教科版小学科学四年级下册知识点归纳(复习材料)
(新教科版)小学科学四年级下册知识点整理
（新科教版）小学科学四年级下册知识点整理第一单元电1、静电存在于所有物质之中，平时不显示带电，是因为物质同时存在两种电荷：正电荷和负电荷。
由于正、负电荷数量相等，相互抵消。
当物体受到外界影响（例如摩擦）时，物体表面的电荷发生了转移，正负电荷数量不一样了，物体就显示带电了。
2、塑料梳子梳理干燥的头发时，梳子带负电荷，头发带正电荷，所以会产生相互吸引的现象。
3、同种电荷相互排斥，异种电荷相互吸引。
4、常见的静电现象：打雷闪电、冬天脱毛衣，会看到火花并听到“劈啪声”、梳头时头发和梳子会相互吸引、塑料梳子在身上摩擦后，能吸起碎纸片、冬天干燥时，两个人相互接触会有触电的感觉等。
5、要想使电荷流动起来产生电流，需要具备两个条件：一是要有电源；另一个是要有电路。
电路：由电源、用电器、导线、电器元件等连接而成的电流通路。
6、电池是一种便携式电源。
电池的一端是铜帽，称为正极；另一端是锌壳，称为负极。
当电池的这两端被导线直接连接起来时，就会发生短路。
短路时电池和导线会瞬间发热变烫，不仅对小灯泡不能发光，电池也很快就会被损坏。
7、家用电是220V的交流电，足以引发触电事故，致人死亡的电，所以不能用来做科学实验。
8、一个简单的电路由电源、导线、用电器构成。
9、在使用电路检测器时，要首先接触电路检测器的两个接触头，如果灯泡亮，就可以对被测物体进行检测了，检测时要进行多次检测。
10、能够使电流流过的物质，我们称为导体，金属一般都是导体；不能使电流流过的物质，我们称为绝缘体。
人体和大地都是导体。
11、开关是电路中控制电流通断的元件。
12、两个小灯泡并联时要比串联时亮一些；两节干电池串联时要比并联时亮一些；电池串联时，电压相加；电池并联时，电压不变，还是一节电池的电压。
第二单元新的生命1、一株完整的油菜由根、茎、叶、花、果实、种子几部分组成。
2、有些花像油菜花一样由萼片、花瓣、雄蕊、雌蕊四部分组成，这样的花叫做完全花，有些花缺少其中的一部分或几部分，这样的花叫做不完全花。
教科版小学科学四年级科学下册知识点总结
第一单元电1.从古时候起，人们就开始了对“电”的探索。
2.1879年爱迪生用电点亮了世界上第一盏电灯，从此电就照亮了人们的生活。
3.生活中的静电现象随处可见，静电存在于我们周国的一切物质之中，包括人类在内的生物和非生物。
4.物质同时具有两种电荷:正电荷和负电荷。
5.摩擦能使电荷从一个物体转移到另一个物体，从而使物体带上静电。
6.电路是由电源、用电器、导线、电器元件等连接而成的电流通路。
7.电池是一种便携式电源，当电池的两端被导线直接连起来时，就会发生短路。
8.电流从电池的一端经导线流出，通过小灯泡，回到电池的另一端，形成一个完整的回路，小灯泡就会发光。
9.像铜丝那样容易让电流通过的物体，我们称它为导体;像导线外包着的塑料那样不容易让电流通过的物体，我们称它为绝缘体。
10.我们利用导体把电送到人们需要的地方，利用绝缘体阻止电流到人们不需要的地方。
11.开关是电路中拉制电流通断的元件。
12.一个电路是根据生活、工作的需要连接的，在这样的电路中会使用各种不同的连接方式和电器元件。
第二单元新的生命1.春天，开花植物以百花盛开的形式开始了创造新生命的历程。
2.繁殖是生物具有的共同特征。
3.油菜由根、茎、叶、花、果实和种子组成。
4.油花由片、花、雄葛、雌组成。
5.由片、花、雄和雌四部分组成的花叫完全花，缺少其中的一部分或几部分的花叫不完全花。
6.只有雄蕊没有雌蕊的花叫雄花，只有雌蕊没有雄蕊的花叫雌花。
