咖啡店小吃
咖啡店的不同饮品种类
咖啡店作为现代社会中受欢迎的休闲场所之一，不仅提供了美味的咖啡，还有多种多样的饮品可供选择。
这些饮品因其独特的口味和浓郁的香气吸引了众多顾客的光顾。
在这篇文章中，我将为大家介绍咖啡店常见的不同饮品种类，并对它们的特点进行简要的描述。
1.拿铁（Latte）：拿铁是一种以浓缩咖啡为基础，加入牛奶、奶泡和少量糖浆的咖啡饮品。
它具有浓郁的咖啡香气和柔和的奶味，适合喜欢咖啡和奶味混合的人士。
2.卡布奇诺（Cappuccino）：卡布奇诺是一种由相等比例的浓缩咖啡、热牛奶和奶泡组成的饮品。
它的特点是奶泡与咖啡的味道完美融合，给人一种丝滑的口感和浓郁的咖啡香气。
3.美式咖啡（Americano）：美式咖啡是将一杯浓缩咖啡与适量热水混合而成的饮品。
它的特点是口味清淡，咖啡香气较为浓郁，适合喜欢淡化咖啡味道的人士。
4.浓缩咖啡（Espresso）：浓缩咖啡是一种使用高压水蒸气从咖啡粉中提取出的纯正咖啡，是许多咖啡饮品的基础。
浓厚的咖啡味道和浓郁的香气使其成为咖啡爱好者的首选。
5.风味拿铁（Flavored Latte）：风味拿铁是在经典拿铁的基础上加入各种风味糖浆，如香草、焦糖、巧克力等，使得咖啡味道更加多样化。
它既保持了拿铁的柔和口感，又增添了特殊的风味。
6.冰咖啡（Iced Coffee）：冰咖啡是一种以冰块或冰淇淋为基础，加入浓缩咖啡和牛奶的冷饮。
它既可以提神解渴，又能享受咖啡的独特味道，是夏季最受欢迎的选择之一。
7.马奇雅朵（Macchiato）：马奇雅朵是一种以浓缩咖啡为基础，再加入一小勺奶泡的咖啡饮品。
它的特点是浓郁的咖啡香气和微甜的奶泡，带给人一种均衡而丰富的口感。
8.摩卡（Mocha）：摩卡是一种将浓缩咖啡与巧克力混合的咖啡饮品。
它融合了咖啡和巧克力的独特风味，既有咖啡的苦涩，又有巧克力的甜蜜，喜欢甜味咖啡的人士会对它情有独钟。
9.冰拿铁（Iced Latte）：冰拿铁是一种以冰块为基础，加入浓缩咖啡和牛奶的冷饮。
咖啡馆常用饮品种类
咖啡馆常用饮品种类
咖啡馆作为休闲场所，提供各种美味的饮品供顾客选择。
下面
是一些常见的咖啡馆饮品种类：
1. 咖啡类：
- 拿铁：一种以浓缩咖啡和牛奶为基础的饮品，口感香浓。
- 卡布奇诺：由浓缩咖啡和蒸汽牛奶平分组成，呈现出丰富的
奶泡和咖啡香味。
- 美式咖啡：使用滴滤或冲泡设备制作，浓度较低，口感清淡。
- 浓缩咖啡：使用高压力煮制而成，浓郁的咖啡味道。
2. 茶类：
- 红茶：经发酵处理的茶叶，口感醇厚，带有特殊的茶香。
- 绿茶：未经发酵的茶叶，具有清香和淡淡的苦涩味。
- 茉莉花茶：以茉莉花与绿茶混合而成，散发出花香和淡淡的
茶香。
- 乌龙茶：半发酵茶叶，口感醇厚，具有独特的花果香。
3. 冷饮类：
- 冰拿铁：将拿铁冷却后，加入冰块饮用，带有清凉感。
- 冰美式咖啡：冷却的美式咖啡，口感清爽。
- 冰茶：以茶为基础，加入冰块制作的冷饮，解暑消暑的好选择。
4. 特色饮品：
- 奶昔：将牛奶、冰淇淋和各类果酱混合而成，口感浓郁且美味。
- 水果汁：新鲜水果榨汁制作，味道鲜美，多种口味可选。
- 果汁汽水：水果榨汁与汽水混合而成，口感清新，有气泡感。
以上是一些常见的咖啡馆饮品种类，希望对您有所帮助！。
咖啡门店产品规划方案
咖啡门店产品规划方案咖啡门店产品规划方案一、产品定位我们的咖啡门店定位于高端消费市场，注重品质与服务体验。
