科学养生保健 全民同登寿域(一)
---------------------------------------------------------------最新资料推荐------------------------------------------------------ 科学养生保健全民同登寿域(一) 科学养生保健全民同登寿域(一) 科学养生保健全民同登寿域(一) 去年以来。
洪昭尤教授《生活方式与身心健康》的报告稿传遍了大江南北。
对增强中老年人科学养生保健观念起到了很大的推动作用。
现在。
我们特向广大中老年朋友推荐齐国力教授最近作的一个关于科学养生保健的讲座稿。
讲稿中介绍了国际上有关养生保健的许多先进理念牙。
实用方法。
同样具有一看就懂。
一用就灵的特点。
堪称洪教授报告的姊妹篇。
这是羊年新春本刊编辑部献给读者的一份礼物。
千万不要死于无知我去年从美国回来，此前在斯坦福呆了六年。
这次，我要介绍很多新东西。
最近北京市健康普查结束了，北京市得了两个冠军，一个是高血压冠军；一个是高血脂冠军，很遗憾。
市委非常重视，下达文件，要求各单位多听最新保健知识讲座，我就是奔着这个目的来的。
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现在，死亡率最高的是 30 至 50 岁的人。
年轻，并不意味着身体好，血脂高是危害其健康的重要因素之一。
大家知道国际上有个标准，寿命等于成熟期的 5 至 7 倍者为长寿。
这么说，人的寿命应该是 100至 175 岁。
为什么都没有达到呢?最主要一个原因是不重视保健，而且不听保健讲座。
这个问题在国内非常严重，特别是领导干部。
国家保健局一再强调每个人都要重视自己的保健。
现在绝大多数人是病死的，很少数是老死的。
应该绝大多数是老死而少数是病死才对。
这个极端反常的现象要求我们尽快纠正。
最近联合国表扬我们的邻国日本。
为什么表扬日本，因为其国民的寿命是世界冠军。
他们女性的平均寿命是 87． 6 岁，我们国家上世纪 50 年代是 35 岁， 60 年代是 57 岁，现在是 67． 88 岁，距离日本整整差 20 岁，这是没法原谅的。
日本的先进经验是以社区为单位，每一个月讲一次保健课，如果没有来听就必须补课。
我国没这制度，谁爱听就听，不听拉倒。
我回国后问了许多人，应该活多久呢?有人告诉我五六十岁就
---------------------------------------------------------------最新资料推荐------------------------------------------------------ 差不多了，这说明我们的标准太低了。
他们大部分人根本不知道保健，凑合活着，问题很严重。
我在医院工作了 40 年，绝大部分人病死是很痛苦的。
我来的目的很明确，我受卫生部门的委托，希望每个人都重视保健工作。
联合国提出个口号：
千万不要死于无知。
很多人死于无知，这很冤枉呀。
我们知识分子平均年龄 58． 5 岁，按这个数字，我想不算学前教育，小学 6 年，中学 6 年，医科大学 8 年，硕士 3 年，博士3 年，博士后 3 年，都学完后到点了，根本不能干什么了。
很多科学家没超过这个年龄。
我在美国斯坦福见到了张学良将军，在纽约参加了他的 100 岁寿辰。
我很受教育。
一进门见到他我们大吃一惊，他眼不花，耳不聋，很多人问他：
少帅，您怎么活这么久? 他回答很明确：
不是我活得久呀，而是他们活得太短了。
这句话的意思是，你活得短，还嫌我活得长。
这情景我一直到现在还记得很清楚。
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而我们很多人很糊涂，对保健一无所知，这样我们的工作也做不好，因为我们天天处在不健康、亚健康状态。
我见过很多人，宋美龄我在长岛见过，他们都活得很长，都是 100 多岁。
他们能活，我们为什么不能活。
我就很奇怪，我们很多人凑合活着，这种思想危害极大。
大家知道怎么保健吗?在国际维多利亚会议上有个宣言，这个宣言有三个里程碑，第一个叫平衡饮食，第二个叫有氧运动，第三个叫心理状态。
这三个里程碑国际上都知道，而我们很多人不清楚。
这三个里程碑的标题不会改变，而内容会随时改变。
地球人的平均寿命70 多岁，我们是 67． 88 岁，还没有达到平均寿命。
而有很多人已经创造纪录了，据我所知，英国有个叫霍曼卡门的人今年已经 209 岁了，经历了 12 个王朝，如不信，我可以告诉你个电话号码。
还有个罗马尼亚老太太今年 104 岁，更奇怪的是她 92 岁时生了个胖娃娃。
人家能活，我们凑合活着，这样凑合行吗? 平衡饮食，正确食用保健品下面我讲第一个问题，平衡饮食。
也许有人早就认为保健有什么好听的，还不是早起早睡身体好。
---------------------------------------------------------------最新资料推荐------------------------------------------------------ 我告诉你，唐朝时可以这么说，现在这么说就是极端无知了，很多事情都在变化。
所谓平衡饮食，有饮、食两大类。
先说饮食的第一个问题，饮的问题。
我在北大时问学生，什么饮料最好?学生异口同声回答：
可口可乐。
可口可乐美国都不承认，国际上也不承认，它只能解渴，没有任何保健作用。
什么叫保健品，大家要知道，它得是能治疗疾病的。
到现在我们中国人绝大部分都不知道什么叫保健品。
国际会议上定出了 6 种保健品：
第一绿茶；第二红葡萄酒；第三豆浆；第四酸奶(人家不提牛奶，你注意啦) ；第五骨头汤；第六蘑菇汤。
为什么提蘑菇汤?因为蘑菇能提高免疫功能。
一个办公室有人老感冒，有人老不得病，什么原因?就是免疫功能不一样。
喝蘑菇汤能提高免疫力，所以是保健品。
那为什么提骨头汤呢?骨汤里含琬胶，琬胶是延年益寿的，所以现在世界各国都有骨头汤街，而中国没有。
我们调查了一下，最近苏州、南京城里有了，北京还是没有。
所以不要小看骨头汤，它能延年益寿，因为有琬胶。
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为什么提酸奶?因为酸奶是维持细菌平衡的。
所谓维持细菌平衡是指有益的细菌生长，有害的细菌消灭，所以吃酸奶可以少得病的。
在欧洲酸奶非常广泛。
我们许多女孩喜欢吃酸奶，但是她们不了解为什么。
我们很奇怪，中国酸奶销量是很低的，而牛奶销量很大。
牛奶本身我们不否定它的作用，但跟酸奶比起来差得很远。
还有豆浆，后面再说。
我下面讲为什么喝绿茶。
现在很多人喝茶，但年轻人不喝。
很多人喝红茶。
红茶加面包在欧洲流行过，但现在不喝了。
大家知道，红茶加面包没有保健作用。
绿茶为什么有保健作用呢? 第一，绿茶里面含有茶坨酚，而茶坨酚是抗癌的。
还有人喝茉莉花茶，我问他为什么喝茉莉花茶?他的答复很简单：
它很香。
我说你要是为了香，我建议你喝香油。
我们不是为了香，而是怕得癌症。
日本普查搞得特别好。
他们普查完了说 40 岁以上的人没有一个体内没有癌细胞的。
---------------------------------------------------------------最新资料推荐------------------------------------------------------ 为什么有人得癌症，有人不得，就是跟喝绿茶有关系。
如果你每天喝 4 杯绿茶，癌细胞就不分裂，而且即使分裂也要推迟 9年以上。
