七年级生物下期 第二单元练习题
七年级下册生物第二章试卷及答案人教版
七年级下册生物第二章试卷及答案人教版一.选择题:本题共25个小题,每小题2分,共50分.在每小题给出的四个选项中,只有一项是符合题目要求的.1.依据"平衡膳食宝塔",要制订一份合理的食谱,用量最少的食物是( )A．油脂类 B．肉类 C．蔬果类 D．谷物类【答案】A【解析】合理营养是指全面而平衡营养."全面"是指摄取的营养素种类要齐全；"平衡"是指摄取的各种营养素的量要适合,与身体的需要保持平衡.为了做到合理营养,按"平衡膳食宝塔"均衡摄取五类食物,以避免营养不良和营养过剩.谷类中含丰富的淀粉等糖类,糖类是最主要的供能物质,人体进行各项生命活动所消耗的能量主要来自于糖类,每天摄入最多,其次是蔬菜.水果类,摄入量最少的是脂肪类.故选:A.2.人体的主要能源物质是( )A.糖类B.蛋白质C.水D.无机盐【答案】A【解析】A．人体生命活动所需要的能量,主要由糖类提供的,A符合题意.B．蛋白质是建造和修复身体的重要原料,人体的生长发育以及受损细胞的修复和更新,都离不开蛋白质,此外蛋白质也能被分解,为人体生命活动提供能量,B不符合题意.C．水不能为人体提供能量,C不符合题意.D．无机盐即无机化合物中的盐类,在生物细胞内一般只占鲜重的1%至1.5%,不能为人体提供能量,D不符合题意.故选A.3.人体对食物中的蛋白质开始消化的部位是( )A.口腔B.胃C.小肠D.大肠【答案】B【解析】当食物中的蛋白质进入胃以后,在胃液中胃蛋白酶的作用下进行初步消化后进入小肠,小肠里的胰液和肠液含有消化蛋白质的酶,在这些酶的作用下,蛋白质被彻底消化为氨基酸而被人体吸收利用．A.口腔对淀粉有初步的消化作用,对蛋白质没有消化作用,A错误；B.胃中有胃液,胃液中含有胃蛋白酶可以消化蛋白质,B正确；C.小肠是消化和吸收的主要场所,C错误；D.大肠没有消化食物的能力,大肠是形成粪便的场所,能够吸收少量的水.无机盐和维生素．D错误．故选B4.二胎妈妈在超市选购奶粉时,想了解奶粉中蛋白质的含量,应查看奶粉包装上的( ) A．储存条件 B．生产日期 C．生产厂家 D．营养成分表【答案】D【解答】食品安全应贯穿于生产.运输.加工.储存.烹饪等安全过程.在购买食品时应阅读食品包装上是否有质量安全图标,营养成分,是否有添加剂,生产日期,保质期,生产厂家和厂家地址等内容.二胎妈妈在超市选购奶粉时,想了解奶粉中蛋白质的含量,应查看奶粉包装上的营养成分表.故选:D.5.我们平常吃的米面中,含( )较多A．蛋白质B．脂肪C．维生素D．糖类【答案】D【解析】糖类主要有:淀粉.葡萄糖.果糖.麦芽糖等,面粉.大米的主要成分是淀粉,属于糖类.所以,我们平常吃的米面中含的糖类较多.故选:D.6.青少年要多吃蛋.奶.鱼.肉等富含蛋白质的食物.因为蛋白质是( )A. 容易消化.吸收的物质B. 建造身体的重要原料C. 主要的供能物质D. 是重要的备用能源物质【答案】B【解析】蛋白质是构成人体细胞的基本物质,是建造身体的重要原料.人体的生长发育.组织的修复和更新等都离不开蛋白质.此外,蛋白质还能被分解,为人体的生理活动提供能量.青少年是长身体的重要阶段,应该多吃奶.蛋.鱼.肉等含蛋白质丰富的食物,故选B.7.人体吸收营养物质的主要器官是( )A.口腔B.食道C.胃D.小肠【答案】D【解析】消化道由口腔.咽.食道.胃.小肠.大肠和肛门组成.口腔能初步消化淀粉；食道无消化和吸收的能力；胃对蛋白质有一定的消化能力,并能吸收少量的水.无机盐和酒精；小肠是消化食物和吸收营养物质的主要场所,这是与小肠的结构特点相适应的:小肠长约5～6 m,小肠内具有肠液.胰液和胆汁等多种消化液；小肠内壁有环形皱襞,皱襞上有小肠绒毛,增大了消化和吸收的面积；小肠绒毛内有毛细血管和毛细淋巴管,绒毛壁.毛细血管壁.毛细淋巴管壁都是由一层上皮细胞构成的,有利于营养物质被吸收；大肠只能吸收少量的水.无机盐和维生素.故D符合题意.8.蛋白质在人体消化道内最终被分解为( )A.甘油B.脂肪酸C.葡萄糖D.氨基酸【答案】D【解析】淀粉在口腔内唾液淀粉酶的作用下初步消化成麦芽糖,然后在小肠内消化液的作用下被消化成葡萄糖才能被吸收；蛋白质是在胃中胃蛋白酶的作用下初步消化,初步消化的蛋白质在小肠内消化液的作用下分解为氨基酸；脂肪只能在小肠内被消化,先经过胆汁的乳化作用,在肠液和胰液消化脂肪酶的作用下,被消化成甘油和脂肪酸.故选D.9.吃饭应细嚼慢咽,这能磨碎食物并将食物与唾液充分混合.在口腔内被分解成麦芽糖的物质是( )A．蛋白质 B．脂肪 C．淀粉 D．多肽【答案】C【分析】三大营养物质的消化过程:【解答】馒头和米饭的主要成分是淀粉.淀粉没有甜味,而麦芽糖具有甜味；唾液腺分泌的唾液通过导管流入口腔,唾液中含有唾液淀粉酶,该酶能够将淀粉初步分解为麦芽糖,在口腔内经过充分咀嚼馒头或米饭后会觉得有甜味,这是淀粉被分解成麦芽糖的结果.故选:C.10.我们每天都要从食物中获取营养物质.在这些营养物质中,不为人体生命活动提供能量,但对人体也具有重要作用的是( )A．水.无机盐.蛋白质 B．维生素.糖类.脂肪C．水.无机盐.维生素 D．糖类.脂肪.蛋白质【解析】1)食物所含的六类营养物质中,能为人体提供能量的是糖类.脂肪和蛋白质,同时这三类物质也是组织细胞的组成成分,故ABD不合题意；(2)水.无机盐和维生素不能为人体提供能量,但对维持正常生命活动却有重要的意义.维生素既不能为人体提供能量,也不参与人体组织的构成,但它对人体的生命活动具有重要的调节作用.水和无机盐属于无机物.其中水既是人体重要的构成成分,也是人体各项生命活动进行的载体,营养物质和废物都必须溶解在水中才能被运输.故C符合题意.故选:C.11.在人体消化道中,脂肪被消化酶消化的部位是( )A 口腔 B.胃 C.小肠 D.大肠【答案】C【解析】脂肪的消化开始于小肠,小肠内的胰液和肠液中含有消化糖类.脂肪和蛋白质的酶,同时,肝脏分泌的胆汁也进入小肠,胆汁虽然不含消化酶,但胆汁对脂肪有乳化作用,使脂肪变成微小颗粒,增加了脂肪与消化酶的接触面积,有利于脂肪的消化,脂肪在这些消化液的作用下被彻底分解为甘油和脂肪酸.故选C.12."民以食为天",食品安全近年来始终是人们高度关注的热点话题.下列属于食品安全应考虑的内容是( )A．食品的保质期B．食品的营养价值C．食品含热量的高低D．食品含维生素的种类【答案】A【解析】食品安全是指:防止食品污染；预防食物中毒.包括防止食品在生产过程中被农药等污染,蔬菜瓜果必须清洗干净；不吃有毒的食物(发芽的马铃薯.毒蘑菇)；防止食品被细菌等污染,食用前要加热煮熟；保持厨房和餐具的清洁卫生；买经检疫合格的食品.应当关注食品包装上有关是否有添加剂,生产日期,保质期,生产厂家和厂家地址等内容,根据题干分析可知A是食品安全要考虑的问题.故选:A.13.青少年若长期缺乏维生素D会患佝偻病,所以应当多吃一些( )A.蛋糕.巧克力B.粗粮.豆类C.奶.蛋.动物肝脏D.新鲜蔬菜.水果【答案】C【解析】维生素D能促进钙.磷的吸收,缺维生素D和含钙的无机盐,儿童患佝偻病,老年人患骨质疏松症.蛋糕.巧克力含有丰富的糖类物质,粗粮指多种食物,如玉米,主要是提供糖类,豆类主要提供蛋白质,奶.蛋和动物肝脏中不仅含有丰富的蛋白质,还可以提供丰富的钙和维生素D,新鲜蔬菜.水果含有丰富的维生素C.综上分析可知,青少年若长期缺乏维生素D会患佝偻病,所以应当多吃一些奶.蛋.动物肝脏.故选C.14.膳食纤维能促进肠道蠕动,有利于人体健康.下列食物中含膳食纤维最多的是( )A.牛肉B.牛奶C.芹菜D.豆腐【答案】C【解析】人类所需要的营养物质主要有糖类.脂肪.蛋白质.水.无机盐.维生素等六大类,现在把膳食纤维列为第七类营养元素.膳食纤维主要存在于蔬菜.水果.海藻和粮食等植物性食物中,纤维素等膳食纤维能促进胃肠的蠕动和排空,所以多吃一些富含膳食纤维的食物,就会排便通畅.降低人体内过高的血脂和血糖,有利于维护心脑血管的健康,膳食纤维被称为第七营养素.牛肉.豆腐和牛奶的主要成分是蛋白质,芹菜中含较多的膳食纤维.故选C.15.图为人体部分消化器官的示意图,若甲处阻塞,则最可能发生的情况是( )A.胃消化蛋白质的能力减弱B.胰腺分泌的胰液无法送入小肠C.小肠消化淀粉的功能下降D.小肠消化脂肪的功能下降【答案】D【解析】肝脏是人体最大的消化腺,能够分泌胆汁.分泌的胆汁中不含有消化酶,对脂肪起乳化作用,进行物理性消化,所以体内的甲处(胆管)发生阻塞,胆汁将不能注入十二指肠,因此消化及吸收营养物质功能中,最可能发生的是消化脂肪的功能下降.