食物、营养、身体活动和癌症预防精简本
生活中学会防癌精彩试题及问题详解
在生活中学会防癌考试时长：60分钟总分：100 及格线：60 考试时间：2017-10-20 15:52-2017-10-20 16:18 71分• 1.母乳喂养既有利于孩子的健康，也能有效帮助母亲预防乳腺癌。
母亲对婴儿进行母乳喂养的最佳时间长度是( )。
（单选题3分）得分：0分o A.6个月o B.12个月o C.18个月o D.24个月• 2.根据中国居民的平衡膳食宝塔，对于以下食物，居民的每天的最佳摄入量从高到低应为（）。
（单选题3分）得分：3分o A.蔬菜类-禽畜肉类-奶制品-油和盐o B.奶制品-蔬菜类-禽畜肉类-油和盐o C.蔬菜类-奶制品-禽畜肉类-油和盐o D.蔬菜类-奶制品-油和盐-禽畜肉类• 3.为了预防癌症，在我们的日常生活中应该注意一些技巧，如在厨房做饭时应该（）。
（单选题3分）得分：3分o A.做饭时先开煤气灶，再开排烟灶o B.做饭时先开排烟灶，再开煤气灶o C.做完饭先关排烟灶，再关煤气灶o D.做饭时应保持门窗紧闭• 4.进入21世纪以来，对于我国女性来说，发病率最高的癌症已变为（）。
（单选题3分）得分：3分o A.宫颈癌o B.卵巢癌o C.肺癌o D.乳腺癌• 5.人体缺少维生素C时易患（），因此多吃新鲜水果能有效预防该癌症。
（单选题3分）得分：0分o A.肝癌o B.食管癌o C.胃癌o D.肺癌• 6.近年来，我国癌症的发病趋于（）。
（单选题3分）得分：3分o A.年轻化、城市化o B.老龄化、城市化o C.年轻化、农村化o D.老龄化、农村化•7.有肿瘤家族史的居民属于癌症的高危人群。
对于高危人群来说，最有效的癌症预防手段是（）。
（单选题3分）得分：3分o A.体检o B.吃药o C.手术o D.针灸•8.近年来，我国癌症发病率的性别比为（）。
（单选题3分）得分：3分o A.男性发病率高于女性o B.女性发病率高于男性o C.男女性发病率大体相当o D.男女性发病率完全一致•9.为了有效预防癌症，一日三餐的饮食应尽量营养均衡，过分依赖某一种食物对身体有害，如食肉过多的人易患（）。
世界抗癌症日：廉价抗癌食物
世界抗癌症日：廉价抗癌食物世界抗癌症日：廉价抗癌食物南瓜：含极丰富的维生素A、维生素C，还含有钙质和纤维素、色氨酸-P等，可预防肥胖、糖尿病、高血压和高胆固醇血症，是预防癌症的好食品。
蘑菇：营养丰富，含有人体必需的氨基酸、多种维生素和矿物质，含硒和丰富的维生素D，能增强人体免疫力，有利于预防胃癌和食管癌。
玉米：其营养价值超过面粉、大米，经常食用能预防动脉硬化、心脑血管疾病、癌症、高胆固醇血症、高血压等病。
蔬菜：百合科蔬菜如葱、洋葱、蒜等，十字花科蔬菜如卷心菜、白萝卜、芜菁等含有多量的硫化合物，有增强肝脏解毒时所需酶的作用，能增强人体预防癌症的效果。
绿茶：据国内外广泛研究，认为茶叶，尤其是绿茶具有非常明显的防癌作用。
茄子：含有丰富的营养成分，还含有龙葵碱、葫芦素、水苏碱、胆碱等物质，其中龙葵碱和葫芦素被证实具有抗癌作用。
大蒜：实验证实，大蒜素、大蒜辣素对许多癌细胞具有强烈的抑制作用，大蒜素还能阻断在体内合成亚硝胺。
大蒜富含硒、锗，锗能激活巨噬细胞的吞噬功能。
苦瓜：苦瓜的抗癌作用是由于它含有一种类奎宁蛋白，能激活免疫细胞的活性，苦瓜种子中含有抑制细胞侵袭、转移的成分。
