人教版九年级化学下册《溶液的形成》PPT课件(5篇)
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初中化学人教版《溶液的形成》ppt经典课件
用药匙装取一定量碘和高锰酸钾分别放入水 和汽油中，搅拌，观察现象。
初中化学人教版《溶液的形成》实用 实用课 件（PPT 优秀课 件）
碘和高锰酸钾的溶解性比较
溶剂 溶质
现象
水
碘
水 高锰酸钾
汽油 碘
汽油 高锰酸钾
难溶于水 溶于水
溶于汽油 不溶于汽油
结论
不同物质在水中溶解性不一样， 同种物质在不同溶剂中溶解性也 不一样
初中化学人教版《溶液的形成》实用 实用课 件（PPT 优秀课 件）
初中化学人教版《溶液的形成》实用 实用课 件（PPT 优秀课 件）
2.下列有关溶液的叙述错误的是（ A ） A．溶液中的溶剂只能是水 B．固体NaOH溶于水时，溶液温度升高 C．一定条件下，饱和溶液和不饱和溶液可以相互 转化 D．溶液是均一、稳定的混合物
初中化学人教版《溶液的形成》实用 实用课 件（PPT 优秀课 件）
初中化学人教版《溶液的形成》实用 实用课 件（PPT 优秀课 件）
将一种溶液放入另一种溶液中，能形成溶液吗？
实验验证
药品：酒精、水、高锰酸钾溶液 仪器：试管一支、胶头滴管
溶剂
溶质
震荡前 现象
震荡后 现象
静置后 现象
结论
水 乙醇
Байду номын сангаас
液体 分层
溶液的是（ D ）
A．面粉
B．冰
C．植物油
D．蔗糖
初中化学人教版《溶液的形成》实用 实用课 件（PPT 优秀课 件）
初中化学人教版《溶液的形成》实用 实用课 件（PPT 优秀课 件）
5.下列有关溶液的说法中，正确的是（ C ） A．溶液都是无色、透明的 B．均一、稳定的液体都是溶液 C．硝酸铵溶于水，使溶液的温度降低 D．溶质都以分子形式溶解在溶剂里
初中化学人教版《溶液的形成》实用 实用课 件（PPT 优秀课 件）
碘和高锰酸钾的溶解性比较
溶剂 溶质
现象
水
碘
水 高锰酸钾
汽油 碘
汽油 高锰酸钾
难溶于水 溶于水
溶于汽油 不溶于汽油
结论
不同物质在水中溶解性不一样， 同种物质在不同溶剂中溶解性也 不一样
初中化学人教版《溶液的形成》实用 实用课 件（PPT 优秀课 件）
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2.下列有关溶液的叙述错误的是（ A ） A．溶液中的溶剂只能是水 B．固体NaOH溶于水时，溶液温度升高 C．一定条件下，饱和溶液和不饱和溶液可以相互 转化 D．溶液是均一、稳定的混合物
初中化学人教版《溶液的形成》实用 实用课 件（PPT 优秀课 件）
初中化学人教版《溶液的形成》实用 实用课 件（PPT 优秀课 件）
将一种溶液放入另一种溶液中，能形成溶液吗？
实验验证
药品：酒精、水、高锰酸钾溶液 仪器：试管一支、胶头滴管
溶剂
溶质
震荡前 现象
震荡后 现象
静置后 现象
结论
水 乙醇
Байду номын сангаас
液体 分层
溶液的是（ D ）
A．面粉
B．冰
C．植物油
D．蔗糖
初中化学人教版《溶液的形成》实用 实用课 件（PPT 优秀课 件）
初中化学人教版《溶液的形成》实用 实用课 件（PPT 优秀课 件）
5.下列有关溶液的说法中，正确的是（ C ） A．溶液都是无色、透明的 B．均一、稳定的液体都是溶液 C．硝酸铵溶于水，使溶液的温度降低 D．溶质都以分子形式溶解在溶剂里
人教版初中化学九下 9.1 溶液的形成 课件 (共18张ppt)最新课件
区别: 汽油（或酒精）去污原理：汽油（或酒精） 能溶解油污。
(二)、浊液：
1、乳浊液：小液滴分散到液体里形成的混合物
2、悬浊液：固体小颗粒分散到液体里形成的混合物 3、特征： 不均一、不稳定 4、用途： 医药上的钡餐是BaSO4的悬浊液;粉刷墙
的涂料也是悬浊液;农业上,把农药配成 乳浊液或悬浊液节约农药,提高药效(如, 波尔多药是悬浊液).
