茶叶加工厂可行性研究报告
茶叶项目可行性研究报告怎么写

茶叶项目可行性研究报告怎么写一、项目背景茶叶是我国的传统饮品,具有悠久的历史和深厚的文化底蕴。
随着人们生活水平的提高和消费观念的转变,茶叶市场需求不断增加,茶叶产业也逐渐成为了一个朝阳行业。
因此,开展茶叶项目的可行性研究具有重要意义,有助于为投资者提供合理的决策依据。
二、项目概述本项目拟建设一个茶叶加工厂,主要生产各类优质茶叶并进行销售。
项目规划总投资为1000万元,占地面积10000平方米,预计年生产能力达到500吨。
项目地点选在茶叶产区,便于采购原料,降低成本。
三、市场分析1. 茶叶市场需求大:随着人们生活水平的提高,茶叶已经不再是传统饮品,而是一种具有文化内涵的高品质产品。
市场需求日益增加。
2. 市场竞争激烈:茶叶市场竞争激烈,产品同质化现象严重。
因此,品质优良的茶叶才能在市场上脱颖而出。
3. 品牌建设至关重要:在茶叶市场上,品牌形象很重要,能够吸引更多消费者。
因此,项目要注重品牌建设。
四、技术分析1. 茶叶制作技术:茶叶的加工工艺复杂,需要掌握一定的技术。
项目要引进先进的茶叶加工设备,并培训专业的技术人员。
2. 品质控制:茶叶的品质直接影响销售,项目要建立严格的品质控制体系,确保产品质量。
五、经济效益分析根据市场调查,项目预计年销售收入为1500万元,净利润为300万元,投资回收期为3年。
经济效益良好,投资前景看好。
六、风险分析1. 市场风险:市场竞争激烈,需谨慎把握市场动向。
2. 技术风险:技术人员流动性大,可能影响生产进程。
3. 品质风险:产品品质控制不严,可能导致销售受损。
七、结论与建议茶叶项目在目前市场环境下具有较好的发展前景,经济效益良好。
但也面临一定风险,在投资前应做好风险控制准备。
建议项目方为了增加竞争力,加大品牌建设力度,提高产品质量,拓宽销售渠道。
以上为茶叶项目可行性研究报告的主要内容,希望能为茶叶项目的投资者提供参考。
茶企可行性研究报告

茶企可行性研究报告一、综述茶叶作为中国传统饮品,拥有悠久的历史和广泛的市场需求。
近年来,随着人们生活水平的提高和健康意识的增强,茶叶行业蓬勃发展,茶企的发展潜力巨大。
本报告旨在对茶企的可行性进行研究,分析茶叶市场现状和发展趋势,探讨茶企的优势和劣势,提出合理的发展建议。
二、市场现状分析1. 市场需求潜力大随着人们生活水平不断提高,对健康饮品的需求越来越高。
茶叶以其天然、健康、养生的特点受到广大消费者的青睐,市场需求潜力巨大。
2. 茶叶品种多样化茶叶品种丰富多样,包括绿茶、红茶、白茶、乌龙茶等,而且不同品种的茶叶在不同的地区有不同的特色和口感,满足了广大消费者的个性化需求。
3. 市场竞争激烈随着茶企的不断涌现,市场竞争变得越来越激烈。
不仅仅是传统茶企,还有不少新兴的茶叶品牌不断涌现,竞争加剧,市场份额的争夺越来越激烈。
三、茶企优势分析1. 原材料优势中国是茶叶的原产地,拥有得天独厚的气候和地理条件,适合茶叶的生长。
并且中国茶文化源远流长,茶叶的丰富品种和丰富的历史文化底蕴也给茶企带来了独特的原材料优势。
2. 品牌优势中国茶叶的品牌在国际上也颇有知名度,例如碧螺春、西湖龙井等。
这些品牌已经在国际上具有较高的认知度和美誉度,为茶企开拓国际市场提供了便利。
3. 技术优势近年来,茶叶加工技术不断创新和提高,茶企在茶叶的加工、包装、储运等方面积累了丰富的经验,具备了较高的生产能力和技术实力。
四、茶企劣势分析1. 品牌知名度不足虽然中国茶叶有不少知名品牌,但是整体来看,中国茶叶的品牌知名度还不够高,很多茶企的品牌在国际上并不具备较高的知名度和美誉度。
2. 资金和人才短缺茶企的发展需要大量的资金投入和人才支持,但是很多茶企的资金实力有限,很难持续进行品牌推广和技术研发,也难以吸引到高素质的人才来支持企业的发展。
