论酒店个性化服务内涵与策略

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浅谈酒店个性化服务

浅谈酒店个性化服务

浅谈酒店个性化服务酒店个性化服务是指根据客人的需求和偏好,量身定制的专属服务。

在现代社会中,人们越来越追求个性化的服务和体验,这也在酒店业中得到了广泛应用。

个性化服务可以提高酒店的竞争力,增加客户的满意度和忠诚度。

本文将从三个方面来浅谈酒店个性化服务的重要性和实施方法。

酒店个性化服务可以提高客户满意度。

每个客人都有不同的需求和偏好,只有满足客人个性化的需求,才能使客人感到满意。

有些客人喜欢安静的环境,而有些客人喜欢热闹的氛围;有些客人喜欢软床,而有些客人喜欢硬床。

只有在满足客人个性化需求的基础上,客人才会对酒店产生好的印象,增加客户的满意度。

个性化服务可以增加客户忠诚度。

在竞争激烈的酒店市场中,客户的忠诚度对于酒店的生存和发展至关重要。

通过提供个性化的服务,酒店可以使客户觉得独特,获得特殊待遇。

客户会因为得到特殊的关照而对酒店产生情感依赖,从而提高客户的忠诚度。

忠诚的客户不仅会成为酒店的长期客户,还会通过口碑宣传,带来更多的新客户。

如何实施酒店个性化服务呢?酒店需要建立完善的客户档案系统,对客人的个性化需求和偏好进行记录和分析。

客人是否有喜欢的床垫硬度、是否有特殊的饮食要求等。

通过分析客户档案,酒店可以更好地满足客人的需求。

酒店可以通过培训员工提高服务水平和个性化服务意识。

员工需要对客人的个性化需求有敏锐的观察力和洞察力,及时做出相应的调整和反馈。

酒店可以通过技术手段来实现个性化服务。

通过客户关系管理系统,可以实时记录客人的偏好和历史订单信息,为客人提供个性化的推荐和服务。

酒店个性化服务是提高客户满意度和忠诚度的重要手段。

通过建立完善的客户档案系统,培训员工和运用技术手段等方法,酒店可以为客人提供个性化的服务,满足客人的需求和偏好,增加客户满意度和忠诚度。

只有不断提升个性化服务水平,酒店才能在激烈的竞争中脱颖而出,赢得更多的客户。

浅谈酒店个性化服务

浅谈酒店个性化服务

浅谈酒店个性化服务酒店个性化服务是指酒店根据客人的个性化需求和喜好,提供定制化的服务。

随着旅游业的发展,人们对于酒店服务的要求也越来越高,传统的标准化服务已经不能满足客人的需求。

酒店个性化服务的重要性日益凸显。

本文将就酒店个性化服务的现状、特点及对酒店的意义进行浅谈。

一、现状二、特点1. 定制化服务个性化服务的最大特点就是定制化,酒店根据客人的需求和喜好,提供针对性的服务。

比如一些客人喜欢安静,酒店可以提供安静舒适的客房;一些客人喜欢美食,酒店可以推荐当地的特色餐厅等。

每个客人的需求都可以得到满足,让客人感受到个性化的关怀和体验。

