中考题：木糖醇：蔗糖的理想替代品
鄂州市2020年中考化学试题及答案
初中毕业及高中阶段招生考试化学试卷1、时间：50分钟满分：50分2、相对原子质量：H－1 O－16 S－32 Cl－35.5 Mg－24 Fe－56一、选择题（本题共5小题，在每小题给出的4个选项中，只有1项是符合题目要求的。
每小题2分，共10分）1．2010年初，云南、广西等地出现了严重的干旱，接着，湖南、江西、广东等地又出现了大面积的洪涝灾害，环境问题再次给人类敲响了警钟。
下列举措不利于环境保护的是A．植树造林，严禁乱砍滥伐B．垃圾分类存放、回收和处理C．大量使用煤、石油等化石燃料D．大力开发、利用新能源2．下列物质的性质，属于物理性质的是A．木炭的稳定性B．一氧化碳的还原性C．酒精的可燃性D．浓盐酸的挥发性3．青海玉树地震后，搜救犬能根据人体发出的气味发现幸存者，这说明A．分子在不娄运动B．分子间有间隔C．分子的体积很小D．分子的质量很小4．我们的生活每天都离不开水，下列有关水的说法正确的是A．硬水比软水洗衣服的效果好B．常用肥皂水来检验硬水和软水C．硬水的pH一定小于7 D．实验室里最好用自来水配制溶液5．古语道：“人要实，火要虚。
”此话的意思是说：做人必须脚踏实地，事业才能有成；燃烧木柴需要架空，燃烧才能更旺。
从燃烧的条件看，“火要虚”的实质是A．增大可燃物的热值B．提高空气中的氧气含量C．提高可燃物的着火点D．增大可燃物与空气的接触面积二、选择题（本大题共5小题，在每小题给出的4个选项中，有1~2个选项符合题目要求。
若有2个答案的，错选1个不得分，漏选1个扣1分。
每小题2分，共10分）6．自行车是一种环保型的交通工具，很适合人们上下班骑行及休闲运动骑行。
自行车由若干部件构成，其中由有机合成材料构成的部件是A．三角架B．塑料尾灯C．链条D．钢圈7．在一个密闭容器中放入W、G、H、P四种物质，在一定条件下发生化学反应，一段时间后，测得有关关于此反应的认识不正确的是A．物质H一定是该反应的催化剂B．该反应一定是化合反应C ．在反应物和生成物中，G 、P 的质量比为4:5D ．待测值为138．有等质量的镁和铁，前者放入质量分数为10%的稀硫酸中，后者放入质量分数为10%的稀盐酸中，产生氢气的质量随时间变化曲线如右图所示。
(中考)《溶液》专项训练模拟测试(含答案) (277)
初中化学专项训练2019-2020初中化学《溶液》专项训练测试卷学校：__________ 姓名：__________ 班级：__________ 考号：__________一、选择题1．右图是A、B、C三种固体物质的溶解度曲线，当它们的溶液接近饱和时，若分别采用升高温度、蒸发溶剂、增加溶质的方法，均可使之变为饱和溶液的是（）A． A溶液 B. C溶液C． C溶液 D. B溶液2．（2008年汕头）20℃时，NaCl溶解于水的实验数据如下表。
则下列叙述正确的是（）A．②中所得溶液是饱和溶液B．20℃时10g水最多能溶解4g NaClC．③④溶液的溶质质量分数相等D．①所得溶液的溶质质量分数为20％3．（2008年太原市）木糖醇是一种理想的蔗糖替代品，它的溶解度曲线如图所示。
下列关于木糖醇的叙述，正确的是（）A．30℃时，木糖醇的溶解度是70gB．木糖醇的溶解度随温度的升高而降低C．50℃时，100g水中加入80g木糖醇，搅拌，可得到饱和溶液D．70℃时木糖醇的饱和溶液降温到60℃不会析出木糖醇晶体4．有3g 白色粉末，溶于10g 热水中冷至室温析出2g 晶体，将析出的2g 晶体再溶于10g 热水中，冷至室温则析出1.5g晶体。
