保肝护肝吃绿豆
保肝护肝药
绿色食品。绿色食品是保肝养肝的最佳选择，例如香菇、木耳等食用菌含有较为丰富的多糖类物质，对于加强肝病病人机体免疫功能十分有益。对于新鲜的蔬菜，患者既可以生食，也可以煮汤，每日交换食用，更好的保护肝脏。
保肝护肝药
肝就像一个中央银行，负责管理身体三大货币（气、血、水）流通。情绪、睡眠、饮食甚至药物等，均会影响肝的疏泄功能。
养肝护肝粥
猪肝绿豆粥
做法：先将绿豆、湛江大米洗净同煮，大火煮沸后再改用小火慢熬，煮至八成熟之后，再将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮，熟后再加调味品。
功效：此粥补肝养血、清热明目、美容润肤，可使人容光焕发，特别适合那些面色蜡黄、视力减退、视物模糊的体弱者。
中药调理
百合、薏米：可调节“气候”，创造良好的外部条件 人体的运行就像一部机器，在特定的温度、湿度下才能正常工作。百合和薏米具有退湿热的作用，可以调节肝脏外部环境，让肝脏工作更有效率，达到预防肝病的目的。百合可以直接泡水喝。除了退湿热，百合最“拿手”的本领就是润肺止咳了，碾成粉冲泡、洗净捣汁、外涂等用法都可收到很好的效果。而薏米更是常见的食品，它的药用功效也不容忽视。从一首民谣中就可见一斑：“薏米胜过灵芝草，药用营养价值高，常吃可以延年寿，返老还童立功劳。”
红枣粥：红枣补气血，益肝健脾和胃，温补阳气。此粥适用于脾胃虚弱所致纳呆便溏、气血不足、血小板减少、贫血、慢性肝炎、营养不良等。
■护肝驱寒茶
蜜糖红茶：红茶叶 5克，放保温杯内，以沸水冲泡，加盖焖片刻；调适量蜂蜜、红糖。每日饭前各饮 1次，能温中养胃。此茶适用于春天肝气偏旺，脾胃功能不佳。
秋季养生 立秋后吃一物竟排出全身毒
秋季养生立秋后吃一物竟排出全身毒(1)转眼已经立秋了，立秋过后，除了天气日渐变凉以外，天气还会变得很干燥，一定要多吃些滋补的汤羹，除此之外还需要吃滋养脾肺的食物。
下面，跟着菜谱网小编一起来看看，哪些水果立秋后吃能够帮助我们养肝护肝，排出全身毒。
秋季养生立秋后吃一物竟排出全身毒一、立秋吃什么水果养肝护肝排毒? 1、山楂：山楂性味酸、甘、微温，有散瘀、消积、化痰、解毒、活血、提神、清胃、醒脑、防暑、增进食欲等功效，对高血压、冠心病、糖尿病等十多种疾病都有显着疗效。
秋季养生立秋后吃一物竟排出全身毒2、柚子：柚子性味酸、寒，可除胀、化痰止咳、健胃消食、消肿止痛，适用于胃病、消化不良、慢性咳嗽、痰多气喘等症。
柚子以含维生素C丰富而着称，有益于心血管病及肥胖病患者。
柚子所含的有机酸，大部分为枸橼酸，而枸橼酸具有消除人体疲劳的作用。
》》》身体疲劳吃什么好?这些食物让你精神一整天、《《《3、苹果：苹果中医认为，苹果具有生津、润肺、除烦、开胃、醒酒等功用，对消化不良、气壅不通者，可榨汁服之。
现代医学认为，苹果还能预防和消除疲劳，苹果中的钾能与体内过剩的钠结合，并使之排出体外。
食入过量盐分时，可吃苹果来帮助排除，所以吃苹果或饮苹果汁对高血压患者有益。
4、柠檬：柠檬味极酸，具有生津、止渴、祛暑、安胎等功用，柠檬酸是各种水果中所含有机酸最多而命名。
高血压、心肌梗塞患者常饮柠檬饮料，对改善症状大有益处。
5、葡萄：葡萄性味甘、酸，鲜食酸甜适口，生津止渴，开胃消食，但脾胃虚弱者不宜多食，食多令人腹泻。
6、杨桃：杨桃性味甘、酸、平，其果能生津止渴。
秋天若患风热咳嗽，可把杨桃洗净鲜食;若患小便热涩，用鲜杨桃2～3个，洗净切碎、捣烂成汁，温开水冲服，日服二次;若患咽喉肿痛，将鲜杨桃洗净生食，日2～3次，每次1～2个。
但本品多食伤胃，尤其是平素脾胃虚寒者更要少食。
二、立秋后如何饮食养生? 立秋后，尽管昼夜温差变大，但是白天有时仍然很热，有时暑气更加逼人，所以，防暑降温要继续，不能有丝毫怠慢。
夏秋之际如何吃出健康好肝脏？3类食物和水飞蓟值得一看!
