什么茶泡什么壶什么泥
歇后语——精选推荐
歇后语以茶为题的歇后语 歇后语，是我国⼈民在⽣活实践中创造出的⼀种独具中国特⾊、不乏幽默⾊彩的语⾔形式，被喻作中国民间艺术百花园中“⼀束智慧的花朵”。
它⼀般由两个部分构成，前半截是形象的⽐喻，像谜⾯，后半截是解释、说明，像谜底，⼗分⾃然贴切。
在⼀定的语⾔环境中，通常说出前半截，“歇”去后半截，就可以领会和猜想出它的本意，所以称它为歇后语。
值得关注的是，在⼤量的歇后语中，不乏与茶有关的精品。
这是因为歇后语那具有鲜明的民族特⾊、浓郁的⽣活⽓息和幽默风趣、耐⼈寻味、为⼴⼤⼈民群众所喜闻乐见的特性，这些都与我们的茶⽂化特性⼀脉相承。
涉茶歇后语主要分以下⼏类。
其⼀，茶壶⾥边有⽂章。
涉茶歇后语中，有着⼤量以“茶壶”为载体制作⽽成的歇后语。
⽐如：“茶壶⾥喊冤——胡（壶）闹”、“茶壶⾥煮挂⾯——难怪（拐）”、“茶壶⾥开染坊——⽆法摆布”、“茶壶⾥泡⾖芽——受不完的勾头罪”、“茶壶⾥贴饼⼦——⽆法下⼿”、“茶壶⾥洗澡——扑腾不开”、“茶壶没肚⼉——光剩嘴”、“抱着茶壶喝⽔——嘴对嘴”、“茶壶茶盖——不分离”等。
其⼆，和茶馆相关的歇后语。
在这类涉茶歇后语中，有着浓厚的⽣活⽓息，举凡茶馆、茶铺⾥的⼀切，⽔、服务员、龙门阵、茶盘、甚⾄于阿庆嫂等，全都被活⽤进歇后语之中，添趣添味。
⽐如：“茶铺⾥的⽔——滚开”、“茶馆⾥摆龙门阵——想起什么说什么”、“茶馆⾥挂斧头——胡（壶）作（斫）⾮为”、“茶馆⾥伸⼿——胡（壶）来”、“服务员上茶——和盘托出”、“阿庆嫂倒茶——滴⽔不漏”、“⼝渴遇见卖茶⼈——正合适”等。
其三，茶事歇后语。
这类涉茶歇后语的特点是，百般茶事皆⽂章，沏茶、泡茶，都可以演绎出⾔外之意来，耐⼈寻味。
⽐如：“爆⽶花沏茶——泡汤了”、“玻璃杯沏茶——看到底”、“不倒翁沏茶——没⽔平”、“茶碗打酒——不在乎（壶）”、“春茶尖⼉——⼜鲜⼜嫩”、“滚⽔泡茶——⼜浓⼜⾹”、“冷⽔泡茶——⽆味”、“茶⾥放盐——惹⼈嫌（咸）”、“茶⾷店失⽕——果然（燃）”、“茶杯⾥放块糖——寿命不长”、“茶杯盖⼉上放鸡蛋——靠不住”等。
各泥料的紫砂壶泡什么茶
•各泥料适合泡什么茶，各泥料适合泡什么茶，详解！红泥矿区：江苏宜兴丁山黄龙山窑温：约1150度C / 收缩比：约11%适合冲泡：乌龙茶生茶（轻焙火系列）特好、普洱茶各种系列。
红泥在早期是最常用之泥料，为江苏宜兴黄龙山红泥原矿提练而成；当时因矿脉里铁质成份较高、所生产的茶壶会产生火疵、小熔点，日久使用，渐露锋，深获早期壶识者深爱、赞赏。
养壶者之最爱。
新壶初用，茶汤略现砂气，，经使用壶身展现出朱红，泡茶鋉数日则如朱-泥，赞不绝口！缎泥矿区：江苏宜兴丁山黄龙山窑温：约1100度C / 收缩比：约13%适合冲泡：乌龙茶生茶（轻焙火系列）、铁观音（中焙火或重焙火系列）、普洱茶各种系列。
缎泥，早期最常见通用之泥料，为江苏宜兴黄龙山?本山绿泥原矿提练而成；泥料内所含颗粒较大结构疏松器身明显成双气孔结构，空气对流顺畅；日久使用，渐露锋芒，养成变化甚大为养壶之最佳器材。
