2019年高考生物二轮习题：易混易错练(一) 细胞的分子组成和结构(含解析)
2019年高考生物(人教版)二轮复习专题限时训练：专题一 细胞的分子组成(Word版含解析)
2019年高考生物（人教版）二轮复习专题限时训练专题一细胞的分子组成一、选择题1．下列有关元素和化合物的说法，正确的是()A．胆固醇和磷脂同属脂质，具有相同的化学组成B．经测定，细胞中某化合物含硫，则一定是蛋白质C．DNA存在氢键，RNA中不存在氢键D．人体缺钙会导致骨骼肌抽搐解析：胆固醇含有C、H、O，磷脂含C、H、O、N、P，A错误；有的氨基酸也含硫，B错误；tRNA中，有些区段由氢键连接形成双链区，C错误；人体缺钙会导致骨骼肌抽搐，D正确。
答案：D2．下列有关细胞中元素和化合物的说法，正确的是()A．磷脂是细胞膜和各种细胞器的重要组成成分B．ATP是由一分子腺苷、一分子核糖和三分子磷酸组成的C．DNA多样性与碱基数目、种类、排列顺序有关而与空间结构无关D．微量元素可参与某些复杂化合物的组成，如Fe、Mg分别参与血红蛋白和叶绿素组成解析：磷脂是细胞膜和各种细胞器膜等生物膜的组成成分，但没有膜结构的细胞器，如核糖体、中心体等则不含有磷脂，A错误；一分子腺苷由一分子核糖和一分子腺嘌呤组成，所以ATP是由一分子腺苷和三分子磷酸组成的，B错误；DNA 一般都为规则的双螺旋结构，其多样性与碱基种类、数目和排列顺序有关，C正确；Mg不属于微量元素，D错误。
答案：C3．(2017·湖北荆门调研)下列关于细胞的分子组成和基本结构的阐述，错误的是()A．C、H、O、N、P是ATP、胆固醇、生物膜等共有的化学元素B．线粒体、核糖体、叶绿体等结构中都含有RNAC．糖蛋白、激素、抗体、限制性核酸内切酶等都是具有特异性识别的物质D．脂质中的磷脂是构成细胞膜的重要物质，所有细胞都含有磷脂解析：胆固醇只含C、H、O 3种元素，C、H、O、N、P是ATP、生物膜等共有的化学元素，A错误；线粒体、核糖体、叶绿体等结构中都含有RNA，B正确；糖蛋白、激素、抗体、限制性核酸内切酶等都是具有特异性识别的物质，C正确；脂质中的磷脂是构成细胞膜的重要物质，所有细胞都含有细胞膜，因此都含有磷脂，D正确。
2019高考生物大二轮复习精品教师用书：专题一 细胞的分子组成 Word版含答案
专题一 细胞的分子组成H 核心判断exinpanduan(1)贮藏中的种子不含水分，以保持休眠状态。
(×)(2)生长在含盐量高、干旱土壤中的盐生植物，通过在液泡中储存大量的Na ＋而促进细胞吸收水分，这现象说明液泡内Na ＋参与调节渗透压。
(√)(3)常温条件下，蛋白质与双缩脲试剂发生作用呈现紫色，是由于蛋白质有肽键。
(√)(4)组成蛋白质的氨基酸之间可按不同的方式脱水缩合。
(×)(5)细胞中氨基酸种类和数目相同的蛋白质是同一种蛋白质。
(×)(6)蛋白质肽链的盘曲和折叠被解开，其特定功能并未发生改变。
(×)(7)DNA 分子中两条脱氧核苷酸链之间的碱基一定是通过氢键连接的。
(√)(8)分子大小相同、碱基含量相同的核酸分子所携带的遗传信息一定相同。
(×)(9)只有细胞内的核酸才是携带遗传信息的物质。
(×)(10)蔗糖和乳糖的水解产物都是葡萄糖。
(×)(11)脂质具有的生物学功能有构成生物膜、调节生理代谢和储存能量等。
