健康饮食习惯
健康饮食的六个小习惯

健康饮食的六个小习惯在现代快节奏的生活中,人们越来越关注自己的饮食习惯。
饮食对我们的身体健康有着至关重要的影响。
然而,要养成健康的饮食习惯并不是一件容易的事情。
在本文中,我们将介绍六个小习惯,帮助您实现健康饮食的目标。
第一小习惯:多样化的饮食为了获得全面的营养,我们需要摄取各种各样的食物。
不要局限于某一种食物,而是尽量选择不同的食物。
例如,我们可以在每餐中加入五种不同颜色的蔬菜,以确保获得各种维生素和矿物质。
此外,在选择蛋白质来源时,我们可以选择鱼类、豆类、坚果和家禽等多种食物,以获得不同的营养成分。
第二小习惯:适量控制食物摄入量健康的饮食并不意味着吃得越多越好。
适量控制食物摄入量对于保持身体健康非常重要。
饮用足够的水,有助于控制食欲和代谢废物。
此外,当我们吃饭时,应该尽量减少使用过多的盐和糖,以避免摄入过多的钠和热量。
第三小习惯:规律进餐规律进餐可以帮助我们维持健康的新陈代谢。
每天定时进食可以让我们的身体更好地吸收和利用营养物质。
此外,不要忽略早餐的重要性。
早餐可以提供我们一天所需的能量,并帮助我们保持良好的精神状态。
第四小习惯:远离加工食品加工食品通常含有过多的盐、糖和反式脂肪酸等不健康的成分。
过多摄入这些成分可能导致肥胖、高血压和糖尿病等健康问题。
因此,尽量选择新鲜的食材,避免过多摄入加工食品。
第五小习惯:少量多餐少量多餐是指将每日的食物分成五到六个小份量进食。
相比于三餐制,少量多餐可以帮助我们维持血糖稳定,减少过度进食的可能性。
此外,少量多餐还可以提高我们的新陈代谢速率,帮助我们更好地消化食物。
第六小习惯:慢咀嚼快速进食不仅容易导致消化不良,还容易摄入过多的食物。
相反,慢咀嚼可以帮助我们更好地消化食物,并且更容易感到饱腹。
因此,我们应该尽量慢慢地咀嚼食物,每一口都细细品味。
综上所述,养成健康饮食的习惯对于我们的身体健康至关重要。
多样化的饮食、适量控制食物摄入量、规律进餐、远离加工食品、少量多餐和慢咀嚼都是帮助我们实现健康饮食目标的小习惯。
五种科学有效的健康饮食习惯

五种科学有效的健康饮食习惯健康饮食习惯对于我们的身体和心理健康至关重要。
科学证明,合理的饮食结构可以提高免疫力、预防慢性疾病和保持理想体重。
本文将介绍五种科学有效的健康饮食习惯,帮助您享受更健康的生活。
1. 均衡膳食均衡膳食是指通过摄入多种不同的食物,确保身体获得全面的营养。
我们的身体需要碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质和纤维等多种营养物质来维持正常功能。
因此,我们应该在膳食中包括谷物、肉类、鱼类、蔬菜、水果和奶制品等各类食物,合理搭配食用。
2. 多食蔬果蔬菜和水果是健康饮食不可或缺的组成部分。
它们富含维生素、矿物质和纤维,能够增强免疫力、降低慢性疾病的风险,并帮助维持理想的体重。
世界卫生组织推荐每天摄入至少五份蔬果,可以是新鲜的、冷冻的或者干燥的。
3. 控制食物摄入量无论多么健康的食物,吃得过多也是有害的。
为了维持理想体重和健康状态,控制食物的摄入量是必不可少的。
我们可以通过规律就餐、减少高热量食物的摄入、避免垃圾食品和注意饮食速度来实现这一目标。
