酒店客房查房标准
酒店客房查房标准

确保提供给客人的客房达到标准保持在干净整洁和无维修工程的良好状态下。
1. 程序:按顺时针或逆时针的方向检查房间。
检查房间应有的事项及注意:(1)睡房:1. ?房门:?; 门锁转动是否灵活。
?; 开门有否声响。
?; 大让可否自动关闭。
?; 大门可否停着在定开之状态。
?; 门框是否清洁。
?; 大门双重锁是否操作正常。
?; 大门后是否有火警逃生图。
?; 大门后之“请勿打扰”牌、“请即打扫”牌及“请擦鞋”牌、?天花板:?; 有否裂缝、漏水或有小水泡之现象。
?; 墙角有否蜘蛛网2. ?墙壁:?; 墙壁是否有笔迹或污渍?; 墙壁和墙边护壁板是滞有灰尘或破裂及甩油。
?; 灯掣是否有手指印或污渍。
3. ?窗帘?; 厚薄二帘是否清洁及悬挂美观。
?; 窗子的玻璃是否光亮及无破裂。
?; 窗锁是否关闭安全。
?; 窗帘钩有否松脱。
4. ?空气调节:?; 温度计是滞按标准设置。
?; 风口是否发出声响及藏有灰尘。
5. ?电器:?; 电视机、音乐、吹风筒、保险柜、电灯等是否操作正常及按标准设置。
?; 冰箱:6. ?电话:?; 电话是否操作正常。
?; 电话上之讯号灯是否操作正常。
?; 电话及电话线是否清洁卫生。
7. £?床:?; 床铺是否铺叠完美,保持平滑。
?; 床罩是否清洁卫生而无破损。
8. ?家私:?; 所有台、椅有否破损及光洁。
?; 沙发或椅子:?; 座垫片料有否损破或有污染。
?; 座垫下是否藏有纸屑及灰尘。
9. ?灯罩:?; 看看接缝处是否放在后部。
?; 灯泡是否积有灰尘。
?; 灯罩是否清洁或损破。
10. ?衣橱:?; 有否足够之洗衣袋、洗衣单、衣架等及干净整洁。
?; 挂衣杆有否积尘。
?; 衣架及挂衣架有否积尘。
11. ?垃圾桶:?; 有否垃圾。
?; 垃圾桶内、外是否清洁。
12. ?房间用品:?; 文具等用品是否整洁齐全。
?; 烟灰碟是否清洁。
?; 玻璃杯是否清洁光亮。
?; 托盘是否有积尘或茶迹。
酒店客房查房程序

查房程序及时间分配
1、敲:敲门3秒
2、查牌:门后“请勿打扰”牌是否损坏。
2秒
3、查衣柜:衣柜是否有客人遗留物,大衣架、防毒面具是否损坏。
5秒
4、查酒水:酒水是否有消费。
20秒
5、查杯具:电水壶、茶杯、高杯是否有损坏。
30秒
6、查洗手间:消费品是否消费,巾类、水杯、皂碟、三缸、浴帘、花瓶
是否损坏。
30秒
7、查抽屉:是否有客人遗留物品,酒店的物品是否损坏。
10秒
8、查床:床上用品是否有问题,枕头下是否有客人遗留物品。
30秒
9、查物品:电视、空调遥控器、小便签夹、沐足牌、请勿吸烟牌、电话
机服务指南。
30秒
10、查家私:家具是否损坏,电视、灯罩、窗帘、沙帘是否损坏。
20秒
11、查地毯:房间地毯是否有烟洞。
5秒
12、查壁画:壁画是否有损坏。
10秒。
酒店客房三级查房制度

酒店客房三级查房制度酒店客房三级查房制度是一种针对酒店客房管理的制度,主要目的是确保酒店客房的卫生、安全和设施设备完好。
该制度通常分为三个级别,分别是员工级、领班级和经理级。
下面将对每个级别的查房制度进行详细介绍。
一、员工级查房员工级查房是三级查房制度的基础,主要负责检查客房的卫生和设施设备情况。