可知此白色粉末是（）A．纯净物B．混合物C．化合物D．不能确定5．在t℃时，100g水加入mg Na2CO3或加入ngNa2CO3·10H2O 均可使溶液达到饱和，则m和n的关系式正确的是（）A ．m =106n 286B ．m = 1060n2860+18n C ．m =1060n 2860+10.6n D ．m =1060n 2860+28.6n6． 某金属的氯化物溶液 200g, 洛质质量分数为 5.55%g 向其中滴加 AgN03 溶液至不再产生沉淀为止,过滤、干燥A ．NaC1B ．MgC12C ．CaC12D ．FeC137．将少量的生石灰加到一定质量的饱和石灰水中，溶液的温度升高，再恢复到室温（不考虑水的蒸发）。
木糖醇研究应用范文
木糖醇研究应用范文木糖醇是一种天然的甜味剂，广泛应用于食品、医药、化妆品和日常用品等领域。
下面将详细介绍木糖醇的研究应用。
一、食品领域应用1.甜味剂：木糖醇具有良好的甜味，甜度约为蔗糖的0.7倍，能够有效替代蔗糖作为食品中的甜味剂。
由于木糖醇的热值较低，不会引起血糖和胰岛素的剧烈变化，对于减肥和血糖控制有一定的帮助。
2.保鲜剂：木糖醇可用作食品中的保鲜剂，能够延长食品的保质期。
研究表明，木糖醇对霉菌、酵母菌和一些细菌有抑制作用，能够减缓食品的腐败速度。
3.低热值食品：由于木糖醇的热值较低，可以制作低热值的食品。
目前市场上有很多木糖醇糖果、巧克力、口香糖等低糖产品可供消费者选择。
4.增稠剂：木糖醇可用作食品中的增稠剂，能够提高食品的粘度和稠度，改善食品的质感和口感。
二、医药领域应用1.口腔护理：木糖醇具有天然的抗菌作用，可以有效预防口腔疾病的发生。
目前市场上有很多含有木糖醇的口腔护理产品，如牙膏、漱口水等，可以清洁口腔，预防蛀牙和口腔溃疡等疾病。
2.防治糖尿病：由于木糖醇的热值较低，不会引起血糖和胰岛素的剧烈变化，适合糖尿病人群食用。
一些研究表明，适量摄入木糖醇可以帮助控制糖尿病的血糖水平和体重。
3.高血压防治：研究发现，木糖醇具有降低血压的作用，可以有效预防和控制高血压的发生。
4.肥胖防治：由于木糖醇的低热值特性，可以替代高热值的食物，帮助减少热量摄入，达到控制体重和减肥的效果。
三、化妆品领域应用1.保湿剂：木糖醇具有良好的保湿性能，可以吸附空气中的水分，保持皮肤的水润度。
因此，木糖醇常用于护肤品中，具有很好的保湿效果。
2.抗氧化剂：研究显示，木糖醇具有一定的抗氧化作用，可以减少自由基对皮肤的损害。
因此，木糖醇常用于抗衰老和抗皱纹的化妆品中。
3.防晒剂：木糖醇对紫外线的吸收能力较弱，但可以有效抗氧化，减少紫外线对皮肤的伤害。
因此，木糖醇常用于防晒产品中，具有一定的防晒功效。
四、日常用品领域应用1.牙膏：由于木糖醇具有抗菌和抗蛀牙的作用，常用于牙膏中，可以保护牙齿健康。
木糖醇是一种理想的蔗糖替代品.它...
木糖醇是一种理想的蔗糖替代品，它的溶解度曲线如右图所示．下列关于木糖
醇的叙述，正确的是（）
A．30℃时，木糖醇的溶解度是70g
B．木糖醇的溶解度随温度的升高而降低
C．50℃时，100g水中加入80g木糖醇，可得到饱和溶液
D．70℃时木糖醇的饱和溶液降温到60℃，不会析出木糖醇晶体
A、30℃时，木糖醇的溶解度是70g，故正确；
B、木糖醇的溶解度随温度的升高而增大，故错误；
C、50℃时，木糖醇的溶解度大于80g，故100g水中加入80g木糖醇，可得到不饱和溶液．故错误；
D、木糖醇的溶解度随着温度的降低而减小，故70℃时木糖醇的饱和溶液降温到60℃，有析出木糖醇晶体，故错误．
故选A。
初一科学试题
初一科学试题1.已知液态氧气、氮气和二氧化碳，在一个标准大气压下的沸点是-183℃、-196℃和-78.5℃。
如果在一个标准大气压下用降温的办法，用空气来提取这些气体，那么温度下降时首先液化被分离出来的是 ( )A．氧气B．氮气C．二氧化碳D．整个空气同时液化无法分离【答案】C2.向100g水中不断加入固体A或改变温度，得到相应的溶液①~⑤。