泡茶好喝，赞不绝口！早期泥料调配跟早期窑炉所升温度较低温，在一般缎泥产品会“吐黑”；近期来所用窑炉为高温窑，所烧成之缎泥壶，可轻易提升至所须温度，而真正达到较高的结晶，绝不吐黑！黑铁砂矿区：江苏宜兴丁山黄龙山窑温：约1150度C / 收缩比：约13%适合冲泡：乌龙茶生茶（轻焙火系列）。
黑铁砂，为早期最常见通用之泥料之一；为江苏宜兴黄龙山原矿提练再加入锰而成，当时因矿脉里铁质成份较高、所生产的茶壶会产生火疵、小熔点，日久使用，深获早期壶识者深爱、赞赏。
养壶者之最爱。
新壶初用砂土气重，茶汤略现砂气，经使用壶身展现出灰黑，泡茶鋉数日则如墨黑，泡茶好喝，评价好赞不绝口！内紫外红矿区：江苏宜兴丁山黄龙山窑温：约1130度C / 收缩比约12%适合冲泡：乌龙茶生茶（轻焙火系列）特好、铁观音（中焙火或重焙火系列）、普洱茶各种系列。
内紫外红，壶胚乃以清水泥为泥料，成型后再以红泥浆上浆“壶表”，再让壶坏阴干入窑烧成；此作法在当时为早期壶很常见之泥料工艺壶身泡茶多日颜色变朱红色，现代壶已甚少见此作法。
坭兴陶适合泡哪种茶
坭兴陶适合泡哪种茶
钦州坭兴陶适合泡什么茶？
坭兴陶温良亲和的特性使得它泥质适合任何茶系列。
因散热快、透气性好的优点更适合沏绿茶系列、红茶，青茶系列、黑茶系列。
黑茶特别适合用坭兴陶茶壶泡茶，可以说是上上之选。
黑茶属于后发酵茶，是我国特有的茶类，生产历史悠久，以制成紧压茶边为主。
主要产于广西、湖南、湖北、四川、云南、广西等地。
主要品种有广西六堡茶、安化黑茶、湖北佬扁茶、四川边茶、云南普洱茶等。
黑茶是利用菌发酵的方式制成的一种茶叶，它的出现距今已有四百多年的历史。
由于黑茶的原料比较粗老，制造过程中往往要堆积发酵较长时间，所以叶片大多呈现暗褐色，因此被人们称为”黑茶“。
用坭兴陶茶壶泡茶，使用的年代越久，壶身色泽就愈加光润古雅，泡出来的茶汤也就越醇郁芳馨，甚至在空壶里注入沸水都会有一股清淡的茶香。
根据科学分析，坭兴陶茶壶能保持茶的原味，让我们轻松享受原汁原味的茶。
不同泥料的紫砂壶适合泡什么样的茶
不同泥料的紫砂壶适合泡什么样的茶
标准化工作室编码[XX968T-XX89628-XJ668-XT689N]
不同泥料的紫砂壶适合泡什么样的茶
不同泥料的紫砂壶适合泡什么样的茶
紫砂壶制作经常会用到各种不同的泥料，而通常我们品茗的种类也是五花八门的，但不同种类泥料做的壶该使用什么种类的茶来泡呢？这点可以说是很大一部分玩家都比较关心的一个问题，根据自己以及客户的经验，我可以大体的谈谈仅供大家参考：
我只谈我懂的铁观音、普洱、红茶、绿茶这四种：
段泥、本山绿、淡色天星泥壶、淡色青灰泥、清水泥的壶：不合适用红茶、普洱茶
壶口小的壶：不合适用铁观音。
底槽清低温烧制的壶、清水泥的壶：泡铁观音比较合适。
深色天星泥、深色青灰泥壶、：泡红茶比较合适。
普通紫泥、深色紫泥的壶：泡普洱、红茶比较合适。
朱泥、红泥的壶：都可以用。
容量大的壶：不合适泡绿茶。
段泥、淡颜色的泥料：用绿茶和铁观音比较合适。
