大学生创业计划书范例
大学生优秀创业计划书模板五篇
大学生优秀创业计划书模板五篇（实用版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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大学生创业计划书范文模板(6篇)
大学生创业计划书范文模板(6篇)宗旨：健康营养，服务学生，创造有特色的餐厅经营范围：提供早餐，午餐，晚餐及特色冷饮和休闲餐饮1。
早餐以浙江等南方小吃为主打特色，当然本地小吃也是少不了的。
品种多，口味全，营养丰，使就餐者有更多的选择。
2。
午餐和晚餐则有中西不同口味菜式。
而非餐点又提供各种冷饮，如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘等。
3。
全天提供各色餐点，冷饮，热饮。
市场营销：在餐厅的初步发展阶段，采用优惠营销，利用各种优惠方式吸引学生，并在各个高校里进行宣传，不断加深学生对本餐厅的印象，打响品牌。
同时，聘用手艺精良的厨师，创作各种精致美食。
随着餐厅的固定食客的增加，建立起坚实的客户关系。
财务数据：财务计划栏注册金额：十五万元融资方式：自己工作所得五万元，家人助资五万，贷款五万组织理念：特色饮食，微笑服务结论：学生餐厅与传统餐厅有着明显的不同，其特色经营会是其盈利的主要________。
以大学城为其市场，消费群集中，消费方向稳定，人流量大，消费的潜在性强，是餐厅存在之主要支柱。
据我们的市场调查与分析，本店产品的市场需求是存在的，并具有一定的竞争力。
而本人正是学生————这个最大客户群中的一员，所以更能了解顾客需要什么样的产品和服务，从这些方面来看，是应该是很有机会挤入该餐饮市场的。
二管理层（一）餐饮经营者______1。
拥有餐厅的决策权，对餐厅成员有聘用解雇的权力。
2。
餐厅员工的薪资和休假的安排3。
热情待客，客人至上，保证优良的服务，加强对员工服务态度的监督。
4。
控制餐厅的经营情况，加强对餐厅的财产管理，掌握和控制好各种物品的使用情况。
5。
加强对每个厨师的沟通合作，提供客人的意见和改进食品的质量。
（二）中餐厨师________1。
每日早午餐的制作，保证食品质量2。
遵守作息时间，准时开餐，不擅离职守，不得无缘无故罢工，影响餐厅经营。
3。
遵守安全操作流程，合理使用原材料，节约水、电、燃气等消费。
大学生创业计划书范文完整版（5篇）
大学生创业计划书范文完整版（5篇）大学生在选择创业不仅要谨慎考虑，还要抓住时机，创业计划书便于投资商能对企业或项目做出评判，优秀有创意的大学生创业计划书要怎样写呢？以下是小编收集整理的《大学生创业计划书范文完整版（5篇）》，但愿对您的学习工作带来帮助。
大学生创业计划书范文完整版（篇1）自上初中以来我便开始住校，深知令人头疼的“吃饭”问题，也就是食堂的饭菜问题。
由于学校食堂普遍都是以大锅菜的方式做的，因此虽然价格较低但很少能真正让学生欢迎。
一、餐馆名称：_____。
命名规则说明：低调，简单，易记，有特色（这里的特色不是说直接反映风味）但不古怪，不超过四个字，不带湘字。
目前预定的形式是“____酒家”或“____荘”二、餐馆风味：以湘东地区的农家风味为主三、餐馆预计面积：280~350m2四、目标城市：五、选址要求：1.在周边1里内起码要有一个中型居民小区，周围一定量的流动人口，应该是白领来往或是租房目标区；2.如果条件不能满足第1点，则位置需要交通比较方便，来往有一定量私家车和有消费能力的人员能醒目的看到餐馆的位置；3.租金不能超过60元/m2，40元/m2为，是1楼有一个10m2左右进出铺面，主要营业面积在二楼；4.餐馆本身需要能停车7~10辆家用轿车的能力，或是附近不超过200m有停车场。
