食 堂 改 造 合 同

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食堂伙食改善建议书(范文)

食堂伙食改善建议书(范文)

食堂伙食改善建议书‎食堂伙食改善建议书‎‎篇一:关‎于食堂伙食改善的建议‎食堂伙食改善建议书‎后勤部:‎近日,我部门作了一次‎“员工满意度调查”,‎调查结果表明大部分员‎工对食堂伙食存在不满‎,且影响到员工的稳定‎性,给我部门的生产、‎管理造成了一定的影响‎。

现本着友好协商,共‎同发展的原则,希望与‎贵部门在改善食堂伙食‎方面能达成共识,目前‎员工反映较集中的问题‎有:1.早餐‎小菜单调:只‎有一个小菜,没有选择‎余地,少数员工遇到自‎己不喜欢吃的小菜,要‎么凑合,要么就不吃。

‎2.午餐馒头‎供应不足:我‎部门员工多为陕西关中‎人,米饭吃不习惯,但‎是由于馒头较少,每次‎排到后面就没有馒头了‎,导致部分员工吃不饱‎。

3.午餐米‎饭量过多或不足:‎由于每个人的饭量‎不同,有的人一份米饭‎吃不完,有的一份米饭‎不够吃,再去打还要收‎费。

4.晚‎餐面条不变:‎即就是山珍海味天天吃‎也会腻。

5.‎荤素搭配不当:‎食堂荤菜不够,好不‎容易盼来一道,又都是‎肥膘肉。

针对以上问‎题,综合员工的意见整‎理出了相对的改进方法‎:1.早餐小‎菜至少保证2个,可以‎少量避免浪费,同时让‎大家有选择余地。

‎ 2.馒头可以适量‎的增加点,或者每人限‎2个或者3个,让后面‎排队吃饭的人也能打上‎馒头。

3.一‎个人的米饭可以分两次‎打,第一次少打一点,‎饭量小的也都够了,‎不至于浪费,不够的再‎去打可以不收钱。

‎ 4.晚餐可以隔‎一天面,隔一天换个花‎样,例如米线、麻辣粉‎、稀饭之类的,品种不‎要太多,但要保证质量‎。

5.一周至‎少2次排骨,鸡块之类‎的荤菜,同一款素菜一‎星期不要出现2次以上‎。

以上建议,不知当‎否,请斟酌此致敬‎礼! ! 计量质量检‎验部 201X年6月‎27日‎篇二:‎食堂改善建议‎报告文档食堂伙食改‎善建议方案一‎、概述1、关‎键词:大锅‎菜、食堂☆概念‎:把员工就‎餐的地方称为饭堂或食‎堂,因为仅仅只是吃饭‎,大家填饱肚子就行了‎。

食堂合作协议书

食堂合作协议书

食堂合作协议书食堂合作协议书1甲方:(以下简称“甲方”)乙方:(以下简称“乙方”)为进一步提高学校餐厅综合治理和师生的膳食水平,依据学校后勤工作社会化的需要,甲方将食堂托管于乙方经营。

