麦当劳价格一览表
麦当劳供应链分析.pptx
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2024/9/29
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在麦当劳整体品质保证系统中,可以分为”食品安 全”. “产品品质与风味” “生产品质与效能” “人员发展”和”品质改善”几方面来说明.
1.食品安全:
为了从源头到客户端都能保证食品安全,麦当劳在 食品安全的几项重要工作包括:厂商HACCP与 GMP认证,实验程序认证,产品回收测试以及中心 食品安全
的人物公仔，对未成年人颇有吸引力。 由于所代表的快餐文化被指责对公众健康产生影响， 例如：高热量导致肥胖，以及缺乏足够均衡的营养， 很多人抨击其为“垃圾食品”。以本国的饮食文化为 荣的法国很多人不喜欢麦当劳，把麦当劳归为美国生
活方式入侵的代表。
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➢ 麦当劳公司旗下最知名的麦当劳品牌拥有超过31000家快餐厅，分布在全球121个国 家和地区。另外，麦当劳公司现在还掌控着其他一些餐饮品牌，例如午后浓香咖啡 （Aroma Cafe）、Boston Market、Chipotle墨西哥大玉米饼快餐店、Donatos Pizza 和Pret a Manger。 麦当劳公司2001年的总收入达到148.7亿美元，净利润为16.4亿美元。 大多数麦当劳快餐厅都提供柜台式和得来速式（drive-through的英译，即指不下车 便可以够用餐店的一种快餐服务。顾客可以驾车在门口点菜，然后绕过餐厅，在出口 处取餐。）两种服务方式，同时提供室内就餐，有时也提供室外座位。 得来速餐厅通常拥有几个独立的站点：停车点、结账点和取货点，而一般而言后 两个站点会并在一起。 （有消息称，由于美国北达科他州的员工最低工资明显低于俄勒冈州和华盛顿州， 麦当劳公司计划在2005年初尝试着在北达科他州法戈设立电话服务中心，用来接受 处理来自俄勒冈州和华盛顿州的得来速电话订单，以缓解那种现象。） 在有些地区，公路干道两旁会设有麦大道（McDrive）是一种无柜台无座位的为了 款待夜游驾车人仕所开设的大道，这种大道往往作为得来速餐厅的简化方式出现在闹 市区这种人口高密度一带。 一些专门的主题餐厅仍然保留着，比如摇滚麦当劳50年代主题餐厅，还有一些经 过精心挑选，坐落在近郊地区以及某些城市的大型室内或室外游乐场的麦当劳餐厅。 它们被称作麦当劳乐园（McDonald's PlayPlace，旧称PlayLand）这种类型的餐厅最 早于70年代和80年代在美国本土出现，而在国际上的现身就稍晚一些：比如加拿大 的大部分地区直到90年代中期才陆续出现。 麦当劳公司每年会将营业额的一部分用于慈善事业。创始人雷·克洛克在去世时， 用他的全部财产成立了麦当劳叔叔慈善基金。 因麦当劳固定销售可口可乐公司提供的碳酸饮料，麦当劳实际和可口可乐结成了 战略联盟。
《麦当劳PK肯德基》课件
3 满足多样化口味和文
化
以消费者需求为导向
市场认知度
麦当劳：全球 88% 肯德基：全球 74%
品牌差异
餐厅外观设计 及招牌、标志
麦当劳：黄色和红色， 麦当劳招牌 肯德基：红色和白色， 肯德基招牌
菜单风格和价 格
麦当劳：速食汉堡， 价格适中 肯德基：炸鸡套餐， 价格略高
消费群体定位 和营销策略