我们将提供多样化的咖啡饮品、糕点和小吃，以满足不同消费者的需求。
二、产品种类与特色1. 咖啡饮品：我们将提供经典咖啡、特色咖啡、冷萃咖啡等多种选择，以满足不同口味需求。
我们将讲究制作工艺，使用优质的咖啡豆和新鲜的牛奶，保证每一杯咖啡的口感和品质。
2. 糕点和小吃：我们将提供多种口味的蛋糕、面包、饼干等糕点，以及沙拉、三明治、卷饼等小吃。
我们将注重食材的选择和制作工艺，确保产品的新鲜、美味和健康。
3. 定制服务：我们将提供咖啡豆研磨和配方定制等个性化服务，让消费者可以根据自己的口味喜好来定制属于自己的咖啡饮品。
三、产品策略1. 选择优质的供应商：我们将与知名的咖啡豆供应商和食材供应商合作，以确保我们的产品质量和口感。
我们将定期对供应商进行评估和监督，确保产品的稳定性和一致性。
2. 不断创新和推出新品：我们将密切关注市场需求和消费者口味变化，不断研发和推出新的咖啡饮品和小吃，以满足消费者的多样化需求。
3. 注重产品的呈现和包装：我们将注重产品的呈现和包装，通过精美的杯子和盘子、漂亮的店内装潢等手法，提高产品的附加值和视觉吸引力。
四、服务理念1. 提供舒适的用餐环境：我们将创造一个舒适、宽敞、安静的用餐环境，提供舒适的桌椅和灯光，让消费者可以放松心情，享受品质生活。
2. 注重服务体验：我们将培训员工的服务意识和技能，提高他们对产品的了解程度，以便为消费者提供专业的建议和服务。
3. 指导和普及咖啡文化：我们将向消费者普及咖啡文化和咖啡知识，举办咖啡品鉴和制作培训等活动，增强消费者对咖啡的认知和兴趣。
五、营销策略1. 品牌宣传：我们将通过各种媒体和渠道进行品牌宣传，包括广告、宣传册、社交媒体等，提高品牌知名度和美誉度。
2. 促销活动：我们将定期举办促销活动，如购买优惠、会员卡等方式来吸引消费者，增加销量和客户忠诚度。
咖啡店业务范围清单
咖啡店业务范围清单
咖啡店是一种提供咖啡和相关产品的场所，为顾客提供休闲、
社交和工作等场景。
以下是咖啡店的业务范围清单：
1. 咖啡饮品：
- 提供各种类型的咖啡饮品，如美式咖啡、拿铁、卡布奇诺等。
- 提供不同口味和浓度的咖啡选择，以满足顾客的个性化需求。
- 提供冷热两种不同温度的咖啡饮品。
2. 其他饮品：
- 提供茶类饮品，如红茶、绿茶、花草茶等。
- 提供果汁、饮料和奶制品等非咖啡类的饮品选择。
3. 小吃和甜点：
- 提供各种小吃和甜点，如面包、蛋糕、饼干等。
- 提供健康和素食选项，以满足不同饮食偏好的顾客需求。
4. 早餐和午餐：
- 提供早餐和午餐选项，如三明治、沙拉、汤等。
- 提供简单而美味的餐点，以满足顾客对轻松午餐的需求。
5. 环境和氛围：
- 提供宜人的用餐环境，包括舒适的座椅、合适的灯光和室内装饰等。
- 提供适合工作和社交的空间布局，如提供电源插座和无线网络等。
6. 服务和体验：
- 提供友好和专业的服务，以确保顾客享受愉快的用餐体验。
- 提供安静和舒适的氛围，以满足顾客对放松和休闲的需求。
7. 咖啡豆和咖啡器具：
- 提供咖啡豆的销售，以供顾客在家中冲泡咖啡。
- 提供咖啡器具的销售，如咖啡机、咖啡壶等。
请注意，以上业务范围清单仅供参考，实际的咖啡店业务范围可能因地区和经营策略的不同而有所差异。
国庆节咖啡店推出特色国庆套餐
国庆节咖啡店推出特色国庆套餐国庆节即将来临，作为我国重要的节日之一，不少商家都会推出各类特色产品来迎接这一盛大的节日。
