开水烧久了有毒,六种水常喝致癌复习课程
四种水早上起来不能喝

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健 康 向 导 …… 一
被 套 缘 幢
早 起 喝水 一 直被 认 为 是一 种 健康 的生 活 方 式 ,
但是 不是什么水都可 以早起喝的,您注意到了吗?
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种 水早 上 起 来 不能 喝
.
久 置 的开水
开 水 久 置 以后 ,其 中含 氨 的有 机 物 会 不 断被 分
解成 亚硝 酸 盐 。 尤其 是 存放 过 久 的开 水 ,难 免 有 细
菌 污 染 ,此 时含 氨 有 机 物 分解 加速 ,亚 硝 酸盐 的生 成也 就 更 多 。饮 用 这 样 的水 后 亚硝 酵 蔡
蛋 白结合 ,会 影 响血 液 的运 氧 功 能 。
所 以 ,在 暖瓶 里 多 日的开 水 、 多次 煮 沸 的残 留水 、放 在 炉 灶 上沸 腾 很 久 的水 ,其 威 发 生 变 化 而 不 能饮 用 了 。应 该 喝 一 次 烧 开 、 不 超 过2 / 时 的 水 。 此外 ,瓶 装 、桶 装 的 4J \ 水 、 矿泉 水 也 不 宜存 放 过 久。 大 瓶 的或 桶 装 的纯 净 水 、矿 泉 水 超 过3 就 不应 该 喝 了。 天
康
补 充机 体 缺 少 的水 分 ,还 会 增 加 机体 对 水 分 的要 求 ,反而 缺 水。
果 汁 、 牛奶 、咖 啡 也 不 宜作 为 清晨 的第 一杯 饮 料 ,因 质 并 不 能提 供 此 时机 体 最 需要 的 水 分 ,还 会 使机 体 在 缺 水 就 让 胃肠 进 行 消 化和 吸 收 工作 ,不 利 于身 体 的健 康 。
一
饮 料
智
早 上起 来 第 一杯 饮 品 最 好 不要 喝 市售 的果 汁 、 可 乐、 啡 、牛 奶等 饮 料 。 汽水 和 可 乐等 碳 酸 饮 料 中 大都 含 有柠 檬 谢 过 程 中会 加 速 钙 的排 泄 , 降 低 血 液 中钙 的含 量 , 长 期 1 致 缺 钙 。 而 另 一 些饮 料 有 利 于 排 尿 作 用 ,清 晨 饮 用 非 但 :
自来水烧开了喝对身体有害吗

自来水烧开了喝对身体有害吗解读误区:长期喝烧开的自来水对身体有危害吗?1、自来水含有氯,会致癌?微生物污染是食源性疾病最为常见的致病因素,来自于自然界内的水分就有很多细菌。
如果不进行灭菌处理直接通过管道输送至各家各户,无疑是给民众输送了一个巨大的“细菌培养皿”。
这种途径下产生的细菌,即便是加热也很难消灭。
所以想要获得健康的水源,就是从源头上进行灭菌。
我国目前最常用的灭菌手段就是加氯,一般情况下,会使用氯气、二氧化氯通入水中,形成次氯酸和次氯酸根。
这些物质具有很强的氧化能力,在进入水内可杀灭多种细菌。
在水中加入氯是否是在放毒?目前出厂水余氯浓度控制标准为0.7-0.9mg/L,广东省环境检测中心副主任向运荣对此进行了辟谣,氯在国际癌症中心的致癌分类中属于“第三类致癌物”,也就是没有足够证据证明对人类有致癌作用的物质。
目前我们所饮用的自来水,只要是出厂合格的就不会有危害,可以放心饮用。
2、自来水水垢多,导致肾结石?经常饮用烧开的自来水,不难发现电热水壶总是会结水垢。