(3)扩散过程吸收的热量等于水合过程放出的热量:
表现为温度不变.
[小 结]
（1）浓硫酸、NaOH固体等溶于水温度升高； （2）NaCl,蔗糖等溶于水温度不变； （3）NH4NO3等溶于水温度降低。
讨论?
1.浓硫酸、氢氧化钠固体溶于水温度会升 高，其原理是什么？氧化钙固体投入水中温度 也会升高，其原理是什么？
8．下列说法正确的是 ……………………………( B )
A．100克水与100克酒精混合可以得到200克的水的酒精溶液
B．100克水与100克酒精混合可以得到200克的酒精的水溶液
C．100毫升水与100毫升酒精混合可以得到200毫升的酒精溶液
D．100毫升酒精与100毫升酒精混合可以得到200毫升的酒精溶
2.将少量的氯化钠固体投入水中,形成的溶液 中溶质是 NaCl ;将少量氧化钙投入水中,形成 无色透明的溶液中,溶质是Ca(OH)2.
谢谢大家！
知识回顾
1．在蔗糖溶液中，溶质是__蔗__糖_ ___，溶剂是___水___ __， 在里蔗的糖；溶在液氯中化，钠蔗溶糖液是中以，溶__分质__是_子________形氯_ 式化分钠散__在__水_，分溶子剂间是隔 ____水__ _，在氯化钠溶液中，氯化钠以__离__子____形式存在。 2．溶质的原状态可以是__固__体____或___液__体____，也可以是 __气___体_____；如果二种液体互相溶解时，一般把量__量__多____ 的一种叫溶剂，量少的的一种叫___溶__质______；如果其中有 一种是水，一般把水叫做_溶__剂________。通常不指明溶剂的 溶液，其溶剂一般是指____水_____。
(二)、浊液：
1、乳浊液：小液滴分散到液体里形成的混合物
2、悬浊液：固体小颗粒分散到液体里形成的混合物 3、特征： 不均一、不稳定 4、用途： 医药上的钡餐是BaSO4的悬浊液;粉刷墙
的涂料也是悬浊液;农业上,把农药配成 乳浊液或悬浊液节约农药,提高药效(如, 波尔多药是悬浊液).
(3)扩散过程吸收的热量等于水合过程放出的热量:
表现为温度不变.
[小 结]
（1）浓硫酸、NaOH固体等溶于水温度升高； （2）NaCl,蔗糖等溶于水温度不变； （3）NH4NO3等溶于水温度降低。
讨论?
1.浓硫酸、氢氧化钠固体溶于水温度会升 高，其原理是什么？氧化钙固体投入水中温度 也会升高，其原理是什么？
8．下列说法正确的是 ……………………………( B )
A．100克水与100克酒精混合可以得到200克的水的酒精溶液
B．100克水与100克酒精混合可以得到200克的酒精的水溶液
C．100毫升水与100毫升酒精混合可以得到200毫升的酒精溶液
D．100毫升酒精与100毫升酒精混合可以得到200毫升的酒精溶
2.将少量的氯化钠固体投入水中,形成的溶液 中溶质是 NaCl ;将少量氧化钙投入水中,形成 无色透明的溶液中,溶质是Ca(OH)2.