为明确双方的权利和义务,甲乙双方经充分协商后签订本协议,双方应共同遵守,严格执行,以确保办好食堂,效劳广阔师生。

详细协议条款如下:一、甲方的权利与义务:1、甲方于20 年月日将现食堂供应给乙方使用。

2、甲方负责向食堂供水、供电(注:若遇停水、停电,甲方应准时通知乙方并共同商讨解决方法。

),甲方负责供应大件炊具一宗(详细以交接时供应的清单为准)。

3、甲方承诺在合作期内不在校内开设其次家食堂。

4、食堂的开业与停业时间由甲方依据校历规定统一安排。

5、甲方对乙方经营的食堂在卫生、质量、价格、效劳态度等方面拥有检查监视权力,乙方应听从甲方职能部门治理,并予以积极协作。

6、甲方应帮助乙方维持食堂就餐秩序,并加强对学生教育。

7、每年向承包者供应18吨优质烟煤块作为烧水用煤,分学期供应。

8、担当两名工人的安康查体费。

二、乙方的权利与义务:1、乙方在甲方规定的各功能划分区内进展相应作业。

功能区域、使用范围、使用场所若有所变动需与甲方协商。

2、未经甲方同意,乙方不得对食堂水、电等进展改造。

3、乙方对其托管食堂享有经营自主权,但必需承受甲方监视。

4、乙方在托管期内所用炊具设备缺乏局部由乙方自行购置。

5、食堂所用电费、燃气费由乙方负责,并按月上交有关单位。

6、食堂员工营业期间衣帽应统一、穿戴整齐,保持干净,食堂内全部垃圾倒在甲方指定地点。

7、乙方应仔细做好防火、防盗及有关安全工作,若消失安全事故,其责任由乙方担当。

8、乙方责任人应在岗在位,亲自参加食堂治理,倾听甲方师生意见,不断提高效劳水平和饭菜质量,在甲方召开膳食工作会议时,乙方应到场参与,虚心听取学生代表及职能部门的意见,并准时进展整改。

乙方应树立热忱为广阔师生效劳的观念,降低本钱,减轻用膳师生的负担,努力做到饭热菜香,廉价物美,优质效劳。

公司食堂整改方案【6篇】

公司食堂整改方案【6篇】

公司食堂整改方案【6篇】公司食堂整改方案1为了给员工提供一个更好的用餐环境,保证大家在食堂能够吃到更加健康、安全的饭菜,为大家提供更多便利的条件,改善食堂现有的问题,本年度行政部将对食堂进行全面改造。

首先,目前食堂存在的'问题如下:1、食堂公共区域及操作间墙面多年未粉刷,墙面因气候原因出现了翘皮和生霉的现象,看上去极为不美观,并且墙面暗沉有脏迹。

2、包间墙面也比较陈旧,装修简单,配件不专业,需要整修。

3、食堂操作间物品堆放太多,布局不合理不美观。

4、用餐筷子敞开防止、随手伸入拿取,使用不卫生。

5、菜系板不明显,每日菜系大家很少注意。

6、厨师服装不够专业,厨师打菜没有带口罩。

7、食堂所采购菜价普遍涨幅,需增加采购成本价。

8、员工的物品、箱包均放置在用餐桌上,杂乱堆放、无规则,并且侵占桌面无法利用桌面用餐。

9、食堂多油渍,桌面、摆放物品难擦洗。

10、牙签、抽纸杂乱放置。

11、窗口左侧员工自带的食品杂论放置,看着不美观。

这是目前食堂存在的一系列问题,根据以上问题,结合公司实际情况,将对食堂进行如下改造:1、食堂用餐区域及操作间墙面进行重新粉刷。

预计报价如下:需粉刷面积:公共用餐区域操作间区域包房区域①用料费:__②人工费:___③时限:__2、包间进行重新粉刷并修建墙围,桌布更换、灯饰更换,桌面配置花束。

预计报价:围墙墙纸面积及报价桌布报价灯饰报价花束报价3、操作间进行整理,建立仓储间,建立食堂原料使用明细。

4、采购筷子消毒机、米桶、放置架等配件。

预计报价:①筷子消毒机(一般筷子盒30元,不锈钢紫外筷子消毒盒80元,全自动高温臭氧消毒机300元)②米桶100元③放置架公司自造。

5、采购新菜系板并安装明显装饰物放于打菜窗口。

预计报价100元6、统一服装,服装上标志立汰字样或佩带徽章。

厨师打菜需带口罩。

预计报价100元7、申请提升菜价。

8、添置箱包物品放置柜。

9、购买安利多功能清洁剂。

预计报价50元10、食堂放置抽纸、牙签供用餐员工使用,并放置在打菜窗口左侧。

食堂整改方案(最新8篇)

食堂整改方案(最新8篇)

