某某科技大学商学院营销策划书

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大学校园营销策划方案3篇

大学校园营销策划方案3篇

大学校园营销策划方案3篇大学校园营销策划方案1一、活动可行性评估本校学生生活水平普遍偏高,一些学生买了许多对自己无用的东西,一些学生的二手货同鸡肋——留之无味,弃之可惜。

其市场潜力由此可见一斑,所以组织在校学生进行一次“校园学生跳蚤市场”活动是切实可行的。

他在让同学出清一些对自己没用的东西的同时也可以使无固定收入的学生以低廉的价格买到有用的东西。

二、活动所要达到的效果1、以跳蚤市场的形式,提供一个学生之间互利互惠的交易平台。

2、以这次的活动宣扬一种勤俭朴素的'生活作风。

三、活动前提条件1、获得校方的活动准许。

2、争取到学生会、学生社团、校园网站的协助和支持。

3、有学生会提供足够的前期活动经费开支。

4、争取到至少x-x名的学生参与活动。

5、所有参与活动的学生都须要求登记注册,以方便活动的组织。

6、本次活动只针对在校学生,登记必须持学生证,坚决杜绝不法分子借机销赃!四、活动相关信息时间:20某某年x月x日(星期一,星期二)12点PM~6点PM地点:校西篮球场主办者:商学院某某学生会,某某校园活动网五、活动前期筹备1、形成初步策划方案,并获得校领导的支持。

2、向学校申请此次活动的审批。

3、对场地进行规划。

衣物,运动,图书光盘,电子科技,生活用品。

4、x月x号下午5点召集参赛人员和管理人员开会,介绍场地与分配工作。

六、活动宣传1、在学校新建图书馆后铁丝网围栏上悬挂宣传横幅2、制作x张海报,每天五张在校园各醒目处广泛张贴3、在学校休闲广场,商学院一楼大厅,美食街门口等地设立报名点七、活动规则1、报名者可以是个人也可以以团体报名,如宿舍名义2、凡报名者都可获得一个摊位号(根据货物多少,划分摊位面积)3、本活动本着公平自愿的原则,由买卖双方商议价格,也可互换4、活动中不可使用扩音器,音响等太吵闹的机器5、某某学生会负责维持活动秩序八、参赛对象某某大学全体师生九、参赛方法可到各报名点报名,领取场地号(注:为杜绝虚假报名,到时不到场,向参赛人员收取相应押金,活动结束后,拿收费条领回押金)十、报名时间即日起至x月x号或摊位满为止。

