吃什么可以防癌
癌症克星大全
癌症克星大全1、肝癌——肝癌克星：蘑菇有“抗癌第一菜”的美誉，例如菜蘑、口蘑、香菇等，由于含有多糖体类的抗癌活性物质，可以增进抗体形成，使机体对肿瘤产生免疫能力，抑制肿瘤细胞生长，可以抵抗包括淋巴瘤、肠癌等在内的多种癌症，尤其是对肝癌患者，很有益处。
2、乳腺癌——乳腺癌克星：海带海带不但含有非常丰富的维E和食物纤维，还含有微量元素碘。
缺碘是乳腺癌的致病因素之一，因此常吃海带有助于预防乳腺癌。
同时，红薯、番茄、菱角、荸荠、豆类食品也是能预防乳腺癌的美食。
3、肺癌——肺癌克星：菠菜木耳菠菜中含有多种抗氧化物，有助于预防自由基损伤造成的癌症。
天天吃1碗菠菜可以使患肺癌的几率至少降低一半。
另外，番茄、胡萝卜、南瓜、梨和苹果也都可以预防肺癌的发生。
4、胰腺癌——胰腺癌克星：西兰花、菜花多吃菜花等十字花科食物，可以降低患胰腺癌的风险。
这可能与食物中含有的天然叶酸有关。
同时，由于萝卜中含有芥子油，它和萝卜中的酶能互相作用，具有增进肠胃蠕动、促进食欲、帮助消化的功效。
5、肠癌——肠癌克星：茭白茭白、芹菜类食物含有非常丰富的纤维，食物进入肠道后，可加快其中食物残渣的排空速度，缩短食物中有毒物质在肠道内滞留的时间，增进胆汁酸的排泄，对预防大肠癌极为有效。
除此以外，常常食用大蒜，也可以使患结肠癌的风险降低30%。
同时，红薯、卷心菜、麦麸也是至关重要的预防肠癌的食物。
6、皮肤癌——皮肤癌克星：芦笋芦笋是近年风靡世界餐桌的蔬菜之一，含有丰富的维他命、核酸、芦丁等成份，对淋巴瘤、膀胱癌、皮肤癌有一定疗效。
7、宫颈癌——宫颈癌克星：黄豆用黄豆制成的豆腐、豆浆，可以补充植物雌性激素，它所含有的异黄酮、木质素都被认为有抗氧化的作用，能抑制宫颈癌的生长，减少癌细胞的分裂，同时有效阻止肿瘤转移。
另外，酸梅、西红柿也是很不错的预防宫颈癌的食物。
8、胃癌——胃癌克星：大蒜常吃生大蒜的人，胃癌发病率非常低，原因是大蒜能显著降低胃中亚硝酸盐含量，而这是胃癌至关重要的诱因。
女性防癌抗癌吃什么水果
对女性来说，乳腺癌已经是威胁女性生命的一个重要病症了，所以女性为了自己的身体健康，应该在饮食中多吃些能帮助女性预防癌症的食物，下面我们就给大家说说哪些食物可以帮助女性预防乳腺癌吧。
1.柑橘柑橘类水果如橘子、柚子、橙子、柠檬、金橘等，都富含维生素C，可防止亚硝胺生成，适宜胃癌、乳腺癌和肺部肿瘤患者食用。
2.山楂能活血化瘀，化滞消积，抑制癌细胞生长，同时富含维生素C，适宜消化道和女性生殖系统癌症如胃癌、乳腺癌患者食用。
3.大枣大枣补脾胃益气血，富含B-胡萝卜素与维生素C、B族维生素等。
它含有的一组三萜类化合物为抗癌有效成分，常吃大枣可以增强体质，预防乳腺癌。
4.猕猴桃猕猴桃是果中珍品，维生素C含量为橘子的4—12倍，苹果的3倍，葡萄的60倍。
研究表明，其所含的物质可阻断人体内亚硝胺生成，从而有良好的防癌抗癌作用，是预防乳腺癌的佳品。
5.芒果女性多食芒果，有预防乳腺癌的作用。