食堂整改方案(最新8篇)食堂整改方案篇一一、指导思想认真落实学校安全工作目标,通过实施学校食堂标准化建设,进一步改进食堂硬件条件,完善各项规章制度,按要求对食堂进行量化分级管理,确保我县学校食堂能够为学生提供更优质的饮食服务,防止食物中毒及食源性疾病的发生。

二、组织保障由教体局、食品药品监管局抽调专门人员成立阳信县学校食堂标准化建设工作小组,履行以下职责:1、制定学校食堂标准化建设实施方案。

2、制定统一的学校食堂建设标准及食品卫生量化评分细则。

3、对学校食堂标准化建设及量化分级管理工作进行验收;对符合条件的发放量化分级等级标牌,对不符合条件的督促其按规定整改。

4、对问题较多、限期整改不到位、存在严重食品安全隐患的学校食堂依法进行处罚,并予以曝光,追究相关人员责任。

三、工作措施及时间安排1、准备阶段年9月16—9月30日,对全县学校食堂进行调研分析,向教体局党委提交专题调研报告。

依据专题调研的情况制定学校食堂卫生标准化建设实施方案;根据卫生部《食品卫生监督量化分级管理指南》,结合我县实际,制定量化分级评分细则。

2、组织实施阶段(1)10月8日—11月25日,下发标准化建设实施方案及相关标准细则。

要求各学校认真学习实施方案,深入研究标准细则,并对照标准启动学校食堂改造升级工程,规范食堂管理。

督导室安全办指导各学校作好自查自评。

各学校11月底前提交自评报告及量化评分表。

(2)11月26日—12月25日,组织人员对各学校食堂进行初评督查并下达整改意见书,督促存在问题学校依据实施方案及评分细则进行整改,改进食堂条件,提高管理水平和服务质量。

(3)2012年上半年,通过自评确认整改到位的学校向督导室安全办提出书面申请,督导室安全办组织复评验收。

复评验收合格的授予量化分级等级标牌,实行分级管理。

食堂整改方案范文篇二小海小学食品卫生安全是学校安全工作的重要组成部分,事关于广大师生员工的生命安全,是维护学校和社会稳定的大事。

食堂整改报告范文8篇

食堂整改报告范文8篇

食堂整改报告范文8篇整改报告的出现能够让我们更加及时的改正自己的错误,个人的进步与成长与整改报告的写作是分不开的,作者今天就为您带来了食堂整改报告内容8篇,相信一定会对你有所帮助。

食堂整改报告内容篇1据上级文件要求,我园进一步加强幼儿园卫生防病和食品卫生安全工作,确保师生身体健康和生命安全,维护正常教育教学秩序,结合我园实际情况,对园内的食品卫生情况进行了自查,现将自查情况汇报如下:一、领导班子充分重视,提高思想意识。

首先召开领导班子成员会议,明确职责和具体分工,成立以园长为首的幼儿园安全工作领导小组,针对食品安全工作开展排查活动。

组织学习食品卫生工作方面的法律法规,厨房工作人员认真学习和严格执行食品卫生法等文件的规定强化食品卫生安全意识,让每个教职工都意识到食品卫生安全的重要性,做到防患于未然。

二、深入检查,切实排查整改不安全隐患。

幼儿园对食堂卫生情况进行了一次深入细致的检查,彻底清除卫生死角,对于各种不卫生的隐患和习惯及时进行处理更新。

1、建立健全有关食品卫生方面的规章制度,并做到制度上墙,从食品加工到幼儿用餐等方面都做到了有章可循。

全体食堂员工均要求着装上岗。

2、证件齐全有效,幼儿食堂有《卫生许可证》,从业人员均有《健康证》。

3、加强对食品采购、供货、加工等关口的管理,确保所购食品和原料卫生安全,符合国家食品卫生要求。

食品采购严把进入关,能定点采购的食品全部定点采购,不能定点采购的食品在购买时都进行严格细致的检查,并问明出处。

4、存放食品和原料的场所有专人管理,非直接工作人员不得接近;严格生熟分放和加工处理制度,并严格执行饭菜当日制作,当日食用制度,以防隔夜饭菜对幼儿身体健康造成危害。