大学销售策划书模板3篇

大学销售策划书模板3篇

大学销售策划书模板3篇篇一《大学销售策划书模板》一、活动背景随着大学生活的丰富多彩,各种商品和服务在大学校园中的需求也日益增长。

为了满足同学们的需求,同时也为了提升我们的销售能力和团队合作精神,我们计划开展一次校园销售活动。

二、活动目的1. 提供优质、实惠的商品和服务给大学生,满足他们的生活和学习需求。

2. 锻炼团队成员的销售技巧和沟通能力。

3. 通过活动,增强团队的凝聚力和合作精神。

4. 获得一定的经济效益,为团队的发展提供资金支持。

三、活动主体[具体团队名称]四、活动时间和地点1. 时间:[具体活动时间]2. 地点:大学校园[具体位置]五、销售产品1. 学习用品,如笔记本、笔、文具袋等。

2. 生活用品,如洗发水、沐浴露、牙膏等。

3. 电子产品,如耳机、充电器、鼠标等。

4. 食品和饮料,如零食、饮料等。

六、市场分析1. 大学生群体数量庞大,消费需求多样。

2. 校园内的商业竞争相对较小,有较大的市场空间。

3. 同学们对价格较为敏感,注重商品的性价比。

七、营销策略1. 定价策略:采用薄利多销的原则,制定合理的价格,吸引更多的同学购买。

2. 促销策略:举办限时折扣活动,在特定时间段内给予优惠。

购买一定金额的商品赠送小礼品。

设立会员制度,消费满一定金额可成为会员,享受积分和折扣优惠。

3. 宣传策略:制作宣传海报,张贴在校园的各个重要位置。

利用学校的广播、公众号等平台进行宣传。

组织团队成员进行现场推广,发放传单。

八、活动流程1. 前期准备:确定销售产品和供应商,确保产品质量和供应稳定。

准备销售所需的设备和工具,如桌子、椅子、货架、计算器等。

制作宣传材料,包括海报、传单等。

对团队成员进行培训,包括产品知识、销售技巧等方面。

2. 活动开展:按照预定时间和地点布置销售现场。

团队成员分工合作,进行产品展示、销售和客户服务。

及时处理顾客的咨询和投诉,确保顾客满意。

定期统计销售数据,分析销售情况,调整销售策略。

3. 活动结束:清理销售现场,归还租用的设备和工具。

学校商业营销活动方案策划

学校商业营销活动方案策划

学校商业营销活动方案策划一、前言商业营销活动是指通过各种手段和策略,为学校吸引更多的学生、家长和社会资源,提高学校的知名度和声誉,从而达到招生、营销和品牌推广的目的。

本文将为学校商业营销活动的策划制定具体方案。

二、目标和战略1. 目标:提高学校的知名度和声誉、增加招生人数、提高学校的品牌价值。

2. 战略:借助各种营销手段和市场策略,将学校的特色和优势传递给目标群体,吸引他们选择本校。

三、市场分析和调研1. 竞争分析:了解周边学校的特色和优势,分析其营销手段和效果,为学校制定差异化战略。

2. 目标市场调研:通过问卷调查、访谈等方式,了解学生和家长对学校的需求和期望,为后续活动的策划和定位提供依据。

四、活动内容和策划1. 学校开放日活动活动目的:让潜在家长和学生亲身了解学校的设施、教学环境和优势,增加他们对学校的信任和认可。

活动细节:开放校园,展示学校的设施和教学成果;安排专业老师和资深学生作为导游,向家长和学生讲解学校的教学理念、特色项目和优势;设立互动体验区,让家长和学生参与学校教学活动和课程体验;预约面试区,提供面试机会给有意向的家长和学生。

2. 学科技能比赛活动目的:展示学校的教学水平和学生的学术实力,吸引有志于该学科的学生报名,提高学校的知名度和声誉。

活动细节:根据学校的优势学科,组织相应的比赛活动,如数学竞赛、科学实验比赛等;邀请周边学校和社会名师参与评委,在比赛中提供专业指导;通过媒体宣传和社交媒体推广,吸引更多的学生参与;为获奖学生提供奖金、证书和培训机会。

3. 家长教育活动活动目的:提高家长对学校的了解和认可,增强他们对学校的信任,促进与学校的良好沟通和合作。

活动细节:举办关于教育的讲座和研讨会,邀请教育专家和学校校长分享教育心得和教育理念;开设家长学校,提供家庭教育指导和亲子活动;定期组织学校校长和家长代表会面,听取家长的建议和意见,加强学校和家庭的紧密联系。

4. 社会公益活动活动目的:树立学校的社会形象和责任感,吸引社会资源和投资,提高学校的品牌价值。

校园营销策划文案

校园营销策划文案

校园营销策划文案一、活动简介随着互联网时代的到来,校园市场成为各大品牌竞相争夺的重要战场。

校园市场年轻、活力、消费能力强,是吸引品牌关注的重要资源。

为了更好地开拓校园市场,增加品牌知名度,教育大厅决定举办一场大型校园营销活动。

本次活动将围绕校园生活、学习、娱乐等方面展开,结合线上线下互动,吸引大量学生参与,实现品牌宣传、推广和销售的多方位增长。

二、活动主题本次活动主题为“畅想校园,创意无限”,旨在展示青春、活力、创新的校园文化,引导学生积极参与,体验校园生活的乐趣,激发他们的创造力和创新意识,为品牌的发展打下坚实基础。

