关于“金钥匙”的介绍
对酒店金钥匙的理解和看法
对酒店金钥匙的理解和看法
酒店金钥匙是一种专门为入住客人提供的特殊服务设施，它在酒店行业中扮演
着重要的角色。
酒店金钥匙又称为房卡，是一种具有电子功能的钥匙，它代替了传统的机械钥匙，为客人提供方便、安全的入住体验。
首先，酒店金钥匙为客人提供了便利。
相比传统的机械钥匙，金钥匙更轻便，
适合随身携带。
客人无需携带沉重的钥匙串，只需轻松地将金钥匙放入口袋或钱包中即可。
金钥匙也能够方便地刷卡开门，客人只需将金钥匙接触门锁读卡器，即可进入自己的房间。
这样的高效入住体验提升了客人的满意度。
其次，酒店金钥匙提供了更高的安全性。
金钥匙具有电子芯片，能够存储客人
的个人信息和房间号码。
这种安全加密的设计使得金钥匙无法被复制或盗用，有效防止了非法入侵。
在客人离店后，金钥匙可以被酒店重置，以保护客人的个人隐私和安全。
此外，酒店金钥匙还具备智能化的特点。
随着科技的进步，金钥匙可以与酒店
的其他系统进行连接，如能源管理系统、客房控制系统等。
客人可以通过金钥匙控制房间内的灯光、温度、电器设备等，实现个性化定制和节能环保。
智能化的金钥匙极大地提升了客人的入住体验，并且使得酒店管理更加高效。
总体而言，酒店金钥匙是现代酒店行业中一种重要的改进和创新。
它提供了客
人更便利、更安全、更智能的入住体验。
酒店金钥匙的应用不仅提升了客人满意度，也为酒店提供了更有效率的管理手段。
酒店金钥匙的发展演变代表着酒店行业的进步和创新精神。
金钥匙含义
CONCIERGE是一个非常法国化的单词，通常被译为酒店里的“礼宾司”。
1929年10月6日，11位来自巴黎各大酒店的礼宾司聚集在一起，建立友谊和协作，这就是金钥匙组织的雏形。
1952年4月25日，欧洲金钥匙组织成立，1972年絯组织发展成为一个国际性的组织，目前，国际金钥匙组织共有34个国家和地区参加，约有会员3500人。
国际金钥匙组织的国际性标志为垂直交叉的两把金钥匙，代表两种主要的职能：一把金钥匙用于开启饭店综合服务的大门；另一把金钥匙用于开启城市综合服务的大门。
也就是说，饭店金钥匙成为饭店内外综合服务的总代理。
国际金钥匙组织利用遍布全球的会员所形成的网络，从而使金钥匙服务有着独特的跨地区、跨国界的优势。
现在，全世界有金钥匙国家和地区36个，金钥匙5000多名。
国际金钥匙组织中国区已发展到27个省、市、自治区，131个城市的612家高星级酒店，共拥有会员1018人。
成为世界金钥匙组织中的一支重要力量。
中国金钥匙组织诞生于1995年，总部设在广州。
从1995年开始推广金钥匙以来，金钥匙活动在我国的开展已有12年的历史。
国际金钥匙组织的蓬勃发展是以它先进的金钥匙服务理念作引导的。
酒店金钥匙服务理念1、酒店金钥匙的服务宗旨：在不违反法律和道德的前提下，为客人解决一切困难。
2、酒店金钥匙为客排忧解难，“尽管不是无所不能，但是也是竭尽所能”，要有强烈的为客服务意识和奉献精神。
3、为客人提供满意加惊喜的个性化服务。
4、酒店金钥匙组织的工作口号是“友谊、协作、服务”（Service Through Friendship）.5、饭店金钥匙的人生哲学：在客人的惊喜中找到富有乐趣的人生。
金钥匙服务理念的精髓是：1、先利人、后利己。
这是价值观，只有有了全新的服务意识和先人后己的价值观才能做好酒店服务工作特别是金钥匙服务工作。
2．用心极致，满意加惊喜。
这是方法。
它要求，所有宾馆酒店的服务人员和工作人员，都要全力以赴、竭尽所能地为住店宾客提供高质量、全方位、个性化的服务，不能有丝毫的懈怠。