选址总体评价，由于新手投入资金不宜过大，因此餐馆位置不能为现今已经很繁华处，但希望往来比较多的人员，并且具有消费能力，希望通过餐馆的风味特色能吸引到老客户，要求能在三个月后能做到盈利1万元/月。
六、餐馆布局要求：大厅内部要求能摆放4人小台或小圆桌12~15张，10人大台4张，16m2包厢（4_4m规格）4~5个。
（但具体要看店铺的布局）七、餐馆开张预算：1.租金：两按一租，以300m2计算，每m2预计50元，此应一次支付4.5万元；如果面积有出入，无论如何不能超过5万2.装修设计费用：800元3.装修费用：a.门面外部装潢能突出特色、显眼、但不夸张费用为_元；b.内部大厅装修风格以突出农家风味为主，装修一般，但要求装修完不能有异味，费用为_元；c.厨房面积为40m2，装修强调排污、通风，费用为_元；d.厕所两个，男厕为1.5m2，女厕为1m2，要求通风，其他无特别需求，装修_元。
大学生创业计划书范本完整版(优选5篇)
大学生创业方案书范本完好版〔优选5篇〕线下营销形式那么主要采取在校内人员密集处发传单的方式，让更多同学理解公司，理解公司所提供的产品效劳。
三．创业组织和构造公司开展初期，暂定为10人团队，采用直线型的组织构造。
总经理：一人〔负责全局规划与总体决策，同时负责财务〕营销和筹划：二人〔负责寝室装潢这一产品的推广和宣传以及销售〕采购员：一人〔负责装修用品的采购以及销售〕装修团队：六人〔两人一组，负责入寝为客户装修以及销售〕四.产品效劳本公司主要包括以下五种产品效劳1.平面设计2.产品设计3.室内设计4.景观设计大学生创业方案书范本完好版〔优选5篇〕(篇四)甜品类休闲食品一向是女性朋友们的最爱，所以假如能在女性聚集区开一家蛋糕店应当是不错的选择，同时还经营生日蛋糕，只要做出自我的特色就必须会受到广阔朋友们的喜欢。
一、蛋糕店概况1、本店发属于餐饮效劳行业，名称为“麦琪午时茶”，是个人独资企业。
主要为人们供给蛋糕、面包、冰淇淋已及饮料等甜品。
2、本店打算开在社区贸易街，创始期是一家中档蛋糕店，将来打算逐步开展成为像安德鲁森、朝阳坊、那样的蛋糕连锁店。
3、本店需创业资金9.5万元。
二、经营目的1、由于地理位置处于贸易街，客相对丰富，但竞争对手也不少，异常是本店刚开业，想要翻开市场，必需要在效劳质量和产品质量上下功夫，并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不一样需求。
短期目的是在贸易街站稳脚跟，1年收回本钱。
长期目的那么是逐步开展成为一家经济实力雄厚并有必须市场占有率的蛋糕连锁公司，在众多蛋糕品牌中闯出一片天地，并成蛋糕市场的着名品牌。
三、市场分析^p1、客：本店的目的顾客有：到贸易街购物娱乐的一般消费者，约占50%；四周学校的学生、商店工作职员、小区居民，约占50%。
客数目充足，消费程度中低档。
2、竞争对手：根据调查结果得知国内品牌蛋糕店有很多，仅福州连锁蛋糕店就有很多如安德鲁森、朝阳坊、红叶、安琦尔。
所以竞争是很大的。
大学生创业计划书(通用6篇)
大学生创业计划书（通用6篇）大学生创业计划书篇一一、行业分析服饰店的优势是服饰行业较为成熟，项目需要的成本较低，容易进入也容易启动，且回收成本快、利润高，经营上轨以后容易产生固定顾客，稳定客源。
二、产品定位主要针对16——22岁，23——29岁，30岁——35岁的人群，分为低档，中档，高档。
（应附属说明服装店服饰类型，例如休闲装、成人装、运动装。
）三、市场分析16——22岁以学生居多，而现在的学生大多数90后的孩子，他们喜欢特立独行，喜欢个性，也就是所谓的非主流，他们不需要品牌只要求和别人不一样，彰显个性。
所以需要前卫、时尚、独特的商品来满足他们的需求，并且现在哈韩势头有增不减，所以韩流服饰也会吸引他们的眼球2023年大学生服装店创业计划书2023年大学生服装店创业计划书。