(√)(12)胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分，在人体内还参与血液中脂质的运输。
(√)考向一 组成细胞的无机物Z 真题回放hentihuifang(2014·四川理综)生物体的生命活动离不开水，下列关于水的叙述，错误的是( C )A ．在最基本生命系统中，H 2O 有自由水和结合水两种存在形式B ．由氨基酸形成多肽链时，生成物H 2O 中的氢来自氨基和羧基C ．有氧呼吸时，生成物H 2O 中的氢来自线粒体中丙酮酸的分解D ．H 2O 在光下分解，产生的[H]将固定的CO 2还原成(CH 2O)[解析] 本题考查组成细胞和生物体的物质中水的作用以及与水有关的细胞代谢及场所。
细胞中，水的存在形式有自由水和结合水两种形式，A 正确。
氨基酸脱水缩合形成肽链时，生成的水中的氢有两个来源：一个氨基酸的羧基脱去—OH ，另一个氨基酸的氨基脱去—H, B 正确。
2019年高考生物真题模拟试题专项汇编：专题01 细胞的分子组成与结构
2019年08月07日xx学校高中生物试卷学校：___________姓名：___________班级：___________考号：___________一、单选题1.下列与蛋白质、核酸相关的叙述，错误的是（）A. 一个核糖体上可以同时合成多条多肽链B. 一个蛋白质分子可以含有多个金属离子C. 一个mRNA分子可以结合多个核糖体D. 一个DNA分子可以转录产生多个RNA分子答案：A解析：一个核糖体上一次只能合成一条多肽链，A错误；一个蛋白质分子可以含有多个金属离子，如一个血红蛋白含有四个铁离子，B正确；一个mRNA分子可以结合多个核糖体，合成多条多肽链，C正确；一个DNA分子上含有多个基因，不同基因可以转录产生多个RNA 分子，D正确。
故选A。
2.下列关于淀粉和纤维素的叙述，正确的是（）A. 淀粉是植物细胞壁的主要成分B. 淀粉与纤维素中所含的元素不同C. 分解淀粉与纤维素所需的酶不同D. 纤维素是由果糖聚合而成的多糖答案：C解析：植物细胞壁的主要成分是纤维素和果胶，A错误；淀粉与纤维素中所含的元素均为C、H、O，B错误；分解淀粉的酶是淀粉酶，分解纤维素的酶是纤维素酶，C正确；纤维素是由葡萄糖聚合而成的多糖，D错误。
故选C。
3.在真核细胞的内质网和细胞核中能够合成的物质分别是（）A．脂质、RNA B．氨基酸、蛋白质C．RNA、DNA D．DNA、蛋白质答案：A解析：内质网是细胞内蛋白质合成、加工及脂质合成的场所。
细胞核是遗传信息库，是遗传物质储存和复制的主要场所；是细胞代谢和遗传的控制中心。
A、内质网可以合成脂质，细胞核中可以发生转录合成RNA，A正确；B、蛋白质的合成场所是核糖体，B错误；C、内质网中不能合成RNA，细胞核中可以合成DNA和RNA，C错误；D、内质网中不能合成DNA，蛋白质的合成场所是核糖体，D错误。
故选：A。
本题主要考查内质网和细胞核的功能，意在考查考生的识记能力，难度不大。
2019年高考生物真题集锦【专题1】细胞的分子组成(含答案)
第一单元细胞的分子组成与结构专题1 细胞的分子组成1．(2019·高考江苏卷)下列关于生物体与水分的关系，叙述正确的是( )A．贮藏中的种子不含水分，以保持休眠状态B．水从根系向地上部分的运输与细胞壁无关C．适应高渗环境的动物可排出体内多余的盐D．缺水时，动物体的正反馈调节能促使机体减少水的散失解析：选C。