2. 个性化关怀个性化服务还体现在对客人的关怀上,酒店可以通过客房内的小礼物,定制的问候卡等方式表达对客人的关心。

很多酒店还会提供一对一的管家式服务,随时为客人解决任何问题,让客人感受到贴心的关怀。

随着信息技术的发展,酒店个性化服务也越来越依赖于信息化。

酒店可以通过客户信息管理系统,对客人的需求和喜好进行分析,精准推荐产品和服务;也可以通过手机APP提供客房订购、餐饮预订等服务,让客人随时随地享受个性化服务。

三、意义1. 增强竞争力酒店个性化服务能够帮助酒店树立品牌形象,提升客户口碑,增强竞争力。

在同质化的酒店市场上,个性化服务能够让酒店脱颖而出,吸引更多的客人。

2. 提升客户满意度个性化服务能够更好地满足客人的需求,提升客户满意度,增加客户回头率。

客人在酒店享受到个性化的服务后,会对酒店产生更好的印象,并愿意再次光顾。

3. 增加经营收入通过个性化服务,酒店可以根据客人的需求,推出一些定制化的产品和服务,比如假期定制套餐、私人订制活动等。

这些定制化产品和服务能够带来更高的价格和利润,增加酒店的经营收入。

酒店个性化服务对于酒店来说意义重大。

它可以帮助酒店提升竞争力,增强客户满意度,增加经营收入,提升品牌影响力。

酒店需要重视个性化服务,不断提升自身的服务水平,满足客人不断提升的个性化需求。

浅析体验经济时代的酒店个性化服务

浅析体验经济时代的酒店个性化服务

浅析体验经济时代的酒店个性化服务一、概述在体验经济时代,消费者对于产品和服务的需求已经超越了单纯的功能满足,转而追求更加独特、个性化和具有情感共鸣的体验。

酒店业作为服务行业的重要组成部分,其提供的个性化服务已成为提升核心竞争力、吸引和留住客户的关键要素。

体验经济强调消费者在购买产品或服务时,所追求的不仅仅是产品或服务本身,更是使用过程中所带来的愉悦、满足和难忘的体验。

酒店个性化服务正是基于这一理念,通过深入了解每位客人的需求和喜好,提供量身定制的服务体验,使客人在酒店住宿期间感受到独特的关怀和尊重。

酒店个性化服务涉及多个方面,包括客房布置、餐饮服务、娱乐设施以及员工服务等。

通过精心设计和不断创新,酒店可以为客人打造个性化的住宿环境,提供符合其口味和需求的餐饮服务,以及丰富多样的娱乐活动。

同时,员工的个性化服务也至关重要,他们需要具备良好的沟通技巧和服务意识,能够主动了解客人的需求,提供及时、周到的服务。

在体验经济时代,酒店个性化服务已成为酒店业发展的重要趋势。

通过不断提升个性化服务的质量和水平,酒店可以赢得客人的信任和忠诚,提高客户满意度和口碑,从而在激烈的市场竞争中脱颖而出。

1. 体验经济时代的背景及特点体验经济时代是经济发展历程中一个重要的阶段,它标志着消费模式从单纯的产品购买转向了更深层次的感官、情感与认知的全方位体验。