3. 市场营销不足很多茶企在市场营销方面投入不足,面对激烈的市场竞争,很难通过有效的营销手段来吸引消费者,导致销售额不断下降,市场份额不断萎缩。
茶叶加工厂建设项目可研报告

茶叶加工厂建设项目可研报告一、项目背景近年来,我国茶叶市场持续增长,消费量逐年增加。
茶叶加工工艺与设备更新也加快了产量与质量的提升,市场需求不断扩大。
在这样的背景下,建设一家茶叶加工厂成为了一个有前景的项目。
二、项目概述本项目计划在适宜的地区建设一家新的茶叶加工厂,主要从事茶叶的收购、加工和销售业务。
该加工厂将拥有现代化的加工设备,使用先进的加工工艺,以提高生产效率和产品品质。
三、市场分析1.市场需求:我国茶叶市场需求不断增长,受消费升级的影响,消费者对茶叶的品质和品牌要求越来越高。
2.竞争态势:茶叶市场竞争激烈,但优质茶叶的供应仍然相对不足,这为茶叶加工厂提供了机遇。
3.市场前景:茶叶加工厂作为茶叶产业链的重要环节,具有广阔的发展前景。
四、技术分析1.加工工艺:采用传统工艺和现代化技术相结合的加工工艺,以确保茶叶的品质和口感。
2.设备配置:选用高效、节能的茶叶加工设备,提高生产效率和产品的可控性。
五、经济效益分析1.投资规模:本项目总投资500万元。
2.预计年均营业收入:500万元。
3.预计年均纳税额:100万元。
4.预计投资回收期:5年。
5.预计年均净利润:80万元。
六、社会效益分析1.解决就业问题:本项目预计可提供就业岗位50个,有助于促进当地就业。
2.促进茶叶产业发展:本项目的建设有助于加强茶叶产业链的完整性,促进茶叶产业的健康发展。
七、风险分析1.市场竞争风险:茶叶加工行业竞争激烈,新建厂家需要与已有的大型厂家竞争。
2.原料供应风险:茶叶加工厂需要大量的茶叶原料,因此需要稳定的供应链。
3.政策风险:政策的变动可能会对项目的经营产生一定的影响。
八、投资建议根据市场前景和经济效益分析,本项目具备良好的投资潜力。
建议投资者加强市场调研,制定详细的经营计划,合理安排资金,并选择合适的合作伙伴。
九、总结茶叶加工厂建设项目具备良好的市场前景和经济效益,对于促进茶叶产业发展和当地经济增长具有重要意义。
茶叶加工厂可行性研究报告

茶叶加工厂可行性研究报告一、背景介绍随着人们健康意识的提高和对生活品质的追求,茶叶在市场上的需求持续增长。
茶叶产业作为我国传统优势产业之一,具有悠久的历史和广泛的市场基础。
本报告将对茶叶加工厂的可行性展开研究,探讨在当前市场背景下是否值得投资建设茶叶加工厂。
二、市场分析1. 茶叶市场概况茶叶作为中国人民日常生活中必不可少的饮品,拥有巨大的消费群体。
根据统计数据显示,每年茶叶的需求量呈逐年增长的趋势。
同时,茶叶的出口市场也十分广阔,远销国际市场,具有较高的盈利潜力。
2. 竞争分析当前茶叶加工行业竞争激烈,市场上存在着众多的茶叶加工企业。
竞争主要体现在品质、价格和营销手段等方面。
在这种竞争激烈的市场环境下,如何建设一个具有竞争力的茶叶加工厂至关重要。
三、技术可行性分析1. 加工工艺茶叶加工的工艺流程较为复杂,需要经过采摘、杀青、揉捻、干燥等多个环节才能完成。
建设一座现代化的茶叶加工厂需要投入大量资金用于引进先进的加工设备,提高茶叶生产的效率和品质。
2. 原材料供应茶叶加工厂的原材料主要是新鲜的茶叶叶子,需要与茶园建立合作关系,保证原材料的质量和供应稳定。
同时,茶叶加工厂还需要关注原材料的价格波动,保持生产成本的稳定。
四、经济可行性分析1. 投资规模建设一座茶叶加工厂需要考虑投资规模的大小,包括建厂费用、设备购置费用、人员配备费用等。
投资规模的确定需结合市场需求和公司实际情况做出科学合理的规划。
2. 成本控制茶叶加工厂在日常生产中需要不断控制成本,包括原材料成本、生产费用、人工成本等。
成本控制是保持企业盈利能力的关键。
五、风险分析1. 市场风险茶叶市场波动较大,市场需求受多种因素影响。