故选D.16.某同学经常牙龈出血,检查后医生说这是坏血病的症状,你建议他多吃哪些食物?( )A.蔬菜和水果B.牛奶和面包C.海鲜类食物D.鸡肉和鱼肉【答案】A【解析】人体一旦缺乏维生素,就会影响正常的生长和发育,还会引起疾病,如图:某同学经常发现牙龈出血,这是坏血病的表现,是体内缺乏维生素C造成的,新鲜蔬菜和水果中富含维生素C,他平时应该注意常吃.故选A.17.下列食物成分中,不经过消化就可直接被小肠吸收的是( )A. 淀粉B. 脂肪C. 蛋白质D. 葡萄糖【答案】D【解析】食物中含有六大类营养物质:蛋白质.糖类.脂肪.维生素.水和无机盐,其中,维生素.水和无机盐等小分子的营养物质人体可以直接吸收利用,而蛋白质.糖类.脂肪这些大分子的营养物质是不溶于水的,必须在消化道内变成小分子的能溶于水的物质后,才能被消化道壁吸收；即淀粉只有被消化为葡萄糖.蛋白质被消化为氨基酸.脂肪被消化为甘油和脂肪酸后才能被人体吸收.因此选项中只有D可以不经过消化就被人体吸收.故选D.18.营养物质对人体有重要作用,下列叙述错误的是( )A.胡萝卜中富含维生素A,可以预防夜盲症B.水是人体内含量最多的物质C.糖类是人体主要的供能物质D.蛋白质是构建和修复身体的重要原料【答案】A【解析】A.植物性食物中不含维生素A,但胡萝卜中含的胡萝卜素可以在人体内转化成维生素A,预防夜盲症,错误.B.水是人体内不可缺少的重要物质,是人体内含量最多的物质约占体重的60%到70%,正确.C.糖类是最主要的供能物质,人体进行各项生命活动所消耗的能量主要来自于糖类的氧化分解,约占人体能量供应量的70%,正确.D.蛋白质也能为生命活动提供一部分能量,但蛋白质主要是构成组织细胞的基本物质,是人体生长发育.组织更新的重要原料,也是生命活动的调节等的物质基础,正确.19.下列有关人体消化的叙述,正确的是( )A.维生素需要消化才能被吸收B.胆汁中含有消化脂肪的酶C.小肠是人体消化的主要场所D.淀粉和蛋白质最早在胃内被消化【答案】C【解析】消化系统的组成:消化道和消化腺.消化道包括口腔.咽.食道.胃.小肠.大肠.肛门等器官.消化腺包括唾液腺.胃腺.肠腺.肝脏和胰腺,各消化腺分泌不同的消化液共同促进食物的分解.消化系统的组成图如下:A．水.维生素.无机盐属于小分子物质,不需要经过消化就可以直接被吸收,故A错误.B．肝脏是人体最大的消化腺,能够分泌胆汁.分泌的胆汁中不含有消化酶,对脂肪起乳化作用,进行物理性消化,B错误.C．小肠是食物消化吸收的主要部位,因为小肠长约5～6m,小肠内具有肠液.胰液和胆汁等多种消化液；小肠内壁有环形皱襞,皱襞上有小肠绒毛,增大了消化和吸收的面积；小肠绒毛内有毛细血管和毛细淋巴管,都是由一层上皮细胞构成的,有利于营养物质的消化和吸收,C正确.D．淀粉的消化是从口腔开始的,蛋白质的消化是从胃开始的,D错误.故选C.20.下列关于饮食与健康说法正确的是( )A.什么时候饿了就什么时候吃饭B.地沟油也是油,对人体没有危害C.只要是身体需要的营养物质我们就要多吃D.饭后百步走,有益健康【答案】D【解析】A.要按时就餐,合理营养,不能什么时候饿了就什么时候吃饭,错误.B.地沟油,泛指在生活中存在的各类劣质油,如回收的食用油.反复使用的炸油等,地沟油对人体危害极大,长期食用可能会引发癌症,错误.C.为了做到合理营养,按"平衡膳食宝塔"均衡摄取五类食物,以避免营养不良和营养过剩,错误.D.饭后百步走,有益于食物的消化,有益健康,正确.故选:D.21."食饮有节,起居有常"是古代医学巨著《黄帝内经》提出的养生方法,也是青少年保持身体健康的良好生活习惯.下列所列生活习惯,不科学的是( )A.一日三餐定时适量.膳食均衡.比例适中B.适当多吃富含蛋白质的食物,有利于身体生长发育C.饮料的主要成分是水,可以大量放心饮用D.日常作息应有规律,早睡早起,适当运动【答案】C【解析】A. 一日三餐定时适量.膳食均衡.比例适中,防止营养不良或过剩,A正确B.蛋白质是构建和修复身体的重要原料,人体的生长发育以及受损细胞的修复和更新,都离不开蛋白质,故适当多吃富含蛋白质的食物,有利于身体生长发育,B正确.C. 饮料中添加了一些色素和化学物质,大量饮用不利于身体健康,C错误.D. 日常作息应有规律,早睡早起,适当运动,属于健康的生活方式,D正确.22.如图为人体消化系统部分器官模式图.下列叙述正确的是( )A. ①分泌的胆汁能使脂肪变成微小的颗粒B. ②是大肠,是消化和吸收的主要场所C. ③分泌的消化液能将蛋白质分解成氨基酸D. ④是胰腺,分泌的胰液中只含消化糖类的酶【答案】A【解析】A. ①是肝脏,其分泌的胆汁能使脂肪变成微小的颗粒,A正确.B. ②是小肠,小肠是消化和吸收的主要场所,B错误.C. ③是胃,其分泌的消化液能将蛋白质初步分解成多肽,C错误.D. ④是胰腺,分泌的胰液中含有的酶,能消化糖类.蛋白质和脂肪,D错误.23.人体生命活动的维持需要不断从外界摄取营养,下列相关说法不正确的是( )A．青少年应选择含蛋白质.钙较丰富的食物B．米.面中含有淀粉,是人体主要供能物质C．皮肤干燥.夜盲症患者多吃新鲜的柑橘可以大大缓解症状D．蛋白质是建造和修复身体的重要原料【答案】C【解答】A.蛋白质是构成人体细胞的基本物质,钙是构成骨骼是重要成分,青少年时期正处于生长发育.组织的更新的黄金时期,因此青少年应选择含蛋白质.钙较丰富的食物,A正确.B.米.面中含有淀粉(糖类),糖类是人体主要的供能物质,人体的一切活动,包括走路.学习.呼吸等都要消耗能量,这些能量大部分是由糖类提供的,B正确；C.缺乏维生素A易患皮肤粗糙.夜盲症,动物肝脏含丰富的维生素A,胡萝卜中含胡萝卜素,在人体内能转化成维生素A.新鲜的柑橘中含有较多的维生素C.皮肤干燥.夜盲症患者多吃新鲜的柑橘不会缓解症状,C错误.D.蛋白质是组成细胞的主要有机物,人体的生长发育以及受损细胞的修复和更新都离不开蛋白质,蛋白质是建造和修复身体的重要原料,D正确.故选:C.24.下图为某同学探究"唾液对淀粉的消化作用"的实验设计下列叙述正确的是A. 淀粉在口腔中被分解成葡萄糖B. 2号试管中的淀粉会被唾液中的蛋白酶消化分解C. 滴加碘液后,1号试管不变蓝,2号试管变蓝D. 两支试管放在37℃温水中的目的是模拟人体口腔的温度【答案】D【分析】在研究一种条件对研究对象的影响时,所进行的除了这种条件不同以外,其它条件都相同的实验,叫对照实验.【解析】A．口腔的唾液中含有唾液淀粉酶,能把淀粉分解为麦芽糖,A错误.B．2号试管中加入了唾液,唾液中含有的唾液淀粉酶能分解淀粉,B错误.C．1号试管中加入的是清水,清水对淀粉没有消化作用,因此1号试管滴加碘液后变蓝色；2号试管中的淀粉被唾液淀粉酶分解了,因此滴加碘液后不变蓝,C错误.D．人体的正常体温是37℃,在该温度下,唾液淀粉酶的活性最高,因此将两支试管放在37℃温水中的目的是模拟人体口腔的温度,D正确.故选D.25.如图为人体消化系统的部分结构示意图.下列叙述正确的是( )A．①是肝脏,分泌的胆汁里含有可消化脂肪的酶B．②和⑤是小肠,是消化吸收营养物质的主要场所C．③是胃,有暂时贮存食物和初步分解蛋白质的功能D．④是胰脏,分泌的胰液中含有消化酶和胰岛素【答案】C【解答】A.①是肝脏,能够分泌胆汁,胆汁流入小肠后,胆汁不含消化酶,对脂肪有乳化作用, A错误；B.②是大肠,只有吸收功能,没有消化功能；⑤是小肠,是消化吸收营养物质的主要场所,B错误；C.③是胃,能暂时贮存食物,胃中的胃腺能够分泌胃液,胃液能够初步消化蛋白质,初步分解成多肽,C正确；D.④是胰脏,分泌的胰液中含有消化酶,胰岛素是由胰岛分泌的,能够调节糖代谢,促进糖原的合成,加速血糖分解,降低血糖浓度,D错误.故选:C.二.非选择题:本题共5个小题,共50分.26.以下是我们经常吃的食物,请把它们准确归类．A．肌肉 B．马铃薯 C．玉米面 D．核桃E．西红柿 F．猪油 G．香蕉 H．牛奶M．黄瓜 N．蛋糕 K．苹果 Q．花生油(1)含糖类较多的食物是:________．(写字母)(2)含蛋白质较多的食物是:________．(写字母)(3)含脂肪较多的食物是:________．(写字母)(4)含维生素较多的食物是:________．(写字母)【答案】(1)B.C.N(2)A.H(3)D.F.Q(4)E.G.M.K【解析】(1)属于含糖类较多的食物有:B.马铃薯；C.玉米面；N.蛋糕；(2)属于含蛋白质较多的食物是:A．肌肉；H．牛奶；(3)属于含脂肪较多的食物是:D.