蘑菇：营养丰富，含有人体必需的氨基酸、多种维生素和矿物质，含硒和丰富的维生素D，能增强人体免疫力，有利于预防胃癌和食管癌。
麦麸：麦麸是小麦主要营养成分的仓库，含有B族维生素、硒、镁等矿物质，很多植物纤维。
有利于防治大肠癌、糖尿病、高脂高胆固醇血症、便秘、痔疮等。
抗癌的食物一、蔬菜类的抗癌食品蔬菜具有防癌作用。
通过对40余种蔬菜抗癌成分的分析及抑癌实验，结果证实，有20种蔬菜对肿瘤细胞有显着的抑制效应。
它们是:熟红薯、生红薯、芦笋、花椰菜、卷心菜、菜花、西芹、茄子皮、甜椒、胡萝卜、黄花菜、荠菜、苤(音瞥)蓝、芥菜、雪里蕻、番茄、大蒜、大葱、黄瓜、大白菜等。
二、植物性的抗癌食品大枣:大枣的热水提取物对体外培养的肿瘤细胞有抑制作用，其抑制率可达90%。
如何预防癌细胞发展的方法
如何预防癌细胞发展的方法导语癌症是一种常见的致命疾病，对患者和其家人带来巨大的痛苦。
为了预防癌症的发展，我们应该采取一系列的措施来保护自己。
本文将介绍一些简单而有效的方法，帮助阻止癌细胞的形成和扩散。
1. 均衡饮食饮食是预防癌症的基础。
饮食中应包含各类营养素，如蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质。
将新鲜蔬菜、水果和全谷类食物纳入日常饮食是重要的。
同时，减少摄入加工肉和高糖饮料等对身体有害的食物。
保持适当的饮食均衡对于预防癌症大有益处。
2. 相关疫苗接种某些病毒会增加发生癌症的风险，如人乳头瘤病毒（HPV）和乙肝病毒（HBV）。
因此，接种相关疫苗能有效预防这些病毒感染，降低患癌症的概率。
务必咨询医生以获得详细的疫苗接种信息。
3. 避免烟草和酒精吸烟和喝酒是很多癌症的主要致因，特别是口腔、食道、肺和肝癌。
因此，尽量避免吸烟和酒精的摄入是预防癌症重要的一环。
同时，避免二手烟的接触。
4. 运动与体重控制适度的运动与保持健康的体重有助于降低癌症风险。
每周进行至少150分钟的中等强度有氧运动，结合强度适宜的力量训练，可以改善身体健康并降低患癌症的风险。
5. 定期体检和筛查定期体检和筛查可以早期发现癌症或癌前病变，及时采取治疗措施。
根据年龄和性别的不同，定期进行乳腺、子宫颈、结直肠等癌症筛查是非常重要的。
6. 控制化学物质接触化学物质如化妆品、农药、工业废料等可能增加患癌症的风险。
因此，尽量减少接触含有致癌成分的化学物质，并遵循正确的操作和安全指南。
7. 保持良好的心理健康压力和焦虑可能会削弱身体的免疫系统，增加患癌症的概率。
保持良好的心理健康是预防癌症的重要一环。
可以选择参加放松活动、练习冥想和保持社交联系来降低压力和焦虑。
8. 避免过度暴露于阳光长时间暴露在阳光下可能会导致皮肤癌。
在阳光强烈的时段尽量避免户外活动，出门时注意涂抹防晒霜以保护皮肤。
穿戴宽松、遮阳性好的衣物和帽子也是必要的。
9. 合理使用药物长期或过量使用某些药物，如激素药物，可能增加患癌症的风险。
十种食物防治疾病效果令人称奇
十种食物防治疾病效果令人称奇关于《十种食物防治疾病效果令人称奇》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
下面，为你介绍10种有防治疾病作用，可以当药吃的食物。