贮藏的种子中自由水含量较少，代谢较弱，并非不含水分，A项错误；水从根系向地上部分的运输要经过导管，导管是由一种死亡了的、只有细胞壁的细胞构成的，B项错误；动物会通过保水排盐维持机体内环境渗透压的稳定，C项正确；缺水时，动物体可通过负反馈调节使机体减少水的散失，D项错误。
2．(2019·高考重庆卷)下列有关细胞物质组成的叙述，正确的是( )A．在人体活细胞中氢原子的数目最多B．DNA和RNA分子的碱基组成相同C．多糖在细胞中不与其他分子相结合D．蛋白质区别于脂质的特有元素是氮解析：选A。
活细胞中含量最多的化合物是水，而水分子中氢原子与氧原子数目之比为2∶1，且有机物中也都含有氢原子，因此在人体活细胞中氢原子的数目最多，A项正确；DNA和RNA共有的碱基是A、G、C，但DNA 特有的碱基是T，RNA特有的碱基是U，因此二者的碱基组成不完全相同，B项错误；多糖可与脂质或者蛋白质结合形成糖脂或糖蛋白，C项错误；脂质中的磷脂含有的元素是C、H、O、N、P，N并非是蛋白质区别于脂质的元素，D项错误。
3．(2019·高考江苏卷)下面关于蛋白质分子结构与功能的叙述，错误的是( )A．不同蛋白质含有的氨基酸数量不尽相同B．有些结构不同的蛋白质具有相似的功能C．组成蛋白质的氨基酸可按不同的排列顺序脱水缩合D．组成蛋白质的氨基酸之间可按不同的方式脱水缩合解析：选D。
不同的蛋白质分子中氨基酸的数量、种类和排列顺序都不尽相同，A、C两项正确；有些结构不同的蛋白质具有相似的功能，如血红蛋白和载体蛋白都具有运输功能，B项正确；组成蛋白质的氨基酸之间脱水缩合的方式相同，都是一个氨基酸分子的羧基和另一个氨基酸分子的氨基相连接，同时脱去一分子水，D项错误。
高考生物细胞的分子组成与结构易错题练习
高考生物细胞的分子组成与结构易错题练习一、选择题1.下列有关①②③④四个框图中所包括的生物的叙述，正确的是( )A.框图①中的生物都没有由核膜包被的细胞核，且都能发生基因突变B.框图②中的生物都不含叶绿素，且都有细胞膜C.框图③中的生物都具有细胞壁，且遗传物质都是 DNAD.框图④中的生物只有一种能进行有氧呼吸【答案】 C【解析】解答本题需先确定图中所示生物的归属：烟草花叶病毒属于病毒，蓝藻属于原核生物，衣藻、水绵和酵母菌属于真核生物；进而结合所学知识作答。
框图①中酵母菌属于真核生物，其有由核膜包被的细胞核，A 错误；框图②中蓝藻含有叶绿素和藻蓝素，烟草花叶病毒不具有细胞结构，故不具有细胞膜，B 错误；框图③中酵母菌(真菌)、蓝藻(原核生物)、衣藻和水绵都具有细胞壁，凡是具有细胞结构的生物，其遗传物质均为 DNA，C 正确；框图④中酵母菌和蓝藻都能进行有氧呼吸，D 错误。
2.下列有关细胞的结构和功能的说法正确的是( )A.颤藻、绿藻进行光合作用的主要场所都是叶绿体B.线粒体内膜和叶绿体内膜上均可以形成 ATPC.小分子物质都能通过细胞膜D.新宰的畜、禽放一段时间后，肉变得鲜嫩，这种现象主要与溶酶体有关【答案】 D【解析】颤藻是原核生物，没有叶绿体，A 错误；叶绿体的类囊体薄膜上可以进行光反应产生 ATP，叶绿体内膜不能产生 ATP，B 错误；细胞不需要的小分子一般不能通过细胞膜进入细胞，C 错误；新宰的畜、禽放一段时间后，肉变得鲜嫩，这种现象主要与溶酶体中的蛋白酶等多种水解酶有关，D 正确。