这一转变不仅深刻影响了消费者的行为模式,也对各行各业,特别是服务业,提出了新的挑战和机遇。

在体验经济时代,消费者越来越注重产品或服务所带来的整体感受和价值,而不仅仅是其物理属性或功能。

他们追求的是一次难忘的体验,一种与品牌或产品深度互动的机会。

这种转变的背后,是消费者对于个性化、情感化和差异化需求的日益增长。

体验经济时代的特点主要表现为以下几个方面:个性化成为主导。

消费者希望获得符合自己独特需求和品味的产品或服务,而不再满足于大众化的标准产品。

情感化成为关键。

消费者更加关注产品或服务所传递的情感价值,愿意为那些能够触动自己内心的体验买单。

浅谈酒店个性化服务

浅谈酒店个性化服务

浅谈酒店个性化服务随着社会经济的快速发展,人们对生活质量的要求也越来越高。

在这个过程中,酒店作为旅行时最重要的住宿场所之一,也面临着越来越大的竞争压力。

为了满足客户的需求,酒店开始注重个性化服务的提供。

个性化服务不仅可以提高客户的满意度,还可以增加酒店的竞争力。

个性化服务是指根据客户的需求和偏好,为客户提供定制化的服务。

在酒店业中,个性化服务可以体现在多个方面。

酒店可以根据客户的需求提供不同的房间选择。

某些客户可能喜欢浪漫的主题房间,而另一些客户可能更喜欢时尚的设计风格。

酒店可以根据不同客户的需求提供不同类型的房间,满足客户的个性化需求。

除了提供个性化的房间和服务,酒店还可以通过个性化的礼品和活动来增加客户的满意度。

酒店可以根据客户的生日或者重要纪念日送上精心准备的礼物,给客户一个惊喜和温馨的体验。

酒店还可以根据客户的喜好和兴趣举办不同的活动,例如瑜伽课程、烹饪课程等,让客户在住店期间能够有更加愉快和有意义的体验。

个性化服务对于酒店业的发展具有重要意义。

个性化服务可以提高客户的满意度。

通过满足客户的个性化需求,酒店可以让客户感受到独特和特别的待遇,从而提高客户的满意度和忠诚度。

个性化服务可以增加酒店的竞争力。

在竞争激烈的市场环境下,酒店通过提供个性化服务可以吸引更多的客户,从而增加酒店的业务和盈利能力。

要实现个性化服务并不容易。

酒店需要了解客户的需求和偏好,了解客户的背景和文化差异,才能够提供真正符合客户需求的个性化服务。

酒店还需要拥有相应的人力资源和技术支持,以保证个性化服务的质量和效果。

酒店需要在人才培养和技术投入方面进行相应的提升和改善。

浅谈酒店个性化服务

浅谈酒店个性化服务

浅谈酒店个性化服务酒店个性化服务是现代酒店管理领域的一个重要概念,指的是酒店在服务过程中针对不同的客户需求,提供个性化、专属化的服务。

随着酒店业竞争的日益激烈,个性化服务已经成为各大酒店品牌提升竞争力的关键要素之一、本文将从个性化需求的由来、个性化服务的实施策略和个性化服务的价值进行深入分析和探讨。