容量小的壶：比较合适泡绿茶。
壶口大的壶：比较合适泡铁观音。
老紫泥的壶：泡红茶来泡较为合适。
清水泥的壶：比较合适泡红茶。
高温烧制的底槽青：泡红茶、普洱比较合适。
降坡泥壶：铁观音比较合适。
铁观音泡养的紫砂壶一般都特别亮色，因为铁观音茶叶里含芳香油比较丰富。
宜兴红茶是一种较为特殊的茶，它养壶效果通常都特别的好，它泡出的茶水颜色不算深而且茶叶中所蕴含的茶香也比较浓郁。
以上是我的一些泡茶经验，如果大家不想搞那么繁琐，再告诉大家一个最最基本的，一种茶只养一个壶，通俗点来说就是一开始用的什么茶泡，以后也用什么茶来泡。
简说紫砂壶泥料及泡茶特点
简说紫砂壶泥料及泡茶特点1、朱泥是紫砂泥中比较稀有的泥料，因为泥料本身的性质收缩比高，，做壶过程中成品率低，所以相对较贵，朱泥因为透气性相对不及其它泥，所以比较适合泡铁观音，因为聚热，聚香。
2、段泥，就是绿泥掺杂了紫泥，这种泥有原本开采矿的时候就是绿泥紫泥杂生矿，有的是后期调配的。
现在段泥壶的最大一个特点就是需要烧到温度，要不然就吐黑，就是壶用来用去变得不干净不透亮。
3、紫泥，无论是底槽清还是什么的，是很适合各种茶。
所以这些泥料呢，无所谓好坏之分，只要是真正的紫砂就可，紫砂泥都来自于宜兴，所以真正的宜兴紫砂，用宜兴紫砂泥制作的宜兴紫砂壶，不仅没有掺入各种氧化物(为了外观漂亮)，而且还对身体无害，还可以把玩，两全其美再好不过了。
一：用紫砂壶泡茶不失原味，且香不涣散喝茶就得用紫砂壶，首选宜兴的紫砂壶，紫砂是一种双重气孔结构的多孔性材质，气孔微细，密度高。
用宜兴紫砂壶沏茶，不失原味，且香不涣散，得茶之真香真味。
《长物志》说它“既不夺香，又无熟汤气”。
二：紫砂茶具在使用越久越发光亮照人紫砂茶具使用越久，壶身色泽越发光亮照人，气韵温雅。
紫砂杯长久冲泡使用后，器身会因抚摸擦拭，变得越发光润可爱，所以闻龙在《茶笺》中说：“摩掌宝爱，不啻掌珠。
用之既久，外类紫玉，内如碧云。
”《阳羡茗壶系》说：“壶经久用，涤拭口加，自发暗然之光，入可见鉴”。
通过以上对“用紫砂壶泡茶的好处”的了解，现在应该了解到了紫砂壶的好处吧?但是现在市场上很多紫砂壶都是假的哦!壶友们在选购的时候，一定要了解清楚哦。
三：用紫砂壶泡茶冷热急变性能好紫砂壶冷热急变性能好，寒冬腊月，壶内注入沸水，绝对不会因温度突变而胀裂。
同时砂质传热缓慢，泡茶后握持不会炙手。
而且还可以置于文火上烹烧加温，不会因受火而裂。
四：用紫砂壶泡茶绝无异味紫砂壶能吸收茶汁，壶内壁不刷，沏茶而绝无异味。
紫砂壶经久使用，壶壁积聚“茶锈”，以致空壶注入沸水，也会茶香氤氲，这与紫砂壶胎质具有一定的气孔率有关，是紫砂壶独具的品质。
不同的茶不同的壶,你搭配对了吗？
不同的茶不同的壶，你搭配对了吗？紫砂壶造型、泥料和容量各异，不同的茶用不同的壶来配，会配出不同的口感。
1、品绿茶，需口大身矮之大壶绿茶属于不发酵茶，是我国茶叶产量中最多的一类，其产量占我国总产量的70%左右，紫砂壶造型、泥料和容量各异，不同的茶用不同的壶来配，会配出不同的口感。
