糖尿病健康讲座
糖尿病防治知识讲座
糖尿病防治知识讲座糖尿病是一种慢性疾病，长期以来一直对人类的健康造成重大威胁。
为了提高人们对糖尿病的认知以及预防与治疗方法的了解，我们举办了一场糖尿病防治知识讲座。
以下将从糖尿病的病因、预防、检测以及治疗等方面进行详细解析。
一、病因解析糖尿病的主要病因是胰岛素分泌不足或胰岛素作用障碍。
胰岛素分泌不足类别包括一型糖尿病（自身免疫性）、二型糖尿病（非胰岛素依赖性）以及妊娠糖尿病等。
而胰岛素作用障碍则包括继发性糖尿病（由其他原因引起的胰岛素抵抗）和胰岛素受体突变等。
二、预防措施1.保持健康体重：过度肥胖是2型糖尿病的主要危险因素之一。
通过控制体重，减少脂肪堆积，可以降低患糖尿病的风险。
2.均衡饮食：建议摄入适量的碳水化合物、蛋白质和脂肪，限制高脂高糖食物的摄入。
同时，增加蔬果、全谷类食物和富含纤维的食物的摄入，有效控制血糖水平。
3.积极运动：适量的有氧运动，如步行、跑步、游泳等，有助于增强胰岛素敏感性，控制血糖水平，降低糖尿病的风险。
4.减少饮酒与戒烟：高度饮酒和吸烟不仅增加患糖尿病的风险，还会加重糖尿病的并发症。
三、糖尿病检测1.血糖测定：通过血液中的葡萄糖含量来判断糖尿病的诊断与控制情况。
2.糖化血红蛋白（HbA1c）检测：可以评估近期血糖控制情况，糖化血红蛋白水平高则说明糖尿病不易控制。
3.口服葡萄糖耐量试验（OGTT）：通过给予血糖负荷来评估患者的胰岛素分泌能力和胰岛素敏感性。
4.自我监测：糖尿病患者可以自行进行血糖监测，根据血糖水平调整饮食、运动、药物等治疗。
四、糖尿病治疗1.健康饮食：根据个体需要及糖尿病类型，合理安排饮食结构，控制总热量的摄入，避免大量摄入高糖高脂食物。
2.运动疗法：运动是控制血糖的重要手段，根据个体能力选择适宜的运动方式和强度。
3.药物治疗：根据糖尿病类型选择合适的口服药物或胰岛素治疗，确保血糖控制在正常范围内。
4.定期复查：糖尿病患者需定期检查血糖、HbA1c以及肾功能、心血管疾病等相关指标，评估治疗效果，及时调整治疗方案。
糖尿病健康教育讲座教案
糖尿病健康教育讲座教案引言概述：糖尿病是一种常见的慢性疾病，对患者的身体健康和生活质量造成了很大的影响。
为了提高公众对糖尿病的认识和控制能力，我们举办了一场糖尿病健康教育讲座。
本文将详细介绍这次讲座的教案，包括讲座的目标、内容和教学方法。
一、糖尿病的基本知识1.1 糖尿病的定义和分类- 介绍糖尿病的定义，即由于胰岛素分泌不足或细胞对胰岛素的抵抗导致血糖升高的慢性疾病。
- 详细介绍糖尿病的分类，包括1型糖尿病、2型糖尿病和妊娠糖尿病。
1.2 糖尿病的病因和发病机制- 解释糖尿病的病因，包括遗传因素、生活方式和环境因素等。
- 阐述糖尿病的发病机制，包括胰岛素的分泌与作用、胰岛素抵抗和胰岛素抵抗综合征等。
1.3 糖尿病的症状和并发症- 介绍糖尿病的常见症状，如多尿、多饮、多食、体重下降等。
- 强调糖尿病的并发症，包括心血管疾病、肾脏病变、眼病和神经病变等。
二、糖尿病的预防和控制2.1 饮食控制- 详细介绍糖尿病患者的饮食原则，如控制总能量摄入、限制糖分和脂肪摄入、增加膳食纤维等。
- 强调饮食多样化和合理搭配，包括适量的碳水化合物、蛋白质和脂肪的摄入。
2.2 运动管理- 解释运动对糖尿病患者的益处，如增加胰岛素敏感性、控制体重、降低血糖等。
- 提供适合糖尿病患者的运动建议，如有氧运动、力量训练和灵活性训练等。
