星巴克的品牌本土化营销策略

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星巴克营销策略分析与研究

星巴克营销策略分析与研究

星巴克营销策略分析与研究星巴克,作为全球知名的咖啡连锁品牌,一直以来都以其独特的营销策略和卓越的品牌形象脱颖而出。

本文将深入分析星巴克的营销策略,从多个角度剖析其成功的原因,以及提出未来可能的发展趋势。

一、品牌定位星巴克一直以来都强调其品牌定位,将咖啡店打造成一个社交场所,而不仅仅是提供咖啡的地方。

星巴克的店铺布局和装饰风格都强调舒适和温馨,吸引了顾客长时间停留,建立了忠诚度。

此外,星巴克还注重自身品牌形象,将咖啡与高品质、可持续发展、社会责任等价值观联系在一起,使其品牌在消费者心中具有独特的地位。

二、多元化的产品线星巴克的成功不仅仅是因为它的咖啡,还因为其多元化的产品线。

除了经典的咖啡饮品,星巴克还提供各种茶、果汁、糕点、三明治等各种食品和饮品,满足了不同消费者的需求。

这一多元化的产品线使星巴克成为一个全天候的选择,不仅仅是早晨的咖啡店。

三、数字化营销星巴克充分利用数字化技术来推广和营销其产品。

星巴克的手机应用程序允许顾客预订咖啡、积累星星以获取免费饮品,还可以个性化推荐咖啡选择。

此外,星巴克还在社交媒体上积极互动,通过Instagram、Twitter等平台与消费者互动,增加了品牌的曝光度。

四、社会责任星巴克一直致力于社会责任,通过一系列可持续发展和社会项目来提升其品牌价值。

例如,星巴克承诺在2025年前实现100%的可持续咖啡采购,减少对环境的负面影响。

此外,星巴克还鼓励员工参与社会活动,如提供教育支持和志愿活动。

这些社会责任举措增强了消费者对星巴克的信任感。

五、全球化战略星巴克采用了全球化战略,将其咖啡文化传播到世界各地。

星巴克在不同国家和地区适应当地口味和文化,推出符合当地口味的产品,比如在中国推出绿茶咖啡等。

这种全球化战略使星巴克能够在不同市场中取得成功。

六、未来发展趋势未来,星巴克可能会继续扩大其数字化营销和移动支付的功能,以提高消费者的便利性。

此外,星巴克还可以进一步加强与第三方合作伙伴的关系,比如与送餐平台合作,扩大送餐服务。

星巴克公司在中国市场的营销策略分析

星巴克公司在中国市场的营销策略分析

星巴克公司在中国市场的营销策略分析随着中国经济的持续快速发展,越来越多的集团公司把目光瞄准了这个巨大的市场。

美国的星巴克公司也抓住了这个机会,并在中国市场上开展了营销业务。

在中国的星巴克已经成功拥有了自己的品牌以及一定的市场份额。

本文将从营销策略的角度来分析星巴克在中国市场的成功之路。

1.品牌塑造星巴克公司在中国市场的成功离不开品牌塑造的支持。

星巴克在品牌设计上十分用心,将其特有的环境营造和独特的饮品搭配推广到各种媒体中。

无论是在电视广告、杂志、或者是公交车上的广告宣传,星巴克的品牌形象都呈现出了与众不同的特质。

此外,在星巴克门店内,店内装饰也是重点之一。

星巴克在中国市场注重环境营造,门店背景音乐也很符合个性化消费的时尚感,更比如门店内的装饰艺术品连同香气,构成了协调一致的体验。

在营销方面,星巴克也采用了差异化策略。

星巴克的服务内化理念“人与合作条款”通过关注员工和服务来提供创新的饮品和食品,以及顾客选择星巴克的主要理由。

2.多元化的产品星巴克在中国市场大力推广其诸如拿铁、摩卡等新种类的咖啡。

除了种类繁多的咖啡饮料,星巴克还提供各种新颖的小食和甜点,其中包括类似肉松/甜松/咖喱肉卷的小食以及芒果蛋糕等甜点,广泛地吸引了更多的顾客。