5、食堂装有纱窗,灭四害工作随时发现,随时进行,防止各类传染病的发生。

不购变质食物和野生菌、四季豆等有中毒可能性的食物给幼儿食用。

6、食品储存和餐具消毒工具、食品加工工具齐全,餐具做到餐餐消毒,教室和厨房地面每天定时进行清洗消毒,食品加工工具即用即洗,定时消毒。

食堂承包合同参考范本(5篇)

食堂承包合同参考范本(5篇)

食堂承包合同参考范本甲方:乙方:为方便我校师生生活,使教学秩序正常化、正规化,甲方将本校学生食堂承包给个人经营。

经双方协议,达成以下协定,甲乙双方共同遵守:1、甲方向乙方提供学生食堂经营场地一处:其他财产器具以清单为准。

甲方所提供的器具如果是正常损坏,乙方不负责赔偿,否则乙方照价赔偿。

2、乙方因卫生、质量或其他问题造成的罚款等均由乙方负责。

乙方所有从业人员须在中标后一周内到区防疫站办理《健康证》,否则甲方有权终止合同;未取得《健康证》的从业人员不得从业。

乙方从业人员在经营活动中必需身着工作衣帽。

3、乙方在承包时向甲方交纳财产、质量、卫生、信誉保证金5000.00元。

4、若乙方中途终止合同,则甲方不退保证金,合同期满,乙方如实履行合同,则甲方如数退还乙方保证金。

承包期满,若乙方有人为财产损坏,则按价扣除保证金。

5、承包期:两年,自____年____月____日到____年____月____日止。

承包总金额:大写元整。

小写,中标后三日内将承包金一次性交清,付款后合同签字生效。

6、乙方必须合法经营,文明经商,不卖变质、有毒、有害、不卫生的食品,不得卖土豆、四季豆等学生食堂禁卖食品,因违规、非法经营造成的一切后果由乙方负责。

7、乙方的一切经营活动必须接受甲方的监督、管理,遵守学校的一切规章制度。

保证餐饭质量、数量,保证饭菜卫生以及环境卫生,饭菜等食品不得使用方便袋和一次性餐盒。

乙方在二次以上,甲方将每次扣除乙方500.00元保证金。

8、乙方的经营活动产生的水电费,由甲、乙双方各负担一半。

乙方不得克扣学生用水用电,学生所用开水价格:8磅水瓶1.50元/瓶;5磅水瓶0.80元/瓶。

乙方负责经营场地的水电设施的管理及维修维护。

9、承包期内学生食堂的经营时间:按学校规定的作息时间经营,即一日三餐的就餐时间,夜宵时间在第二节晚自习后40分钟以内,其余时间不得进行经营活动,否则视为不接受学校管理.10、甲方是否开设早晚自习、周六补课、是否开关学校大门等甲方自主,与乙方无关,不受本合同约束;乙方不得要求甲方强迫学生到乙方经营场地购物或就餐,甲方购物及生活用餐自主,不受乙方约束。

学校食堂整改情况汇报14篇

学校食堂整改情况汇报14篇

学校食堂整改情况汇报14篇学校食堂整改情况汇报篇1长期以来,我校食堂工作秉承“公益性”“服务性”“安全性”原则,抓平时、重细节,为“办人民满意的学校”发挥重要作用。

为加强学校管理,进一步提高我校食堂建设和管理水平,保障师生员工身体健康,我校根据《湖南省教育厅关于开展中小学学生食堂检查工作的通知》精神,结合《关于进一步加强农村中小学学生食堂管理工作的通知》(湘教通426号),及《食品卫生法》《学校卫生工作条例》等法规条例,现结合我校实际情况,对学校的食堂工作展开了全面、认真的自检自查,现将自检自查情况报告如下:一、食堂基本情况我校现有学生食堂建于20xx年,建筑面积为149平方米,后经过多次完善,现有柴房、烹饪间、储藏间。