研究人员对芒果中的多酚进行了研究，特别是其中的生物活性成分丹宁。
专家介绍，丹宁酸是种多酚，带有苦味，葡萄籽和茶叶中含有这种成分。
研究发现，细胞分裂周期因多酚而被打破，这可能是芒果预防或抑制癌细胞的一种机制。
秋季防癌有哪些秘方适量喝酒是预防癌症的好方法女性抗癌水果击溃癌细胞的中药配方：本药方可通过诱导癌细胞凋亡，抑制癌细胞增殖，防止癌细胞生长、扩散，调节细胞免疫，增强体内体液免疫功能，从而起到预防和治疗癌症的效果，让癌细胞死亡。
中药配方：黄芪15克、党参15克、印雨草10克、白花蛇草10克、茯苓皮10克、正心子10克、黄药子10克、双花10克、半枝莲10克、铁树叶10克、甘草6克。
预防可每年服用一次，每次服用三付。
一天一付、水煎服、饭后喝三次。
发现癌细胞（患有各种癌症的）连服用10付---30付，每天1付，水煎服、一天三次饭后喝。
约翰霍普金斯已将这篇研究报告用新闻稿方式发布，同时WalterReed陆军医学中心亦将这药方传播。
如何预防癌细胞发展的方法
如何预防癌细胞发展的方法导语癌症是一种常见的致命疾病，对患者和其家人带来巨大的痛苦。
为了预防癌症的发展，我们应该采取一系列的措施来保护自己。
本文将介绍一些简单而有效的方法，帮助阻止癌细胞的形成和扩散。
1. 均衡饮食饮食是预防癌症的基础。
饮食中应包含各类营养素，如蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质。
将新鲜蔬菜、水果和全谷类食物纳入日常饮食是重要的。
同时，减少摄入加工肉和高糖饮料等对身体有害的食物。
保持适当的饮食均衡对于预防癌症大有益处。
2. 相关疫苗接种某些病毒会增加发生癌症的风险，如人乳头瘤病毒（HPV）和乙肝病毒（HBV）。
因此，接种相关疫苗能有效预防这些病毒感染，降低患癌症的概率。
务必咨询医生以获得详细的疫苗接种信息。
3. 避免烟草和酒精吸烟和喝酒是很多癌症的主要致因，特别是口腔、食道、肺和肝癌。
因此，尽量避免吸烟和酒精的摄入是预防癌症重要的一环。
同时，避免二手烟的接触。
4. 运动与体重控制适度的运动与保持健康的体重有助于降低癌症风险。
每周进行至少150分钟的中等强度有氧运动，结合强度适宜的力量训练，可以改善身体健康并降低患癌症的风险。
5. 定期体检和筛查定期体检和筛查可以早期发现癌症或癌前病变，及时采取治疗措施。
根据年龄和性别的不同，定期进行乳腺、子宫颈、结直肠等癌症筛查是非常重要的。
6. 控制化学物质接触化学物质如化妆品、农药、工业废料等可能增加患癌症的风险。
因此，尽量减少接触含有致癌成分的化学物质，并遵循正确的操作和安全指南。
7. 保持良好的心理健康压力和焦虑可能会削弱身体的免疫系统，增加患癌症的概率。
保持良好的心理健康是预防癌症的重要一环。
可以选择参加放松活动、练习冥想和保持社交联系来降低压力和焦虑。
8. 避免过度暴露于阳光长时间暴露在阳光下可能会导致皮肤癌。