在保证咖啡质量的同时,星巴克也不断投入更多的资源和研发经费来开发更多的商品,以满足中国市场的多元化需求。

此外,星巴克还推出这些饮品和小食作为礼物,进一步加强了品牌的影响力。

3.营销渠道在中国市场的网络淘宝商家中,星巴克的产品销售量一直保持着高位,在中国线下业务中,星巴克也在引入数字技术。

比如,星巴克推出了自己的手机应用程序,让顾客能够享受快速、便捷、无线的消费。

通过使用星巴克 App ,顾客不仅能够在线注册优惠券、查看星巴克的最新活动,还可以用手机实现结账和手机订单。

此外,星巴克还在社交媒体上推出了一系列营销活动,吸引了更多的年轻消费者。

4.顾客服务顾客服务是星巴克公司在中国市场成功的另一个重要原因。

星巴克咖啡公司市场营销策略分析

星巴克咖啡公司市场营销策略分析

星巴克咖啡公司市场营销策略分析.doc【导读】本文主要对星巴克咖啡公司的市场营销策略进行分析。

星巴克咖啡公司是一家以卖现磨咖啡和各式烘焙咖啡为主的连锁店,以浓郁的美式咖啡,舒适优雅的环境,以及优质的服务著称。

一、品牌定位星巴克咖啡公司的品牌定位是高质量的咖啡和舒适的咖啡店环境。

星巴克的咖啡定位是高档的、专业的,以及不同地区的口味需求。

其咖啡店环境则以舒适、优雅、轻松、宽敞、自然的氛围为特点。

星巴克注重打造一个平等、随和、开放、创意的咖啡店文化,并且推出了多款能够引起消费者共鸣的主题产品和活动,比如节日和社会公益等。

二、产品策略星巴克咖啡公司的产品策略主要有以下特点:1.突出咖啡产品。

星巴克一直是以浓郁的美式咖啡著称的,多数产品都是咖啡和咖啡相关的产品。

2.不断创新。

在进一步满足消费者口味和需求的基础上,星巴克推陈出新,不断推出新品种和新口味的产品,比如拿铁咖啡、风味咖啡等。

3.营造扩散效应。

通过一些创新产品和服务,比如星巴克的咖啡搭配和试喝,带动其它产品的销售和推广。

三、价格策略星巴克的价格主要受到两个因素的影响:竞争对手的价格和消费者的购买力。

定价策略是提供高质量产品和服务的前提条件。

星巴克咖啡相对市场上其他品牌较高的定价,背后是其所推崇的高品质定位,以及相同的高品质标准和操作流程。

同时,在适当时候,星巴克也会推出一些特别促销和优惠活动,吸引消费者前来购买。

四、推广策略星巴克的推广策略主要通过电视广告、平面广告、互联网广告和品牌联盟等方式展开。

即使是在已经取得成功的市场上,星巴克也不断加大自己的市场推广力度,加强自己的品牌影响,尤其是打造自身的形象和特色。

星巴克还采用客户体验和互动式推广策略,比如为其在微博、微信等社交网络上点赞或转发,就会得到星巴克专属礼品和优惠券等。

五、位置策略星巴克在位置策略上非常出色。

一般情况下,星巴克都会选择人流量较大的人群聚集地,比如商业中心、写字楼、旅游景点等,以便尽可能多的吸引顾客。

星巴克的营销策略分析

星巴克的营销策略分析

星巴克的营销策略分析一、星巴克的简介星巴克(Starbucks)咖啡公司成立于1971年,是世界领先的特种咖啡的零售商,烘焙者和星巴克品牌拥有者。

依靠咖啡豆起家,从1992年挂牌上市后的近二十年时间里,创造了童话般的奇迹。

旗下零售产品包括30多款全球顶级的咖啡豆、手工制作的浓缩咖啡和多款咖啡冷热饮料、新鲜美味的各式糕点食品以及丰富多样的咖啡机、咖啡杯等商品。

此外,公司通过与合资伙伴生产和销售瓶装星冰乐咖啡饮料、冰摇双份浓缩咖啡和冰淇淋,通过营销和分销协议在零售店以外的便利场所生产和销售星巴克咖啡和奶油利口酒,并不断拓展泰舒茶、星巴克音乐光盘等新的产品和品牌。