三、活动内容1. 大型校园展览会:在校园内设置展览区域,邀请各个行业的知名品牌和服务商携带最新产品、最新技术参展,吸引学生前来参观、体验和交流。

2. 创意比赛:组织各种创意比赛,如T恤设计、手工制作、短视频拍摄等,鼓励学生展示自己的创意才华,并设置丰厚奖品,吸引更多人参与。

3. 主题演讲:邀请行业内知名专家和学者进行主题演讲,分享最新的行业动态和趋势,激励学生积极进取和创新创业。

4. 互动游戏:设置各种有趣的互动游戏,如抽奖、答题、拼图等,增加活动趣味性,让学生参与更加融洽。

5. 线上推广:通过社交媒体平台进行线上推广,吸引更多学生参与活动,扩大活动影响力。

四、活动时间与地点活动时间:XX年XX月XX日-XX月XX日活动地点:学校校园内五、合作方式本次活动欢迎各行各业的品牌商家参与合作,合作方式灵活多样,如提供赞助、提供产品支持、提供奖品等。

请各品牌商家在活动前与活动组委会联系,确定合作细节。

六、活动宣传为了让更多学生了解和参与活动,我们将通过以下方式进行宣传推广:1. 制作宣传海报、折页、横幅等宣传物料,张贴在学校各处;2. 通过学校官方微信公众号、学生QQ群等社交媒体平台发布活动信息;3. 邀请学生代言人或校园达人进行口碑推广;4. 发放传单、小礼品等宣传资料,吸引学生关注和参与。

校园商科活动策划方案模板

校园商科活动策划方案模板

校园商科活动策划方案模板一、活动背景随着经济的快速发展和商业行业的蓬勃发展,商科教育在高校中的地位越来越重要。

为了提高学生的商业素养和实践能力,我校商科系决定组织一系列校园商科活动。

本次策划方案模板旨在为商科系的教师和学生提供一个指导,帮助他们更好地策划和组织校园商科活动。

二、活动目标1. 提高学生对商科领域的认知和兴趣;2. 拓宽学生的视野,增加商业实践经验;3. 培养学生的团队合作能力和创新意识;4. 加强学生与企业的合作,促进校企合作。

三、活动内容1. 商科讲座邀请知名企业家、商业领袖或商学院教授来校园进行讲座,分享他们的成功经验和商业见解。

讲座内容可以涵盖市场营销、战略管理、创业等主题。

2. 商业模拟组织商业模拟比赛,让学生通过角色扮演来模拟真实商业场景。

比赛内容可以包括市场调研、产品推广、销售策略等,以培养学生的商业思维和决策能力。

3. 商业实习与相关企业合作,为学生提供商业实习机会。

学生可以在实习期间亲身体验商业运作,并将所学的理论知识应用到实际工作中。

4. 商业创新大赛组织商业创新大赛,鼓励学生提出创新商业模式或解决实际商业问题的方案。

比赛不仅可以激发学生的创新潜力,还可以为学生提供展示才华的平台。

5. 商业交流活动组织学生参观企业、商业展览或商业论坛,让学生与业界人士进行面对面的交流和互动,了解最新商业动态和趋势。

四、活动实施1. 制定详细的活动计划和时间表;2. 成立活动筹备团队,并明确各成员的职责;3. 确定活动预算,并进行资金筹集;4. 与相关企业、学院、社团等进行合作,争取资源支持;5. 制定宣传方案,包括海报、宣传册、校园广播等;6. 组织活动执行,确保活动顺利进行;7. 收集活动反馈和评估,对活动进行总结和改进。

五、活动评估1. 通过问卷调查和访谈等方式,收集学生和参与企业的反馈意见;2. 对活动的效果、组织和执行进行评估;3. 根据评估结果,总结成功经验和不足之处,并提出改进措施,为下次活动做准备。