茶叶加工厂需要时刻关注市场走势,制定灵活的市场营销策略,降低市场风险。
2. 技术风险茶叶加工工艺需要不断创新和提升,技术更新换代速度较快。
加工工艺不断更新对企业的技术能力提出了更高的要求。
六、结论综合以上分析可知,建设一座茶叶加工厂是具有一定可行性的。
茶叶加工可行性研究报告范文

茶叶加工可行性研究报告范文一、研究目的和意义茶叶是中国特色农产品之一,拥有广阔的市场前景。
随着人们生活水平的提高和对健康的重视,茶叶消费量持续增长,茶叶加工领域也呈现出巨大的潜力和机遇。
因此,通过对茶叶加工可行性进行深入研究,旨在为茶叶产业提供科学的数据支持和理论指导,促进茶叶加工技术的创新和发展,推动茶叶产业的繁荣与发展。
二、研究方法本研究采用文献资料法、实地调研法和专家访谈法相结合的方法进行研究。
首先,通过查阅国内外相关文献资料,了解茶叶加工的发展现状和趋势,分析茶叶加工的市场需求和竞争格局。
其次,进行实地调研,走访茶叶产地,实地了解茶叶加工的情况,收集相关数据。
最后,邀请茶叶加工行业的专家和学者进行面对面交流,听取他们对茶叶加工可行性的看法和建议。
三、行业现状中国茶叶产业是一个具有悠久历史和良好传统的行业,拥有丰富的茶叶资源和庞大的市场需求。
目前,中国茶叶加工技术已经相对成熟,主要包括炒青、揉捻、杀青、干燥等环节。
茶叶加工企业主要分布在浙江、福建、湖北等地,规模大小不一,竞争激烈。
然而,中国茶叶行业也存在一些问题,比如产品同质化严重、技术水平参差不齐、管理水平不高等。
此外,随着市场竞争的加剧和消费者需求的不断变化,传统的茶叶加工方式已经无法满足市场需求,需要加强技术研发和产业升级。
四、市场需求分析随着生活水平的提高和健康意识的增强,消费者对茶叶的品质和品种要求越来越高。
目前,市场上的茶叶产品主要以绿茶、红茶、乌龙茶和白茶为主,其次还有黄茶、黑茶等品种。
消费者喜欢购买外形美观、色泽翠绿、香气扑鼻的高品质茶叶,对于有机茶叶和功能茶叶的需求也在不断增长。
此外,随着互联网的发展和电商渠道的普及,茶叶销售方式也发生了变化,线下实体店和线上电商平台成为主要销售渠道,提高了茶叶产品的品牌知名度和销售量。
因此,茶叶加工企业需要根据市场需求和消费者口味,不断改进产品质量和开发新品种,以赢得市场竞争力。
五、技术创新和产业升级茶叶加工技术是茶叶产业发展的核心竞争力之一。
湖南某茶厂茶叶项目可行性研究报告

桃江县供销社“香炉山”优质品牌茶精加工及有机茶种植基地建设项目可行性研究报告目录第一章总论.......................... 错误!未定义书签。
1.1项目名称及项目承办单位............. 错误!未定义书签。
1.2项目承办单位概况................... 错误!未定义书签。
1.3项目提出的背景..................... 错误!未定义书签。
1.4可行性研究的编制依据............... 错误!未定义书签。
1.5编制原则........................... 错误!未定义书签。
1.6项目概况........................... 错误!未定义书签。
第二章产品的市场预测................. 错误!未定义书签。
2.1产品的技术经济特征................. 错误!未定义书签。
2.2产品的市场需求..................... 错误!未定义书签。
第三章项目建设的有利条件和必要性 ..... 错误!未定义书签。
3.1项目建设有利条件................... 错误!未定义书签。
3.2项目建设必要性..................... 错误!未定义书签。
第四章厂址选择与建设条件 ............. 错误!未定义书签。
4.1厂址 .............................. 错误!未定义书签。
