推介两个水产养殖优良品种
淡水养殖名特优新品种-麦瑞加拉鲮
淡水养殖名特优新品种－麦瑞加拉鲮
麦瑞加拉鲮简称麦鲮，是珠江水产研究所于1982年从印度引进我国试养的新品种。
麦鲮是印度四大养殖鱼类之一，经引进我国试养，证实了它具有食性广、生长快、个体大、适应性强、容易养殖等优点。
90年代开始在广东地区大力推广养殖。
麦鲮是杂食性鱼类，鱼苗阶段主要摄食浮游生物，也摄食人工投喂的各种粉状饲料。
成鱼阶段主要摄食浮游植物、高等植物、有机碎屑以及麦皮、米糠、豆粉、玉米粉、花生麦等人工饲料。
麦鲮的生长速度比本地的鲮鱼快，当年繁殖的鱼苗一般可养到300克以上的上市规格。
放养规格5CM 的鱼种，饲养5个月，体重可达400克以上，饲养最大的个体可达3000克以上。
麦鲮属底层鱼类，适应性强，无论是池塘、山塘、水库、江河，都能正常生长，而且耐低氧和抗病力都较强，在同塘混养的鲢鱼出现浮头死亡的情况下，麦鲮可正常生长，养殖成活率高，是池塘混养的优良品种。
麦鲮的抗寒能力显著高于鲮鱼，当冬季水温下降到7℃时，本地鲮鱼就出现死亡，而麦鲮的活动状态仍然正常，麦鲮鱼的临界温度下限为3℃，在粤北的山区正常年景下可自然越冬。
所以，麦鲮是特别适应山区推广养殖的底层鱼类。
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介绍两个水产养殖新品种 - 水产品种
介绍两个水产养殖新品种-水产品种水产养殖根据养殖水体盐度的高低，可大体分为淡水养殖和海水养殖两种；根据养殖水域的不同，可分为江河、湖泊、水库、稻田、池塘、浅海、滩涂和港湾养殖等；根据养殖方式的不同，又可以分池塘养殖、大水面养殖、工厂化（循环水）养殖、滩涂养殖、浅海养殖、港湾养殖和海洋牧场等。
下面具体来给大家：介绍两个水产养殖新品种，一起具体来了解一下：松浦红镜鲤：松浦红镜鲤是以荷包红鲤抗寒品系（母本）和散鳞镜鲤（父本）杂交一代自交后分离出来的橘红色个体为基础群，以体色橘红、体型纺锤形、身体基本无鳞、生长速度快、成活率高、抗寒性能好等为选育指标，经连续6代群体选育而成。
松浦红镜鲤在头长、吻长、眼径、尾柄长和鳃耙数等5个性状上与双亲不同，表现出头小、吻延长、吻骨发达、眼径扩大、鳃耙数增加等有利运动和摄食的性状，而其他性状都界于双亲之间；背高而厚，体表基本无鳞，光滑得像镜子一样，群体无鳞率可达66.67%。
与荷包红鲤抗寒品系相比，该品种生长速度快，1龄鱼、2龄鱼的生长速度分别提高21.61%和35.59%；成活率相对较高，1龄鱼、2龄鱼平均饲养成活率为96.17%和95.82%，分别提高12.93%和12.15%；抗寒性能好，1龄鱼、2龄鱼平均越冬成活率为95.24%和97.63%，分别提高9.27%和8.55%。
松浦红镜鲤适宜在全国淡水水体中养殖。
品种简介松浦镜鲤是在德国镜鲤选育系F4基础上采用混合选择方法选育3代后获得的体型完好、背部较高而厚，快生长，抗寒力强，繁殖力高，体表基本无鳞的新品种。
该品种头小背高，可食部分比例大，鳞片少；与德国镜鲤F4相比，生长速度快30%以上，1、2龄鱼平均越冬成活率提高8.86%和3.36%，3、4龄鱼平均相对怀卵量提高56.17%和88.17%。
适宜在全国各地人工可控的淡水中养殖。
形态特征松浦镜鲤在头长、吻长、眼径、尾柄长和鳃耙数等5个性状上与双亲不同，表现出头小、吻延长、吻骨发达、眼径扩大、鳃耙数增加等有利运动和摄食的性状，而其它性状都界于双亲之间；背高而厚，体表基本无鳞，光滑得像镜子一样，群体无鳞率可达66.67%。