在阳光强烈的时段尽量避免户外活动，出门时注意涂抹防晒霜以保护皮肤。
穿戴宽松、遮阳性好的衣物和帽子也是必要的。
9. 合理使用药物长期或过量使用某些药物，如激素药物，可能增加患癌症的风险。
癌细胞的十大克星
癌细胞的十大克星我们平常的时候，要多吃一些抗癌的食物，像下面这十种食物我们就该多吃一些。
1、菌类：96%的菌类都有抗癌效果，如冬菇、香菇、金针菇、木耳等富含多糖类物质，可增强人体免疫力，预防胃癌和肺癌的效果较好。
香菇多糖已经作为抗癌药物，用于肿瘤病人的治疗。
2、新鲜果蔬：其中新鲜的果蔬所含的抗氧化剂、类胡萝卜素、维生素C、类黄酮类化合物及其他活性成分有抗癌之效。
“每人每天的蔬菜摄入量从50克增至300克，患胃癌的危险性可降低50%。
”芦笋、卷心菜、番茄、红薯、魔芋、猕猴桃、萝卜、胡萝卜都是抗癌好食物。
3、豆制品：豆腐、豆浆富含大豆异黄酮，经常吃些豆制品可以降低乳腺癌、结肠癌、前列腺癌的患病风险。
4、大蒜：大蒜素有“地里长出的青霉素”之称，它富含大蒜素和硒等微量元素，经常食用，对于防止癌症恶化，以及提高身体免疫力都非常有帮助。
今年5月，江苏省疾控中心的研究人员发现，经常吃大蒜的人患上肺癌的可能性降低44%。
即使研究人员考虑了吸烟因素后，生吃大蒜仍能让肺癌风险降低约30%。
5、绿茶：绿茶中富含茶多酚，可与致癌物结合，使其分解，抑制癌细胞的生长。
养成每天喝2~3杯绿茶的习惯，可以预防胃癌、肝癌和肺癌，但必须注意，茶水不要太浓。
6、南瓜和胡萝卜：其富含的胡萝卜素能够起到抗氧化剂的作用，通过清除体内自由基，预防肺癌。
胡萝卜素在体内可转化为人体不可缺少的营养要素维生素A，可防止正常细胞癌变。
7、草莓：其含有的花青素是一种很强的抗氧化剂。
实验室研究表明，它能够抑制肺癌、结肠癌、血癌等癌细胞的生长。
8、红薯：红薯中的脱氧异雄固酮可以抑制和杀灭癌细胞，并且能使衰弱的免疫系统重新振作，防治乳腺癌和结肠癌。
9、葡萄：葡萄具有较强的抗癌性能，因为它含有的白藜芦醇可以防止健康细胞癌变，并能抑制已恶变细胞扩散。
10、姜黄：咖喱和其它一些亚洲菜色里最常见的就是橘黄色的香料姜黄。
姜黄之所以能够抗癌，是因为它含有一种叫姜黄素的活性物质，这种物质具有强大的抗氧化性。
什么食物和水果防癌抗癌
什么食物和水果防癌抗癌
什么食物和水果防癌抗癌
西红柿：西红柿具有其他蔬菜所没有的“番茄红素”，一种使西红柿变红的天然色素，它能消灭某些促使癌细胞生成的自由基，因此具有抗癌作用。
绿色蔬菜：包括菠菜、花茎甘蓝、莴苣等。
颜色越是浓绿，蔬菜的抗氧化剂含量也就越高，就越能有效地防癌、抗癌葱蒜：葱属蔬菜中含有抑制肠癌、胃癌、肺癌和肝癌的化学物质。
一项研究表明，有一种蒜化合物能对癌细胞产生毒性效应，能阻抑癌细胞的生长。
柑橘类水果：此类水果中含有丰富的胡萝卜素，以及黄烷素等多种天然抗癌物质。
据调查，柑橘类水果对胰腺癌有非常好的效果。
十字花科蔬菜：包括甘蓝、花椰菜、芥菜和萝卜等等。
此类菜最好生食或半生半熟食用，因为烧得过熟会破坏其中的抗癌化合物。