大学校园促销活动商业计划书范文

大学校园促销活动商业计划书范文

大学校园促销活动范文一. 客户名称:xxxxxxxx二. 承办方: xxx大学XX学院学生会三. 时间:200X年X月X号~X月X号四. 地点:xxx大学蛟桥园南校区五. 活动目标:一方面感谢校内广大小灵通用户,加强联系; 另一方面扩大影响力,吸收更多同学成为小灵通用户.六. 活动内容概况:贵公司在我学院开展小灵通促销活动,我院方希望与贵公司合作开展此次促销活动, 一方面在学生中扩大影响力, 宣传到位; 另一方面可以通过介绍说明性质,目标, 使同学们便利清楚本公司业务以及优惠项目,加入其中,成为小灵通客户,我们还会设立人员帮助贵公司宣传新业务(需要公司派1~3名业务员过来监督) 此外, 我们还会请打击乐队和文艺部人员过来表演节目.七. 促销活动的具体内容:(一) 促销前期宣传:1. 媒体宣传:(1) X月X号------X月X号, 在校电视台一周天天滚动字幕宣传, 通过各个寝室的电视把贵公司的具体形象和开展的具体活动直接导入学生的心里.(2) X月X号------X月X号, 在校广播电台,广播宣传, 加大宣传力度.2. 户外宣传:(1) 用三条横幅分别放在校园内帮助贵公司做标语广告宣传(横幅由贵公司提供)(2) 在校醒目位置, 强力推介贵公司的名称,标志及开展的活动标语.(3) 在开展活动当天, 分派十二到十五名学生成员帮助贵公司发传单等.(二) 促销当天内容:(1) 促销时间: X月X号或X号(2) 提供相应的促销场地和音响设备(3) 我院提供的促销活动安排: 主要促销时间为当天9:00到11:00 这两小时我院将提供院乐队, 礼仪小姐, 文艺部成员等进行现场演出(演出以歌曲为主另将有相应的舞蹈辅助),扩大宣传的影响力, 并提供一主持人, 主持此次活动(包括开场词, 公司介绍和产品介绍, 以及小灵通的业务优惠政策和文艺节目的安排). 同时我院建议在这期间可以举行现场抽奖活动(具体的方案可以再行商量, 这主要是由贵公司决定, 包括礼品等) .(4) 11:00到17:30在现场做较小的宣传, 并派人(2~3人)协助贵公司业务员工作.八. 公众目标:1 学生(校本部有大学生一万多人,XX学院有学生3500人,今在XX校区有2500多人).2 学校教职工和学校领导九. 活动效果分析:通过电视台,电台,海报,横幅等形式, 扩大宣传力度, 让公众增加对贵公司的好感和信赖. 通过现场演出来增加促销活动的气氛, 这样有助于增加促销量,扩大宣传影响力, 让公众对贵公司以及贵公司的产品有更进一步的了解.这在极大程度上增加了贵公司在学校的竞争力,树立了企业形象.同时在小灵通市场即将有更大发展之际(200X年中国网通与中国移动签定了协议,小灵通从即日起实现全国短信互发, 大部分人认为这将会刺激小灵通大发展,同时小灵通产家已推出各种高档产品,如彩屏小灵通手机的出现, 都将很大程度上满足我们大学生追求时尚和品牌的心理. 同时小灵通在价位上有很大的选择空间,这样同样可以满足需要中低档产品的消费者), 做宣传将更有利于获得先机占有主动权, 增强同行业中产品的竞争力.十. 整个活动的预算费用为:1700元1. 场地费200元2. 校电视台费用200元3. 校广播宣传费100元4. 校乐队费300元5. 文艺演出人员及礼仪小姐费用500元6. 学生会辅助人员费用200元7. 音响设备及电费费用200元注:校电视台播放时间:下午: 5:00---6:30晚上: 9:00---11:20周末全天播放校广播电台播放时间:下午2次:4:30-----5:30晚上2次:9:00-----10:00 xxxxx学院学生会外联部200X年X月X号。