夏秋交替之际，空气中的燥热还未散尽，在此种天气下，我们除了要继续做好防暑防晒工作外，也应多吃能养肝护肝，有助肝脏健康的当季食物，推荐以下这三类食物。
1、酸性食物《黄帝内经》中的记载：“酸入肝，苦入心，甘入脾，辛入肺，咸入肾。
”酸味食物能入肝，带酸味的食物在一定程度上能达到调肝、养肝、护肝的功效，增强肝脏功能。
在夏秋交替之际，可以适当进食带酸味的食物，比如山楂、柚子、橘子、苹果、葡萄、白梨、猕猴桃。
2、时令蔬菜水果夏秋交替之际较为燥热，平时应多吃些当季的蔬菜水果，比如秋葵、白萝卜、番薯、冬瓜、扁豆、地瓜叶、秋梨、柚子、鲜枣、木瓜。
新鲜蔬菜、水果含有大量的纤维素，这种物质能促进肠道蠕动，加速体内废物的排出，减少体内毒素堆积，保护肝脏的健康。
3、养肝汤季节交替时，建议多喝汤，以补充身体所需的营养，提高自身免疫力，夏秋之际应多喝天麻鱼头汤、鲫鱼赤小豆汤、枸杞羊肝汤、枸杞猪肝汤、百合绿豆汤等养肝汤。
食用天麻鱼头汤，能益气养肝，据《本草纲目》记载，“天麻，乃肝经气分之药”天麻性平、味甘，有平肝息风、祛风除湿、活血通络的功效。
含优质蛋白质、低脂肪的的食物是护肝首选，鱼类属于高蛋白、低脂肪食物。
绿豆，性凉，味甘，含有丰富胰蛋白酶抑制剂，可以保护肝脏健康。
枸杞有养肝明目的功效，猪肝味甘苦，性温，有补肝明目、补血养血之效。
除了以上三种食物外，日常其实也可适当食用含水飞蓟的营养品。
水飞蓟，别称水飞雉、奶蓟草、奶蓟，是一种优良的护肝植物，其果实中分离出的一种黄酮类化合物-水飞蓟宾，具有保护肝细胞膜、预防肝损伤、改善肝功能的功效。
其实，葛根、丹参、五味子这三种草本植物，对肝脏也是有益的。
葛根，为豆科植物野葛的干燥根，据《本草纲目》记载，它可以促进受损肝细胞的修复，有助恢复正常的肝功能，并且能促进酒精的分解，具有一定的解酒功效。
五味子，为木兰科植物五味子或华中五味子的干燥成熟果实，其提取物具有促进肝细胞蛋白质、糖原生物合成的功效，还能增强肝脏的解毒能力。
养肝护肝食物大全
养肝护肝食物大全大家应该都知道肝脏是人体重要的解毒器官,肝脏同时对整个人体的血液调整控制的起着至关重要的作用,肝脏的主要负责调节血量,储藏血液,解毒等作用。
在我们日常生活中有着很多不健康的饮食,导致了我们的肝脏超负荷运转,所以日常生活...更多>>大家应该都知道肝脏是人体重要的解毒器官,肝脏同时对整个人体的血液调整控制的起着至关重要的作用,肝脏的主要负责调节血量,储藏血液,解毒等作用。
在我们日常生活中有着很多不健康的饮食,导致了我们的肝脏超负荷运转,所以日常生活中的养肝护肝显得尤为重要了,下面我们介绍几种常见的养肝护肝类食物：隐1(最全整理版)大家应该都知道肝脏是人体重要的解毒器官，肝脏同时对整个人体的血液调整控制的起着至关重要的作用，肝脏的主要负责调节血量，储藏血液，解毒等作用。
在我们日常生活中有着很多不健康的饮食，导致了我们的肝脏超负运转，所以日常生活中的养肝护肝显得尤为重要了，下面我们介绍几种常见的养肝护肝类食物：1.豆制品：富含蛋白质可修复受损肝脏。
2.奶制品：主要补充蛋白质，但以酸奶为佳，因酸奶可调整肠道菌群促进毒素排出，另外据说酸奶可促进干扰素生成，提高机体免疫力。
3.绿豆：增强肝脏解毒功能。