下列说法正确的是( ) A．②中A的质量分数最大B．③⑤中A的质量分数相等C．②④⑤的溶液为饱和溶液D．①③④⑤中没有固体存在【答案】D3.空气中的水蒸气是江河湖海以及大地表层中的水不断地而来的．夜间气温降低时，水蒸气会成小水珠附着在物体上，这就是露水，若附着在空气中的浮尘上，就形成．深秋或冬天，夜晚温度迅速降到0℃以下，水蒸气会直接成固态的小晶体，这就是霜．【答案】蒸发，液化，雾，凝华4.下图是小明配制100g质量分数为18.5%的蔗糖溶液的实验操作示意图：(1)用下图所示的序号表示正确配制该溶液的操作顺序为________________。
(2)用天平称量氯化钠的质量时，发现托盘天平的指针偏向左盘，应____________。
A．增加适量氯化钠固体B．减少适量氯化钠固体C．平衡螺母往右调D．平衡螺母往左调(3)图③为小明同学在称量时的操作情景，若砝码的质量为15 g，游码的读数为3.5 g，则小明称得的蔗糖质量实际为_____________g。
若所量取的水的质量没有错误，实际配制的溶质质量分数为_____________。
【答案】（1）53142 （2）B （3）11.5，12.4℅5.下列现象中的物态变化属于升华的是( )【答案】C6.木糖醇是一种理想的蔗糖替代品，它的溶解度曲线如下图所示。
据图回答:（1）A、B两烧杯中均盛有100克水，分别加人不同质量的木糖醇，用玻璃棒搅拌使其充分溶解，现象如图所示。
此时，烧杯中的溶液一定是该温度下的饱和溶液。
（2）30℃时溶解度是 ,在此温度下将40克木糖醇放入50克水中,充分溶解后所得溶液的质量是。
木糖醇用途
木糖醇用途木糖醇是一种常见的食品添加剂，也是一种低热值甜味剂。
它具有广泛的用途，被广泛应用于食品、药品和化妆品等领域。
本文将从不同角度介绍木糖醇的用途。
一、食品领域1. 低热值甜味剂：木糖醇热值低，甜度高，可以替代蔗糖作为食品的甜味剂。
由于木糖醇不会引起血糖水平的显著升高，因此适合糖尿病患者和需要控制体重的人群食用。
2. 食品保鲜剂：木糖醇具有良好的保湿性和防腐功能，可以作为食品保鲜剂使用。
它可以延长食品的保质期，保持食品的新鲜度和口感。
3. 糖果和口香糖的成分：木糖醇可以增加糖果和口香糖的甜度和口感，同时不会引起蛀牙，因此被广泛应用于糖果和口香糖的制造过程中。
二、药品领域1. 口腔护理产品：木糖醇可以作为口腔护理产品的成分，例如口腔清洁喷剂、漱口水和牙膏等。
它具有抗菌和抗炎作用，可以帮助预防口腔疾病，保护口腔健康。
2. 针剂和口服药物的稀释剂：木糖醇具有良好的溶解性，可以作为针剂和口服药物的稀释剂使用。
它可以提高药物的稳定性和溶解度，并且对人体没有毒副作用。
三、化妆品领域1. 护肤品成分：木糖醇具有良好的保湿性和润肤效果，可以作为护肤品的成分使用。
它能够帮助皮肤保持水分，改善皮肤干燥问题，使皮肤更加柔软光滑。
2. 口腔护理产品：木糖醇可以作为口腔护理产品的成分，例如牙膏、口腔漱口水和口腔喷雾等。
它具有清凉感和抗菌作用，可以帮助预防口腔疾病，保持口腔清新和健康。
总结：木糖醇作为一种常见的食品添加剂和低热值甜味剂，在食品、药品和化妆品等领域具有广泛的用途。
它可以替代蔗糖作为食品的甜味剂，作为食品保鲜剂延长食品的保质期，作为口腔护理产品的成分保护口腔健康，作为护肤品的成分改善皮肤干燥问题等。
在使用过程中，需要注意适量食用，避免过量摄入。
备考2023年中考科学二轮复习-常见的物质_物质的性质_溶解度_固体溶解度的概念
备考2023年中考科学二轮复习-常见的物质_物质的性质_溶解度_固体溶解度的概念固体溶解度的概念专训单选题：1、(2019乐清.八上期中) 甲、乙两同学在室温下各取100克某溶液分别做制晶体实验，甲将溶液蒸发掉20克水后冷却至室温得晶体2.4克(晶体不含结晶水)，乙将溶液蒸发掉30克水后冷却至室温，得晶体4.8克。