2.3 药物治疗和监测- 介绍糖尿病患者常用的药物治疗方法，如口服药物和胰岛素注射。
- 强调糖尿病患者需要定期监测血糖水平，并解释血糖监测的方法和意义。
三、心理调适和生活习惯3.1 心理调适- 强调糖尿病患者需要积极应对心理压力，如寻求支持、保持积极态度和进行心理咨询等。
- 提供心理调适的方法，如放松训练、认知行为疗法和社交支持等。
3.2 合理用药和遵医嘱- 强调糖尿病患者需要按时按量服药，并遵循医生的嘱咐。
- 解释常见的糖尿病药物的使用方法和注意事项。
3.3 生活习惯的调整- 提供糖尿病患者合理的生活习惯建议，如规律作息、戒烟限酒和避免过度劳累等。
糖尿病健康教育知识讲座
糖尿病健康教育知识讲座糖尿病是一种常见的慢性疾病，它影响着全球数以亿计的人口。
为了帮助大家更好地了解糖尿病、预防和控制病情，今天我们来举办这场糖尿病健康教育知识讲座。
一、什么是糖尿病糖尿病是由于胰岛素分泌不足或作用缺陷，导致血糖升高的一种代谢性疾病。
简单来说，我们吃进去的食物会转化为葡萄糖，进入血液后被运送到各个细胞提供能量。
而胰岛素就像一把钥匙，帮助细胞打开大门，让葡萄糖进入。
当胰岛素出问题时，葡萄糖就会在血液中堆积，导致血糖升高。
糖尿病主要分为两种类型：1 型糖尿病和 2 型糖尿病。
1 型糖尿病通常在儿童和青少年时期发病，是由于胰岛β细胞被破坏，导致胰岛素绝对缺乏。
2 型糖尿病则更为常见，多在中年以后发病，与遗传、环境、生活方式等多种因素有关，主要是胰岛素抵抗和胰岛素分泌相对不足。
二、糖尿病的症状糖尿病的症状可能不太明显，很多人在患病初期没有察觉到。
常见的症状包括：多饮、多食、多尿、体重减轻，也就是我们常说的“三多一少”。
但也有些人可能没有这些典型症状，而是通过体检或出现并发症时才发现患有糖尿病。
此外，糖尿病还可能导致视力模糊、皮肤瘙痒、伤口愈合缓慢、容易疲劳、足部麻木或疼痛等症状。
如果您发现自己或身边的人出现了这些症状，尤其是有糖尿病家族史、肥胖、年龄较大等高危因素的人群，应及时去医院检查血糖。
三、糖尿病的危害糖尿病如果控制不好，会对身体造成严重的危害。
长期高血糖会损害血管和神经，导致各种并发症的发生。
心血管疾病是糖尿病患者最常见的并发症之一，如冠心病、心肌梗死、脑卒中等。
糖尿病还会影响肾脏功能，导致糖尿病肾病，严重时可能发展为肾衰竭。
视网膜病变也是常见的并发症，会引起视力下降甚至失明。
此外，糖尿病还会增加足部感染、溃疡和截肢的风险，以及引起神经病变、胃肠道问题等。
四、糖尿病的诊断诊断糖尿病不能仅凭症状，需要通过测量血糖来确定。
常用的血糖检测指标包括空腹血糖、餐后 2 小时血糖和糖化血红蛋白。
糖尿病讲座简单内容
糖尿病讲座简单内容
糖尿病是一种慢性疾病，主要特征是血糖水平长期高于正常水平。
糖尿病讲座通常会涵盖以下内容：
1. 糖尿病的定义和分类，讲座会介绍糖尿病的定义，包括1型
糖尿病和2型糖尿病，以及妊娠糖尿病等特殊类型。
2. 病因和发病机制，讲座会解释糖尿病发病的原因，包括胰岛
素分泌不足或胰岛素抵抗等生理机制。
3. 症状和体征，讲座会介绍糖尿病常见的症状和体征，如多饮、多尿、体重下降、视力模糊等。
4. 并发症，讲座会强调糖尿病可能导致的并发症，如心血管疾病、神经病变、视网膜病变等，以及如何预防和治疗这些并发症。
5. 饮食和运动，讲座通常会提及饮食和运动在控制糖尿病中的
重要性，包括饮食的均衡和规律运动对血糖控制的影响。
6. 药物治疗和监测，讲座会介绍糖尿病的药物治疗原则和常用