1、品绿茶，需口大身矮之大壶绿茶属于不发酵茶，是我国茶叶产量中最多的一类，其产量占我国总产量的70%左右，亦是历史上最为悠久的茶类。
中国生产绿茶的范围极为广泛，浙江、河南、安徽、江西、江苏、四川、湖南、湖北、广西、福建、贵州为我国的绿茶生产省份。
以适宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等经典工艺过程制成的茶叶。
其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调，故名。
绿茶的特性，较多地保留下了鲜叶内的天然物质，其中茶多酚、咖啡碱保留鲜叶的85%以上，叶绿素保留50%左右，维生素损失也较少，从而形成了绿茶“清汤绿叶，滋味收敛性强“的特点。
最新科学研究结果表明，绿茶中保留的天然成分，对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等均有特殊效果，为其他茶类所不及。
主要茶品有：西湖龙井茶，碧螺春，黄山毛峰，庐山云雾，六安瓜片，太平猴魁，顾渚紫笋茶，信阳毛尖茶，竹叶青，恩施玉露，普陀佛茶。
绿茶汤色青嫩，不耐闷，所以要选择符合下列要求的紫砂壶：泥料：紫泥类，绿泥类，红泥类等所有泥料都可以。
壶型：口盖大，身桶宜矮不宜高。
容量：250毫升及以上2、喝红茶需身桶高之壶红茶与绿茶恰恰相反，是一种全发酵茶（发酵程度大于80%）。
红茶的名字得自其汤色红。
红茶在加工过程中发生了化学反应，鲜叶中的化学成分变化较大，茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素。
香气物质从鲜叶中的50多种，增至300多种，一部分咖啡碱、儿茶素和茶黄素络合成滋味鲜美的络合物，从而形成了红茶香甜味醇的品质特征。
红茶可以帮助胃肠消化、促进食欲，可利尿、消除水肿，并强壮心肌功能。
红茶的抗菌力强，用红茶漱口可防感冒，并预防蛀牙与食物中毒，降低血糖值与高血压。
六大茶类与紫砂壶的搭配！（建议收藏）
六大茶类与紫砂壶的搭配！（建议收藏）紫砂壶因泥料属性不同，和茶之间的搭配也不同，一壶侍一茶，什么泥料的壶应该泡什么茶，你知道吗？接下来我们就一起看看，六大茶类与紫砂壶的搭配，大家记得收藏哦！绿茶比较常见的绿茶有「碧螺春、西湖龙井、蒙顶甘露」等。
绿茶以紫砂「段泥壶、绿泥」壶为佳，其色浅淡，透气性极佳，且对养壶有利，不易形成黑色茶垢，养花紫砂壶。
而在冲泡过程中也要注意，不适合滚烫的沸水冲泡，水温以80℃~85℃为宜，茶水比例以1：50为佳，冲泡时间为2~3分钟，泡出来的茶，汤色清翠碧绿而透明清澈，现泡现饮。
壶友返图▶石瓢原矿段泥（点图查看原壶）乌龙茶（青茶）乌龙茶是中国六大茶类之一，是半发酵茶，如「铁观音、大红袍」等。
乌龙茶最适合以紫砂「朱泥、红泥」泡饮，以小品为佳，朱泥红泥结晶度高，逼香快，扬香高，最适此类高香气茶叶。
宜用95℃的沸水，乌龙茶的投叶量比较大，茶叶基本是所用壶或盖碗的一半或更多，泡后加盖。