金钥匙
• 金钥匙是一个国际的服务品牌，拥有一个先进的 服务理念和标准；是一位服务的专家，服务的榜 样；也是一个服务的网络。国际金钥匙组织起源 于法国巴黎，自1929年至今，是全球唯一拥有80 年历史的网络化、个性化、专业化、国际化的品 牌服务组织。自1995年被正式引入中国以来，在 中国已发展15年，并覆盖到190个城市，1200多 家高星级酒店和高档物业，2000多名金钥匙会员， 金钥匙服务已被国家旅游局列入国家星级饭店标 准。
“金钥匙”的原型是十九世纪初期欧洲酒店的“委托代办” （Concierge）。而古代的Concierge是指宫廷、城堡的 “钥匙保管人”。从“委托代办”的含义可以看出：“金钥 匙”的本质内涵就是酒店的委托代办服务机构，演变到今天， 已经是对具有国际金钥匙组织会员资格的饭店的礼宾部职员 的特殊称谓。“金钥匙”已成为世界各国高星级酒店服务水 准的形象代表，一个酒店加入了金钥匙组织，就等于在国际 酒店行业获得了一席之地；一个酒店拥有了“金钥匙”这种 首席礼宾司，就可显示不同凡响的身价。换言之，大酒店的 礼宾人员若获得“金钥匙”资格，他也会倍感自豪。因为， 他代表着全酒店的服务质量水准，他甚至代表着酒店的整体 形象。“金钥匙”也是现代酒店个性化服务的标志，是酒店 内外综合服务的总代理。它的服务理念是在不违反当地法律 和道德观的前提下，使客人获得“满意加惊喜”的服务，让 客人自踏入酒店到离开酒店，自始至终都感受到一种无微不 至的关怀和照料。
•
斐迪南．吉列先生是一名金钥匙， 他为金钥匙事业呕心沥血，是金钥匙 组织的主要创始人，并被尊称为 " 金 钥匙之父 "(Fathers of LES CLEFS DO'的显示需要外， 还满足顾客特别的和潜在的需求，创造出服务的 延伸价值、
金钥匙在中国的发展史
金钥匙在中国的发展史金钥匙是中国古代时期一种流行的饰品，也是权力象征。
它在中国的发展史上起到了重要的作用。
最早的金钥匙出现在中国的商代，约公元前16世纪至公元前11世纪。
商代时期，金钥匙的制作工艺已经相当精湛，其外形设计也比较独特。
商代王族和贵族常常佩戴金钥匙，它代表着他们的地位和权力。
金钥匙通常镶嵌有珍贵的宝石，如玛瑙、琥珀和翡翠，使其更加华丽。
随着时间的推移，金钥匙逐渐成为中国封建社会的一种重要象征。
在周代，金钥匙作为一种礼物，常常赠送给重要的官员和外交使节。
金钥匙的赠与象征着对其忠诚和信任，也是一种表示尊重和友好的方式。
到了秦汉时期，金钥匙的制作工艺和装饰风格进一步提高。
金钥匙的形状多样化，有的呈现动物形象，如龙、凤等，有的则呈现器物形象，如古代钥匙的样式。
金钥匙的表面常常雕刻着精美的花纹和纹饰，增加了其艺术价值。
在唐宋时期，金钥匙的使用范围更加广泛。
除了作为贵族的私人饰品外，它还被用于宫廷和官府的重要场合。
唐代的金钥匙多采用镶嵌工艺，将宝石和珍珠镶嵌在金属表面，使其更加华丽。
而宋代的金钥匙则更注重其实用性，采用了更为精细的制作工艺，使其使用更加方便。
明清时期，金钥匙的制作工艺达到了顶峰。
金钥匙的制作不仅注重外观的华丽，更注重内部的机械结构。
明代的金钥匙多采用复杂的机械结构，使其更加安全可靠。
而清代的金钥匙则更加注重装饰性，常常镶嵌有珍贵的宝石和珠宝。
20世纪以后，随着现代化的发展，金钥匙逐渐退出了历史舞台。
现代社会中，人们更多地使用电子钥匙和密码锁来代替金钥匙。
然而，金钥匙作为一种传统文化的象征，仍然在一些场合中得到重视和使用。