大豆：大豆含有五种以上的抗癌物质，它们具有延缓和抑制癌细胞生长、扩散的作用。
1。
一生不得癌的十大建议
一生不得癌的十大建议
一生不得癌的十大建议是一个重要的健康话题，因为癌症是全球主要的公共卫生问题之一。
以下是一些建议，可以帮助人们降低患癌风险：1、保持健康体重：肥胖是许多癌症的风险因素之一，因此保持适当的体重对预防癌症非常重要。
2、坚持适当运动：适量的运动可以增强身体的免疫力和代谢功能，有助于预防癌症。
3、摄入健康饮食：饮食中富含新鲜水果、蔬菜、全谷物和蛋白质，可以提供身体所需的营养素，并减少患癌的风险。
4、控制饮酒：饮酒过量会增加患多种癌症的风险，因此应该限制饮酒量。
5、控制摄入的盐量：高盐饮食会增加患胃癌的风险，因此应该减少盐的摄入量。
6、避免食物被霉菌污染：霉菌是一种致癌物质，因此应该避免食用被霉菌污染的食物。
7、不要过度依赖营养补充剂：虽然某些营养素对预防癌症有益，但过度依赖营养补充剂可能会对身体造成负面影响。
8、倡导母乳喂养：母乳喂养可以降低母亲患乳腺癌的风险，同时也有益于婴儿的健康。
9、远离饮料：饮料中含有的大量糖分和咖啡因可能会增加患癌症的风险，因此应该减少饮料的摄入量。
10、戒烟：吸烟是许多癌症的主要风险因素之一，因此戒烟是预防癌症的重要措施之一。
这些建议可以帮助人们降低患癌的风险，但需要注意的是，这些建议并不是适用于所有人。
每个人的情况都是不同的，因此需要根据自身情况采取适当的预防措施。
同时，如果出现任何健康问题，应该及时就医并遵循医生的建议。
常吃下列食物,想不长寿都难
常吃下列食物，想不长寿都难
世界卫生组织不久前列出了一份防癌“菜单”，建议人们多食用下列有利于防癌、抑癌的食品：
草莓、葡萄、葡萄干、樱桃、富含排毒素物质，有利于抑制消灭血液中加速癌变的物质。
大蒜每周吃二次，可抗胃癌，大蒜中含有微量元素硒，对预防恶性肿瘤有益。
洋葱含有天然抗癌物质——栎皮黄素，能阴止癌细胞生长。
花椰菜，卷心菜，生吃白菜心，常吃这些蔬菜能减少结肠癌与乳癌发病率50%
鱼、富含脂肪酸，能够杀灭癌细胞。
水、天天8杯，能有交抑制预防膀胱癌。
阿司匹林，除了能保护心脏，还能够有效减少肺癌
绿茶，其主要成分之一——茶多酚能与致癌物相结合，使其分解，从而达到抑制目的，但天天一杯为宜。
红罗卜、富含维生素A缺乏者癌发病率为正常人的2倍多。
大豆、富含异黄酮，可断绝癌细胞营养供给。
柑橘类、含丰富胡萝卜素，蛋黄酮，维生素C等抗癌物质。
海洋蔬菜如海带，紫菜等，都富含抗癌物质------褐藻胶。
麦胚芽、豆胚芽、富含维生素E，可增强免疫力抗癌。
治狂犬病良方：
地龟虫30克，大黄5克，川莲5克，煲水冲密糖服用，天天一次。
预防两癌健康知识
预防两癌健康知识预防两癌健康知识癌症是一种十分可怕的疾病，其中包括了许多种类的癌症。
预防两种比较容易发生的癌症，不仅可以让我们远离疾病的痛苦，更能让我们拥有一份健康的生活。
下面是一些预防两癌的健康知识。