4.鸡蛋：鸡蛋中富含大量的蛋白质、卵磷脂，对于修复细胞的同时可促进细胞再生，修复肝脏组织有着重要作用。
5.葡萄：中医认为，葡萄性平、味甘酸，能补气血、强筋骨、益肝阴、利小便、舒筋活血、可以收敛肝气，另外葡萄干可以补充铁，葡萄根煎水服用，对黄疸型肝炎有一定辅助疗效。
5.枸杞：枸杞粥，选用枸杞30g，大米60g，肝炎患者服之，有保肝、护肝、促使肝细胞再生的作用，为滋补肝肾佳品。
6.王浆、蜂蜜：按1：5的比例调制，可保肝护肝，增强巨噬细胞的吞噬能力，提高免疫力、干扰素生成量。
7.菌类：如香菇，含香菇多糖，其中菌基核糖核酸是干扰素的诱导剂，常食用可提高抗病能力。
8.鸭肉：鸭子性凉有滋阴功效，而肝炎者一般阴虚内热，如雪梨炖全鸭是其食疗佳方。
有利于肝脏排毒的食物
有利于肝脏排毒的食物有利于肝脏排毒的食物1.绿豆：绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效，多喝绿豆汤有利于排毒、消肿，不过煮的时间不宜过长，以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用。
2.大蒜：大蒜中的特殊成分可以降低体内铅的浓度。
3.葡萄：可以帮助肝、肠、胃清除体内垃圾，还能增加造血机能。
4.薏仁：薏仁可促进体内血液循环、水分代谢，发挥利尿消肿的效果，有助于改善水肿型肥胖。
薏仁水也是不错的排毒方法。
5.小米：小米不含麸质，不会刺激肠道壁，是属于比较温和的纤维质，容易被消化，因此适合搭配排毒餐食用。
6.地瓜：地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。
7.胡萝卜：是有效的排汞食物。
含有的大量果胶可以与汞结合，有效降低血液中汞离子的浓度，加速其排出。
肝脏排毒饮食禁忌1.碳水化合物的提供要适当提高;应占全日总能量的60%-70%，以利于肝糖元的储备，保护肝脏，维持肝脏的功能，可适量地补充纯糖食品如白糖，葡萄糖，糖果。
2.维生素，尤其是b族维生素，维生素c，维生素a的供给要丰富。
3.每日能量控制在2000-2500千卡;适量的能量可以节约蛋白质的消耗，增强体力，促进肝细胞的再生与修复;但能量过高会造成体重增加，导致脂肪肝。
4.蛋白质的提供要充足;一般应高于健康人。
由蛋白质提供的能量占全日总能量的15%，其中优质蛋白宜占50%，如奶，蛋，瘦肉，水产品，豆腐等。
5.脂肪的提供与健康人相当;要用植物油，禁食动物油脂。
当肝功能较差时，则应适当减少脂肪的供给，尤其要控制胆固醇的摄入量。
6.日常饮食中可以多食用胡萝卜、大蒜、葡萄、无花果等来帮助肝脏排毒。
胡萝卜：是有效的排汞食物。
含有的大量果胶可以与汞结合，有效降低血液中汞离子的浓度，加速其排出。
每天进食一些胡萝卜，还可以刺激胃肠的血液循环，改善消化系统，抵抗导致疾病、老化的自由基。
大蒜：大蒜中的特殊成分可以降低体内铅的浓度。
葡萄：可以帮助肝、肠、胃清除体内垃圾，还能增加造血机能。
哪一些食物可以帮助肝脏排毒