雄花和雌花都是单性花。
既有雄蕊又有雌蕊的花叫做两性花。
7.植物的花担负着产生种子、繁殖新生命的任务。
8.当蜜蜂或其他昆虫在花丛中飞舞、爬行时，就会把雄蕊的花粉传播到雌蕊的柱头上去，这会使雌蕊子房里的胚珠受精。
胚珠受精以后，果实和种子开始成长，花朵开始凋谢。
9.散播出去的种子，在条件适合的时候就会萌发，长成一棵新的植物。
10.许多动物是靠卵繁殖的。
11.像青蛙、鸡这样繁殖后代的方式叫做卵生，靠卵繁殖后代的动物叫卵生动物。
教科版小学科学四年级下册(完整版)
小组活动
1、用一节电池、一个电池盒、2个小灯泡、几根导线连接起 来，组成一个电路，使2个小灯泡都能亮，看看谁的方 法多，将电路图画在记录单上。
2、观察并思考不同的方法，效果有什么不同。
2个小灯泡串联 2个小灯泡并联
灯泡2
灯泡1
2个小灯泡串联电路图
灯 泡 1
灯 泡 2
2个小灯泡并联电路图
2个小灯泡串联
像铜丝那样容易让电流通过的物质叫 做导体。
像塑料那样不容易让电流通过的物质 叫绝缘体。
用“电路检测器”检测橡皮是导体还是绝缘体
1、预测橡皮能否通过电流使小 灯泡发光，做好记录。 2、使“电路检测器”的两个检 测头相互接触，检验小灯泡是否 发光。 3、用两个检测头接触橡皮的两 端，观察小灯泡是否发光。 4、重复检测一次，并将检测时 小灯泡“亮”或“不亮”的情况 记录下来。
1○
○2
3○
○4
四接头接线盒连接检测记录表
连 接
点 1-2 1-3 1-4 2-3 2-4 3-4
通 路
断 路
根据记录，我们推测的电路图：
1○
3○
○2 ○4
推测四接头电路暗盒电路图
○1
○2
○3
○4
○1
○2
○3
○4
1
○1
○2
○3
○4
3
2
○1
○2
○3
○4
4
仔细观察：
1、不同的连接方法，相同的条件是什么？小灯泡亮度有什么变化。 2、不同的连接方法，电流的流动线路有什么 不同。
220V交流电，这是足经引发触电事故、 致人死亡的电，所以我们不能直接用家里、
学校里插座中的电做实验！
4年级下册科学知识点归纳总结
4年级下册科学知识点归纳总结标题：四年级下册科学知识点归纳总结一、生命科学部分1. 生物的多样性- 认识动植物的主要种类，如哺乳动物、鸟类、昆虫、被子植物和裸子植物等。
- 理解生物与环境的关系，学习生物适应环境的方式，如拟态、保护色等。
- 探索生物的生命周期，了解植物从种子到成熟的过程以及动物的生长发育过程。
2. 人体与健康- 学习人体的基本结构，包括器官系统（消化系统、呼吸系统、循环系统等）及其功能。
- 掌握健康生活习惯的重要性，如合理饮食、充足睡眠、适度运动对身体健康的影响。
二、物质科学部分1. 物质的状态变化- 理解固态、液态、气态三种物质状态及其相互转化原理，如熔化、凝固、蒸发和冷凝现象。
- 通过实验观察并理解温度对物质状态变化的影响。
2. 简单机械- 认识杠杆、滑轮、斜面、轮轴等简单机械，理解其在生活中的应用及作用原理。
- 初步了解力的概念，包括力的作用效果和力的平衡。
三、地球与宇宙科学部分1. 地球与月球的关系- 了解地球自转和公转产生的昼夜交替和四季更替现象。
- 认识月相变化规律，初步探索日食和月食的形成原因。
2. 大气与气候- 学习大气层的基本构成，了解风的形成原理和降水过程。
- 初步认识气候类型及其影响因素，理解人类活动与气候变化的关系。
四、科学技术与社会部分- 引导学生关注现代科技发展，如通信技术、能源技术的应用，理解科技对社会发展的重要推动作用。
- 培养学生的环保意识，了解资源的有限性和节约资源的重要性，倡导绿色低碳的生活方式。
