幼儿园大班社会优秀教案:客家擂茶真好喝

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大班社会优秀教案:客家擂茶真好喝及教学反思[5篇材料]

大班社会优秀教案:客家擂茶真好喝及教学反思[5篇材料]

大班社会优秀教案:客家擂茶真好喝及教学反思[5篇材料]第一篇:大班社会优秀教案:客家擂茶真好喝及教学反思大班社会优秀教案:客家擂茶真好喝含反思适用于小班的社会主题教学活动当中,让幼儿初步学习制作客家擂茶,让幼儿了解喝擂茶是客家人的传统习俗,通过让幼儿闻闻、尝尝、做做,体验制作擂茶的乐趣,激发幼儿对擂茶的探索欲望,从而培养幼儿爱家乡的情感,快来看看幼儿园大班社会优秀:客家擂茶真好喝含反思教案吧。

大班社会教案:客家擂茶真好喝教学目标:1、让幼儿了解喝擂茶是客家人的传统习俗。

2、让幼儿初步学习制作客家擂茶。

3、通过让幼儿闻闻、尝尝、做做,体验制作擂茶的乐趣,激发幼儿对擂茶的探索欲望,从而培养幼儿爱家乡的情感。

4、激发了幼儿的好奇心和探究欲望。

5、能大胆、清楚地表达自己的见解,体验成功的快乐。

教学重点:让幼儿初步学习客家擂茶的制作方法。

教学难点:擂棍的使用教学准备:1、擂茶工具:内壁有粗密沟纹的陶制擂钵;由油茶树干加工制成的擂棍;竹篾制成的捞滤碎渣的“捞子”,勺子等(四套)擂茶的用料:茶叶、芝麻、花生等(四套),记录表四份2、事先擂好的擂茶3、课件(制作擂茶的过程)教学课时:两课时教育理论依据:新《纲要》指出:充分利用社会资源,引导幼儿实际感受祖国文化的丰富与优秀,感受家乡的变化和发展,激发幼儿爱家乡、爱祖国的情感。

因此让幼儿动手做擂茶,了解本乡本土的文化,培养幼儿爱家乡的情感是非常有必要的。

教学过程:一、闻一闻,尝一尝,引起幼儿对制作擂茶的兴趣。

(第一课时)1、出示准备好的擂茶,并提问:今天老师带来了一道特别好喝的茶,它有一个好听的名字叫擂茶,你们喝过擂茶吗?(幼儿自由讨论)2、现在老师请你们来品尝一下老师制作的擂茶,看看味道如何?(分发擂茶)(1)闻一闻,闻到了什么味道?(清香味)(2)尝一尝,感觉怎么样?(很清爽,喉咙很舒服等)3、你们想知道好喝的擂茶是什么人发明的?擂茶是怎么做成的?二、通过多媒体课件,介绍客家爱擂茶的文化习俗。

大班社会擂茶教案

大班社会擂茶教案

大班社会擂茶教案教案题目:大班社会擂茶教案教案目标:1. 通过参与社会擂茶活动,培养学生与他人互动的能力。

2. 培养学生的观察力和分析能力,培养他们对社会擂茶活动的兴趣和参与度。

3. 通过社会擂茶活动,培养学生合作意识和团队合作精神。

教具准备:1. 社会擂茶活动场地2. 社会擂茶所需的材料(茶叶、茶具、蜂蜜、盖碗等)3. 图片或视频资源,展示社会擂茶活动的场景并向学生介绍教学步骤:引入活动(5分钟):1. 呈现图片或视频资源,让学生观察并简单了解社会擂茶活动。

2. 引导学生思考,提问问题如“你有没有听说过社会擂茶活动?”“你知道社会擂茶有哪些特点?”鼓励学生发表自己的观点。

进行活动(15分钟):1. 组织学生分组,并负责布置社会擂茶活动的桌面和准备材料。

2. 引导学生一起参与擂茶的过程,鼓励他们观察和思考擂茶的过程中的变化。

3. 引导学生品尝擂茶,让他们感受茶叶的味道和香气,并提醒他们注意书写自己的感受与体验。

总结活动(10分钟):1. 引导学生回顾擂茶的活动过程,让他们思考擂茶活动中的合作与互动。

2. 鼓励学生分享他们对社会擂茶的体验和感受,提问问题如“你觉得社会擂茶活动有什么意义?”“你参与擂茶活动的感想是什么?”示范活动(10分钟):1. 教师示范参与社会擂茶活动的过程,并分享自己对擂茶活动的理解和体验。