五种水产品种推介
病 害 ，如马铃 薯 、番茄 晚疫 病 和疫 霉 病 ，葡萄 、葫芦霜霉病 ，辣椒 、西瓜疫 病 ，荔枝霜疫霉病等 。
３．氟唑 菌酰羟胺 。氟唑菌酰羟胺是 先 正达 开 发 的 ＳＤＨＩ类 杀 菌 剂 ，其 高 效 、广谱 ，适用 于谷物 、玉米 、大豆 、 油菜 、蔬菜 、果树 、特种作物 等 ，防治 白粉病 、叶斑病 、褐斑病 、灰霉病 、赤 霉病 、菌核病等病害 。对核盘菌 、棒孢 菌 、葡萄孢菌等病原菌引起 的难 以防治 的病害高效 ；突破性地防治 由镰刀菌引 起的谷物赤霉病等 ；并能提高作物产量 和 收 益 。
鳍条较小 ，尾鳍微凹 。卵属黏陛卵，成熟 淡水池塘 、水库养殖 ，并 可在海涂咸淡
卵径为０．４５毫米左右 。成熟雌 鱼 的怀 卵 水 中养殖 ，某些方面与罗非鱼的网箱养
量为 ５０ ３００粒／克 。杂食性 ，可食水底 殖模式极其相仿 。银鲈作为新引进 的食
腐 败的有机 物。鱼苗 阶段 主要摄食浮游 用 鱼 ，具有优 良性状 ，如外形美观 、肉
５．苯并烯 氟茵唑 。苯并烯氟菌唑是
方 面与罗非鱼 、建鲤 的网箱养殖模式极 其相似 。
五 、漠斑牙鲆 漠斑牙鲆隶属鲽形 目，鲆科 ，牙鲆 属 。该鱼原产于美 国，分布于大西洋美 国佛 罗 里达 州 北部 沿海 和 墨西 哥 湾沿 海 。其 肉质鲜美 ，比 日本牙鲆更为细腻
中 ，耐低溶解氧 。属底栖 下层鱼类 ，常 率高 。其富含高度不饱 和脂肪酸 ，尤其
活 动到水 面觅食。皮肤具有 呼吸功 能 ， 是被 称之 为脑 黄金 的 ＤＨＡ和防止 动脉
离水可长时 间不死亡 。冬季钻人池底 泥 硬化 的 ＥＰＡ含 量均大大 地超过 了真鲷 、
层越冬 。
黑鲷 、黄鱼等名 贵鱼类 。
名特优
鲫鱼的种类在我国有两个种和一个亚种，我国地方性优良鲫鱼品种有产于内蒙古云南滇池的滇池高背鲫和原产于黑龙江省方正县的方正银鲫。经选育的优良鲫鱼品种现在生产中广泛应用的有三种：一是异育银鲫，由中国科学院水生生物研究所选择黑龙江省方正县双凤水库的雌性银鲫与雄性兴国红鲤配种所得异精雌核发育的子代。二是彭泽鲫，由江西省水产科技人员从1983年开始，经过7年六代选育出的一个优良养殖新品种。三是湘云鲫是由湖南师范大学应用细胞工程和有性杂交相结合的技术培育成功的一种三倍体鲫鱼。本章将这些优良鲫鱼品种的养殖情况简述如下。
异育银鲫的性成熟年龄为2龄，属一年一次产卵类型，每殖期为每年4月中旬至5月上旬，卵呈黄色，具粘性，250克以上的亲鱼每尾可产卵2-5万粒。
生产实践证明异育银鲫生长速度快，1龄鱼前期体长增长较快，后期以及2龄异育银鲫体重增长较快，以后体长和体重增长都变慢，当年的异育银鲫最大个体可达23.4厘米，体重360克，具有明显的生长优势。
3、湘云鲫：原名工程鲫，产于湖南，属三倍体鱼类具有生长快（当年种可达250克）、食性广、抗病力强、网捕率高、自身不繁殖等优良经济性状。该鱼适宜池塘、稻田、水库、网箱、流水池等养殖。
4、斑点叉尾鱼回：原产美国，俗名美国江团、钳鱼，具有生长快、产量高、肉味鲜美、适应性强、病害少、易捕捞等特点，经济价值较高。该鱼适宜池塘、稻田、网箱、流水池等养殖。
鲫鱼的种类
鲫鱼适应环境能力很强，生活不受水体环境限制，它能耐0.1毫克/升以下的低氧，在pH值9.8以下的水体中也能生存。