药物，以及如何进行血糖监测和自我管理。
7. 心理和社会支持，讲座可能会涉及糖尿病患者心理和社会支持的重要性，以及如何应对疾病带来的心理压力。
总的来说，糖尿病讲座旨在帮助听众全面了解糖尿病，掌握自我管理的方法，并提供预防并发症的知识，以提高患者对疾病的认识和应对能力。
希望这些信息能够帮助你对糖尿病讲座有一个初步的了解。
糖尿病健康知识讲座PPT课件
糖尿病有哪些症状表现
糖尿病有哪些主要症状表现？ 尿量增多 喝水增多还总是觉得口渴 饭量增加却又容易饿 身体在不知不觉中消瘦、 乏力
这是糖尿病 的典型表现， 但您一定要 提高警惕， 因为在很多 情况下，糖 尿病是在不 知不觉中侵 蚀您的身体， 您开始可能 并没有明显 的不适感。
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判断糖尿病的标准是什么
血糖水平与糖尿病
糖尿病的诊断一般根据空腹 （至少8小时内无任何热量摄 入）、餐后2小时的血糖值。
正常人血糖浓度相对比较稳定 （4.4-6.1mmol/L)，饭后血糖 可以在一定范围内有暂时的升 高，但饭后2小时血糖浓度不超 过7.8mmol/L。
定期并 及时了 解您的 血糖状 况，对 您的治 疗非常 重要！
被严重破坏，胰岛素生成明显 泌胰岛素
减少。
的细胞， 我们称之
1型糖尿病患者需用胰岛素来 为β细胞。
维持血糖控制。
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糖尿病的分型
2型糖尿病 2型糖尿病约占糖尿病的90-95%：
2型糖尿病患者多数为肥胖或超重者， 主要表现为胰岛素抵抗和胰岛B细胞功能 上的缺陷。
2型糖尿病病人多数起病隐匿，约50%的 病人无任何症状，而容易延误诊断。多 数患者仅需口服降糖药治疗就能达到满 意的血糖控制。
缺乏运动
2.环境
正常：BMI在20-23 肥胖：BMI≥30
超重：BMI≥25
年龄
生产过重体重婴儿 （4公斤或以上）的母亲
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2型糖尿病高血糖的产生机制
胰岛素分泌受损
高血 空腹高血糖 糖症 餐后高血糖
外周组织对葡萄糖利用
肝糖产生
肠道对葡萄糖的吸收
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糖尿病有哪些症状表现
糖尿病健康知识讲座糖尿病的预防和治疗
糖尿病健康知识讲座糖尿病的预防和治疗糖尿病健康知识讲座：糖尿病的预防和治疗糖尿病已经成为全球范围内的一种常见疾病，其发病率越来越高，给人们的健康带来了威胁。
本文旨在为大家介绍糖尿病的预防和治疗，帮助大家了解如何维持健康的生活方式以及有效管理疾病。
一、糖尿病的预防糖尿病的预防关键在于改变生活方式，包括饮食习惯、运动水平以及情绪管理等。
以下是一些有助于预防糖尿病的具体措施：1. 健康饮食：饮食对于预防糖尿病至关重要。
建议限制糖分和高GI （血糖指数）食物的摄入，并增加蔬菜、水果和全谷物的摄入量。
合理的饮食结构可以有效地维持血糖平衡，降低罹患糖尿病的风险。
2. 适度运动：动起来！适度的体力活动能够提高身体的敏感性，减少胰岛素阻抗，从而降低患糖尿病的风险。
每周至少进行150分钟的有氧运动，如快走、跑步或游泳等。
3. 控制体重：肥胖是糖尿病的一个主要风险因素。
保持适当的体重可以降低患病的可能性。