校园商业营销策划方案模板

校园商业营销策划方案模板

校园商业营销策划方案模板一、项目背景分析1.1 项目介绍在现代社会中,校园商业已经成为学生生活的一部分,学生们对于校园商业的需求越来越高。

因此,我们计划开展一系列校园商业营销活动,以满足学生们各种需求。

1.2 市场调研在制定校园商业营销策划之前,我们进行了市场调研,以了解学生们的需求和喜好。

通过对学生群体的问卷调查和个别访谈,我们了解到学生们对于快餐、电子产品、时尚饰品等方面的需求较为突出,并且他们更加关注品质、时尚和优惠。

1.3 目标市场我们的目标市场是大学生群体,包括本科生和研究生。

由于其特殊性,他们对于校园商业的需求和消费能力相对较高。

二、营销策略2.1 产品和服务定位我们将根据学生们的需求,提供符合他们口味和需求的产品和服务,包括快餐、电子产品、时尚饰品等。

2.2 价格策略针对学生的经济状况,我们将制定相对低廉的价格策略,同时也设立优惠活动和特价商品,以吸引他们的消费。

2.3 促销策略为了提高销售额,我们将开展各种促销活动,如折扣、满减、买一送一等,同时还会加强与学生组织、学生会等合作,开展校园内的推广活动。

2.4 宣传策略对于宣传活动,我们将利用各种渠道进行宣传,包括校园广告牌、校内广播等,同时还会利用社交媒体、校园网站等进行线上宣传,以最大程度地覆盖到目标市场。

2.5 店面布局和设计我们将根据学生的审美喜好和购物习惯,进行店面布局和设计,营造出年轻、时尚的氛围,吸引学生们前来消费。

三、具体实施方案3.1 快餐品牌推广与知名快餐品牌合作,在校园内设立快餐店,提供健康、美味的快餐,以及各种搭配和套餐。

通过优质的产品和舒适的环境,吸引学生们前来就餐。

3.2 电子产品销售与知名电子产品品牌合作,设立电子产品专柜,销售手机、平板电脑、耳机等产品。

同时开展试用活动和优惠购买活动,吸引学生们前来体验和购买。

3.3 时尚饰品营销与知名时尚饰品品牌合作,在校园内设立时尚饰品专柜,销售各类饰品,如项链、手链、耳环等。

高校营销策划活动方案模板

高校营销策划活动方案模板

一、活动背景随着我国高等教育的快速发展,高校校园市场逐渐成为各大企业争夺的焦点。

为提高大学生的消费能力和市场意识,激发学生的创新潜能,提升校园营销活动的质量,特制定本活动方案。

二、活动目的1. 培养大学生的市场营销意识和实践能力;2. 拓展学生的就业渠道,提高就业竞争力;3. 加强校企合作,促进产学研一体化;4. 提升高校校园文化氛围,丰富校园生活。

三、活动主题创新营销,共创未来四、主办单位(根据实际情况填写)五、活动时间(根据实际情况填写)六、活动地点(根据实际情况填写)七、活动对象(根据实际情况填写)八、活动流程1. 活动前期准备(1)成立活动筹备小组,明确分工;(2)制定详细的活动方案,包括活动时间、地点、流程、宣传等;(3)联系赞助商,争取资金支持;(4)邀请嘉宾、评委、讲师等。

2. 活动宣传(1)利用校园广播、海报、展板、社交媒体等多种渠道进行宣传;(2)邀请校内媒体进行报道;(3)举办启动仪式,吸引更多人关注。

3. 活动实施(1)比赛阶段:参赛队伍进行营销策划方案设计,提交策划书;(2)评审阶段:邀请专家评委对参赛作品进行评审,评选出优胜者;(3)颁奖阶段:对获奖团队进行表彰,颁发奖品。

4. 活动总结(1)对活动进行总结,评估活动效果;(2)整理活动资料,形成活动报告;(3)向参与者反馈活动情况,收集意见和建议。

九、活动经费预算(根据实际情况填写)十、活动预期效果1. 提高大学生市场营销意识和实践能力;2. 增强学生的团队合作精神和创新能力;3. 促进校企合作,为大学生提供更多就业机会;4. 丰富校园文化生活,提升校园文化氛围。

十一、注意事项1. 活动筹备期间,确保各项工作的顺利进行;2. 活动过程中,严格遵循比赛规则,确保公平公正;3. 注意活动安全,确保参赛者和观众的人身安全;4. 活动结束后,对活动资料进行整理归档。