麦当劳：年轻人和家 庭，推出各种活动 肯德基：家庭和年轻 人，重视产品创新
《麦当劳PK肯德基》PPT 课件
这是一份关于麦当劳和肯德基的PPT课件，探讨它们之间的品牌差异、菜品比 较和竞争策略。
简介
成Байду номын сангаас时间
麦当劳：1955年 肯德基：1930年
门店数量
麦当劳：全球 39,000+ 家 肯德基：全球 23,000+ 家
营业额
麦当劳：2019年 2,107亿美元 肯德基：2019年 2,714亿美元
服务形式和流 程
麦当劳：自助点餐， 快速服务 肯德基：柜台点餐， 提供外卖服务
菜品比较
汉堡类
麦当劳：吉事堡 肯德基：汉堡
炸鸡类
麦当劳：麦乐鸡 肯德基：原味炸鸡
小食类
麦当劳：薯条 肯德基：炸鸡翅
饮品类
麦当劳：可乐 肯德基：雪顶咖啡
竞争策略
1 不断推陈出新
改善市场营销策略和服务 质量
2 扩大品牌影响力
麦当劳与肯德基的对比分析PPT精选文档
香辣鸡翅（2块） 香糯紫薯球（3个）
9元
M
忘形鸡翅盐焗风味8元/2个
忘形麦辣鸡翅 8元/2个
派 8元/2个
新地 7元
麦香鸡 8元
麦乐鸡 8元
吉士汉堡包 7元
香骨鸡腿 10元
九珍（中）
巧克力圣代
+ 上校鸡块（5块）
新奥尔良烤翅（2块）
草莓圣代 可乐（中）
香醇奶茶（冰）
12元
柠乐（中）
7元起
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饮料/甜点
麦当劳餐厅。
( LJS )五个世界著名餐饮
品牌。 5
• 公司名称：麦当劳 • 外文名称：mcdonalds • 总部地点：美国伊利诺
伊州欧克布鲁克 • 成立时间：1954 • 经营范围：连锁快餐，
甜点 • 公司性质：上市公司 • 公司口号：i‘m lovin’ it
我就喜欢 • 年营业额：235亿2千
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今天吃什么呢？
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PRODUCT 产品
肯德基——烹鸡专家
（一）炸鸡 （二）各式小食，种类很多，推陈出新
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PRODUCT 产品
麦当劳——主打汉堡包 美国快餐文化，全球相同品质产品
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今天吃什么呢？
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早餐
1.火腿扒麦满分早餐 配McCafe鲜煮咖啡 (小)6元起
2.原味板烧鸡腿麦满分早餐 配McCafe鲜 煮咖啡(小)10元起
夏日特辑：
1.雪Q布丁奶茶10.5元
2.雪酷黑加仑红茶10.5元
3.杏桃果汇圣代8.5元
4.碳烤珍珠奶茶9元
5.雪酷奶茶8.5元
6.酷雪冰沙（芒果/蓝莓/奥利奥）7.5元
7.雪顶爱尔兰咖啡10元
8.冰拿铁9.5元
肯德基和麦当劳的区别
肯德基和麦当劳的区别一、肯德基与麦当劳的市场竞争比较1、肯德基的价格稍高，但量大；麦当劳的价格稍微便宜2、3元，但量少。
2、肯德基是百事可乐；麦当劳是可口可乐。
3、肯德基主要以鸡为主；麦当劳有牛肉类和鸡类。
4、肯德基的背景墙主要是发展历程；麦当劳的背景墙是以儿童纯真时代为主。
5、肯德基的音乐轻快、悠闲；麦当劳的音乐纯真、童趣。