而在这个日益繁荣的咖啡消费市场中，咖啡店也不例外。
为了满足广大顾客的需求，让他们在节日期间享受到更多的惊喜与美味，国庆节咖啡店纷纷推出了特色国庆套餐。
一、套餐内容国庆节咖啡店特色套餐以丰盛的早餐为主打，为广大顾客提供了丰富的选择。
套餐主要包含以下几个方面：1. 早晨迎国庆套餐在早上7点至9点期间提供，主要以早餐为主。
顾客可以选择搭配经典咖啡，如拿铁、卡布奇诺等，也可以选择搭配健康果汁或者纯植物饮品。
早餐选择包括各类面包、蛋糕、饼干等，以及丰富的果蔬拼盘。
不仅如此，店家还为顾客准备了一份特制的国庆节贺卡，祝愿顾客节日快乐。
2. 国庆特色小食在早餐之后，咖啡店也提供了一系列国庆特色小食，供顾客选择。
这些小食包括传统的月饼、鲜花饼、绿豆糕等，这些都是中国传统的国庆节美食，代表着浓厚的传统文化气息。
同时，店家还推出了一款特制的国庆蛋糕，形状与国旗相似，以此来表达对祖国的祝福。
3. 节日特调咖啡此外，咖啡店还针对国庆节专门推出了几款特调咖啡。
这些特调咖啡以国庆节为主题，采用了具有中国特色的食材和烘焙工艺，独具一格的口味和外观设计，既能满足咖啡爱好者对品质的要求，也能让他们感受到节日的氛围。
二、套餐价格国庆节咖啡店特色套餐价格实惠合理，既能满足广大顾客的需求，又不会过于昂贵。
店家提供了不同的套餐组合，以满足顾客各类需求。
一般来说，早餐套餐的价格在30元至50元之间，而国庆特色小食的价格则较为便宜，一般在10元至20元之间。
特调咖啡价格因种类不同而有所区别，一般在20元至40元之间。
三、优惠活动为了给广大顾客带来更多的实惠和惊喜，国庆节咖啡店还推出了一系列的优惠活动。
例如，每日前100名进店的顾客可以免费品尝店家特制的国庆蛋糕；消费满一定金额的顾客还可额外获赠店家准备的精美礼品一份；此外，店家还设置了定时的折扣活动，供顾客在特定时间享受到更多的优惠。
香港中环美食攻略
香港中环美食攻略导读香港作为一个国际化大都市，中环一直是其商业和金融中心，也是许多人前来游览和体验香港文化的必经之地。
除了繁忙的商业街道和闪烁的摩天大楼外，中环还有许多令人垂涎欲滴的美食。
本文将为您介绍中环地区的美食选择，带您探索这里的美食文化。
1. 潮汕牛肉丸潮汕牛肉丸是香港中环地区的一道传统美食，以其鲜嫩的口感和独特的调味而闻名。
在中环的小巷中，有许多家提供潮汕牛肉丸的餐馆和小摊，其中最受欢迎的莫过于「九记牛丸」。
他们以新鲜的牛肉为主要原料，制作出的牛肉丸鲜美可口，是许多香港人的最爱。
不容错过的特色品种还包括鲜虾牛肉丸和鱼蛋。
2. 港式早餐中环地区有许多街头小摊和餐馆提供正宗的港式早餐。
这里的港式早餐以其精致和丰富而受到游客和当地人的喜爱。
一份典型的港式早餐包括烧腊、咸肉蛋治、豆浆和油条。
其中最有名的地方是「菠萝油」，它提供新鲜出炉的菠萝包和香脆的油条，绝对是一个不容错过的美食体验。
3. 火锅在中环地区，您可以找到各种各样的火锅餐厅，满足不同口味的需求。
从经典的川味火锅到日式涮涮锅，各种选择应有尽有。
如果您喜欢辛辣的口味，不妨尝试「老成都火锅」，他们的麻辣火锅以其香料浓郁而著名。
如果您更喜欢清淡的风味，「海底捞」是一个不错的选择，他们提供各种新鲜的蔬菜和海鲜，搭配清淡的汤底，可给您带来独特的火锅体验。
4. 小吃街中环地区有许多街头小吃街，是品尝当地特色小吃的绝佳地点。