目前,星巴克全球拥有1.1万连锁店,中国连锁店就有230多家。

星巴克这个名字来源于《白鲸记》,被有一定社会地位,较高收入,有一定生活情调的人群所追求。

二、星巴克的营销策略“我们的店就是最好的广告”,星巴克的经营者们这样说。

据了解,星巴克不花一分钱做广告。

星巴克认为,在服务业,最重要的营销管道是自身,而不是广告。

那么,星巴克的创始人霍华.舒尔茨是如何平衡营销系统,达到最优化的呢?(一)价值熏陶的内部营销星巴克建立品牌资产的驱动力除了它坚持的产品导向(主打优质重烘焙咖啡)外,最重要的是来自它的人力资源管理和政策。

传统的经营理念常把员工视为生产线上的消耗品,但是星巴克却给伙伴应得的尊重,把广告和营销资源都放在伙伴身上,首先对伙伴进行内部营销,通过就业前的学习旅程,熏陶星巴克的价值和基本信念,由内而外建立品牌忠诚。

同时,星巴克面向全体伙伴(包括兼职伙伴)的股票期权方案——“咖啡豆股票”。

让每个伙伴成为公司的合伙人,把每个伙伴和公司的总体业绩相联系。

星巴克的伙伴都可以享受到完整的健康保险福利,伙伴只需支付总保费的25%,而星巴克支付其余的75%。

从营销的角度看,可以说星巴克是用“内部营销”来推动外部顾客营销。

(二)顾客至上的关系营销星巴克特别注重第三生活空间,忙乱寂寞的都市生活,星巴克为人们创造出了一方属于自己的小天地,在这里你可以休憩、静思、交流,你能充分感受到人与人之间的融洽气氛。

星巴克在中国的营销策略

星巴克在中国的营销策略

星巴克在中国的营销策略
星巴克在中国的营销策略主要包括定位策略、产品策略、渠道策略和推广策略。

首先,星巴克在中国的定位策略是将其打造为高品质咖啡和社交体验的场所。

星巴克通过提供优质咖啡豆和现场烘焙的方式来强调其高品质咖啡的优势。

此外,星巴克还鼓励顾客在店内聚集并提供充电器、免费无线网络等设施,为顾客提供便利的社交体验。

其次,星巴克在中国的产品策略主要是根据中国市场的需求和口味偏好进行调整和创新。

例如,星巴克推出了一系列中式和季节限定的咖啡和茶饮品,如绿茶星冰乐、红豆绿茶拿铁等,以迎合中国人对茶饮的喜爱。

此外,星巴克还与中国本土的企业合作推出了一些特色产品,如与茅台集团合作研发的咖啡酒等,以吸引更多的中国消费者。

再次,星巴克在中国的渠道策略是通过不同类型的门店和各个城市的布局来覆盖更广泛的消费者群体。

星巴克在中国不仅开设了大型连锁店,还推出了小型“城市商务人士店”和移动咖啡车等多种形式的门店,以满足不同人群的需求。

此外,星巴克还积极进军中国二线和三线城市,并在传统商业区和新兴商业区都设立了门店,以便更好地服务于不同地区的消费者。

最后,星巴克在中国的推广策略主要是通过线上线下相结合的方式来提高品牌曝光和吸引顾客。

星巴克通过在社交媒体上开设官方账号,并与中国明星和网红合作,积极开展线上活动和
互动,加强了与年轻消费者之间的互动和连结。

此外,星巴克还通过在重要节日和活动期间推出优惠活动和限时商品等方式来吸引顾客。

总的来说,星巴克在中国的营销策略是以高品质咖啡和社交体验为核心,在产品、渠道和推广等方面进行差异化和创新,以满足中国消费者日益增长的咖啡文化需求,并取得了良好的市场表现。