首先,个性化需求的由来部分地根植于现代社会的发展。

随着社会经济的发展和人民生活水平的提高,人们对于生活品质的要求也越来越高。

不同的消费者有着不同的需求,有些人注重环境和服务的舒适度,有些人则追求独特的体验和个性化的服务。

为了满足这些多样化的需求,酒店经营者必须加大对个性化服务的投入和研究。

个性化服务的实施具有一定的难度和挑战。

首先,个性化服务需要酒店拥有丰富的资源和人员。

酒店提供个性化服务需要有专业的员工团队,能够根据客户的需求提供相应的服务。

其次,个性化服务需要酒店拥有先进的信息技术系统和数据库。

只有通过信息技术,酒店才能够及时准确地获取客户的信息,并进行有效的分析和利用。

此外,个性化服务需要酒店制定明确的策略和计划,并进行有效的执行和监控。

个性化服务对于酒店的价值非常重要。

首先,个性化服务可以提高客户体验和满意度。

通过提供个性化的服务,酒店可以有效地满足客户的需求,提升客户的体验和满意度。

其次,个性化服务可以提高酒店的品牌价值和市场竞争力。

当酒店提供了令客户满意的个性化服务后,客户往往会口碑相传,并愿意成为忠实的回头客,这对于酒店的品牌价值和市场竞争力是非常有益的。

最后,个性化服务还可以提高酒店的经济效益。

个性化服务可以使酒店能够根据客户的需求和付费能力,提供不同档次的服务,从而提高酒店的收入水平和利润率。

总结起来,个性化服务是酒店管理中的重要策略之一,它能够满足客户多样化的需求,提升客户体验和满意度,并增加酒店的品牌价值和市场竞争力。

为了实施个性化服务,酒店需要加大对个性化需求的研究和了解,制定相应的策略和计划,并进行有效的执行和监控。

酒店个性化服务的八大策略

酒店个性化服务的八大策略
4.了 解 顾 客 需 求 台湾五星级酒店的教父、亚都饭 店 的 总 经 理 严 长 寿 先 生 说“: 服 务 的 精 髓在于了解顾客的最爱。顾客忠诚度 下降的主因是饭店拒绝满足顾客的真 正 期 望 。 ”市 场 营 销 理 论 告 诉 我 们 , 只 有真正地了解顾客需求, 才能提供令 顾客满意的服务, 才能提高酒店的竞 争力。西方酒店业在为顾客提供个性 化服务方面值得我们借鉴。它要求上 到酒店最高层的管理者下到酒店的普 通员工, 平时一有机会就要主动创造 机会与客人交流, 以便获取最真实可 靠的第一手信息。在为客人提供服务 时, 首要的任务是要先跳出自己设定 的框框, 要打破自己的思维模式, 切忌 以习惯性的眼光看顾客。要站在顾客 的角度, 去了解顾客真正的需求与渴 望。只有这样, 在实行个性化服务时才 能做到有的放矢, 而不会画蛇添足, 甚 至给顾客造成过度服务的反感。 5.向 一 线 员 工 授 权 现代化酒店是否能提供高质量的 个性化服务, 很大程度上取决于服务 过 程 中 的 顾 客 — ——员 工 互 动 关 系 , 而 影响其服务效果的主要因素是酒店的 员工。因此, 为了提供高质量的服务, 就必须充分激励员工发挥其主观能动 性 , 就 必 须 关 心 他 们 、支 持 他 们 , 就 必 须充分信任他们, 就必须进行必要的 授权。当一线服务人员有了处置权, 就 可以迅速地回应和满足顾客特殊的个 性化的需要。同时, 在与员工分享更多 决策权的同时, 要求员工承担更大的
8.建 立 保 障 机 制 不论是以天数还是以客人入住的 次数来记录, 只要是同一个客人对他 所提供的个性化服务都应该是有持续 性的, 即客人上次或前一天所享受的 最满意的服务是怎样的, 这次为他服 务时还应是怎样。小到一杯咖啡放几 块 方 糖 , 大 到 入 住 的 楼 层 、房 间 、房 间 的摆设都应该以前一次客人入住时最 满意的服务为基础, 这样就可以减少 客人对酒店的陌生感, 吸引更多的回 头客。因此, 酒店要建立一个良好的个 性化服务的保障机制, 使个性化服务 能够长期如一的保持下去。这就要求 服务人员在服务时要有敏锐的洞察 力, 同时还要对客人的特殊偏好进行 记录, 并制定出详细的客史档案。凡是 通 过 主 动 拜 访 、客 人 告 知 、员 工 反 映 等 途 径 获 得 的 客 人 喜 好 、习 惯 、忌 讳 等 资 料信息, 都要整理成文字保存起来。然 后按照该客人的客史记录, 安排相关 事宜, 做到运筹于胸。 很多时候客人在选择酒店时不仅 仅是因为一张舒适的大床, 一顿美味 的食物, 更多的时候是他们的要求是 否受到重视, 得到满足。如果作为酒店 能够认识到这一点, 在工作中就能更 加细致独到的发挥个性化服务。■ ( 作者单位: 河南纺织高等专科学 校)