水垢主要是由水内的总硬度造成的,其主要成分是碳酸钙和钙酸镁,在加热以后会生成沉淀物,这些沉淀物会在烧水工具的底部逐渐沉淀,形成水垢。
喝了带有水垢的水会导致肾结石吗?北京协和医院营养科于康教授表示,水质硬产生的水垢和肾结石之间关系不大。
水内的钙质在进入胃部后,在胃酸作用下会形成游离的离子,并不会形成结石;进入肠道后,钙会和草酸相结合,形成草酸钙排出体外。
再加上,结石不仅仅只有钙结石一种,还有尿酸结石、草酸结石等,所以水质硬会导致肾结石发生并不科学。
上述的这些谣言一定要注意不要被误导了,日常喝自来水真正应该注意的是这4点。
三、喝自来水,真正该注意什么?1、烧开沸腾3分钟日常烧水最好用铁壶,每次烧开后再沸腾3分钟,这样做可去除一定的氯和残留有机物。
2、饮用温开水比较适宜,最好不要超过65℃喝水不建议“趁热”,我们的口腔、食道粘膜所能耐受的最高温度为65°C,一旦超过这个温度可能会导致粘膜损伤,长此以往下去发生癌症的风险也会增加,日常喝水最好喝温开水。
喝错水可致命 这15种水千万不能喝

喝错水可致命这15种水千万不能喝饮食新华网2014-05-16 08:04你真的会喝水吗?这件我们每天都在做的事情,你却未必做得正确。
别看喝水是件小事,喝不对也会带来大麻烦。
现实生活中很多人都是“水盲”,无论是瓶装水还是矿泉水,只要是水就拿来喝。
但生活中有些水,并不适合拿来饮用。
所以,不想喝出病的你要懂得聪明“挑”水喝,避开下面这些夺命的喝水习惯。
1、刚烧开的自来水很多人喜欢喝白开水,但你知道吗?水不能一烧开就喝。
因为我们的自来水都经过氯化消毒,其中氯与水中残留的有机物结合,会产生卤代烃、氯仿等多种致癌化合物。
正确的做法:首先将自来水接出来后先放置一会再烧;水快开时把壶盖打开;最后,水开后等3分钟再熄火,就能让水里的氯含量降至安全饮用标准,是真正的“开水”。
2、久置水开水久置以后,其中含氮的有机物会不断被分解成亚硝酸盐。
尤其是存放过久的开水,难免有细菌污染,此时含氮有机物分解加速,亚硝酸盐的生成也就更多。
饮用这样的水后亚硝酸盐与血红蛋白结合,会影响血液的运氧功能。
所以,在暖瓶里多日的开水、多次煮沸的残留水、放在炉灶上沸腾很久的水,其成分都已经发生变化而不能饮用了。
应该喝一次烧开、不超过24小时的水。
此外,瓶装、桶装的各种纯净水、矿泉水也不宜存放过久。
大瓶的或桶装的纯净水、矿泉水超过3天就不应该喝了。
3、瓶装水携带方便、开盖就能喝,瓶装水被越来越多的消费者所青睐。
但是,瓶装水所使用的聚酯瓶往往含有可能导致人体慢性中毒的物质,尤其是当瓶子在高温环境中,或开启后没及时喝掉,有害物质会渗入水中,危害健康。
因此,瓶装水一定不能受热或暴晒。
很多人喜欢在车里放一箱水,这也是不对的,因为后备箱温度非常高,容易让有害物质进入水中。
最好的办法是买个质量好的水壶自己带水,安全又环保。
4、重复煮开的水如今用电热水壶的家庭越来越多,很多人烧开的水一次喝不完,过一会儿又重复烧开;或者是把热水瓶中的剩余温开水,重新烧开再饮,目的是节水、节煤(气)、节时。
烧水喝水讲究多多,可99%的人都不知道

烧水喝水讲究多多,可99%的人都不知道
人们常说,水是生命之源。
于是,很多人不管对不对,每天都坚持喝八杯水,以达到保健养生的效果。
殊不知,大部分人都忽略了喝水的细节,一旦不注意,便有可能得病,甚至致癌。
这究竟是怎么回事呢?