如果您已超重或肥胖，通过健康的饮食和适度的运动来控制体重是非常重要的。
4. 管理压力：长期紧张和压力会影响血糖水平的稳定性。
学习有效的压力管理技巧，如冥想、休闲活动或与亲友交流等，有助于减轻糖尿病的风险。
二、糖尿病的治疗对于已经患有糖尿病的患者来说，合理的治疗方案可以有效地控制病情，减轻症状并降低并发症的发生率。
以下是一些建议的治疗方法：1. 个性化的饮食规划：根据您的个人情况和血糖水平，制定合理的饮食计划。
通常建议减少简单碳水化合物摄入（如糖分和白米饭），增加高纤维食物的摄入。
此外，控制饮食中的总热量和脂肪含量也是重要的。
2. 药物治疗：根据需要，医生可能会给您开具一些药物，如口服降糖药物或胰岛素。
这些药物可以帮助降低血糖水平，控制病情。
3. 规律运动：适度的运动对于糖尿病患者至关重要。
每周至少进行150分钟有氧运动，如快走、骑自行车或游泳等。
运动可以增加身体的敏感性，促进血糖的利用，有助于控制病情。
4. 定期监测：定期检测血糖水平，了解病情的变化，以及调整治疗方案。
糖尿病健康教育讲稿
糖尿病健康教育讲稿标题：糖尿病健康教育讲稿引言概述：糖尿病是一种慢性代谢性疾病，严重影响患者的健康和生活质量。
通过健康教育，可以帮助患者更好地管理糖尿病，控制血糖水平，减少并发症的发生。
本文将从糖尿病的基本知识、饮食控制、药物治疗、运动锻炼和日常护理等方面进行详细介绍。
一、糖尿病的基本知识1.1 糖尿病的类型：主要包括1型糖尿病和2型糖尿病，前者由胰岛素分泌不足引起，后者则是胰岛素抵抗导致。
1.2 症状表现：常见症状包括多饮多尿、体重下降、疲劳、视力模糊等，需及时就医确诊。
1.3 血糖监测：患者应定期检测血糖水平，了解自身病情并及时调整治疗方案。
二、饮食控制2.1 合理饮食：建议患者控制糖分摄入，增加膳食纤维，多摄入蔬菜水果和全谷类食物。
2.2 饮食禁忌：避免高糖高脂食物，限制饮酒，控制饮食热量，避免过度饥饿或过饱。
2.3 定时进餐：保持规律的饮食习惯，避免暴饮暴食，有助于稳定血糖水平。
三、药物治疗3.1 胰岛素注射：对于1型糖尿病患者或2型糖尿病控制不佳者，需要定期注射胰岛素。
3.2 口服药物：2型糖尿病患者可根据医生建议选择口服降糖药物，如二甲双胍等。
3.3 注意副作用：药物治疗应遵医嘱使用，注意药物副作用，定期复查血糖和相关指标。
四、运动锻炼4.1 有氧运动：如散步、慢跑、游泳等有氧运动有助于控制血糖，提高胰岛素敏感性。
4.2 强度控制：运动时应注意适度，避免过度劳累或过度运动，避免低血糖发生。
4.3 定期锻炼：建议每周进行至少150分钟的中等强度有氧运动，保持运动习惯。
五、日常护理5.1 定期复诊：患者应定期复诊，监测血糖、血压、血脂等指标，及时调整治疗方案。
5.2 心理护理：糖尿病患者需要保持乐观心态，避免情绪波动，建立健康的生活方式。
5.3 家庭支持：家人应给予患者理解和支持，共同关注患者的饮食、运动和药物治疗。
结语：通过健康教育，患者能够更好地了解糖尿病的相关知识，掌握管理疾病的方法，提高生活质量。
糖尿病知识讲座
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糖尿病的 症状和体
征
糖尿病的症状和体征
2
此外，定期接受筛查和检测也是预防糖尿病的
重要措施之一
3
对于有家族史的人群，更应关注糖尿病的预防 和管理
7
结论
结论