每次冲泡的时间由短到长，以2~5分钟为宜。
点图查看▶高六方宫灯大红袍黄茶黄茶属于轻发酵茶，「蒙顶黄芽、君山银针、沩山毛尖」等都属于黄茶。
黄茶以「紫泥类」的紫砂壶为佳，不夺茶香，又适闷泡，紫泥的适茶性广、发茶性亦佳。
第一泡的最佳冲泡时间为30秒，第二泡延伸到60秒，第三泡再延伸至大概2分钟，这样茶汤口感更好。
红茶红茶是全发酵茶，如「祁门红茶、红条茶和红碎茶」等。
泡红茶，以「紫泥、朱泥」为佳，既有其香，能更好的泡出其原味口感，层次分明。
最好用刚煮沸的水，冲泡时间以3~5分钟为佳，高档工夫红条茶可冲泡3~4次，红碎茶则可冲泡1~2次。
点图查看▶梅花周盘老紫泥黑茶、普洱「黑茶、普洱茶」此类在一定时间内，有越陈越香的特点，所以也广受茶友喜爱。
泡这类茶，以「紫泥、底槽清」等紫砂壶为佳，发茶好而突出其醇厚之味。
喝这类茶第一泡要洗茶，滤去茶叶中的杂质，后续冲泡时间常为2~3分钟。
白茶白茶有分「白毫银针、白牡丹、泉城红、泉城绿、贡眉、寿眉及新白茶」等。
详解紫砂泥料适合泡什么茶
详解紫砂泥料适合泡什么茶紫砂：为江苏宜兴黄龙山，矿脉所开挖出来的紫砂原矿提练而成，当时因矿脉里铁质成份较高、所生产的茶壶会产生火疵、小熔点，泥料内所含颗粒较大结构疏松器身明显成双气孔结构，空气对流顺畅气孔对流较好；日久使用，渐露锋芒，养成变化甚大为养壶之最佳教材。
泡茶好喝，评价好！矿区：江苏宜兴丁山黄龙山窑温：约1150度C / 收缩比：约11%适合冲泡：乌龙茶生茶（轻焙火系列）特好、普洱茶各种系列。
红泥：在早期是最常用之泥料，为江苏宜兴黄龙山红泥原矿提练而成；当时因矿脉里铁质成份较高、所生产的茶壶会产生火疵、小熔点，日久使用，渐露锋，深获早期壶识者深爱、赞赏。
养壶者之最爱。
新壶初用，茶汤略现砂气，，经使用壶身展现出朱红，泡茶鋉数日则如朱-泥，赞不绝口！矿区：江苏宜兴丁山黄龙山窑温：约1100度C / 收缩比：约13%适合冲泡：乌龙茶生茶（轻焙火系列）、铁观音（中焙火或重焙火系列）、普洱茶各种系列。
缎泥：早期最常见通用之泥料，为江苏宜兴黄龙山本山绿泥原矿提练而成；泥料内所含颗粒较大结构疏松器身明显成双气孔结构，空气对流顺畅；日久使用，渐露锋芒，养成变化甚大为养壶之最佳器材。
泡茶好喝，赞不绝口！早期泥料调配跟早期窑炉所升温度较低温，在一般缎泥产品会“吐黑”；近期来所用窑炉为高温窑，所烧成之缎泥壶，可轻易提升至所须温度，而真正达到较高的结晶，绝不吐黑！矿区：江苏宜兴丁山黄龙山窑温：约1150度C / 收缩比：约13%适合冲泡：乌龙茶生茶（轻焙火系列）。
黑铁砂：为早期最常见通用之泥料之一；为江苏宜兴黄龙山原矿提练再加入锰而成，当时因矿脉里铁质成份较高、所生产的茶壶会产生火疵、小熔点，日久使用，深获早期壶识者深爱、赞赏。
养壶者之最爱。
新壶初用砂土气重，茶汤略现砂气，经使用壶身展现出灰黑，泡茶鋉数日则如墨黑，泡茶好喝，评价好赞不绝口！矿区：江苏宜兴丁山黄龙山窑温：约1130度C / 收缩比约12% 适合冲泡：乌龙茶生茶（轻焙火系列）特好、铁观音（中焙火或重焙火系列）、普洱茶各种系列。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