员工级查房一般由客房服务员进行,每天至少对所负责的客房进行一次检查。
具体内容包括:1.卫生情况:检查客房内各个卫生区域,如桌面、地面、卫生间等,是否清洁、无异味。
2.设施设备:检查客房内的设施设备是否完好无损,如电视、空调、热水器等,以及家具设备是否有损坏或安全隐患。
3.物品摆放:检查客房内物品是否整齐有序,无杂乱现象,符合酒店标准。
4.安全检查:确保客房门锁、电器设备等安全设施正常工作,发现故障或安全隐患及时上报处理。
员工级查房发现问题后,应及时向领班汇报,并协助领班进行处理。
同时,在查房过程中发现可疑人员或异常情况,应及时报告给领班或相关部门处理。
二、领班级查房领班级查房是在员工级查房的基础上进行的,主要是对员工查房工作进行监督和抽查,并对员工不能处理的客房问题进行协调和处理。
领班级查房一般由领班或主管进行,每天至少对所负责的客房进行一次检查。
具体内容包括:1.员工工作监督:检查员工是否按照规定程序和标准进行查房,发现问题及时纠正并记录。
2.抽查客房:对员工已查过的客房进行抽查,确保客房卫生、设施设备和物品摆放符合要求。
3.处理问题:协调和处理员工不能处理的客房问题,如需要维修的设施设备、清洁剂不足等问题。
4.安全检查:对客房安全设施进行检查,确保安全设施正常工作。
同时,监督员工安全操作规程的执行情况。
领班级查房发现问题后,应及时向经理汇报,并协助经理进行处理。
同时,在查房过程中发现可疑人员或异常情况,应及时报告给经理或相关部门处理。
三、经理级查房经理级查房是对酒店客房管理进行全面检查的一种制度,主要是为了监督和指导三级查房制度的执行情况。
酒店客房领班查房标准

设施设备功能完好
家具干净整洁
用品齐全摆放标准
领班查房标准
区域
检查项目
标准
卧室
房门
门面、门框无尘无迹
门把手稳固
开门无异响
双锁、防盗扣功能完好
门后疏散示意图、“请勿打扰”牌清晰完好
吸门器吸力牢靠
门自动关闭
天花板
无பைடு நூலகம்迹、无裂缝、无起皮、无水迹、无霉印
墙壁
无黑迹、无裂缝、无起皮、无水迹、无霉印
地脚线无尘无迹
电源插座无指印、灰渍
衣柜
无尘无迹无破损
里面备品齐全并按标准摆放
壁画
悬挂端正、无浮尘
客房酒吧
清洁无异味无积霜
各类饮料齐全并按标准摆放
酒水价目表干净无尘并与实际品种、数量一致
制冷正常
声音无异常
柜门开闭正常
地毯
干净美观、无破损、无碎屑、无污渍
窗户
窗框、玻璃无尘无迹、光亮无破裂
窗帘清洁悬挂美观,帘钩无松脱,拉动自如
窗轨无尘无迹、窗户开关正常
窗锁正常
空调
运转正常
房间温度适宜
出风口无异响、无积尘
电视机
图像正常
声音清晰音量:12
电视节目与节目单一致
音响设备正常
床头灯
功能完好
灯泡、灯罩无积尘
灯罩接缝在后面
其它灯类
光亮、不闪动
功能正常
清洁无尘
床铺
美观平整
布草无破损无污渍
床底无尘无杂物
家具设备
床头柜、沙发、茶几、行李架、书桌椅、电视柜等客房设备无尘无迹、无破损
应配备物品齐全,摆放标准
面盆塞灵活
金属配件清洁光亮
客房部查房程序及标准

客房部查房程序及标准一、走房查房标准1、服务员在接到退房通知时,立即查房,并在规定的时间内将发现的问题迅速通知前台,以免造成跑帐、漏帐现象。