4. 避免高糖和高脂食物高糖和高脂食物不仅会导致体重增加,还会增加患心脏病、糖尿病和其他慢性疾病的风险。
我们应该尽量避免过多的糖和脂肪摄入,尤其是饮料、糕点、炸鸡和糖果等高糖高脂食品。
5. 合理分配饮食时间我们的身体有着自己的生物钟,饮食时间的合理分配对于身体的代谢和能量利用非常重要。
我们应该每天规律就餐,保持早餐丰盛、午餐适中、晚餐较少的饮食模式。
此外,避免在睡前大量进食,有助于消化和良好的睡眠。
以上是五种科学有效的健康饮食习惯,希望您能从中受益。
通过均衡膳食、多食蔬果、控制食物摄入量、避免高糖和高脂食物以及合理分配饮食时间,我们可以改善身体健康状况,预防疾病,提高生活质量。
让我们一起迈向更健康的未来!。
六个简单的家庭健康饮食习惯

六个简单的家庭健康饮食习惯家庭健康饮食习惯对于每个家庭的健康都至关重要。
通过培养良好的饮食习惯,我们可以提高身体免疫力、控制体重、降低患病风险。
以下是六个简单的家庭健康饮食习惯,帮助您和您的家人获得更健康的生活。
1. 多摄入水果和蔬菜水果和蔬菜富含维生素、矿物质和纤维,对身体健康非常有益。
我们应尽量每天食用五份水果和蔬菜,以确保摄取足够的营养物质。
可以尝试各种颜色的水果和蔬菜,以获得丰富的营养种类。
2. 控制盐和糖的摄入量过量的盐和糖摄入会增加高血压、心脏病和糖尿病等疾病的风险。
因此,我们应该注意饮食中盐和糖的摄入量。
可以逐渐减少加盐和加糖的量,尝试更多使用天然的香料和调味品来调整风味。
3. 增加全谷物和蛋白质的摄入全谷物是膳食纤维和维生素B的重要来源。
相比白米、白面等精制谷物,全谷物更有益健康。
我们可以尝试用全麦面包、糙米等来替代传统的精制谷物。
此外,适量摄入优质蛋白质,如鱼类、鸡肉、豆类和坚果,有助于维持健康的体重和肌肉。
4. 控制饮酒量和戒烟饮酒和吸烟都是不健康的习惯。
饮酒过量会损害肝脏和心血管系统,而吸烟会导致多种癌症和呼吸系统疾病。
为了保护自己和家人的健康,我们应该尽量控制酒精和烟草的摄入量,并积极寻求戒烟的方法。
5. 均衡饮食,适量进食均衡饮食是指摄入适量的蔬菜、水果、谷物、蛋白质和健康脂肪。
我们不应沉迷于某种食物,而是要确保获得各种营养物质。
此外,适量进食是维持健康体重的关键。
过量饮食会导致肥胖和相关疾病,而过度节食则可能导致营养不良。
因此,我们应该学会听从身体的需求,合理控制自己的饮食量。
6. 家庭共进餐,培养健康饮食氛围家庭共进餐是增进亲密关系的好方式,同时也有助于培养健康饮食的氛围。
当每个家庭成员都能参与到烹饪和餐桌上的讨论中时,我们可以共同制定健康的食谱,并激发对健康饮食的兴趣。
此外,家庭共进餐还能减少外食的机会,从而避免食用高盐、高糖和高脂肪的快餐食品。
综上所述,养成良好的家庭健康饮食习惯对于我们的健康至关重要。
健康的饮食习惯

健康的饮食习惯
1. 多样化饮食:
摄取各种不同种类的食物,包括蔬菜、水果、全谷类、蛋白质来源(如鱼、鸡肉、豆类)和健康脂肪(如坚果、橄榄油)。
2. 适量控制:
控制饮食量,避免过量进食。
适量的饮食可以维持健康体重并减少慢性疾病的风险。
3. 避免空热量食品:
尽量避免高糖、高脂肪、高盐的加工食品和糖果,因为它们提供的热量多,但营养价值低。
4. 控制糖和盐的摄入:
减少糖和盐的摄入量,选择天然食材,尽量避免加工食品中过多的糖和盐。
5. 增加蔬果摄入:
增加新鲜蔬菜和水果的摄入量,它们富含维生素、矿物质和纤维,有助于保持健康。
6. 保持水分平衡:
饮用足够的水以保持身体的水分平衡,避免脱水的情况。
7. 选择健康的碳水化合物:
选择全谷类食物(如燕麦、全麦面包、糙米)作为主要的碳水化合物
来源,它们富含纤维和营养素。
8. 均衡蛋白质摄入:
合理选择蛋白质来源,包括鱼、禽肉、豆类、坚果等,确保蛋白质摄入的均衡。
9. 避免过度饮酒:
控制酒精摄入,避免过度饮酒,因为过量的酒精会对健康产生负面影响。
10. 规律用餐:
保持规律的饮食习惯,尽量避免过度饥饿或暴饮暴食的情况。
11. 注意食物过敏和不耐受:
如果有特定的食物过敏或不耐受,一定要避免摄入相关食物。
12. 根据个人需求调整:
根据个体的健康状况、活动水平和特殊需求,调整饮食。
养成健康饮食习惯的十个原则

养成健康饮食习惯的十个原则饮食习惯是个人健康的基石,良好的饮食习惯可以有效预防疾病,提升生活质量。
以下是养成健康饮食习惯的十个原则。
原则一:多样化饮食合理搭配各种食物,摄入丰富的营养素。
每天摄入五大类食物:谷物、蔬菜、水果、肉类及豆类和奶品,确保获得全面的营养。
原则二:适量摄入控制总能量摄入,避免过量。
根据个体需求,合理控制每餐的分量,避免因过量饮食导致的肥胖和相关疾病。
原则三:均衡膳食合理分配每餐的营养素,保持膳食平衡。
膳食均衡包括谷薯类、蔬菜、水果、畜禽鱼蛋奶以及油脂等在内的五大类食物的合理搭配。
原则四:遵循季节选择食材根据季节选择优质食材,减少食物的加工过程,保持食物的新鲜度和营养价值。
原则五:合理咀嚼咀嚼充分有利于食物消化和吸收,同时也有助于控制进食速度,减少过量摄入。
每口食物咀嚼15-20次,有助于充分消化。
原则六:少食多餐采取少食多餐的饮食结构,每天分成五到六餐,可以维持血糖稳定,提高能量利用效率。
原则七:减少油盐糖摄入适量减少盐、油和糖的摄入量,特别是高钠、高糖和高油食品。
选择低盐食品、少用油炒菜、少饮糖饮料,降低心血管疾病和糖尿病风险。
原则八:增加纤维增加膳食纤维摄入,促进消化和肠道健康。
膳食纤维富含于谷物、蔬菜、水果和豆类等食物中。
原则九:多喝水保持身体水分平衡,建议每天饮用足够的水,减少饮料中的咖啡因和糖分摄入。
原则十:合理运动饮食健康只是健康生活的一部分,合理运动对于维持健康也非常重要。
运动有助于消耗能量,增强心肺功能和肌力。
养成健康饮食习惯的十个原则能够指导我们在日常生活中正确选择食物、摄取合理的营养,从而促进身体的健康与发育。
只有利用这些原则,我们才能为自己的饮食提供一个科学合理的指导,真正做到健康饮食的目标。
无论是在哪个阶段,这些原则都是指导我们的饮食原则,应该成为我们生活不可或缺的一部分。
健康饮食的10个小习惯

健康饮食的10个小习惯健康是重中之重,这既包括身体健康,也包括心理健康。
而合理饮食是保持健康的重要因素之一。
但是在当今社会里,由于节奏快、生活忙碌的原因,饮食不合理的现象屡见不鲜。
因此,本文分享一下关于健康饮食的10个小习惯,让您的饮食更加健康。
1.充足的水分水是人体必不可少的物质,合理地摄入充足的水分可以帮助人体补充流失的水分,更能够加速新陈代谢,促进身体健康。
建议每天摄入2-3升水。
2.保持早餐早餐是一天中最重要的一餐,早餐的好坏会直接影响到一天的情绪和精神状态。