若两人实验结果都正确，则原100克某溶液中溶质的质量分数为（）A . 1.1%B . 17.4%C . 22.2%D . 36.1%2、(2019浙江.中考模拟) 不停地加热一杯不饱和硝酸钾溶液，蒸发溶剂，以下关于溶液发生的变化正确的是（）A . 整个过程中，硝酸钾的质量分数不断增大B . 整个过程中，硝酸钾的溶解度不断增大C . 整个过程中，始终不断有硝酸钾晶体析出D . 析出晶体后，温度不变，加热相同时间析出的晶体质量相同3、(2018浙江.中考模拟) 饱和溶液，指的是在一定温度下，一定剂量的溶剂里面，不能继续溶解溶质；在20℃时，往三个各盛有50g水的容器中分别加入甲、乙、丙三种纯净物（不含结晶水，不与水反应）各20g，充分溶解后，数据如下表所示，则分析正确的是（）A . 甲、乙溶液为饱和溶液，丙溶液为不饱和溶液B . 溶液的溶质质量分数从大到小依次为甲、乙、丙C . 若在该温度下都蒸发或降温，丙一定析出晶体D . 20℃时，甲在水中的溶解度为18g4、(2013衢州.中考真卷) 如图，是A、B两种物质的溶解度曲线。
下列说法正确的是( )A . t℃时A物质饱和溶液的溶质质量分数为40％B . t℃时B物质的饱和溶液降温后仍然饱和C . B物质的溶解度受温度的影响更大D . A物质的溶解度大于B物质5、(2018宁波.中考真卷) 20℃时，四个实验小组分别取不同质量的NaCl，逐渐加入到各盛有50g水的烧杯中，不断搅拌直到不再溶解为止，然后分别称量剩余NaCl的质量。
记录数据如下表：实验小组第一组第二组第三组第四组水的质量/g 50 50 50 50所取NaCl的质量/g 15 20 25 30剩余NaCl的质量/g 0 2 7 12下列说法错误的是（）A . 20℃时，50gNaCl饱和溶液中含有18gNaClB . 用蒸发的方法可以使不饱和溶液变成饱和溶液C . 第二组所得溶液的溶质与溶剂的质量比为9：25D . 相同温度下，NaCl在水里的溶解度与水的质量无关6、(2020温州.中考模拟) 如图所示为①KNO3②NaCl③H3BO3的溶解度曲线，下列说法错误的是( )A . 在10℃时，三种物质溶解度的大小顺序为②>①>③B . 在t℃时，三种物质饱和溶液中溶质质量分数的大小顺序为①=②>③C . 将P点处的KNO3溶液蒸发适量水可变成饱和溶液 D . 将P点处的KNO3溶液降温一定会析出KNO3晶体7、(2020丽水.中考模拟) 在其它条件不改变的情况下，对硝酸钾溶液进行如下处理，溶液的溶质质量分数大小比较正确的是( )A . ①>②>③B . ①=②>③C . ①=②<③D . ①=②=③8、(2020杭州.中考模拟) 20℃时，将等质量的a、b两种不含结晶水的固体物质，分别加入到盛有100g水的烧杯中，充分搅拌后，现象如图甲；然后升温到50℃时，现象如图乙；a、b两种物质的溶解度曲线如图丙。
中考题原创：新型甜味剂木糖醇
【中考题原创】新型甜味剂木糖醇湖北省石首市文峰中学刘涛【背景资料】木糖醇（化学式为C5H12O5）中从植物中提取出来的一种天然甜味剂，广泛存在于各种水果、蔬菜、谷类之中。
木糖醇为白色晶体，极易溶于水，木糖醇在一定程度上有助于牙齿的清洁，但是过度食用有可能带来腹泻等副作用，这一点不可忽视。
木糖醇是一种五碳糖醇，它的甜度与砂糖相同，但热量却只有砂糖的75%，可以利用它来取代甜品中的糖分，广泛适用于口香糖、巧克力、硬糖等食品甜味剂，营养剂和药剂在化工、食品、医药等工业中广泛应用。
木糖醇在人体内氧化后主要生成二氧化碳和水。
【知识链接】经研究表明可作为一种理想的蔗糖替代品，可抑制血糖的升高，适合糖尿病患者食用的优点。
也应用于各种减肥食品中，作为高热量白糖的代用品。
木糖醇广泛适用于口香糖，由于甜味足，溶解性好，热量较低，同时不能被细菌分解，有助牙齿清洁，可减少蛀牙和预防龋齿。
【中考题原创】1．木糖醇（C5H12O5）可用作甜味剂，广泛应用于化工、医药等工业。