以上是对四年级下册科学知识的重点梳理与总结，旨在帮助学生巩固所学知识，并引导他们运用科学知识去观察、思考和解决实际问题。
在教学过程中，应注重培养学生的科学探究能力和实践操作能力，提升他们的科学素养。
教科版小学科学四年级下册期末复习知识点
教科版小学科学四年级下册期末复习知识点第一单元：电静电现象：静电存在于我们周围的一切物质之中，包括人类在内的生物和非生物。
物质同时具有两种电荷：正电荷和负电荷。
当正、负电荷数量相等时，它们会相互抵消，因此物体不显示带电。
在干燥而寒冷的天气里，静电现象更为明显，如：用手触及门的金属把手会有电击感，脱下毛衣时会发出啪啪的响声等。
梳子与头发摩擦后，会带上不同的电荷，产生静电吸引现象。
电路的连接：要想使电荷流动起来形成电流，需要具备动力（电源）和电路两个条件。
一个简单的电路由导线、电池和小灯泡组成。
电路的连接方法分为串联和并联两种，家用电器一般采用并联方式连接。
电池是一种便携式电源，其一端是铜帽，称为正极；另一端是锌壳，称为负极。
安全用电：当电池的两端被导线直接连接时，会发生短路。
短路时电池和导线会一瞬间发热变烫，可能导致小灯泡不亮且电池迅速损坏。
发电厂发出的、通过导线送到各家各户的电是220V交流电，这是足以引发触电事故、致人死亡的电，所以不能直接用家里、学校里的插座中的电做实验。
导体与绝缘体：像铜丝那样容易让电流通过的物体称为导体，如大多数金属（金、银、铜、铁、铝等）。
像导线外包着的塑料那样不容易让电流通过的物体称为绝缘体，如干木头、头发、塑料、陶瓷、玻璃、橡胶等。
第二单元：新的生命（或植物的生长变化，具体以教材内容为准）植物的生长过程：植物在它们的生命过程中都要经历出生、成长、繁殖、衰老直到死亡的过程。
种子是植物的繁殖器官，可以发育成新的植物，但并不是所有的种子都能发育成一株新植物，这与种子的胚是否完整以及环境条件等有关。
种子的结构与萌发：种子包括种皮和胚，胚由胚芽、胚根、胚轴和子叶组成。
种子萌发时，胚根发育成根，胚芽发育成茎和叶。
不同植物的种子，它们的形状、大小、颜色等各不相同。
植物的生长需求：植物的生长不仅需要水，还需要养料。
多数植物能自己制造“食物”——养料，这是通过光合作用实现的，即植物利用光能将二氧化碳和水转化成养料，并释放出氧气。
科学四年级下册知识点
科学四年级下册知识点科学是一门广泛且深远的学科，它涵盖了许多领域，包括物理、化学、生物等等。
对于四年级的学生来说，在科学学习中，他们会接触一些基础的科学概念和实践操作。
在四年级下册的科学课程中，以下是一些重要的知识点。
1. 动植物的特征：在四年级下册的科学课程中，学生将进一步研究和了解动植物的不同特征。
他们将学习如何区分植物和动物，以及它们的特征和功能。
此外，他们还将学习一些常见的植物和动物的名称、特征和生活习性。
2. 基础生态系统：学生将进一步了解生态系统的基本概念，包括生物之间的相互关系以及它们与非生物因素之间的相互作用。
通过学习不同环境中的生物和它们的生活方式，学生将开始认识到生态系统的复杂性和脆弱性。
3. 磁、电和声音：在四年级下册的科学课程中，学生将学习一些与磁、电和声音有关的基本概念。
他们将了解磁铁的吸引力和排斥力，电的产生和传导，以及声音的产生和传播。
通过实践活动，学生将探索这些概念，并了解它们在日常生活中的应用。
4. 物质的性质和变化：这一部分的课程将重点介绍物质的性质和变化。
学生将学习如何观察和描述物质的特征，并了解物质的三态和它们之间的相互转化。
此外，学生还将学习一些常见物质的特性和用途。
5. 科学实践：四年级下册的科学课程将鼓励学生进行科学实践活动。