所以在日本小学生每天一上学就喝一杯绿茶，咱们没有。
我给老师讲，老师都不知道，我们的下一代有问题呀。
绿茶里含茶坨酚，它是抗癌的，在所有的饮料里绿茶是第一的。
我今天来晚了，很多人已经把茉莉花茶喝得差不多了。
赶快改，茉莉花茶没有抗癌作用，只是香而已。
第二请注意，绿茶里含有氟，这个氟有什么作用呢?古代很早就知道，曹雪芹写《红楼梦》时说贾府的人吃完饭拿茶漱口，而苏东坡也有记载，他每次吃完饭拿中下等茶漱口，目的是坚固牙齿。
他不知道是氟的作用，日本人现在搞清楚了，它不仅能坚固牙齿，还能消灭虫牙，消灭菌斑。
饭后 3 分钟，牙齿的菌斑就要出现。
现在我们很多人牙齿不好，不但不拿茶水漱口，连白水都不漱，问题在哪里不知道。
现在有人 30 岁就开始掉牙， 50 岁牙就全掉了。
医院里牙科最忙，牙科里镶牙室最忙。
我们到欧洲一看，人人牙齿都很好。
你想，如果牙齿好，你当然长寿啦。
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我们很多人忽略了，其实你不费事，你拿茶水漱口就把菌斑消灭了，而且坚固牙齿。
到了老年，你牙齿坚固，不得虫牙。
这很小的一件事，应该坚持做。
第三个，绿茶本身含茶甘宁，茶甘宁是提高血管韧性的，使血管不容易破裂。
很多人脑血管意外来北京治疗，医院每死 4 个人就有 1个是脑出血，这很危险。
脑出血没法治，就怕生气，一生气一拍桌子一瞪眼，脑血管就崩了。
这个我见得太多了，那天他们开玩笑说梅兰芳被儿子气死了，我说他没喝绿茶，他要是喝绿茶就不至于死。
我现在改了，早就喝上绿茶了。
为什么，我怕我儿子气我。
各位，你们这岁数早点喝吧，到时候你拍几下桌子瞪几下眼都不怕。
绿茶第一抗癌，第二能坚固牙齿，第三脑血管不易破裂，干嘛不喝呀。
如果你不知道怎么喝茶，请马上纠正，因为国际潮流已经是喝绿茶了。
还有人跟我抬杠：
喝完茶睡不着觉怎么办?谁让你睡觉前喝茶了? 饮料中第二
---------------------------------------------------------------最新资料推荐------------------------------------------------------ 个是红葡萄酒。
为什么提红葡萄酒，很多中国人不知道，欧洲早就知道了，他们无论男女老少天天都喝一点红葡萄酒，什么原因?原来红葡萄的皮上有种东西，叫逆转醇，这逆转醇干什么的你们不知道，它整个是抗衰老的，一说抗衰老人们就爱喝了。
它还是抗氧化剂，常喝红葡萄酒的人不得心脏病。
再者它可以帮助防止心脏的突然停搏，我们叫猝停。
大家知道，什么情况下心脏可以停搏，第一原来有心脏病的，第二有高血压的，第三跟食物有关系。
什么食物呢?过大、过硬、过黏、过热的食物可以使心脏停搏，血脂高可以使心脏停搏。
前几天我到师范大学会诊， 35 岁的一个博士后，早晨还活蹦乱跳的，中午就没了。
为什么?血脂太高了。
现在我把北京市普查结果告诉大家，在职干部每两个人就有一个人血脂高，二分之一。
血脂高的危险在哪里呢?心脏会突然停搏。
有一个 20 岁的小伙子，他抽出来的血是泥状的，非常危险。
我们问他，他说吃得太好了。
不是你吃得太好，而是吃得太不合理了。
我们有个病例，一个人在街上买了个大年糕，又硬、又黏、
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又热，跑回家一进门就让老太太快点吃，别凉了，老太太刚吃几口就咽气了。
他背着老太太往医院跑，到医院我们问他怎么回事，他说是给老太太吃年糕吃的，这不属于无知是什么!没抢救过来。
老太太在家呆得好好的，没事吃什么年糕呀，吃完年糕心脏停搏了。
现在国际上一再强调，过大、过硬、过黏、过热的食物会使心脏停搏。
红葡萄酒还有个作用是能降血压、降血脂。
红葡萄酒有以上几大作用，所以在国外卖得很好。
我不是来推销红葡萄酒的，我是来传达国际会议精神的。
很多人提出来，不是不让喝酒吗?世界卫生组织说的是戒烟限酒，没说不让喝酒，而且酒的限量也说了：
葡萄酒每天不超过 50~100 毫升，白酒每天不超过 5-10 毫升，啤酒每天不超过300 毫升。
如果你超过这个量是错误的，不超过这个量是好的。
有的女同志提出来：
我不会喝酒怎么办?你不会喝酒，难道不会吃葡萄吗?吃葡萄难道不会不吐葡萄皮吗?吃葡萄不吐葡萄皮是相声里说的一句话，但我告诉你，白葡萄没有逆转醇，所以你不听课就不会买葡萄。
现在欧洲已经出现红葡萄糕点了。
我实验过，把红葡萄洗干净吃，一咽皮挺舒服的，没事。
---------------------------------------------------------------最新资料推荐------------------------------------------------------ 所以有钱的喝红葡萄酒，没钱的吃葡萄不吐葡萄皮一样保健。
还有人跟我抬杠：
我没钱怎么办?我告诉大家，国际会议上已经调查完了，全世界的长寿地区都在无钱地区，第一是巴基斯坦的埃尔汗，第二是苏联的阿塞拜疆，还有厄瓜多尔的卡拉汗，这些都是无钱地区。
你说奇怪不，有钱的天天泡在宴席里，鸡鸭鱼肉，上下一般粗，将军肚。
我调查了，这样的人极少活过 65 岁的。
人体要弱碱，什么是弱碱?蔬菜、水果。
凡是发达国家，凡是健康国家都是蔬菜、水果消耗最大。
你不会保健，就会点菜，没用。
有人开玩笑，这些贪污犯不用枪毙，吃就把他吃死了，我看一点也不夸大。
大家都知道钱和权很重要，有人跟我提到有权才成。
我们知道，最有权的是中国皇帝，远的不说，就说清朝，有13 个皇帝，同治 19 岁死的，顺治 23 岁，咸丰 31，光绪 38，但有个乾隆活了 89 岁，他特别会保健，皇帝里他是冠军。
我们查了他的档案，第一，他特别好运动，第二他吃蒸发糕，粗细粮搭配，第三这人好旅游，最有名的就是三下江南，所以他活了 89 岁。
我们调查了 818 个和尚， 30％以上的和尚活到 90 岁以上，
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最小的一个 65 岁，和尚有什么权?饮食值得我们注意呀!所以，钱、权都不重要，重要的是保健。
如果你不会保健，有钱有权都没有保证，所以联合国才说，千万不要死于无知。
(未完待续)
夏季养生保健小常识
夏季养生保健小常识 人体要全面适应夏季气候，就必须做好保健，增强体质，以提高人体适应能力。只有体强者才能适应这种高温，能够散泄内热，不受外热的侵入而致病。人体适应了夏天气候，体内调节功能不因外界高温而失职，能够调节心肾，就能保证身体健康。 夏季人体阳气趋向体表，形成阳气在外、阴气内伏的生理状态。这时人体生理活动与外界环境的平衡往往容易遭到破坏，从而引起多种疾病。 精神调摄 “善摄生者，不劳神，不苦形，神形既安，祸患何由而致也。”故要重视精神养生，因为神气充足则人体的机能旺盛而协调，神气涣散则人体的一切机能遭到破坏。 顺应夏天阳气旺盛的特点，振作精神，勿生厌倦之心，努力让自己对外界事物有浓厚的兴趣,使气宣泄，免生郁结。 调整情绪，莫因事繁而生急躁、恼怒之情，而伤正气。无急怒之志，则气之宣泄是和平的、愉悦的，使自己的思想平静下来、神清气和，切忌火暴脾气，遇事一蹦三跳，因燥生热，要防止心火内生，心静自然凉。在夏令暑蒸气耗的季节，若能自我调整出这样的心境，自然可以凉从心生、健康长寿了。 起居调养 夏季天暑地热，人应晚睡早起，顺应自然，保养阳气。 夏天日长气温高，晚上睡眠时间较短，故要适当午睡，以保持充沛的精力。夏季暑热外蒸，汗液大泄，毛孔开放，肌体最易受风湿邪气侵袭。故要科学安排工作、学习时间，做到劳逸结合，防止在烈日下过度暴晒，注意室内降温措施，使居室环境尽量做到通风凉爽。 在衣着方面，由于天热多汗，衣服要薄一些，衣衫要勤洗勤换。久穿湿衣、汗衣，刺激皮肤，会引起多种疾病。