常喝开水竟会致癌
生活中,喝开水能够帮助暖心、暖胃,温暖身心。
可实际上,常常喝开水会对胃和食道造成很大的伤害。
其实,这就跟热水烫到皮肤的道理一样,喝进去的热水直接跟胃部以及食管接触,便很容易造成对两者的伤害。
据了解,食管壁上附着的黏膜十分脆弱。
而人们常常喝开水温度都在70—80摄氏度左右,远远超过了食管壁黏膜最高能承受的50摄氏度的温度。
这样,食道管受到过高的温度刺激后,会导致其黏膜增厚,再由于食道管黏膜的神经反射弧的反应比较迟钝,使得食道管对滚烫的食物失去知觉。
此时人们会越吃越多滚烫的食物,陷入恶性循环中,最终引发食管癌。
那么,既然多喝开水会致癌,那到底怎样才是正确的喝水方式呢?其主要包括一下2点。
1 喝温水,水温不超过65摄氏度
无论是冷水还是热水,过低或过高的温度都会对肠胃造成刺激。
因此,建议喝水最好选择温水,这样可以避免冷水刺激肠胃,也能减少开水损伤胃部以及食道管,有利于消化和吸收。
此外,注意水温最好不要。
自来水烧开也有毒 这7个喝水习惯最要命

自来水烧开也有毒?这7个喝水习惯最要命1、自来水一烧开就喝。
喝白开水是种好习惯,但是你知道吗?水不能一烧开就喝。
因为我们的自来水都经过氯化消毒,其中氯与水中残留的有机物结合,会产生卤代烃、氯仿等多种致癌化合物。
烧水时,不妨采取三步走:首先将自来水接出来后先放置一会再烧;水快开时把壶盖打开;最后,水开后等3分钟再熄火,就能让水里的氯含量降至安全饮用标准,是真正的“开水”。
2、爱喝瓶装水。
携带方便、开盖能喝,在中国,瓶装水消费正在以每年30%的速度递增。
瓶装水所使用的聚酯瓶往往含有可能导致人体慢性中毒的物质,尤其是当瓶子在高温环境中,或开启后没及时喝掉,有害物质会渗入水中,危害健康。
因此,瓶装水一定不能受热或暴晒。
“很多人喜欢在车里放一箱水,这是不对的。
尤其夏天,后备箱温度非常高,容易让有害物质进入水中。
最好的办法是买个质量好的水壶自己带水,安全又环保。
4、喝千滚水。
现在用电热水壶的家庭越来越多,很多人烧的水一次喝不完,过一会儿又重复烧开。
这种千滚水最好别喝。
水烧开尽量当次喝完,别反复加热。
很多人担忧饮水机中的水是不是千滚水,因材料限制,饮水机中水的最高温度一般为九十摄氏度左右,达不到沸腾的状态,不是千滚水。
但桶装水的最佳饮用时间是出厂后1—15天,一旦超过15天,水中的细菌过多,就不宜再饮用。
5、不渴不喝水。
数据显示,七成人都是发觉渴了才喝水。
殊不知当你感到口渴的时候,你的身体至少已经流失了1%的水分。
喝水不是为了解渴,而是让其参与新陈代谢,被人体吸收,长时间缺水会增加血液的黏稠度,诱发心脑血管疾病。
同时,越不注意喝水,喝水的欲望就会越低,人就会变得越来越“干旱”。
所以,不管渴不渴都要及时补水。
外出时手里带上一瓶水,随时喝一口;办公室或家里多放上几个水杯,见缝插针,有机会就喝。
6、每天喝不够6杯水。
上班一族常常会因工作关系疏忽了喝水,长此下去,膀胱和肾都会受损害。
在温和气候条件下生活的、轻体力活动的成年人,建议每天最少饮水1200毫升,大约6杯的量。
开水烧的时间不要过长且不要反复烧

开水烧的时间不要过长且不要反复烧
一:开水烧的时间不宜过长
有的人在烧水的时候,往往喜欢把水烧开后再让水保持沸腾一段时间,认为这样能够更有效地杀灭水中的有害物质,人喝了就会更健康。
其实不然,这种做法是错误的。
这是因为,保持水的长时间沸腾,虽然可以杀菌消毒,但是同时也会造成另一些有害物质的产生。
尤其是家庭常用的自来水,有研究者从其中分离出了13种潜在的可能导致畸形、突变、癌症的卤代羟物质,并进一步发现,这些物质在沸水中的时间越长其危害性就越大,而且水中还会逐渐生成一些其他不挥发物质。
另外,一般家庭都是使用铝壶烧水,在长时间煮沸开水的情况下,水中的铝离子含量也会激增,对人体也有很强的毒害作用。