体验时代星巴克在中国本土化营销浅析

体验时代星巴克在中国本土化营销浅析

体验时代星巴克在中国本土化营销浅析随着全球化的推进和中国市场的不断拓展,星巴克作为一家国际知名的咖啡连锁品牌也开始深入适应中国市场,实施本土化战略。

本文将从体验时代的角度出发,浅析星巴克在中国本土化营销中采取的策略及其成功原因。

一、体验时代背景下的本土化营销1. 体验时代的本质和特点随着信息时代的到来和消费者对于差异化服务的需求,体验时代逐渐成为营销的主要趋势。

体验时代的本质是消费者对于产品或服务背后的情感、故事、人文、文化等方面的追求,是一种超越实物属性的顾客体验,涉及到企业经营方向、目标、策略、执行等方面的改变。

2. 体验时代对于营销的影响在体验时代,营销的核心不再是产品或服务,而是体验,企业需要注重体验设计、品牌意识、社交媒体等方面的打磨。

体验时代对于营销的影响表现在以下几个方面:(1)品牌传播路径的改变:传统的广告宣传已经不能满足消费者的需求,在社交媒体、电商平台等多元化媒介的影响下,品牌传播路径发生了改变。

(2)品牌文化的重视:消费者对于品牌文化的认同比对产品或服务的认可更为重要,品牌文化成为提升品牌感召力的有效方式。

(3)购买体验的重视:消费者不仅在购买产品或服务时关注产品本身,更加看重购买过程中的体验感受,无论是线上还是线下。

(4)客户参与的加强:企业需要通过多种手段让消费者有更多的参与感,如用户体验设计、线上互动等。

3. 本土化营销的意义和挑战随着经济全球化的发展和国家竞争优势的不断凸显,本土化营销愈发成为企业在不同市场中取得成功的重要策略。

本土化营销的意义在于在尊重当地文化和消费者需求的基础上,以本地市场的情况为基础定位产品、促销和营销方案,拓展市场份额,提高市场占有率,增强在当地消费者中的影响力。