居室宜清凉,早晚气温低，应将门窗打开，通风换气。中午室外气温高于室内，宜将门窗紧闭，拉好窗帘。阴凉的环境，会使人心静神安。虽闷热难眠，亦应避免对扇当窗，或席地而卧，或空调温度过低，或赤膊不加遮盖。 老年人顺应夏令特点，精神上力避懈怠厌倦之心；情绪上要平和愉悦，免生燥热；生活上既要防暑驱热又要谨防贪凉受寒；作息上宜晚睡早起（午后可根据个人情况补足睡眠）。 外出或工作时做好防护,如戴遮阳帽、打伞等，预防的措施是尽量避免烈日的直接照射。 饮食调养 夏季气候炎热，人体消化机能下降，注意饮食养生有利于度夏。 以清淡、质软爽口、易于消化食物为主，少吃高脂厚味及辛辣上火之物。清淡饮食能清热、防暑、敛汗、补液，还能增进食欲。 宜多食新鲜蔬菜瓜果。如西瓜、西红柿、黄瓜、芹菜等，既可满足所需营养，又可预防中暑。主食以稀为宜，如绿豆粥、莲子粥、荷叶粥等。瓜果要洗净去皮，凉菜要洗净，并加少量蒜泥、醋，既能增加食欲、促进消化，又能灭菌解毒。醋，既能生津开胃，又能抑制杀灭病菌，预防胃肠道疾病，食物调养应着眼于清热消暑、健脾益气。 宜选清凉饮料。如酸梅汤、菊花茶、绿豆汤、赤小豆汤等，能帮助体内散发热量，补充水分、盐和维生素，起到清热解暑的作用。 饮茶以解暑。茶中含有多种维生素、蛋白质、矿物质、生物碱、挥发油等，饮之可提神、助消化、解疲劳。有夏季饮茶解暑要比冷饮更好之说。 注意饮食卫生。夏天是细菌、霉菌大量孳生的时期，食物、餐具极易受污染。故饮食方面尚须留心消毒，生熟刀砧、案板须分开，外购熟食宜加工、加热后食用。
科学养生健康生活
如对您有帮助，可购买打赏，谢谢 科学养生健康生活 导语：生活中的12条科学养生知识，多吃新鲜食物和有机食品，少吃加工食品、速食品和清凉饮料，因为其中含有较多防腐剂、色素。1、科学地洗脸每 生活中的12条科学养生知识，多吃新鲜食物和有机食品，少吃加工食品、速食品和清凉饮料，因为其中含有较多防腐剂、色素。 1、科学地洗脸 每天清晨起床后和下班回家后，是两个洁面的最佳时间。特别是对于经常化妆的OL们，更需要将带妆时间降至最低，因此最好一进家门就洗掉脸上的污垢与彩妆。 洁面的水温以30℃左右为宜。不可用太热的水，热气会吸收肌肤内过多的油脂，令肌肤干燥，破坏了原有的弹性和光泽，容易出皱纹;也不可用太冷的水，冷水虽然能清洁表面的污垢，但无法清洁毛孔里的尘垢和过剩油脂。而用30℃左右的温水洗脸，可以使毛孔张开，清洁更彻底，对肌肤也不会造成伤害。 2、食盐为肌肤排毒 食盐具备的消炎杀菌的功效众所周知，其实它的排毒功效亦很独到。如果你是油性肌肤，可试着将一小勺盐与蜂蜜调匀后，涂在脸上并轻轻按摩5分钟后用清水洗去。盐有深层清洁皮肤毛孔的作用，而蜂蜜水则能及时补充肌肤营养，每天早晚各一次，可帮助清除皮肤毒素。 3、两次轻度防晒 办公室MM们每日不会见到太多的阳光，她们皮肤大多薄且白晰，对光的抵抗力较弱，比一般人更容易晒伤，更需要注意防晒工作。防晒指数过高的产品会令皮肤感到不适，因此，建议每天早晚上下班时都要涂适当的轻度防晒品。虽然下午三点以后的日晒不那么强烈，但是还是需要在下班半个小时前涂上SpF15的防晒品。 4、房间里放种适合你的植物 色彩心理学家西泽巴说：“就像维生素是人的滋养品一样，色彩也是助于大脑的营养物。”在所有颜色之中，植物的绿色具有和谐的素质，对治疗心情抑郁有帮助。红色有一种强力燃烧的能量，有“和血平肝，养胃，宽胸”的作用。而紫色则可以刺激组织生长，愈合伤口。所以不妨在办公室或居室放一些花饰或盆栽吧。 5、每周2天吃素 给肠胃休息的机会。因为过多的油腻或刺激性食物，会在新陈代谢中产生大量毒素，造成肠胃的巨大负担，同时适当补充一些维生素C、维生素E等抗氧化剂， 生活知识分享
夏季养生饮食
夏季养生饮食 夏季是天地万物生长、葱郁茂盛的时期。大自然阳光充沛，热力充足，万物都借助这一自然趋势加速生长发育。尤其是长夏，是脾气最旺盛、消化吸收力最强之时，但是由于夏季天气炎热，很多人都吃不下喝不下，所以，夏天饮食是一门大学问。 一. 夏季不宜多吃的食物 1、少吃温热性水果 水果含有维生素，因此很多人在夏季都会选择大量吃水果来补充水分以及维生素、矿物质等营养素。但在选择水果的时候要注意，千万不要选择一些温热性水果，比如荔枝、桂圆、樱桃、番石榴等，这些水果都属于温热性水果，如果过量食用的话除了不利于人体健康之外，同时还会导致出现上火的情况。 2、少吃坚果 无论是在家休息还是外出旅游，大部分人总喜欢备一些坚果，边吃边聊天看电视，看起来的确十分惬意。但你可能不知道，坚果吃多了也会出现上火的现象，比如腰果、松子、瓜子、杏仁、开心果等。因为在坚果中含有较高的热量，如果不注意过量食用的话，就会使体内产生过量的内热，从而导致上火。所以夏天吃坚果时一定要保持适当的量，在50克瓜子仁中所含的热量相当于一大碗米饭，所以坚果也是非常容易导致上火的食物之一，夏季要尽量少食用。 3、少吃肉类 随着气温的不断升高，我们人体中的血液也会出现不同程度的变化，当气温超过35℃时，血液就会变得黏稠，如果在这个时候还吃一些肉类食物的话，只会让情绪变得更加糟糕。而且在肉类食物中还含有大量的动物蛋白，它会使脑中的色氨酸含量减少，从而让你有侵略、忧虑的倾向。 夏季高温天气如果过量吃肉的话，会造成体内钙浓度太低，这同样也会增加人易怒及暴躁的倾向。而且吃太多的肉类食物还会导致血管硬化，进而升高血压，而血压增高是造成人情绪不稳定的一个重要原因。 预防上火有很多方法，比如多吃一些维生素食物或者凉性食物，就能有效的降低体内的内火。 4、少喝鸡汤 夏季要以清补为主，如果某些菜馆还推荐乌鸡、老母鸡汤这样温补的汤，就适得其反了，而应选择鸭汤或鸽子汤。 5、少吃糖 夏季，如果大量的糖分进入体内，会升高血糖，当血糖过高时，一方面会促进被汗液污
夏季中医养生知识(精)
夏季中医养生知识 ---健康教育宣教室 养生是一门古老而年轻的科学。祖国医学认为，“天人合一，顺应四时”，人与自然的和谐统一才能促进健康、减少疾病的发生。随着夏天的到来，如何安心、健康度夏成了大家共同探讨的话题，特别是对于中老年人、亚健康人群、慢性病人来说尤为关键。今天我就想借此机会和大家一起来谈谈夏季中医的养生保健知识。结合我们实际生活，从日常饮食、运动、心态调整等方面谈谈自己的一些体会。 中医认为，夏季阳气旺盛，阴气也夏至开始滋长。养生应要顺应自然，一方面应保护阳气，不应让它过于旺盛而上火，另一方面也要滋阴调息，养护心脏。 中医理论认为，夏季是养心的季节。炎热的夏季，更应调息静心，“心静自然凉”。 夏季养生关键在于“清”，思想宜清净，饮食宜清淡，游乐宜清幽，居室宜清凉。 因为夏季天气炎热，很容易产生烦躁情绪，此时心理养生不容忽视。保持平和的心态及愉悦心情，有益于降低交感神经的兴奋性，减缓新陈代谢，减轻燥热。抑郁烦躁时，不妨听听舒缓的音乐，室内的装饰也应浅色系，以保持良好的情绪。 充足的睡眠有利于心神的宁静。因此，夏季应晚睡早起， 以顺应自然界阳盛阴虚的变化，同时适当的午睡可以补充睡眠的不足，也能有效预防冠心病、心肌梗塞等心脏病的发生。午睡一般应在午餐后15-30分钟，由于坐着睡和趴着睡都不利于消除疲劳，因此午睡应以卧姿为宜。午睡时间不宜过长（以一小时至一小时半为宜）。临睡前也不宜饮用酒、咖啡、浓茶等。夏季饮食宜清淡一些，要多吃西瓜、黄瓜、苦瓜、胡萝卜等小菜为主。养生也可以吃大枣、莲子等。