通过观察、探究和实验，学生将能够培养自己的科学思维和探索精神。
他们将学习如何提出问题、设计实验、收集和分析数据，并得出结论。
通过以上的学习内容，四年级的学生将能够扩展他们的科学知识和技能。
这些知识点将帮助他们了解自然界的规律和过程，并培养他们的科学思维和实践能力。
通过实践活动的参与，学生将能够更好地理解和应用所学的科学知识。
在实际教学中，教师可以通过故事讲解、实验演示、小组讨论和学生自主学习等多种教学方法来帮助学生理解这些知识点。
同时，教师还应该鼓励学生提出问题，并引导他们通过实践和探究来寻找答案。
总之，科学四年级下册的知识点涉及动植物特征、基础生态系统、磁、电和声音、物质的性质和变化，以及科学实践等方面。
(完整版)教科版四年级小学科学下册第三单元知识点
1、按人们的生活习惯，可以把食物分成粮食、蔬菜、水果、调味品等；根据食物的来源分，可以分为来源于动物的食物（荤食）和来源于植物的食物（素食）。
2、食物的营养主要有：蛋白质、糖类、脂肪、维生素和矿物质以及水共6类。
3、蛋白质是构成人体肌肉、内脏、头发、指甲和血液的主要成分。
含丰富蛋白质的食物有：鸡、鱼、蛋、牛奶、大豆、瘦肉、栗子等。
蛋白质燃烧后有股焦臭味。
4、脂肪和糖类是人体能量的主要来源。
5、蔬菜和水果里富含维生素和矿物质，他们有调节身体机能的作用。
6、食物在白纸上擦或压后留下油迹，说明这种食物中含有脂肪。
食物上滴上碘酒后变成蓝色，说明含有糖类（淀粉）。
我们也可以通过看食物包装上的信息了解它的成分。
7、均衡膳食“宝塔”共有5层，处于顶层的是油脂类食物，每天摄入25克；处于底层的是每天摄入最多的谷类食物，大约每天摄入300克至500克。
8、合理的食物搭配可以保证我们获得均衡的营养，而食物的不同食用方法会影响我们对营养的吸收。
9、膳食营养原则①荤素搭配。
②粗细粮搭配。
③每天吃适当的新鲜水果和蔬菜。
④最近运动量比较大，需要多吃糖类食物，补充足够的能量。
⑤最近手指间有一些脱皮，需要多吃含有维生素的食物。
10、生食食物能减少营养的损失，但是生吃食物一定要注意饮食卫生。
11、影响霉菌生长速度的有温度、水分、空气、光照等因素。
12、面包发霉是因为面包上长有霉菌，它的生长需要获取营养和适宜的生长环境。
因为霉变过程中产生的霉菌含有对人体有害的物质，所以发霉变质的食物是绝对不能食用的。
发霉会引起食物的腐败变质。
食物的腐败变质是微生物引起的。
使面包发霉的霉菌就是微生物，还有许多肉眼看不见、用放大镜也看不见的细菌也是微生物。
微生物的生长繁殖需要一定的空气、水分和温度等条件。
13、储存食物的方法有：冷冻法、晒干法、盐腌法、密封包装法、真空包装法、高温或低温灭菌法等。
14、食品的特点、食品的包装、食品的保存方法、食品的不同配料都会影响到保质期的长短。
教科版小学科学四年级下册全册知识点
第一单元植物的生长变化1.种子里孕育着新生命1.绿色开花植物几乎都是从种子开始新生命的。
2.种子包括种皮和胚，部分种子还有胚乳。
3.种子在一定条件下能萌发成新的植物体。
4.观察不同植物的种子，可以发现它们的形状、大小、颜色等5.种皮：坚韧，保护种子的内部结构。
6.胚包括子叶、胚根、胚芽、胚轴。
（1）子叶：储藏或转运营养物质。
有的种子有一片子叶，有的种子有两片子叶。
（2）胚芽：将来发育成茎和叶。
（3）胚根将来发育成根。
（4）胚轴：连接胚芽和胚根的部分，将来发育成连接根和茎的部位。
7.虽然种子的形状是各种各样的，但是它们的内部结构基本相同。
8.种子的哪一部分有可能发育成植物呢？种子里最重要的部分是胚。