下列关于木糖醇的说法正确的是（）A．木糖醇中含有22个原子B．木糖醇由碳、氢、氧三种元素组成C．木糖醇中碳、氢、氧元素的质量比为5:12:5D．木糖醇中碳元素的质量分数最大1．木糖醇（（C5H12O5）是一种广泛用于口香糖的防龋齿食品．下列有关木糖醇的说法正确是（）A．木糖醇每个分子中含有5个水分子B．木糖醇中碳、氢、氧三种元素的质量比为15:3:20C．木糖醇中含碳元素的质量分数是52.6%D．木糖醇在足量氧气中燃烧只生成二氧化碳气体3．口香糖中的木糖醇（分子式为C5H12O5）是一种新型甜味剂。
下列说法错误．．的是（）A．木糖醇中C、H、O三种元素的原子个数之比为5:12:5B．一个木糖醇分子中含有22个原子C．木糖醇属于有机化合物D．木糖醇是由多个原子构成的物质4．木糖醇是一种理想的蔗糖替代品，它的溶解度曲线如图所示。
下列关于木糖醇的叙述，正确的是（）A．30℃时，木糖醇的溶解度是70gB．木糖醇的溶解度随温度的升高而降低C．50℃时，100g水中加入80g木糖醇，搅拌，可得到饱和溶液D．70℃时木糖醇的饱和溶液降温到60℃不会析出木糖醇晶体5．木糖醇是目前市场上一种常见的蔗糖替代品，如图所示为木糖醇溶解度曲线．据此判断，下列说法正确的是（）A．木糖醇的溶解度随温度降低而增大B．木糖醇溶液从30℃升温到50℃，溶液的组成不变C．木糖醇溶液从50℃降温到30℃，一定没有晶体析出D．30℃时，75克木糖醇可以完全溶解在100克水中6．研究表明：木糖醇是一种理想的蔗糖替代品，具有甜味足、溶解性好、防龋齿，适合糖尿病患者食用的优点。
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中考题：木糖醇：蔗糖的理想替代品
【中考题原创】
木糖醇：蔗糖的理想替代品
湖北省石首市文峰中学刘涛 434400
【经典中考试题】为减少龋齿，制造口香糖时常用木糖醇（C5H12O5）代替蔗糖。
⑴木糖醇的相对分子质量为；
⑵一个木糖醇分子中有个原子，分子中碳、氢、氧原子的个数比为；
⑶木糖醇中碳元素的质量分数为（结果保留至0.1%）。
解析：根据木糖醇的化学式分析木糖醇的宏观组成和微观构成，还可以计算其相对分子质量、元素之间质量比及元素的质量分数等。
答案为：⑴152；⑵22个；5:12:5；⑶39.5%。
【化学链接】一种新型的甜味剂木糖醇已渐渐走进我们的生活，经研究表明可作为一种理想的蔗糖替代品，可抑制血糖的升高，适合糖尿病患者食用的优点。
木糖醇广泛适用于口香糖，由于甜味足，溶解性好，热量较低，同时不能被细菌分解，有助牙齿清洁，可减少蛀牙和预防龋齿。
【中考题原创】
1.同学们，你喜欢嚼口香糖（见右图）吗？其实木糖醇（化学式为C5H12O5）
是一种广泛用于口香糖中的防龋齿食品。
下列有关木糖醇的说法中正确
是（）
A．木糖醇每个分子中含有5个水分子
B．木糖醇中碳、氢、氧三种元素的质量比为15:3:20
C．木糖醇中含碳元素的质量分数是52.6%
D．木糖醇在足量氧气中燃烧只生成二氧化碳气体
2．近年来，市场上木糖醇口香糖正逐渐取代蔗糖口香糖，新型甜味剂木糖醇（C5H12O5）是一种甜度相当于蔗糖、易溶于水的白色粉末状固体。
则回答：
⑴木糖醇的相对分子质量为；木糖醇（填“属于”或“不属于”）氧化物。
⑵现有15.2g木糖醇中碳元素质量与g葡萄糖（C6H12O6）中碳元素的质量相等。
⑶人们食用含糖较高的物质在口腔中细菌的作用下产生酸性物质，腐蚀牙齿，形成龋齿。
则食用则食用（填“蔗糖”或“木糖醇”）能有效的防止龋齿。
⑷合理开发利用木糖醇将具有十分看好的发展前景。
若从化学角度来认识，你还想知道哪些信息呢？（只要一点即可）。
【参考答案】1．B；2．⑴152；不属于；⑵15；⑶木糖醇；⑷木糖醇经过加工能不能制成医药等。
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