本模板仅供参考,具体活动方案可根据实际情况进行调整。

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某某科技大学商学院营销策划书目录第一部分消费市场现状分析 (3)1、市场分析 (3)2、抓突破口 (4)第二部分消费市场形势分析 (5)1、市场形式分析 (5)2、风险 (7)3、SWOT分析 (8)第三部分深入市场的行动方案 (10)1、发展战略 (10)2、大力打造“绿色食品”的品牌形象 (13)3、把餐厅自身的经营工作做好 (14)4、给餐厅以准确的定位 (16)5、风险应对措施 (16)第四部分餐馆市场营销策略 (17)1、推广策略 (17)2、促销策略 (17)3、重视企业活动 (20)4、店面设计 (21)附件一:饭店营销策划预算表 (22)附件二:饭店营销行动表营销策划进度表 (23)附件三:市场调查问卷 (24)第一部分消费市场现状分析一、市场分析(一)供给分析学校周边饭店数目持续增加,包括中餐、快餐等,餐饮业的竞争不断加剧。

因此如何把这个市场做大,如何使新餐厅在这场竞争中获得更有利的优势,是接下来要解决的问题。

据调查,湖南科技大学北校门口附近餐厅共有30家左右,而其中大多数餐厅的经营品种、经营项目以及经销策略大体相似,倾向于街头小店,其经营面积、整体环境、气氛营造等方面也是大同小异。

(二)需求分析从我们的调查结果来看,除了一些距离学校较远,饭菜质量差的餐厅,学校附近的餐厅经营状况几乎相同,有一定的固定客源,收益也比较理想。

但是大部分同学希望有一家经营方式和经营理念不同,而且味美价格合理的新餐厅,这是一个巨大的潜在市场。

所以在此后的一段时间内对餐厅的需求有进一步提高的可能。

大学生情侣市场也是一个具有巨大潜在的市场,而且是主要目标市场之一。

由于大学生中谈恋爱的学生占有相当的比重,根据有些学校的调查,大学生中谈过或正在谈恋爱的学生比例达65%。

据不完全统计,湖南科技大学的大学生里,谈恋爱的学生数约占到学生总人数的30%。

而环境好的餐厅是情侣们“约会”的首选地之一。

因为情侣在就餐时对就餐环境要求相对较高,它有自身的需求特点:他们一般选择环境优雅、气氛浪漫且档次相对较高的地方就餐,调查中,35%的同学会选择和情侣一起去餐厅就餐。

二、抓突破口目前,湖南科技大学周边的餐厅及其他一些消费场所大都体现了这样一些趋势:设施设备都较为一般,不重视室内环境气氛的营造,不能够使消费者觉得体面,并且价格很不具有吸引力。

应该抓住这些突破口打造一个环保、舒适、温馨、高档的餐饮环境,顾客自然与日俱增。

学校食堂在学院内及其附近是学生及教师最重要的消费之一,也是学院不可缺少的一部分,具有无法替代的地位,因此餐厅市场的前景是一片光明,但是竞争对手又太多了,要想在学校餐饮行业分一杯羹,就必须于从不同。

就湖南科技大学及其附近范围内而言,新餐厅的主要竞争对手就是学院内的食堂、其他各种餐厅和路边小吃摊,因此新餐厅要想取得成功,抢夺学校餐饮行业的市场,就必须具有很大的特色,能够吸引住消费者,并且留住消费者。

图1 消费者注重的主要因素第二部分消费市场形势分析一、市场形式分析(一)校园餐厅消费者一般的就餐地图2(二)校园餐厅理想的地理位置图 3(三)学生在校外就餐一次频率统计表图4 (四)校园餐厅消费者一般的消费金额图5(五)消费者喜爱的餐厅装修风格图6二、风险(一)外部风险餐饮业竞争激烈尤其是来自国外的快餐连锁店,如肯德基、麦当劳在中国的快餐业中占据很大的市场份额。

而且学校食堂和学校附近也有很多小吃店与餐厅。

(二)内部管理风险餐饮业是一个技术含量相对较低的行业,但是它需要严格的管理才能赢得消费者的信赖,对于大多数中国自办的餐厅来说大部分存在着内部管理松散,服务人员素质较低,如何建立现代企业制度,健全企业经营机制强化企业内部管理关系着企业的生与存,成与败。