浅谈酒店个性化服务

浅谈酒店个性化服务随着酒店业的发展,影响酒店市场竞争力的因素日益多元化,而个性化服务正在逐渐成为酒店业赢得客户信任的关键所在。

个性化服务可以提高客户满意度和忠诚度,增加酒店营收和竞争力。

本文将探讨个性化服务的重要性以及如何实现个性化服务。

首先,个性化服务是什么?个性化服务是针对每个客户的特殊需要和偏好所提供的定制服务。

这种服务与众不同,可以使客户感到重视和关心,从而提高客户满意度和忠诚度。

个性化服务通常是通过提供定制化的服务或产品来实现的,例如客房升级、私人导游服务、特殊饮食要求、床垫选择等。

提供个性化服务可以吸引并保留客户。

消费者愿意支付更高的价格来获得个性化服务和体验。

如果一个酒店能够为客户提供个性化服务,那么这个酒店将会在竞争激烈的酒店市场中获得优势。

另外,提供个性化服务还有助于建立客户忠诚度,增加客户回访率,并推荐给其他潜在客户。

1.了解客户酒店员工应该了解客户的需求和喜好。

了解客户的喜好和需求可以通过客户调查、在线评论和社交媒体等途径来获得。

这些信息可以用来定制客房装修、打造餐饮菜单、提供运动健身服务等。

2.定制服务针对客户的需求,酒店可以提供定制服务。

例如提供特色饮品、专属桌面摆设、定制菜单等。

此外,酒店可以在客户抵达之前准备好客房、提供私人导游等服务。

3.培训酒店员工酒店员工应该接受包括客户服务、沟通技巧和个性化服务等方面的培训。

员工应该了解如何建立客户关系,并了解关键客户的作用和重要性。

4.使用技术酒店可以利用技术来提供个性化服务。

例如,可以使用客户关系管理系统来收集客户信息并维护客户关系。

客户可以通过酒店应用程序提出请求,并获得即时回应。

总之,个性化服务是酒店业取得成功的关键之一。

提供个性化服务可以吸引新客户、提高客户满意度和忠诚度、增加营收和竞争力。

酒店可以通过了解客户、定制服务、培训员工和使用技术等途径来实现个性化服务。

浅谈酒店个性化服务

浅谈酒店个性化服务酒店个性化服务是指酒店为顾客提供独特、个性化的服务,以满足顾客个性化需求的一种服务模式。

在竞争激烈的酒店业中,个性化服务已经成为酒店提升顾客体验、增加竞争力的重要手段。

本文将从个性化服务的定义、作用、实施方法等方面,对酒店个性化服务进行浅谈。

个性化服务是指酒店根据顾客的个性化需求,提供符合其口味、喜好、习惯的服务。

个性化服务不同于一般的标准化服务,它更加注重顾客的个体差异,并根据顾客的需求进行定制化的服务。

个性化服务旨在使顾客感受到独特、亲切、与众不同的服务体验,提高其对酒店的满意度和忠诚度。

个性化服务在酒店业中起着重要的作用。

一方面,个性化服务可以增加顾客的忠诚度。

通过提供符合顾客口味的服务,酒店可以增强顾客与酒店的情感联系,提高其对酒店的忠诚度。

个性化服务可以提高酒店的竞争力。

在市场竞争激烈的情况下,顾客对于个性化服务的需求越来越高,酒店提供个性化服务可以吸引更多的顾客,增加市场份额。

接下来,实施酒店个性化服务需要注意以下几点。

酒店需要了解顾客的个性化需求。

通过调查问卷、顾客反馈等方式,酒店可以了解顾客的喜好、习惯、偏好等信息,为之后的个性化服务提供依据。

酒店需要制定个性化服务策略。

根据顾客的需求,酒店可以制定相应的个性化服务策略,例如提供符合顾客要求的房间布置、提供个性化餐点等。

酒店需要培训员工,提高他们的个性化服务意识和能力。

员工是实施个性化服务的重要环节,他们需要具备较强的沟通能力和服务技巧,以满足顾客的个性化需求。

在实施酒店个性化服务过程中,酒店还需要注意一些问题。

个性化服务需要与标准化服务相结合。

酒店应该在提供个性化服务的不忘提供标准化、基本的服务,以确保其服务质量的稳定性和一致性。

酒店需要注意保护顾客的隐私和个人信息安全。

在获取顾客信息时,酒店需要遵守相关法律法规,确保顾客信息的安全性和保密性。

酒店需要根据顾客的反馈和评价,不断改进个性化服务,提高顾客满意度。

浅析酒店个性化服务

浅析酒店个性化服务在当今旅游业竞争日益激烈的环境下,酒店个性化服务的重要性日益凸显。

本文将深入探讨酒店个性化服务的内涵,研究其对酒店业发展的影响,并分析实现个性化服务的有效方法。

结合实际案例,总结个性化服务成功和失败的原因,为酒店行业提供有益的参考。

酒店个性化服务是一种以满足不同客户个性化需求为目的,通过提供量身定制的服务体验来提升客户满意度和忠诚度的服务方式。

这种服务理念在酒店行业具有重要意义,因为它直接关系到客户的消费体验和酒店的口碑。

在竞争激烈的酒店市场中,提供具有特色的个性化服务有助于酒店脱颖而出,提高品牌知名度和竞争力。

实现酒店个性化服务需要从以下几个方面着手:1、了解客户需求,实施精准服务:酒店应通过市场调查、客户反馈等多种途径获取客户需求信息,对不同客户群体的需求进行分析,以便提供精准化的服务。