6，肯德基点餐方便，名字顺嘴；麦当劳组合复杂，名字坳嘴。
曾在网上查过麦当劳和肯德基这两个快餐品牌的资料。
“麦当劳和肯德基都是来自于美国的快餐品牌。
在美国,麦当劳的规模远远超过肯德基,麦当劳在全球拥有超过3万家店,营业额超过400亿美元;而肯德基在全世界拥有的店只有麦当劳的1/3,约为1.1万家.但在中国,肯德基进入中国市场早于麦当劳,且规模也远超过麦当劳的规模,肯德基的餐厅总数是1500家,而麦当劳却只有700家.”同时，我也找到了一份关于两品牌2003年在中国市场营业状况的对比表，表中显示数据可以看出肯德基在中国市场的发展状况已经远远胜过麦当劳。
综观简单的数据，我们不难发现，无论是其营业总收入、连锁店的总数量与扩张速度乃至平均到每家单店的营业力与收益率，在中国市场，麦当劳均大大逊色于对手肯德基，两者在中国市场的争锋结果，已形成了悬殊落差。
在比较肯德基与麦当劳的过程中还发现了这样一个事实，虽然这两家彼此都视对方为最重要、最直接的竞争对手，但也都在中国市场都取得了不俗的成绩，他们没有陷入同质化进而互打价格战的恶性竞争中去，却各以各的方式提升自己的竞争力，竞争的结果是实现了双赢。
这也许更值得中国本土企业去思考和借鉴！二、肯德基与麦当劳的营销策略比较1987年，肯德基进入北京，开始了在中国内地的辉煌历程。
2005年，“苏丹红”令肯德基陷入信任危机，在关键时刻，肯德基及时加强在央视招标时段的广告投放，借助央视平台，与消费者进行充分沟通，澄清了误解，成功化解了危机，重拾消费者信心。
此后，肯德基保持每年在央视招标段的稳定投放。
麦当劳的经营策略麦当劳营销策略
麦当劳的经营策略麦当劳营销策略麦当劳是全球最大的快餐连锁企业之一，其成功离不开精心设计的经营策略和营销策略。
下面是一些麦当劳经营和营销策略的主要要点。
1.品牌定位：麦当劳的品牌定位是“家庭快餐”，旨在提供方便、快捷、美味的快餐服务。
麦当劳致力于满足消费者的需求，提供适合全家人的餐点和优质的服务。
2.不断创新：麦当劳一直致力于产品创新和市场推广。
它不断开发新的菜单，以满足不同地区和消费者的需求。
此外，麦当劳还与知名品牌合作，推出联名产品，吸引更多消费者。
3.价格策略：麦当劳实行弹性定价策略，根据不同市场、地区和消费者的需求，调整产品的价格。
麦当劳还经常推出优惠活动和套餐，吸引顾客。
4.广告宣传：麦当劳在广告宣传上投入巨大的资源。
它通过电视、户外广告、互联网和社交媒体等渠道广泛宣传，提升品牌知名度和影响力。
麦当劳的广告宣传注重情感化和亲和力，以吸引更多的消费者。
5.拓展新市场：麦当劳不断寻找新的市场和机会。
它在全球范围内扩展业务，进入新的国家和地区。
麦当劳还开发了不同的店面格式，如麦当劳咖啡厅和麦当劳外卖，以吸引更多消费者和满足不同消费场景的需求。
6.服务体验：麦当劳注重提供优质的服务体验。
它通过训练员工、提升服务流程、改善店面环境等方式，为顾客提供舒适、愉快的就餐体验。
麦当劳还致力于提高订单处理速度和准确度，以满足快捷就餐的需求。
7.社会责任：麦当劳积极履行社会责任，参与慈善活动和社区服务。
它关注环境保护、营养健康和员工福利，并采取相应措施，减少对环境的影响，提供健康的餐饮选择，为员工提供良好的工作环境和培训机会。
总之，麦当劳的经营和营销策略融合了产品创新、弹性定价、广告宣传、服务体验和社会责任等多个要素。
麦当劳通过不断满足消费者的需求，建立品牌信任，扩大市场份额，并在全球范围内取得了巨大的成功。
麦当劳价格一览表
