱和物要及时送交客人；
③及时通知洗涤部收取客衣；
④送交客衣时要向客人讲明件数、金额，并请客人当面点清并签单；
⑤序号不清的客衣和客人不在房间的客衣不要送入房间；
7、叫醒服务
①凡是客人申请叫醒的，均要将客人的房号，叫醒时间登记下来，并向客人重复一次委托内容，白班和夜班要做好交接，根据“叫醒表”准时叫醒客人；
②叫醒客人时，要有礼貌地重复说“good monrning Housekeeping 早晨好，现在时间是××点，祝您今天愉快”，如果5分钟或10分钟无人接电话，要去房间敲门，直到叫醒客人为止；
③有时客人被子电话叫醒后，又会睡着，客房中心服务员在叫醒客人时，如觉得客人回答不太可靠，应过5分钟再叫醒一次，以确认客人是否起床；
④对迟醒的客人要告诉他“先生/小姐，按叫醒时间您已经晚了××分”并将客人晚起时间登入档案，以防日后客人投诉时，作为解释的依据。
8、客房酒水管理程序
①客房中心接到总台客人结帐通知后，立即通知楼层服务员。
②楼层服务员及时进入房间检查酒水。
③服务员将离店房内酒水检查结果用电话速报总台。
④将客人用酒水种类、数量记入酒水单，送到总台签单。
⑤凭已签酒水单到领班处领取酒水补充房间。
9、夜订服务程序及标准
（1）整理房间，接程序敲门进房，打开房门内灯，将窗帘慢慢拉拢并把空调打开到合适的温度，倒烟缸，清理纸篓内的垃圾，简单清理桌面卫生。
（2）做床，将被子和枕头接规定整理好，并将浴袍放在床尾，把拖鞋放置床的一侧。
（3）赠送夜床赠品，将赠品放在床头柜上，翻天覆地开晚安卡。
（4）整理浴室，首先冲洗恭桶，简单清洗面盆、面台、更换放轩蓝子里的毛巾，将地巾放置沐浴房门口。
（5）离开房间，检查一下所整理的房间无遗漏之处，将怕有灯熄灭，轻轻关上门，填写房间清扫表。
一、白班及夜班服务员的工作程序及标准作息时间：白班（9：00—18：00）
夜班（18：00—9：00）
1、白班上午9：00；晚班下午18：00，换好工作服，准时到客房中心与服务员进行交接班工作。
①核对房间状态表；
②磁卡的签字交接手续；
③客人从客房服务中心租用、借用物品的情况；
④上班未完成的维修事宜和其他未完成事宜；
⑤中心财产交接；
2、查房的工作程序/标准操作。
①铃响三声以内拿起电话，用清晰热情、礼貌问候，报“客房服务员，“good morning”②检查离店客人房间是否有客人遗留物品，如有，立即送交客人，如果客人已离店，将遗留物品交客房中心，按工作程序进行登记保管；
③检查房间的设备物品是否齐全或有无损坏，发现缺少或损坏物品，立即通知总台和客房领班；
④检查付费品使用情况，及时签单；
⑤是否有不安全隐患；
3、接待住客的工作程序、标准
①按服务标准将客人迎至房间；
②按门一次（二声响）报“服务员”（HOUSEKEEPING）再将门轻轻打开；
③给客人介绍房间的设施设备，并询问客人，乐意为客人提供帮助，并给客人提供开水；
④告知客人中心号码，有事为其服务，礼貌向客人道别。
4、维修的工作程序
①在维修单上写清部门、地点，需维修的物品，报告人时间；
②紧急维修项目，立即电话通知工程部；
③维修完毕及时严格认真验收；
④在记录本上随时记录维修的解决情况，下班前，尚未解决的总是在记录本上注明，交待下平等跟办
⑤及时将未解决维修上报下级
5、客人遗留物品处理程序、标准
①发现遗留物品及时送还客人；
②不能送还客人的在遗失物品记录本上详细清晰地记录备安；
③服务中心人员使用专柜对客人遗留学生物品进行保管，贵重物品及时上交部门主管；
④遗留物品保管期限为三个月，贵重物品处长半年；
⑤客人领取遗留物品须作认真核对无误，经客人签字后领取。
6、送洗客衣的程序
①按照客人填写的洗衣单上的各种衣物认真核对；
②检查客人衣服是否有损坏，有无污渍、退色或不易洗涤等问题，以免洗耳恭听后与客人发生不必要的纠纷，检查客衣口袋是否有钱和物，检查出来的钱和物要及时送交客人；
③及时通知洗涤部收取客衣；
④送交客衣时要向客人讲明件数、金额，并请客人当面点清并签单；
⑤序号不清的客衣和客人不在房间的客衣不要送入房间；
7、叫醒服务
①凡是客人申请叫醒的，均要将客人的房号，叫醒时间登记下来，
并向客人重复一次委托内容，白班和夜班要做好交接，根据“叫醒表”准时叫醒客人；
②叫醒客人时，要有礼貌地重复说“good monrning Housekeeping 早晨好，现在时间是××点，祝您今天愉快”，如果5分钟或10分钟无人接电话，要去房间敲门，直到叫醒客人为止；
③有时客人被子电话叫醒后，又会睡着，客房中心服务员在叫醒客人时，如觉得客人回答不太可靠，应过5分钟再叫醒一次，以确认客人是否起床；
④对迟醒的客人要告诉他“先生/小姐，按叫醒时间您已经晚了××分”并将客人晚起时间登入档案，以防日后客人投诉时，作为解释的依据。
8、客房酒水管理程序
①客房中心接到总台客人结帐通知后，立即通知楼层服务员。
②楼层服务员及时进入房间检查酒水。
③服务员将离店房内酒水检查结果用电话速报总台。
④将客人用酒水种类、数量记入酒水单，送到总台签单。
⑤凭已签酒水单到领班处领取酒水补充房间。
9、夜订服务程序及标准
（1）整理房间，接程序敲门进房，打开房门内灯，将窗帘慢慢拉拢并把空调打开到合适的温度，倒烟缸，清理纸篓内的垃圾，简单清理桌面卫生。
（2）做床，将被子和枕头接规定整理好，并将浴袍放在床尾，
把拖鞋放置床的一侧。
（3）赠送夜床赠品，将赠品放在床头柜上，翻天覆地开晚安卡。
（4）整理浴室，首先冲洗恭桶，简单清洗面盆、面台、更换放轩蓝子里的毛巾，将地巾放置沐浴房门口。
（5）离开房间，检查一下所整理的房间无遗漏之处，将怕有灯熄灭，轻轻关上门，填写房间清扫表。