哪一些食物可以帮助肝脏排毒人每天都会面对空气中的各种污染，不管是从饮食或者生活当中，都会让身体产生毒素的现象发生，但是身体里的毒素如果不及时的处理掉，长期下去对大家的健康也是很有影响的，那么在饮食上都有哪些食物可以帮助大家排除肝脏里的毒素呢？下面一起来做个简单的了解吧。
一、大蒜
很多人都不喜欢它的味道，不知道它对健康有益。
大蒜中的大蒜油是一种广谱抗菌素，而且大蒜还能激发人体的免疫细胞的吞噬体内垃圾作用。
二、葡萄
葡萄可以帮助肝、肠、胃清除体内垃圾，还能增加造血机能。
红葡萄酒有舒筋活血的作用。
三、绿豆
绿豆具有清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效，多喝绿豆汤有利于排毒、消肿，不过煮的时间不宜过长，以免有机酸等受到破坏而降低作用。
四、胡萝卜
是有效的排汞食物。
含有的大量果胶可以与汞结合，有效降低血液中汞离子的浓度，加速其排出。
每天进食一些胡萝卜，还可以刺激胃肠的血液循环，改善消化系统，抵抗导致疾病、老化的自由基。
五、无花果
含有机酸和多种酶，可保肝解毒，清热润肠、助消化，特别是对SO2、SO3等有毒物质有一定抵御作用。
六、多饮水
肠道，尤其大肠是粪便堆积的地方。
多饮水可以促进新陈代谢，缩短粪便在肠道停留的时间，减少毒素的吸收，溶解水溶性的毒素。
最好在每天清晨空腹喝一杯温开水。
此外清晨饮水还能降低血液粘度，预防心脑血管疾病。
以上的方式就是教大家如何正确的排除肝脏毒素的相关内容，也有很多其他的食物或者是外界的干预也是可以帮助大家排毒的，但是这些吃的都是生活中很常见的，而且效果也都是比较明显的，有需要的朋友可以长期坚持吃一点，慢慢的就会发现身体里的毒素变少了。
年底应酬多!喝葛根绿豆汤解酒护肝
年底应酬多！喝葛根绿豆汤解酒护肝
推荐：广东省中医院临床营养科
主要功效：解酒护肝
推荐人群：熬夜、应酬饮酒人群
材料：葛根300g、绿豆100g、大枣4粒（3人量）。
烹调方法：绿豆加水浸泡备用，葛根削皮后切成大块；将所有材料放入锅中，加入清水1500ml，大火烧开后转小火45分钟，加少量冰糖调味即可。
汤品点评：
葛根是一种中医上药食两用的解酒材料，具有生津止渴、解酒的作用，目前已经有多个实验证明葛根对急性酒精中毒有保护作用，其中的黄酮类物质能降低血液中的酒精浓度，降低酒精对肝脏的损伤。
另一方面，空腹或饥饿时，我们的身体会通过糖异生或分解糖原来维持血糖平稳，而酒精会抑制升糖过程并刺激胰岛素分泌从而导致醉酒后低血糖，由于很难分辨“醉酒”和低
血糖昏迷，有时甚至可能导致死亡。
葛根中淀粉含量丰富，餐前饮用可护胃，利于及时补充血糖避免肝脏损伤。
绿豆在这里就主要起到利尿，促进酒精排泄的作用。
女人护肝养肝吃什么好
女人护肝养肝吃什么好
肝脏是身体排毒的人体器官，假如肝脏出現问题，就非常非常容易对全部人体都导致不好的影响，因此搞好保护肝脏的对策十分关键。
要想保肝护肝应当留意恰当饮食搭配，只能饮食搭配恰当才可以让肝脏难受的问题获得更合理的处理，下边就来好好地的看一下女性吃啥对肝脏好，要想掌握的人就一起来看一下。
女人要想保护肝脏就应当多吃一些番茄，番茄能够做到清热解毒消除内毒素功效，并且针对肝病病人而言也是一种非常好的营养成分补充原素，可以让肝脏遭受危害的概率降低，保护肝脏的实际效果也是非常非常好的。