糖尿病是一种常见的慢性疾病，需要长期的管理和控制 通过保持健康的生活方式、接受教育和管理、定期监测血糖水平和接受医生 的检查和评估，糖尿病患者可以更好地控制自己的病情并提高生活质量 同时，关注糖尿病的预防也是重要的，可以帮助人们减少患上糖尿病的风险
力等症状
糖尿病肾病：长期 高血糖可以导致肾 脏损伤，最终可能
导致肾功能衰竭
眼部病变：长期高 血糖可以导致视网 膜病变、白内障等 眼部问题，影响视
力
感染：糖尿病患者 容易感染，尤其是 皮肤、尿路和肺部
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如何预防 糖尿病？
如何预防糖尿病？
1
预防糖尿病的方法包括保持健康的生活方式， 如健康饮食、增加身体活动和控制体重
糖尿病患者的饮食建议
通过合理的饮食控制，糖 尿病患者可以有效地控制 血糖水平，预防并发症的
发生，提高生活质量
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糖尿病患 者的运动
建议
糖尿病患者的运动建议
运动是糖尿病患者管理的重要一环。以下是一些运动建议
选择适合自己的运动方式：如散步 、慢跑、游泳、瑜伽等
运动应在餐后1小时左右进行：避免 空腹运动
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糖尿病的 未来发展
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相当于90千卡热量的谷薯类
馒头 35 克
土豆 100 克
挂面 25 克
面包 35 克
窝头 35 克
大米饭 130 克
等值蔬菜类交换表
每份蔬菜类供蛋白质5g，碳水化合物17g，热能90Kcal 食品 重量（克）
500 500 500 500 500 500 500 500
食品
重量（克）
大白菜、圆白菜、菠菜 韭菜、茴香 芹菜、苤蓝、莴笋、油菜苔
食物交换份的好处
易于达到膳食平衡 便于了解和控制总热能 做到食品多样化
利于灵活掌握
食物交换份表
组别 类别 谷薯组 谷薯类 菜果组 蔬菜类 水果类 肉蛋组 大豆类 奶制类 肉蛋类 油脂类 硬果类 油脂类 每份重 热量 蛋白质 脂肪 碳水化 量(克) (千卡) (克) (克) 合物 25 90 2.0 20.0 500 90 5.0 17.0 200 90 1.0 21.0 25 90 9.0 4.0 4.0 160 90 5.0 5.0 6.0 50 90 9.0 6.0 15 90 1.0 7.0 2.0 10 90 10.0
每日饮食1，2，3，4，5
每天一袋牛奶 每天200-250g碳水化合物 每天3个单位优质蛋白 1单位优质蛋白=猪肉1两=鱼2两=鸡蛋1个
4句话：有粗有细，不甜不咸， 少吃多餐，七八分饱。 每天500g蔬菜。
目录
正在接受降糖药物治疗，还需要控
制饮食？ 什么食物能吃，什么不能吃？ 每天摄入多大量的食物合适？ 平时饮食中应该注意什么？ 食物交换份。
以标准体重65KG为例，每 天计划进60克蛋白，其中一 个鸡蛋（含蛋白6g）,一袋奶 （含蛋白8g），肉100g（含 蛋白20g），谷类300g（含 蛋白24g ），共可获得蛋白 质58g。
膳食纤维适量
膳食纤维又称为多渣饮食 降糖、降脂、润肠和解毒作
用 每日需摄入纤维素27g～40g 主要从粗粮、蔬菜及菌藻类 中摄取
等值谷薯类交换表
每份谷薯类供蛋白质2g，碳水化合物20g，热能90Kcal