3.下列有关细胞结构和功能的描述，正确的是( )A.发菜细胞虽具有叶绿素，但是没有叶绿体，故不能进行光合作用B.蛔虫细胞内无线粒体，所以只能进行无氧呼吸C.血红蛋白的形成过程需要核糖体、内质网、高尔基体和线粒体的参与D.将洋葱根尖分生区细胞放在质量浓度为 0.3 g/mL 的蔗糖溶液中，细胞会发生明显的质壁分离【答案】 B【解析】发菜是原核生物，没有叶绿体，但可以进行光合作用，A 错误；蛔虫细胞是真核细胞，没有线粒体，不能进行有氧呼吸，B 正确；血红蛋白不是分泌蛋白，不需要内质网和高尔基体的加工，C 错误；洋葱根尖分生区细胞没有大液泡，不能发生明显的质壁分离，D 错误。
2019年高考生物(人教版)易错题型：细胞的分子组成和结构强化练习卷
细胞的分子组成和结构1．下列关于糖类化合物的叙述，正确的是A．葡萄糖、果糖、半乳糖都是还原糖，但元素组成不同B．淀粉、糖原、纤维素都是由葡萄糖聚合而成的多糖C．蔗糖、麦芽糖、乳糖都可与斐林试剂反应生成砖红色沉淀D．蔗糖是淀粉的水解产物之一，麦芽糖是纤维素的水解产物之一【答案】B2．下列关于肽和蛋白质的叙述，正确的是A．琢鄄鹅膏蕈碱是一种环状八肽，分子中含有8个肽键B．蛋白质是由2条或2条以上多肽链构成的C．蛋白质变性是由于肽键的断裂造成的D．变性蛋白质不能与双缩脲试剂发生反应【答案】A3．下列有关真核生物核糖体的叙述，正确的是A．遗传信息翻译的场所B．组成成分中含mRNAC．全部游离在细胞质基质中D．能识别基因的启动子【答案】A4．下列有关细胞共性的叙述，正确的是A．都具有细胞膜但不一定具有磷脂双分子层B．都具有细胞核但遗传物质不一定是DNAC．都能进行细胞呼吸但不一定发生在线粒体中D．都能合成蛋白质但合成场所不一定是核糖体【答案】C5．细胞是生命活动的基本单位。
关于细胞结构的叙述，错误的是A．细菌有核糖体，无叶绿体B．蓝藻无细胞核，也无核糖体C．水绵有细胞核，也有叶绿体D．酵母菌有细胞核，无叶绿体【答案】B6．元素和化合物是细胞的物质基础，下列叙述正确的是A．蛋白质和DNA都具有多样性的共同原因是都具有不同的空间结构B．细胞内的无机盐主要以离子形式存在，具有维持细胞酸碱平衡的功能C．不同生物体细胞内含有的元素种类差异较大D．因为C在细胞干重中占的比例最高，所以C是最基本元素【答案】B7．细胞是生物体结构和功能的基本单位，是地球上最基本的生命系统，下列关于细胞的说法，错误的是A．生物与环境之间物质和能量的交换以细胞代谢为基础B．生物生长发育以细胞的增殖、分化为基础C．遗传和变异以细胞内遗传物质的传递和变化为基础D．C、H、O、S四种元素在细胞内含量最丰富，是构成细胞中主要化合物的基础【答案】D8．下列有关细胞中元素和化合物的叙述，不正确的是A．C是构成细胞的基本元素，在人体活细胞中含量最多B．P是磷脂、ATP、DNA等化合物的组成元素，是组成生物体的大量元素C．核糖体、染色体、噬菌体都是由核酸和蛋白质组成的D．RNA和DNA组成元素的种类相同，碱基种类不完全相同【答案】A9．下列有关原核细胞与真核细胞共性的叙述，正确的是A．都能进行无丝分裂B．都有细胞核，但遗传物质不一定是DNAC．都能进行细胞呼吸，但不一定在线粒体中D．都能合成蛋白质，但合成场所不一定是核糖体【答案】C10．如图表示一个由100个氨基酸构成的蛋白质分子，下列叙述正确的是A．该分子中含有98个肽键B．该蛋白质中至少含有3个—NH2C．氨基酸脱水缩合形成该蛋白质时相对分子质量减少了1 782D．