游乐宜清幽。就是不要到太阳晒、空气不流畅的地方去玩，宜到一些清静、清凉的地方去玩耍、散步。 居室要清凉。就是要选择日照时间相对短一些，凉爽的地方作为居住的地方。早晚室外气温低，应将门窗打开，通风换气。中午室外气温高于室内，宜将门窗紧闭，拉好窗帘。阴凉的环境，会使人心静神安。 炎热的夏季，汗水会带走身上大量的盐分。这样的天气下，喝点什么样的水才能补充营养，让身体保持健康呢？ 出汗多时，可以喝淡盐水、盐茶水、盐绿豆汤等。 出汗不多时，就可以喝白开水和茶水。 祝老年朋友健康长寿！
夏季养生保健小常识
夏季养生保健小常识 在炎热的夏季里，人体阳气外发，伏阴在内，养生专家提醒大家，想要安全健康度过夏季，一定要多了解一些日常生活的小常识。 夏季宜食清淡多吃瓜类 夏季里人的胃酸分泌减少，加之饮水较多，冲淡胃酸，导致机体消化功能较弱。 夏季应该避免使用过多辛辣的食物，因为夏季里阳气盛，过多辛辣食物会助阳出现内热盛。另外，油腻、煎炸类食品也尽量少吃。应多食用清淡的食物，水果、蔬菜必不可少，最好多吃一些瓜类食品，包括西瓜、香瓜、西兰瓜、黄瓜、冬瓜等。 夏季午睡半小时左右 夏季昼长夜短，气温高，人体新陈代谢旺盛，消耗较大，容易产生疲劳，也容易犯困。因此，保证充足的睡眠非常重要。 夏季里天气炎热，很多人晚上睡不好觉，因此用午睡来补充有益于身体健康，可以保持充足的精力，建议人们每天用半个小时左右的时间进行午睡。当然，午睡时应避免受较强的外界刺激，因为入睡后肌肉松弛、毛细血管扩张、汗孔张大，易患感冒或生其他疾病，也应注意免受风寒。 夏季不宜“快速冷却” 夏季天气炎热，人们外出归来或是运动完后，为尽快消汗除热，往往喜欢冲冷水浴来“快速冷却”。但由于人在阳光下吸收了大量的热，如“快速冷却”，会使全身毛孔迅速闭合，热量不能散发而滞留于体内，引起高热。同时还会因脑部毛细血管迅速收缩而引起供血不足，使人头晕目眩，重则还可引起休克。因此，最好的方法是应先让其出汗，带走身上大量的热，然后再采取清凉措施。 很多人运动后就都觉得浑身出汗难受，于是急忙大量喝冷饮或者吃冰棍，觉得这样非常“爽”，可以有效解暑。其实不然，这样对身体伤害非常大，不仅容易产生急性腹泻，而且对身体的肺部、肝脏等都有损害。 夏季保持身心愉悦 夏季里，人们大多感觉到情绪烦躁、心神不宁、睡眠不好等，因此容易产生心神受伤。在中医的养生理论中，早就有“夏季宜养心”的说法! 暑热天气里，人们容易出汗。中医理论里有“汗为心液”的说法，夏季里，人们毛孔张开，汗液也比其他季节较多，汗出过多导致体液减少而伤津，引起唇干口燥、大便干结、尿黄、心烦闷乱等症状。 因些，需要了解以上夏季养生的一些小常识，帮助你健康安全度过火热的夏季。 1、慎起居。夏季人体心火旺，肺气衰，且太阳升得早，因此应晚睡早起。同时由于中午气温高，不宜外出，为了补充夜间睡眠不足，中午应适当午睡。由于夏天暑热外蒸，毛孔开放，汗液大泄，此时机体最易受风寒侵袭，因而不可在露天、凉台或树下睡觉，以防因风寒湿邪侵袭而生病。 2、调饮食。夏季因胃纳差，宜吃清淡易消化的食物，如蔬菜、瓜果、鸡蛋、豆制品等，
养生之夏季时令与饮食起居
夏季时令与起居饮食 立夏已过，夏季来临，这是一个人体消耗很大、比较难与外界调和的季节。如何顺乎自然、安度盛夏是我们每一个人关心的话题。 中华民族自古有人天合一的理念，经历了几千年的生活实践，证实我们古人的养生之道是极其科学的。作为中国人，不识自家的珍宝实在太可惜了。 《内经·素问》曰：「夏三月，此谓蕃秀。天地气交，万物华实；夜卧早起，无厌于日；使志无怒，使华英成秀，使气得泄，若所爱在外，以夏气之应，养长之道也。逆之则伤心，秋为痎症，奉收者少,冬至重病。」 夏三月，起于立夏，经小满，芒种，夏至，小暑，大暑，止于立秋前一天。夏季，艳阳普照，地热蒸腾,天地之气交合。这是自然界万物繁荣，争芳斗妍的好时节,《内经》称之为蕃秀。在这个季节，应较晚一些睡觉、早一些起床，不要被白天的漫长所困厌，应保持情志的愉快，切勿发怒，这样才能使我体之英华与大自然的蕃秀相应而成其秀美。 要使气机通畅，毛孔疏泄正常，好象人的阳气对外有所好一样，向外舒展，不要郁闭在体内，造成诸多疾患。因此，夏季应尽量少开空调，让毛孔得以疏泄，同时也把体内积聚的废物、毒素随汗液排出体外。 在万物昌茂的盛夏，人也应有充沛的精力去参加户外活动，如到海滨游泳、球类运动等。 古人认为夏季的养生之道是：调节自己的肌体来与夏日时令相适应，符合夏“长”的基本原理。如果我们违背了这样的夏季养生法则，就会伤及人体的心。发展到秋季，还会产生疟疾。秋天为丰收季节，如果秋天患病，自然吸收一年四季之精华较少，精力储存不足，到冬天，还会产生许多杂病。 夏季心神安宁之法
在夏三月，要想使精神安宁，就应该表现出更多的忠孝之心，履行更多的孝顺，辅助正义，平熄燥火，澄和心神，远离外界声色之乐。要到高而明朗的地方去，眺望远方，使心情畅爽，早睡早起，不要厌日，行日光之浴，顺应夏季正阳之势。如果反其道而行之，就会使肾和心相对抗，水火相克，火病就会由此而产生。 夏季去风明目法 夏天三个月，每天应梳头一二百下，不要让梳子撞到头皮，并且应该在没有风的地方梳，这样自然能去风明目。 夏季饮食调节 逐月调养 1. 农历4月：肝气已病，心火渐壮。宜增加酸味而减少苦味，以补肾助肝，调养胃气。 2. 农历5月：肝气休，心火旺。宜减少酸味而增加苦味，益肝补肾，以固精气。 3. 农历6月：肝气微弱而脾气旺盛。宜节制饮食疏远女色。此时，阴气内伏，暑毒外蒸，纵意当风食冷，便多有暴泄疾患。需饮食温软，不要太饱，时常饮粟米温汤（小米粥），豆蔻（多年生的绿色植物）熟水最妙。 不宜冷食：夏季的特点是心旺肾衰，即使很热时也不宜饮冰水、吃冷饮，引起脾胃虚寒。如果饱腹受寒，必然会引起霍乱吐泻。 多补充酸甜果品、饮品： 瓜果类：西瓜、黄瓜、番茄 粥类：绿豆粥、荷叶粥、西瓜翠衣粥 饮料类：银花饮、山楂饮、柠檬饮、麦冬饮、陈皮饮等 其他注意事项：饮食不要吃得太饱，可少吃多餐。夏天热，适宜食应季豆类，以安抚滋养消耗大的身体，并尽量少吃肥腻油炸食物。
论四季膳食平衡与养生
论四季膳食平衡与养生 摘要：怎样才能有备无患？除了运动、心理调节等方式，更重要的还是饮食，正如古人所说的：“养生之道，莫先于食。”合理的饮食，可以使人身体强壮，益寿延年。自然界的变化也直接或间接地影响人体。中国历代养生家强调，人们的生活规律必须顺应四季的变化。四季养生的关键在于顺应阴阳变化。人的五脏和四季变化是完全相通的，春气通于肝，夏气通于心，秋气通于肺，冬气通于肾。中医经典巨著《黄帝内经》早已指出四季养生的方法，而这些方法也是遵循四季阴阳消长的规律进行的。 关键词：四季养生搭配四季饮食要求养生之道 人生活在自然界中，自然界的变化必将直接或间接地影响人体，正所谓“人与天地相参，与日月相应也”（《灵枢·岁露》），“春者，天气始开，地气始泄，冻解冰释，水行经通，故人气在脉。夏者，经满气溢，入孙络受血，皮肤充实。长夏者，经络皆盛，内溢肌中。秋者，天气始收，腠理闭塞，皮肤引急。冬者盖藏，血气在中，内着骨髓，亦然通于人体五脏” 1.四季膳食的平衡调配 人们生活在天地之间，人和自然是统一的整体，自然界的四季变化对人体五脏功能活动系统有着密切的关系。这在我国历代医仙、药圣的著作中均已阐述地十分详细，《内经》中有：饮食有节、饮食适寒温、有节律、合时宜、调五味的论述。人们无时无刻不在受到四季变化的制约，人与自然只要内环境（即人本身）和外环境（即自然）能协调就可达到五脏安和。 2.四季饮食分类 春天，是指从立春之日起，到立夏之日止，包括立春、雨水、惊蛰、春分、清明、谷雨六个节气。春为四时之首，万象更新之始，正如《黄帝内经》里所说：“春三月，此谓发陈。