1.豆类:预防乳腺癌豆类能降低胆固醇、稳定血压和胰岛素分泌，还能促进消化系统健康。
哈佛大学公共健康医学院的研究人员发现，每周最少吃两次大豆制品的女性，乳腺癌风险降低24%2.猕猴桃:降胆固醇、降血压猕猴桃中矿物质、维生素和植物营养素的有机组合能预防心脏病、中风、癌症和呼吸疾病。
猕猴桃具备天然的血液稀释功能，能减少血液凝块的形成，降低胆固醇和血压。
3.樱桃：减少痛风樱桃里的槲皮素、鞣花酸能抑制肿瘤生长,花青素则能减少痛风的发病几率。
樱桃上市时可多买一些冷冻起来，营养依然能够百分之百保留。
4.菠菜：保护前列腺菠菜的养生功能不胜枚举，比如保护视力、预防前列腺癌、结肠癌和乳腺癌;预防心脏病、中风和痴呆;降血压、抗感染、促进骨骼健康等。
新鲜菠菜应该成为餐桌上的常客。
5.豆瓣菜：预防癌症和黄斑变性豆瓣菜能预防癌症和黄斑变性，增强免疫力。
它富含的植物素能保护健康细胞不受致癌物影响。
如果条件允许的话，可以每天吃，而且最好生吃。
6.胡萝卜：有效对抗肺癌富含类胡萝卜素的饮食能降低膀胱癌、宫颈癌、前列腺癌、喉癌和食道癌的风险。
除了防癌，胡萝卜的营养素还能增强免疫力，促进耳朵、眼睛和肠胃的健康。
7.洋葱：减少过敏经常食用洋葱的人，前列腺癌、食道癌、冠心病的死亡率均有所降低。
洋葱还含有能降低胆固醇和血压的硫化物及预防骨质流失的缩氨酸。
洋葱所含的天然抗组胺物质槲皮素减少感染，缓解过敏症状。
8.洋白菜：修复消化性溃疡洋白菜富含维生素C和维生素K，是修复消化性溃疡的天然药物，预防血管中斑块的形成。
洋白菜外层叶子的钙含量比内层叶子多1/3。
9.西兰花：中和致癌物西兰花的植物素能够中和致癌物，加速身体排毒。
研究证实，西兰花可减少20%的心脏病风险。
10.蒲公英：天然利尿剂作为一种天然利尿剂，蒲公英有利于整个消化系统，增加排尿量，帮助身体排除多余的盐分和毒素，却又不会像其他的利尿药一样导致钾流失。
癌症患者吃什么最好 这些食物效果最好
癌症患者吃什么最好这些食物效果最好癌症病人在治疗期间对于饮食有着很大的要求，那么你知道癌症病人吃些什么好呢？下面就给大家推荐一些对病情有帮助的食物，一起来看看吧。
一、癌症患者吃什么最好1、玉米玉米的硒含量非常的多，它能够吞噬人体内自由基及其它过氧化物。
玉米还含有赖氨酸，赖氨酸能够抑制肿瘤细胞的生成。
2、姜黄姜黄中含有植物营养素，可以帮助对抗癌症，阻止癌细胞扩散。
3、胡萝卜胡萝卜有健胃脾、助生津及益气补中之功效，对积食疳结有通便化滞之效。
胡萝卜，富含维生素A源（胡萝卜素），是“防癌系统”的营养成分。
4、红薯红薯中含有抑制癌细胞生长的抗癌物质，名为糖脂；红薯中还有一种活性物质叫脱氧异雄固酮，它可以抑制和杀灭癌细胞，并且能使衰弱的免疫系统重新振作，防治乳腺癌和结肠癌。
5、葱属蔬菜这类蔬菜包括大蒜、洋葱、大葱等。
动物实验表明，这类蔬菜能预防结肠、胃、肺和肝等脏器的癌症。
大蒜中的一些成分甚至能干扰癌细胞的扩散。
另外，大蒜中所含的硫化物能激活人体的免疫功能，从而有助于战胜癌症。
6、香菇香菇是一种有益健康并具有抗癌作用的食品，香菇内还有一种葡萄糖苷酶，这种物质可以提高机体的抗癌能力。
7、大蒜科学研究表明，大蒜对预防胃癌和肠道癌特别有效。
将大蒜切碎或者捣碎，并且在食用前放置10分钟，可使其发挥最大功效。