(三)市场风险市场是不断变化的,所以我们必须考虑到市场的风险,具体有以下几种风险可能:(1)在餐厅前期打开市场时的风险,市场上可能会同时出现类似餐厅的开业。

(2)餐厅在经营阶段时的风险,最大的市场风险来源与市场上餐饮业的竞争风险。

如果餐厅在开张后效益良好很可能会带来一系列相似餐厅的诞生,从而加剧了竞争压力。

(四)原料资源风险餐厅的原料是绿色无公害的,在原料的选择上需要专业的知识和技术投资,这样才有利于采购到新鲜、天然、无污染的绿色食品。

三、SWOT分析(一)优势与劣势:优势分析:1、地理位置优越:位于北校门口外50米处。

位于北校出口并且接近教学楼,人口集中,客源较广。

2、“食谋天下”餐厅的经营解决了学校食堂饭菜口味单一等问题,也无流动小摊卫生没有保证的担忧,并且与食堂同样方便快捷,节约时间。

3、餐厅采用自主选择方式,很容易受到顾客欢迎,并能节省部分人力资源。

4、餐厅环境优雅,集休闲,娱乐于一体,厨房透明化,使用建康油,节能环保,干净卫生,服务至上。

学生普遍喜欢在干净、服务态度好的餐馆就餐,因此令人满意的服务也将是餐厅的一大特色。

5、学校食堂有明确的就餐时限,而校外很少有餐馆出售早餐,因此“食谋天下”餐厅则可以较容易地抓住这部分因时间差而导致丢失的市场份额,换句话说就是由在就餐点前后的一段时间要就餐的潜在客户群所产生的市场份额。

6、无线wifi上网开放,迎合互联网时代的广大青年学生的要求。

劣势分析:由于刚起步,快餐店的规模较小,如就餐的人力资源、服务项目等都比较有限。

而校区内外的竞争也是比较激烈的,因此还存在着不小的劣势。

另一方面,因为学校假期是固定的,寒暑假期间的客源会骤降。

(二)机会与威胁机会分析:据我们的市场调查与分析,产品的市场需求是存在的,并具有一定的竞争力。

而我正是学生——这个最大客户群中的一员,所以更能了解顾客需要什么样的产品和服务,从这些方面来看,是很有机会挤入该餐饮市场的。

威胁分析:1、餐厅的服务与产品质量的高低与经营成本又有直接和必然的联系,如此则产品价格必然不会比竞争对手低,虽然总体上价格并不会太高,但相比之下,客户的经济承受能力就成为一大考验了。

2、成本与利润也是直接挂钩的,盈利的多少则又是能否在竞争中生存下去的一大决定因素。

3、各地风俗与饮食习惯的不同,又产生了另一个问题,即是否大多数顾客都能对产品认可或满意呢,这也是需要接受考验的。

4、北校门外市场竞争激烈,例如各类餐馆,小摊等竞争者。

其他同类品和其他替代品与本店商品之间的竞争。

第三部分深入市场的行动方案一、发展战略1、餐厅开业之前,要作广告宣传,因为主要客户群是针对学生的,而学生中信息传递的速度与广度是很大的,所以宣传上可不用费太大的力度,只需进行传单或多媒体(如:音响)等形式的简单广告即可。

2、餐厅采取自助餐的方式,免费茶水和鲜汤。

并且米饭的质量相对竞争者要好,可采用不同的做法,使口感与众不同,以求有别于竞争者,给顾客更多的优惠,以吸引更多的客源。

也可以将大学情侣视为客户的一个重点,如果推行成功也将成为“食谋天下”餐厅的一大特色。

3、有许多学生习惯于三点一线的生活方式,许多时候为了节约时间会选择最近的就餐地点而不愿到较远点的餐馆,所以在地理位置选择上不会与学校大门有太大的距离。

餐厅在适当的时候还将推出送外卖的服务,根据不同情况采取相应得做法。

如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免费送货上门,单独叫外卖的需交付一定的送货费,这样还有一个好处,如有一人想叫外卖,为了不出送货费则会拉上另外的两份外卖,如此也是能增加销量的。