天地俱生，万物以荣。春季，是万物生发的季节，人体也阳气发泄，气血趋于表，聚集一冬的内热向外散发，肝气充足，此时的饮食应由冬季的厚味转为清温平淡之品，即中医称这为春升补之论。春季应少食酸味多食甘甜食品以养脾气，如食酸过多会使肝气溢泻脾气易绝；春季还应少食辛辣之品，春渐暖，过食辛温燥辣之品可使人生内热，如羊肉、狗肉、辣椒等不可多食。此时可多食含维生素多的蔬菜、春笋、芹菜、小白菜、小萝卜、菠菜等；肉类如猪肉、鲫鱼之类；主食除大米、白面外可多食些小米、玉米、黄豆等杂粮。 夏天，是从立夏之日起，到立秋之日止。其间包括立夏、小满、芒种、夏至、小暑、大暑六个节气。《黄帝内经》在描述夏天的节气特点时，这样写道：“夏三月，此谓蕃秀，天地气交，万物华实。夏季，天气炎热，人的心脏功能最为旺盛。心属火，火气主于夏，心火过旺易制约肺气，此时胃酸分泌减少，消化能力减弱。在膳食上要注意调配色、香、味、形，尽量选择易引起食欲的食品，不可多食苦味食品，因苦入心，是补心之品，可多食些凉拌菜和鸡蛋、鸭蛋、豆制品、芝麻酱、绿豆、西瓜、水果等。在调味品上要适当放些蒜和芥面以杀菌解毒和增加食欲。夏季可适当多喝些冷饮，但不可过多，过多会冲淡胃液，影响消化，故夏清补。 秋天，是从立秋之日起，到立冬之日止，其间经过处暑、白露、秋分、寒露、霜降等六个节气。并以中秋作为气候转化的分界。《管子》指出：“秋者阴气始下，故万物收。”这里的阴气始下，是说在秋天由于阳气渐收，而阴气逐渐生长起来；万物收，是指万物成熟，到了收获之时。从秋季的气候特点来看，由
科学养生-健康长寿(DOC)(新)
科学养生健康长寿 生命在于运动健康在于养生长寿在于无为 人欲健康长寿在当今科学养生是关键不二法门 一、什么是养生？什么是科学养生呢？ 明·尹真人传《性命圭旨》大道说：“庖羲上圣，画八卦以示人，使万世之下知有养生之道。”因此，我国传统养生学文化已有七千多年历史。后祠一般称：她“发端于先秦，奠基于汉唐，发展于宋元，充实于明清，”从而代代相传，绵延不绝。 如今已是21世纪，科学在发展，社会在前进，人们的生活方式在不断变化，而养生文化仍停留在传统范畴，已不适应中国特色社会主义新时代的需要。因此，在2002年“首届世界科学养生大会”在我国海南省三亚市召开时，我写了一篇论文，题目是“浅论科学养生健康长寿”，这篇论文被大会评为优秀论文，
后来《世界养生》杂志，又全文转载了这篇文章。关于什么是科学养生？我在论文中是这样论述的： “中国传统养生文化是我国独特的民族文化遗产，是优秀的传统文化宝库中的一颗璀璨明珠。养生，顾名思义，蓄养化育生命生机。生命生机是什么？是人的精、气、神。所谓科学养生，就是用辩证的历史唯物主义的观点把传统的养生学和现代医学、现代科学的养生理念和要求结合起来，以符合现代社会客观实际的方法，来保养与呵护我们的精气神，使我们的生命能够长治久安，颐养天年，健康长寿。” 二、健康长寿，人的寿命究竟应该活到多少年？说法有三种： 第一种是传统的观点，应该是180年，因为人的寿命应该是“三元”——天元、地元、人元，一元一个甲子，60年为一个甲子，三六180年； 第二种是医学界说法，人应该活到人体生长成熟期的5—7倍，人的生长成熟期是25年，25的5—7倍，应是125—175岁； 第三种说法，是科学验证：人的一生细胞分裂50次，细胞分裂周期是2.4年，因此人应该活到120年。 三种说法，人都应该活过100多年，但社会上能活过100多年的是极少数。为什么？究其原因，从历史上看，除社会环境因素（如战争、瘟疫、自然灾害等）外，历史的教训就
2、平衡膳食
平衡膳食课标分析 教学目标 1、了解膳食结构的含义，能正确认识平衡膳食宝塔，并运用平衡膳食和有关数据初步评价自己的食谱是否合理。 2、了解合理摄入营养物质的重要性，巩固前一课题学习的各种营养的生理功能，认识营养均衡与人体健康的关系。 3、帮助学生学会用科学知识指导实际生活的方法，提高学生的科学素养。过程与方法： 1、通过认识不同膳食对人体的作用，了解平衡膳食的重要性。 2、通过对平衡膳食宝塔的认识学会编制食谱的方法。 情感态度与价值观： 通过学习认识平衡膳食的重要意义，使青少年养成不挑食、不偏食、不暴饮暴食的好的生活习惯。 教学重点：认识平衡膳食宝塔，编制合理食谱。 一、探索膳食结构 1．膳食结构是指人们摄入的食物的种类及其数量的相对构成。不同地区不同季节，人们所摄入的食物种类有所不同，所以具体的膳食结构也有所差异。 2．为了提供全面、充足的营养，必须使所摄入的食物中含有的营养素种类齐全、数量充足、比例适当且与人体的需要保持平衡。 二、认识平衡膳食宝塔 1．我国居民平衡膳食宝塔共分五层，食物可分为谷类、蔬菜水果类、肉蛋类、豆奶类、油脂类等类别。 2．不同食物所含营养素不但种类不同，而且每一种营养素的含量也不相同。 3．通常应选择营养素种类多、营养素含量丰富且容易被人体消化吸收和利用的食物，还要注意各种食物的比例适宜，以获取全面、充足的营养。 三、编制食谱 1．食谱的编制：人们可以按照平衡膳食的要求编制每餐食谱。编制食谱时，首先确定人体每日各营养素的需要量，然后确定具体食物并根据食物中各营养素的含量确
定具体食物的摄入量。 2．营养素搭配比例：食物中的营养素分为热能营养素和非热能营养素两大类。糖类、蛋白质、油脂是人体必需的三大热能营养素，水、矿物质、维生素等是人体必需的非热能营养素。糖类、蛋白质、油脂三者供给热能的比例分别是总热能的60%～70%、10%～15%和20%～25%。根据人体的需要选择适当的食物搭配比例。
中医夏季养生
中医夏季养生 湖洋中心卫生院 黄金花医师 (一)夏季的特点及对人体的影响 夏天，指阴历4月至6月，即从立夏之日起，到立秋之日止，其间包括了立夏、小满、芒种、夏至、小暑、大暑等六个节气。在一年四季，夏季是一年里阳气最盛季节，气候炎热而生机旺盛。对于人来说，此时是新陈代谢旺盛的时期，人体阳气外发，伏阴在内，气血运行亦相应地旺盛起来，并且活跃于机体表面。为适应炎热的气候，皮肤毛孔开泄，而使汗液排出，通过出汗，以调节体温，适应暑热的气候。 (二)夏季的养生原则 1、夏季的睡眠 夏季作息，一般地说，宜晚些入睡，早点起床，以顺应自然界阳盛阴虚的变化。在夏季人们每天要早点起床，以顺应阳气的充盈与盛实;要晚些入睡，以顺应阴气的不足。夏季多阳光，不要厌恶日长天热，仍要适当活动，以适应夏季的养长之气。 夏季由于晚睡早起，相对睡眠不足，所以在经过一上午的学习和工作时，可能有疲劳之感，需要午休做适当的补偿。尤其是老年人，有睡眠不实、易醒的特点，早晨起的又早，到了中午就想打瞌睡，因此，更需要中午休息一下。此外，由于白天气温较高，汗出又多，体力消耗较大、再加上正午时分，烈日当空，此时人体血管扩张，使血液大量集中于体表，从而引起体内血液分配不太平衡，脑部供血量减少，因而时常感到精神不振，有昏昏欲睡之感，午睡之时，疲劳消除，精神焕发，可更好地适应午时的工作和劳动。但午睡的时间不宜太长，最好在一小时以内。这里要提醒一下，不能由于午睡时间短，就草率从事，亦要注意睡眠卫生。