23——29岁属于成年人，有一定的支付能力，他们是属于80后的人群，也喜欢独特和潮流的服饰来展现自己，并且他们最求品牌，认识品牌，了解品牌，喜欢追着品牌走。
但是由于家庭的压力和品牌服饰很高的价格，他们都望而却步。
30——35以上的人群他们有相当的支付能力，随着社会的发展，经济的进步，他们也开始对自己的形象更加美化，并且要求更高。
四、竞争分析（优劣分析）鲅鱼圈地区一般低档货源来自西柳，且类型单一，给消费者带来不了新奇感，大多数消费者都选择别的地方去购物消费；中档的服装店，里面的`货样不是很全，只能满足少一部人的需求；高档品牌店只有2、3家，且只有运动品牌。
按人口来说，鲅鱼圈现已将近30W的人口，而16——40岁的人口将近25万，除去一半没有消费实力的人群，在除去一部分没有意识消费的人群，也还有10 万人左右的消费群体，这些群体中在被别的服装占有一部分，而按市场占有划分率来算，面对人群仍然有5万左右，这样人群对于一个服装店来说已经供不应求。
1、优势分析：1）本人持有大学生自主创业证，可以免事业税和减半商业税WiseMedia 2）货源：有大量从上海、温州、杭州、广州、香港、韩国等不同地方的原单服饰供应，且价格优惠。
2024大学生创新创业计划书(4篇)
2024大学生创新创业计划书一、项目简介背景：目前中国经济发展迅速，生活水平的提高使人们对美味可口的面包产生了浓厚的兴趣，全国各地的面包房遍地开花，而且在面包店领域已经出现了不少连锁品牌，虽然竞争激烈，但普通的面包店还有不少弱势和缺陷，因此给了我们占领市场的机会。
二、项目宗旨我们的目标是先开一家旗舰店，立足本地市场，根据客户需求和意见不断改进，然后在此基础上逐渐在本地发展直营店，最后成立公司，以直营和连锁加盟相结合的形式把面包店开到全国甚至世界各地，建立属于我们中国人自己的本土面包店品牌。
三、主要产品我们主要经营面包、甜品、糕点、精品饮料等，在此基础上，我们会联合科研机构与学校根据各地的特色食品和特产，开发新的适合老百姓食用的健康、美味的食物。
四、服务计划1、安全，在食品领域，安全问题是大家最关系的话题，因此我们一定会使用最安全、健康的食材。
2、方便，我们要根据客户需求改进自身的服务和流程，争取让尽可能多的顾客感受到方便。
3、尊重，针对客户，无论是谁，我们都必须尊重，让顾客感受到我们对他们的重视，增强信任感。
4、创新，在老百姓口味和要求越来越高的今天，不创新就意味着被市场所淘汰，因此我们联合科研机构不断开发新的产品和口味，满足顾客的要求。
五、竞争性分析（一）目前市场上面包店的不足：1、除了一些大品牌的面包店，其他大多数小面包店不够干净卫生，许多面包直接露天摆在外面，而且店内无论是墙壁还是地板，都不是很干净，容易让客户反感。
2、食材安全性难以保证，大多数的面包店没有自己的原料基地或者可靠的食材供应商，因此原材料的安全性难以保障。
3、产品种类单一，口味单调。
6、缺乏特色产品。
（二）我们的优势：1、温馨大气的店面装修，明亮的窗户和橱窗，让顾客感受到自然和温馨，墙壁都是墙纸和DIY贴纸，因此既干净又有趣，无论是装修还是服务，我们都能让顾客有家的感觉。
2、我们打算明年针对比较重要的原材料，与人合作建立自己的基地，保障食材的安全性和渠道供应。
大学生项目创业计划书(最新8篇)
大学生项目创业计划书（最新8篇）大学生创业项目计划书篇一第一部分：策划书摘要说明：策划书摘要应该尽量控制在2页纸内完成。
创业策划书摘要应该涵盖该策划书的所有要点，浓缩所有精华，并要求简洁、可信、一目了然。
第二部分：产品/服务产品/服务描述（这里主要介绍拟投资的产品/服务的背景、目前所处发展阶段、与同行业其它企业同类产品/服务的比较，本企业产品/服务的新颖性、先进性和独特性，如拥有的专门技术、版权、配方、品牌、销售网络、许可证、专营权、特许权经营等。