胚是有生命的，可以发育成一株植物。
胚根发育成了根，胚芽发育成了茎和叶，子叶逐渐消失。
9.不同植物种子的外部形态有什么不同之处?①形状不同②大小不同③颜色不同④光滑程度不同⑤软硬程度不同⑥气味不同……10.不同植物种子的内部结构有什么相同之处?不同植物种子的内部结构相同之处是都有胚。
胚是构成种子最重要的部分，是新植物的幼体，它是由胚芽、胚根、胚轴和子叶四部分所组成。
2.种植凤仙花1.种植凤仙花的方法（1）选种：挑选饱满、没有受过伤的凤仙花种子，目的是保证种子的发芽率。
（2）准备好花盆和土，先把一块小石头放在花盆的出水孔上，然后放入多半盆土。
（3）用手指在土中按2-3个洞，深度约1厘米，每个洞里放一粒凤仙花种子，再用土盖住洞口。
（4）往花盆中浇一些水，直到土壤湿润，然后将它放在温暖的地方。
2.可以将种子放入水中，观察种子在水中的沉浮。
不够饱满的种子会浮在水面上，这样的种子挑出去，可以保证种子的发芽率。
3.播种是指用播种的方式种植。
播种的好季节是春天。
4.种子萌发：是指种子从吸胀作用开始的一系列有序的生理过程和形态发生变化过程。
种子的萌发需要适宜的温度、适量的水、分充足的空气。
5.光照不足种子的发的必要的环境条件，多数种子在黑暗中也可以萌发。
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教科版小学科学四年级下册知识点归纳（复习材料）第一单元电1、在干燥而寒冷的天气里，用手触及门的金属把手，经常会有被电击的感觉；脱下毛衣时，经常会发出啪啪的响声；用梳过干燥头发的塑料梳子，慢慢接近头发，梳子会吸引头发；用梳子慢慢接近纸屑，梳子会吸引纸屑、；摘下羊毛织成的帽子，帽子会吸引头发；用一块羊毛制品摩擦气球的一个侧面，将气球这个侧面靠近头发，气球会吸引头发；这叫静电现象。
如图：【注：梳子与头发摩擦后，各带上不同的电荷，异种电相互吸引。
】2、将两个充气气球紧挨着悬挂在木尺上，用羊毛制品分别摩擦两个气球相互接触的部位，这时两个气球相互排斥，这是因为两个气球带上了相同的电荷（－），同种电相互排斥。
如图：－－3、通过实验，我们进一步发现带电气球相互靠近时会有下图三种情况：同种电相互排斥4、要想使电荷流动起来形成电流，需要具备两个条件：一是要有动力，也就是电源；另一个是要有电路——电流只有在电路中才能流动。
5、电可以分为没有触电危险的和有触电危险的两大类。
学校和家里的电线、插座的电都是很危险的220V的交流电。
不要用这些电线、插座的电做实验。
实验室做实验用的是1.5V的干电池，对人体无害。
【注：36V以下为安全电压，36V以上为危险电压。
】6、在户外遇到雷雨时，不要躲在树下，更不要躲在孤零零的一棵树下。
大树容易遭到雷击。
不要靠近高压电线、铁塔、变电所。
这些带有高压电的地方。
因为5500V以上的高压电，能越过一段距离电击，使人触电死亡。
【注：同时这些高耸的物体容易带电的云产生静电感应，产生放电，使人也因此遭受雷击。
】7、电从电池的一端正极流出来，通过灯泡（从灯泡的一个连接点进入，经过灯丝，再从灯泡的另一个连接点流出），如右图：回到这个电池的另一端负极，形成一条完整的环路，灯泡就会发光。
电路出了故障，电流就会中断，灯泡就不会亮了。
这个由电源、用电器、导线、电器元件等连接而成的电流通路叫电路。
电路一般由电源、电线、开关、用电器组成。
8、干电池的一端是铜帽，另一端是锌壳。
当电池的这两端被电线直接连在一起时，就会发生短路。
短路时，电池和电线就会一瞬间发热变烫，不仅灯泡不能发光，电池也会很快坏掉。
9、电压的单位是伏特，用字母v表示。