首先是，饭时不要立即躺卧，应稍事活动一下，以利饮食消化。午睡时不要在有穿堂风经过的地方睡，亦不要伏在桌子上睡，以免压迫胸部，影响呼吸。午睡时最好脱掉外衣，并在腹部盖点毛巾被，以免胃腹部受寒。 夏天睡眠需要注意的是:睡眠时不可让电扇直吹，最好关掉电扇，若太热，可让电扇往天花板上吹;夜里睡觉不宜在外面睡，因为夏季暑热外蒸，汗液大泄，毛孔开放，机体最易受风寒湿邪侵袭，严重的能引起手足麻木不遂、面瘫等病。睡觉前也不要乘凉大晚，更不宜长时间在水亭中、树荫下、过道中、凉台上乘凉。 2、夏季的着装。 人们着装首先要考虑的是服装的舒适性，然时才是款式、花色、美观。夏季服装以轻、薄、柔软为好、衣料的透气性、吸热性愈好，愈能有效地帮助人体散热，使人穿着舒适而凉爽。炎热时节，人体每小时可排汗液500毫升左右。所以，夏季服装应有良好的吸湿性和散湿性能，才能及时吸收汗液，并把它蒸发掉。吸湿性能差或里面过于光滑的衣料，汗液就不能及时排掉，人就会汗流浃背，感到闷热不适。 不同质地的衣料吸湿性能是不同的，所以夏季服装最好选用人造丝、真丝、亚麻和棉针织品。最好不要穿着尼龙衣服，其原因就在于尼龙的吸湿性差，不能有效地将汗液吸收而蒸发掉。 夏季服装还要有良好的透气性以帮助散热，衣料的透气性取决于纺织品的厚度与密度，衣料愈薄散热性愈好。夏季服装愈薄，密度愈低，散热性能愈好，穿着也愈凉爽。 夏装的大小、肥瘦、覆盖体表面积的大小，与散热也有一定关系。“露、透”的夏装，有利于散热，但过瘦的夏装则会影响散热，一般情况是服装覆盖面积愈小，体温散失愈快。夏装以短衫、短裙、短裤为好。在裙子中，喇叭裙、连衣裙在走动时，能产生较好的鼓风作用，因此比瘦型裙显得凉快。在夏装的开口部位
平衡膳食、合理营养、促进健康
平衡膳食、合理营养、促进健康 ——《中国居民膳食指南（2007）》发布 ——来自中国营养学会网站近年来我国城乡居民的膳食状况明显改善，儿童青少年平均身高增加，营养不良患病率下降。但在贫困农村，仍存在着营养不足的问题。同时，我国居民膳食结构及生活方式也发生了重要变化，与之相关的慢性非传染性疾病，如肥胖、高血压、糖尿病、血脂异常等患病 率增加，已成为威胁国民健康的突出问题。 为给居民提供最根本、准确的健康膳食信息，指导居民合理营养、保持健康，中国营养学会受卫生部委托于2006年成立了《中国居民膳食指南》修订专家委员会，对中国营养学会1997年发布的《中国居民膳食指南》进行修订。经过多次论证、修改，并广泛征求相关领域专家、机构和企业的意见，最终形成了《中国居民膳食指南（2007）》（以下简称“指南”），于2007年9月由中国营养学会理事会扩大会议通过。 《指南》以最新的科学证据为基础，论述了当前我国居民的营养需要及膳食中存在的主要问题，建议了实践平衡膳食获取合理营养的行动方案，对广大居民具有普遍指导意义。 一、《指南》主体框架 《指南》由一般人群膳食指南、特定人群膳食指南和平衡膳食宝塔三部分组成。 一般人群膳食指南共有10条，适合于6岁以上的正常人群。这十条是： 1. 食物多样，谷类为主，粗细搭配 2. 多吃蔬菜水果和薯类 3. 每天吃奶类、大豆或其制品 4. 常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉 5. 减少烹调油用量，吃清淡少盐膳食 6. 食不过量，天天运动，保持健康体重 7. 三餐分配要合理，零食要适当 8. 每天足量饮水，合理选择饮料 9. 如饮酒应限量10. 吃新鲜卫生的食物 每个条目下均设有对条目中心内容进行阐述的提要和对条目涉及的有关名词、概念以及常见问题进行科学解释的说明。部分条目还附有参考资料。 特定人群膳食指南是根据各人群的生理特点及其对膳食营养需要而制定的。特定人群包括孕妇、乳母、婴幼儿、学龄前儿童、儿童青少年和老年人群。其中6岁以上各特定人群的膳食指南是在一般人群膳食指南10条的基础上进行增补形成的。 为了帮助一般人群在日常生活中实践《指南》的主要内容，专家委员会对1997年的《中
夏季养生保健的小知识
夏季养生保健的小知识 1、夏季失水多，应多喝水 水是人体不可缺少的重要组成部分，在人体内起着至关重要的作明，维持着人体正常的生理功能，器官、肌肉、血液、头发、骨骼、牙齿都含有水分，夏季失水会比较多，若不及时补水就会严重影响 健康，易使皮肤干燥，皱纹增多，加速人体衰老。另外矿泉水、冷茶，牛奶，苹果汁是理想的解渴饮料。 2、应时起居 夏季则宜晚睡早起，中午尽可能午睡。切记不能在楼道、屋檐下或通风口的阴凉处久坐、久卧、久睡。更不宜久用电风扇，因夏令 暑热外蒸，汗液大泄，毛孔大开，易受风寒侵袭，吹的时间过久可 能会引起头痛、腰肌劳损、面部麻痹或肌肉酸痛等。 3、保健要“养阳” 炎热夏季，很多人会患空调病，人们白天夜里都开着空调，室内外温差可以达到十几度，加上大量食用冰品冷饮，肯定会伤阳气。 因此，要注意居住环境不要过于潮湿，不要过多吃冰冻及凉食，夜 间空调的温度不要开得太低，最好在26度以上，不要在露天及阴冷 的地方过夜。 4、饮食清补，多吃“苦” 在饮食滋补方面，热天以清补、健脾、祛暑化湿为原则。肥甘厚味及燥热之品不宜食用，而应选择具有清淡滋阴功效的食品。苦味 食品中所含有的生物碱具有消暑清热、促进血液循环、舒张血管等 药理作用。热天适当吃些苦味食品，不仅能清心除烦、醒脑提神， 且可增进食欲、健脾利胃。 苦瓜：取其未熟嫩果作蔬菜，成熟果瓤可生食，既可凉拌又能肉炒、烧鱼，清嫩爽口，别具风味。苦瓜具有增食欲、助消化、除热邪、解疲乏、清心明目等作用。此外，苦菜、茶叶、咖啡等苦味食
品亦可酌情选用。应注意的是，食用苦味食品不宜过量，否则可能 引起恶心、呕吐等症状。 5、补充盐分、钾和维生素 暑天出汗多，随汗液流失的钾离子也比较多，由此造成的低血钾现象，会引起人体倦怠无力、头昏头痛、食欲不振等症候。热天防 止缺钾最有效的方法是多吃含钾食物，新鲜蔬菜和水果中含有较多 的钾，可多吃些草莓、杏子、荔枝、桃子、李子等;蔬菜中有大葱、 芹菜、毛豆等也富含钾。茶叶中亦含有较多的钾，热天多饮茶，既 可消暑，又能补钾，可谓一举两得。 人体夏季大量排汗，氯化钠损失比较多，故应在补充水分的同时，注意补充盐分。每天可饮用一些盐开水，以保持体内酸碱平衡和渗 透压相对稳定。 营养学家还建议：高温季节最好每人每天能补充维生素B1、维 生素B2各2毫克，钙1克，这样可减少体内糖类和组织蛋白的消耗，有益于人体健康。故在夏日应多吃一些富含上述营养成分的食物， 如西瓜、黄瓜、番茄、豆类及其制品、动物肝脏、虾皮等，亦可饮 用一些水果汁。 6、尽量穿浅色衣服 深色衣服会吸收阳光，使人体温升高燥热;同时蚊子有趋暗的习性，深色容易吸引蚊子，特别是黑色。 7、皮肤瘙痒注意事项 夏季出游，因日晒而导致皮肤瘙痒、干疼时，可涂少量肤轻松等软膏，不要用热水烫洗，也不宜用碱性大的肥皂清洗，以免刺激皮肤，加重症状。 8、做些养心运动 夏季运动量不宜过大、过于剧烈，应以运动后少许出汗为宜，以免运动量过大、出汗过多损伤心阴。对于夏季依然坚持锻炼身体的 人可以选择练太极拳、太极拳动静相兼，刚柔相济，开合适度，起
2019知到智慧树健康膳食解码单元测试答案完整版
我国首次提出中国居民膳食指南时间？ 夜盲症患者主要是由于缺乏？ 水果在榨汁过程中，最易损失的营养素是？ 可在妙状元．ｃｏｍ查看完整版 下列哪些属于脂溶性维生素？ 2020年食物与营养发展目标中，全人群贫血率控制在A.5%以下B.10%以下C.8%以下D.15%以下 盐位于平衡膳食宝塔中( )层A. 第一层B.第二层C.第三层D.第五层 中国居民膳食指南（2016版）针对人群 中国居民平衡膳食餐盘包括 可在妙状元．ｃｏｍ查看完整版 中国儿童平衡膳食算盘中蓝色彩珠代表 中国居民膳食指南（2016）共有核心推荐条目 （）是B族维生素的重要来源 中国儿童平衡膳食算盘中蓝色彩珠代表 中国居民膳食指南建议每天摄入（）以上食物 减肥人群，每周减肥以（）为宜 哪项运动不属于抗阻运动 除（）糖外，均属于蔗糖 一般传统腌菜（）后，亚硝酸盐可达到安全水平 烹调食物在（）度以上，有助于确保安全食用 除（）外，大豆不包括 到2020年，我国蔬菜消费目标为? 哪种水果被喻为“黄金浆果”?