「莎莉咖啡店」和「文东记」是其中最受欢迎的小吃店之一。
您可以在这些小吃店品尝到各种香港传统小吃，如鱼蛋、糯米鸡、糖葱饼等。
此外，这些小吃店还提供汤面和炸酱面等传统面食。
在这里，您可以体验到地道的香港风味，满足您的味蕾。
5. 咖啡文化中环地区也是香港的咖啡文化的重要一部分。
这里有许多咖啡馆和咖啡店，各种风味的咖啡让您体验到不同的咖啡文化。
其中最受欢迎的咖啡店是「太平山顶咖啡室」，这里提供传统的港式奶茶和鲜榨果汁等饮品。
此外，您还可以在「星巴克」和「上岛咖啡」等国际知名咖啡连锁店品尝到各种特色咖啡。
营业范围分类明细
营业范围分类明细
餐饮经营：包括一般性餐饮经营，茶艺馆、咖啡馆、西餐厅、小吃店、冷饮店、自助餐厅、快餐店、特色餐厅等；
烟酒经营：许可烟草制品经营，烟花爆竹、茶叶、各类香烟、具有烫酒营业资质的便利店，以及酒类经营；
药店及易制毒类经营：许可药品经营，许可易制毒的物品销售；
服装服饰经营：服装、服饰、鞋类、皮具、金属饰品、钟表、相机类、眼镜、箱包、家用电器、玩具类等，以及有关衣物饰品、文具、钟表、相机等五金日用品经营；
饰品经营：包括各类饰品、首饰、紫铜器、非金属大家用品（除具有易制毒类性质外），以及收购及代理销售；
家具及室内装饰设备经营：各类家具、室内装饰设备，以及室内布置等；
旅馆：旅馆、宾馆及其他类似住宿场所；
车辆及运输服务：设有车辆及运输服务营业执照的商家；
文化娱乐：图书馆、文具报刊杂志、租赁服务、收费开放的游乐园，各类文化活动、户外休闲娱乐场所及景观等，以及有关许可的游戏、体育、娱乐等活动和服务；
百货商店：文具、箱包、眼镜、电器、衣物配饰、五金、成人用品等；
机修及汽配：携带小修理车进行小修理服务，维修、装饰、制造及代理销售机动车辆及汽车配件。
咖啡零点吧
咖啡零点吧
「咖啡零点吧」是一家新开张的咖啡店，坐落在市中心繁华的商业街区。
店内环境温馨舒适，装修风格简约现代，吸引了不少年轻人前来品尝咖啡和小吃。
咖啡零点吧主打意式咖啡，咖啡师们精心烘制每一杯咖啡，保证咖啡的味道和香气都能表现得淋漓尽致。
除了传统的浓缩咖啡和卡布奇诺，店内还推出了各种特色咖啡，例如拿铁、摩卡、维也纳咖啡等等，丰富了消费者的选择。
此外，咖啡零点吧还提供了各种小吃，例如蛋糕、饼干、三明治等等，让消费者在品尝咖啡的同时也能享受美食。
店内还提供了免费WiFi，让消费者能够边喝咖啡边上网，工作或者休闲都非常方便。
「咖啡零点吧」的营业时间比较灵活，早晨七点开店，晚上十点关店，也就是说，消费者可以在早餐、午餐、下午茶和晚餐时段都来品尝咖啡和小吃。
总的来说，「咖啡零点吧」是一家非常适合年轻人和上班族的咖啡店，无论是味道、环境还是服务都非常值得一试。
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休闲小食自己做开间悠闲咖啡小食店全部自己做。
番茄火腿蛋卷：这个要试试！！！鸡蛋......2个番茄......半个或1/4个洋葱......1/4个火腿......1片盐、胡椒粉......各少许（可在蛋液里加入少许盐和胡椒粉调味。
）做法：1.准备好材料，都很普通常见。
2.鸡蛋打入碗中，2~3个。
3.西红柿洋葱火腿切成丁。
4.取出平底锅，加热，倒入少许油，用中火将洋葱炒香。
5.加入西红柿丁、火腿丁继续炒香。
5.这时可以倒入蛋液。