要想保护肝脏还能够吃一些红提，红提里边带有比较丰富的维他命及其葡萄糖，可以通便，还能够滋补血气，健壮骨筋，又可以益肾脏，清热祛湿的功效也十分非常好。
要想保肝护肝就应当多吃一些红提，多吃一些黄豆，对肝脏也是十分非常好的，黄豆里边带有雌激素，并且还带有比较丰富的含铁，
优质蛋白质，磷元素，这种丰富多彩的营养元素就可以让损伤的肝脏再造。
女性还应当多吃一些百合花，一样能够做到养肝护肝功效，百合花里边带有比较丰富的人体脂肪及其蛋白，还带有脱甲秋水仙碱片，能够益肺止咳化痰，可以养血柔肝，并且还能够化结安神助眠，在其中秋水仙碱片这类物质就可以抵御肝硬化及其肝纤维化，日常生活就应当适度的吃一些百合花。
上边给大伙儿详细介绍的便是女人吃什么对肝好，要想保肝护肝就可以多吃上边这种食材，还应当多吃一些苋菜枸杞，生鸡蛋，绿豆，红萝卜，介菜等食材，还可以做到非常好的养肝护肝功效，那样肝脏就能越来越更为身心健康，人体还可以越来越更强。
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保肝护肝吃绿豆
绿豆性味甘、寒，解金石、砒霜、草木诸毒。
对重金属、农药中毒以及其他各种食物中毒均有防治作用。
绿豆汤是最好的解毒水剂。
因此，经常接触铅、砷、镉、化肥、农药等有害物质者，日常饮食中应多吃绿豆芽、绿豆粥、绿豆汤等。
保肝护肝吃猪血
中医认为，猪血有利肠道通便、清除肠垢之功效。
猪血中血浆蛋白被人体内的胃酸分解后，能产生一种解毒、清肠的分解物，这种物质能与侵入人体内的粉尘、有害金属微粒发生生化反应，然后从消化道排出体外。
因此，长期从事有害有毒粉尘工作的人员可多吃猪血。
保肝护肝吃海带
中医认为海带性寒、味咸，具有软坚散结，清热利水，去脂降压等功效。
海带中的褐藻酸能减慢放射性元素锶被肠道吸收的速度，并能排出体外，对进入人体内的镉也有排泄作用，防止便秘和肠癌的发生。
保肝护肝吃菌类食物
如黑木耳、银耳、蘑菇等。
这些菌类含有丰富的硒，硒不仅有抗衰老，增强免疫等功效，还对汞、镉等有解毒作用，可降血压、降胆固醇，提高机体免疫功能等。
保肝护肝吃富含胡萝卜素的食物推荐阅读;如何护肝?三天护肝全攻略肝脏排
毒时间和护肝食品有哪些
现代人生活环境中有毒物质可使人体内产生自由基。
它们会攻击蛋白质、核酸和脂肪，使其受伤或者引起变性，导致癌症、细胞衰老、中风等发生。
据研究表明，含胡萝卜素丰富的食物可消除人体的自由基，这些食物有紫菜、甜瓜、胡萝卜、柑橘、红薯、南瓜、柿子、木瓜、橙子、肝、牛奶、蛋黄、鱼类等。
洋葱洋葱主要的生理活性物质是大蒜素等含硫化合物(所以洋葱和大蒜一样气味
很重)，能够杀菌、增强免疫力、抗癌、降血脂、降胆固醇及促进肠胃蠕动。
黄瓜黄瓜含有碳水化合物、维生素B2、维生素B3、维生素C、维生素E、胡萝卜素、钙、磷、铁等营养成分，同时黄瓜还含有丙醇二酸、葫芦素、柔软的细纤维等成分，是难得的排毒养颜食品。
保肝护肝吃巴豆也可以!还有花菜
洋葱洋葱主要的生理活性物质是大蒜素等含硫化合物(所以洋葱和大蒜一样气味很重)，能够杀菌、增强免疫力、抗癌、降血脂、降胆固醇及促进肠胃蠕动。