膳食纤维的重要来源? （）句话符合科学饮食原则? 二十三的年俗 北方除夕的年俗 磨豆腐是腊月（）的年俗 麻婆豆腐是（）名菜 豆腐是（）发明的 腐乳属于 一日三餐分配的合理比例是? 我国居民膳食中碳水化合物主要来源? 男大学生一日应摄入能量（千卡）? 蛋白质、脂肪及碳水化合物的产热系数分别为? 抗脚气病因子是指 下列哪项属于食物中毒的特征? 误服有机磷农药属于? 食用河豚鱼发生食物中毒的原因? 对霉变甘蔗的描述，哪项是正确的? 食物中毒的种类包括? （）型食物中毒中发病率最高 关于细菌性食物中毒的描述，正确的是 苦井水属于 鱼类组胺中毒是一种（）反应 发芽的马铃薯含有较多 测量血压时，一般是在（）处测定?
夏季养生演讲稿
如何度过炎炎夏日？ 又到了一年盛夏之时,人体的新陈代谢越加旺盛,很多人开始出现食欲不振、容易出汗、头晕、心烦、昏昏欲睡等症状。 为了更好的度过炎炎夏日,我们在日常饮食生活中应注意些什么呢？ （一）养心篇 一、为什么养心？ 现代医学也发现，当气温超过33℃时，人体新陈代谢会显著提高。气温升高，人体皮下血管扩张，皮肤血流量比平时增加3～5倍。这些都加重了心脏的工作量。同时，天热，汗腺开张散热，“汗为心之液”，汗出过多，血容量降低，黏稠度加大，心脏泵血时会更加吃力。心脏为了保证正常工作，需要足够的氧气、葡萄糖等能量物质。心脏本身所需的营养，主要是通过左右两侧冠状动脉来供应的。人在高温状态下，交感神经兴奋性增高，心率加快，冠状动脉收缩，致使供应心脏本身的血流减少。 夏季，心脏很劳累，本身的营养供应又相对较差，此时，如果人的冠状动脉再发生粥样硬化，管腔变窄或堵塞，心脏的血液供应量就更会减少，这时就会发生胸闷、憋气、心慌、气短、头晕、心动过缓、心动过速，引起心绞痛、心肌梗死，甚至会心跳停止而猝死。 二、如何养心？ 1、“心静自然凉” 静养心，首先要做到心静，如何做呢？ ——要清心寡欲 少一分贪念，就会少一分心烦。还要善于调节心情，尤其不能大喜大悲，中医有“过喜伤心”之说。 ——多闭目养神 有空就闭目养神，闭目可帮助我们排除杂念。 ——多静坐 静则神安，哪怕５分钟都可见效。可在树荫下或屋内静坐１５～３０分钟即可。也可采取听悠扬音乐、看优美图画、钓鱼、打太极拳等方法入静。 2、夏天要心慢 夏天，天气炎热，血液循环加速，心脏容易负担过重，所以夏天要慢养心，不能劳累。只有心先慢下来，呼吸才慢得下来。工休时要减慢生活节奏，使心跳减慢、呼吸频率降低，生命活动的节奏慢下来，心脏才能得到休息。 3、乘凉，适当出汗 气温高能使人体体温升高，细胞分裂加速，代谢加快。夏天温度高易导致血流加速，心跳加快，加重了心脏负担。夏天出汗多，汗为心之液，血汗同源，汗多易伤要提醒读者的是夏天属阳，阳气主泄，所以该出汗时要出汗，不能闭汗，开空调的时间不能过长。4、养心安神之品不可少 夏天的养心安神食品主要有茯苓、麦冬、小枣、莲子、百合、竹叶、柏子仁……（这个我们在后面的养心饮食中会具体讲到） 5、夏天要善于养心阳 夏天不宜多出汗。夏天属阳，阳主外泄，所以汗多，心阳虚的人出汗多就会加重病情。 那么，什么是心阳虚？特点是什么？
“平衡膳食,科学养生”知识竞赛题目附答案模板
“平衡膳食，科学养生”知识竞赛题目附答案 1．秋季应少吃的蔬菜（） A.菠菜 B.白萝卜 C.生姜 D.生菜 2. 由于学习，工作压力过大，生活节奏加快，很多人出现失眠的状况，下列哪种食疗能促进睡眠（） A.生番茄汁拌鸡蛋 B.酸枣仁 C.罗汉果，柿饼汤 D.莲子加鸡丁 3．著名中医费开阳认为喝粥有利于养生，但是不同的季节，喝的粥也要随之变化，下列属于秋天应喝的粥是（） A.山药百合枸杞子粥 B.绿豆粥 C.小米白薯粥 D.红枣桂圆粥 （清理内热）（清暑解毒）（宽肠胃暖身子壮身体）（安神健脾） 4．随着韩剧《大长今》的热播，掀起一阵食疗风，剧中长今母亲因一种汤获救，而这种食物也是三豆饮的组成部分，三豆饮它是一种祛痘养颜品，其中三豆是哪三豆（） A.绿豆，黄豆，黑豆 B.黑豆，红豆，红小豆 C.绿豆，红豆，黑豆 D.绿豆，黑豆，红小豆 5．“浓茶解酒”，事实是这样的吗？（） A.是 B.不是 6．成年人每天喝多少水合适（） A.一升 B.两升 C.800毫升 D.1500毫升 7. 被称为“活维生素C丸”的是（） A.红枣 B.苹果 C.香蕉 D.梨 8．能促进人体胃肠吸收钙的重要物质是（） A.维生素A B.维生素B C.维生素C D.维生素D 9．香水中含有什么物质对人体的皮肤有害（） A铁 B.锌 C.硅 D.铜 10．下列搭配易造成腹泻的是（） A.花生+生蟹 B.李子+鸡蛋 C.菠萝+鸡蛋 D.芹菜+肉 11．误食有毒食物时，可以解毒的豆类是（） A.红豆 B.黄豆 C.绿豆 D.蚕豆
12．既可以作为蔬菜制作菜肴，又可以代替谷类做主食，被称为“第二面包”的是（） A.马铃薯 B.番茄 C.地瓜 D.山药 13．以下穿衣方式，最适合初秋的是（） A、尽量穿得多一些 B、与夏末无太大差别 C、尽量穿得少一些 D、注意增加衣服，但不应太多 14、秋季养生“三坚持”，其中不超过（） A、坚持秋练 B、坚持秋防 C、坚持秋养 D、坚持秋睡 15、充足的睡眠很重要，在秋季尤其要注意睡眠。成人在秋季的睡眠时间应保证在（） A、7小时以上 B、8小时以上 C、9小时以上 D、6小时以上 16、生活中有许多不当的食物搭配，而我们一直视它们为经典搭配，下列全属于不当搭配的是（） A．豆腐与葱菠菜与豆腐 B、鸡蛋与米汤土豆与猪排 C、鲤鱼与咸菜冬瓜与猪排 D、黄瓜与菠菜油条与豆浆 17.、健康的生活方式包括以下几个方面？（） A、合理膳食、讲究卫生、戒烟限酒、心理平衡 B、注意保健、适量运动、合理膳食、讲究卫生 C、劳逸结合、心理平衡、合理膳食、戒烟限酒 D、适量运动、合理膳食、戒烟限酒、心理平衡 18、下列关于胃炎病人的正确描述是（） A、胃功能不好的人喝稀饭为好 B、胃病人可通过喝牛奶来补养身体 C、慢性胃炎患者禁止吃花生米 D、胃病病人可通过多吃糖来补充身体需要糖 19、《红楼梦》一书中有多处描写吃茶养生的情节，虽着墨不多，但是各有意趣，耐人寻味，提到的养生茶有（） A、普洱茶 B、女儿茶 C、龙井 D、花茶 20、冬季泡脚的最佳时间长短为（） A、随便把脚洗干净就行 B、10~30分钟 C、30~50分钟 D、50~60分
倡导科学养生绿色健康饮食---最新食谱菜谱大全