所以,保持一日三餐的习惯,确保每天都吃一顿营养丰富的早餐。
3.吃五颜六色的水果水果是人体补充维生素和矿物质的主要来源之一,但大多数人只喜欢吃一两种类型的水果,这样使得摄入的营养成分不全面。
因此,我们应该尽量吃五颜六色的水果,这样我们的身体才能从各种角度获得充足的营养。
4.谨慎膳食健康饮食应该谨慎膳食,把膳食定为每日不同的主题,例如:鱼肉类、蔬菜类、谷类和水果类等。
这样可以保证身体从各个方面获取营养。
5.增加高纤维食物的摄入高纤维食品,如全谷物面包、燕麦、糙米、豆类等,是一种有效的减少体内脂肪的方法。
因为纤维可以促进肠道的蠕动,加速食物在体内的排出,避免了体内过多的脂肪堆积。
6.多吃鱼肉鱼肉中的蛋白质是极佳的营养来源,而且其脂肪酸含量也比肉类低。
而有些鱼肉中还含有脂肪酸可以调节脑神经的功能,增强认知能力。
因此,为获得高质量的蛋白质,建议多吃鱼肉。
7.控制盐分过度的盐分对人体健康不利,它会导致高血压、心血管疾病等疾病,因此需要控制摄入的盐分。
建议盐的摄入量每天控制在6克以下。
8.多喝蔬菜汁蔬菜汁可以帮助身体吸收更多的营养素,还能降低血糖、养护肝脏,提高身体免疫力。
因此,我们应该尝试多喝蔬菜汁。
9.采用健康的烹饪方法健康的烹饪方法可以最大限度地减少添加的糖分、盐分和脂肪。
建议使用清蒸、水煮、烤等健康烹饪方式。
10.控制甜食的摄入甜食是导致肥胖的主要因素之一,甜食中的糖会增加脂肪酸的沉淀,还会引起血糖的波动。
养成健康饮食习惯的12种建议

养成健康饮食习惯的12种建议在现代社会,越来越多的人开始关注自己的身体健康。
而健康饮食是保持身体健康的基础之一。
那么,如何养成健康饮食习惯呢?以下是12条建议,希望能对大家有所帮助。
一、控制食量我们在进食时,往往会一口气吃很多,这样会造成身体的负担。
所以,我们需要控制自己的食量,避免过度进食,不要吃得过多。
根据自己的饥饱感确定适当的食量,可以使身体更加健康。
二、多吃蔬果蔬菜和水果的营养价值非常高,其中含有大量的维生素、矿物质和纤维素,可以帮助身体健康。
所以,在日常生活中,我们需要多吃蔬菜和水果,为身体提供充足的营养。
三、减少盐分过量的盐分会增加身体的负担,对身体健康有很大的影响。
所以,我们要尽量控制盐分的摄入,减少盐的使用量。
可以选择低盐食品或者其他调味料,如醋、芥末等,来调味食物。
四、限制脂肪过量的脂肪也会对身体健康造成危害。
因此,我们需要控制脂肪的摄入,特别是饱和脂肪和反式脂肪。
可以选择低脂肪的食品,如瘦肉、海鲜、豆腐等,来保持身体健康。
五、选择高纤维食品高纤维食品对身体健康有很大的好处。
如全麦面包、燕麦、糙米等,都是高纤维食品。
可以多吃这些食品,促进消化,降低胆固醇,保持身体健康。
六、多吃蛋白质蛋白质是人体必需的营养素之一,能够帮助身体修复、增长和保持健康。
所以,我们需要多吃富含蛋白质的食物,如鸡肉、鱼肉、牛奶、豆类等,来保持身体健康。
七、多喝水水是人体必需的营养素之一,可以帮助身体代谢废物,保持身体健康。
因此,我们需要多喝水,保持身体的水分平衡。
一般来说,成年人每天需要饮用8-10杯水。
八、避免辛辣食品辛辣食品会对肠胃系统产生刺激作用,对身体健康有很大的影响。
所以,我们需要避免过多食用辛辣食品,特别是对肠胃不好的人群。