鲫鱼是典型的杂食性鱼类，几乎什么都吃，主要食物有浮游生物、底栖动物和各种水草，还常食高等植物的种子、植物的碎屑等。
鲫鱼的繁殖能力很强，成熟早，1龄即可成熟，而且怀卵量大，通常1龄鱼的怀卵量为4000-5000粒，2龄鱼为1-2.8万粒，3龄鱼为2-5.9万粒，5龄鱼可超过10万粒。
论述我国名特优水产养殖品种及区域特点
论述我国名特优水产养殖品种及区域特点我国是一个拥有丰富水产资源的国家，水产养殖业也是我国重要的经济支柱之一。
在我国的水产养殖业中，有许多名特优品种，这些品种在不同的区域中都有着独特的特点和优势。
一、名特优水产养殖品种1. 鲍鱼鲍鱼是我国的传统名特优水产养殖品种之一，主要分布在我国南方的海域中。
鲍鱼肉质鲜美，营养丰富，是高档海产品之一。
目前，我国的鲍鱼养殖技术已经非常成熟，鲍鱼的养殖规模也在不断扩大。
2. 虾虾是我国水产养殖业中的另一大名特优品种，主要分布在我国南方的淡水和海水中。
虾肉质鲜美，营养丰富，是我国重要的出口水产品之一。
目前，我国的虾养殖技术已经非常成熟，虾的养殖规模也在不断扩大。
3. 鱼鱼是我国水产养殖业中的主要品种之一，主要分布在我国南方的淡水和海水中。
鱼肉质鲜美，营养丰富，是我国人民的主要食品之一。
目前，我国的鱼养殖技术已经非常成熟，鱼的养殖规模也在不断扩大。
二、区域特点1. 南方地区南方地区是我国水产养殖业的主要区域之一，这里的气候温暖，水质优良，非常适合水产养殖。
南方地区的名特优水产养殖品种主要有鲍鱼、虾、鱼等，这些品种在南方地区的养殖规模非常大，产量也非常高。
2. 北方地区北方地区的水产养殖业相对较少，但是这里也有一些名特优水产养殖品种。
比如说，北方地区的草鱼、鲤鱼等淡水鱼类，这些鱼类在北方地区的养殖规模非常大，产量也非常高。
3. 沿海地区沿海地区是我国水产养殖业的另一个主要区域，这里的气候温和，水质优良，非常适合水产养殖。
沿海地区的名特优水产养殖品种主要有鲍鱼、虾、鱼等，这些品种在沿海地区的养殖规模非常大，产量也非常高。
三、发展前景随着我国经济的不断发展，人们对高品质、高营养的水产品的需求也在不断增加。
因此，我国的水产养殖业具有非常广阔的发展前景。
未来，我国的水产养殖业将会继续发展壮大，名特优水产养殖品种的养殖规模和产量也将会不断增加。
我国的名特优水产养殖品种非常丰富，这些品种在不同的区域中都有着独特的特点和优势。
水产养殖新品种、新技术、新模式示范推广
养殖环境：需提供适宜的温度、水质和光照等条件 饲料选择：选用高质量的饲料，确保营养均衡 疾病防治：定期进行疾病检查和治疗，预防为主 养殖密度：合理控制养殖密度，避免过密导致生长不良
水产养殖新技术介 绍
循环水养殖技术：通过循环水系统，实现水资源的重复利用，提高养殖效率。 陆基养殖技术：在陆地上进行水产养殖，不受地域限制，节约水资源。 深海网箱养殖技术：利用深海环境，通过网箱养殖，提高养殖产量。 工厂化养殖技术：通过工业化生产方式，实现水产养殖的自动化、规模化。
促进可持续发展：新模式注重环境保护和资源利用，促进水产养殖业的可持续发展。 提升产业竞争力：新模式通过技术创新和模式优化，提升水产养殖业的产业竞争力。
适用范围：适用于 各种水域条件，包 括淡水、海水和咸 水环境
注意事项：需要综合 考虑养殖品种、养殖 环境、养殖技术和管 理等因素，确保新模 式的适用性和效果
水产养殖新模式介 绍
工厂化养殖模式：集约化生产，高 密度养殖