谢谢大家！
知识回顾
1．在蔗糖溶液中，溶质是__蔗__糖_ ___，溶剂是___水___ __， 在里蔗的糖；溶在液氯中化，钠蔗溶糖液是中以，溶__分质__是_子________形氯_ 式化分钠散__在__水_，分溶子剂间是隔 ____水__ _，在氯化钠溶液中，氯化钠以__离__子____形式存在。 2．溶质的原状态可以是__固__体____或___液__体____，也可以是 __气___体_____；如果二种液体互相溶解时，一般把量__量__多____ 的一种叫溶剂，量少的的一种叫___溶__质______；如果其中有 一种是水，一般把水叫做_溶__剂________。通常不指明溶剂的 溶液，其溶剂一般是指____水_____。
人教版-化学-九年级下册-《溶液的形成》课件
混合物 特征:均一稳定的混合物
４、溶液的用途 P27讨论
在溶液里进行的化学反 应，通常是较快的。
∵ 溶质在溶液中分散成分子或离子，大大 增加接触面积，使反应加快。若是药品或 营养变成溶液也更易吸收。
1
2
3 4 [实验9-2] P28
通
过
对
比
几
乎 不 溶
黄 色
可 溶 解
紫 红 色
可 溶紫 解红
色
几 乎 不 溶
试 验
碘几乎不溶于 水 ,却可溶于 汽油中;高
锰酸钾几乎不
同种溶质在不同的溶剂的溶解性 不同 .
不同种溶质在同种溶剂的溶解性 不同 .
[实验9-3]P29 观察现象
高锰酸钾的作用:显色利于观察
均
分 层
没 分 层
一 稳 定
结论：水与乙醇可以互溶。
一些物质间能以任意比互溶
通常，不相溶的两种液体相混合，可形成乳浊液。
如：植物油 + 水 [久置会分层] (P29)
2、悬浊液：小颗粒分散到液体里形成的不稳定混合物。
通常，不溶于水的固体小颗粒在水里可形成悬浊液。
如：碳酸钙 + 水 ; 泥+水
(P46)
[久置会沉淀]。
乳浊液、悬浊液都不稳定，久置会分层或沉淀。
乳浊液、悬浊液的用途 P46
1、溶质分子（离子）向水中扩散：物理变化---吸热
2、溶质分子（离子）与水分子作用，生成水合分子
（水合离子）：
化学变化---放热
这两种变化在溶质的溶解过程中是同时存在的。
不同的溶质，其溶解时的吸热、放热不同，就使
溶液温度发生变化。
划书本.P31
吸热﹤放热：溶液温度上升 如1：NaOH + H2O
４、溶液的用途 P27讨论
在溶液里进行的化学反 应，通常是较快的。
∵ 溶质在溶液中分散成分子或离子，大大 增加接触面积，使反应加快。若是药品或 营养变成溶液也更易吸收。
1
2
3 4 [实验9-2] P28
通
过
对
比
几
乎 不 溶
黄 色
可 溶 解
紫 红 色
可 溶紫 解红
色
几 乎 不 溶
试 验
碘几乎不溶于 水 ,却可溶于 汽油中;高
锰酸钾几乎不
同种溶质在不同的溶剂的溶解性 不同 .
不同种溶质在同种溶剂的溶解性 不同 .