2、建立客户档案,提供定制化体验:酒店应为每位客户建立详细的档案,记录他们的喜好、需求以及反馈意见。

根据这些信息,为每位客户提供量身定制的服务体验,以增强客户的归属感和满意度。

3、培养专业人才,提高服务水平:提供个性化服务需要有一支具备高度职业素养和业务能力的服务团队。

酒店应重视员工培训,提高员工的服务意识和技能水平,确保他们能够满足客户的个性化需求。

让我们来看一个成功的酒店个性化服务案例:希尔顿酒店。

希尔顿酒店通过对客户需求的深入了解,为每位入住的客人提供定制化的服务。

例如,酒店会为客人提供详细的旅游攻略,并根据客人的喜好推荐各类活动。

此外,希尔顿酒店还为客人提供24小时的贴心服务,随时解决客人的问题,提高客户满意度。

正因如此,希尔顿酒店在全球范围内享有良好的口碑,为酒店带来了稳定的客源和业务增长。

然而,有些酒店在这方面却失败了。

一个典型的例子是某些豪华酒店,他们过于注重硬件设施和奢华氛围的营造,却忽略了提供个性化的服务。

这些酒店往往没有充分了解客户的需求和期望,导致提供的服务无法满足客人的要求。

浅谈酒店个性化服务

浅谈酒店个性化服务如今,随着旅游业的快速发展,酒店行业也成为了人们出行时不可或缺的一部分。

随之而来的,就是酒店个性化服务的日益重要,越来越多的酒店开始注重提供更加个性化的服务,以满足不同客户的需求和偏好。

那么,什么是个性化服务?为什么它如此重要?接下来,我们就一起来浅谈一下酒店个性化服务的重要性以及如何实施。

个性化服务是指根据客人的需求和喜好,量身定制专属的服务和体验。

旅行者在选择酒店时,不仅会考虑房间的大小和价格,还会更加注重酒店提供的服务。

在大多数情况下,人们更乐意为了获得更好的服务而支付更高的价格。

酒店若能提供个性化的服务,无疑会吸引更多的客户,提高客户满意度和忠诚度。

酒店个性化服务的重要性在于它能够帮助酒店树立独特的品牌形象。

在酒店业,竞争是激烈的。

无论是国际连锁酒店还是小众酒店,都需要在竞争中脱颖而出。

通过提供个性化的服务,酒店可以塑造出独特的品牌形象,让客户在享受服务的同时也感受到酒店的个性和特色,从而留下深刻的印象。

那么,如何实施酒店个性化服务呢?酒店需要对客户进行深入的了解。

了解客户的需求、喜好、习惯等,可以通过客户调研、观察、询问等多种方式进行。

通过这些了解,酒店能够为每一位客户提供符合其需求的个性化服务。

酒店需要提供多样化的服务选择。

不同客户有不同的需求和喜好,为了满足所有客户的需求,酒店应提供多样化的服务选择。

有的客户喜欢安静的环境,酒店可以提供安静的房间;有的客户喜欢户外运动,酒店可以提供相关设施和服务等。

酒店还可以通过个性化的接待和服务方式来提高客户的满意度。

酒店可以提供专属的接待服务,比如迎宾送客的礼节,以及贴心的客房服务等。

通过这些个性化的服务方式,能够让客户感受到酒店对其重视和关爱,从而留下深刻的印象。

还有一点,酒店可以通过客户关系管理系统来实现个性化服务。

通过客户关系管理系统,酒店可以记录客户的偏好和历史消费记录,从而为客户提供更加个性化的服务。

客户一般喜欢住靠近大堂的房间,酒店可以在客户到店时主动为他安排这类房间。

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论酒店个性化服务内涵与策略
作者:林晓丽
来源:《青年文学家》2011年第19期
摘要:随着我国酒店业的快速发展,消费者对酒店服务水平的要求也在不断提高,其中对个性化服务的需求尤为突出。