总的来说，金钥匙在中国的发展史上扮演着重要的角色。
它不仅是一种饰品，更是一种权力的象征。
通过金钥匙的发展历程，我们可以了解到中国古代社会的政治、经济和文化等方面的变化。
金钥匙的发展，不仅体现了制作工艺的进步，也反映了人们对权力和地位的追求。
尽管现代社会已经进入了数字化时代，但金钥匙作为一种传统文化的象征，仍然有着独特的意义。
关于“金钥匙”的介绍
关于“金钥匙”的介绍金钥匙是一种流传于西方的神秘传说，传说拥有这把金钥匙的人，可以开启通向财富与成功的大门。
金钥匙象征着机遇和好运，被许多人奉为心头之宝。
下面将详细介绍金钥匙及其在人们生活中的意义。
金钥匙通常被制成金属材质，如黄金或黄铜，外形和一般的钥匙相仿。
然而，它的独特之处在于它可以打开重要的机遇之门。
有些人认为，这个机会可能是指一个财富机遇、一个事业机会、一个合作伙伴或者是其他一些能够带来成功的事情。
金钥匙被认为是一个象征，提醒人们要敏锐地抓住好运前来的机会。
金钥匙的象征意义远不止于此。
它还象征着财富和富裕。
金色代表着黄金，黄金在人类历史上一直是象征财富和价值的。
因此，金钥匙也被看作是追寻财富的象征。
拥有金钥匙的人希望通过开启金钥匙所代表的机会之门来获得财富和富裕。
此外，金钥匙还被视为一种护身符。
许多人认为护身符可以为其带来好运和保护作用。
在这种信仰下，金钥匙成为了一种能够保护人们免受邪恶力量侵害的符号。
它被认为是一种能够驱逐负面能量并吸引积极能量的物品。
因此，许多人将金钥匙佩戴在身上或放在家中，希望这种宝物能为他们带来好运和保护。
借着金钥匙的象征意义，不少文化和商业活动也选择以金钥匙作为标志。
以房地产开发为例，开发商会使用金钥匙来代表一些项目的启动，象征着未来业主将拥有家的钥匙。
类似地，金钥匙也常被用于奖杯、奖牌等奖励物品的设计，以表彰个人或团队的成功和成就。
最后，需要强调的是金钥匙并不代表万能的解决方案。
它代表机遇、财富和好运，但并不意味着一拥而上即能成功。
事实上，成功需要努力、智慧和坚持。
金钥匙只是一个象征，它提醒人们要敏锐地把握机遇并付出努力去追求自己的目标。
总结起来，“金钥匙”是一个象征财富、机遇和好运的神秘传说。
它的象征意义在于提醒人们要抓住机遇以追求成功，并被视为一种护身符，能为人们带来好运和保护。
尽管它不能保证成功，但它成为了人们寻找财富与机遇的一种信念和激励。
通过金钥匙，人们希望能够开启通向财富与成功的大门。
金钥匙重要基础知识点
金钥匙重要基础知识点金钥匙是一种代表着权力、特权和机密的象征性物品。
它常被用于保护贵重物品、场所或文件的安全。
了解金钥匙的重要基础知识点，对于保护安全和解决相关问题至关重要。
1. 金钥匙的历史背景：金钥匙的概念可以追溯到古代文明。
在古埃及，金钥匙被视为神圣的象征，并且只有少数特权阶层才能拥有。
随着时间的推移，金钥匙逐渐演变为一种用于保护财富和重要信息的工具。
2. 金钥匙的类型：金钥匙可以根据使用场景和功能进行分类。
例如，主钥匙是可以打开多个门锁的特殊型钥匙，而子钥匙则只能打开特定的门锁。
此外，还有码钥匙、触控钥匙等不同类型的金钥匙，它们都具有不同的特点和用途。
3. 金钥匙的制作工艺：制作金钥匙需要精湛的工艺和专业的技能。
从选择合适的金属材料，如黄金或银，到精确测量，并使用特殊的切削工具和雕刻技术，锁匠们致力于制作出耐用且精确的金钥匙。
4. 金钥匙的保护和安全性：由于金钥匙的特殊性质，保护和管理金钥匙至关重要。