参与构成该蛋白质分子的氨基酸中至少有100个氨基【答案】C11．下列所述物质一定不属于细胞膜组成成分的是A．含有C、H、O、N和P五种元素的脂质B．能与胰岛素特异性结合并传递信息的物质C．转运氨基酸至一种无膜细胞器的物质D．能提高细胞与细胞之间黏着性的物质【答案】C12．下列关于细胞器的叙述，正确的是A．含有核酸的细胞器有叶绿体、核糖体、细胞核等B．破坏植物细胞的高尔基体，可能会形成双核细胞C．溶酶体能合成多种水解酶，便于分解衰老的细胞器D．葡萄糖可在线粒体内被彻底氧化分解为CO2和H2O【答案】B13．如图为某激素蛋白的合成与分泌过程示意图(其中物质X代表氨基酸，a、b、c、d、e表示细胞结构)。
2019版高考生物二轮专题复习 必考选择题对点专练1 细胞的分子组成和结构
专练1 细胞的分子组成和结构[名校模拟题组]1.(2018·台州模拟)下列有关细胞物质组成的叙述，错误的是( )A.蛋白质都是在核糖体上合成B.糖类在细胞中都作为能源物质C.所有细胞都含有磷脂分子D.所有细胞都含有DNA和RNA答案 B解析蛋白质都是由氨基酸在核糖体上经脱水缩合形成的，A正确；糖类是细胞的主要能源物质，但有的糖类不能提供能量，如核糖是RNA的组成成分、脱氧核糖是DNA的组成成分、纤维素是细胞壁的组成成分等，B错误；所有细胞都含有细胞膜，而细胞膜的主要成分是磷脂分子和蛋白质分子，C正确；正常情况下，所以细胞都含有DNA和RNA，D正确。
2.(2018·绍兴模拟)下列关于糖类的叙述，错误的是( )A.1分子麦芽糖由2个葡萄糖分子组成B.纤维素是植物细胞壁的主要成分C.葡萄糖是细胞内最重要的能源物质D.用本尼迪特试剂可检测出白梨汁中含有葡萄糖答案 D解析麦芽糖是二糖，1分子麦芽糖由2个葡萄糖分子组成，A正确；纤维素是植物细胞壁的主要成分，B正确；葡萄糖是细胞内最重要的能源物质，C正确；本尼迪特试剂与还原糖在热水浴加热的条件下，溶液的颜色变化为红黄色(沉淀)，用本尼迪特试剂可检测出白梨汁中含有还原糖，但是不能确定该还原糖是否为葡萄糖，D错误。
3.(2018·宁波期末)下列有关生物学实验及研究的叙述，错误的是( )A.甘蔗茎、甜菜块根等都含有较多的糖，且近于白色，是检测还原糖的理想材料B.鉴定蛋白质时，在样品中先加入双缩脲试剂A，后加入双缩脲试剂BC.花生种子含油脂多且子叶肥厚，是用于油脂检测的理想材料D.用高倍显微镜观察黑藻叶绿体时，可见叶绿体呈绿色椭球形答案 A解析甘蔗中含有蔗糖，蔗糖不是还原糖，不能作为检测还原糖的实验材料，A错误；双缩脲试剂使用时，先加A液，使其形成碱性环境，再加B液，B正确；花生种子中油脂的含量很高，故可以用花生种子为实验材料检测生物组织中的油脂，C正确；黑藻的叶绿体是绿色的，呈扁平的椭圆球形或球形，D正确。
2019年高考生物提分秘籍：专题01-细胞的分子组成(热点难点突破,含解析答案)
原题（第1-6页）+原题同步解析答案（6-14页）1．人体内含有多种多样的蛋白质，每种蛋白质()A．都是由20种氨基酸组成的B．都含有结构式为(—NH—CO—)的肽键C．都要由细胞核内的DNA控制合成D．都能调节细胞和生物体的生命活动2．关于核酸的叙述，正确的是()A．mRNA与ATP的组成元素种类相同B．DNA是人体的主要遗传物质C．HIV的核酸由脱氧核糖核苷酸组成D．大肠杆菌的DNA分布在拟核和线粒体中3．下列有关蛋白质和DNA的叙述，错误的是()A．