[实验9-3]P29 观察现象
高锰酸钾的作用:显色利于观察
均
分 层
没 分 层
一 稳 定
结论：水与乙醇可以互溶。
一些物质间能以任意比互溶
通常，不相溶的两种液体相混合，可形成乳浊液。
如：植物油 + 水 [久置会分层] (P29)
2、悬浊液：小颗粒分散到液体里形成的不稳定混合物。
通常，不溶于水的固体小颗粒在水里可形成悬浊液。
如：碳酸钙 + 水 ; 泥+水
(P46)
[久置会沉淀]。
乳浊液、悬浊液都不稳定，久置会分层或沉淀。
乳浊液、悬浊液的用途 P46
1、溶质分子（离子）向水中扩散：物理变化---吸热
2、溶质分子（离子）与水分子作用，生成水合分子
（水合离子）：
化学变化---放热
这两种变化在溶质的溶解过程中是同时存在的。
不同的溶质，其溶解时的吸热、放热不同，就使
溶液温度发生变化。
划书本.P31
吸热﹤放热：溶液温度上升 如1：NaOH + H2O
人教版九年级化学下册第9单元教学课件：9.1 溶液的形成(共24张PPT)
实验探究二：溶质与溶剂的关系
[实验9-2] 不同的溶质在不同的溶剂中的溶解性
在两支试管中各加入2mL～3mL水，分别加入1～2小粒 碘或高锰酸钾；另取两支试管各加入2mL～3mL汽油， 再分别加入1～2小粒碘或高锰酸钾。振荡，观察现象。
实验现象记录
溶剂 溶质
现象
水
碘
几乎不溶（溶液略显棕黄色）
水 高锰酸钾
乳化现象：洗涤剂将大油滴分散成小油滴，均匀 地分散在水中的现象。洗涤剂起的作用叫乳化作 用。
乳化应用于洗涤剂去油污。
典型例题
【例】对溶液基本特征叙述正确的是
A.溶液是均一、稳定、无色透明的液体
（ D）
B.凡是均一、稳定透明的液体就是溶液
C.一杯调好的糖水，喝第一口特别甜，越喝越不甜，说明后面喝的 糖水含糖少
得的溶液温度有所不同。下列物质溶于水，溶液温度明
显降低的是
（A ）
A.NH4NO3固体 C.NaCl固体
B.NaOH固体 D.浓H2SO4
解析：硝酸铵固体溶于水时会因吸收热量而使溶液温
度降低；氢氧化钠固体和浓硫酸溶于水时会因放出热量
而使溶液温度升高；氯化钠固体溶于水时溶液温度基本
不变。
五、布置作业
和洗涤剂
思考：植物油在水中形成的混合物的特点是什 么？为什么加了洗涤剂的乳浊液可以稳定存在？
植物油在水中形成的混合物是乳浊液，是不均一、 不稳定的，静置后会分层；洗涤剂有乳化的功能， 它能使植物油分散成无数细小的液滴，而不聚成 大油珠，所以加了洗涤剂的乳浊液可以稳定存在。
乳浊液：小液滴分散到液体里形成的混合物。其 特征：不均一、不稳定。
扩散过程>水合过程：吸热>放热 温度降低
人教版九年级化学第九章课题1溶液的形成(共37张PPT)
2019/5/13
溶解时的吸热现象
溶质的分子（或离子）向水中扩散，这一过程吸收热量。
溶解时的放热现象
溶质的分子（或离子）和水分子作用，生成水合分子 （或水合离子），这一过程放出热量。
有的溶质溶解时，扩散过程吸收的热量小于水合 过程放出的热量，表现为溶液的温度升高。反之则溶 液的温度降低。
2019/5/13
2019/5/13
碘
碘
高锰酸钾
高锰酸钾
水
汽油
水
汽油
2019/5/13
碘或高锰酸钾分别放入水或汽油中
试管编号 1 2 3 4
溶剂 水 水
汽油 汽油
溶质
碘
高锰 酸钾
碘
高锰 酸钾
现象