深海网箱养殖模式：利用海洋资源， 提高养殖效益
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添加标题Biblioteka 添加标题添加标题池塘养殖模式：生态养殖，提高水 产品质量
循环水养殖模式：高效利用水资源， 减少环境污染
提高养殖效益：新模式通过优化养殖结构，提高养殖效益。 降低养殖风险：新模式采用先进的技术和管理手段，降低养殖风险。
培训和技术支持：提供必要的培训和技术支持， 确保参与人员具备实施方案所需的知识和技能。
持续改进：根据监测与评估结果，持续 改进实施方案，提高示范推广效果。
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汇报人：
明确目标：确保实施方案与示范推广计 划的目标一致，具有可衡量性。
监测与评估：建立监测与评估机制，及时发 现问题并调整实施方案，确保方案的有效性。
十一个优良水产新品种
农资广角·市场十一个一个优良水产新品种优良水产新品种一、中华鳖“浙新花鳖”该品种以中华鳖日本品系为母本，以清溪乌鳖为父本，杂交获得F1代，即为中华鳖“浙新花鳖”，腹部有大块黑色花斑。
在相同养殖条件下，同等规格的幼鳖经16个月养殖，生长速度比母本提高14%以上。
适宜在全国各地人工可控的淡水水体中养殖。
二、香鱼“浙闽1号”该品种是以2002年从宁海凫溪采捕的395尾野生香鱼自繁获得的F3代为基础群体，以生长速度为选育指标，采用群体选育技术，经连续7代选育而成。
在相同养殖条件下，与未经选育的香鱼相比，9月龄鱼生长速度提高24%以上。
适宜在全国各地人工可控的淡水水体中养殖。
三、杂交鲟“鲟龙1号”该品种是以从黑龙江抚远江段采捕并分别经2代群体选育后获得的达氏鳇雌体为母本、施氏鲟雄体为父本，杂交获得的F1代，即杂交鲟“鲟龙1号”。
在相同养殖条件下，1龄鱼生长速度比父本施氏鲟平均提高19.1%；4龄鱼生长速度比父本施氏鲟平均提高90.3%；7龄鱼性腺指数比母本达氏鳇高3.93，比父本施氏鲟高2.44。
适宜在全国各地人工可控的淡水水体中养殖。
四、“太湖鲂鲌”该品种是以2004年从南太湖沿岸水域采捕并经连续两代群体选育及两代异源雌核发育诱导筛选获得的翘嘴鲌子代为母本，以2007年从湖州德清三角鲂良种场引进并经三代群体选育的三角鲂子代为父本，通过人工杂交获得的F1代，即“太湖鲂鲌”。
在相同养殖条件下，与母本翘嘴鲌相比，18月龄鱼生长速度平均提高48.2%，鱼种饲料蛋白最适需求量平均降低12.3%；与父本三角鲂相比，抢食能力更强，肉质鲜嫩度提高。
适宜在全国各地人工可控的淡水水体中养殖。
五、文蛤“万里2号”该品种是以2006年从山东东营自然种群移养浙江的文蛤养殖群体中收集挑选的2000枚暗灰底色、锯齿花纹个体为基础群体，以壳色和体重为目标性状，采用群体选育技术，经连续4代选育而成。
贝壳为暗灰底色、锯齿花纹。
在相同养殖条件下，与未经选育的文蛤相比，2龄贝体重平均增加34.8%。
2020年审定 水产新品种
2020年审定水产新品种2020年审定水产新品种随着人口的增加和对食品安全的要求日益提高，培育和审定水产新品种成为了农业科研的重要方向之一。
2020年，经过广泛的研究和实验，一些具有重要经济价值和市场潜力的水产新品种被成功审定并投放市场。
本文将介绍其中几个值得关注的新品种。