2. 鼓励学生提问和参与,讨论擂茶活动中的问题和解决方法。

拓展活动:1. 将社会擂茶活动与社区活动相结合,组织学生到社区或公共场所开展擂茶活动。

2. 邀请家长或社区成员参与擂茶活动,加强家校社区的合作关系。

评估方式:1. 观察学生对社会擂茶活动的参与度和合作意识。

2. 收集学生对社会擂茶活动的反馈,包括口头和书面表达。

此教案旨在通过社会擂茶活动培养学生的社交技能和观察分析能力。

教师应根据具体班级情况和学生水平,进行相应的调整和适应。

2024年幼儿大班社会教案《好喝的茶》

2024年幼儿大班社会教案《好喝的茶》

2024年幼儿大班社会教案《好喝的茶》一、教学内容本节课选自幼儿大班社会教材第四章《生活中的科学》,详细内容为“好喝的茶”。

通过本章内容的学习,让幼儿了解茶的种类、特点及简单的冲泡方法,培养幼儿对生活的观察和热爱。

二、教学目标1. 知道常见的茶的种类,了解茶的基本特点。

2. 学会简单的茶艺冲泡方法,培养幼儿的动手操作能力。

3. 通过实践活动,让幼儿感受茶文化,培养幼儿对传统文化的兴趣。

三、教学难点与重点教学难点:茶的种类及特点,茶艺冲泡方法。

教学重点:让幼儿通过实践活动,了解茶文化,培养幼儿的观察力和动手能力。

四、教具与学具准备教具:茶叶、茶具、热水、图片等。

学具:每组一套茶具、茶叶、热水、毛巾等。

五、教学过程1. 实践情景引入(5分钟)教师带领幼儿参观茶园,观察茶叶的生长,让幼儿亲自采摘茶叶,感受大自然的馈赠。

2. 讲解茶叶知识(5分钟)教师通过图片和实物展示,讲解茶叶的种类、特点,让幼儿对茶叶有更直观的认识。

3. 茶艺冲泡演示(5分钟)教师现场演示茶艺冲泡方法,让幼儿了解泡茶的过程,注意动作的连贯性和优雅。

4. 幼儿动手操作(10分钟)幼儿分组进行茶艺冲泡,教师巡回指导,纠正错误动作,确保每个幼儿都能掌握基本的冲泡方法。

5. 随堂练习(5分钟)教师提出问题,让幼儿回答,巩固所学知识,如:“茶叶有哪几种?”“泡茶需要哪些工具?”等。

六、板书设计1. 茶叶的种类:绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶等。

2. 茶叶的特点:绿茶清香、红茶醇厚、乌龙茶半发酵、白茶清雅等。

3. 茶艺冲泡方法:烫杯、投茶、注水、倒茶、品茶等。

七、作业设计1. 作业题目:请小朋友回家后,向家人介绍茶叶的种类、特点以及泡茶的方法。

2. 答案:根据课堂所学,向家人介绍茶叶的种类、特点及泡茶方法。

八、课后反思及拓展延伸本次课程通过实践活动,让幼儿了解了茶文化,培养了对传统文化的兴趣。

课后可以组织幼儿参观茶叶加工厂,深入了解茶叶的制作过程,进一步拓展幼儿的知识面。

大班社会活动好喝的茶教案【含教学反思】

大班社会活动好喝的茶教案【含教学反思】

大班社会活动好喝的茶教案【含教学反思】教学目标1.让学生了解和尝试不同种类的茶,了解茶的功效以及饮茶的文化。

2.让学生学会正确的泡茶方法,并体会茶道文化的礼仪。

3.提高学生团队合作能力和创造力,让学生尝试用自己的方式制作出美味茶饮。

教学准备1.准备多种不同种类的茶叶,如绿茶、红茶、乌龙茶等。

2.准备各种必要的工具和器具,如茶杯、茶壶、滤网、茶叶罐等。

3.准备教学课件,介绍茶叶的种类、功效和泡茶方法等。

4.准备展示装饰品,如茶道艺术品、古董茶具等。

教学过程第一部分:茶叶识别和品鉴1.让学生仔细观察不同种类的茶叶,了解各自的外观特点和产地等信息。

2.让学生分组品尝不同种类的茶叶,并辨别其不同的口感和香气。

老师可提供茶的描述语言,如:苦涩、醇厚、清甜、芬芳等,让学生通过品尝和描述来彼此分享感受。

第二部分:茶道文化介绍和茶艺表演1.通过展示装饰品的方式介绍茶道文化的起源、发展和礼仪等。

2.选出两名或三名擅长茶艺表演的同学,让他们在全班同学面前展示泡茶的过程。

其他同学可以参与整个过程,了解茶道文化和正确的茶艺表演方式。

第三部分:茶饮创作和分享1.将学生分成小组,每组选择一种茶叶,并在老师的指导下自行掌握泡茶方法。

2.要求每组同学在制作过程中尽可能发挥创造力,添加各自喜欢的食材或特殊调料,制作出独特的茶饮。

3.每个小组将自己的茶饮展示给全班同学品尝和分享,评选出最受欢迎的茶饮。

同时,小组讨论评选的标准和方法,锻炼齐心协力和民主决策能力。

教学反思本次课程主要以茶叶的品鉴、茶道文化和茶饮的创作三个板块为主,从学生喜好和普及知识方面入手,让学生更加深入和全面地了解茶的种类、属性和文化内涵等,达到了预期的教学目标。