）企业现有的和正在申请的知识产权（专利、商标、版权等）：专利申请情况：产品商标注册情况：企业是否已签署了有关专利权及其它知识产权转让或授权许可的协议？如果有，请说明（并附主要条款）：目标市场：这里对产品面向的用户种类要进行详细说明。
产品标准：详细列明产品执行的标准。
详细描述本企业产品/服务的竞争优势（包括性能、价格、服务等方面）：产品的售后服务网络和用户技术支持:第三部分：行业及市场情况1、行业情况（行业发展历史及趋势，哪些行业的变化对产品利润、利润率影响较大，进入该行业的技术壁垒、贸易壁垒、政策限制等，行业市场前景分析与预测）：2、目标市场情况（1）图表说明目标市场容量的发展趋势（2）本企业与目标市场内五个主要竞争对手的比较：主要描述在主要销售市场中的竞争对手。
（可以列表说明）乙方丙方丁方（3）市场销售有无行业管制，企业产品进入市场的难度分析第四部分：组织与管理1、企业基本情况：拟定的企业名称预期成立时间预期注册资本其中：现金出资额及占股份的比例无形资产出资额及占股份比例预期注册地点2、企业主要股东情况：列表说明股东的名称及其出资情况。
乙方丙方丁方3、企业内部部门设置情况：以图形来表示本企业的组织结构，并说明每个部门的责权利、部门与部门之间的关系等。
4、企业员工的招聘与培训。
5、董事会成员名单：（可根据本公司实际情况去决定职位安排）2副董事长3财务负责人4市场营销负责人5技术开发负责人第五部分：营销策略1、产品销售成本的构成及销售价格制订的依据：如果产品已经在市场上形成了竞争优势，请说明与哪些因素有关（如成本相同但销售价格低、成本低形成销售优势、以及产品性能、品牌、销售渠道优于竞争对手产品，等等）：2、在建立销售网络、销售渠道、设立代理商、分销商方面的策略与实施：3、在广告促销方面的策略与实施：4、在产品销售价格方面的策略与实施：5、在建立良好销售队伍方面的策略与实施：6、产品售后服务方面的策略与实施：7、其它方面的策略与实施：8、对销售队伍采取什么样的激励机制：第六部分：产品制造（如果是非制造业，则不需要产品制造，可以制定相应的经营计划）1、产品生产制造方式（企业自建厂生产产品，还是委托生产，或其它方式，请说明原因）：企业自建厂，购买厂房还是租用厂房，厂房面积是多少，生产面积是多少，厂房地点在哪里，交通、运输、通讯是否方便：现有生产设备情况（专用设备还是通用设备，先进程度如何，价值是多少，是否投保，最大生产能力是多少，能否满足产品销售增长的要求，如果需要增加设备，采购计划、采购周期及安装调试周期）：请说明，如果设备操作需要特殊技能的员工，如何解决这一问题：2、简述产品的生产制造过程、工艺流程：主要供应商1：某某某主要供应商2：某某某主要供应商3：某某某正常生产状态下，成品率、返修率、废品率控制在怎样的范围内，描述生产过程中产品的质量保证体系、以及关键质量检测设备：3、产品成本和生产成本如何控制，有怎样的具体措施：4、产品批量销售价格的制订，产品毛利润率是多少？纯利润率是多少？第七部分：融资说明1、为保证项目实施，需要的资金是_____万元，需投资方投入_____万元，对外借贷_____万元。
大学生创业项目计划书7篇
大学生创业项目计划书7篇大学生创业项目计划书 (1)一、计划摘要1、公司介绍：佳顿高校连锁餐饮有限责任公司，创始于20__年12月9日，注册资产为100万人民币。
2、总经理：营销主管：财务主管：人事主管：采购主管：3、主要产品和业务范围：本连锁店主要提供正餐、冷饮、水果、甜点。
正餐包括各种菜类盖饭，面皮，凉粉，担担面，灌肠，米线，炒饼丝，焖面，不烂子，炒馍块，老干妈炒米;海鲜面，鸡块面，牛肉拉面，钩刀面，炸酱面，罐罐面，牛肉丸子面，清汤面，鸡蛋炒面;花卷，发糕，酱香饼，鸡蛋饼，月亮饼;绿豆粥，黑米粥，八宝粥，小米粥，皮蛋瘦肉粥，燕麦牛奶。