1. 红曲虾（Litopenaeus vannamei）红曲虾是一种对水质要求较低、抗病能力强、生长快速的虾类。
2020年，经过多年的选育与繁殖，红曲虾育种取得了突破性进展。
新品种的特点在于具有更高的抗病性和更快的生长速度，可以更好地适应不同的环境条件和养殖方式。
2. 黄瓜鱼（Cucumis melo）黄瓜鱼是一种热带淡水鱼类，以其独特的形态和口感而受到消费者的喜爱。
2020年，一种新的黄瓜鱼品种被成功培育出来。
这个新品种的特点是生长速度快、体型大、鳞片色泽鲜艳，肉质鲜美，适合养殖和市场需求。
3. 红金龙虾（Procambarus clarkii）红金龙虾是一种常见的淡水龙虾，其红色外壳和鲜美的肉质是其受欢迎的原因之一。
2020年，经过研究人员的不懈努力，一种新的红金龙虾品种被成功培育出来。
新品种的特点在于具有更高的肉质产量和更好的抗病性能，适合养殖和市场需求。
4. 黑鳍蛤蜊（Meretrix meretrix）黑鳍蛤蜊是一种常见的贝类，其肉质鲜美，受到广大消费者的喜爱。
2020年，经过多年的研究和实验，一种新的黑鳍蛤蜊品种被成功培育出来。
新品种的特点在于具有更高的肉质产量和更好的生长速度，适合养殖和市场需求。
5. 红皮鳕鱼（Gadus morhua）红皮鳕鱼是一种重要的经济鱼类，其肉质鲜美，富含营养。
2020年，经过多年的选育和培育，一种新的红皮鳕鱼品种被成功培育出来。
新品种的特点在于具有更高的肉质产量和更好的抗病性能，适合养殖和市场需求。
以上介绍的几个水产新品种只是2020年审定的部分成果，还有许多其他的新品种也值得关注。
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推介两个水产养殖优良品种
作者：梁远贵
来源：《农村百事通》2014年第05期
一、中华乌塘鳢
中华乌塘鳢，又名乌鱼、泥猴、鲳鱼、汶鱼。
该鱼种全身乌黑，体侧有暗褐色小斑纹，眼睛突出，体长15～20厘米，体重50～80克，大者150克以上，通常在沿海近滩涂的水域里生活，尤其喜欢栖息在海草丛生的地方，并可生长在半咸淡水中。
中华乌塘鳢为肉食性鱼类，大多以浮游生物和小型鱼、虾、蟹以及小型贝类为饵料，平时在水中觅食，退潮后便在滩涂上跳跃、钻洞，越冬时往往穴居生活，洞深约60厘米，生活习性和花跳鱼相同，是具有发展前景的名优养殖新品种。
中华乌塘鳢肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，属高蛋白质低脂肪食品，其肉肥而不腻，鲜而不腥，是名贵食用海鲜之一。
其食法有多样，既可清蒸、煎炸、油浸，又可用来滚汤，名为乌鱼汤，汤味鲜甜可口，无论哪种吃法，均味鲜好吃。
另据记载，乌鱼还有药用价值，体质虚弱、久咳者，用红枣和乌鱼（留胆）共炖食用，具有滋阴补血、化痰之功效；天气炎热、干燥时，可用乌鱼（留胆）和香菜、豆腐煮汤，不仅汤味鲜美好吃，而且能清热、消暑、润肺、明目及养颜，因而颇受各地食客青睐。
二、“海南壹号”罗非鱼
“海南壹号”罗非鱼雄性率高达98%。
个体大小均匀，生长速度快，在温度适当的条件下，2～3厘米的鱼苗经过5个月的饲养，可长成600克以上的成鱼。
抗寒、抗病能力强，南方的罗非鱼养殖户利用简易温棚即可越冬。
背宽肉厚，出肉率高，特别适合加工生鱼片。
适应力强，易捕捞，饲料利用率高，饵料系数低（1.2～1.5）。
（彩图参见73页图12）
（广东省阳江市贵仕养殖有限公司梁远贵邮编：529500）。