在课程中,我们采用了互动式的教学方式,为学生们打造了一个愉快、放松的学习环境。

学生们积极地参与讨论、品尝、创作等环节,在小组中合作和交流,形成了良好的团队合作氛围。

但是,在实际的教学过程中,我们也遇到了一些问题。

客家擂茶真好喝大班教案

客家擂茶真好喝大班教案

一、教案名称:客家擂茶真好喝之大班教案二、课时安排:1课时(40分钟)三、教学目标:1. 让幼儿了解客家擂茶的制作过程和习俗,增加对客家文化的认识。

2. 通过观察、操作、品尝,培养幼儿的观察力、动手能力和想象力。

3. 培养幼儿分享、合作的精神,体验集体活动的乐趣。

四、教学内容:1. 客家擂茶的历史和制作过程。

2. 客家擂茶的文化内涵和习俗。

3. 亲自动手制作客家擂茶,体验劳动的乐趣。

五、教学步骤:1. 导入:教师以故事的形式引入课题,讲述客家擂茶的历史和制作过程,引发幼儿的兴趣。

2. 讲解:教师详细讲解客家擂茶的制作过程,包括选材、擂制、煮茶等步骤,让幼儿了解并掌握制作方法。

4. 操作:教师分组组织幼儿进行客家擂茶的制作,让幼儿亲自动手体验制作过程。

5. 品尝:教师组织幼儿品尝自己制作的客家擂茶,让幼儿分享自己的感受和体验。

6. 总结:教师引导幼儿总结本次活动,让幼儿谈谈自己在活动中的收获和感受。

六、教学评价:1. 观察幼儿在活动中的参与程度和动手能力。

2. 听取幼儿在活动中的发言和分享,了解幼儿对客家擂茶的认识和感受。

3. 评价幼儿在活动中的合作精神和分享意识。

七、教学资源:1. 图片资料:客家擂茶的图片、制作过程的图片等。

2. 视频资料:客家擂茶的制作过程的视频。

3. 制作材料:茶叶、糯米、花生等。

八、教学建议:1. 活动前,教师应提前了解客家擂茶的制作过程,准备好相关材料。

2. 活动中,教师要注意安全,指导幼儿正确使用工具。

3. 活动后,教师应积极听取幼儿的反馈,及时总结经验,提高教学效果。

九、教学拓展:1. 组织幼儿参观客家擂茶的制作工厂,深入了解客家擂茶的制作过程。

2. 邀请家长参与活动,让家长了解幼儿在园的学习生活,增进家园联系。

3. 开展客家擂茶的主题班会,让幼儿进一步了解客家文化和习俗。

十、教学反思:教师应在活动后认真反思教学效果,针对幼儿的反馈调整教学内容和方法,以提高教学质量和幼儿的学习效果。

2024年幼儿园大班社会活动《好喝的茶》教案

2024年幼儿园大班社会活动《好喝的茶》教案

2024年幼儿园大班社会活动《好喝的茶》教案一、教学内容《好喝的茶》选自幼儿园大班社会领域教材第四章《我们的饮食文化》第三节。

本节课详细内容围绕“茶”的文化、种类、泡茶方法以及茶道礼仪等方面展开,旨在让幼儿了解中国茶文化,培养幼儿对传统文化的认识和兴趣。

二、教学目标1. 让幼儿了解茶的种类、泡茶方法以及茶道礼仪,丰富幼儿的生活常识。

2. 培养幼儿的观察、表达和动手操作能力。

3. 增进幼儿对传统文化的认识,培养幼儿的民族自豪感。

三、教学难点与重点教学难点:茶的种类和泡茶方法的掌握。

教学重点:了解茶文化,培养幼儿的观察、表达和动手操作能力。