食品
重量(g)
食品
重量(g)
25 25 25 35 35 35 200
大米、小米、糯米 25 高粱米、玉米碴 25 面粉、玉米面 25 混合面 25 燕麦片、莜麦面 25 各种挂面、龙须面 25 马铃薯 100
绿豆、红豆、干豌豆 干粉条、干莲子 油条、油饼、苏达饼 烧饼、烙饼、馒头 咸面包、窝窝头 生面条、魔芋生面条 鲜玉米
简单估算理想体重
标准体重（公斤）=身高（厘米）-105
体重允许范围：标准体重 10% BML:22kg/㎡
肥胖：体重 >标准体重 20%
消瘦：体重 >标准体重 20%(18%)
看看您应该选择哪个级别？
劳动强度
卧床休息 轻体力劳动
消瘦
（千卡/公斤）
正常
（千卡/公斤）
肥胖 （千卡/公斤） 15 20～25
算算老王每天需要的总热量
先算老王的理想体重＝170－105＝65公斤 老王体型正常，轻体力活动， 所以选择每公斤体重30千卡 所以：每天总热量＝30×65≈2000千卡
试着计算一下您每天需要的热量吧
合理分配饮食
热量 千卡 谷薯类 菜果类 肉蛋豆类 浆乳类 油脂类
1200
1400 1600 1800 2000 2200
3两
4两 5两 6两 7两 8两
1斤
1斤 1斤 1斤 1斤 1斤
3两
3两 3两 3.5两 3.5两 3.5两
0.5斤
0.5斤 0.5斤 0.5斤 0.5斤 0.5斤
2汤勺
2汤勺 2汤勺 2汤勺 2汤勺 2汤勺
1两=50克
糖尿病一日三餐巧搭配/陈伟著.-北京：中国广播电视出版社，2003.7：110
参考食谱（2000千卡/日）
早餐：牛奶250克、鸡蛋1个（带壳60克） 咸面包2片（70克）、咸菜少许 午餐：米饭（大米150克）、菠菜肉丝 （瘦肉50克、菠菜100克）黄瓜150克 烹调油10—15克，食盐＜3克 晚餐：米饭（大米100克）、清蒸鱼 （草鱼75克）、炒莴笋（250克） 烹调油10—15克，食盐＜3克 睡前半小时加餐：苏打饼干半两（25克）
目录
正在接受降糖药物治疗，还需要控
制饮食？ 什么食物能吃，什么不能吃？ 每天摄入多大量的食物合适？ 平时饮食中应该注意什么？ 食物交换份。
饮食治疗的原则
热能要量化 搭配合理化 饮食均衡化
热能要量化
根据体重、肥胖程度、体力劳动强度 计算出总热量
营养搭配合理化－60/25/15法则
目录
正在接受降糖药物治疗，还需要控
制饮食？ 什么食物能吃，什么不能吃？ 每天摄入多大量的食物合适？ 平时饮食中应该注意什么？ 食物交换份。
饮食治疗是糖尿病治疗的基础 贯穿治疗的始终
饮食治疗的好处
降低高血糖 减肥
预防和治疗并发症 改善整体健康水平
通过控制饮食可以 预防糖尿病 预防并发症 延缓并发症的发生和发展 所以，每个人都应该控制饮食。
桔子、橙子、柚子
猕猴桃（带皮）
200
200
草莓
西瓜
300
500
相当于90千卡热量的水果
苹果 200 克
梨 200 克
桔子200克
等值大豆类交换表
每份蔬菜类供蛋白质9g，脂肪4g，碳水化合物4g， 热能90Kcal
放宽主食
主食碳水化合物，是能量最经济、
最主要的来源
为脑、骨骼肌和心肌活动提供能量 占全天总热量的50%～60%
碳水化合物的种类
面食、大米和Байду номын сангаас谷杂粮
糖类、葡萄糖、白沙糖、水果糖等 水果类：苹果、梨、桃、桔子等 部分的蔬菜：豆类菜、淀粉类菜
熟食比生食消化快； 精制粮食吸收快； 食物中含水分越多越容易消化。 以上饮食方法容易使血糖升高。 糖尿病患者应少吃精制食品，忌食 各种糖果、甜点、冰淇淋及含糖饮 料。