个性化服务对酒店业来说是一个不可抗拒的发展趋势,也是酒店在未来市场竞争中立足的重要法宝之一。

本文主要论述了酒店个性化服务的内涵、特色与意义,并结合目前酒店个性化服务发展现状提出了相应的措施和可行性策略。

关键词:个性化;酒店业;措施;服务理念
[中图分类号]:F719 [文献标识码]:A
[文章编号]:1002-2139(2011)-19-0193-02
目前,酒店业竞争异常激烈,我国酒店要想在激烈的竞争中处于不败之地,仅靠传统的标准化服务已不能满足和适应市场竞争的需要,客人的个性化需求归根结底是一种希望被尊重、受重视的感觉,而不仅仅是对物质条件的满足。

个性化服务对酒店业来说是一个不可抗拒的发展趋势,也是酒店在未来市场竞争中立足的重要法宝之一。

为适应多元化经济的发展,我国酒店业的个性化服务必须适应时代,打出自己的品牌与特色。

因此,酒店只有在规范化的基础上,逐渐开发和提供个性化服务,才能使客人满意,并给客人以惊喜,从而赢得顾客忠诚,提高酒店经济效益。

一、酒店个性化服务的内涵
酒店个性化服务内涵丰富,形式多样。

个性化服务的基本含义是指服务人员根据每位指针对顾客不同需求或潜在需求,提供有别于标准服务,超出顾客想象,具有附加价值的服务。

这种差异性服务让客人更有自豪感和满足感,从而留下深刻印象。

个性化服务也指服务企业提供有自己个性和特色的服务项目,其本质是以顾客为中心有针对性地为其提供服务;其目的是使服务持续改进,使顾客获得持续满意。

二、酒店提供个性化服务的意义
1、个性化服务是酒店发展的趋势
随着经济的发展、社会的进步,酒店顾客的需求已经发生了深刻的变化。

在竞争激烈的情况下, 酒店的标准化服务已不能适应目前的市场需求,个性化的服务成为新时代酒店业发展趋势和竞争优势的核心。

当前,各类酒店对顾客的需求更加关注,创新服务理念,为顾客提供灵活多样的满意优质个性化服务。

2、有利于增强饭店竞争力,树立酒店良好形象
酒店竞争日益激烈,顾客的选择空间更大。

酒店要想在众多竞争对手中脱颖而出,就必须要有与竞争对手不同的竞争策略,体现在服务特色方面。

酒店为顾客提供竞争对手不易模仿的个性化服务,通过优质个性化服务与顾客建立特殊关系,形成顾客对酒店的忠诚感,并利用良好口碑不断为酒店招徕新客人,以便取得竞争优势。

急客人之所急,念客人之所需,及时、准确地提供个性化服务,成为树立酒店良好形象的契机。

3、有利于培养顾客忠诚
个性化服务是建立在充分了解顾客个性的基础上的,通过个性化服务,使顾客满意度提高。

恰到好处的个性化服务能使顾客真切感受到酒店的关怀,体会到酒店以顾客利益为重,从而提高顾客的回头率,有利于培养顾客忠诚。

4、有利于提高酒店经济效益
酒店通过个性化消费了解到市场的需求变化,挖掘出尽可能多的市场销售机会,扩大销售量,提高利润。

酒店个性化服务满足了消费者的个性化需求,提高了顾客的满意度和酒店的知名度,必然会吸引更多的客人进行长期消费,从而使酒店赢得更多的利润,占有更大的市场份额。

三、酒店个性化服务的具体措施与可行性策略
1、完善酒店客户档案
精化酒店客户档案,完善个性化服务的硬件。