4.2自然条件........................... 错误!未定义书签。
4.3社会经济状况....................... 错误!未定义书签。
4.4原材料供应......................... 错误!未定义书签。
4.5动力供应........................... 错误!未定义书签。
4.6燃料供应........................... 错误!未定义书签。
茶叶加工厂建设项目可研报告

XXXXXX茶叶加工厂建设项目可行性研究报告目录第一章总论11.1 项目概要11.1.1 项目单位基本情况11.1.2 项目建设内容11.1.3 项目建设方案11.1.4 投资概算及资金来源11.1.4.1 投资概算11.1.4.2 资金来源11.1.5 主要技术经济指标21.1.5.1 主要技术指标21.1.5.2 主要经济指标21.2 可行性研究报告编制依据21.3 综合评价21.3.1 项目建设的必要性21.3.2 可行性31.3.3 风险评估31.4 结论与建议3第二章背景及必要性52.1 项目建设背景52.2 项目建设的必要性62.2.1 是项目区农业和农村经济结构战略性调整的需要62.2.2 是增加农民收入、解决“三农”问题的需要72.2.3是提高农业科技含量和培植龙头企业,推进农业产业化经营的需要7 2.2.4 是满足市场日益增长和实现企业服务社会能力的需要8第三章建设条件93.1 项目区概况93.1.1 地理位置及区域范围93.1.2 自然资源状况93.1.3 社会经济状况103.1.4 项目关联产业的发展状况103.1.5 项目建设地点选择113.2 项目实施的有利条件113.2.1 政策环境113.2.2 资源优势113.2.3 科技开发能力123.2.4 基础设施条件123.3 主要障碍因素及解决方案133.3.1 主要障碍因素133.3.2 主要障碍因素的解决方案13第四章建设单位基本情况154.1 建设单位概况154.2 研发能力154.3 企业财务状况164.4 法人代表基本情况16第五章市场分析与销售方案175.1 市场分析175.1.1 项目产品市场供求现状175.1.2 市场前景分析185.1.3 项目产品的市场竞争优势分析18 5.2 销售策略、方案和营销模式195.2.1 销售策略195.2.1.1 品牌策略195.2.1.2 宣传策略195.2.1.3 定价策略195.2.1.4 公关策略195.2.2 销售方案205.2.3 营销模式205.3 市场风险分析205.3.1 项目产品市场风险因素分析20 5.3.2 防范和降低风险对策20第六章建设方案236.1 建设任务和规模236.2 建设规划和布局236.3 生产技术方案及工艺流程236.3.1 工艺流程236.3.2 加工技术要点66.3.3 原料要求66.3.4 产品外观与质量要求66.4 项目建设标准和具体建设内容25 6.4.1 建设标准256.4.2 具体建设内容266.4.2.1 土建266.4.2.2 设备266.4.2.3 科技措施276.4.2.4 其它276.5 实施进度安排28第七章投资概算及资金来源297.1 投资概算依据297.1.1 概算依据297.1.2 项目概算计划297.2 投资概算297.2.1 固定资产投资概算297.2.1.1 土建工程投资297.2.1.2 设备投资307.2.1.3 其它投资307.2.1.4 建设期利息307.2.2 流动资金概算307.3 资金来源307.3.1 申请农发产业化经营项目经费307.3.2 公司自筹资金307.3.3 银行贷款资金307.4 资金的使用和管理317.4.1 财政资金使用和管理317.4.1.1 财政有偿资金使用和管理317.4.1.2 财政无偿资金使用和管理317.4.2 