8、芦笋芦笋富含一种能有效抑制癌细胞生长的组织蛋白；其次，芦笋中大量的叶酸、核酸、硒和天门冬酰胺酶，能很好地抑制癌细胞生长，防止癌细胞扩散。
9、番茄番茄中含丰富的番茄红素，具有独特的抗氧化能力，能清除自由基，保护细胞，阻止癌变进程。
西红柿除了对前列腺癌有预防作用外，还能有效减少胰腺癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、肺癌、乳腺癌等的发病危险。
10、茄子茄子性味甘、凉，有散血止痛、利尿解毒等功效。
主含龙葵碱，其含量以紫皮茄为多，动物实验证明，此物质可抑制消化系统癌症。
这样做癌症就会远离你
这样做癌症就会远离你疾病都能通过科学手段进行预防，癌症也不例外。
世界癌症研究基金会去年公布的一份报告显示，在12种主要癌症中，有39%的病例是可以通过改善饮食、增加锻炼和减少饮酒得以预防的，健康生活方式可以将癌症几率降低1/3。
本期发布防癌“密码”，帮大家建立起防癌战线。
每天1斤果蔬流行病学专家对多吃蔬菜和水果能否减少患癌几率的问题，曾做过大量研究。
根据这些研究成果，美国农业部、美国癌症协会和国家癌症研究院联合建议：平时每天至少要吃400—500克蔬菜或水果来预防癌症。
按照2007版《中国居民膳食指南》的规定，每人每天最少也应该摄入1斤果蔬。
世界癌症研究基金会科学项目经理蕾切尔?汤普森博士推荐以下水果蔬菜用于防癌。
草莓：含有可抑制肿瘤生长的植物化学物质鞣花酸。
西红柿：其中的抗氧化剂番茄红素可降低前列腺癌危险。
洋葱：含具有抗癌作用的葱属复合物和植物化学物质槲皮素。
西兰花、卷心菜和豆芽：这些蔬菜有助于降低患消化系统癌症的几率。
大蒜：含丙烯基硫醚，有助于防止健康细胞受损。
蓝莓：含抗氧化剂花青素，可提高免疫力。
当然，不同的果蔬营养不一样，应该均衡摄取。
30分钟有氧运动美国专家曾对某高校1925—1981年毕业的5398名女生进行了健康分析，发现参加运动的女生患卵巢癌、宫颈癌和阴道癌的可能性，比不参加运动的女性低2.5倍，患乳腺癌的可能性低2倍。
研究表明，每日30分钟以上的运动量，能够有助于降低患癌症的风险。
运动能使人吸收比平常多几倍，甚至几十倍的氧。
美国的医学研究发现，人体吸氧量增多，呼吸频率加快，通过体力气体交换，可将一些致癌物质排出体外，降低癌症的发病率。
运动还能大大减少体内多余的脂肪，运动后出汗可使体内的铅、锶、镍和铍等致癌物质随汗水排出体外，从而起到防癌的作用。
哈佛大学公共卫生学院针对7万名护士的长期研究发现, 每天只要能走路一小时就可以降低大肠癌机会一倍多。
需要提醒的是，并非所有的运动都可以达到预防癌症的效果。
(完整版)饮食预防癌症14法
饮食预防癌症14法癌症的发生癌症的发生是一个十分复杂多变的过程，其中涉及遗传因素、环境因素和生活方式等。
在它们的联合作用下，导致正常细胞——异常细胞-——癌细胞的转变。
我们经常不断的接触许多潜在的转变。
它们可以存在于我们的空气、食物或饮水中，还有些存在于烟草中及工业化合物或以病毒的形式存在。
我们的机体具有抵御这些致癌物的能力，可以在它们产生危害前将其排出体外或修复它们已造成的损伤。
一旦这种损伤发生，细胞功能便会发生异常，继而发生细胞生长和分裂的异常，并将有缺陷的遗传物质传下去。
这个阶段通常称为癌症的开始阶段。
此时损伤的细胞并没有完全形成癌细胞，事实也不可能形成癌症。