倡导养生绿色健康食谱大全 今天我们就健康养生来说吧，怎样绿色饮食。我是从各个角度说明的，例如食材分类、职业、年龄段的人和个别不同需求的减肥。先从主食来说吧，主食一般是指碳水化合物，例如含有高纤维素的谷类等。这类食物可以在体内慢慢;燃烧;，长时间释放热量，增加人体的耐力，是身体（特别是大脑）所需要的理想;燃料;。 主食应以豆类、燕麦、粗米、全麦面包、土豆、南瓜等为主。最好不要吃或是少吃一些炸薯片、白面包、油条、蛋糕、点心等。 谷类的每天摄食量应为250～500克。合理的主食分配是：早餐50克燕麦片； 午餐150～200克全麦面包； 晚餐100克粗米饭。 蔬菜和水果脂肪含量较少，不含胆固醇，热量很低，含有大量膳食纤维素、维生素（如维生素C、E及β-胡萝卜素）、矿物质等。这些营养物质可以增强人体的免疫功能，抗脂质过氧化。纤维素更有降低血脂、帮助消化的功能。蔬菜、水果最好是选食新鲜的。果汁虽然也是健康食品，但与新鲜蔬菜、水果相比，毕竟少了一些纤维素。罐装水果虽然食用方便，但失去了部分珍贵的维生素、矿物质。一般来说，每人每天应吃新鲜蔬菜400～500克，水果150～250克。 奶制品可向人体提供丰富的营养素，尤其是内含的大量钙质可以强健人体的骨骼。但是，不能忽视某些奶类食品含有大量的脂肪，比如：全脂奶酪含的饱和脂肪酸是去皮鸡肉的6倍, 是瘦牛肉的2倍；冰淇淋是全奶和奶油制成的，含有非常高的饱和脂肪酸和胆固醇，应少食为佳。食用奶制品，最好选食无脂的或低脂的，如低脂酸奶、奶酪等。人造黄油含有氢化植物油，而多食氢化植物油可令血胆固醇增高（选购人造黄油时，最好选择氢化植物油低的，即质地较软的。因为氢化植物油的成分越高，人造黄油就越硬）。 肉类食用肉类最好选瘦肉、鱼和去皮的禽肉。不宜多吃高脂肪、高盐加工的肉食（如香肠、咸肉等）、含脂肪高的肉（如排骨、五花肉等）、含胆固醇高的食品（如动物内脏）等。此外，每天吃肉不要超过200克，其中红肉少于100克。
健康知识讲座7月中医要养生之夏季养生 报告
7月份健康知识讲座 —－—夏季养生 三伏天冬病夏治正当时 一、什么就是冬病夏治? “冬病夏治”,就是我国传统中医疗法中得特色疗法，它就是根据《素问？四季调神论》中“春夏养阳”原则，结合天灸疗法，在人体穴位上进行药物敷贴,以鼓舞正气,增强抗病能力,从而达到防治疾病得目得。通俗而言，就就是冬天好发得疾病，选择在夏天治疗。 二、为什么要冬病夏治？‘ 中医认为,夏天建得阳气旺盛,在盛夏之际,外界就是暑热骄阳，里面就是心火正盛,这时，积寒躲在后背得膀胱经与关节处,最易被驱赶出来.若就是阳气衰弱，里面没有推动之力，就会错过排寒得大好时机。倘若不在夏季去除积寒,等到秋风一起，外寒复来得时候，就又会内外交困了.通过“冬病夏治"有利于改善体质，增加免疫力与抗病能力,使病情好转，控制冬病发作或减轻冬病发作得程度。 三、哪些病适合冬病夏治? 肺系统疾病中如慢性支气管炎、支气管哮喘、肺气肿，慢性阻塞性肺病、慢性肺源性心脏病、变异性咳嗽、过敏性鼻炎等中医辨证属阳虚为主者,这些疾病发作时表现为“咳、痰、喘”等症状，故常称之为“咳喘病"，这些病大多随季节变化呈现冬种下轻得特点。此外冬季易发感冒、平时怕风冷属于虚寒体质者,在夏天里应进行预防性治疗也有较好得效果。
四、夏季人体阳气最为旺盛，抵抗力也最佳,人体许多慢性疾病如常在冬天加重得慢性支气管炎、膝关节炎、慢性结肠炎、腰腿痛等往往在夏季缓解。 1、夏季多湿夏季天地之气相交,酷热当空，湿气上蒸，经常出现暴雨与暴晒交替,气温越高,空气中水分越多,所以湿热较重,常常让人感到头痛如裹，胸闷、不清爽。 2、脾胃易伤一方面夏季天气炎热，常常出现贪凉饮食，暴饮暴食等损伤脾胃阳气，一方面饮食不洁损伤脾胃之气；另一方面夏季得湿热邪气也会阻遏胃得运化功能。湿热困阻脾胃会出现胃部胀闷，口黏舌苔白厚，不欲饮食，便黏不爽等症状。 3、心肝火旺夏季属于五行中得火,通用与五脏得“心”。心主血脉,所以人体得血液循环加速，热血沸腾，阳气主动，所以夏季人性格往往会变得开朗、热情、好动.但也会出现急躁易怒、失眠早醒. 4、昼长夜短、睡眠不足这就是夏季得特征,而由于天热大脑兴奋,人晚睡早起，睡眠时间相对缩短，就是符合自然得养生原则。夏季睡眠最好等暑热之气消散以后，人得浮躁之气趋于平与之后在睡觉。时间可以稍微晚一些，但不宜太晚，一般晚上1１时为宜。 五、夏季养生宜与忌 1、宜养阳气忌伐阳气夏季炎热得气候有助于促进人体得阳气。人体内得阳气就如同天上得太阳，“阳气者,若天与日,失其所则折寿不彰”意思就是说常常抵抗力差、体弱多病。所以夏天宜保持适度得热,适量出汗符合夏季得养生特点.空调不要低于２5摄氏度.温度过低一
养生知识
老年人夏季养生 2016-07-02 墨染dkhps...转自suan91修改 微信分享： QQ空间QQ好友新浪微博腾讯微博推荐给朋友 夏季老人养生之道 。为了安度炎夏，老年朋友就要在“衣”、“食”、“住”、“行”等日常生活中多动动脑筋，琢磨点夏季的养生之道，来防 病健身。 合理饮食：夏季一般都会食欲低下，通俗称谓“苦夏”，老年人更是如此，加上原本老年朋友的消化功能就比较差，所以在这种阳气盛、阴气衰的季节，更要多喝水，多食用容易消化，清淡营养的食物。例如，多吃些粥类及馒头、面条等面食类，新鲜蔬菜、水果以及鱼、虾、蛋、豆制品等等；少吃些油条、肉串等油腻或煎炸的高糖、高盐、高脂食品；更不要吃太多生冷食品，以免诱发疾病。切实注意饮食、饮水卫生．严防“病从口入”。 当然，为防中暑，更应该准备一定的清热解暑药，如清凉油、藿香正气水、风油精等，还可以做些绿豆汤、酸梅汤等用来消暑。 汗多时，适量喝些淡盐水，用来补充水分和盐分。 谨慎起居：不同的季节，应该有不同的起居时间，昼长夜短的夏季，则适宜“晚睡早起”，当然很多老年朋友一直保持“早睡早起”的习惯，晨起后，适当参加一些力所能及的体育活动，也是很有利于身体健康的。但一定要保持一天有七到八小时的睡
眠。中午最好有一小时左右的午觉时间，养精蓄锐，以保证良好 的精神状态。 老年人的房间更要注意通风清爽，保持空气的新鲜，但要注意早上开窗，十点前一定要关闭，防止室外热气入侵，室温保持在 20”(2~25~C．相对湿度在40％~ 60％之间。切记不要在屋外、楼道、屋檐下、窗口等通风口的阴凉处久坐、久卧、久睡。室内经常洒些清水或用湿拖把拖地，既降温又能调节湿度，但一定要注意勿使室内与外界温度相差太大。 夏天，老年人也不要洗冷水澡．体温的骤然下降，容易受寒，引起关节疼痛、肢体麻木等症状。 减少外出，老年_人应尽量减少高温时段外出，尽量避免目光直射。早上气压较低，6点~10点是高血压好发的“危险期”，喜欢锻炼的老人最好避开这段时间，下午或者晚上出去锻炼。白天在家中也可做一些简单有效的小练习。如，瑜珈里运用的腹式呼吸法．呼吸到小腹部，吸气时腹部鼓起，吐气时收缩腹部，每天 1~2次，每次l0~20分钟。 如果必须外出，最好做好防护措施，打把遮阳伞，戴个凉帽、太阳镜，皮肤外露处涂防晒霜等等，尽量减少炎热对健康的威胁。外出时随身带点风油精、藿香正气水、花露水等，以防中暑时急 用。 在夏季，老年朋友还应避免剧烈的体力劳动和紧张的脑力思 考．以免劳神伤气。