九、合理分配三餐三餐的分配非常重要,可以帮助身体健康。
早晨吃营养丰富的早餐,中午适当摄入碳水化合物和蛋白质,晚上少吃,可以让身体得到更好的保养。
十、避免抽烟和喝酒抽烟和喝酒对身体健康产生非常大的危害,需要尽量避免。
健康饮食的习惯总结

健康饮食的习惯总结健康饮食是维持身体健康和预防疾病的重要基础,而养成良好的饮食习惯对我们的健康至关重要。
本文将总结一些关键的健康饮食习惯,帮助读者养成良好的饮食方式。
1. 多种搭配、均衡饮食均衡饮食是指在日常饮食中合理搭配各种食物,摄入适量的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质。
我们可以通过饮食金字塔来指导自己的食物选择。
尽量选择五谷杂粮、蔬菜水果、优质蛋白质和健康脂肪等多种食物,保证全面的营养摄入。
2. 控制盐和糖的摄入过多的盐和糖摄入对健康有害。
过量的盐摄入可能导致高血压和心血管疾病,而过多的糖摄入则与肥胖、糖尿病和心脏疾病有关。
控制食品中盐和糖的摄入量,尽量选择无盐或低盐的食物,减少食品中的添加糖摄入。
3. 多食蔬菜水果蔬菜水果富含维生素、矿物质和纤维,对维护健康起着重要作用。
每天应该摄入五种不同颜色的蔬菜水果,并尽量选择新鲜的、季节性的。
多样化的蔬菜水果不仅供给了身体所需的营养,还能增加饮食的乐趣。
4. 多喝水水是人体最基本的需求之一,合理补充水分对维护健康非常重要。
每天喝足够的水有助于维持体内的水平衡,促进新陈代谢,保持良好的消化功能。
建议每天饮水量至少在1.5-2升之间,但根据个人情况可能会有所变化。
5. 合理安排进餐时间合理安排进餐时间有助于维持身体的正常代谢。
三餐要有规律地定时定量,避免暴饮暴食或长时间禁食。
此外,吃饭时要细嚼慢咽,充分咀嚼食物,有助于消化和营养的吸收。
6. 避免过多加工食品过多的加工食品摄入通常会导致摄入过多的盐、糖和不健康的脂肪。
加工食品中的防腐剂、增味剂等化学物质也会对健康产生负面影响。
最好选择新鲜、天然的食物,减少加工食品的摄入。
7. 适量运动良好的饮食习惯与适量的运动相结合,对保持健康起着协同的作用。
适量的运动不仅有助于消耗热量,维持体重,还可以增强心肺功能和肌肉力量。
每天至少进行30分钟的中等强度体育锻炼,如散步、慢跑、游泳等,保持身体的活跃度。
总结:养成健康饮食习惯不仅有利于身体健康,还有助于提高生活质量。
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吃是指用手或工具(筷子,叉子,勺子等)把食物送进口腔,经过牙齿咀嚼后下咽经食道管进入胃里,再由消化系统完成整个消化过程。
“吃”对中国人而言,绝对算是人生大事。
朋友出去玩,要一起吃饭;亲人团聚,要一起吃饭;洽谈生意,更是离不开吃饭。
谈到一个地方,我们更乐意谈起那个地方的美食,去某地旅游,一定要吃到那个地方的特色小吃,才算不虚此行。
鲜有人能够拒绝美食的诱惑,那些声称要减肥的人,无不在美食面前低下了骄傲的头颅。
可见,吃在中国人的生活中,占据着足够重的地位。
怎么“吃”对国人来说才是健康的呢?今天小编带大家了解一下“吃”的文化,怎么吃才是最健康的。
经过数千年的发展,中国饮食文化形成了丰富的内涵大致可以概括成四个字:精、美、情、礼。