6.待蛋液即将凝固时，将蛋饼卷起，煎成金黄色出锅切成段即可.虾排三明治材料：鲜虾、全麦面包、奶酪片、西红柿、生菜叶、鸡蛋。
调料：沙拉酱、盐、料酒、胡椒粉。
做法：1.鲜虾只取虾仁，清洗干净后剁成茸，或者用搅拌机打成茸也可以；然后放入容器，加入少许盐，料酒，胡椒粉，腌渍一小会，盐一定要少放哦~2.鸡蛋加入少许清水打散，然后倒入煎锅摊成蛋饼，为了增加蛋饼的厚度，可以将蛋饼对折。
3.用摊好蛋饼的锅将虾饼煎熟，小火慢煎即可。
4.将煎好的虾饼、蛋饼，还有奶酪片，西红柿，全麦面包分别改刀切成大小一致的方片，下脚料吃掉即可。
5.最后用全麦面包将所有材料夹在一起就可以了，别忘了每层中间都抹上一层沙拉酱。
最后可用牙签固定。
豆腐汉堡排：豆腐......小半块肉馅......适量胡萝卜......少许香菇......1个姜末......少许盐......1小匙料酒......1小匙生抽......1小匙淀粉......少许香油......少许胡椒粉......少许面粉、蛋液、面包糠......适量做法：1.豆腐整个放入开水锅中，焯烫一下取出，放入容器捣成泥状，如果你的豆腐出了很多的水，可以用小的过滤网过滤去多余的水分，然后加少许的盐和胡椒粉调味，放在一边备用。
2.香菇和胡萝卜分别洗净切碎。
3.肉馅放入容器，加入少许的姜末，盐，料酒，生抽，香油，胡椒粉，搅打上劲，再加入处理好的豆腐泥、香菇碎和胡萝卜碎，再加入一点淀粉，搅拌均匀即可。
如果你加的肉馅比较多，豆腐比较少，可以加个鸡蛋到肉馅里。
如果你担心把握不好放调料的量，可以等豆腐泥加进肉馅后再统一调味。
4.把做好的豆腐馅分成若干份，做成若干个小饼，形状大小都随意，最好跟你选的面包大小匹配，然后依次裹上面粉、蛋液、面包糠，下锅小火煎成金黄色就可以了。
具体时间涉及你的火候和食物用量，这个菜以食物的外观判断生熟更加准确。
煎的时候小火，这样才能使外皮慢慢上色，食物内部也有足够的时间慢慢加热至熟，不会一入锅就糊掉，而里面却还没来得及加热。
八宝水波蛋鸡蛋......2个猪肉......10克豌豆......10克胡萝卜......10克香菇......10克虾仁......10克青笋......10克鱿鱼......10克盐 (1)小匙白糖......少许料酒......少许水淀粉......少许1.鸡蛋打散，加入适量30度左右的温水，再加少许盐、胡椒粉搅拌均匀，用滤网过滤到蒸碗中，蒸碗盖上保鲜膜，待蒸锅内的水烧开后放入蒸锅，盖上锅盖，留缝隙将蛋羹隔水蒸熟。
2.将其他所需原料洗净，全部切小丁备用。
3.取来小汤锅，加入适量清水烧开，先放蔬菜丁，再放肉丁、虾丁，把需要的原料都焯烫一遍。
4.再取来小锅烧热，锅内不用放油，加入一点点高汤，再加入刚刚焯烫过的所有原料，再加入盐，白糖，料酒调一下味，烧开后，用水淀粉勾芡，将蒸好的蛋羹取出，把刚刚做好的芡汁浇在鸡蛋上即成。
还可以用牛奶加蛋清来替换鸡蛋，做成八宝蒸鲜奶~芹菜豆渣饼豆渣适量、芹菜一小段（用自己喜欢的蔬菜吧）、鸡蛋1个、玉米面少许（加不加都随意）、盐少许、胡椒粉少许。
做法：1.豆浆打好后过滤出豆渣。
豆渣非常细腻，做成各种美食后口感会非常好。
2.芹菜切末备用。
3.将蔬菜末与豆渣、蛋液、玉米面混合，加盐、胡椒粉调味，搅拌均匀。
4.起锅，倒入少许油，油热后，把豆渣做成的小饼放入锅中，小火慢煎，两面金黄就好了。
法式吐司材料：白吐司4片，果酱适量，鸡蛋2个，鲜奶125毫升。