四、教具与学具准备教具:茶具、茶叶、热水壶、各种茶叶样品、泡茶演示课件等。

学具:每组一套茶具、茶叶、热水壶、记录表等。

五、教学过程1. 实践情景引入(5分钟)组织幼儿讨论:你们喝过茶吗?喝过哪些茶?茶是怎么来的?2. 新课导入(10分钟)(1)通过课件介绍茶的起源、种类、泡茶方法等。

(2)展示各种茶叶样品,让幼儿观察、闻味、品尝,了解不同茶叶的特点。

3. 例题讲解(15分钟)(1)讲解泡茶的方法和步骤,演示泡茶过程。

(2)邀请幼儿上台操作,体验泡茶乐趣。

4. 随堂练习(10分钟)让幼儿分组进行泡茶实践,观察茶叶在水中的变化,记录下来。

让各组幼儿分享泡茶经验,交流观察到的茶叶变化。

六、板书设计1. 板书《好喝的茶》2. 板书内容:(1)茶的起源(2)茶的种类(3)泡茶方法(4)茶道礼仪七、作业设计1. 作业题目:请小朋友们画出自己喜欢的茶叶,并简要描述泡茶过程。

2. 答案:根据幼儿绘画和描述,评价幼儿对茶叶和泡茶方法的掌握。

八、课后反思及拓展延伸1. 课后反思:本节课幼儿参与度高,对茶文化表现出浓厚的兴趣。

但在泡茶实践环节,部分幼儿操作不够熟练,需要加强个别指导。

2. 拓展延伸:组织幼儿参观茶园,了解茶叶的生长过程,进一步加深对茶文化的认识。

重点和难点解析:1. 教学难点:茶的种类和泡茶方法的掌握。

大科学活动教案可以喝的擂茶

大科学活动教案可以喝的擂茶

大科学活动教案可以喝的擂茶活动目标:1 、了解客家擂茶的历史背景,知道客家人原始的待客之道。

2 、知道客家擂茶制作工具和制作步骤,学习动手制作。

3 、品味自制的擂茶,感受擂茶的味道。

1、教具准备:PPT 课件2 、擂茶工具:擂钵、擂杵;擂茶配料:炒米1 斤、花生1.5 斤、芝麻半斤。

活动过程:1、擂茶工具导入,引导小朋友了解擂茶需要的工具。

师:小朋友们你们知道这是什么吗?你们在哪里有见过它呢?二、出示PPT 一,引导小朋友了解擂钵、擂杵的作用。

三、出示PPT 三、四,通过故事,引导幼儿了解客家擂茶的典故和风俗。

师:小朋友们,接下来,老师要给你们讲个故事,我们一起来了解客家擂茶是什么?它是怎么来的?教师引导幼儿小结:客家擂茶从这个故事引发之后,在很多的古书上都有记载,后来被保留下来,成为了中国最古老的茶道之一。

客家人热情好客,以擂茶待客更是传统的普遍的礼节,无论是婚嫁喜庆,还是亲朋好友来访,即请喝擂茶。

四、出示PPT 五,了解客家擂茶的制作配料及功效。

1、观察图片,说说图片上有什么?(艾叶、薄荷叶、花生、炒米.....)2、闻闻,尝尝这些配料的味道。

(教师出示实物)3、教师引导幼儿了解客家擂茶的功效:生津止渴、防风祛寒、开胃健脾、清热解毒、清肝明目、润肤美容、延年益寿之功效。

5、出示PPT 六,引导幼儿了解客家擂茶的制作方法之“冲泡”。

1、教师引导幼儿发现图片上擂钵的材料发生的变化,请幼儿说一说。

2、教师边示范边讲解擂茶制作的步骤:先把芝麻、茶叶等原料,放置擂钵内用擂杵细细研磨,待磨成浆状,即用滚烫的开水冲泡,然后以笊篱捞去渣滓,甘润芳香、白如琥珀、清爽可口的擂茶就制成了。