小编建议烧开水以沸腾2~3分钟为最佳。
二:“千滚水”不宜喝
所谓“千滚水”,就是指反复烧开多次的水。
有人认为反复烧开的水杀菌彻底,常喝对人体有益,其实不然。
“千滚水”因烧的时间过长,水分蒸发较多,水中的杂质和矿物质浓度都有相应增高,尤其是水中的亚硝酸盐含量也会增高。
长期饮用这种开水会影响人的胃肠功能,引起暂时性腹泻、腹胀等不适症状。
而且,常喝“千滚水”,有毒的亚硝酸盐会在体内聚集,造成血液中血红蛋白的携氧功能丧失,导致机体缺氧,使口唇、指甲和全身
皮肤青紫,并出现头晕、头痛、乏力、气短、心慌、胸闷、恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状,严重者可出现意识丧失、昏迷、窒息甚至死亡。
另外,亚硝酸盐在胃内还可与胺类物质化合,生成一种致癌性极强的物质----亚硝酸胺,如果长期饮用“千滚水”的话,还有导致癌症的可能性。
开水反复烧好吗?开水反复烧对身体有害吗

如对您有帮助,可购买打赏,谢谢开水反复烧好吗?开水反复烧对身体有害吗导语:中国人有将开水烧开再喝的习惯,即便在国外多年的中国人,家家户户也都备有开水壶,有别于水龙头拧开就喝的美国人。
也许正因为如此,留美的中国人有将开水烧开再喝的习惯,即便在国外多年的中国人,家家户户也都备有开水壶,有别于水龙头拧开就喝的美国人。
也许正因为如此,留美的中国人也流传着与国内一模一样的说法:开水不能反复烧开,否则有致癌的危险。
但事实上,如果水本身没有问题,怎么烧都不会有危险。
倘若水本来就有问题,烧开一次或多次都会对健康构成威胁。
开水反复烧好吗?开水反复烧对身体有害吗提出反复烧开水会致癌说法的人通常是担心水中的硝酸盐和氯。
农作的土壤流失是饮用水中硝酸盐的主要来源。
由于硝酸盐是肥料的主要成分,我们的饮用水或多或少都会有硝酸盐。
而我们日常食用的农作物中硝酸盐自然也是常客。
在人体内,硝酸盐会被口腔和肠胃里的细菌还原成亚硝酸盐,最后排出在粪便中。
因此,正常限度食用硝酸盐并不会致病。
只有在大量食用时,过量的亚硝酸盐进入血液,才会预制血红蛋白输氧的能力而致病。
在动物身上,硝酸盐能致癌,但在人体是否如此则不得而知。
致癌物也同样来自被细菌代谢而得的亚硝酸盐,它与食物蛋白相互作用能形成致癌的衍生物。
由此可见,肠胃内有害菌过多才是硝酸盐致病的主要原因。
事实上,几乎所有的硝酸盐中毒案例都发生在婴儿身上。
婴儿胃酸分泌较少,不能有效预制有害菌,所以进食较多的硝酸盐会导致亚硝酸盐过量,在血液中形成高铁血红蛋白而影响氧气的输送,造成所谓的“蓝婴儿症”,也就是宝宝的皮肤、嘴唇等会因缺氧而发青,并有死亡的危险。
生活中的小知识分享,对您有帮助可购买打赏。
热水反复烧开有没有害处

热水反复烧开有没有害处
“现在社会进步了,人们的生活水平也大大提高,健康养生观也变得越来越强,就连喝水这件事也变得越来越关注,有人说每天要喝八杯水才健康,也有的人说不能喝反复烧开的水。
那么热水反复烧开有害么?其实那些反复烧开的水,也就是说第二次或第三次,乃至第N次烧开的水,也叫作千滚水。
现在很多办公室人员及家庭,因为饮用的都是矿物质水,每次喝到嘴里的都不知道反复烧过多少次了,所以部分朋友就觉得,矿物质水中含有的亚硝酸根离子在被反复烧开的过程中会增加硝酸根离子,这样的水喝多就会对身体有害,甚至会致癌。
其实关于这种猜测传并不准确。
因为通过试验验证发现,水持续反复烧开多次,其亚硝酸盐的数据值也远远低于国家健康标准,所以是可以放心饮用的。
热水反复烧开对人体其实并没有什么害处,不过最理想的饮用水当然还是鲜活水。
因此,如果条件许可的话,最好还是经常饮用鲜活水,这样对身体也更好。