这四个字,反映了饮食活动过程中饮食品质、审美体验、情感活动、社会功能等所包含的独特文化意蕴,也反映了饮食文化与中华优秀传统文化的密切联系。
精、美、情、礼,分别从不同的角度概括了中华饮食文化的基本内涵,换言之,这四个方面有机地构成了中华饮食文化这个整体概念。
精与美侧重于饮食的形象和品质,而情与礼,则侧重于饮食的心态、习俗和社会功能。
但是,它们不是孤立地存在,而是相互依存、互为因果的。
唯其“精”,才能有完整的“美”;唯其“美”才能激发“情”;唯有“情”,才能有合科时代风尚的“礼”。
四者环环相生、完美统一,便形成中华饮食文化的最高境界。
我们只有准确是把握“精、美、情、礼”,才能深刻地理解中华饮食文化,因则也才能更好地继承和弘扬中华饮食文化。
良好合理的健康饮食习惯是保健的一个重要方面,可使身体健康地生长、发育;不良的饮食习惯则会导致人体正常的生理功能紊乱而感染疾病。
相反,恰当的饮食对疾病会起到治疗的作用,帮助人体恢复健康。
随着人们对健康的关注,食物的营养高低越来越受重视,但大部分人关心的往往是某种单一的食物有什么营养,而忽略了吃饭方式是否健康。
坐着吃饭根据医学上对世界各地不同民族用餐姿势研究表明,坐位最科学,站姿次之,蹲着最不宜。
饭前喝汤饭前先饮少量汤,好似运动前做预备活动一样,可使整个消化器官活动起来,使消化腺分泌足量消化液,为进食做好准备,当然,在餐间也可适当喝一点,但不宜多。
多食凉食科学家认为,降低体温是人类通向长寿之路。
吃冷食和游泳、洗冷水浴一样,可使身体热量平衡,在一定程度上能够起到降低体温的作用,延长细胞寿命,因人体质而定。
好吃苦食苦味食物不仅含有无机化合物、生物碱等,而且还含有一定的糖、氨基酸等。
苦味食物中的氨基酸,是人体生长发育、健康长寿的必需物质。
苦味食物还能调节神经系统功能,缓解由疲劳和烦闷带来的恶劣情绪。
晨起喝水早晨起床后喝一杯凉开水,有利于肝、肾代谢和降低血压,防止心肌梗塞,有的人称之为“复活水”。
有关专家认为,人经过几个小时睡眠后,消化道已排空,晨起饮一杯凉开水,能很快被吸收进入血液循环,稀释血液,等于对体内各器官进行了一次“内洗涤”。
注意饮用水健康,水是生命之源。
不要渴了才喝水。
维生素复合维生素早饭后吃。
研究表明,补充适合自己的复合维生素对身体健康大有裨益。
那么,为什么要在早饭后吃呢?一来它可以提供人体一天所需,让你有精力投入工作学习,二来不至于给肾脏造成过大负担。
便捷补钙把咖啡加在牛奶里,而不是把牛奶加在咖啡里。
早起的第一件事,就是在杯子里倒满脱脂奶。
然后喝掉1/5,再用咖啡把它填满。
这样,你就能摄入人体每天所需的25%的维生素D和30%的钙。
水的妙用吃完快餐喝一大杯水。
快餐里的热量和盐一般都严重超标,虽然我们拿吃进肚里的脂肪没办法,但一大杯水可以帮你稀释体内钠的浓度,让你离高血压远一点。
多吃洋葱不放弃每一个吃洋葱的机会。
很多人吃菜时会小心翼翼地把洋葱挑出来,唯恐避之不及。
这就大错特错了。
洋葱含有大量保护心脏的类黄酮,因此,吃洋葱应该成为我们的责任。
尤其在吃烤肉这样不怎么健康的食品时,里面的洋葱就是你的“救命草”。
凉水红茶美国农业部研究发现,与青菜或胡萝卜相比,一份红茶中含有更多的抗氧化物质,它可以有效帮助你抵抗皱纹或癌症的侵扰。