只有在异常细胞广泛繁殖并逐步抢占正常细胞的空间威胁健康细胞和组织的功能时才能形成癌。
对于某些癌症，这后一阶段可能持续很长时间（10年、20年或更长时间）。
由于身体内外的某些因素可以加速或减缓损伤细胞的分裂甚至是停止癌症的发生，这一阶段通常称为促癌阶段。
某些可以减缓致癌过程的因素称为抑癌剂，而另一些能加速损伤细胞繁殖并促进癌症形成的因素称为促癌剂。
大量研究表明：许多食物和饮料中含有抗癌的营养素和化合物，可以帮助机体在细胞受损之前分解致癌物以减少患癌的危险，同时它们也可以停止或逆转促癌阶段。
这类营养素和化合物广泛存在于新鲜的蔬菜、水果和其他植物性食品中。
另一方面，科学资料证明：如果经常食用或饮料会增加患癌症的危险性。
最明确的证据是：饮酒能增加患各种癌症的危险性；高盐饮食能增加患胃癌的危险性；富含红肉的膳食，像高脂膳食一样，不仅增加肥胖的危险性还能增加患几种癌症的危险性，对于缺乏体育锻炼的人来说尤其如此。
癌症是一类可以预防的疾病癌症是一个大多数人都不太熟悉的题目。
许多人认为不患癌症仅仅是一种运气，而其他人则担心他们必然会患癌症，事实是相当乐观的：癌症是一类可以预防的疾病。
癌症是可以预防的绝大部分人患癌症是由环境因素引起的，其中最重要的因素是吸烟、膳食和相关意思(如：体重和体力活动)以及工作环境和其他地方性的致癌因素。
阴茎癌的饮食指南预防和治疗的关键
阴茎癌的饮食指南预防和治疗的关键阴茎癌的饮食指南：预防和治疗的关键阴茎癌是男性生殖系统中罕见但致命的一种癌症。
虽然遗传因素和病毒感染是发病原因之一，但饮食方面的因素在预防和治疗阴茎癌中也扮演重要角色。
本文将探讨预防和治疗阴茎癌的关键饮食指南。
一、均衡饮食均衡的饮食是保持身体健康的基础，对于预防和治疗阴茎癌同样适用。
合理搭配膳食中的宏量营养素（蛋白质、碳水化合物、脂肪）和微量营养素（维生素、矿物质），可以提供身体所需的养分。
二、增加水果和蔬菜摄入水果和蔬菜含有大量的维生素、矿物质和抗氧化剂，对预防癌症非常重要。
尤其是富含维生素C的水果（如柑橘类）、富含β-胡萝卜素的蔬菜（如胡萝卜、番茄）可以提高身体的免疫力，降低阴茎癌的发病风险。
三、选择富含纤维的食物富含纤维的食物有助于消化系统的正常运转，减少肠道内有害物质的堆积。
常见的富含纤维的食物包括全谷类食物（如全麦面包、糙米）、豆类、蔬菜和水果等。
纤维还可以增加饱腹感，控制体重，进而降低发生阴茎癌的风险。
四、减少红肉和加工肉摄入红肉和加工肉富含饱和脂肪和盐分，长期摄入会增加患上阴茎癌的风险。
建议替代红肉和加工肉的选择是低脂、高蛋白的食物，如鱼、禽肉和大豆制品。
五、限制饮酒和戒烟饮酒和吸烟是阴茎癌的危险因素之一。
大量饮酒和长期吸烟会对身体内的细胞和组织造成损害，增加癌变的风险。
因此，限制饮酒和戒烟是预防和治疗阴茎癌的重要措施。
六、增加抗氧化剂摄入抗氧化剂可以帮助身体清除自由基，减少细胞受损的风险。
常见的抗氧化剂包括维生素C、维生素E和β-胡萝卜素等。
可以通过摄入富含抗氧化剂的食物，如柑橘类水果、坚果、绿叶蔬菜等来增加身体的抗氧化能力。
七、适量摄入盐分高盐饮食与阴茎癌发病风险增加有关。
盐分过多会增加血压，对心血管和肾脏健康造成负面影响。
建议减少食盐的使用，同时注意控制熟食、腌制品、罐头食品等高盐食物的摄入。
八、保持适当体重和积极运动肥胖与阴茎癌的风险增加有关。