一、预防食道癌1. 均衡饮食食道癌多与慢性食管炎、食管溃疡等有关，而慢性食管炎和食管溃疡的发生与不良生活习惯和饮食结构密切相关。
所以我们应该合理搭配饮食，少吃辛辣、油腻、烟熏、烤制等食物，多摄入富含维生素和纤维素的水果、蔬菜和粗粮等均衡饮食。
2. 戒烟限酒研究表明，吸烟和大量饮酒是诱发食道癌的两个重要因素之一。
因此，戒烟限酒是预防食道癌的重要措施。
3. 注意咀嚼经常咀嚼食物可以有效预防食道癌。
咀嚼有助于食物细胞的磨碎，使得细胞中的营养成分更易被吸收，这样可以使食物不滞留在食道、胃等消化道，减少刺激，从而降低了食道癌的发生几率。
4. 定期体检对于有食道癌家族史和有吸烟、饮酒等不健康生活方式的人，建议定期进行食道癌的筛查和体检。
二、预防肝癌1. 谨慎用药某些药物的滥用和不合理使用，可能会对肝脏造成伤害，进而引发肝癌等肝脏疾病。
因此，我们应该严格按照医生的指导用药，不要草率使用药物。
2. 均衡饮食均衡的饮食可以有效预防肝脏疾病的发生。
饮食中应该多摄入富含蛋白质、维生素和微量元素的食物，少吃油腻、重口味、烧烤等食物，同时，少吃海鲜中的肝脏和大量摄入高甜、高脂、高蛋白及富含激素的食物等，以减轻肝脏的负担。
3. 防霉菌长期吃陈旧发霉食品，或散养、野生小鱼及豆鼓等易受霉菌感染的食品会使人体吸入黄曲霉素等毒素，这些毒素在肝脏中积累，时间长了很容易诱发肝癌等肝脏疾病。
4. 定期体检对于有肝病、肝炎及有肝癌家族史的人群，建议每年至少进行一次肝部的B超等检查，若有发现异常，应该及时就医。
以上就是涉及到两种癌症的预防措施，相信只要我们按照这些健康知识去进行生活方式调整和预防措施，就可以有效的避免两种比较容易发生的癌症，让我们拥有一份健康的生活。
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吃什么可以防癌
★胡萝卜：富含维生素a、b2、b5、蔗糖、葡萄糖、淀粉、钙、铁、磷等微量元素，尤其是吸烟的人摄入较多的维生素a，可减少患肺癌的机会，是抵抗癌症的理想食品。
缺乏维生素a者，癌症的发生率是正常人的两倍多。
★黄豆：富含蛋白质，氨基酸的组成齐全，并含铁多。
富含抗癌的微量元素。
经常食用黄豆汤、豆浆、豆腐、豆腐干，能防癌抗癌。
★大蒜：富含蒜素和硒等微量元素，经常食用有防癌、抗癌、杀菌、抗菌作用。
大蒜有“地里长出的青霉素”之称。
★薏仁：这是一种常用的中药，含有蛋白质、脂肪、维生素b1、碳水化合物、氨基酸等多种人体所需的营养物质，具有抗肿瘤、利尿、消肿、抗炎、降血糖、增强肌体免疫力的作用，特别是能抑制癌细胞繁殖。
★猴头菇：它属真菌类食品，能利五脏、助消化，常食能增强肌体免疫力，延缓衰老，从中提取的多肽类物质，对消化系统的癌肿有抑制作用，并能改善人体健康状况。
★草莓、葡萄、樱桃：富含排毒物质，有利于抑制和消灭血液中加速癌变的物质。
★水：水是生命之源，人体每天排出的水（汗、尿）和补进的水基本平衡。