黄瓜黄瓜含有碳水化合物、维生素B2、维生素B3、维生素C、维生素E、胡萝卜素、钙、磷、铁等营养成分，同时黄瓜还含有丙醇二酸、葫芦素、柔软的细纤维等成分，是难得的排毒养颜食品。
保肝护肝吃樱桃，樱桃在水果中最具解毒功效。
在这个春季，正是中医介绍的养肝的好时节，小编给您推荐的这些保肝护肝食品，也都是有科学依据的，不要忘了，中医的调养理论的确很有效果。
还有，护肝是长期的过程，任何时候都不要忽视对肝脏的保养。
人人都可以拥有一个健康的肝脏。
保肝护肝吃什么好？
饮食禁忌
1、不宜盲目进补肝病患者不提倡过度服用补药，正常饮食即可提供足够的营养。
也不要盲
目服用保肝药物，以免加重肝脏负担，不利于康复。
2、不宜进食过多甜食和辛辣、刺激性食品。
吃糖或甜食过多会使体内丙酮酸和乳酸等糖
类代谢产物增多，肝脏要付出更大的劳动来清除这些有害物质，容易导致肝脏“操劳过度”，同时也使肝脏“顾此失彼”，影响其它营养成分的吸收，造成食欲减退和营养不良。
3、不宜吃含纤维较多的食品以及产气多的食品，如芹菜、韭菜、黄豆芽、红薯、干豆类、
汽水、萝卜等。
4、不宜吸烟、饮酒吸烟会影响肝脏的脂质代谢，有调查显示：肝癌病死者中，吸烟者死亡
率是不吸烟者的1.6～1.7倍，可见，与其他癌症一样，吸烟对肝癌的发生也有某种恶劣影响。
5、有腹水者，不宜摄入过多的食盐。
因为盐可以增加钠水潴留，加重水肿。
总之，肝病饮食并无特殊，足够的热量、适量的蛋白，丰富而全面的维生素，适量的纤维即可。
在饮食上有太多的禁忌容易导致营养失调，过多地依赖中药补药而忽视正常饮食则是舍本而求末之举。
最后再介绍几种对肝病病人有益的水果、蔬菜，以备选用：香蕉、苹果、荸荠(马蹄)、葡萄、石榴;空心菜、荠菜、包菜(即圆白菜、卷心菜)、蘑菇、香菇、木耳、海藻、百合、胡萝卜、西红柿、冬瓜、黄瓜、薏苡仁、大豆、莴苣。
1. 西红柿：含有丰富的蛋白质、VC、VB1、VB2、烟酸及胡萝卜素等，具有清热解毒、
保肝调免、凉血平肝的功效。
2. 2
胡萝卜：性微温，味甘、辛，富含维生素A原(胡萝卜素)，亦含挥发油。
本品富有营养，健胃消食，生熟均可食，对于提高乙肝小三阳患者维生素A水平，间接预防癌变的发生具有较好作用。
3. 3
蘑菇：属于真菌类食物，其含多种营养物质，在调节机体免疫力、抗肿瘤上可起到一定辅助功效;其含有大量的晒元素，有助于机体预防肝癌、防治肝病，适宜于乙肝小三阳患者食用。
4. 4
冬瓜：富含蛋白质、各种维生素、腺嘌呤、烟酸等，具有利水消肿、减肥降脂、保肝护肝的功效。
5. 5
芹菜：富含维生C和叶绿素的酸味食品，有助于增强身体抵抗力，具有清热养肝的作用，使身体保持酸碱平衡等功效。
6. 6
菠菜：富含叶绿素与多元维生素，可保持机体酸碱平衡、滋阴润燥、舒肝养血、调节肝胆等功能，并在一定程度上还可起到防癌作用，是乙肝小三阳饮食选择佳品。
7.7
豆角：富含的植物凝血素，在人体内能激活T淋巴细胞等免疫细胞的功能，在增强免疫能力、辅助乙肝治疗上都是很有成效的。
8.8
百合：性平、味甘，含蛋白质、脂肪、脱甲秋水仙碱。
具有益气补中、益肺止咳的作用，并可软坚安神。
秋水仙碱具有抗肝纤维化和肝硬化作用，常食百合可防治肝硬化。
9.9
木耳：黑白木耳富含胶原蛋白、脂肪、蛋白质、多糖等，有助于排肝毒、益胃养血、滋养肝脏作用。