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开水烧久了有毒,六种水常喝致癌
一、喝“千滚水”易中毒
生活中有的人怕水不干净,自来水要烧十几分钟以后再喝,也就是所谓的“千滚水”。
专家称,这个习惯是不对的。
有些地方,自来水本身的矿物质含量就比较高,水烧时间长了,水蒸气蒸发以后,水里的矿物元素就浓缩了,比如自来水它本身铅的含量是合格的,经过长时间烧以后,水浓缩了,自来水也就不合格了。
还有,自来水都是用氯来消毒的,水中的一些有机污染物,一旦跟氯结合,它会形成一种消毒副产物,属于A类致癌物,烧的时间越长,消毒副产物的产生量就越高。
以前老百姓都说蒸锅水不能喝,喝了就有毒,蒸锅水就是反复烧的,就是这个意思。
加热时间多长为宜呢?有实验证明,最好是一烧开就关火,水烧开以后,大部分的细菌都可以消灭,一般来讲,除了有芽孢的那种菌,其他细菌病毒在80度左右就死了。
二、并不是所有的矿泉水都能喝
现在很多人总以为只要是矿泉水就是好水,所以有人特意拿着瓶瓶罐罐到山上等地方来接山泉水。
但其实,并不是所有的矿泉水都适合饮用。
有些地区的矿泉水,比如天津的郊区,水含氟量就很高,虽然也是属于矿泉水,但长期饮用却会导致氟骨病、氟斑牙等疾病,所以并不适合饮用。
作为饮用天然矿泉水,国家有严格的限制标准,水中的有毒有害金属或其他矿物质不能超标。
仅供学习与参考
水里的矿物质比例也很关键,如果钠高了,口感就会感觉有点咸;金属离子高了,就会感觉有股金属味;如果比例合适,就会有种甘甜的感觉。
如果喝水时感觉咸或有种金属味,或者土腥气,这种水都是有问题的。
三、早晨别自来水一拧开就喝
专家称,自来水刚刚出厂的话,是没有问题的。
因为我们国家自来水厂的工作人员基本上都是研究生、博士生毕业,从他的文化水准、技术水平等各方面都比较高;另外,自来水厂的设备也非常先进,这些都保证了自来水的卫生安全。
但是在运输过程中,存在着管道、水塔、水箱等二次污染的问题。
为什么说早上起来后刚拧开的自来水不能喝呢?这是因为经过一夜的时间,自来水在管道中容易滋生细菌,所以,晨起后,先打开水龙头放掉5分钟左右的水,再流过来的水就相对比较干净。
放掉的这部分也不要浪费,洗脸或是打扫卫生什么的给用掉。
四、隔夜水不要喝
久置的开水中含氮的有机物会不断被分解成亚硝酸盐,同时,难免有微生物的介入会加速含氮有机物的分解。
亚硝酸盐对身体的危害众所周知,它具有很强的与体内血红蛋白结合的能力,会妨碍血液正常的运氧功能,同时也易致癌。
所以,开水最好当天喝完。
此外,现在很多家庭习惯饮用桶装水,看似密封良好的桶装水也应在三四天内喝完。
因为,桶装水打开时间久了,细菌会顺着进水口溜进去,而且饮水机在出水时会形成负压,还不可避免地吸入部分空气,而空气中的细菌及微生物也会“乘虚而入”。
如果不在短期内喝完,细菌就仅供学习与参考
会超标,纯净水便不再纯净。
五、长期放在后备箱的瓶装水不能喝
瓶装水的瓶子在制作的时候,原料会加一些增塑剂(台湾又称为塑化剂)来帮助成形,如果水储存时间过长,一些增塑剂就会溶到水里头去,喝的水会有一股塑料味。
塑化剂DEHP毒性比三聚氰胺毒20倍,一个人喝一杯500毫升掺了DEHP水就已经超过单日食量上限。
所以在国外的话,瓶装水要低温、避光保存。
有些人把一箱水放在后备箱里,喝的时候再拿出来,这种做法是不对的。
六、用净水装置过滤的水不宜长期喝
家庭净水器对自来水是一个深度加工,它的过滤装置里面有活性炭等物质,会将自来水里面的颗粒、细菌、病毒等异物吸附掉,所以水经过净水器加工完以后,会变得特别亮,比自来水要亮得
但是在过滤的过程中,对人体有益的矿物质也容易被过滤掉,所以,从安全的角度来讲,净水器是有必要安装的,但因缺少人体所需的矿物质等微量元素,不宜长期饮用净水器过滤的水,包括购买桶装或瓶装的纯净水。
仅供学习与参考。