银行贷款的使用管理及还款计划317.4.3 自筹资金使用管理31第八章财务评价338.1 财务评价依据338.1.1 基础数据338.1.2 财务评价范围338.2 产品销售收入和销售税金及附加估算338.2.1 各种产品的单位产量及价格、销售收入估算33 8.2.2 销售税金及附加估算348.3 总成本及经营成本348.3.1 单位产品生产成本估算348.3.2 总成本及经营成本348.3.3 固定资产折旧及摊销估算348.3.4 无形及递延资产摊销估算358.4 财务效益分析358.4.1 项目盈利能力分析358.4.2 偿还能力分析368.5 不确定性分析368.5.1 盈亏平衡分析368.5.2 敏感性分析368.6 财务评价结论37第九章环境影响评价399.1 环境影响399.2 环境保护与治理措施399.2.1 污水处理399.2.2 废渣治理399.2.3 噪声治理399.2.4 植树种草,降低粉尘和噪音污染409.3 评价与审批40第十章农业产业化经营与农民增收效果评价4110.1 农业产业化经营4110.1.1 壮大主导产业,促进结构调整分析4110.1.2 完善产业链条,促进产业化发展,建设现代农业等41 10.1.3 辐射带动能力分析4210.1.3.1 项目单位与农户利益联结机制4210.1.3.2 辐射带动基地4210.1.3.3 辐射带动农户4210.2 农民增收、农业增效评价4210.2.1 农民增收4210.2.2 农业增效4310.2.3 项目区与非项目区比较分析4310.3 其它影响评价43第十一章项目组织管理4511.1 项目组织机构与职能划分4511.1.1 项目建设阶段机构设置与职能4511.1.2 常设组织机构设置与职能4511.1.3 劳动定员4611.2 经营管理模式4611.3 经营管理措施4611.4 技术培训4711.5 劳动保护和安全卫生47第十二章可行性研究结论与建议4912.1 可行性研究结论4912.1.1 本项目建设符合产业发展政策4912.1.2 项目建设具有强有力的技术依托49 12.1.3 本项目经济效益良好,社会效益显著49 12.1.4 项目产品具有广阔的市场前景4912.2 建议5012.2.1 加强对产品生产的质量控制5012.2.2 加强企业技术创新与产品创新5012.2.3 加强产品市场开拓与成本控制50第一章总论1.1 项目概要1.1.1 项目单位基本情况项目单位名称:贵州XXX茶业有限公司所有制形式:有限责任财务状况:注册资金300万元人民币,单位总资产96万元人民币1.1.2 项目建设内容项目名称:XXX县XXX茶叶加工厂建设建设地点:XXX县洋溪镇建设规模:年产优质XXX绿茶茶、XXX绿茶毛尖茶、精品XXX绿茶茶共200吨。
茶叶加工厂可行性研究报告

茶叶加工厂可行性研究报告一、项目概述茶叶加工厂项目旨在满足社会中对各类优质茶叶的需求,同时解决农民收入问题,提高茶叶的经济效益。
该项目位于植茶面积广泛的地区,主要以购买当地农民种植的茶叶,进行初级加工和深度加工,制作成不同类型和级别的茶叶产品,然后销售到各地市场。
二、市场潜力分析1.市场需求:茶叶作为一种传统的健康饮品,在中国人的生活中占有重要地位。
当前,茶叶消费市场已经发展成为一个庞大的产业链,其中包括茶园种植、初级加工、深度加工、茶叶商品化等环节。
随着消费者对健康饮食的关注度逐渐提高,对茶叶之类的健康饮品的需求也将越来越旺盛。
2.市场前景:随着人们生活水平的不断提高,对茶叶的需求也在不断增加,其中对绿茶、乌龙茶、普洱茶、红茶等各种特色茶的需求尤其旺盛。
因此,建设茶叶加工厂不仅能满足市场的高品质茶叶需求,也能为农民提供更好的销售渠道,增加经济收入。
三、技术与设备分析四、经济效益分析茶叶加工厂的开设不仅能带动本地的茶叶产业发展,为农民提供了茶叶的收购途径,提高了其收入。