凉水可使茶中的有益物质在不被破坏的情况下,慢慢溶出,你所要做的只是多等待一会儿。
下午加餐也许赖床可以成为你不吃早餐的理由,但下午三点的加餐就不能用任何借口推托了。
在午餐和晚餐之间补充营养,可以帮你度过一天中最疲劳的时期。
酸奶、水果、饼干都是不错的选择。
橘带丝吃很多人吃橘子时都会把橘子上的“白丝”剥掉。
其实,这里面含有丰富的黄酮类物质,对身体大有裨益。
苦中带甜的口味,仔细品尝其实并不差。
订喝水量忙碌的工作会让你在口干舌燥时,才想起一上午都没喝水。
在办公桌上准备一个1.5升的大瓶子,把一天要喝的水倒在里面,给自己规定喝完才能下班。
选择水果虽说水果的外观五花八门,但要衡量健康性,深色水果肯定更胜一筹,因为里面含有更多的抗氧化剂。
当你摇摆不定时,选择李子、乌梅这类黑色的水果准没错。
热水洗肉在切块的肉上铺一层厚纸巾,可以吸收油脂。
如果你想去得更干净,可以把肉块放在漏勺里,用热水漂洗。
使用这种方法,可以去掉大约一半的脂肪。
凉菜改蘸不是只有烤肉热量高,酱汁一样会给原本健康的凉拌菜带来不少热量。
所以,把调好的酱汁放在一个小碗里,用切好的菜蘸着吃,这样,你需要的酱汁只是原来的1/6。
素菜荤吃油吃多了不好,但一点不吃更不好。
南瓜、胡萝卜中含有大量的β—胡萝卜素,因此不能吃得太清淡。
用油炒或凉拌都可以,如果南瓜用来煮粥,那么保证其他菜里有油,让它们到肠胃里会合。
脂肪保卫有些人早餐、午餐不吃含脂肪食物,认为晚餐多吃含脂肪食物,这种想法是错误的。
研究表明,在一顿饭摄入50—80克脂肪后的几个小时,血管弹性降低,血液凝血因子急剧上升。
所以,即使白天吃得很清淡,也不要试图在晚上补偿自己。
睡前食品麻省理工学院博士朱蒂斯·沃特曼说:“睡前半小时吃些低热量的碳水化合物零食有助于睡眠。
”食用谷类食品是最简单的补充纤维的方法,而大多数人每天摄入的纤维量只有身体需要量(25—35克)的一半,所以,建议抓住睡前的最后时刻补充一下。
但是,睡前吃低热量的食物后,要注意清理口腔,保持口腔清洁。
碳水化合物是糖类的一种简称,谷类是长链的糖,睡前吃糖代谢后引起胃内酸性物质增多,进入睡眠后酸性物质易进入口腔引起牙齿腐蚀形成蛀牙。
饮食方式早饭要吃的丰盛些,午饭要吃的饱些,晚饭则吃的清淡些少量些。
俗话说,早上吃的像皇帝,中午吃的像百姓,晚上吃的像乞丐。
少吃多餐每天不应等饿了再吃,每3-4小时补充一点能量,比如坚果,水果等。
不要用巧克力等甜食补充,会造成血糖上升过快。
杂食杂食充分体现食物互补的原理,是获得各种营养素的保证。
可先从每天吃10种、15种食物做起。
慢食“一口饭嚼30次,一顿饭吃半个小时”有多重效应:健脑、减肥、美容、防癌。
素食原意为“基本吃素”,而不是一点荤也不吃,这也是人的消化系统结构所决定的进食原型。
素食是防治文明病的核心措施。
早食即三餐皆需早。
早餐早食是一天的“智力开关”;晚餐早食可预防十余种疾病。
淡食包括少盐、少油、少糖等内容。
一个“淡”字可解。
冷食吃温度过高的食物,对食道健康有害。
低温可延寿,冷食还可增强消化道功能。
鲜食绝大多数食物均以新鲜为上,许多“活营养素”可得以保持。
提倡“鲜吃鲜做”、“不吃剩”。
洁食“干净”包括无尘、无细菌病毒以及无污染物。
生食并非一切均生食,而是“适合生食的尽量生食”。
定食定时定量进食,久之形成动力定型,这是人体生物钟的要求。