本土化营销的挑战主要表现在以下两个方面:(1)文化差异的理解:企业需要深入理解和适应当地文化,包括消费者的生活方式、价值观念、信仰文化等。

(2)消费者需求的把握:不同国家市场的消费者需求有很大差异,企业需要注意甄别消费者需求,了解当地消费者的偏好和心理,设计符合当地市场需求的产品。

星巴克如何在中国市场中打造成功的咖啡帝国

星巴克如何在中国市场中打造成功的咖啡帝国

星巴克如何在中国市场中打造成功的咖啡帝国星巴克是一家享誉全球的咖啡连锁店,其成功在很大程度上得益于其在中国市场的迅速发展和巨大成功。

本文将探讨星巴克如何在中国市场中打造成功的咖啡帝国。

一、引言星巴克于1999年进入中国市场,当时中国咖啡市场尚未成熟,对于咖啡文化的认知也相对较低。

然而,星巴克凭借其独特的品牌形象、高品质的咖啡和舒适的店铺环境,在中国市场取得了巨大成功。

下面将分析星巴克如何通过产品战略、市场定位和品牌建设等方面来打造咖啡帝国。

二、产品战略星巴克在中国市场成功的一个重要因素是其产品战略。

首先,星巴克提供高品质的咖啡,从采购到烘焙再到冲泡,每一个环节都注重细节,确保每一杯咖啡都能够给消费者带来满意的口感。

此外,星巴克还注重创新,根据中国消费者的口味偏好推出了一系列符合当地口味的咖啡和茶饮品。

这种产品战略使得星巴克能够满足中国消费者的需求,并与当地竞争对手区分开来。

三、市场定位在中国市场中,星巴克成功地定位自己为高端咖啡品牌,这也是其打造咖啡帝国的关键之一。

星巴克的店铺环境设计独特,充满了现代感和舒适感,为消费者提供了一个休闲放松的场所。

此外,星巴克将自己定位为一种生活方式,通过与音乐、艺术和社会责任等领域的合作,吸引了更多的消费者。

这种市场定位使得星巴克在中国市场中树立了独特的品牌形象,吸引了广大消费者的关注和忠诚。

四、品牌建设品牌建设是星巴克成功的另一个重要因素。

星巴克在中国市场通过各种营销策略来建设品牌。

首先,星巴克与中国本土艺术家、设计师和音乐人合作,推出与品牌价值观相符的创意产品和活动,增加了品牌的独特性和吸引力。

其次,星巴克通过定期举办咖啡文化活动、参与公益事业等方式,提高了品牌的影响力和社会形象。

同时,星巴克还注重社交媒体的运营,通过微博、微信等渠道与消费者进行互动,并传播品牌正能量。

这些品牌建设的努力使得星巴克在中国市场中获得了良好的口碑和品牌认可度。

五、扩张和创新星巴克在中国市场的成功也得益于其扩张和创新策略。

星巴克的品牌建设与营销

星巴克的品牌建设与营销

星巴克的品牌建设与营销星巴克(Starbucks)作为全球知名的咖啡连锁品牌,一直以来致力于品牌建设和营销策略的创新。

本文将从品牌建设和营销两个方面,探讨星巴克的成功之处。

一、品牌建设品牌建设是企业发展的基石,星巴克始终将品牌价值视为核心竞争力之一。

1. 定义与定位星巴克以“第三空间”的概念为品牌定位,将其咖啡店打造成社交场所,不仅提供美味的咖啡和轻食,还注重创造舒适宜人的环境,吸引顾客停留,并建立起与顾客的情感联系。

2. 产品与服务的品质追求星巴克以高品质的咖啡豆和精细加工工艺著称。

无论是训练有素的咖啡师还是注重细节的服务,都使得星巴克的产品和服务得到了广泛的认可和信赖。

同时,星巴克不断创新产品,满足不同顾客群体的需求,如推出低咖啡因咖啡、茶饮等。

3. 社会责任与可持续发展星巴克注重社会责任与可持续发展,在咖啡产地致力于帮助农民改善生活条件,并且推行环保措施,如减少使用纸杯、提倡回收等。

这些举措既增强了品牌形象,也赢得了消费者的赞誉。

二、营销策略营销策略是品牌成功的重要组成部分,星巴克的营销策略在维护品牌形象的同时,还能有效吸引并保留顾客。

1. 体验式营销星巴克通过营造舒适、温馨的咖啡店环境,提供优质的咖啡和服务,让顾客享受到咖啡之外的美好体验。

此外,星巴克还利用音乐、艺术等元素来丰富顾客在店内的感受。

2. 社交媒体营销星巴克充分利用社交媒体平台,如微博、微信等,与消费者进行互动和沟通。

通过发布咖啡文化、新品信息、顾客点评等内容,增强了与顾客的互动,激发了顾客的参与感和忠诚度。

3. 本土化营销星巴克在每个不同的市场都能够灵活地进行本土化营销。

无论是在产品口味上的调整,还是在店铺设计和装饰上的差异化,都能够更好地迎合当地顾客的需求和文化背景。

4. 合作伙伴关系星巴克与其他品牌建立了多种合作伙伴关系,如与音乐平台合作举办音乐活动,与电影公司联合推出限量版咖啡杯等。

这些合作可以增强品牌的美誉度,同时也能够借助合作伙伴的影响力扩大品牌的曝光度。

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星巴克的品牌本土化营销策略
摘要
随着中国经济的高速发展,孕育出了一个发展潜力巨大的咖啡消费市场,也成个各个外资公司争夺的对象,本文以当前跨国企业越来越重视海外市场为背景,抓住这个经济热点,以星巴克品牌做为一个切入点来研究跨国企业的本土化营销策略。

此次论文研究意义在于,通过对星巴克这种已经十分成熟的跨国企业的品牌本土化营销的研究以期给我们正处于成长阶段的中国餐饮企业带来一些好的借鉴。

关键词:品牌本土化星巴克跨国营销
一星巴克概况
(一)星巴克简介
星巴克(Starbucks)咖啡公司成立于1971年,是世界领先的特种咖啡的零售商,烘焙者和星巴克品牌拥有者。