做法：1.鸡蛋打散后与鲜奶拌匀，成鲜奶蛋液备用。
2.吐司去边后均匀的抹上果酱，每2片相叠粘合，再对切成三角形，放入鲜奶蛋液中裹一下。
3.平底锅加入适量橄榄油以中火烧热，转中小火，轻轻将吐司从鲜奶蛋液里捞起，放入锅中，将两面慢慢煎上色后再把三个边煎上色即可。
4.吃的时候可以撒上些糖粉，或者搭配蜂蜜。
糯米鸡肉卷：鸡腿......2只长糯米......1杯胡萝卜......1/4根淀粉......适量干面粉......适量铝箔纸......2张酱油（生抽）......1大匙（这里的1大匙约15毫升、1小匙约5毫升）糖......1/4小匙五香粉......1/8小匙水......2大匙盐......1/4小匙胡椒粉......少许做法：1.糯米洗净，泡水约30分钟，放入蒸笼内大火蒸熟做成糯米饭。
2.胡萝卜用工具擦成细丝备用。
3.取小奶锅，加酱油，糖，五香粉，水，胡萝卜丝，煮滚熄火，加入糯米饭搅拌均匀做成油饭。
4.鸡腿用小刀和厨房专用剪刀去骨，断筋，并用肉锤拍打使其面积变大，以便更好的包裹糯米饭。
5.处理好的鸡腿肉放入大盘，撒入少许盐和胡椒粉腌制20分钟，再撒点干淀粉并铺上搅拌好的油饭，卷成筒状。
6.取一张铝箔纸，放上鸡腿卷，两头卷紧，捏成糖果状，放入蒸笼蒸20分钟左右。
7.将蒸好的鸡腿拆掉铝箔纸，表面撒上干面粉，放入油锅中煎至皮酥脆即可捞出，切片装盘。
家常蛋饼：这个也比较简单，也要试试。
哈哈。
中筋面粉......300克冷水......450毫升淀粉......1大匙盐......少许色拉油......2大匙（做蔬菜饼我们用的是蛋糊，这里我们用的是面糊。
）鸡蛋......1个葱末......少许做法：1.将面粉、冷水、淀粉、盐、色拉油混合，搅拌均匀，醒15分钟左右。
这些材料的用量要自己根据需要缩减。
当早餐的话就要减少分量了。
这个调好的面糊也是可以再调节浓稠度的。
2.平底锅刷一层薄薄的油，烧热后倒入一大勺面糊，摊成面皮，待面皮凝固成型后打入一个鸡蛋，像摊煎饼一样操作，用锅铲将鸡蛋搅散，使蛋液均匀的覆盖在面皮上，待蛋液即将凝固的时候将饼卷起，一定要在蛋液还没完全凝固的时候卷起，这样才能裹得成型。
3.卷起后小火再煎一下，待蛋卷上色，成金黄就可以拿出来了，切块装盘就可以吃了。
三鲜豆腐羹：豆腐......300克鲜虾......100克豌豆......20克玉米粒.....30克鸡蛋......1个高汤......适量盐......2茶匙料酒......1茶匙白胡椒粉......少许水淀粉......适量香油......适量香菜......1-2根做法：1.豆腐洗净，切成小丁，切豆腐的时候可以从后往前切，切的同时可以用手压住，这样豆腐就不会总粘在刀上了。
2.大虾只取虾仁，并用小刀在虾背上划开，取出虾线，这样处理后做好的虾会更像虾球~3.鸡蛋打散成蛋液。
4.现在就可以煮汤了，一滴油也用不到，把高汤或清水放到锅中煮沸，然后加入豆腐、虾仁煮熟，放入豌豆粒、玉米粒继续煮，调入盐，生抽，料酒，白胡椒粉搅拌均匀，淋入水淀粉勾薄芡，再沿着锅边倒入打散的蛋液，有蛋花后淋入香油，撒上香菜末就可以了，非常简单，非常好喝，下班回家就可以马上喝到可口的暖汤。
加入水淀粉的量可以随意调整，喜欢吃粘稠些就多加些。
倒入蛋液的时候要沿着锅边倒，等蛋液凝固后再搅拌，这样做出的蛋花会漂亮~水果燕麦牛奶材料：即食燕麦片2大匙，鲜奶1杯，苹果1/4个，香蕉1/2根，葡萄干若干。