2、按程序进入房间。
3、查房的规定时间分别为3—5分钟。
4、服务员要在规定的时间内以顺时针或逆时针查房。
1)套房:客厅-→客用卫生间-→卧室-→电脑桌-→卧室卫生间-→其它2)标准间:门口-→卫生间-→床上用品-→电脑桌-→电视柜-→行李柜-→衣柜-→其他。
5、若在查房时,发现此房客人仍在房间,不得进房打扰客人,应将情况及时反馈给前台,并留意此房情况,待客人离开后再查房。
6、查房时,若客人说未退房,影响客人道歉后,退出此房,并报告于前台,核对核对正确房号,及时查房。
7、填写“房态报告”表。
二、走房查房注意事项:1、检查壁柜里侧及上下层有无衣物及物品遗留。
2、检查写字台底部、床头柜的抽屉内是否有遗留物品。
3、查看沙发垫下面、缝隙、床下、床单、枕头、被子下面有无遗留物品。
4、检查各插座上有无遗留的充电器。
6、检查房间设备设施是否损坏及饮品是否使用。
三、住客房检查程序1.按规定程序进入房间,检查各类设备设施使用情况;2.发现房间无入住痕迹,也未发现客人的行李或其他物品,并且未接到退房通知,要及时通知领班;3.领班要及时、准确向总台报告住客的情况;4.前台与客人沟通情况后,得到总台领班答复后,再进行处理;5.服务员要与下一班人做交接,要随时留意此房间的动向,发现问题及时上报;6.做好特殊房间的记录工作。
四、检查房间设备标准1、床检查床的外表是否有漆皮脱落及爆裂现象;床头是否牢固,有无晃动,有包布的地方查看有无破损;床垫内弹簧有无损坏,包布是否有磨损处;床腿有无断裂现象,坐在床上是否摇摆;带方向轮的床腿要查看方向轮内有无滚珠掉落。
2、床头柜查看床头柜表面有无漆皮爆裂脱落现象;柜门把手有无丢失、损坏,柜门开、关是否自如;查看安装在床头柜上的各种电器控制按键是否完好,有无失灵。
酒店客房检查的流程及要求

4
周期卫生要求
7天
床底吸尘
10天
上家私蜡
15天
洗浴室
1个月
反转床垫
2个月
1.冰箱内部、
2. 马捅水箱、
3.洗地毯(管事)、
4.空调滤网(工程)、
5.空调风口(工程)
3个月
1.晒窗帘、
2. 晒被胎
走客房卫生标准
序号
步骤
要点(如何做)
标 准
1
进 门
1.进房前,一定要再次核实房态,确认无人后,用房卡开门;
7
冲洗刷
打开抽风,放水冲马桶污物,洗杯具、烟缸、香皂碟,用清洁剂喷洒面盆、浴缸、马桶,并切底地刷洗
1.冲刷:洗烟灰缸、香皂碟。用干抹布抹干烟灰缸、香皂碟、用清洁剂喷洒面盆、浴缸、马桶,并切底地刷洗干净。用沐浴喷头放水冲洗墙壁。用毛球洗马桶、厕板和盖板。并要特别注意刷干净坐厕的出水口、入水口、厕内壁和底座等。 洗刷洗手盆,注意洗手盆水龙头上的污迹。
10.抽风口:清洁、运转正常,定期清洁保养。
11.客用品:品种、数量齐全,摆放正确、无灰尘,,
3
公共区
卫生标准
01.工作间:每天保持干净,物品摆放整齐。
02.工作车:物品摆放整齐,用后清洁干净。
03.走廊灯:每天清洁抹尘,光亮无灰尘。
04.热水器:使用正常,定期清洁、保持光亮。
05.消毒柜:使用正常,定期清洁内外,保持干净。
3.检查:房内电器设备,在抹尘的过程中应注意检查电视机、电脑、电话、灯泡等电器是否有毛病,一经发现立即报修,并做好记录。