常见的电路一般分并联和串联两种连接方法。
我们家里的家用电器一般都是并联的。
如下图：一节电池的电压是1.5V，两节电池串联起来的电压就是3V。
所以小灯泡特别亮。
两节电池并联起来，电压还是1.5V。
所以小灯泡不太亮。
电路中的电压超过了小灯泡上标的1.5V，灯泡太亮会烧坏灯泡的。
10、像铜丝那样可以通过电流的物质，我们称它们为导体。
像电线外包着的塑料那样不能通过电流的物质，我们称它们为绝缘体。
常见的导体有铁、铜、铝等；常见的绝缘体有塑料、橡胶、陶瓷等。
我们利用导体把电送到人们需要的地方。
我们利用绝缘体阻止电流到人们不希望有电的地方。
不要用湿布擦，也不能用湿手触摸电器和开关，因为水能导电，会发生触电事故。
我们要好好保护绝缘体。
不能让它破损漏电。
11、开关的作用是控制电流的通断。
电路出故障了，我们可以用电路检测器来检测出哪里出了问题，如图：我们也可以用替换法来排除故障，使灯泡亮起来。
如图：第二单元新的生命1、油菜和凤仙花一样由根、茎、叶、花、果实和种子六部分组成。
油菜的花由萼片、花瓣、雄蕊、雌蕊四部分组成。
油菜是十字花科，有4个花瓣，6个雄蕊，1个雌蕊。
如图：2、大多数植物的花是由萼片、花瓣、雄蕊、雌蕊四部分组成的，四部分完全具备的花叫做完全花。
也有四部分不完全具备的花，这些缺失一部分或几部分的花就叫做不完全花。
只有雄蕊，没有雌蕊的花是雄花。
只有雌蕊，没有雄蕊的花是雌花。
如图：既有雄蕊，又有雌蕊的花是两性花。
开花、结果，果实里面长有种子。
植物的花承担着生产种子、繁殖新生命的任务。
3、雄蕊一般由2部分组成，上面是花药，下面是花丝。
花药里藏着许多花粉。
雌蕊一般由3部分组成。
上面是柱头，中间是花柱，最下面是子房。
柱头有粘性，能粘住花粉，雄蕊产生的花粉传播到雌蕊的柱头上，会使雌蕊子房里的胚珠受精。
胚珠受精以后，果实和种子开始成长，花朵开始凋谢。
如图：4、植物散播种子的方式有水流传播、弹射传播、风力传播，动物传播等。
油菜的果实在成熟时会突然炸裂，在炸裂的同时就将种子弹射出去，称为弹射传播，像油菜种子一样弹射传播的植物还有：绿豆、大豆、豌豆、芝麻、凤仙花、喷瓜等；栗子是通过滚动、跳动传播的；蒲公英利用风力传播种子的，利用风力传播种子的还有：芦苇、杨柳、槭树、枫树等，它们的种子都具有轻、带翅或绒毛等特点；利用水流传播的有莲蓬、椰子等；利用动物传播的有苍耳等。
如图：弹射传播风传播5、像油菜花那样由蜜蜂等虫子传播花粉的叫做虫媒花。
植物的果实中都有种子；不同植物的果实中，种子的数量、大小和形状是不同的。
同一种植物的果实中，种子的数量也是不同的。
种子萌芽需要足够的水分和空气以及适当的温度。
蚕豆种子是由种皮和胚构成的，胚包括胚根、胚芽、子叶等部分。
种皮是种子的“铠甲”，起到保护种子的作用。
胚芽发育生长后变成植物的茎和叶；胚根发育生长后变成植物的根。
种子萌芽通常是胚根先突破种皮向下生长，形成根，然后胚芽突破种皮向上生长，伸出土面形成茎和叶。
6、许多动物分为雄性和雌性。
雌性动物产的卵，必须和雄性动物产的精子结合，使卵受精，才能发育成新一代的生命。
像青蛙、鸡这样繁殖后代的方式叫卵生，靠卵繁殖后代的动物叫卵生动物；像猫、狗、兔等这样繁殖后代的方式叫做胎生，用胎生繁殖的动物叫胎生动物。
鸟类的卵由卵（蛋）壳、卵（蛋）壳膜、卵（蛋）白、卵（蛋黄）黄、胚和气室等部分组成。
卵壳和卵白都具有保护卵细胞的作用，卵白还能供给胚胎发育所需要的养料和水分。
卵黄内储藏着胚胎发育的营养物质，气室储藏着空气，供胚胎发育所需要的氧气。