碘几乎不溶于水，溶液呈 浅黄色
高锰酸钾溶解， 溶液呈紫红色 碘溶解，溶液 呈紫红色
高锰酸钾不溶解
相同溶质在不同种溶剂里的溶解能力不同。 不同溶质在同种溶剂里的溶解能力也不同。
盐酸
白酒
硫酸铜溶液
溶质
氯化钠
溶剂
水
碘 酒精
氯化氢 水
酒精 水
硫酸铜 水
2019/5/13
6．溶液的用途
A．许多反应在溶液中进行，可以加快反应的速率。
B．溶液对动植物和人的生理活动有很重要的意义。动植 物摄取食物里的养料必须经过消化，变成溶液后才能吸收。植 物从土壤里获得各种养料，也要变成溶液，才能由根部吸收。
2019/5/13
2019/5/13
生长在营养液中的无土栽 培的植物
2019/5/13
粉末状的药品注射到人体需溶 解到溶剂中
2019/5/13
化学需要的溶液
三、溶液的性质
溶解时的吸热现象
溶质的分子（或离子）向水中扩散，这一过程吸收热量。
溶解时的放热现象
溶质的分子（或离子）和水分子作用，生成水合分子 （或水合离子），这一过程放出热量。
有的溶质溶解时，扩散过程吸收的热量小于水合 过程放出的热量，表现为溶液的温度升高。反之则溶 液的温度降低。
2019/5/13
2019/5/13
碘
碘
高锰酸钾
高锰酸钾
水
汽油
水
汽油
2019/5/13
碘或高锰酸钾分别放入水或汽油中
试管编号 1 2 3 4
溶剂 水 水
汽油 汽油
溶质
碘
高锰 酸钾
碘
高锰 酸钾
现象
碘几乎不溶于水，溶液呈 浅黄色
高锰酸钾溶解， 溶液呈紫红色 碘溶解，溶液 呈紫红色
高锰酸钾不溶解
相同溶质在不同种溶剂里的溶解能力不同。 不同溶质在同种溶剂里的溶解能力也不同。
盐酸
白酒
硫酸铜溶液
溶质
氯化钠
溶剂
水
碘 酒精
氯化氢 水
酒精 水
硫酸铜 水
2019/5/13
6．溶液的用途
A．许多反应在溶液中进行，可以加快反应的速率。
B．溶液对动植物和人的生理活动有很重要的意义。动植 物摄取食物里的养料必须经过消化，变成溶液后才能吸收。植 物从土壤里获得各种养料，也要变成溶液，才能由根部吸收。
2019/5/13
2019/5/13
生长在营养液中的无土栽 培的植物
2019/5/13
粉末状的药品注射到人体需溶 解到溶剂中
2019/5/13
化学需要的溶液
三、溶液的性质
【人教版】九年级化学下册：第9单元 课题1溶液的形成(共29张PPT)
溶液 硫酸铜溶液 碘 酒 溶质（溶解前的状态） 硫酸铜（固体） 碘（固体） 硫酸（液体） 氯化氢 （气体） 固体 溶质可以为 液体 气体 溶剂 （状态） 水 （液态） 酒精 （液态） 水 （液态） 水 （液态）
硫酸溶液 稀盐酸
溶液中溶质和溶剂的确定:方法一
体 系 溶质 气体 固体 没有水 液+液 有 水 非水物 水 量少
海 水 是 纯 净 水 吗？
海水为什么会是又苦又咸的呢？
溶液的形成
探究一：溶液的形成
固体消失，形成 无色、透明液体 固体消失，形成 无色、透明液体
不分层 不分层
蔗糖溶液和食盐溶液是怎样形成的？
蔗糖分子扩散到水分子的 间隔之中。
蔗糖分散到水中
形成
蔗糖溶液
食盐分散到水中
形成
食盐溶液
Na+和Cl- 扩散到水分子的 间隔之中。
均一 稳定
混 合 物 混 合 物 混 合 物
食盐水 糖水 稀盐酸 石灰水
泥浆水 洪水
不均一 不稳定 不均一 不稳定
油水
你知道吗?