麦当劳价格一览表 SANY GROUP system office room 【SANYUA16H-
麦当劳价格一览表：
麦当劳主食类
1、汉堡包元
2、巨无霸13元
3、麦香鸡10元
4、麦香鱼10元
5、吉士汉堡 6元
6、吉士蛋堡 (随开心乐园餐，元一套，不单独出售）
7、麦香猪柳蛋 10元8、双层吉士汉堡 8元
9、麦辣鸡腿汉堡 12元10、板烧鸡腿汉堡 12元
麦当劳小吃类
1、派（苹果，波萝，香芋，红豆）元
2、薯条（小/中/大） 5元/6元/元
3、麦乐鸡 10元麦辣鸡翅6元/对
麦当劳冷饮
1、可口可乐（小杯/中杯/大杯）元/元/元
2、雪碧同上
3、芬达同上
4、橙汁 7元
5、黄金橙特饮元
麦当劳热饮
1、咖啡（小杯/大杯） 4元/元可免费无限次续杯
2、红茶（小杯/大杯） 4元/元可免费无限次续杯
3、热巧克力元
麦当劳汤类
1、蔬菜海鲜汤4元
麦当劳冰奶制品
1、圆筒冰激凌 2元
2、奶昔（草莓，巧克力，云呢拿，酸奶）（小杯/大杯）元 /元
3、新地（草莓，巧克力，波萝，蜜桃橙） 5元
麦当劳套餐
1、巨无霸套餐元
2、麦香鱼套餐元
3、麦香鸡套餐元
4、麦乐鸡套餐元
5、麦辣鸡腿套餐元
6、麦辣鸡翅套餐元
7、麦香猪柳蛋套餐元8、板烧鸡腿套餐 20元
9、珍宝三角（牛肉/鸡肉）套餐 20元10、招财汉堡套餐 19元
备注：所有套餐均可加元薯条饮料加大。
加1元薯条换成扭扭薯条。
加1元饮料换成黄金橙特饮。
麦当劳市场分析
麦当劳市场分析引言概述：麦当劳是全球知名的快餐连锁企业，其市场地位和品牌影响力备受瞩目。
本文将对麦当劳市场进行分析，探讨其市场规模、竞争对手、消费者行为、市场趋势以及未来发展机会。
一、市场规模1.1 全球市场份额：麦当劳在全球范围内拥有庞大的市场份额，其连锁门店遍布世界各地。
据统计，截至2020年，麦当劳在全球拥有超过3.6万家门店，遍布120多个国家和地区。
1.2 区域市场表现：麦当劳在不同地区的市场表现有所差异。
在发达国家如美国、日本和英国，麦当劳一直保持着较高的市场份额。
而在新兴市场如中国、印度和巴西，麦当劳正积极扩大其市场份额。
1.3 市场增长趋势：随着全球消费者对快餐的需求不断增长，麦当劳市场规模呈现稳步增长的趋势。
特别是在亚太地区和拉丁美洲，麦当劳正经历着快速增长的阶段。
二、竞争对手2.1 快餐行业竞争格局：麦当劳作为全球快餐行业的领先品牌，面临着来自其他知名快餐连锁企业的竞争，如肯德基、汉堡王等。
这些竞争对手通过不断创新和扩大产品线，争夺市场份额。
2.2 健康饮食趋势：随着消费者对健康饮食的关注度增加，麦当劳面临来自健康快餐和有机食品市场的竞争。
这些竞争对手提供更健康、天然的食品选择，对麦当劳的市场份额构成一定挑战。
2.3 新兴竞争对手：随着共享经济和外卖平台的兴起，一些新兴竞争对手如Uber Eats、美团外卖等也进入了快餐市场。
这些平台的便捷性和广泛覆盖面给麦当劳带来了新的竞争压力。
三、消费者行为3.1 快捷便利性：麦当劳的成功部分归功于其快捷便利的服务。
消费者倾向于选择快速获得美味食物的方式，麦当劳的快速服务模式满足了这一需求。
3.2 价格敏感性：麦当劳以其相对较低的价格吸引了广大消费者。
尤其是在经济不景气时期，消费者更倾向于选择价格实惠的快餐选项。
3.3 品牌忠诚度：麦当劳的品牌影响力和知名度使得许多消费者对其保持忠诚。
这些消费者更倾向于选择麦当劳，因为他们对其产品的品质和口味有着信任感。
麦当劳定价策略
麦当劳与肯德基的夜战