3、请个别幼儿进行擂制配料的体验。

活动延伸:学习客家擂茶童谣。

附1:擂茶典故故事相传三国时,刘备领兵驻扎江南,时正酷暑,将士们不服水土,一个个又吐又泻,军营皆成了病房。

这可急煞了刘备,到处求医寻药及不济事。

有客家老婆婆闻如此事,大发善心,走家串户动员众客家乡亲动用"擂茶三宝" ,制成大量擂茶,使刘备的将士们饮后病情大减。

幼儿园大班社会优秀教案:客家擂茶真好喝

幼儿园大班社会优秀教案:客家擂茶真好喝

幼儿园大班社会优秀教案:客家擂茶真好喝教案主题:探索客家擂茶的文化价值目标:- 了解客家擂茶的历史和传统- 体验制作客家擂茶的过程- 培养学生对传统文化的尊重和欣赏态度- 增强学生的合作意识和团队精神教学准备:- 书籍或视频资源,介绍客家擂茶的历史和制作方法- 客家擂茶所需的材料:绿茶叶、芝麻、花生、松子、花生糊等- 碗、擂杵、擀面杖等制作工具- 笔纸、海报纸等装饰材料活动步骤:1. 导入(5分钟):与学生分享关于客家擂茶的照片或视频,并谈论学生对茶的印象和经历。

2. 知识传递(15分钟):介绍客家擂茶的历史、由来和文化价值,鼓励学生积极提问。

3. 制作客家擂茶(30分钟):a. 分组合作:将学生分成小组,指导他们准备好所需材料和工具。

b. 制作过程:引导学生依次将绿茶叶、芝麻、花生、松子等材料放在碗中,然后利用擂杵擂打均匀,待所有原料充分混合后即可品尝。

c. 品尝分享:鼓励学生品尝自己制作的客家擂茶,并与小组成员分享制作过程中的体验。

4. 表达与展示(20分钟):a. 学生写作:邀请学生写下他们对客家擂茶的感受和体验,或设计插图。

b. 制作展板:组织学生将写作和插图制作成展板,展示给其他班级或家长。

5. 总结回顾(10分钟):引导学生共同回顾学习的过程和制作客家擂茶的体验,鼓励他们表达对传统文化的尊重和欣赏之情。

教学延伸:- 邀请客家文化专家或长辈到班级进行授课,进一步了解客家文化和擂茶的重要性。

- 以客家文化为主题,进行更多相关活动,如客家舞蹈表演、客家传统服饰展示等。

评估方式:- 观察学生对制作过程的参与程度和专注度- 综合考虑学生的写作成果和展板制作的质量- 评估学生对客家擂茶文化的理解和态度变化。

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幼儿教育:________ 幼儿园大班社会优秀教案:客家擂茶真好喝
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幼儿园大班社会优秀教案:客家擂茶真好喝大班社会教案:客家擂茶真好喝
教学目标:
1、让幼儿了解喝擂茶是客家人的传统习俗。

2、让幼儿初步学习制作客家擂茶。

3、通过让幼儿闻闻、尝尝、做做,体验制作擂茶的乐趣,激发幼儿对擂茶的探索欲望,从而培养幼儿爱家乡的情感。

教学重点:
让幼儿初步学习客家擂茶的制作方法。

教学难点:
擂棍的使用
教学准备:
1、擂茶工具:内壁有粗密沟纹的陶制擂钵;由油茶树干加工制成的擂棍;竹篾制成的捞滤碎渣的“捞子”,勺子等(四套)擂茶的用料:茶叶、芝麻、花生等(四套),记录表四份
2、事先擂好的擂茶
3、课件(制作擂茶的过程)
教学课时: 两课时
教育理论依据:
新《纲要》指出:充分利用社会资源,引导幼儿实际感受祖国文化的丰富与优秀,感受家乡的变化和发展,激发幼儿爱家乡、爱祖国的情感。

因此让幼儿动手做擂茶,了解本乡本土的文化,培养幼儿爱家乡的情感是非常有必要的。

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教学过程:
一、闻一闻,尝一尝,引起幼儿对制作擂茶的兴趣。

(第一课时)
1、出示准备好的擂茶,并提问:今天老师带来了一道特别好喝的茶,它有一个好听的名字叫擂茶,你们喝过擂茶吗?(幼儿自由讨论)
2、现在老师请你们来品尝一下老师制作的擂茶,看看味道如何?(分发擂茶)
(1)闻一闻,闻到了什么味道?(清香味)
(2)尝一尝,感觉怎么样?(很清爽,喉咙很舒服等)
3、你们想知道好喝的擂茶是什么人发明的?擂茶是怎么做成的?
二、通过多媒体课件,介绍客家爱擂茶的文化习俗。