防止金钥匙的丢失、盗窃或被未授权的人员使用，需要采取严格的保管措施，如设置专用的密封容器或保险柜，并对金钥匙进行定期的检查和维护。
5. 金钥匙与现代技术的结合：随着科技的进步，金钥匙也逐渐与现代技术相结合。
智能门锁、指纹识别和无线遥控等技术的应用，使得金钥匙的使用更加便捷和安全。
总结起来，金钥匙作为保护贵重物品和信息的重要工具，了解其基础知识点对于提高安全性和保护机密至关重要。
对金钥匙的历史背景、不同类型、制作工艺、保护与安全性以及与现代技术的结合等方面的了解，将帮助我们更好地理解和应用这一重要工具。
关于“金钥匙”的介绍
关于“金钥匙”的介绍一、“金钥匙”的含义。
在中国的饭店里，你会发现这样一群年轻人：他们身着一身考究的西装或燕尾服，衣领上别着“金钥匙”徽号，永远地彬彬有礼，永远地笑容满脸，永远地机敏缜密。
他们是国际金钥匙组织（U.I.C.H.）的成员——中国饭店金钥匙。
金钥匙服务，Concierge（名词），词义为：门房、守门人、钥匙看管人，Les Clefs d’Or【〔音：lay clay door〕】名词，来自法语，系指由为服务行业现身的饭店委托代办金钥匙成员们组成的国际专业组织。
在世界经济发展速度飞快的今天，Concierge金钥匙是住店客人最好的朋友。
欧洲人早在70年前就已经认识到Concierge的重要性。
美国人在40年前就开始学习和运用金钥匙服务并体会到这个组织的价值所在。
在美国，一家很受人喜爱的饭店，通常是对“金钥匙服务”这一概念十分熟悉的饭店，从20年前开始，新加坡和中国香港迅速地在亚洲的饭店/中推广这种个性化的品牌服务。
通常，一位饭店客人知道向戴“金钥匙”徽号的Concierge咨询以获得到哪间餐厅就餐的建议或完成一些预订，但那仅仅是一个开始……一旦对话开始，“金钥匙”会改变客人的生活，他能为客人、客人的公司甚至是客人的家人提供帮助，不只在本地区，在世界其他城市，客人亦可享受到“金钥匙”为他们提供的无微不至的服务。
金钥匙服务内容涉及面很广，它包括：向客人提供室内最新的流行信息、时事信息和举办各种活动的信息，并为客人代购歌剧院和足球赛的入场券，或为境外举行的团体会议作计划。
满足客人的各种个性化需求，包括计划安排在国外城市举办的正式晚宴；为一些大公司作旅程安排；照顾好那些外出旅行客人和在国外受训的客人的子女；甚至可以为客人把金鱼送到地球另一端的朋友手中。
现在国际饭店金钥匙组织已拥有超过4500名来自34个国家的金钥匙成员。
对比欧洲和美洲，亚洲男性选择从事这一职业的人数比例比较多。
而在中国旅行的客人正在继续加深对饭店金钥匙的认识，以便知道如何获得饭店金钥匙的帮助。
金钥匙
面容
非标准 标准
眼睛无分泌物，鼻毛不露外 浓装艳抹 眼角有分泌物 女员工女员工应化淡妆 不可使用香味过浓的化妆品 用餐后及时补妆 鼻毛外露 男员工随时保持清洁的面部 坚持每天剃须
制服
标准
制服必须整洁、合体、熨烫平整依照制服设计， 非标准 系上所有钮扣挂上挂钩，拉紧拉链。 褶皱的制服 干净、无污点。爱护制服，使之无破损 未系纽扣或未挂挂钩。 将洁净、无磨损的名牌随时佩带在左胸前。 制服的某一部分被遗失或未经修补 着全套制服。衬衣的下摆应扎入裤内或裙内。 制服上有污点、墨迹或菜汁油渍 袖口和裤脚不可挽起。 制服不合体，梳子或笔露出口袋 口袋内不可放过多东西或显眼的杂物。 口袋内有过多或很明显的杂物 笔不可露出衬衣或裤子口袋。 内衣颜色很明显可以透过制服明显看到
2、酒店服务中的礼貌用语
A、“五声十字” 五声：宾客来到时有迎客声；