4.特殊处理:除过干擦以外,房内设施、设备如有污迹或不光滑,还要借助于洗涤剂等物品对家具进行洗涤等工作,如果没有把握的就报告管家部何主管给予派人协助清理。
客房部三级查房规定

客房部三级查房规定为了向客人提供合格的客房产品,为客人提供一个舒适安静的休息环境,确保服务质量特作此规定。
第一条客房部建立三级查房规定领班全面检查|、主管层层抽查、经理重点抽查的三级查房规定。
(一)服务员自查服务员在整理客房完毕,应对客房设备的完好、环境的清洁、物品的布置作自我检查,确保达标。
(二)领班全面检查领班要对自己负责楼层的客房原则上进行全面检查,对各客房、空房和贵宾房进行普查,而对住客房实施抽查,确保达标。
(三)主管层层抽查主管每天保证抽查所负责楼层30%的客房,要求仔细检查所有的贵宾房并抽查住客房。
主管通过查房,为调整和改进管理,实施员工培训和计划人事调动提供有价值的信息。
(四)经理重点检查经理每天重点抽查5%的客房,要求必须仔细检查所有贵宾房。
通过查房,可以与员工进行沟通,并与客人取得联系,听取意见,对改善管理和服务提供依据。
(五)每年客房大清时,客房部主管、经理要对客房所有设施、设备进行了认真检查,按项目填表,并提出维修、改造计划。
第二条查房项目分类在查房时,将检查内容科学地分类,有程序规范地检查。
一向可分为:客人日常用品、房间卫生、床和窗帘、吸尘情况、卫生间、房间电器、房间设备设施、服务指南资料等。
第二条查房程序与标准细则(一)检查房间时,应有规律地绕客房一周,从天花板检查到地面每个角落,发现问题有记录,及时报修解决,防止耽搁和疏漏。
(二)检查客人日常用品1、查服务指南夹内的资料是否配齐并合标准。
2、查烟缸、电水壶是否配齐、放置到位并合标准。
3、房间温度调至全理位置。
4、查床头柜上的电话,请勿卧床吸烟牌是否备齐并摆好。
5、查看衣架是否按规定数量及位置摆好。
(三)检查房间卫生按顺时针方向用手触摸房内所有家俱、电器设备、窗户、挂画、踢脚线、空调排风口、房门、墙面、天花板、护墙板等,检查是否有灰尘、有污迹、有破损。
(四)检查床和窗帘1、查床上用品是否铺得平整、有棱角,床上用品中心线是否对齐,枕头口是否相背对放置。
客房查房标准

服务员查房程序房务员查房应在5分钟以内:当看到客人迁出或接到客人离店通知时,应记清房号,立即到房间内(按进房程序进入),如有客人在,应向客人道歉,并迅速关门退出房间,将情况通知收银。
当获知有另一位住客在收银结帐,应等房内住客出房后再进入查房。
如房间打上“请勿打扰”,应先从总台打电话到到收银,确认房号后再从总台打电话到房内确认无客人再进房。
如有客人接电话可说明情况“您好,先生,您的朋友至前台为您结帐,请问我什么时候可以进来查房呢?”如何查房步骤工作重点(1)接到退房通知立即停止手中工作。
(2)进入房间按如何进入房间程序进行。
(3)客人已迁出确认客人已迁出,立即开启房门进入房间。
(4)按顺时针或逆时针顺序查房间。
备注:房务员查房时应重点检查房内大件物品,如浴袍、电话、电话簿、电视剧等物品,如有丢失应报收银。
(5)检查客房是否有损坏检查房间的家俱、地毯是否有烫洞及处理不掉的重污。