核桃；F.猪油；Q．花生油．(4)属于含维生素较多的食物是:E.西红柿；G．香蕉；M．黄瓜；K．苹果．食物中含有六大类营养物质:蛋白质.糖类.脂肪.维生素.水和无机盐,每一类营养物质都是人体所必需的．27.图2是消化系统模式图,图3是小肠壁纵切图.请据图回答:(1)"学生饮用牛奶"有利于中小学生的生长和发育,主要是因为牛奶中的_____________是构成人体细胞的基本物质.(2)图2中,[]____________分泌的_______________不含有消化酶,但能使脂肪变成微小的颗粒.(3)图3中,小肠内表面有许多环形的[]____________,其表面有许多小肠绒毛,使小肠具有巨大的表面积,小肠绒毛腔内含有丰富的[]____________,该管壁及绒毛壁都只有一层扁平的______________构成,有利于吸收营养物质.【答案】 (1). 蛋白质； (2). ④肝脏；胆汁；(3). ①皱襞；③毛细血管；上皮细胞【解析】(1)蛋白质是构成人体细胞的基本物质；人体的生长发育.组织的更新等都离不开蛋白质.因此,"学生饮用牛奶"有利于中小学生的生长和发育,主要是因为牛奶中的蛋白质是构成人体细胞的基本物质.(2)肝脏是人体内最大的消化腺,成人的肝脏重约1.5kg,大部分位于腹腔的右上部,肝脏分泌胆汁,胆汁不含消化酶,具有乳化脂肪的功能.图2中,④肝脏分泌的胆汁不含有消化酶,但能使脂肪变成微小的颗粒.(3)小肠是消化食物和吸收营养物质的作用场所,这是因为小肠长约5～6m,小肠内具有肠液.胰液和胆汁等多种消化液；小肠内壁有环形皱襞,皱襞上有小肠绒毛,增大了消化和吸收的面积；小肠绒毛内有毛细血管和毛细淋巴管,都是由一层上皮细胞构成的,有利于营养物质的吸收.因此,图3中,小肠内表面有许多环形的①皱襞,其表面有许多小肠绒毛,使小肠具有巨大的表面积,小肠绒毛腔内含有丰富的③毛细血管,该管壁及绒毛壁都只有一层扁平的上皮细胞构成,有利于吸收营养物质.28.植物性食物为主食的人普遍有缺钙的倾向,请据某人的一日食谱回答:食物种类食物重量(克)含钙量(克/100克)日需钙量(克)馒头10000.03青白菜5000.030.8豆腐2000.16牛奶00.10猪肉500.006(1)该人日摄入钙总量是否达到日需的量____,要达到摄入钙量的正常值,最好增加表中____ _的食物.(2)如果少年儿童长期缺钙易患______病.(3)有的孩子虽补了很多的钙制品,但还有明显的缺钙症状,最可能的原因是缺乏________.(4)供给人体进行各种生理活动的能量,主要来自食物中的_______.【答案】没有牛奶佝偻维生素D 糖类【解析】(1)分析题干中提供的资料,可以算出该人日摄入钙量仅为0.616g,与日需钙量0.8g还差0.08 4g,喝牛奶能补充钙.(2)无机盐中含有的钙磷是构成骨骼和牙齿的重要成分,儿童缺钙会患佝偻病.(3)维生素D能促进人体对钙磷的吸收,因此补钙的同时要加服维生素D.(4)人体进行生理活动所需要的能量,主要由食物中的糖类供给.糖类是人体进行生理活动的主要能源物质,人体所需的能量70%都来自于糖类.29.我国营养学家将食物按照每日摄取量,形象的设计出五级"平衡膳食宝塔",并通过下表将宝塔中的各级食物进行具体分类并提供了较为科学的参考数据.请分析回答.在"膳食宝塔"中的位置食物分类每日膳食量V级油脂类小于25gIV级豆类和奶类100~150 gIII级鱼.禽.肉.蛋类125~200 gII级果蔬类400~750 gI级谷类450~500 g(1)我们每天都要吃较大比例的谷类食品,因为谷类食品中的____是人体主要的供能物质,该物质主要在消化道的_____部位消化分解成_____,被人体吸收利用.(2)处在发育时期的青少年应多摄取表中的III.IV级的食物,原因是______.(3)小明刷牙时牙龈容易出血,到医院就诊,医生并未为他开药,而是建议他多摄取表中_____ _级食物(填序号).【答案】糖类小肠葡萄糖Ⅲ.Ⅳ级的食物中含丰富的蛋白质Ⅱ粮谷类【解析】(1)由表中的数据可以看出,我们每天都要吃较大比例的Ⅰ级食物谷类,因为谷类食物中含大量的糖类(主要是淀粉),糖类是主要的供能物质,能为人体提供能量.小肠是糖类消化吸收的主要场所,在小肠中糖类物质最终被消化分解成葡萄糖,经小肠吸收进入血液循环,被人体吸收利用.。
七年级下册生物第二单元试题及答案
七年级下册生物第二单元试题及答案做七年级生物测试题无非是长久的忍耐，努力吧!下面是店铺为大家精心推荐的七年级下册生物第二单元试题，希望能够对您有所帮助。
七年级下册生物第二单元测试题一、选择题 (每小题2分，共32分)1、人们细嚼馒头会有甜味，这说明淀粉已被分解成 ( )A、水B、麦芽糖C、甘油D、蛋白质2、呼吸道不具有哪项功能 ( )A、温暖空气B、完全杀灭细菌和病毒C、湿润空气D、清洁空气3、在两个系统中都有的器官是 ( )A、鼻B、气管C、咽D、食道4、一同学连续测量三次的胸围分别是9cm、8cm、8cm，他的胸围差是 ( )A、约9cmB、约8cmC、约25 cmD、约8.3 cm5、冬季教室不打开门窗，时间久了会觉得头晕，精神不振，主要原因是 ( )A、室内氧减少，有害气体增加B、室内二氧化碳减少，氧增多C、人们的体质太差D、人们的呼吸受到阻碍6、你观察血涂片时，使用的是 ( )A、放大镜B、显微镜的高倍镜C、显微镜的低倍镜D、先用放大镜，再用显微镜7、在显微镜下看到的白细胞是 ( )A、等大的圆形B、不等大的圆形C、等大的不规则形D、不等大的不规则形8、在你的体表能摸到动脉的位置是 ( )A、胸部和背部B、肩部和肘部C、颈部和腕部D、上肩和面部9、护士给病人进行“点滴”输液时，针头要刺入病人的什么部位( )A、动脉B、静脉C、肌肉D、毛细血管10、内表面有瓣膜的血管是 ( )A、头部的静脉B、四肢的动脉C、四肢的静脉D、所有血管11、下列关于心脏的叙述中，正确的是 ( )A、与心房相连的是静脉B、与心室相连的是动脉C、血液在心脏内不能倒流D、左右心房之间是相通的12、构成心壁的肌肉是 ( )A、骨胳肌 B心肌 C、平滑肌 D、心肌和平滑肌13、下列关于心脏房室瓣的叙述中，不正确的是 ( )A、防止心房内的血液流向心室B、保证心室的血液不倒流回心房C、在心房和心室之间D、心脏的左右两部分都有房室瓣14、血液循环的意义中，不正确的是 ( )A、运来养料B、运来氧C、增加循环速度D、运走二氧化碳等废物15、一次最低失血多少时，会危及生命 ( )A、10%B、20%C、30%D、40%16、在人的ABO血型中，没有 ( )A、ABO型B、A型C、O型D、B型二、实验题 (每空1分，共33分)1、观察左下图的模拟膈肌运动的模型图。
人教版七年级生物下册第二章检测试卷(含答案)
人教版七年级生物下册第二章检测试卷（含答案）一、单选题（共20题；共40分）1. ( 2分) 绿色食品指的是（）A. 绿颜色的食品B. 安全、无公害的食品C. 有叶绿素的食品D. 经济价值高的营养食品2. ( 2分) 如表列出了甲、乙、丙、丁四种食物（各100克）中除水和无机盐以外的主要成分．据表分析，正确的是（）A. 有利于坏血病患者食用的食物是甲B. 有利于防治夜盲症的食物是乙C. 有利于儿童预防佝偻病的食物是丙D. 能提供最多能量的食物是丁3. ( 2分) （2017•滨州）下列关于食物的营养成分及消化的说法中，错误的是（）A. 多吃新鲜果蔬能有效的预防坏血病B. 胆汁不含消化酶，对食物的消化不起作用C. 小肠是消化的主要场所D. 水和无机盐不经过消化就能直接被消化道吸收4. ( 2分) 下列腺体中，不属于消化腺的是（）A. 胃腺B. 肝脏C. 肠腺D. 大肠5. ( 2分) （2016•常州）小明在切开的土豆上滴加了一滴碘酒，发现被滴的部位变成了蓝色．该发现说明土豆中含有（）A. 蛋白质B. 淀粉C. 脂肪D. 维生素6. ( 2分) 下列各项中不是小肠的结构和功能相适应特点的是（）A. 小肠内壁有小肠绒毛B. 小肠中有很多消化腺，能分泌消化液C. 小肠上端与胃相通，下端与大肠相通D. 小肠绒毛壁、毛细血管壁和毛细淋巴管的壁仅是一层上皮细胞7. ( 2分) 吞咽食物和呼吸空气都必须会经过（）A. 口腔B. 食道C. 喉D. 咽8. ( 2分) 2016年10月4日，江西电视台都市现场栏目报道了黑心商家为了卖相，竟然用硫磺熏制干辣椒，这样的食品安全问题令人担忧．日常生活中，下列食品安全意识中，较好的是（）A. 过期的袋装食品若没有霉变仍可食用B. 