冷饮包括茶类，咖啡，果汁。
甜点包括蛋挞，拿破仑，泡芙，绿豆糕，红豆饼，千层饼，老婆饼，蝴蝶酥，煮饼，蛋卷。
各种烧烤小吃。
本连锁店业务范围主要为在店就餐，外卖为辅。
4、市场概貌：如今学生越来越注重健康实惠的饮食环境了，而我们做的就是这样的餐饮。
5、营销策略：考虑到大学生的消费水平，本餐厅主要采用相对低价销售，以学生愿意接受的价格出售产品，并保证利润的获取。
消费者目前有四种方案可供选择：(1)、本餐厅不强行使用任何饭卡，可以凭现金消费;(2)、本餐厅推出只适用于本餐厅消费的饭卡，刚开业期间只要充值50以上便可免费办理;(3)、本餐厅联合各所大学后勤服务中心办理目前大学通用的一卡通，但本餐厅仍自负盈亏。
6、销售计划：炒菜单元运营方式(现点现炒)、包餐单元模式、特色小吃单元模式。
7、财务计划及资金需求状况:本餐厅目前需要融资一笔100万元的启动资金，在20__年暑假期间在榆次大学城完成装修，以准时迎接下学期各位同学的到来。
根据预算，本项目投资回收期短，一年内便可回收成本。
而且保守估计，第二年可高达5万余元，第三年37万余元，项目风险较小。
二、企业介绍公司理念：做最好的食物，还学生一个健康的大学战略目标：第一年在榆次大学城做到不亏损，继而开始发展在山西其他高校的业务，在三年做到太原所有高校覆盖，六年做到山西所有高校均有店面，十年做到华北地区的高校的覆盖。
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市场分析
我们团队做了深入细致的市场调查，发现有诸如美式快餐： 我们团队做了深入细致的市场调查，发现有诸如美式快餐： 麦当劳、肯德基、必胜客等餐饮巨头的长期存在和旺盛发展， 麦当劳、肯德基、必胜客等餐饮巨头的长期存在和旺盛发展，但 是西式简餐在中国仍然有巨大的潜力可挖。 是西式简餐在中国仍然有巨大的潜力可挖。 综合中国近10年的餐饮业消费分布， 10年的餐饮业消费分布 综合中国近10年的餐饮业消费分布，西式餐饮的营业额度 占整个餐饮业总营业额度的比率在上升。而且上幅度不断提高。 占整个餐饮业总营业额度的比率在上升。而且上幅度不断提高。 再这样的大好市场环境下， 再这样的大好市场环境下，我们也发现西式餐饮在中国的 发展仍然存在许多的弊病。首先， 发展仍然存在许多的弊病。首先，我们还没有形成任何颇具影响 力的中国自有品牌，其次，一些大品牌， 力的中国自有品牌，其次，一些大品牌，例如麦当劳肯德基尤其 必胜客等等，价格及其昂贵，只能存在一些小的消费团体中， 必胜客等等，价格及其昂贵，只能存在一些小的消费团体中，另 外西式餐饮主要吸引年轻人，老年人却很少有市场。 外西式餐饮主要吸引年轻人，老年人却很少有市场。 我们调查数据显示：随着社会节奏的加快， 42%的中学生 的中学生、 我们调查数据显示：随着社会节奏的加快，有42%的中学生、 大学生及年轻工薪阶层选择西式餐饮作为主要的饮食消费， 大学生及年轻工薪阶层选择西式餐饮作为主要的饮食消费，接受 调查的人群中约78%的人指出： 78%的人指出 调查的人群中约78%的人指出：西式餐饮店的优良环境使他们选 择的首要依据。 择的首要依据。
BreadPPT
大学生创业计划书
创业计划书
创业方向 市场分析 市场定位 创业资金 创业 团队 创业目标 创业细则
创业方向
西式餐饮
创业团队成员
• 总裁：刘洪柳 • 总裁助理：冯琦 • 生产总监：王冉 • 生产助理：佟李新 • 采购总监：李应力 • 销售总监：林广
• 销售助理：ห้องสมุดไป่ตู้伟月 • 财务总监：王晗笑 • 财务助理：龙玲
结束，谢谢观看！ 结束，谢谢观看！
行销策略（下）：