如图：第三单元食物1、按人们的生活习惯，可以把食物分成粮食、蔬菜、水果、调味品等；根据食物的来源分，可以分为来源于动物的食物（荤食）和来源于植物的食物（素食）。
食物中有蛋白质、糖类、维生素、脂肪、矿物质等营养。
淀粉是富含糖类的食物。
肥肉、芝麻等食物富含脂肪。
食物中的脂肪和糖类是人体能量的主要来源。
蔬菜和水果里富含维生素和矿物质，维生素和矿物质有调节身体机能的作用。
【注：矿物质有钙、磷、钠、镁、铁、锌等】2、食物在白纸上擦或压后留下油迹，说明这种食物中含有脂肪。
食物上滴上碘酒后变成蓝色，说明含有糖类（淀粉）。
我们也可以通过看食物包装上的信息了解它的成分。
3、蛋白质是人体肌肉、皮肤、内脏、头发、指甲和血液的主要成分。
含丰富蛋白质的食物有：鸡、鸭、鱼、蚕豆等。
蛋白质燃烧后有一股焦臭味。
4、膳食营养搭配原则：荤素搭配、粗细粮搭配、多种搭配、每日都吃适当的新鲜水果和蔬菜等。
5、食物储存的方法有：冷冻法、曝晒法、腌制法、密封包装法、真空包装法、高温或低温灭菌法等。
食品的特点、包装保存的方法、食品的不同配料都会影响到保质期的长短。
6、食物变质的原因是微生物引起的。
霉菌就是微生物，它的生长与繁殖需要一定的空气、水分和温度等条件。
霉菌是由孢子囊和菌丝组成的。
如图：第四单元岩石和矿物1、根据岩石成因，我们可以把岩石分为岩浆岩、沉积岩、变质岩三大类。
【流水冲击和携带着碎石、泥沙、动植物遗体沉积而成的岩石是沉积岩。
经过地球运动，火山喷发过程中流淌出来的岩浆形成的岩石是岩浆岩。
岩石受到一定的压力和高温而发生变化，这样形成的岩石叫变质岩。
保留有古代生物的遗体或遗迹的岩石是化石。
】如图：2、岩石都是由一种或几种矿物组成的，花岗岩的主要由三种矿物组成：石英、长石、云母。
3、我们观察岩石的方法有看、摸、闻、掂、刻等。
我们可以观察岩石的花纹、轻重、颜色、光泽、软硬、条痕、气味等来描述岩石。
4、我们可以用指甲、铜钥匙、小钢刀等工具粗略的来检验矿物的软硬。
可把矿物分成几个等级：软-----能用指甲刻划出痕迹。
较软-----不能用指甲刻划出痕迹，但能用铜钥匙刻划出痕迹。
较硬----不能用铜钥匙刻划出痕迹，但能用小刀刻划出痕迹。
硬----用铜钥匙、小刀都不能刻划出痕迹。
如图：5、温度冷热、风、地表变动、植物的根等都会对岩石产生变化。
岩石在大气、水、生物等长期联合作用下发生变化的现象叫风化。
岩石风化后产生了沙和泥土。
6、在生活中，我们的钟表、计算机、铅笔等地方都用了岩石和矿物。
7、岩石和矿物是门宝贵的资源，它不可能再生，所以我们要保护、利用岩石和矿物。
8、世界上已发现的矿物近4000种，常见的矿物有煤、硫磺、方解石、赤铁矿等。
我们可以通过观察矿物的光泽、检测矿物的硬度、观察矿物条痕等方法研究矿物。
9、描述方解石：触觉：光滑颜色：主要为无色或白色；透明度：透明、半透明或不透明条痕：白色或灰色光泽：玻璃光泽；硬度：中等柔软，用硬币能划伤；形状：六面体，每个面都是菱形；滴稀盐酸检验：冒气泡。
10、几种矿物的条痕：自然金---黄色；黄铁矿黄铜矿---绿黑色；方铅矿---黑色；石墨---黑色；石英---白色；赤铁矿---樱红色。
11、矿物的硬度分为十级，矿物中硬度最大的是金刚石，它广泛用于研磨、切割、抛光等工具中，硬度最小的是石墨，它是重要的润滑剂，还用来制作铅笔芯。
鉴别矿物的硬度在建筑、珠宝、雕塑等行业中很有意义。
12、矿物按透明度可分为：透明、半透明和不透明三种。
矿物表面的反光形成了光泽。
有金属光泽的大部分是金属矿物。
13、我国已发现各种矿产171种，其中稀有金属矿、钨矿、锡矿等20多种矿产的探明储量居世界前列。