旗下零售产品包括30多款全球顶级的咖啡豆、手工制作的浓缩咖啡和多款咖啡冷热饮料、新鲜美味的各式糕点食品以及丰富多样的咖啡机、咖啡杯等商品。

鉴于星巴克独特的企业文化和理念,公司连续多年被美国《财富》杂志评为“最受尊敬的企业”。

(二)星巴克在中国发展简史
1998.3进入中国台湾,开出第一家店
1999.1进入中国大陆,在北京国贸开出中国大陆和华北地区第一家门店 2000.5进入华东,在上海淮海路力保大楼开出第一家店
2000.5进入中国香港,开出第一家店
2002.8进入中国澳门,开出第一家店
2002.10进入华南,在深圳中信银行开出华南第一家店
2005.9进入东北,在大连开设东北第一家店
2005.9进入西南,在成都开设西南第一家店
2005.9设立星巴克中国教育项目,帮助改善中国特别是西部地区的教育状况
2005年底,在上海成立大中华区支持中心,负责中国大陆和港澳台地区的经营管理
2006.10收购北京美大有限公司多数股权,获得北京和天津地区营运权
2006.11进入西北,在西安开设西北第一家店
2011年3月8日星巴克更改了新的标识,把以前星巴克标识上的英文Starbucks和coffee两个词移除,长发双尾美人鱼图案成为唯一的识别符号。

2011年8月7日,合肥星巴克淮河路百盛店开业,并相继推出包公主题咖啡杯,“包公杯”成为全球首款以人物为主题的城市杯,此外还将计划年内在合肥开设20家门店。

2012年10月8日,星巴克在中国推出了“早安闹钟”。

目前星巴克在中国就有将近700多家店[1]。

二品牌本土化
(一)品牌本土化概念
品牌本土化是指企业开拓新的区域市场或国际市场时,迫于当地环境压力,不得已修改品牌以适应本地文化的行为[2]。

如国药第一品牌同仁堂在很多国家被抢注,所以同仁堂药业要想进军海外市场,必须得另起新名。

可口可乐进入中国市场,为了适应中国文化也起了一个非常中国化的名字可口可乐和原英文商标同时使用,业界认为可口可乐这一中文译名音形义俱佳,为可口可乐开拓中国市场立下了汗马功劳。

(二)品牌本土化内容
1 命名本土化
命名本土化是跨国公司进行品牌传播时的一种工具,本土化的名字可以消除消费者的心理防线,取得心理上的认同感,而且也易为中国消费者识记,一些国际品牌在中国市场能够迅速走红,与其中国化的名字是十分相关的[3]。

“星巴克”这个名字来自美国作家麦尔维尔的小说《白鲸》中一位处事极其冷静,极具性格魅力的大副。

他的嗜好就是喝咖啡。

麦尔维尔在美国和世界文学史上有很高的地位,但麦尔维尔的读者群并不算多,主要是受过良好教育、有较高文化品位的人士,没有一定文化教养的人是不可能去读《白鲸》这部书,更不要说去了解星巴克这个人物了[4]。

从星巴克这一品牌名称上,就可以清晰地明确其目标市场的定位:不是普通的大众,而是一群注重享受、休闲、崇尚知识尊重人本位的富有小资情调的城市白领。

中国是人口大国,人口稠密度高,高文化的人数也在增加。

且中国受儒家思想的深远影响,面子工程在中国也显得极为的重要,所以目标受众也在增长。

2 产品本土化
产品本土化是品牌本土化的一个重要方面,从产品的设计、生产到原材料采购,都是产品本土化的环节。

它有利于跨国公司降低海外派遣人员和跨国经营的高昂费用、与当地社会文化融合、减少当地社会对外来资本的危机情绪,有利于东道国经济安全、增加就业机会、管理变革、加速与国际接轨。

星巴克作为咖啡巨头,在中国产品的本土化变革几乎是永不停歇的。

09年在端午佳节买棕子,10年在茶文化源远流长的中国推出数款茶饮料[5],11年8月在“包公故里”合肥推出“包公杯”,而今年10月份继洋快餐肯德基、麦当劳两大巨头大卖早餐之后,洋餐饮连锁巨星企业星巴克在全国700多家店铺推出早餐服务,这意味着星巴克正式加入了售卖早餐的班车。

正式推出星巴克式的早餐,意味着星巴克本土化的进一步发展。

星巴克的顾客要么是商务型,要么休闲型,其早餐的产品定位与星巴克客户群的整体定位是一致的。

由此可看出,
星巴克在中国的发展可谓是不断的推陈出新,并融入了中华民族的优良传统,使其产品愈发的贴近本土化,从而更好的开发中国市场。

3传播本土化
传播本土化主要包括广告本土化、公共关系本土化、促销方式本土化等方面。

今年9月,星巴克在南宁开新店,南宁万象城店以传统中国风的木雕花板吊顶,完美搭配简约的中式吧台,以当地灰砖材料和挂画框点缀的墙体,凸显了浓厚的南宁特色;其特意为落户南宁精心设计的城市系列杯,杯身的五象广场和南湖风光,寄寓了星巴克与南宁共发展的美好愿景。