同时,通过不断研发新型的加工方法,可以缩短加工时间,提高产量,从而提高企业的盈利空间。
茶叶作为一种常年消费品,市场需求稳定,项目经济效益可以得到较好的保证。
五、风险分析与规避1.原料风险:由于茶叶的品质受天气、土壤、种植方法等多因素影响,因此可能会出现优质茶叶短缺的风险。
因此,公司需要稳定的茶叶供应链,同时进行多元化原料采购,减小原料风险。
2.市场风险:茶叶市场竞争激烈,一旦产品无法满足消费者需求或无法与竞争对手抗衡,公司的经营环境将受到影响。
因此,公司需要持续研发新产品,提高产品质量和品牌影响力,以便巩固和拓展市场份额。
综上分析,茶叶加工厂具有很大的市场前景和经济效益,是值得投资的项目。
然而,也需要考虑到可能出现的风险,并提前准备对策,以保持项目的稳定和效益。
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一、项目概况1.1项目建设方案1.1.1项目名称项目名称:XX毛尖集团生产管理分公司1000吨大宗茶加工厂新建项目建设性质:新建建设地点:XX市XX区XX乡XX村XX1.1.2建设规模及内容本项目拟在XX市XX区XX乡XX村建设一条XX大宗茶叶半自动化机械化加工生产线,包括炒青、绿片、一般绿片、绿茶粉等,项目建成后年产茶叶1100吨。
作为农业半成品原料,该项目主要业务对象是大型茶饮料企业和保健品企业,业务对象处于高速增长型行业,市场稳定性高。
产品生产周期短,资金周期只有2个月,属于高投资高回报的新兴产业。
1.13技术、设备、建筑物本项目引进国内一流的茶叶加工机械设备,按照XX毛尖集团生产管理分公司的质量要求实行机械化加工、标准化生产,新征土地30亩,新增茶叶加工设备57台(套)。
项目建设期为6个月,采用项目责任人制度,责任具体到个人。
1.1.4投资结构及资金来源本项目采取股份合作制建设,总投资500万元,其中:1.XX毛尖集团生产管理分公司资金:400万元,占80%股份;2XX个人出资:100万元(以实物作为投资),占20%股份。
1.1.5公司的资源优势分析XX毛尖集团生产管理分公司目前没有大宗茶生产项目和此类市场业务,此项目丰富了公司产品和业务内容。
同时,合资人胡晓娟对于此类项目有多年的生产管理经验和独立的业务销售体系,并且对于原辅料的供给有着得天独厚的优势。
1.2建设单位和负责人建设单位:XX毛尖集团生产管理分公司法定负责人:XX联系电话:03XX—6613XXX公司地址:XX市XX大街XXX号1.3项目单位基本情况XXXX毛尖集团有限公司(原XXXX五云茶叶(集团)有限公司)成立于1989年,是农业部农业产业化重点龙头企业。
拥有总资产100亿余元,统领茶叶种植加工、营销、文化旅游、茶油生产、物流贸易、茶工业品生产六大产业,下辖十二个子公司和八个茶叶专业生产场;拥有生态茶园基地50万余亩;拥有“龙潭”、“五云山”、“陆羽”三个品牌;销售网络遍及全国各地,在全国各大城市建有销售网络1000多家,现有员工2000多人。
公司秉承“视质量为生命,靠诚信求发展”的经营理念,严谨、扎实、稳健的走好质量管理的每一步,集团旗下的“龙潭”牌XX毛尖于1990 年荣获国家质量金质奖;1994年“五云山”牌XX毛尖获全国茶叶博览会金奖;1996年“五云山”牌茶叶商标被评为XX省著名商标;1997年公司被XX省人民政府认定为第一批XX省农业产业化先进企业和重点支持的农业产业化龙头企业,“五云山”牌XX毛尖获国际茶展会金奖;1999年,“五云山”牌XX毛尖在昆明世界园艺博览会上荣获金奖;2002年,通过ISO9001国际质量管理标准体系认证;2005年通过QS食品质量安全认证;2006年通过HACCP食品质量安全管理体系认证;9月,“龙潭”牌XX毛尖荣获XX省名牌产品;10月,公司通过了“企业标准化良好行为”试点企业验收,达到AAA级水平,2011年复审时达到AAAA级水平;2006年至今,连续6年,被中国茶叶流通协会评为“全国茶行业百强企业”,排名逐年上升,现为中国茶叶百强企业第39名;2007年,龙潭牌XX毛尖以总分第一获得“世界绿茶大会”中国区绿茶金奖;2008年3月,“龙潭”牌茶叶商标被国家工商行政管理总局认定为“中国驰名商标”;2009年,公司参与制定的XX毛尖国家标准正式实施,公司被国家农业部认定为XX毛尖名优茶机械化加工创业基地;2010年,“龙潭”牌XX毛尖茶被上海世博园企业联合馆VIP室指定为贵宾接待礼品用茶;同年,集团公司被评为“新中国60周年茶事功勋企业”;2011年1月,“龙潭”牌XX毛尖、XX红茶被选定为XX省国宾接待指定用茶,同月,“龙潭”牌XX毛尖被XX 省商务厅批准认定为“XX老字号”;2011年3月,“龙潭XX红”成为全国“两会”指定用茶;2011年6月,“龙潭”牌XX毛尖、XX红茶成为第十七届上海电视节指定用茶,2011年10月,企业成功晋级农业部农业产业化国家重点龙头企业。
XXXX毛尖集团生产管理分公司成立于2011年,是XX毛尖集团旗下的全资子公司,目前全面种植及管理集团公司已流转的50万亩XX毛尖核心产区“五云两潭一寨”的高山有机生态茶园,全面管理集团公司旗下的八个原产地茶叶加工基地,其中羊山精制加工厂目前采用了现代化、制动化的传统工艺生产线和蒸青茶生产线,以做全球茶行业最大的优质茶供应商为战略定位,以做全球最大的生态有机茶生产基地为发展目标,遵循长期科学规划、分步实施的战略方针,统筹发展茶园种植、生产加工、贸易合作、文化旅游、茶保健品五大业务单元。
1.4编制依据1、国家农业综合开发办公室关于印发《2013年国家农业综合开发产业化经营项目申报指南的通知》的通知(国农办[2012]117号);2、财政部《国家农业综合开发资金和项目管理办法》(财政部令第29号);3、XX市人民政府关于印发XX市茶产业发展规划(2012—2020)的通知;4、《中国茶都—XX市茶叶产业发展战略规划》;5、项目单位提供的其它基础资料。
二、项目建设背景及必要性2.1项目建设背景近年来,中国茶茶产业的发展速度十分迅猛,各级政府对茶叶产业给予了高度重视,加大了对茶产业的投入,并且通过科技创新、结构调整、大力拓展国内外市场等措施,促进了我国茶产业的发展。
茶农在茶叶良好经济效益促进下,生产积极性不断高涨。
2011年我国茶园面积已达3300万亩,茶叶产量达120万吨,占世界茶叶总产量的38.9%。
当前,我国茶叶产量、国内销售、茶叶出口都处于历史最好的水平。
主要得益于地方政府资金支持,茶叶企业管理制度改革不断深入,新的资本进入,茶叶新技术在茶叶生产中得到广泛应用,以及茶叶新产品的开发等,这些都为我国茶叶产业注入新的活力。
XX市茶产业呈现出良好的经济上升趋势,政策支持力度越来越大,茶产业发展日益迅速。
巨大的茶叶产能不断释放,而传统的茶叶产品市场总量有限,茶叶加工厂的建设是改变过分依赖单一产品发展模式,培育新的经济增长点,实现茶产业转型升级的当务之急,符合了十八大提出的新时期城乡一体化及生态文明建设相关政策,对推进自动化、机械化生产,促进茶园企业化管理,建立起“公司+基地+农户”的管理制度具有着重要意义。
同时,大宗茶生产在我区已有成功经验。
XX区磨盘山茶叶专业合作社自2005年以来大力推广机械化采茶、规模化生产(以十三里桥寺河村为中心辐射周边XX乡、十三里桥乡、东双河镇、柳林乡等)。
不仅积累了丰厚的生产经验,掌握了先进的生产技术,更有着稳定的销售渠道资源。
2.2项目建设的必要性战略发展思想:推广规模化茶叶生产加工,实施半自动机械采茶,降低生产成本,以大宗茶产量化抢占中低档茶产业市场,以绿片产品作为原料供给,丰富市场产品多元化,加强市场竞争力。
2.2.1 茶产业组织化的需要。