1、放多媒体课件,(一个客家装扮的客家女人在擂擂茶,旁边放有芝麻、茶叶等材料)
看完后提问:这个阿姨为什么这样打扮?她在干什么呀?(先让幼儿说,再老师说)
小结:擂茶是客家人发明的,古时候客家人就喜欢用芝麻、茶叶放到擂钵里用擂棍来回地擂,然后放入开水,发现很好喝,后来就用擂茶来热情招待客人,客人都很喜欢喝,慢慢地客家人就形成了喝擂茶的习俗了,有什么重大的节日和活动客家人都喜欢献上擂茶,表示欢迎客人的到来。

提问:客家人是怎样做擂茶的?什么时候喜欢做擂茶?
三、介绍客家擂茶的用处。

1、好喝的擂茶
老师每次回老家的时候,家乡人经常用擂茶招待我们,可好喝了,现在老师也学会做擂茶,除了放芝麻、茶叶以外,还会放许多的东西,
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如加入花生、蔬菜、菊花、红小豆等等,香气扑鼻,味道棒极了。

2、营养的擂茶。

擂茶不但好喝,而且是一道非常有营养的汤茶,因为在茶里面可以放好多的食品,可以补充维生素,经常吃擂茶,小朋友的身体会长得棒棒的。

3、治病的擂茶。

除此以外,擂茶还可以治很多病呢,比如说生病感冒了,小朋友可以多喝擂茶,可以驱寒,这样就能把你身体上的病毒赶跑,很快就会好的,所以小朋友要多吃擂茶,假如小朋友不喜欢喝茶叶那就少放点茶叶。

4、提问:擂茶有什么用处?
擂茶的用处可真大,小朋友你们想学做擂茶吗?等下老师就教你们学做擂茶。

三、幼儿制作擂茶。

(第二课时)
1、放多媒体课件,让幼儿了解制作擂茶的过程。

看完后提问:
(1)老师介绍擂擂茶的工具及其使用方法:擂钵、擂棍、捞子。

这个阿姨手里拿的是什么?(介绍雷棍)
这个大盆子用来干什么?(介绍雷钵:里面不光滑,很粗糙,并让幼儿摸一摸)
(2)教师示范,并重点让幼儿观察老师如何使用擂棍的。

小朋友在使用擂棍的时候,要用点力,然后在擂钵里绕圆来回地和里面的材料摩擦,把食品磨碎就可以了。

(3)放课件,让幼儿完整观察制作擂茶的过程。

2、幼儿制作擂茶
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(1)老师提示:现在我们分四个组,每个组有一套擂擂茶的工具,是什么?还有一些要用到的材料,有什么材料?这些材料由小朋友选择自己的口味。

每个组有一张记录表,你们用了什么东西,就做个记号。

(2)教师巡回指导,重点让幼儿学习如何使用擂棍。

四、擂茶品尝会。

1、现在小朋友的擂茶已经做好了,每个组派个代表,说说你们组用了什么材料做成的。

2、请小朋友互相品尝客家擂茶。

并讨论用什么材料做的更好喝?
小结:小朋友真能干,学会了做客家擂茶,客家擂茶好不好喝呀?回家后做给家人喝,好吗?
教学评析
“我在客家文化城喝过”“我在老家田村喝过了”…… 当问到
小朋友有喝过擂茶时,小朋友七嘴八舌地说开了,当问到擂茶是怎么做成的,教室里顿时一片安静,小朋友不知道好喝的擂茶是怎么做出来的,更不知道擂茶的由来,因此,在活动中,我设计了让幼儿了解客家擂茶的由来,让幼儿对擂茶有了新的认识,从而让幼儿感受到了家乡的文化,培养了幼儿爱家乡的情感.特别是在让幼儿体验制作擂茶过程中,小朋友积极性很高,都主动地参与到活动中去,组长也分配了幼儿各自的任务,小朋友合作地很愉快,并且敢于探索。

通过“擂茶品尝会”让幼儿学会了分享,小朋友脸上个个洋溢着笑脸。

“老师,我要擂擂茶给爸爸妈妈喝。

”“我要擂擂茶给客人喝。

”“下次,我们擂擂茶给小班的弟弟妹妹喝”…… 但是用擂棍擂擂茶还是有一定的难度。

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