当全球经济陷入衰退，星巴克在全球已经关闭数百家 门店，麦当劳与肯德基这两支快餐猛虎没有什么时候 比现在更清醒，近距离白刃战的号角已经吹响。
麦当劳早就算好了日子。2009年2月4日，肯德基中国 “结伴过冬”套餐促销结束第二天，全球最大连锁快餐 集团麦当劳高调在北京宣布，其在中国40%的产品将展 开为期一年的让利促销活动，降价幅度超过3成，价格低 过10年前。麦当劳中国首席执行官施乐生表示，这是麦 当劳进入中国市场以来最大规模的一次让利。刚刚结束 降价的肯德基只能尴尬地静观其变。
Operational Management ─McDonald
背景：经济危机后的麦当劳
在西方发达国家，麦当劳是最大众 化的“穷人快餐”，吃麦当劳的增多， 说明失业人口数上升。在中国这类发展 中国家，麦当劳对普罗大众来说反而是 一种高消费，经济萧条，吃麦当劳的人 反而会减少。
麦当劳简介
• 麦当劳公司旗下最知名的麦当劳品牌拥有 超过31000家快餐厅，分布在全球121个国 家和地区。在世界各地的麦当劳按照当地 人的口味进行适当的调整。另外，麦当劳 公司现在还掌控着其他一些餐饮品牌
• 麦当劳在中国拥有一千多家餐厅，其中80%都 已24小时营业。业内普遍认为其规模约为“数 十亿元”。夜间销售额占比10%意味着，当深 夜来临其他快餐店都打烊后，麦当劳销售了价 值数亿元的食品—数千万个汉堡。
分析麦当劳的定价策略
1
一、定价目标
2 二、定价的主要影响因素
3 三、定价的方法
4
四、定价的策略
• 麦当劳的降价确实震撼人心。降价后麦 当劳部分套餐价格由以往的24元左右下 降至16.5元，而目前肯德基的套餐价格还 在23～26元之间，消费者选择麦当劳而
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麦当劳价格一览表 Document serial number【LGGKGB-LGG98YT-LGGT8CB-LGUT-
麦当劳价格一览表：
麦当劳主食类
1、汉堡包4.5元
2、巨无霸13元
3、麦香鸡10元
4、麦香鱼10元
5、吉士汉堡 6元
6、吉士蛋堡 (随开心乐园餐，14.5元一套，不单独出售）
7、麦香猪柳蛋 10元8、双层吉士汉堡 8元
9、麦辣鸡腿汉堡 12元10、板烧鸡腿汉堡 12元
麦当劳小吃类
1、派（苹果，波萝，香芋，红豆） 3.5元
2、薯条（小/中/大） 5元/6元/7.5元
3、麦乐鸡 10元麦辣鸡翅6元/对
麦当劳冷饮
1、可口可乐（小杯/中杯/大杯） 3.5元/4.5元/5.5元
2、雪碧同上
3、芬达同上
4、橙汁 7元
5、黄金橙特饮 5.5元
麦当劳热饮
1、咖啡（小杯/大杯） 4元/4.5元可免费无限次续杯
2、红茶（小杯/大杯） 4元/4.5元可免费无限次续杯
3、热巧克力4.5元
麦当劳汤类
1、蔬菜海鲜汤4元
麦当劳冰奶制品
1、圆筒冰激凌 2元
2、奶昔（草莓，巧克力，云呢拿，酸奶）（小杯/大杯）4.5元 /6.5元
3、新地（草莓，巧克力，波萝，蜜桃橙） 5元
麦当劳套餐
1、巨无霸套餐 17.5元
2、麦香鱼套餐 17.2元
3、麦香鸡套餐 17.5元
4、麦乐鸡套餐 17.5元
5、麦辣鸡腿套餐 17.5元
6、麦辣鸡翅套餐20.5元
7、麦香猪柳蛋套餐 17.2元8、板烧鸡腿套餐 20元
9、珍宝三角（牛肉/鸡肉）套餐 20元10、招财汉堡套餐 19元
备注：所有套餐均可加2.2元薯条饮料加大。
加1元薯条换成扭扭薯条。
加1元饮料换成黄金橙特饮。