遇到客人时有称呼声； 受人帮助时有致谢声； 麻烦客人时有致歉声； 宾客离店时有送客声。
十字：“对不起、您好、请、谢谢，再见” B、称 呼 用 语：先生、小姐、女士； C、问 候 用 语：早上好，下午好，晚上好； D、间接称谓语：您的朋友，这位先生； E、征 询 语：…好吗？、麻烦您…、可不可以…； F、婉转推托语：不好意思、您看…； G、宾馆专业礼貌用语：欢迎再次光临、多谢惠顾；
(4)申请人所在饭店总经理的推荐信； (5)参加金钥匙学习的资格证书复印件； (6)在酒店工作的新旧证明文件。 (7)申请人在前厅部工作期间的案例（3篇） （以书面形式呈送同时再以电子文档形式 EMAIL至总部电子信箱 anli@）。
3、批准程序：
如果大于80分，你是一个很有魅力、很受欢迎的人！学习 将使你更加完美！如果少于50分，就应该更加努力啦！
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- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
现代社会的加速发展，产生了一系列更高的要求，快节奏要求更加便利，高科技要求更加先进，成熟的顾客更需要个性化服务。在现实生活中所形成的冷漠和疏远中，人们更渴望的是人对人的服务，人对人的关心，人对人的亲切。这一切，都包含在金钥匙的日常工作中，也正是在这平凡的工作中，形成了饭店的氛围，创造了饭店的文化，产生了更大的吸引力。所以，来自世界各国和国内各界的客人，进入饭店大堂，如果看到金钥匙，或是眼前一亮或是浮现亲切的笑容，心中自然产生了信任感和亲切感，这就是家的感觉，但又胜过家的感觉，因为他们知道，金钥匙是无所不能的！
三、饭店“金钥匙”的服务理念。
大家都知道钥匙是用来开门的，“金钥匙”更能打开困难之门。客人住饭店总会遇到这样那样的一些事情要办，特别是会遇到一些困难，我们把这些困难称为“门”，把饭店金钥匙与客人这扇门相比喻，这就更加形象地说明了饭店与客人的关系。饭店金钥匙服务不是一般意义上的服务，而是为客人排忧解难，特别是市场竞争如此激烈的今天，对饭店服务提出了更高的要求。客人的消费水平不同，需求也不同。饭店除了按标准规范化服务以外，还要有个性化服务。规范化是基础，个性化是特色，有了个性化服务才能更好地体现一家饭店的档次，才能适应客人的需求，金钥匙服务正是这种个性化服务的具体表现。
9）与旅行团方面协调好，使团队的行李能顺利运送。
10）确保饭店前厅和行李房的清洁卫生。
11）确保大门内外和大厅内有人值班。
12)随时检查行李服务的各种设备，确保设备运转正常，
怎么理解这两个职能呢？之前我们说过，客人入住酒店时会有各种各样的需求，当客人把这一需求向金钥匙提出时，金钥匙就会把客人的这些需求传递给酒店的各个相应的部门、甚至是本城市的各个相应的地方，并尽最大的努力去帮助客人，这样我们既能满足客人的需求，自己也能从中盈利。
10)能帮助安排市内旅游，掌握其路线、花费时间、价格和联系电话。
11)能帮助客人修补物品，包括手表、眼镜、小电器、行李箱、鞋子等，掌握这些维修点的地点和服务时间。
12)能帮助客人邮寄信件、包裹、快件，懂得邮寄物品的有关要求和手续。
13)能帮助外籍客人解决办理签证延期等事宜，掌握有关单位的地点、工作时间、联系电话和手续。
“金钥匙”在中国最早出现在广州的白天鹅宾馆。在1997年1月的第44届国际“金钥匙”年会上，中国区“金钥匙”被接纳为第31个成员国。自1995年被正式引入中国以来，在中国已发展14年，并覆盖到168个城市，1000多家高星级酒店和高档物业，1680多名金钥匙会员，金钥匙服务已被国家旅游局列入国家星级饭店标准。