两者都具有多样性和特异性B．两者在细胞分裂间期均有合成C．DNA是蛋白质合成的直接模板D．有些生物仅由蛋白质和DNA构成4．下列关于蛋白质和脂质的叙述，正确的是()A．蛋白质和脂质共有的元素是C、H、O、NB．蛋白质功能的多样性主要由氨基酸的多样性决定C．细胞内起催化作用的物质都是蛋白质D．蛋白质和胆固醇都是动物细胞膜的重要成分5.对下表的有关分析错误的是()A.甲可能是麦芽糖溶液B.①是斐林试剂，使用时需水浴加热C.乙液可能是一种酶溶液D.②是紫色，③是核苷酸6.下图表示糖类的化学组成和种类，其相关叙述正确的是()A.①②③依次为单糖、二糖、多糖，均可水解B.①②均可与斐林试剂发生反应出现砖红色沉淀C.④⑤分别为纤维素、肌糖原，均可作为贮能物质D.④可参与构成植物的细胞壁，用酶可将其破坏7.下图是将某油料作物种子置于温度、水分、通气等条件适宜的黑暗环境中培养过程中干重的变化情况。
分析有关说法中不正确的是()A.检测种子中是否有脂肪，可用苏丹Ⅲ染液对种子切片染色B.前8天，种子干重增加的主要原因是脂肪转化为糖类C.实验过程中，导致萌发种子干重增加的主要元素是OD.实验过程中，种子的总重量也和干重的变化趋势相同8.下图表示细胞中一种常见的水解反应，下列化合物能发生此种反应的有()A.脂肪B.三磷酸腺苷C.纤维素D.蔗糖9.元素和化合物是细胞结构和功能的物质基础。
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第三部分|易混易错练
易混易错练(一)细胞的分子组成和结构
(建议用时：30分钟)
1.如图为苹果成熟期有机物质含量的变化图，下列相关分析错误的是()
A．图中的五种有机物质中最可能含有S的是酶
B．每个月采集苹果制备样液，用斐林试剂检测，则10月的样液砖红色最深
C．图中的酶最有可能是淀粉酶，在该酶的作用下，苹果细胞液浓度逐渐变小
D．图中五种有机物质中属于单糖的是果糖、葡萄糖
2．北京大学医学部研究表明，在调控肝脏葡萄糖和脂类代谢中发挥了重要作用的FAM3A编码一条含224～235个氨基酸的多肽。
下列有关说法正确的是()
A．在肝脏中，O2由肝细胞的细胞膜无糖被一侧扩散到有糖被一侧
B．该多肽中的N原子数大于等于氨基酸数，O原子数则等于各氨基酸中O原子数－肽键数
C．胰岛素在肝脏细胞中发挥作用的过程中只有水的生成，不消耗水
D．磷脂和胆固醇是构成肝细胞细胞膜的重要成分，均含有C、H、O、N、P
3．下列关于细胞膜蛋白的叙述，不正确的是()
A．构成细胞膜的蛋白质分子，有脂溶性和水溶性部分
B．参与物质跨膜转运时膜蛋白形状发生变化
C．膜蛋白比磷脂在细胞膜中的移动困难
D．经核糖体合成到达细胞膜的膜蛋白必需经过高尔基体的分拣
4．下列有关真核细胞部分结构的叙述，正确的是()
A．细胞核含有DNA，可完成基因的复制和表达
B．叶绿体合成的ATP，可为主动运输提供能量
C．线粒体含有呼吸酶，可催化葡萄糖氧化分解
D．溶酶体含有水解酶，可以分解衰老的细胞器
5．下列有关细胞结构及功能的说法中，正确的是()
A．核糖体是噬菌体、蓝藻、酵母菌唯一共有的细胞器
B．性激素的合成都在内质网上，没有核糖体参与
C．mRNA与tRNA可通过氢键结合，发生的场所是细胞核
D．在植物细胞有丝分裂末期，若高尔基体被破坏，则赤道板不能形成，细胞不能分裂开来