什么茶泡什么壶什么泥
什么茶泡什么壶什么泥
中华茶饮源远流长，深入人们生活，形成了独特的茶文化。
在茶文化的发展进程中，各类饮茶器皿也纷呈不穷，其中与宜兴特产紫砂壶尤其紧密，因紫砂壶泡茶，使用的年代越久，壶身色泽就愈加光润古雅，泡出来的茶汤也就越醇郁芳馨，甚至在空壶里注入沸水都会有一股清淡的茶香。
根据科学分析，紫砂壶能保持茶的原味，让我们轻松享受原汁原味的茶。
从此茶与壶结下了不解之缘。
紫砂壶造型、泥料和容量各异，不同的茶用不同的壶来配，会配出不同的口感。
绿茶属于不发酵茶，是我国茶叶产量中最多的一类，其产量占我国总产量的70%左右，亦是历史上最为悠久的茶类。
中国生产绿茶的范围极为广泛，浙江河南、安徽、江西、江苏、四川、湖南、湖北、广西、福建、贵州为我国的绿茶生产省份。
以适宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等经典工艺过程制成的茶叶。
其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调，故名。
绿茶的特性，较多的保留下了鲜叶内的天然物质，其中茶多酚、咖啡碱保留鲜叶的85%以上，叶绿素保留50%左右，维生素损失也较少，从而形成了绿茶"清汤绿叶，滋味收敛性强“的特点。
最新科学研究结果表明，绿茶中保留的天然成分，对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等均有特殊效果，为其他茶类所不及。
主要花色有：西湖龙井茶，碧螺春，黄山毛峰，庐山云雾，六安瓜片，太平猴魁，顾渚紫笋茶，信阳毛尖茶，竹叶青，恩施玉露，普陀佛茶。
绿茶汤色青嫩，不耐闷，所以要选择符合下列要求的紫砂壶：
泥料：紫泥类，绿泥类，红泥类等所有泥料都可以。
壶型：口盖大，身桶宜矮不宜高。
容量：250cc及以上
红茶与绿茶恰恰相反，是一种全发酵茶（发酵程度大于80%）。
红茶的名字得自其汤色红。
红茶在加工过程中发生了化学反应，鲜叶中的化学成分变化较大，茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶黄素的新的成分。
香气物质从鲜叶中的50多种，增至300多种，一部分咖啡碱、儿茶素和茶黄素络合成滋味鲜美的络
合物，从而形成了红茶、茶汤、红叶和香甜味醇的品质特征。
红茶可以帮助胃肠消化、促进食欲，可利尿、消除水肿，并强壮心肌功能。
红茶的抗菌力强，用红茶漱口刻防滤过性病毒引起的感冒，并预防蛀牙与食物中毒，降低血糖值与高血压。
长期饮用红茶也能降低新血管疾病的发生。
我国红茶品种主要有：祁红——产于安徽祁门、至德及江西浮梁等地；滇红——产于云南佛海、顺宁等地；霍红——产于安
徽六安、霍山等地；苏红——产于江苏宜兴；越红——产于湖南安化（湖南省安化茶厂）、新化、、桃源等地；川红——产于四川宜宾、高县等地；吴红——产于广东英德等地。