摊贩上的“五角零食”口味佳，可多吃C. 钙是人体必需的，可长期大量服用钙片D. 桶装水应在保质期内引用完9. ( 2分) 下列几种物质中，不经消化就可被小肠直接吸收进入血液的是（）A. 淀粉B. 脂肪C. 蛋白质D. 无机盐10. ( 2分) “人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌”，这句俗语说明了饭对我们的重要性，下列相关解释科学的是（）A. 米饭中主要成分是脂肪，吃了会使人体长胖，因此可以选择不吃B. 米饭中主要成分是糖类，人体生命活动所需要的能量主要是由糖类提供C. 米饭中主要成分是维生素和无机盐，促进了人体的生长发育D. 米饭中主要成分是蛋白质，促进青少年身高迅速长高11. ( 2分) 下列人体消化液中，含消化酶种类最多的一组是（）A. 唾液、胃液B. 胃液、肠液C. 胰液、肠液D. 胰液、胆汁12. ( 2分) 下食物中能为人体生命活动提供能量的营养物质是（）A. 水、无机盐、维生素B. 糖类、脂肪、蛋白质C. 糖类、蛋白质、无机盐D. 水、无机盐、脂肪13. ( 2分) 陈华做了胃肠消化道切除手术，医生给他配制的最佳营养液应含有（）A. 葡萄糖、氨基酸、少量脂肪、维生素、无机盐B. 淀粉、蛋白质、无机盐、维生素、脂肪酸C. 淀粉、氨基酸、少量脂肪、无机盐、维生素D. 葡萄糖、蛋白质、少量脂肪、无机盐、维生素14. ( 2分) （2015•德阳）下列事实人体需要的营养物质，建构和修复人体的重要原料是（）A. 蛋白质B. 脂肪C. 糖类D. 维生素15. ( 2分) 下列食物中,能提供维生素的是()A. 橄榄油B. 蔬菜C. 米饭D. 纯牛奶16. ( 2分) 小李同学因缺乏某种营养物质导致夜晚看不清东西，你认为他缺乏的最可能是（）A. 维生素AB. 维生素CC. 蛋白质D. 钙17. ( 2分) 长期不吃新鲜蔬菜、水果的人易患( )A. 夜盲症B. 脚气病C. 骨质疏松症D. 坏血病18. ( 2分) 探究“馒头在口腔中的变化”要求在一定温度下进行，这是由于唾液淀粉酶在高于和低于37℃条件下催化活性都会逐渐降低。
七年级生物下册第二章测试卷+答案
七年级生物下册第二章测试卷+答案生物人教七下第二章测试卷一．选择题（每小题3分，共45分）1．初中生物七年级下人教版4.2章末1卷下列几组物质中，既是人体的组成物质，又是人体的供给物质的是（）A．糖类、脂肪、维生素B．蛋白质、脂肪、无机盐C．糖类、脂肪、蛋白质D．蛋白质、水、无机盐【专题】选择题【难度】易【分析】食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，每一类营养物质都是人体所必需的．其中有机物是糖类、脂肪、蛋白质、维生素；无机物是水和无机盐．【解答】解：食物所含的六类营养物质中，能为人体提供能量的是糖类、脂肪和蛋白质，同时这三类物质也是组织细胞的组成成分，水、无机盐和维生素不能为人体提供能量．其中糖类是最主要的供能物质，人体进行各项生命活动所消耗的能量主要来自于糖类的氧化分解，约占人体能量供应量的70%．脂肪也是重要的供能物质，但是人体内的大部分脂肪作为备用能源贮存在皮下等处，属于贮备能源物质．蛋白质也能为生命活动提供一部分能量，但蛋白质主要是构成组织细胞的基本物质，是人体生长发育、组织更新的重要原料，也是生命活动的调节等的物质基础．维生素属于有机物，但它既不能为人体提供能量，也不参与人体组织的构成，但它对人体的生命活动具有重要的调节作用．水和无机盐属于无机物．其中水既是人体重要的构成成分，也是人体各项生命活动进行的载体．所以，既是人体的组成物质，又是人体的供给物质的是糖类、脂肪、蛋白质．故选：C【点评】明确蛋白质、糖类、脂肪对人体的作用是解题的关键．2．初中生物七年级下人教版4.2章末1卷小李同学测定花生种子的能量，三次重复实验的数据分别是1244千焦、1249千焦、1248千焦，则该花生种子中所含能量为（）A．1244千焦B．1249千焦C．1248千焦D．1247千焦【专题】选择题【难度】易【分析】实验中每次测得的数据都不相同，表明有测量误差，为了减少实验误差，提高可信度，应该取各次数据的平均值．【解答】解；在“测定花生种子中的能量”实验中，每次测得的数据都不相同，表明有测量误差，为了减少实验误差，提高可信度，应该取各次数据的平均值．即（1244千焦+1249千焦+1248千焦）÷3═1247千焦．故选：D【点评】解答此类题目的关键是理解取各次数据的平均值的目的．3．初中生物七年级下人教版4.2章末1卷在测定菠菜、梨中维生素C含量的探究活动中，分别滴加这两种汁液到同一浓度同一体积的高锰酸钾溶液中，使其褪色，滴菠菜汁液的滴数较多，这说明（）A．菠菜中维生素C含量高B．菠菜中维生素C含量低C．维生素C能使高锰酸钾褪色D．不能说明什么问题【专题】选择题【难度】易【分析】维生素C有使高锰酸钾溶液褪色的特性，因此常用该溶液来测定食物中是否含有维生素C及比较维生素C含量的多少．【解答】解：高锰酸钾溶液的颜色是紫色，维生素C可以使高锰酸钾溶液褪色，在不同的试管中分别加入同一浓度相同质量的高锰酸钾溶液，然后滴加待测水果汁液或蔬菜汁液使其褪色，滴入的越少，说明水果汁或蔬菜汁中含的维生素C越多，反之越少．因此在测定菠菜、梨中维生素C含量的探究活动中，分别滴加这两种汁液到同一浓度的高锰酸钾溶液中使其褪色，滴入菠菜汁液的滴数较多，说明菠菜中维生素C含量较少．故选：B．【点评】维生素C能使高锰酸钾溶液褪色，是本题考查的知识点．4．初中生物七年级下人教版4.2章末1卷消化道中既无消化功能又无吸收功能的结构是（）A．口腔B．食道C．胃D．大肠【专题】选择题【难度】易【分析】消化系统由消化道和消化腺组成，消化道包括口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠和肛门．【解答】解：消化道包括口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠和肛门．只有消化没有吸收功能的是口腔，只有吸收没有消化功能的是大肠，既有消化又有吸收功能的是胃和小肠，既没有消化又没有吸收功能的是咽和食道．故选：B【点评】消化道的功能是消化食物和吸收营养物质，不同部位的消化器官其消化和吸收的功能是不同的．5．初中生物七年级下人教版4.2章末1卷小肠是消化和吸收的主要场所，其中与吸收营养物质相适应的形态结构有（）①小肠长约5～6米，是消化道中最长的一段②小肠内有许多种由消化腺分泌的消化液，如胰液、肠液、胆汁等③小肠内壁有许多皱襞，皱襞上有大量的小肠绒毛④小肠绒毛壁和其内的毛细血管壁都只由一层上皮细胞构成．A．①②③B．①③④C．①②④D．①②③④【专题】选择题【难度】易【分析】小肠是消化和吸收的主要场所，其结构是与其功能相适应的，据此解答．【解答】解：小肠适于吸收营养物质的结构特点是：小肠长，全长5～6米，小肠内有环形皱襞和小肠绒毛，使小肠粘膜的表面积增加600倍，大大增加了吸收的面积；小肠绒毛中有丰富的毛细血管和毛细淋巴管；小肠绒毛壁和毛细血管壁都由一层上皮细胞构成，利于吸收营养物质；而小肠内有许多种由消化腺分泌的消化液，如胰液、肠液等是与小肠的消化功能相适应的；因此小肠的绒毛壁、毛细血管壁和毛细淋巴管壁都只由一层上皮细胞构成只是与小肠的吸收功能有关系的．故选：B．【点评】对小肠适于吸收和消化的结构特点和功能要进行正确的区分，明白其结构与功能相适应的特点．。
2023-2024学年初中生物新冀少版七年级下第2单元 我们的身体与健康地生活单元测试(含答案解析)