1. 下列物质混合能形成溶液的是[ ] A. 酒精、水 B. 冰、水 C. 面粉、水 D. 汽油、水 2. 下列关于溶质、溶剂的说法不正确的是[ ] A.气体、液体、固体均可作溶质 B.固体溶于液体时，固体是溶质 C.两种液体互溶时，通常把量多的一种叫做溶质 D.溶液中有水存在时，不论水量有多少，水是溶剂
水是最常用的溶剂， 那么水能溶解所有的物质吗？ 除了水还有其他的溶剂吗？
探究二
几乎不溶（溶液略显棕黄色） 溶解，溶液棕色 溶解，溶液紫色 几乎不溶
小结： 1.汽油能像水一样溶解其他物质。 2.同一物质在不同溶剂中的溶解性是不同 的；不同的溶质在同一溶剂中的溶解性 也是不同的。
硫酸溶液 稀盐酸
溶液中溶质和溶剂的确定:方法一
体 系 溶质 气体 固体 没有水 液+液 有 水 非水物 水 量少
海 水 是 纯 净 水 吗？
海水为什么会是又苦又咸的呢？
溶液的形成
探究一：溶液的形成
固体消失，形成 无色、透明液体 固体消失，形成 无色、透明液体
不分层 不分层
蔗糖溶液和食盐溶液是怎样形成的？
蔗糖分子扩散到水分子的 间隔之中。
蔗糖分散到水中
形成
蔗糖溶液
食盐分散到水中
形成
食盐溶液
Na+和Cl- 扩散到水分子的 间隔之中。
均一 稳定
混 合 物 混 合 物 混 合 物
食盐水 糖水 稀盐酸 石灰水
泥浆水 洪水
不均一 不稳定 不均一 不稳定
油水
你知道吗?
1. 下列物质混合能形成溶液的是[ ] A. 酒精、水 B. 冰、水 C. 面粉、水 D. 汽油、水 2. 下列关于溶质、溶剂的说法不正确的是[ ] A.气体、液体、固体均可作溶质 B.固体溶于液体时，固体是溶质 C.两种液体互溶时，通常把量多的一种叫做溶质 D.溶液中有水存在时，不论水量有多少，水是溶剂
水是最常用的溶剂， 那么水能溶解所有的物质吗？ 除了水还有其他的溶剂吗？
探究二
几乎不溶（溶液略显棕黄色） 溶解，溶液棕色 溶解，溶液紫色 几乎不溶
小结： 1.汽油能像水一样溶解其他物质。 2.同一物质在不同溶剂中的溶解性是不同 的；不同的溶质在同一溶剂中的溶解性 也是不同的。
人教版九年级化学下册《溶液的形成》(第2课时)教学课件
C．用洗涤剂清洗餐具
D．用酒精清洗碘渍
课堂练习
5.下列关于洗涤剂能够除去油污的原因，说法正确的是（C ）
A．洗涤剂是溶剂，油污能够溶解在其中 B．洗涤剂与油污发生化学反应，生成了溶于水的物质 C．洗涤剂使油污分散成细小的液滴，随水流走 D．洗涤剂使油污转化为气体，从而除去油污
课堂练习
6.下列关于溶液、悬浊液、乳浊液的说法：
课堂练习
3.碳酸钠粉末溶于水时，溶液温度升高。下列解释正确的 是（ D） A．溶解过程只吸热不放热 B．溶解过程只放热不吸热 C．溶解过程不放热也不吸热 D．溶解过程既吸热也放热，只是放出的热量大于吸收的 热量
课堂练习
4.下列清洗方法利用了乳化原理的是（ C ）
A．用自来水清洗蔬菜
B．用汽油清洗油污
1.在盛有水的烧杯中加入以下某种物质，形成溶液的过
程中，温度明显升高。这种物质可能是（ B ）
A．氯化钠
B．氢氧化钠
C．硝酸铵
D．蔗糖
课堂练习
2.如图所示，向小试管中分别放入下列一定量的物质，在 右侧U形管中的液面未发生明显变化，该物质是（ D ）
A．氢氧化钠固体 B.②⑤⑥⑧
C.③⑥⑦
D.全正确
葡萄糖注射液
牛奶
黄河水
课堂总结
二、溶解时的吸热或放热现象 物质在溶解的过程中有的吸收热量，有的放出热量。 三、乳化现象 1．乳浊液：油脂类小液滴分散到液体里形成的混合物。 2．乳化现象：使难溶性液体分散成无数细小的液滴，而不 聚集成大的液滴，这些细小的液滴能随水流走，这种现象 叫做乳化现象。