2）检查大厅及其他公共活动区域。
3）对行李员工作活动进行管理和控制，并作好有关的记录。
4）对抵、离饭店的宾客给予及时的关心。
5）将上级的指示和所有重要的事件记录在交接班本上，并传达到每一位员工。
6）控制饭店门前的车辆活动。
7）对所管辖的员工和实习生进行培训和考核。
8）在客人登记入住时，安排好员工接待客人。
14)能帮助客人查找飞机托运行李的去向，掌握相关部门的联系电话和领取行李的手续。
饭店前厅综合服务项目包含这一项目，大部分饭店主要由机场代表、行李员、委托代办职员等来完成。
总结起来，金钥匙的职能作用就是1)打开本酒店综合服务的大门；2)打开本城市综合服务的大门；
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对比欧洲和美洲，亚洲男性选择从事这一职业的人数比例比较多。而在中国旅行的客人正在继续加深对饭店金钥匙的认识，以便知道如何获得饭店金钥匙的帮助。在中国一些大城市里，金钥匙托代办服务被设置在饭店大堂，他们除了照常管理和协调好行李员和门童的工作外，还承担许多其他的礼宾职责。
饭店金钥匙的服务哲学是“不是无所不能，但要竭尽所能”，在不违反法律的前提下，使客人获得满意加惊喜的服务，特别是目前中国的旅游服务必须要考虑到客人的吃、住、娱、游、购六方面内容。饭店金钥匙的一条龙服务正是围绕着宾客的需要而开展的。例如，从协助客人订房、安排车到机场、车站、码头接客人；根据客人的要求介绍各特色餐厅，并为其预订座位；联系旅行社为客人安排好导游；当客人需要购买礼品时帮客人在地图上标明各购物点，等等。最后当客人要离开时，在饭店里帮助客人买好车、船、机票，并帮客人托运行李物品；如果客
金钥匙服务内容涉及面很广，它包括：向客人提供室内最新的流行信息、时事信息和举办各种活动的信息，并为客人代购歌剧院和足球赛的入场券，或为境外举行的团体会议作计划。满足客人的各种个性化需求，包括计划安排在国外城市举办的正式晚宴；为一些大公司作旅程安排；照顾好那些外出旅行客人和在国外受训的客人的子女；甚至可以为客人把金鱼送到地球另一端的朋友手中。现在国际饭店金钥匙组织已拥有超过4500名来自34个国家的金钥匙成员。
欧洲人早在70年前就已经认识到Concierge的重要性。美国人在40年前就开始学习和运用金钥匙服务并体会到这个组织的价值所在。在美国，一家很受人喜爱的饭店，通常是对“金钥匙服
务”这一概念十分熟悉的饭店，从20年前开始，新加坡和中国香港迅速地在亚洲的饭店
中推广这种个性化的品牌服务。
通常，一位饭店客人知道向戴“金钥匙”徽号的Concierge咨询以获得到哪间餐厅就餐的建议或完成一些预订，但那仅仅是一个开始……一旦对话开始，“金钥匙”会改变客人的生活，他能为客人、客人的公司甚至是客人的家人提供帮助，不只在本地区，在世界其他城市，客人亦可享受到“金钥匙”为他们提供的无微不至的服务。
关于“金钥匙”的介绍
一、“金钥匙”的含义。
在中国的饭店里，你会发现这样一群年轻人：他们身着一身考究的西装或燕尾服，衣领上别着“金钥匙”徽号，永远地彬彬有礼，永远地笑容满脸，永远地机敏缜密。他们是国际金钥匙组织（U.I.C.H.）的成员——中国饭店金钥匙。