2023-2024学年新冀少版初中生物单元测试学校 __________ 班级 __________ 姓名 __________ 考号 __________注意事项1．答题前填写好自己的姓名、班级、考号等信息;2．请将答案正确填写在答题卡上;一、选择题（本大题共计20小题每题3分共计60分）1.在听觉的形成过程中震动刺激的接受和听觉的形成分别是在（）A. 耳蜗和听觉中枢B. 鼓膜和耳蜗C. 位听神经和大脑皮层D. 听小骨和位听神经【答案】A【解析】解 A.耳蜗是接受振动的刺激并产生神经冲动的部位大脑皮层的听觉中枢是形成听觉的部位 A正确B.鼓膜能够接受声波的刺激并产生振动耳蜗是接受振动的刺激并产生神经冲动的部位B错误C.位听神经是将耳蜗产生的神经冲动传到大脑的结构大脑皮层的听觉中枢是产生听觉的部位 C错误D.听小骨的功能是将振动传到内耳的结构位听神经是将耳蜗产生的神经冲动传到大脑的结构 D错误故选 A2.科研人员分别给三只大白鼠注射了A、B、C三种激素后观察到的相应反应是 A可引起低血糖甚至昏迷 B促进蛋白质的合成并使软骨生长明显 C使呼吸、心率加快并使体内产热量增加据此判断激素A、B、C的化学名称依次是（）A. 甲状腺激素、胰岛素、生长激素B. 胰高血糖素、生长激素、甲状腺激素C. 胰岛素、生长激素、甲状腺激素D. 生长激素、胰岛素、甲状腺激素【答案】C【解析】由分析可知 A引起血糖降低是胰岛素的作用 B促进蛋白质的合成并使软骨生长明显是生长激素的作用 C使呼吸、心率加快并使体内产热量增加是甲状腺激素的作用3.关于人体激素的叙述不正确的是（）A. 激素是由无导管腺体分泌的B. 激素在血液中含量低C. 激素为人体提供很多能量D. 激素对人体的生理活动起调节作用【答案】C【解析】A、激素是由人体的内分泌腺分泌的对人体有特殊作用的化学物质内分泌腺没有导管分泌物直接进入血液 A正确B、激素含量很少但作用很大对人体的生理活动起特殊的调节作用 B正确C、激素为不能为人体提供很多能量 C错误D、人体的生命活动受激素调节和神经调节 D正确4.拥有愉快的心情是中学生心理健康的核心．保持良好心情的方法不包括（）A. 听听音乐散散步B. 击沙袋宣泄烦恼C. 向老师和朋友倾诉D. 酗酒抽烟【答案】D【解析】解心情愉快是儿童青少年心理健康的核心．良好的情绪和适度的情绪反应表示青少年的身心处于积极的健康状态．但是在日常生活中遇到不顺心的事每个人都会或多或少地出现一些情绪问题如紧张、生气、烦恼等．当出现这些问题时我们可以试着用以下三种方法来调节自己的情绪．方法一当情绪不好时有意识地转移话题或者做点别的事情如听音乐、看电视、打球、下棋、外出跑步等来分散自己的注意力这样可以使情绪得到缓解．方法二把自己心中的烦恼向亲人或知心的朋友诉说甚至大哭一场把积压在内心的烦恼宣泄出来这样也会有利于身心健康．方法三当你想得到一件东西或者想做某件事而未能成功时为了减少内心的失望可以找一个适当的理由来安慰自己这样可以帮助你在挫折面前接受现实保持较为乐观的态度绝不能酗酒抽烟酗酒抽烟会影响人的身体健康综上所述可以知选项D符合题意．故选 D．5.下列A、B、C、D分别代表四种营养成分不同的食品若某同学平时以其中的一种食品为主食则最易患佝偻病的是（）A.B.C.D.【答案】D【解析】A．食物A中含钙、维生素D较多不会导致人患佝偻病 A不符合题意B．食物B中含钙、维生素D较多不会导致人患佝偻病 B不符合题意C．食物C中含钙、维生素D较多不会导致人患佝偻病 C不符合题意D．食物D中含钙、维生素D较少若长期以食物D为主食会导致患佝偻病 D符合题意故选D.6.如图是针刺指尖引起缩手反射示意图有关叙述错误的是（）A. 结构①是感受器B. 结构③是神经中枢C. 该缩手反射属于条件反射D. 神经冲动沿①rightarrow ②rightarrow ③rightarrow ④rightarrow ⑤传导【答案】C【解析】 A 、图中①是感受器 A正确B、图中③是神经中枢 B正确C 、缩手反射是生来就有的属于非条件反射 C错误D、①是感受器能接受刺激并产生兴奋能传导的兴奋就是神经冲动②是传入神经能将神经冲动传至神经中枢③是神经中枢能接受神经冲动产生新的神经冲动④是传出神经能将来自神经中枢的神经冲动传至效应器引起反射⑤是效应器能接受刺激并作出反应缩手反射神经冲动传导的途径①感受器\rightarrow ②传入神经\rightarrow ③神经中枢\rig htarrow ④传出神经\rightarrow ⑤效应器 D正确7.下列各种疾病不属于传染病的是（）A. 贫血B. 新冠肺炎C. 麻疹D. 肺结核【答案】A【解析】新冠肺炎、麻疹是由病毒引起的肺结核是由结核杆菌引起的具有传染性和流行性的特点属于传染病而贫血是血液中红细胞过少或血红蛋白过少导致不是由病原体引起的也不具有传染性不属于传染病8.人体的血管分为动脉、静脉和毛细血管其中静脉是指（）A. 将血液从心脏送到身体各部分去的血管B. 将血液从身体各部分送回心脏的血管C. 管壁很薄、血流速度很慢的血管D. 运输静脉血的血管【答案】B【解析】A、将血液从心脏输送到身体各部位的血管是动脉B、静脉是把血液从身体各部分送回心脏的血管C、静脉是管壁较薄毛细血管是管壁很薄 C错误D、血液名称根据血液含氧量的多少来判断因此运输静脉血的血管不一定都是静脉故D错误9.下列传染病中主要通过飞沫、空气传播的一组是（）A. 新冠肺炎与流行性感冒B. 破伤风与狂犬病C. 细菌性痢疾与麻疹D. 甲型肝炎与疟疾【答案】A【解析】A、呼吸道传染病是指病原体侵入呼吸道黏膜以后引起的传染病主要通过飞沫、空气进行传染如新冠肺炎与流行性感冒故符合题意B、体表传染病是指病原体通过皮肤侵入人体所引起的传染病主要通过接触传染如狂犬病、破伤风等故不符合题意C、消化道传染病是指病原体侵入消化道黏膜以后引起的传染病主要通过饮水和食物进行传播如细菌性痢疾、甲型肝炎、蛔虫病、脊髓灰质炎等所以细菌性痢疾属于消化道传染病而麻疹属于呼吸道传染病故不符合题意D、血液传染病是指病原体通过吸血的节肢动物（如蚊、虱、蚤等）进行传播而引起的疾病如流行性乙型脑炎、疟疾等所以甲型肝炎属于消化道传染病而疟疾属于血液传染病故不符合题意10.有关人体生命活动的调节叙述错误的是（）A. 视觉形成的部位在大脑皮层的视觉中枢B. 谈虎色变属于人类特有的反射C. 反射活动可能通过反射弧来完成D. 侏儒症、呆小症都是由幼年时期相关激素分泌过少引起的【答案】C【解析】解 A.视觉形成的部位是在大脑皮层的视觉中枢 A正确B.谈虎色变属于人类特有的反射 B正确C.反射必须通过反射弧来完成缺少任何一个环节反射活动都不能完成如传出神经受损即使有适宜的刺激人体也不会作出反应因为效应器接收不到神经传来的神经冲动 C错误D.幼年时期生长激素分泌不足易得侏儒症幼年时期生长激素分泌过多易得巨人症成年后生长激素分泌过多会得肢端肥大症幼年时期甲状腺激素分泌不足易得呆小症 D正确故选 C11.在科学研究中关于人的感觉的说法中不正确的是（）A. 人的感觉总是正确的B. 人的感觉有很大的局限性C. 有许多时候需借助仪器进行测量来作判断D. 光凭人的感觉有时不能得出正确的结论【答案】A【解析】AB、人的感觉有很多局限性哪怕眼睛看到的也未必是真的 A错误 B正确C、人观察、感觉事物有时要借助仪器才行 C正确D、光凭人的感觉有时不一定能得出正确的结论 D正确12.某体操运动会时不慎受伤造成颈椎骨折胸部以下高位截瘫下肢没有受到任何损伤却丧失了运动功能原因是（）A. 大脑无法发出运动指令B. 大脑中的运动中枢受到损伤C. 大脑与下肢之间的联系被切断D. 脊髓中的运动中枢受到损伤【答案】C【解析】脊髓包括灰质和白质两部分灰质在中央呈蝶形在脊髓的灰质里有许多低级的神经中枢可以完成一些基本的反射活动如膝跳反射、排便反射、排尿反射等脊髓里的神经中枢是受大脑控制的白质在灰质的周围白质内的神经纤维在脊髓的各部分之间、以及脊髓与脑之间起着联系作用脊髓横断的病人大脑和脊髓的联系通道被切断因此尽管下肢没有受到任何损伤运动功能却丧失了13.学习了“人体的免疫功能”后某同学对所学知识作了总结你认为不正确的是（）A. 胃黏膜、胃酸属于第一道防线B. 花粉过敏者吸入的花粉属于抗原C. 注射风疹疫苗预防风疹属于特异性免疫D. 免疫系统不能清除自身产生的损伤细胞【答案】D【解析】解 A.皮肤和黏膜是保卫人体的第一道防线胃黏膜属于第一道防线它能分泌胃酸 A正确B.花粉过敏者吸入的花粉属于抗原 B正确C.注射风疹疫苗能够刺激人体产生抗体这种抗体只针对风疹病毒起作用属于特异性免疫 C正确D.免疫系统能清除自身产生的损伤细胞 D错误故选 D14.刚出生的婴儿通过接种卡介苗可以有效预防肺结核．那么从免疫学和传染病的角度分析婴儿所注射的物质和采取的措施分别是（）A. 抗体、控制传染源B. 抗体、切断传播途径C. 抗原、切断传播途径D. 抗原、保护易感人群【答案】D【解析】解抗原是指抗原物质进入人体后刺激淋巴细胞产生一种抵抗该抗原物质的特殊蛋白质即抗体引起淋巴细胞产生抗体的抗原物质就是抗原．抗原包括进入人体的微生物等病原体、异物、异体器官等．卡介苗对于接种的人来说是引起它产生抗体的物质是抗原．预防传染病的一般措施有控制传染源、切断传播途径、保护易感人群在婴儿刚出生时就接种卡介苗其产生的抗体能抵抗肺结核杆菌保护人体不被结核杆菌侵袭维持人的身体健康在预防传染病的措施上属于保护易感人群．故选 D15.有“生命中枢”之称的是（）A. 