每天喝足8杯水，能使人体免疫功能健全，没有癌细胞生存、扩散的条件，并能有效地抑制、预防膀胱癌。
★玉米、荞麦、莜麦：含有人体所需的维生素、纤维素、微量元素，易被人体吸收，并含有抑癌增殖成分，多食之，可加速肠部蠕动，排除大肠癌因子，降低胆固醇的吸收。
[猪肝] 近代医学研究认为，维生素a有一定的抗癌防癌作用。
实验还证明，维生素a对诱发的动物皮肤癌、肺癌、膀胱癌、乳癌、宫颈癌等都有预防作用。
猪肝中含有多量的维生素a，每百克猪肝内高达8700国际单位。
所以，癌症患者以及放疗、化疗、术后均宜服食。
[乌骨鸡] 有滋补强壮、提高免疫功能、控制肿瘤生长、发展、转移，延长生存期的功效，是为一种扶正抗癌食品。
乌骨鸡的营养成分。
诸如总蛋白及丙种球蛋白、氨基酸、维生素c、胡萝卜素等，均比普通肉鸡要高，所含维生素e竞比普通向鸡高2．6倍。
尤其是癌症病人放疗、化疗或手术治疗后服食，更为适宜。
[鸡蛋] 不仅是癌症患者的营养食物，同时也是一种防癌抗癌佳品。
1986年中国科学院遗传研究所从鸡蛋中分离出一种抗胃癌细胞的iqy抗体，经动物实验证明，这种抗体能杀死大部分胃癌细胞。
不仅如此，日本太阳化学工业公司的研究人员还发现，鸡蛋中含有抗癌物质光黄素和光色素，每个鸡蛋含量约为10微克，具有抑制癌细胞增殖的作用。
在治疗癌症的民间偏方中，也有不少是将剧毒中药，如斑蝥、狼毒、娱蚣等，放入鸡蛋内蒸熟食用。
[鹅血] 《本草从新》载：“鹅血愈噎膈反胃。
”《本经逢原》亦云：“鹅血能涌吐胃中淤结，开血膈吐逆，食不得入，乘热恣饮。
”噎隔反胃，相当于食道癌、喷门癌、胃癌等。
上海20多家医疗单位临床使用鹅血制剂治疗胃癌、食管癌、脑癌、肺癌、鼻咽癌、乳房癌、肝癌、淋巴肉瘤等334例，总有效率为65％。
所以，各种癌症患者，宜将鹅血乘热用开水冲服，每隔5—7天1次。
[猪蹄] 俗称猪脚爪，适宜癌症病人手术后，或放疗化疗后食用，可以收到手术创口愈合快、体重增加、白血球及血色素升高，面色红润的效果，起到增强体质、扶正抗癌的作用。
[酸牛奶] 含有丰富的蛋白质和维生素a，不仅能补益身体、增强体质、提高机体免疫系统功能、有效地抗御癌症，同时还能影响致癌物质的代谢途径，与致癌物质有生物桔抗作用。
适宜防治癌症或癌症患者放疗、化疗后服食。
[牛奶] 能补虚损，适宜反胃噎膈即食道癌、喷门癌、胃癌以及癌症体弱之人服用。
元代《丹溪心法》中就曾记载：“治翻胃，牛乳一盏，韭菜汁二两，用生姜汁半两，和匀温服。
”
[海参] 是一种高蛋白滋补品，现代研究发现海参中所含粘多糖能够显著提高机体的免疫力，抑制癌细胞的生长，是一味很有药用价值的抗癌食品。
适宜癌症病人晚期或是手术后，放疗、化疗期间食用，既能增加营养、补益精血、强壮体质，又能抑制癌细胞生长、发展、转移和复发。
[甲鱼] 能滋阴养血、补虚抗癌。
适宜多种癌症患者服食，诸如鼻咽癌、肺癌、胃癌、乳腺癌、恶性淋巴瘤、脑肿瘤、肝癌等，特别是癌症病人放疗或化疗后呈现阴虚内热者，食之尤宜。
[干贝] 又叫江跳柱。