图 74、餐厅可以使用不锈钢制的餐盘,即节约又环保,而废弃物也不能随便倾倒,可以与养殖户联系,让其免费定期收取,如此可以互利。

竞争者在这方面做得并不到位,因此良好的就餐环境是可以吸引更多的顾客的。

5、寒暑假期间虽然客源会骤降,但毕竟还有部分留校学生、附近居民以及打工人员,届时可采取减少生产量,转移服务重点等方式,以改善寒暑期的经营状况。

寒假期间就考虑修业一个月,已减少不必要的成本支出。

6、市场经济是快速发展的,变化的,动态的,因此要以长远的眼光看待一个企业的发展并进行分析,制作出长期的计划,每过一个阶段就该对经营的总体状况进行总结,并做出下一步计划,如此呈阶梯状的发展模式。

在经营稳定后,可以考虑扩大经营,增加其它服务项目,并可以寻找新的市场,做连锁经营,并慢慢打造自己的品牌,可以往专为学生提供饮食的餐饮行业发展,总之,要以长远的眼光看待问题,如此才能有企业的未来。

初期(1-3月)主要产品是针对城市三种群体不同身体健康状况的餐品,市场策略为通过积极有效的营销策略,挤占中式餐饮及保健药品的市场分额;树立“绿色食品”的良好的品牌形象,提升知名度、美誉度;收回初期投资,积极进行市场推广。

中期(1年)巩固、扩展已有的市场分额,进一步健全餐厅的经营管理体制,提高企业的科学管理水平;着手准备品牌扩张所必须的企业形象识别系统、统一的特色优势餐品、统一的管理模式等方面的建设。

长期(2年)届时,餐厅运营已经步入稳定良好的状态,随着企业的势力与影响力的增强,服务范围不再能满足潜在顾客的需要时,以特许经营的方式,开拓新的市场空间,扩大餐厅的辐射范围和影响力。

二、大力打造“绿色食品”的品牌形象(一)发挥绿色餐厅的价格优势本餐厅的目标人群为学生以及城市居民。

考虑到市场上餐饮产品的价格因素,本餐厅的产品定价将处于同类产品的中低价位。

占领一定的市场份额,形成规模经济效应,以低成本获得高利润。

在产品的价格及其组合上,依据消费者不同的消费层次和需求,加工、提供各种具有食疗保健价值的营养餐品。

根据餐厅企业竞争激烈、模仿性强以及食疗产品具有的时节性强的特点,实现对企业的外显文化和内隐文化的有机整合,加强企业的品牌保护意识与能力。

围绕“健康、绿色”为核心的品牌特征,餐厅通过树立绿色形象、开发绿色产品,实行绿色包装,采用绿色标志,加强绿色沟通,推动健康消费来实现营销目标。

营造出朴素典雅又不失时尚的就餐环境,通过对餐厅设计的布局、装饰风格、温度等,体现健康绿色的理念。

(二)推广保健知识、宣传绿色文化:本餐厅将在营销过程中,围绕21世纪的餐饮主题——养生、健美、绿色三个具有社会意义的知识点,对消费者进行有计划、有针对性的宣传,从而引导顾客的消费取向。

通过进行手册宣传、公益活动等方式将以上餐饮知识宣传出去,同时注重借此机会加大对绿色产品的宣传介绍。

推广、倡导健康科学的饮食文化,弘扬传统文化中的养生文化。

对产品、餐厅、服务进行文化包装,传播饮食文化。

从而获得进一步的发展机遇与条件。

三、把餐厅自身的经营工作做好(一)环境1、对餐厅重新进行装修,营造温馨、舒适的进餐环境:门面装潢要体现餐厅特点;地面、墙壁、门窗等装潢设计要与顾客的性别、年龄相适应;注重桌布、餐巾、帷幔的协调性;餐具讲究艺术性,增添进餐的情趣和艺术美感。

为方便顾客进餐时提供一个整洁、优雅的环境。

2、菜单的封面设计要新颖,内容、材料要清晰。

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