课堂练习
①溶液一定是无色透明的液体；②溶液是纯净物，而浊液是混
合物；③在溶液中化学反应通常进行得比较快；④浊液对生产
九年级化学人教版下册《溶液的形成(第一课时)》课件
eg:①、汽油能溶解油脂 ②、酒精能溶解碘形成碘酒
【思考】均一、稳定的液体一定是溶液吗？ 不一定，如水是纯净物,不是溶液
7、溶液名称：
①全称：（溶质）的（溶剂）溶液
eg:氯化钠的水溶液，硫酸铜的水溶液
②简称：若溶剂为水，可直接读（溶质） 溶液 eg:氯化钠溶液，硫酸铜溶液。
①特例：如糖水、碘酒、石灰水、盐酸、 氨水
只要水分不蒸发， 温度不改变，蔗糖 与水不会分离
溶液是 稳定的
一、溶液:
1、定义：一种或几种物质分散到另一种物质 里，形成均一的、稳定的混合物
均一性： 溶液各部分组成、性质完全 相同 (密度、浓度等）
2、特征 稳定性：只要温度不变、水份不蒸发， 溶剂与溶质不会分离。
混合物
溶剂： 能溶解其他物质的物质
学习目标：
第三课时
1、知识目标：掌握物质溶解过ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ中的能量变化及 其产生原因和了解乳化现象产生的原因 2、能力目标：学会分析溶解过程能量变化相关题 型 3、学科素养：利用化学知识，从微观看待宏观现 象
旧知回顾
1、溶液的命名规则 全称：（溶质）的（溶剂）溶液
2、溶质溶剂的判别
（1）、某物质+水
溶质 溶剂
否
状浑浊
液体
分层
形成乳 状浑浊
不分层
是
液体
亲油基
亲水基
洗涤剂能使植物油分散 成无数细小的液滴，而不聚 成大油珠，从而使油和水不 分层。所以加了洗涤剂的乳 浊液稳定性增强。这种现象 称为乳化现象。乳化后的小 液滴能随着水流动，因此加 了洗涤剂的试管能洗干净。
三、乳化现象
1、乳浊液
（1）定义：小液滴分散到液体里形成的混合物 （2）特征：不均一、不稳定的混合物
【思考】均一、稳定的液体一定是溶液吗？ 不一定，如水是纯净物,不是溶液
7、溶液名称：
①全称：（溶质）的（溶剂）溶液
eg:氯化钠的水溶液，硫酸铜的水溶液
②简称：若溶剂为水，可直接读（溶质） 溶液 eg:氯化钠溶液，硫酸铜溶液。
①特例：如糖水、碘酒、石灰水、盐酸、 氨水
只要水分不蒸发， 温度不改变，蔗糖 与水不会分离
溶液是 稳定的
一、溶液:
1、定义：一种或几种物质分散到另一种物质 里，形成均一的、稳定的混合物
均一性： 溶液各部分组成、性质完全 相同 (密度、浓度等）
2、特征 稳定性：只要温度不变、水份不蒸发， 溶剂与溶质不会分离。
混合物
溶剂： 能溶解其他物质的物质
学习目标：
第三课时
1、知识目标：掌握物质溶解过ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ中的能量变化及 其产生原因和了解乳化现象产生的原因 2、能力目标：学会分析溶解过程能量变化相关题 型 3、学科素养：利用化学知识，从微观看待宏观现 象
旧知回顾
1、溶液的命名规则 全称：（溶质）的（溶剂）溶液
2、溶质溶剂的判别
（1）、某物质+水
溶质 溶剂
否
状浑浊
液体
分层
形成乳 状浑浊
不分层
是
液体
亲油基
亲水基
洗涤剂能使植物油分散 成无数细小的液滴，而不聚 成大油珠，从而使油和水不 分层。所以加了洗涤剂的乳 浊液稳定性增强。这种现象 称为乳化现象。乳化后的小 液滴能随着水流动，因此加 了洗涤剂的试管能洗干净。
三、乳化现象
1、乳浊液
（1）定义：小液滴分散到液体里形成的混合物 （2）特征：不均一、不稳定的混合物