金钥匙服务，Concierge（名词），词义为：门房、守门人、钥匙看管人，Les Clefs d’Or【〔音：lay clay door〕】名词，来自法语，系指由为服务行业现身的饭店委托代办金钥匙成员们组成的国际专业组织。在世界经济发展速度飞快的今天，Concierge金钥匙是住店客人最好的朋友。
3）身体健康，精力充沛。
4）有耐性。Biblioteka 5）应变能力强。6）协调能力强
2.业务知识技能。
1)熟练掌握本职工作的操作流程。
2)通晓常用的本国和外国语言。
3)掌握中英文打字、计算机文字处理等技能。
4)掌握饭店的详细资料，包括饭店历史、服务设施、服务时间以及价格等。
5)熟悉本地区三星级以上饭店的基本情况，包括地点、主要服务设施、特色和价格水平。
饭店金钥匙服务对高星级饭店而言，是管理水平和服务水平成熟的一种标志。它是在饭店具有高水平的设施、设备以及完善的操作流程基础上，饭店经营管理艺术更高层次的体现。
二、“金钥匙”的兴起和发展。
礼宾服务时最早见于法国，由饭店看门人、们房负责迎来送往和保管饭店钥匙。法国的金钥匙组织始创于1929年10月28日，由法国巴黎斯克拉饭店礼宾司斐迪南德·吉列特先生为首的一群法国礼宾司开创的努力追求极至、演绎尽善尽美、倡导个性化服务的全新酒店服务理念，近一个世纪以来，广泛地在全世界范围内传递发展着。1952年，欧洲“金钥匙”组织成立，总部设在巴黎，从此，每年都会召开一次国际金钥匙组织年会，1972年在西班牙举行的第二十届年会上发展成为一个国际性的饭店专业化组织，其服务理念开始在全球推广，到目前为止，共有36个国家的饭店金钥匙组织成为国际饭店金钥匙组织的成员国。
人需要，还可以订好下一站的饭店并与下一城市饭店的金钥匙落实好客人所需的相应服务。
让客人从接触到饭店开始，一直到离开饭店，自始至终，都感受到一种无微不至的关怀。从这，人们不难想象饭店金钥匙对城市旅游服务体系、饭店本身和旅游者带来的影响。
饭店金钥匙对中外商务旅游者而言，是饭店内外综合服务的总代理，一个在旅途中可以信赖的人，一个充满友谊的忠实朋友，一个解决麻烦问题的人，一个个性化服务的专家。
这段话是现在国际饭店金钥匙组织中国区的主席孙东先生1997年8月代表广州白天鹅宾馆在广东省政府大礼堂参加“广东省青年道德先进事迹报告会”上的发言，它逼真地阐述了一种人生观和价值观，阐释了与其他岗位不同的一种“为人处世”的哲学。
中国饭店金钥匙组织的服务理念就是“先利人，后利已；用心极致，满意加惊喜，在客人的惊喜中找到富有人生”。我们中国金钥匙们都应将我们所从事的服务行业当做是追求极致的一份事业。什么是极致----没有最好，只有更好，这是每件事内在的规律。在服务于客人时，客人的满意只是及格，惊喜才是给客人的回报，同时更能体现个性化的精彩。我们作个这样的比喻：客人问“餐厅在哪里？”我们除了告诉客人餐厅的地点之外，还有问客人是否需要帮客人订餐？要不要帮客人找一辆车去？见到客人吃完回来，还有向客人了解餐厅吃得怎样，这样才算完美的服务。任何一件事情或是一项工作，只要追求极致，就会进入出神入化的境界。技高近乎艺，欲极达于境，这就是中国金钥匙服务的精髓之处——在客人的惊喜中找到富有的人生，这种富有，首先是精神的富有，拥有不断的追求；其次是知识和技能的富有，不断地丰富自己；再次是朋友的富有，友缘的不断扩大，最后才是物质的富有。因为在金钥匙的理念中，自身财富的增加永远不会体现在物质上，而永远地体现在追求中。
四、“金钥匙”的素质要求。
“金钥匙”以先进的服务理念，真诚的服务思想，通过其广泛的社会联系和高超的服务技巧，为客人解决各种各样的问题，创造饭店服务的去奇迹。因此，“金钥匙”必须具备很高的素质。