6．(2018·湖北襄阳高三模拟)色氨酸在植物体内经过一系列反应可转变成吲哚乙酸。
某研究小组研究了Zn对玉米幼苗中色氨酸和吲哚乙酸含量的影响，实验结果如图所示，下列有关分析错误的是()
A．据实验结果可推测Zn能促进色氨酸和吲哚乙酸合成
B．培养幼苗的培养液中应该定时通入空气
C．实验组在加Zn的前后也形成了对照
D．色氨酸转变成吲哚乙酸的过程发生在核糖体上
第三部分|易混易错练
易混易错练(一)细胞的分子组成和结构
1．解析：选C。
糖类的组成元素是C、H、O，而大多数酶的本质为蛋白质，蛋白质的特征元素是S，故最可能含有S的是酶，A正确。
斐林试剂可用于检测还原糖，图中的果糖、葡萄糖均为还原糖，可与斐林试剂发生反应，生成砖红色沉淀。
在6～11月期间，葡萄糖含量变化不大，而10月果糖含量最多，故该月的苹果样液砖红色最深，B正确。
分析题图可知，随着酶含量的不断增加，淀粉的含量不断减少，故图中的酶最可能是淀粉酶。
在淀粉酶的催化下，大分子的淀粉发生水解，致使苹果细胞液浓度逐渐变大，C错误。
图中的果糖、蔗糖、葡萄糖、淀粉均为糖类，其中属于单糖的是果糖、葡萄糖，D正确。
2．解析：选B。
糖被分布于细胞膜的外表面，肝细胞代谢不断消耗O2，所以O2从周围的组织液中以自由扩散的方式进入肝细胞，A错误；蛋白质分子中N原子数＝肽键数＋肽链数＋R基上的N原子数＝各氨基酸中N原子总数，O原子数＝肽键数＋肽链数×2＋R基上的O原子数＝各氨基酸中O原子总数－脱去水分子数(肽键数＝脱去水分子数)，B正确；胰岛素的作用是促进血糖转化为糖原，促进血糖的氧化分解，促进血糖转化为脂肪、某些氨基酸等，其中，胰岛素在促进血糖彻底氧化分解的过程中既有水的消耗也有水的生成，C错误；胆固醇只由C、H、O三种元素组成，D错误。
3．解析：选D。
构成细胞膜的蛋白质有的镶在表面，有的部分或全部嵌入磷脂双分子层中，因此蛋白质有水溶性和脂溶性部分，A正确；参与物质跨膜转运时，膜蛋白的结构会发生改变，B正确；膜蛋白为大分子物质，在细胞膜中的移动较困难，C正确；原核生物没有高尔基体，则细胞膜上的蛋白质不需要高尔基体的分拣，D错误。
4．解析：选D。
细胞核含有DNA，可完成基因的复制和转录，A错误；叶绿体合成的ATP，用于暗反应合成糖类，细胞呼吸为主动运输提供能量，B错误；线粒体含有呼吸酶，催化葡萄糖氧化分解的酶在细胞质基质中，C错误；溶酶体含有水解酶，可以分解衰老的细胞器，D正确。
5．解析：选B。
噬菌体没有细胞结构，没有核糖体，A错误；性激素属于脂质，它的合成都在内质网上，没有核糖体参与，B正确；mRNA与tRNA可通过氢键结合，发生的场所是核糖体，C错误；在植物细胞有丝分裂末期，若高尔基体被破坏，则细胞板不能形成，细胞不能分裂开来，D错误。
6．解析：选D。
据图1可知，与对照组相比，无Zn组在加入Zn之前色氨酸含量逐渐减少，在加入Zn之后色氨酸含量逐渐增加，说明Zn能促进色氨酸合成；据图2可知，与对照组相比，无Zn组在加入Zn之前吲哚乙酸含量逐渐减少，在加入Zn之后吲哚乙酸含量逐渐增加，说明Zn能促进吲哚乙酸的合成，因此，A、C项正确。
由于玉米幼苗从培养液中吸收Zn2＋需要消耗细胞呼吸产生的能量，所以培养幼苗的培养液中应该定时通入空气，以促进有氧呼吸的进行，B项正确。
核糖体是蛋白质合成的场所，吲哚乙酸不是蛋白质，所以色氨酸转变成吲哚乙酸的过程不会发生在核糖体上，D项错误。