酒店首先要建立一般客户档案,一般客户档案的建立只要是来酒店的消费的客人,都要记录下酒店客人的姓名、性别、消费特点、饮食习惯、爱好、生活习俗等,作为客人的个人材料档案;其次建立常客、VIP、特殊客户档案,酒店常客、VIP、特殊客户档案的建立主要是指当客人再次来酒店主要记录客人的意见以及一些微小的细节,给予客人特别关照。

如接待外宾时,要了解他们来自哪个国家,有什么样的宗教信仰和禁忌。

2、加强酒店个性化服务的培训力度
酒店顾客的需求多种多样,喜好与要求往往会与酒店的规定有所不同。

在这种情况下,就要求服务员随机应变,提供灵活的服务,帮助客人解决实际问题。

酒店要加强个性化服务培训的力度,注意培养员工的观察能力﹑思考能力﹑帮助客人的能力,以推进饭店个性化服务向纵深发展。

3、营造酒店个性化的优良设施和环境
任何一个消费层次的客人都懂得按照自己的生活方式来选择酒店,体现自己的需求品位。

酒店不仅提供产品,还需给人以舒适的享受,提供一段美好的回忆,这正是人们对服务感受更为细腻的要求。

针对酒店客源市场需求,尽量避免千篇一律,主动创新,突出人性化才能获得竞争优势。

4、推进酒店企业文化的创新
酒店企业文化似乎是看不见摸不着的东西,但却是一个成功企业内在独特的行为理念和规范,它是在长期的经营管理活动中所养成、提倡和总结出来的宝贵财富。

酒店所倡导的企业文化应体现在酒店个性化服务过程中,确保入住酒店的客人获得超值享受,从而使酒店自身获得良好的经济效益的社会效益。

5、加强个性化服务的宣传力度,适当给员工授权
酒店个性化服务不是空中楼阁,而是以细微化服务为基础,才能为客人创造惊喜的机会,将一些不起眼的细节推向极致,才能给酒店客人以满意和惊喜。

酒店能否提供高质量的个性化服务,酒店员工在这方面起了很重要的作用。

在酒店员工为个人提供个性化服务过程中,有时往往由于制度规范的具体化,束缚了员工的手脚,影响工作效率和服务质量。

因此,在酒店大力提倡个性化服务的同时对酒店员工适当授权,充分发挥酒店员工的主观能动性,充分信任员工,能够减少事务处理时间,降低不必要的浪费。

当员工手上有了适当的权力以后,就可以迅速地回应和满足顾客特殊的个性化的需要,对酒店来说意义深远。

6、加强酒店服务人员的服务意识与职业素养
“想客人之所想,急客人之所急”,是提供优质服务的一个基本点,但在个性化服务时,服务人员应加入一些超前意识是服务更加完美。

要为客人提供超前服务,这就要求酒店员工能够预知顾客的个性化需求及潜在需求,并能用有创意的方法来满足顾客的这些需求;它还要求酒店所有的员工有统一的服务意识及相互协调的服务方式,能让顾客在每一个细微的环节都感受到专属于自己的服务。

7、推进酒店个性化服务的可持续性
酒店个性化服务以顾客需求为中心,在满足客人共性需求基础上,针对客人个性特点和个性需求,主动积极地为客人提供满足客人个性需求的服务。

做好个性化服务不是一朝一夕的事情,需要酒店在经营过程中持续体现。

四、结论
个性化服务已成为当前酒店业核心竞争力和追求的新目标。

酒店提供个性化的服务,以满足客人多样化、个性化的需求,从而提高顾客满意度和忠诚度,实现酒店自身的利润,保持酒
店自身的竞争优势。

因此,酒店的经营管理者要重点抓好个性化服务的每一个环节,推动酒店和员工的共同发展。

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