大脑B. 小脑C. 脊髓D. 脑干【答案】D【解析】脑干中有许多能够调节人体基本生命活动的中枢如呼吸中枢和心血管运动中枢等如果脑干受到损伤将直接影响呼吸和心脏的活动甚至危及生命16.人缺乏维生素会影响正常的生长和发育导致患一些疾病如患夜盲症、神经炎、佝偻病、坏血病分别是缺乏（）①维生素A②维生素B_1③维生素D④维生素CA. ②①③④B. ①③②④C. ①②③④D. ②①④③【答案】C【解析】维生素的种类很多其功能和缺乏症如图所示患夜盲症是缺乏维生素A 患脚气病是缺乏维生素B_1 患佝偻病是缺乏维生素D 患坏血病是缺乏维生素C故选 C17.下列疾病与病因不对应的是（）A. 糖尿病-胰岛素分泌过多B. 呆小症-幼年时甲状腺激素分泌不足C. 地方性甲状腺肿--缺碘D. 巨人症-幼年时生长激素分泌过多【答案】A【解析】 A 、糖尿病--胰岛素分泌不足错误B、呆小症--幼年时甲状腺激素分泌不足正确C 、地方性甲状腺肿（大脖子病）--食物中缺少碘正确D、巨人症--幼年时生长激素分泌过多正确18.下列有关于人体神经系统结构与功能的叙述错误的是（）A. 神经系统由脑、脊髓以及它们所发出的神经三部分组成B. 人的手被热水烫到先感觉疼痛后迅速缩手C. 神经元是神经系统结构和功能的基本单位其区别于其他细胞最明显的特点是细胞体有突起D. 神经中枢分布在脑和脊髓的灰质中【答案】B【解析】19.凡是吃过山楂的人再次见到山楂时也能出现分泌唾液的反射此反射的类型和结构基础分别是（）A. 复杂反射、脊髓B. 简单反射、大脑C. 复杂反射、反射弧D. 简单反射、神经中枢【答案】C【解析】凡是吃过山楂的人再次见到山楂时也能出现分泌唾液的反射是人出生以后在生活过程中逐渐形成的复杂反射神经调节的基本方式是反射反射活动的结构基础称为反射弧包括感受器、传入神经、神经中枢、传出神经和效应器反射必须通过反射弧来完成缺少任何一个环节反射活动都不能完成20.下列为人进行呼吸时的气体交换环节其中正确的顺序应为（）①肺泡与血液的气体交换②气体在血液中的运输③血液与组织细胞间的气体交换④肺泡与外界的气体交换A. ④①②③B. ④②①③C. ④②③①D. ④①③②【答案】A【解析】呼吸包括四个连续的过程肺的通气（即肺与外界的气体交换）、肺泡内的气体交换（即肺泡与血液之间的气体交换）、气体在血液中的运输、组织细胞的气体交换（即血液与组织细胞之间的气体交换）如下图因此人进行呼吸时的气体交换环节正确的顺序应该是④①②③二、解答题（本大题共计5小题每题10分共计50分）21.（1）实验步骤①分组将品种相同、大小一样的健康小白鼠40只平均分为A、B两组②处理 A组不注射新冠肺炎疫苗 20天后注射新冠肺炎病毒B组 ________21.（2）结果预测若B组比A组发病率________（填“高”或“低”）则说明该新冠肺炎疫苗具有免疫效能21.（3）回答问题上述实验中选择40只小白鼠分成两组而不是选择两只小白鼠分成两组的原因是________ 为了测定该疫苗的最有效浓度对实验的改进可采用增加________（填“实验组”或“对照组”）的方法再观察接种不同浓度疫苗小白鼠的患病情况【答案】注射新冠肺炎疫苗 20天后注射新冠肺炎病毒【解析】【答案】低【解析】【答案】避免偶然性减少误差, 实验组【解析】22.（1）小枫运用了哪些感觉器官？________22.（2）说说小枫闻到橘香味形成嗅觉的过程________22.（3）当小枫在橘园呆了一会儿品尝了橘子味道之后似乎再也感觉不到起初那种浓郁的“橘香味”了这是为什么？【答案】鼻子和舌【解析】嗅觉感受器位于鼻腔顶壁叫做嗅粘膜测定人的嗅觉能力可以用能够引起嗅觉的气味物质的最低浓度来表示人的嗅觉也很容易产生适应如果感受器持续受到某种刺激其产生冲动的能力会随刺激持续时间的延长而减弱这叫做感受器的适应味觉感受器叫做味蕾主要分布于舌的背面特别是舌尖和侧缘味蕾分辩的味觉基本上有四种酸、甜、苦、咸舌尖对甜、咸敏感对苦、酸也敏感舌的外侧对酸最敏感舌根对苦最敏感该同学运用了鼻子和舌等感觉器官【答案】嗅觉是刺激物刺激了嗅觉细胞使其产生神经冲动神经冲动沿着传入神经传到大脑皮层的相应神经中枢从而产生嗅觉【解析】人体内形成嗅觉的部位是大脑皮层的嗅觉神经中枢嗅觉是刺激物刺激了嗅觉细胞使其产生神经冲动神经冲动沿着传入神经传到大脑皮层的相应神经中枢从而产生嗅觉【答案】嗅觉的适应性【解析】当小枫在橘园里呆了一会儿品尝了橘子的味道以后似乎再也感觉不到起初那种浓郁的香味了这是由于嗅觉的适应性23.请将下列情况与对应的感觉用直线连接起来【答案】【解析】解皮肤是触觉器官感受冷、热、痛、触、压等感觉如夏天从冰箱里取出冷饮靠的就是皮肤的冷觉盲人阅读课文靠的是皮肤的触压觉冬天坐在空调房里取暖是靠皮肤的热觉食指被划破是靠痛觉．24.（1）耳郭收集音乐声波后声波进入中耳依次引起 ________和 ________的振动振动传到内耳刺激 _______内对声波敏感的听觉感受器产生神经冲动24.（2）做各种动作时同学们能感受到头部位置变动情况这主要是内耳中 ________感知的结果运动时同学们动作协调并保持平衡这是________调节作用的结果24.（3）同学们听到体育老师的口令做出相应动作该反射活动的结构基础是_________________ 反射是对____________刺激建立的条件反射【答案】（1）⑦鼓膜, ③听小骨, ⑤耳蜗【解析】解（1）耳郭收集声波外界的声波经过外耳道传到鼓膜引起鼓膜的振动振动通过3听小骨传到内耳刺激耳蜗内的听觉感受器产生神经冲动神经冲动通过与听觉有关的神经传递到大脑皮层的听觉中枢就形成了听觉【答案】（2）④半规管, 小脑【解析】（2）半规管、前庭内有感受头部位置变动的位觉（平衡觉）感受器前者引起旋转感觉后者引起位置感觉和变速感觉小脑有维持身体平衡的作用同学们动作协调是由于小脑的作用【答案】（3）反射弧, 语言、文字（或语言）【解析】（3）人体通过神经系统对外界刺激作出的有规律的反应叫反射反射是通过反射弧完成的反射分为条件反射和非条件反射非条件反射是人生来就有的反射神经中枢在大脑皮层以下的中枢条件反射是高级的反射活动神经中枢在大脑皮层其中人类特有的反射是语言中枢参与的反射活动25.（1）刚出生的婴儿通过接种卡介苗可以预防________病．出生三个月的婴儿通过接种百白破疫苗可以预防________、________和________这三种疾病．25.（2）卡介苗进入人体后刺激________细胞产生一种抵抗该病原体的特殊蛋白质叫________ 上述卡介苗属于________．25.（3）这种在人出生后才产生的只对特定的病原体起作用的免疫叫做________．【答案】结核, 百日咳, 白喉, 破伤风【解析】解（1）刚出生的婴儿通过接种卡介苗可以预防结核病．出生三个月的婴儿通过接种百白破疫苗可以预防百日咳、白喉和破伤风这三种疾病．【答案】淋巴, 抗体, 抗原【解析】（2）卡介苗进入人体后刺激淋巴细胞产生一种抵抗该病原体结核杆菌的特殊蛋白质叫抗体因此上述卡介苗属于抗原．【答案】特异性免疫【解析】（3）这种在人出生后才产生的只对特定的病原体起作用的免疫叫做特异性免疫．。
初一生物下册第二单元测试题（附答案）
初一生物下册第二单元测试题（附答案）初一生物下册第二单元测试题(附答案)一、选择题1.在下列器官中，基本没有消化功能的是()A.小肠B.口腔C.胃D.大肠2.下列食物不能被消化道直接吸收的是()。
A.脂肪、维生素B.矿泉水、蛋白质C.面包、氨基酸D.食盐、葡萄糖3.肝炎病人怕吃油腻食物的原因是()A.唾液分泌过少B.胆汁分泌过少C.胃液分泌过少D.肠液分泌过少4.组成细胞的主要的无机物是()A.水B.糖类C.脂肪D.蛋白质5.人体内备用的能源物质是()A.蛋白质B.无机盐C.脂肪D.糖类6.患脚气病是由于食物中缺乏()A.维生素AB.维生素B1C.维生素CD.维生素D7.儿童缺钙可能会出现()A.骨痛B.佝偻病C.骨质疏松症D.地方性甲状腺8.下列饮食习惯中，不易患坏血病的是()A.生吃新鲜水果B.熟吃新鲜水果C.高温烹调新鲜蔬菜D.长期吃窖藏蔬菜9.被誉为“第七类营养素”的是()A.蛋白质B.维生素C.胡萝卜素D.膳食纤维10.下列消化液中，不含消化酶的是()A.胆汁B.胃液C.肠液D.胰液11.淀粉在口腔中消化成()A.葡萄糖B.麦芽糖C.维生素D.氨基酸12.医生从患者的一个消化器官中抽取内容物进行检查，成分有淀粉、脂肪、蛋白质、麦芽糖、还有初步消化的蛋白质等物质，这个消化器官是()A.口腔B.胃C.小肠D.大肠13.下列做法中，正确的是()A.少吃盐B.不吃蔬菜C.不吃早饭上学D.不爱喝水，爱喝饮料14.下列做法中，未注意食品安全的是()A.生产绿色食品B.用清水浸泡、冲洗水果蔬菜C.吃发芽的马铃薯D.买肉时看肉是否是检疫合格的15.正处于发育时期的青少年，应多吃()组食物。