(如地毯有大面积茶渍、油渍)。
(6)检查有否遗留物耗特别注意抽屉和保险箱,如有客遗留物应报收银,如客人已结帐,应交房务中心。
(7)报收银应立即用该CO房的电话报收银该房间内的情况。
(8)报领班如有损坏客房物品时应报领班再通知前台延缓结账。
1.如遇客人有较多行李,应主动帮客人把行李拿至电梯口。
2.如客人刚走,查到丢失或损坏物品不,应立即报总台及领班。
服务员应特别注意事项1、整理房间时,尽量避免打扰住客,最好在住客外出时或有特别吩,但必须控制时间,不要等到客人回来,还未整理房间。
2、宾客入住房后,要亲切的接待。
3、遇到应完成而未完成的事时,应填入时事表,以免工作脱节遗漏并及时记录做好交接。
4、住客喝醉,须要特别,遇到患病或长时间挂着DND牌而未出房间的住客,须警惕以防意外,并报告上及。
5、若房内发生争吵、斗呕、聚赌或吸毒,迅速报告上级。
6、整理房间时,必须开启房门。
7、由于在整理房间时,必须开启房门,故当清洁浴室时,要特别提高警惕,以防任何非该房住客进入房内。
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确保提供给客人的客房达到标准保持在干净整洁和无维修工程的良好状态下。
1. 程序:
1.1 按顺时针或逆时针的方向检查房间。
1.2 检查房间应有的事项及注意:
(1)睡房:
1. ©房门:
⊃; 门锁转动是否灵活。
⊃; 开门有否声响。
⊃; 大让可否自动关闭。
⊃; 大门可否停着在定开之状态。
⊃; 门框是否清洁。
⊃; 大门双重锁是否操作正常。
⊃; 大门后是否有火警逃生图。
⊃; 大门后之“请勿打扰”牌、“请即打扫”牌及“请擦鞋”牌、
©天花板:
⊃; 有否裂缝、漏水或有小水泡之现象。
⊃; 墙角有否蜘蛛网
2. ©墙壁:
⊃; 墙壁是否有笔迹或污渍
⊃; 墙壁和墙边护壁板是滞有灰尘或破裂及甩油。
⊃; 灯掣是否有手指印或污渍。
3. ©窗帘
⊃; 厚薄二帘是否清洁及悬挂美观。
⊃; 窗子的玻璃是否光亮及无破裂。
⊃; 窗锁是否关闭安全。
⊃; 窗帘钩有否松脱。
4. ©空气调节:
⊃; 温度计是滞按标准设置。
⊃; 风口是否发出声响及藏有灰尘。
5. ©电器:
⊃; 电视机、音乐、吹风筒、保险柜、电灯等是否操作正常及按标准设置。
⊃; 冰箱:
6. ©电话:
⊃; 电话是否操作正常。
⊃; 电话上之讯号灯是否操作正常。
⊃; 电话及电话线是否清洁卫生。
7. £©床:
⊃; 床铺是否铺叠完美,保持平滑。
⊃; 床罩是否清洁卫生而无破损。
8. ©家私:
⊃; 所有台、椅有否破损及光洁。
⊃; 沙发或椅子:
⊃; 座垫片料有否损破或有污染。
⊃; 座垫下是否藏有纸屑及灰尘。
9. ©灯罩:
⊃; 看看接缝处是否放在后部。
⊃; 灯泡是否积有灰尘。
⊃; 灯罩是否清洁或损破。
10. ©衣橱:
⊃; 有否足够之洗衣袋、洗衣单、衣架等及干净整洁。
⊃; 挂衣杆有否积尘。
⊃; 衣架及挂衣架有否积尘。
11. ©垃圾桶:
⊃; 有否垃圾。
⊃; 垃圾桶内、外是否清洁。
12. ©房间用品:
⊃; 文具等用品是否整洁齐全。
⊃; 烟灰碟是否清洁。
⊃; 玻璃杯是否清洁光亮。
⊃; 托盘是否有积尘或茶迹。