小食21世纪进餐制以日进五餐或六餐为宜,三顿正餐外的小餐(上午10点、下午16点及20点左右)称为“小食”,具多重功效。
它与平时所说的零食有别,后者无定时定量的概念,导致与正餐的矛盾。
少食少食就是一种自然辟谷状态,当身体不想饮食时,就不食。
即使食也应该是少食,如一天不食、三天不食、五天不食、七天不食、甚至于半月至几月不食就是自然辟谷了。
宝宝饮食编辑乐食良好的餐前情绪,是儿童增加食欲的重要措施。
吃饭时的情绪是否愉快,也是决定孩子是否乐食的关键;不要经常逼迫孩子吃饭或是吃饭时斥责小孩,否则会让他觉得吃饭是一件讨厌的事。
佳食烹调技术要检讨:添加副食品后,要多变化样式、口味,让孩子每天对食物感到新奇,手艺不佳的妈妈,不妨多买一些幼儿食谱回家研究。
烹食让孩子参与制作过程:可以让孩子自己涂果酱、加盐巴,因为有参与感,而喜爱自己制作的食物。
又如,餐前叫孩子帮着抹桌、端羹、拌佐料,或者介绍即将上桌的菜是其最喜爱者送的,营养和味道如何之类。
隔食大人有时也会因为情绪气候而胃口不佳,如果偶尔孩子到了吃饭时间,仍不觉得饿,就别硬要求他吃。
相对的,隔一段时间让孩子再次尝试:如果孩子对某一项食物感到讨厌,可能只是暂时性不喜欢,可以试着隔一段时间再让他吃吃看。
替食学会替换原则:食物种类虽然不同,但是营养成分却是可以替换,如果真的不喜欢某些食物,就试着找出可替换的食物。
管食要避免孩子单独进餐,没有家长的管教和指点,一般都会胡挑乱选,自己认为好吃的吃一点,其它的菜肴营养再丰富也不会问津;或者吃一点、玩一阵,有的干脆把饭菜倒掉一些而谎称自己吃了。
同食尽量做到吃饭的时间一到,全家人一同在餐桌上用餐的习惯,并规定孩子须吃完自己的那一份餐,如果孩子不吃完,就算他等一下饿了,也不要再给他任何零食,久而久之,孩子便会养成定时、定量的同食习惯。
礼食对于孩子在餐桌边的一些幼稚行为,要多加容忍。
孩子终归是孩子。
要知道孩子的真正需要及理解孩子的行为能力,决不能以不吃饭的行为作为与父母交换条件的筹码。
当然,大人要注意经常给他示范良好得当的用餐举止与行为礼节,因为孩子常常是将你作为榜样的。
零食零食过多,如果孩子无时无刻都在吃零食,一到应该吃饭的时间,孩子自然就吃不下饭。
尤其垃圾食品尽量不要给予,避免造成“本末倒置”吃不下正餐。
“言教不如身教”,小孩子的模仿能力极强,如果大人们本身的饮食习惯不正常,或者常常随便以零食果腹,自然没有理由去要求孩子遵守定时吃饭的习惯。
经常不吃饱现代社会,大家都很注意塑形和减肥。
一些人为了身材更好,而长期饥饿或饮食不足,或某些营养素摄入过少,这些不良作法,会导致出现消瘦、乏力,严重的会造成各种营养素缺乏症。
《内经·素问》曾指出:“谷不入,半日则气衰,一日则气少矣。
”饮食不足,特别是蛋白质和热能的缺乏,使机体处于负氮平衡,不断消耗体内蛋白质而转化为热能以供需要,这就会引起代谢紊乱、生长发育障碍、免疫功能低下,导致恶性营养不良的发生。
若某些营养素长期缺乏,就可引起各种营养素的缺乏症。
经常吃太饱饮食过量,不仅因胃肠负担过重而影响消化吸收功能,而且可导致营养过剩而引起疾病。
暴饮暴食或长期过饱,均可造成消化道功能紊乱。
过食肥甘,营养失去平衡,某些营养素过剩,在体内堆积并造成代谢紊乱,可产生高脂血症、高血压病、糖尿病、肥胖症等。