既是一种高蛋白、低脂肪的保健食品，又是一味抗癌食物。
近年来的医学研究发现，干贝中含有一种糖蛋白，经动物实验证明，该物质具有破坏癌细胞生长的作用，它还能增强人体免疫力，提高人体巨噬细胞的活性，及时清除体内发生癌变的细胞。
适宜各种类型的癌症患者食用，既可增进营养，强壮体质，又有一定的防癌抗癌效果。
[蛤蜊] 性寒，味咸，能软坚散结、清热解毒，适宜甲状腺癌、肺癌、肝癌者服食。
据现代药理研究，蛤例中的一种蛤素物质有抗癌作用。
现今，蛤蜊被认为是一种理想的抗癌食品，有的国家已利用蛤蜊制成抗癌药物，用于肝癌、甲状腺癌的治疗。
[牡蛎肉] 含有丰富的蛋白质和维生素a、b、c、d和e以及微量元素。
近年来，有学者发现牡顿肉中含有一种鲍灵素成分，对一些瘤细胞株和动物肿瘤有抑制其生长的作用。
牡蛎是一种抗癌海产品，牡蛎肉适宜各种癌症患者食用。
[鲍鱼] 或称石决明肉。
是一种低脂肪、高蛋白质、多矿物质和多维生素的海产品。
国的医学科研人员从鲍鱼肉中提取出两种称为“鲍灵素1、鲍灵素2”的成分，经药理实验表明，该物质有较强的抑制癌细胞生长的作用。
凡癌症患者，均宜服食。
[鲛鱼] 鲛鱼又名鲨鱼。
其功有二，其一，《食疗本草》说它：“补五脏”。
其二，＜医林纂要＞认为它能“消肿去淤”。
鲨鱼鱼翅更是味道鲜美，营养丰富的名贵食品。
现代医学研究发现，鳖鱼的软骨组织中含有一种物质，能有效地抑制癌细胞的生长。
癌症患者适宜常吃该鱼，不但能益气补血、滋肾填精、强壮筋骨，还有明显的抗癌作用。
五大抗癌食品
黄豆：小小黄豆营养丰富，而它含有异黄碱素，更能防止癌细胞侵害邻近的健康细胞，避免形成肿瘤。
它主要打击乳癌。
最方便的黄豆制品要算是豆腐了，至于其它豆类，如黑豆、红小豆等，都能帮助保持肠胃畅通，排除体内毒素，达到防癌作用。
番茄：它含的番茄红素能够减低恶性肿瘤产生的机率，对胃癌、肺癌和睾丸癌尤有对抗功效。
吃生番茄原汁原味，有助人体吸收大量维生素c，但倘若目标是吸收番茄红素，熟食效果更佳。
因为生番茄不容易释放出脂溶性的番茄红素，反而经过煮熟的番茄，更容易被人体吸收。
绿茶：茶叶内含有茶多酚，有抗氧化功效，茶多酚的抗癌作用，在于它能在癌细胞形成初期遏止其分裂，减慢扩散速度。
研究发现，每日饮绿茶10杯以上的人，即使患上癌症，病发的平均年龄亦比其他人晚9年，而日本人常饮绿茶，更具有比维生素e强20倍的抗氧化效果。
小麦：研究人员曾检查了20种癌症，发现喜欢吃面包和麦片等小麦制品的人，患癌机会是其他人的1/3。
小麦含大量纤维。
对消化系统有好处，能够排走体内毒素，与市面上流行的排毒观念如出一辙。
绿色蔬菜：绿色的蔬菜含有大量维生素a和c，具抗氧化功效，能够强化健康细胞，抵御癌
细胞的侵袭。
女性每周吃两次或两次以上的菠菜，乳癌发病率较低。
洋葱含微量元素，可增强人体免疫能力；大蒜能杀菌，中国山东等地的人喜欢吃大蒜，癌症发病率最低。
海藻类食物含大量矿物质，如钙可以把体内的有机物转化成无毒的物质，达到净化血液的功能。