星巴克给品牌市场营销的传统理念带来的冲击同星巴克的高速扩张一样引人注目。

“我们的店就是最好的广告”,星巴克的经营者们这样对记者说。

据了解,星巴克从未在大众媒体上花过一分钱的广告费。

但是,他们仍然非常善于营销。

星巴克认为,在服务业,最重要的行销管道是分店本身,而不是广告[6]。

如果店里的产品与服务不够好,做再多的广告吸引客人来,也只是让他们看到负面的形象。

三星巴克品牌本土化给国内餐饮业的启示
由星巴克近年来在中国的发展势头,我们可以看出,其优秀的品牌本土化营销策略是值得我们学习一二的。

1 注重本土化理念,增加品牌的文化认同感;
2 注重产品创新及产品质量,消费者对品牌的忠诚度;
3 与东道国合作共赢,带动当地经济收入的同时,为自身创造更多的商机;
4 积极宣传品牌,适度扩张品牌,增强品牌亲和力。

[7]
结语
星巴克在中国的发展无疑是成功的,而它的品牌本土化营销策略在这之中起到了很大的一部分作用,当然这之中还有一些相应的不足。

首先在优势方面:星巴克集团极强的盈利能力,品牌形象良好,知名度高;拥有完善的人才培训体系及现金流;星巴克与艺术形式的结合重塑第三空间体验价值,受到目标受众的普遍认可;公司具有很强的道德价值观念和道德使命;星巴克在产品的各方面,不断的创新
和发明出一系列融入本土化的产品;在店面的设计上,星巴克摆脱美国咖啡店普遍存在的快餐式的注重功能的模式,转向建立自己的美学风格,创建独特具有本土化特色的品牌识别。

而在劣势方面:星巴克产品优势过于单一,进入一个新的国家星巴克的改良创新容易受到动摇的可能;扩张速度太快带来的体验空间核心价值的丧失,逐渐沦落为闹市的低档咖啡;竞争者众多,如上岛咖啡、迪欧咖啡、costa、真锅咖啡等;中国茶文化源远流长,这几乎已经成为人们的生活习惯了,所以中国的咖啡市场培育还是一项艰巨的任务。

综上所述,星巴克为了扩展在华业务费尽巧思,努力尝试中国特色,融入中国文化元素,让这个原本纯粹属于西方特色的咖啡馆弥漫出了中国香,迅速在中国大中型城市风靡。

在如何保持本身吸引力上,除了做好产品,维持一贯的优质咖啡的品质,更是开拓创新,开始探究中国茶文化的精髓。

也许有人质疑星巴克对茶馆的尝试太过商业,但是不能否认它对中国市场的重视。

不断尝试,不断创新,不断反馈给市场及消费者新的惊喜,才让星巴克,这个悠久的西方品牌在中国依旧保持旺盛的生命力。

星巴克所坚守的是一成不变的咖啡文化体验模式,即通过对消费者教育、熏陶和服务,使其体验、眷顾这种个性文化。

正是这种坚守与创新,造就、延续了星巴克的成功。

随着市场竞争对手的崛起,星巴克如何在中国继续有条不紊的发展,我们拭目以待。

参考文献
[1] 贾菲,张雯. 世界华商经济年鉴.世界华商经济年鉴杂志社 ,2012,1:71-73.
[2] (美)凯文·莱恩·凯勒.战略品牌管理(第3版).中国人民大学出版社.2009.
[3] 梁慧.品牌营销8大实战攻略[M].北京:中国物资出版社,2010:88-91.
[4] 关瑞. 从星巴克看中国茶馆 [J].中国市场,2007,16:5-14.
[5] 陈晶晶. 星巴克式的浪漫——消费文化研究[J].商场现代报,2008,3:32-34.
[6] 李磊. 中国星巴克的品牌扩张[J].中国质量万里行,2009,1:17-21.
[7] 黄久芬. 由服务品质与品牌信任看星巴克的营销战略[J].企业管理, 2011, 12:6-9.。

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