学校现有学生675人,教职工31人,日常为学生提供开餐服务的有600余人。

二、自查情况1、领导重视周密布署每学期初,学校都会专门召开食堂工作会议,明确职责和具体分工,成立以校长为首的学校食堂工作领导小组,统筹各项工作,针对各项具体工作制定计划、明确责任,让食堂的全面工作制度化、规范化。

后勤处负责具体落实,从人员、调入、设备、采购、保管、加工、出售等所有管理环节进行了细化并狠抓落实,并定期召开食堂工作专门会议,学习上级文件,研究各阶段落实措施。

校级领导每天轮流到学生餐厅巡视,以便随时发现问题,及时给予指导,立即进行改进。

2、健全制度、责任到人。

校长是食堂卫生安全的第一责任人,食堂管理员负责具体的管理工作,总务主任负责监督管理。

同时建立了一系列的规章制度,如食堂管理制度、食堂消毒制度、采购食品制度、采购索证制度、食品验收制度、食品仓储卫生制度、烹调间卫生制度、从业人员体检培训制度等。

3、确保卫生有效监督(1)食堂都能严格执行国家的《食品卫生法》,有各项卫生安全制度和措施,并做到了有检查、有记录,有突出事件的应急措施,工作人员能自觉按要求上岗和操作,其它各项卫生措施和规定能落实到位。

(2)采购做好验收工作,加工做到烧熟煮透,做好食品留样工作。

食堂整改方案和整改措施

食堂整改方案和整改措施

食堂整改方案和整改措施(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。

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食堂改造合同
甲方:益阳市第三人民医院
乙方:益阳市长力建筑工程有限公司
益阳市第三人民医院将原洗衣旧房改造为食堂和旧食堂改造,现委托益阳市长力建筑工程有限公司施工,依照有关法律法规,经双方协商一致,签订本合同。

一、工程承包范围
按照甲方使用要求,原洗衣房主体维修改造和旧食堂改造、装饰装修的工程内容均由乙方包工包料施工。

二、旧房改造要求
1、工程施工前,甲方应书面提出房屋改造的使用功能(平面布局和竖向布臵)和装修标准要求。

2、乙方在甲方书面要求基础上,制定主体维修改造设计和施工方案,确保主体维修改造施工质量与安全后,方才组织施工。

3、工程质量标准:合格。

4、施工工期:天。

5、在施工过程中,乙方要做到安全生产、文明施工,杜绝安全事故,如发生安全事故,均由乙方负责。

三、工程计量与结算
1、拆除旧房木屋面:材料归乙方,甲方不负责费用。

2、拆(凿)除的工程项目基础与主体增加的工程项目和隐蔽工程均按甲、乙双方现场代表签证计量。

3、经甲方确认的工程竣工图可作为工程计量的依据。

四、工程计价
1、本合同工程计价按湘建价…2006‟330《湖南省建设工程工程量清单计价办法》及有关工程消耗量标准的通知编制计价和计取安全文明
施工费及税金。

2、人工工资单价按湘建价…2012‟237号《湖南省建设工程工人工资单价》市场工资单价,即建安工程综合工资单价70元/工日,装饰工程综合工资单价86元/工日,材料价格按益阳市建设工程造价管理站发布的施工期材料预算价格,施工期材料预算价格缺项材料和特殊材料,则按甲、乙双方共同确定市场材料价格。

其中钢材使用“涟钢”或“冷钢”品牌,水泥使用“东方”或“韶峰”品牌。

3、工程结算造价由赫山区审计局审定为准。

五、工程款支付
屋面工程量完成后付给乙方伍万元工程款,工程结算审计后,工程款付至工程结算款的80%,竣工3个月后付至95%,余下工程结算款在保修期满后,一次付清。

六、工程保修
工程保修按国务院279号令的规定执行,屋面保修二年,其他保修一年。

七、其它事项双方协商解决。

甲方:益阳市第三人民医院乙方:益阳市长力建筑工程有限公司
法人代表:法人代表:
委托代理人:委托代理人:
合同签订日期:二○一三年月日。

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