由于大宗茶生产规模大、机械化程度高,一般家庭小作坊和小型加工厂无力投资建设,XX 地区大宗茶生产加工大多是“作坊式”,小规模,存在管理水平的差异和生产水平的高低不一,导致该地区低端大宗茶开发力度不够,夏秋季茶浪费严重。
另外,在茶园栽培管理过程中的修剪叶、茶籽、茶叶加工过程中产生的茶碎、茶末、茶梗等角料也没有得到充分利用。
发展大宗茶生产加工,通过发挥龙头企业的带动作用,增强了茶农抵御市场风险的能力,实现了企业和个人的优势互补,不仅为公司流转茶园的优化管理奠定了基础,更适应了茶产业组织化生产的需要。
2.2.2是提高农民收入的需要。
通过项目建设和实施,使茶园加工厂能及时掌握地区市场动态,掌握新的技术和信息,逐步提高技术水平和生产水平,对扩大产能,增加产品效益,提高农民收入有着重要的意义。
随着市场经济的发展,传统农业已不能全面有效的促进农村经济的发展,本项目的建设,通过另辟蹊径,引导当地的农业产业化转型,对当地农业结构的调整,促进农民收入和农村产业化发展有着重要的推动作用。
2.2.3是产业品牌化加强的需要.通过规模化的茶原料管理,统一的茶叶生产加工,严格的茶叶再加工和包装。
对茶产品标注了“茶产地”、“茶加工地”、“茶产品商标”等信息,对树立企业的品牌形象,避免其他茶叶产品以假乱真,维护企业的利益具有重要的意义。
三、市场分析与销售方案茶树是再生绿色资源,茶叶应用广泛,可运用在医药、化妆、卫生保健、食品饮料等行业中。
谷雨后,茶叶发芽多,大宗茶可大量生产,成本低,适用大型茶饮料企业和保健医药企业,市场前景广阔。
3.1市场分析目前全世界有58个国家和地区种植茶叶,160多个国家和地区消费茶叶,饮茶人数高达32亿。
世界茶叶总产量达308万吨,其中:中国产茶120万吨,名列世界第一位,其次是印度、斯里兰卡、肯尼亚、印度尼西亚,上述五大产茶国占世界茶叶总产量的87%以上。
XX市是我国重要的茶叶产区,茶叶种植历史悠久,近年来,在市委、市政府的强力推动下,XX市的茶产业有了较快的发展。
2008年全市茶园总面积100万亩,开采面积80万亩,位居XX省之首,分别占全国茶园面积的4.2%和3.3%;茶叶年总产量约3000万公斤,总产值15亿元,社会总收入达20亿元以上。
全市有9个县区、118个乡镇、1235个行政村产茶。
有万亩茶园的乡镇12个,集中连片千亩以上茶园20处,各种茶场1000多个;全市拥有茶叶加工企业300多个,其中省级茶叶龙头企业1个;全市茶农约100万人,茶叶从业人员超过150万人。
XX毛尖集团以50万亩流转茶园为基础,整合和建立企业化、规模化、现代化、茶叶加工厂,以此做全球茶行业的优质供应商。
3.1.1茶产业管理发展分析。
在保障茶叶原料的基础上,不仅整合和建立数个标准化的茶园加工厂,更创新整合专业的生产团队,实现企业和农户的合作化,提高XX茶产业的组织化和管理水平,实现传统工艺与现代化设备的无缝对接。
3.1.2茶叶消费方式分析。
茶消费方式发生了很大变化,逐步向多样化、层次化和有益健康的方向发展。
据有关媒体调查,目前中国社会群体对传统用茶的认识越来越淡薄,目前不同年龄阶段的群体对茶产品的选择趋向性也截然不同,年轻群体对茶知识和国际知名的茶企业了解甚少,选择更趋向于茶饮料,茶食品的消费;中年群体更趋向茶品的时尚、口感、茶产品的保健及保健功效;老年人群里属于茶消费品的高端消费群体,但是人数比较较少。
3.1.3市场消费量分析。
茶消费量的多少排序,依次为:袋泡茶、速溶茶、茶饮料、香味茶、花茶、去除咖啡碱茶、药茶。
而生物有机茶将是茶叶发展的方向,也是抵御“绿色壁垒”的有效措施,从而保持茶叶出口量稳定增长。
近几年来,茶叶消费在许多国家都有新的发展,消费领域不断扩大,消费方式日益多样化,消费群体层次化。
由于西方发达国家健康保健意识的不断增强,作为保健饮料的茶叶声誉日增,在一定程度上已经形成了饮茶热,美国、日本、欧盟、俄罗斯等茶饮料市场方兴未艾,茶叶需求量不断增长,这就为中国茶叶开拓国际市场提供了广阔的空间。