A.含脂肪较多的食物B.含糖量高的食物C.含蛋白质、磷、钙较多的食物D.以上三项都是16.小明缺钙，医生给他开了些钙片，同时还建议他还要服用()A.维生素AB.维生素B1C.维生素CD.维生素D17.俗话说：“盐是百味之王”，下列做法不恰当的是()A.要吃加碘盐B.高血压患者少吃盐C.炒菜时多放盐有味道D.长时间运动后补充一些淡盐水18.我们在买各种包装食品时，一定要关注()A.食品袋上的营养成分B.保质期C.生产日期和生产厂家D.以上三项都是19.营养学家建议：在每天所吃的食物中，尽量少摄入()A.面粉、谷类B.水果、蔬菜类C.牛奶、蛋类D.油脂类20.小肠的起始部分叫()A.盲肠B.结肠C.直肠D.十二指肠二、判断题：下列说法中正确的在括号内画“√”，错误的'画“×”1.发霉变质的食物不能吃，但是可以喂家禽家畜。
(完整版)七年级下生物第二单元测试
海湾中学七年级下生物第二单元测试学校:___________姓名：___________班级：___________考号：___________一、单选题1．某校七年级（3）班的王胜同学最近学习效率比较低，大脑运转缓慢，医生建议王胜同学的妈妈平时多给他补充一些能够提高大脑活力的食物，如富含蛋白质的食物．下列几组食物中，符合富含蛋白质这一条的是（）A. 牛奶、苹果、面包B. 鸡蛋、牛奶、豆腐C. 牛奶、面包、土豆D. 茄子、橘子、豆芽2．“绿色食品”指的是( )A. 富含叶绿素的食品B. 新鲜的蔬菜和水果C. 无污染、安全、优质的食品D. 贴有“绿色”防伪标记的食品3．在母亲节这一天,某同学为妈妈设计了一份午餐食谱：米饭、红烧带鱼、炒鸡蛋，你认为再添加下列哪项后会使这份食谐营养更合理（）A. 素炒西兰花B. 牛奶C. 炖排骨D. 小米粥4．在下列器官中，基本没有消化功能的是（）A. 小肠B. 口腔C. 胃D. 大肠5．关于消化道对营养吸收情况的叙述，正确的是A. 消化道各段的吸收能力基本相同B. 口腔、胃和大肠没有吸收作用C. 咽、食道和大肠没有吸收作用D. 营养物质主要在小肠被吸收进入循环系统6．营养合理的食谱，早、午、晚三餐摄入的能量比例应该是（）A. 3：4：3B. 4：3：3C. 1：2：1D. 4：4：37．能吸收水分、无机盐和维生素的消化道结构有（）A. 小肠B. 胃、小肠、大肠C. 小肠、大肠D. 口腔、胃、小肠、大肠8．对青少年来说，既能预防干眼症，又能预防佝偻病的食物是（）①鱼肝油②西红柿③牛肉④鸡蛋⑤猪肝⑥胡萝卜⑦粗粮A. ①⑤⑥B. ①⑤C. ①⑦D. ①③⑤⑥9．下列物质中能为人体提供能量的是（）①糖类②脂肪③水④蛋白质⑤无机盐⑥维生素⑦膳食纤维A. ①②④⑥⑦B. ①②③④⑥⑦C. ①②③⑥D. ①②④10．引起昏厥的主要原因之一，是由于下列哪种营养成分的含量急剧下降所引起的A. 水分 B. 维生素 C. 血糖 D. 蛋白质11．淀粉在人体内的代谢过程如图所示，下列说法错误的是（）A. a是葡萄糖B. 淀粉消化的产物主要在小肠内吸收C. 糖类是最重要的供能物质D. 淀粉是消化道中最早进行化学性消化的物质12．小肠是人体消化系统的主要器官。
人教版七年级生物下册第二章测试题及答案
人教版七年级生物下册第二章测试题及答案第一节食物中的营养物质一．选择题1．食物中所含的六类营养物质中，能为人体提供能量的一组是（）A．糖类、脂肪、蛋白质、维生素 B．糖类、脂肪、蛋白质、水C．糖类、脂肪、蛋白质 D．糖类、脂肪、蛋白质、无机盐2．下列食物成分中，既不是构成细胞的主要原料，也不是人体能源物质的是（）A．糖类 B．水 C．蛋白质 D．维生素3．人体进行各项生理活动所需要的能量主要来自于（）A．糖类 B．脂肪 C．蛋白质 D．维生素4．我们每天吃的食物中都必须含有一定数量的蛋白质，对其原因的说法中不正确的是（）A．蛋白质不能在体内贮存 B．蛋白质营养丰富，热量高C．组成人体的蛋白质每天都要分解一些 D．蛋白质不能由其他物质在体内转变而来5．为了使儿童的骨骼正常发育，应给儿童补充（）A．含钙丰富的食物 B．含钙无机盐和含磷无机盐丰富的食物C．含维生素D丰富的食物 D．含钙、磷无机盐以及维生素D丰富的食物6．小明患了贫血病，体内可能缺乏的是（）A．铁 B．钙 C．锌 D．碘7．在一条远洋海轮上，因新鲜蔬菜不足，多数海员出现了齿龈出血现象，这是因膳食中缺乏（）A．维生素B1 B．维生素C C．维生素D D．维生素A8．某人经常下肢麻木，食欲不振、消化不良，医生诊断为脚气病。
该患者应多吃一些什么食物（）A．含维生素A较多的食物 B．含维生素B1较多的食物C．含维生素C较多的食物 D．含维生素D较多的食物9．如图所示，小强没吃早饭接近中午时感到头晕。
你建议他补充什么食品能最快获得能量（）A．鸡蛋 B．牛奶 C．花生 D．巧克力10．国家在缺碘地区推广加碘食盐，这是为了预防（）A．核辐射 B．贫血 C．大脖子病 D．佝偻病11．过度肥胖者的脂肪组织中，占细胞总质量50%以上的物质是（）A．蛋白质 B．脂肪 C．糖类 D．水12．生物兴趣小组对不同食物中的能量进行测定，实验结果如下表。
以下说法错误的是（）A．实验中，①应该为20克B．测量过程中，温度计的下端不仅要浸入水中，还要接触锥形瓶的瓶底C．为了减少实验误差，应该设置重复组D．从实验结果可看出，花生仁、黄豆、核桃仁三种食物中，含能量最多的是核桃仁13．维生素和无机盐在人体中需要量虽然很少，却起着“人体运作的润滑剂”和“健康的基石”的作用。
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七年级生物下期第二章《人体的营养》1.人体需要的六类营养物质：。
2.食物中的六大营养物质是：①蛋白质：构成人体的基本物质，为人体的生命活动提供能量；人的生长发育以及受损细胞的修复和更新，都离不开蛋白质。
②糖类：人体最重要的物质，也是构成细胞的成分,如葡萄糖、蔗糖、淀粉等，。
③脂肪：脂肪作为物质，贮存在体内.（糖类、脂肪和蛋白质都是组成细胞的主要有机物，并且能为生命活动提供。
）④维生素：不参与构成人体细胞，也不提供能量，含量少，对人体生命活动起调节作用。
一旦缺乏，就会影响正常的生长发育，甚至患病。
⑤水：人体中含量最多的物质,约占体重的60%~70%，细胞的最主要组成成分，有利于营养物质的运输和尿素等废物的排出。
3．第七类营养素是。
4．消化：食物中的淀粉、脂肪和蛋白质都是、结构复杂的，进入消化系统后，逐步分解成简单的物质才能被人体吸收的过程，就是消化。
如淀粉分解成、脂肪分解①口腔（在口腔内开始被消化）。
②咽和食道——食物的通道，没有消化作用。
③胃——有胃腺，分泌胃液（在胃内开始被消化）。
④——消化和吸收的主要场所（在小肠内开始被消化）（小肠的起始部位为十二指肠）。
⑤大肠——有吸收作用，没有消化作用，使食物残渣推向肛门（大肠的起始部位为盲肠）。
7．消化腺：（1）唾液腺——分泌唾液，唾液淀粉酶能初步消化。
（2）胃腺——分泌胃液，能初步消化。
（3）肠腺——分泌肠液，能消化糖类、蛋白质和脂肪。
（4）胰腺——分泌胰液，能消化糖类、蛋白质和脂肪。
（5）肝脏——分泌胆汁，消化酶，能乳化脂肪。
肝脏是最的消化腺8．小肠适于消化、吸收的特点：①小肠很；②内表面具有（大大增加消化和吸收的面积）；③小肠绒毛中有，且管壁都很薄，由一层上皮细胞构成；④有各种。
9．淀粉在中开始消化，口腔中有唾液腺，分泌唾液淀粉酶；蛋白质在中开始消化，胃腺分泌胃液；脂肪在中开始消化，肠腺分泌肠液（含有消化的酶），肝脏分泌的胆汁对脂肪有乳化作用，没有消化作用；胰腺分泌胰液含有消化的酶。
10．下图中的曲线表示食物通过消化道时，糖类、蛋白质和脂肪被消化过程中数量的变化，请分析并回答：（l）曲线甲表示的消化。
（2）曲线丙表示的消化。
（3）曲线乙表示的消化，这种物质消化是从开始。
（4）这三种营养物质在[ ] 中都可以被消化，（5）C 中含有的消化液有 ，D 中含有的消化液有 。
11．经常酗酒最直接伤害的消化器官是 ，最终由 分解。
12．一颗西瓜种子的历险记：（ ）→（ ）→（ ）→（ ）→（ ）→（ ）→（ ）。