6. 推出一系列吸引消费者的行销方式，比 推出一系列吸引消费者的行销方式， 如免费续杯制，制定出更多， 如免费续杯制，制定出更多，更有特色的 套餐，下午茶点等； 套餐，下午茶点等； 7. 人性化的营业时间设置，仿效麦当劳、 人性化的营业时间设置，仿效麦当劳、 肯德基等的24小时营业制 小时营业制， 肯德基等的 小时营业制，满足消费者需 求； 8. 严格对货源进行审查比对，严格执行卫 严格对货源进行审查比对， 生标准，保证品牌的高信誉度； 生标准，保证品牌的高信誉度； 9. 制定有特色的广告计划，在创业初期资 制定有特色的广告计划， 金短缺的情况下， 金短缺的情况下，要利用最省钱的办法达 到最有效的广告效果， 到最有效的广告效果，打响我们西式餐饮 店的知名度。比如深入大学中，上门宣传； 店的知名度。比如深入大学中，上门宣传； 10. 要成为最好的外卖选择，加强外卖的服 要成为最好的外卖选择， 务水准， 务水准，在这一点上要成为最靠得住的品 牌。
可能风险预估
1. 流行性疾病的传播，这是对餐饮页打击最 流行性疾病的传播， 大的因素之一；会导致营业额大幅下降。 大的因素之一；会导致营业额大幅下降。 2. 同性质餐饮店在附近开业，导致本店客流 同性质餐饮店在附近开业， 量下降;同样的会导致利润的流失 同样的会导致利润的流失。 量下降 同样的会导致利润的流失。 3. 因卫生或服务问题引发的信誉危机；这是 因卫生或服务问题引发的信誉危机； 最严重的问题，有可能使餐饮店走入死胡同， 最严重的问题，有可能使餐饮店走入死胡同， 难以翻身。 难以翻身。
市场定位
做中国本 土特色
西式快餐
创业资金
创业目标
2年投入20万
不断提高我 们西式餐饮 店的品牌形 象
创业细则
1.创业准备 2.创业实施 3.未来展望
一、创业准备
创业资金准备： 创业资金准备： 我们创业资金的主要来源是国家对大学生自主创业所提供的 低息贷款， 低息贷款，另外有一部分来源于团队中个人或家庭的小额资金支 援。 创业前期准备： 创业前期准备： 资金是第一步，但不必等到资金完全到位， 资金是第一步，但不必等到资金完全到位，我们就可以开始创业 前期准备了。由于我们要做具有中国特色的西式餐饮品牌， 前期准备了。由于我们要做具有中国特色的西式餐饮品牌，因此 不可能闭门造车， 不可能闭门造车，我们要将团队中的一部分人派出学习正宗西式 餐饮的制作流程、行销策略以及管理模式等， 餐饮的制作流程、行销策略以及管理模式等，并且他们还承担着 扩大团队规模，招揽西式餐饮行业人才的职责。 扩大团队规模，招揽西式餐饮行业人才的职责。其余团队成员开 始着手店铺的选址，装修工作，以及购买餐饮设备、 始着手店铺的选址，装修工作，以及购买餐饮设备、店面所需的 餐桌椅，装饰品等。 餐桌椅，装饰品等。
餐饮店选址的原则： 餐饮店选址的原则：
1，最短时间原则 ， 店铺的位置应位于人流集散最方便的地区， 店铺的位置应位于人流集散最方便的地区，以吸引行车 10—20分钟以内的人流。 分钟以内的人流。 分钟以内的人流 2，易达性原则 ， 店铺应选在交通最便捷的区位，即最容易进入的区位。 店铺应选在交通最便捷的区位，即最容易进入的区位。 3，接近消费能力原则 ， 利润是建立在消费者消费能力基础上的， 利润是建立在消费者消费能力基础上的，而消费能力水平取决 于消费者的消费水平。必须考虑该区域的人口密度和人口数量， 于消费者的消费水平。必须考虑该区域的人口密度和人口数量， 人口是消费能力的基本因素， 人口是消费能力的基本因素，它只有与一定的消费水平相结合 才能形成现实的消费能力， 才能形成现实的消费能力，而人们的消费水平取决于经济收入 和消费倾向。 和消费倾向。 