其中尤以祁门红茶最为著名。
世界上红茶的品种很多，产地也很广，除我国以外，印度、斯里兰卡也有类似的红碎茶生产。
工夫红茶是我国特有的红茶品种，也是我们传统出口商品。
世界的四大名红茶有：祁门红茶，阿萨姆红茶，大吉岭红茶，锡兰高地红茶。
红茶香味悠长，性甘，汤色红浓，可以选择如下条件的紫砂壶：
泥料：紫泥类、红泥类、降坡泥等泥料
壶型：壶身较高深、窄长的
容量：200cc以上均可
乌龙茶亦称青茶、半发酵茶，以本茶的创始人而得名。
绿茶和乌龙茶是由用一种茶树所生产出来的。
最大的差别在于有没有经过发酵这个过程。
因为茶叶中的儿茶素会随着发酵温度的升高而相互结合，致使茶的颜色变深，但因此茶的涩味也会减少。
这种儿茶素相互结合所形成的成分就是乌龙茶的茶多酚。
多酚类和具有抗氧化作用的儿茶素，都能影响何种酵素在我们体内的活性化。
茶叶中所含的儿茶素大约有一半会转化为乌龙喝茶的多酚类。
因此，在儿茶素的抗氧化作用和乌龙茶多酚类的双重作用之下，乌龙茶就显现出绿茶所没有的各种功效了。
其功效有：预防蛀牙、消除危害美容与健康的活性氧、改善皮肤过敏、减肥瘦身、抗肿瘤、预防老化功效。
乌龙茶的主要产地在福建、广东和台湾。
以闽北的武夷岩茶、闽南的铁观音、广东单从和台湾的冻顶乌龙茶为最佳。
乌龙茶又称为功夫茶，是因为其泡茶方法和其他茶类的泡饮不同，起茶器均有规格限制，对壶的要求更是严格：
泥料：紫泥类、绿泥类、红泥类和降坡泥均可，其中以红泥类最为标准。
因其中的朱泥目数较高，密度大，对高香型茶品的香味吸附损失少，经过高温烧结的扁圆朱泥壶，益茶性，聚热扬香，是乌龙茶最佳伴侣。
容量：按照茶量的不同而选择不同容量的壶，一般为80cc-200cc内。
壶型：1，铁观音：壶型宜矮不宜高，能表现茶香特质，平顺释放出铁观音的茶
韵花香。
黑茶属于后发酵茶，是我国特有的茶类，生产历史悠久，以制成紧压茶边为主。
黑茶是利用菌发酵的方式制成的一种茶叶，它的出现距今已有四百多年的历史。
由于黑茶的原料比较粗老，制造过程中往往要堆积发酵较长时间，所以叶片大多呈现暗褐色，因此被人们称为”黑茶“。
黑茶有补充膳食营养、助消化、解油腻、顺肠胃、降脂、减肥、软化人体血
唝眉，寿眉等。
尤其是白毫银针，全是披满白色绒毛的牙尖，形状挺直如针，在众多的茶叶中，它是外形最优美之一，令人喜爱。
白茶需要爽利散热的泡茶分为，因此在泡饮白茶时需注意：
泥料：紫泥类，绿泥类均可。
壶型：口盖较大，壶腹较窄，壶身较高。
容量：300cc以上。
除了这六大基本茶类，还有利用茶叶再加工的茶，包括：花茶、紧压茶、浓缩茶和速溶茶、液态茶饮料、香味茶和保健茶等等。
花茶就是用各种鲜花拼配绿茶、红茶及乌龙茶制成。
紧压茶用绿茶、红茶、乌龙茶、黑茶作原料，经蒸压成型而成的成品茶。
在品饮花茶时，我们也需要注意选壶的重要性，以泡出最醇香的花茶味道：
泥料：紫泥类，绿泥类，降坡泥均可。
壶型：口盖较大，壶腹适中。
容量：250cc以上。