13．合理营养 ①按时进餐； ②不偏食、不挑食、不暴饮暴食； ③均衡摄入五类食物（平衡膳食宝塔）14．食品安全 蔬菜瓜果必须清洗干净；不吃有毒的食物（馊饭菜、发芽的马铃薯）；买经检疫合格的食品；保持厨房和炊具的干净。
密封食品不能过保质期15．早餐、午餐、晚餐的营养比：早餐：午餐：晚餐= 。
第二章 人体的营养 练习题一．选择题（共40小题）1． 维生素和无机盐在人体中需要量虽然很少，却起着“人体运作的润滑剂”和“健康的基石”的作用。
下面所列物质与缺乏症，不相符的是（ ） 2．多吃新鲜蔬菜和水果能有效预防坏血病．因为新鲜蔬菜和水果中含有丰富的（ ）A ．维生素DB ．维生素C C ．维生素BD ．维生素A3．青春期是一生中身体发育和智力发展的黄金时期，营养师建议这一时期的青少年要适当多吃奶、蛋、鱼、肉 等食品，有利于身体生长发育。
这是因为这些食品中富含（ ）A ．糖类B ．脂肪C ．蛋白质D ．无机盐4．如图为消化系统的部分结构，下列有关分析错误的是（ ）A ．1是胆囊，贮存的胆汁能乳化脂肪B ．2是小肠，它的内表面有许多皱襞C ．3是肝脏，属于消化道外的消化腺D ．5是胰腺，分泌的胰液中含胰岛素5．如图是人体消化系统组成示意图，有关叙述正确的是（ ）A ．消化系统由口腔、消化道和消化腺组成B ．胃只有贮存食物和磨碎食物的功能C ．小肠是食物消化和吸收的主要部位D ．肝脏分泌的胆汁中含有多种消化酶6．某同学的妈妈因病手术，他为妈妈准备了以下营养品，其中最有利于伤口愈合的是（ ）A ．苹果、香蕉B ．牛奶、鸡蛋C ．巧克力、橙汁D ．面包、饼干7．每一天我们都要从食物中获取不同的营养物质，在这些营养物质中，不能为人体提供能量，但对维持正常生 命活动却很重要的是（ ）A ．蛋白质、无机盐、水B ．脂肪、维生素、糖类C ．维生素、无机盐、水D ．脂肪、蛋白质、糖类8．老年人易患骨质疏松症，是骨中缺少（ ）A ．蛋白质B ．维生素C C ．铁D ．钙9．下列哪项不是小肠的结构与其吸收功能相适应的特点（ ）A ．小肠很长，约5﹣6米B ．小肠内表面有许多环行皱襞，皱襞表面有许多小肠绒毛C ．小肠绒毛内有丰富的毛细血管D ．小肠内壁有小肠腺，分泌含有多种消化酶的消化液10．小华吃西瓜时不小心把一些西瓜籽吞进肚里了，最终这些西瓜籽会随粪便排出体外．这些粒瓜籽在小华体内 经过的部位依次是（ ）A ．口腔→咽→小肠→胃→大肠→肛门B ．口腔→咽→食管→胃→小肠→大肠→肛门C ．口腔→咽→胃→大肠→小肠→肛门D ．口腔→咽→胃→肝脏→小肠→大肠→肛门11．牙龈经常出血的人，体内可能缺乏的维生素是（ ）A ．维生素AB ．维生素BC ．维生素CD ．维生素D12．王奶奶最近一到晚上就看不清东西，医生建议王奶奶加强营养，进行食物辅助治疗．在下列食物中，请你帮王奶奶选择最需要的食物（）A．鸡蛋 B．西红柿 C．猪瘦肉 D．猪肝13．人类的食物是有生物圈中的植物、动物等提供的，食物中含有人体所需要的各种营养物质，其中建造和修复身体的重要原料和最重要的供能物质分别是（）①糖类②蛋白质③脂肪④水分⑤维生素⑥无机盐．A．①⑤ B．②④ C．②① D．③⑥14．人体消化和吸收的主要场所（）A．胃 B．小肠 C．大肠 D．肝脏15．如图为人体消化系统的部分结构示意图，下列叙述正确的是（）A．②是胃，能将蛋白质初步人解成氨基酸B．①是肝脏，它分泌的胆汁中含有消化脂肪的酶C．②是小肠，内有胰液，肠液和胆汁三种消化液，利于消化D．⑤是大肠，只有消化功能，没有吸收功能16．过度肥胖者的脂肪组织中，占细胞鲜重50% 以上的物质是（）A．蛋白质 B．脂肪 C．糖类 D．水17．某人因患比较严重的胆囊结石，医生将其胆囊切除，那么你建议他手术后应该少吃富含（）食物． A．蛋白质 B．脂肪 C．糖类 D．维生素18．假设你是一名营养师，针对下列特定的人群，哪种饮食方案不合理（）A．高血压患者的饮食要清淡少盐 B．坏血症患者要补充新鲜的水果蔬菜C．运动员要补充鸡蛋、牛奶、豆制品等高蛋白食物D．糖尿病患者排出了大量的糖类，要补充糖类含量高的食物19．淀粉、脂肪、蛋白质在消化道内开始消化的部位依次是（）A．口腔、小肠、胃 B．口腔、胃、小肠 C．胃、小肠、口腔 D．胃、口腔、小肠20．如图表示人体消化吸收过程，①一⑤表示消化液（⑤为肠液）。
纵向箭头表示消化液对相应物质的消化作用， abc分别表示淀粉、蛋白质和脂肪的最终消化产物。
有关分析正确的是（）A．④和⑤发挥作用的场所都是小肠B．①为唾液，能将淀粉分解为葡萄糖C．②与③都只含一种酶，但酶种类不同D．X表示大肠，是a、b、c被吸收的主要场所21．馒头是我们的主食，其中的淀粉等大分子物质必须经过消化才能被人体吸收．人体内参与淀粉消化的消化液有（）A．胃液、胆汁、胰液 B．唾液、肠液、胰液 C．胆汁、肠液、胰液 D．唾液、胃液、肠液22．小肠中的营养物质要进入血液，最少需要经过几层细胞（）A．一层 B．三层 C．二层 D．四层23．如图是某同学探究唾液淀粉酶对淀粉消化的实验操作过程，下列各项关于实验结果的描述中，正确的是（） A．①变蓝，②变蓝 B．①变蓝，②不变蓝C．①不变蓝，②变蓝 D．①不变蓝，②不变蓝24．蛋白质在人体消化道内最终消化为（）A．氨基酸 B．葡萄糖 C．甘油 D．脂肪酸25．俗话说“民以食为天”，要想吃的健康就得关注食品安全，讲究合理膳食，那么下列做法，没有做到合理膳食与食品安全的是（）①食物多样，粗细搭配②多吃鱼肉，少食果蔬③肉鱼蛋类，必须新鲜④变质剩饭，喂养禽畜⑤“虫眼蔬菜”，放心食用⑥每日三餐，按时进食．A．①③⑥ B．②③④ C．②④⑤ D．①⑤⑥26．合理营养，平衡膳食，已成为人们的健康生活方式．如图甲为中国居民的“平衡膳食宝塔”图，图乙是淀粉、脂肪和蛋白质在消化道中各部位被消化的程度图，有关说法错误的是（）A．青少年正处于身体生长发育关键期，每天需要多吃些图甲中c、d层食物B．图甲中c层物质在图乙h部位开始消化C．图甲中e层物质的消化过程可用图乙中X曲线来表示D．图乙中i处有肠液、胰液、胆汁等多种消化液，因此是消化食物的主要场所27．为了促进儿童骨骼的发育，除了给儿童多补充含钙、磷多的食物，还应补充（）A．维生素A B．维生素B C．维生素C D．维生素D28．人体最大的消化腺是（）A．胰腺 B．唾液腺 C．肠腺 D．肝脏29．下列关于人体消化过程叙述错误的是（）A．唾液腺能分泌唾液，其中含有的唾液淀粉酶能初步消化淀粉B．肝脏能分泌胆汁，胆汁中的消化酶能将脂肪分解C．小肠内含有的消化液为肠液、胰液、胆汁D．蛋白质最初消化部位是胃，最终消化部位是小肠30．如图表示淀粉、脂肪和蛋白质在消化道各部分被消化的程度（图中X、Y、Z代表营养物质，a、b、c、d表示消化道部位）．据图判断，下列说法正确的是（）A．X代表蛋白质，在a部位开始消化B．Y代表脂肪，在c部位彻底消化C．b表示胃，此部位对X没有消化作用D．c表示小肠，在此部位Z被消化为氨基酸31．某严重肠梗堵患者，由于组织坏死，切除了近4米的小肠，手术后其消化功能仍正常，这是因为（）A．口腔和胃有消化功能 B．胰腺仍能分泌胰液C．大肠也有吸收功能 D．保留了十二指肠32．组成人体细胞的主要成分和基本物质分别是（）A．水、蛋白质 B．糖类、水 C．糖类、蛋白质 D．微生素、无机盐33．既有消化功能又有吸收功能的器官是（）A．肝脏 B．大肠 C．食道 D．小肠34．《舌尖上的中国》的热播，让我们认识到“舌尖上的安全”更重要，下列说法错误的是（）A．桶装水一旦打开，应尽量在短期内使用完，否则易滋生细菌B．酸奶是一种有益的乳制品，但也要注意保存方式和保质期C．即使是轻微变质的食物，经高温煮过后也不可食用D．为了预防禽流感，我们不能食用煮熟的鸡蛋和鸡肉35．能够消化糖类、蛋白质和脂肪的消化液是（）A．胆汁 B．胰液 C．唾液 D．胃液36．中考第一天，妈妈为小明设计了一份午餐食谱：米饭、红烧鱼、小炒黄牛肉、紫菜蛋花汤．你认为添加下列哪项会使这份食谱营养搭配更合理（）A．耗油生菜 B．牛奶 C．咸鱼肉饼 D．小米粥37．被称为“第七营养素”的是（）A．蛋白质 B．维生素 C．膳食纤维 D．无机盐38．营养学家建议，在每日摄入的总能量中，早、中、晚三餐的能量分别应该占有的比例是（）A．1：2：3 B．1：4：9 C．3：4：3 D．4：3：439．下列腺体中，属于外分泌腺的是（）A．甲状腺 B．唾液腺 C．垂体 D．卵巢40．小明周末外出爬山，携带了下列食物，其中不能为他提供能量的是（）A．面包 B．纯净水 C．香蕉 D．牛肉干。