4，适应消费者需求的原则 ， 满足消费者需求是一切商业行为都必须遵守的原则， 满足消费者需求是一切商业行为都必须遵守的原则，要根据消 费者的收入水平、消费态度、职业、 费者的收入水平、消费态度、职业、年龄等特征来决定餐饮结 价格、营销模式等。 构、价格、营销模式等。 5，接近中央商业中心的原则 ， 商业活动有扩延效应，一旦一个商业中心形成， 商业活动有扩延效应，一旦一个商业中心形成，在其附近布局 的店铺就会有利可图。中央商业中心具有极大的繁华度， 的店铺就会有利可图。中央商业中心具有极大的繁华度，是城 市人流、物流、资金流的中心，是城市商业活动的焦点。 市人流、物流、资金流的中心，是城市商业活动的焦点。在这 个中心附近取得一席之地，从事餐饮经营，能取得较大的利润。 个中心附近取得一席之地，从事餐饮经营，能取得较大的利润。
二、创业实施
阶段目标： 阶段目标： 在四个月内争取收回创业成本， 在四个月内争取收回创业成本，半年后开始实施品牌扩展计 划。
行销策略（上）：
1. 餐饮品质必须是一流的，这是我们西 餐饮品质必须是一流的， 式餐饮店的立足之本， 式餐饮店的立足之本，要有正宗的西式 风格，也要考虑中国人的口味特点， 风格，也要考虑中国人的口味特点，将 我们餐饮品牌对独创性表现出来； 我们餐饮品牌对独创性表现出来； 2. 服务态度要求是：亲切，得体，大方， 服务态度要求是：亲切，得体，大方， 强调微笑服务，服饰整洁得体， 强调微笑服务，服饰整洁得体，给消费 者舒适感； 者舒适感； 3. 细节体现让顾客宾至如归，要求没有 细节体现让顾客宾至如归， 任何卫生死角， 任何卫生死角，设计上最大的方便顾客 需求； 需求； 4. 特色性让顾客流连忘返，店中背景音 特色性让顾客流连忘返， 乐的选择、灯光的选择， 乐的选择、灯光的选择，乃至可供顾客 阅览的书籍的选择要体现出超高的品味 和独一无二的特质； 和独一无二的特质； 5. 要在非就餐时间将店铺划分为不同的 区域，满足不同人群的休闲需求； 区域，满足不同人群的休闲需求；
餐饮店的装修风格 简约，大方，舒适，富含流行文化元素，装饰品力求少而精， 简约，大方，舒适，富含流行文化元素，装饰品力求少而精， 中西合璧。效果图如下： 中西合璧。效果图如下：
资金规划
1.店铺采用租赁的形式以节省资金，首付租金控制在6万以内； 店铺采用租赁的形式以节省资金，首付租金控制在 万以内； 店铺采用租赁的形式以节省资金 万以内 2. 店铺装修布置的成本控制在 万以内，为节约成本，装饰品从 店铺装修布置的成本控制在3万以内 为节约成本， 万以内， 高校美术等艺术专业的学生中购买优秀艺术作品， 高校美术等艺术专业的学生中购买优秀艺术作品，既保证了艺术 品的质量，也为大学生创造了一个艺术展示的平台， 品的质量，也为大学生创造了一个艺术展示的平台，同时对于店 铺在大学生这一巨大群体中打响知名度大有裨益。 铺在大学生这一巨大群体中打响知名度大有裨益。 3. 购买设备的预算是 万，对于一个小规模餐饮店来说是足够的； 购买设备的预算是8万 对于一个小规模餐饮店来说是足够的； 4. 余下资金全部用作餐饮店的流动资金。 余下资金全部用作餐饮店的流动资金。
这些可能风险要求我们必须形成长久有 效的管理模式。 效的管理模式。
未来展望
预计在半年内，我们将完全回收创业成本，并在 预计在半年内，我们将完全回收创业成本， 一年后开设第一家分店，形成预期的连锁店模式。与此 一年后开设第一家分店，形成预期的连锁店模式。 同时，我们要逐步推广连锁加盟的经营模式，以此积聚 同时，我们要逐步推广连锁加盟的经营模式， 力量，打响品牌的知名度。我们有理由相信，我们的西 力量，打响品牌的知名度。我们有理由相信， 式餐饮店将发展成为与众多国外品牌比肩的中国品牌， 式餐饮店将发展成为与众多国外品牌比肩的中国品牌， 我们终将实现最初的创业梦想。 我们终将实现最初的创业梦想。