做法：1.燕麦片用半杯热开水冲泡。
2.香蕉去皮，切片，苹果切丁。
3.鲜奶加入燕麦片中拌匀，再加入香蕉，苹果，撒上葡萄干就可以吃了。
玉米浓汤材料：玉米粒、黄油、牛奶、面粉、高汤。
调料：盐、胡椒粉。
做法：1.炒锅加热，放入黄油将其融化。
2.放入少许面粉小火翻炒，待面粉炒出香味后倒入高汤，迅速搅拌，并用中火煮开。
3.倒入牛奶，煮至浓稠，然后过滤掉没化开的面粉颗粒。
4.玉米粒加入适量高汤，一起放入搅拌机中打成糊状。
5.将过滤好的牛奶浓汤倒回锅中，再倒入刚刚搅打好的玉米糊，煮开，最后加入少许盐和胡椒粉调味即可。
青菜玉米面小饼：玉米面......140克黄豆面......50克面粉......50克鸡蛋......1个青菜叶......适量小香肠......1-2根胡萝卜......小半根清水......适量盐......1小匙做法：1.将三种面的分量称好，然后混合均匀，分量不像做蛋糕一样需要那么准确，只要玉米面占大部分，其余两种面放一点就能改善口感。
2.将青菜洗净切末；胡萝卜去皮切末或是小丁；小香肠切片，可以切的大一点，吃起来口感更好。
3.将切好的青菜末，胡萝卜碎，香肠片倒入混合好的玉米面中，打入一个鸡蛋，加入少许的盐，混合均匀，根据需要逐渐的加入清水，和成混合面团。
4.平底锅烧热，加入薄薄一层油，用勺子取一小撮面团，放入锅中压扁成圆饼状，煎至两面金黄取出，依次做完所有即可。
玉米面里可以放入任何你喜欢的配料，做成各种口味的玉米面饼，加入一些红薯丝也会很好吃~玉米鸡蛋牛肉羹材料：甜玉米，胡萝卜，鸡蛋，牛肉。
调料：酱油，料酒，盐，鸡粉，水淀粉，（最后可撒入少许葱花做点缀）。
做法：１．牛肉洗净，切成小丁，或者切片；胡萝卜洗净去皮，切小丁；鸡蛋打散备用。
２．炒锅放油烧热，将牛肉滑入稍加煸炒，加酱油，料酒调色调味，至熟盛出待用。
３．胡萝卜也放入油锅中煸炒一下，然后取出备用。
４．烧开一锅水，将胡萝卜粒和玉米粒下入锅中同煮，然后将蛋液均匀的倒入，边倒边搅动使其散开成蛋花。
５．待汤再次滚开后加水淀粉使汤汁浓稠，加盐，鸡粉调味，这时将炒好的牛肉放入汤中即成。
最后也可加入少许葱花做点缀。
多层饼：这个好像有难度。
不过也要试试、面粉......300-400克猪肉馅......200克香葱或大葱......适量鸡蛋......1个盐......1小匙料酒......1小匙生抽......2小匙老抽......1小匙姜末......少许香油......少许色拉油......少许胡椒粉......1小匙做法：1.葱洗净，切成葱花备用；姜切末备用。
2.面粉和成面团揉透揉匀。
3.在肉馅中加入盐、料酒、姜末、生抽、老抽、香油、胡椒粉、色拉油搅拌均匀，再打入一个鸡蛋，继续搅打至肉馅上劲。
4.肉馅、葱花、面团准备好后就可以开始做了。
5.图中做法跟葱油饼的折叠法是一样的，取一小块面团，将面团擀成圆形，用勺子均匀的涂上一层肉馅，再撒上一层葱花，按照下图标注黑线的位置划4刀，再按照图片一层层的折叠起来就可以了，最后擀成圆饼，用平底锅煎熟即可。
煎的时候不用担心，怕太大太厚会煎不熟，只要把握好火候，见外皮足够金黄了，里面就绝对煎熟了，把握好火候，就不会出现外皮已经焦黑，但里面还没熟透的现象~ 吃的时候别忘了在醋中加一点蒜泥，再点几滴辣椒油，香油~蒸蛋：鲜虾、香葱、鸡蛋。