餐桌上的科学
本文由医学百事通高端医生网提供
免费医生咨询网址：
糖尿病是致命的，每8秒 钟就有一人因糖尿病丧生； 每年有400万人因糖尿病 死亡；100万人截肢；大 量的经济收入和生产力损 失。
糖尿病：人类健康的危害
糖尿病是一种常见病、慢性病, 需要长期治疗。
动物蛋白： 蛋类：鸡蛋、鸭蛋 奶类：牛奶、酸奶、奶粉 鱼虾类：鲤鱼、草鱼、虾、蟹 部分瘦肉 植物蛋白 黄豆类：豆腐、豆浆
动物蛋白质量好，但同时富 含饱和脂肪酸和胆固醇； 动物蛋白不低于蛋白总量的 33%； 植物蛋白利用率低； 蛋白互补作用应重视，适当 搭配非常重要；
乳蛋类蛋白最佳， 白肉（鸡、鸭、鱼、 虾、水产）优于红肉 （各种畜肉：猪肉、 牛肉、羊肉）。
西葫芦、西红柿、冬瓜、苦瓜
黄瓜、茄子、丝瓜 芥蓝菜、飘菜 蕹菜、笕菜 绿豆芽、鲜蘑菇
白萝卜、青椒、茭白、冬笋 400 倭瓜、南瓜、花菜 350 鲜豇豆、扁豆、洋葱、蒜苗 250 胡萝卜 200 山药、孛荠、藕 150 茨菇、百合、芋头 100 毛豆、鲜豌豆 70
相当于90千卡热量的蔬菜
黄瓜 500 克
目录
正在接受降糖药物治疗，还需要控
制饮食？ 什么食物能吃，什么不能吃？ 每天摄入多大量的食物合适？ 平时饮食中应该注意什么？ 食物交换份。
平衡膳食
—日常食物的种类
油 脂 类
奶及奶制品，豆及豆制品
畜禽肉、鱼 虾 、蛋类
蔬 菜 、水 果 类 谷 类
总热量计算三部曲
计算自己的理想体重＝身高（cm）－105 每天需要的热量＝理想体重×热量级别 根据自己的活动量选择适合自己的 热量级别
20～25 35
15～20 25～30
中等体力劳动
重体力劳动
40
40～45
35
40
30
35
以轻体力正常体型为基准，体力活动每增加一级，热量增 加5千卡/公斤体重。肥胖者减5千卡，消瘦者增加5千卡。
举例
老王，男性，56岁 身高170厘米，体重 68公斤 职业：会计 患糖尿病4年，采用 口服药＋饮食治疗， 未出现明显并发症
糖尿病是可以控制的疾病。
严格控制血糖，可享有正常人 的寿命。 不重视、不治疗，就会出现并
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正常的食物代谢过程
胰岛素帮助葡萄糖 在组织细胞中的转 运和利用
糖原分解
胃肠道吸收葡萄糖 胰腺分泌胰岛素
什么是胰岛素
是胰岛β细胞分泌的一种主要降血糖的肽类激素
胰腺 血糖 血管 胰岛素 细胞
糖尿病的警示灯
膳食纤维适量
增强肠蠕动功能，有利于排便； 控制体重和减肥； 降低血糖和胆固醇； 预防结肠癌。 过多摄入会引起腹部不适，如增强 肠蠕动和增加产气量，影响人体对 蛋白质、维生素、微量元素的吸收。
矿物质丰富
又称微量元素,占体重的0.1%左右 如锌、铬、镁、钙、磷等 维持人体的正常生理功能 锌来源于动物性食物及谷类的麸糖中 铬从饮水和食物中摄取 镁主要从食物中摄取，如花生、肉、蛋类
青椒 350 克
蒜苗 250 克
油菜 500 克
胡罗卜 500 克
西红柿 500 克
元白菜 500 克
等值水果类交换表
每份蔬菜类供蛋白质1g，碳水化合物21g，热能0Kcal 食品 柿、香蕉、鲜荔枝 梨、桃、苹果（带皮） 重量（g） 150 200 食品 李子、杏 葡萄（带皮） 重量（g） 200 200
以下表示供给能量比例
蛋白质15％ 脂肪25％
碳水化合物60％