牛粪堆肥高温发酵微生物分离及堆肥效果
禽畜粪便堆肥中优势菌株的分离及对有机物质降解能力的比较
ｔ— ｒ ｔ ｉｓ（ｎ ｌｄｎ ５ｓ ａ ｓ ｆ ｓｐ ｉｃｂ ｃｅ ａ ４ｓ ａｎ ｆ ｅ ｐ ｉｃｂ ｃｅ ａ １ ｔ ｉｓ ｙｔ ｅ ｓ ａ ｈ ｅ ｒ ｎ ｉｃ ｉｇ１ ｔ ｉ ｏ ｈｌ ａｔ ， ｔ ｉｓ ｒ ｈ ｉ ａｔｒ ， ７ｓ ａ ｕ ｒ ｎ ｏ ｍｅ ｉ ｉ ｒ ｒ ｏ ｔ ｍｏ ｌ ｈ ｉ ｒｎ ｏ ｅｏ ｈｌ ｃ ｎ ｍ ｃｓ ６ ｓ ａ ｓｏ ｅ ｐ ｉｃ ａｔ ｏ ｃｓａｄ １ ｔ ｉｓｏ ｅｏｈｌ ｏ ｌｓ ｆ ｓｐ ｉｃａｔ ｏ ｙ ｅ ， ｔ ｉ ｆ ｒ ｈｌ ｃ ｎｍｙｅ ｎ ｓ ａ ｆｍ ｓｐ ｉｃｍ ｕｄ ） ｍ ｉ ｉ ｒｎ ｈ ｔ ｍｏ ｉ ｉ １ ｒｎ ｉ
ｗ ｒ ｂａ ｅ ｙｔｅｄ ｇ ｄ ｔ ｎ ａｉｔ ｏ ｕ ｉｄ ｆ ｃｏ ｏ ｃ ｌ ｒａ ｉ ｍ ｔ ｒ ｓ ｒｈ ｆ ｓ ｅｅｏ ｔ ｎ ｄｂ ｅｒ ａ ｏ ｂｌｙ ｆ ｏ ｒｋｎ ｓｏ ｒｍ ｌ ｕａ ｏｇｎｃ ａｔ ｓ（ｔ ｃ ， ａ ， ｉ ｈ ａ ｉ ｉ ｆ ｍａ ｅ ｒ ｅ ａ ｔ ｐｏｅ ｄｃｌ ｌｓ） ａｔｒ ｏ ｄａ ｄ ｃｍ ｏｉｇａ ｙ ｍ ａｄｐｏ ｉ ， ｃｉ ｍｙｅ ｎ ｏ ｌ ｒ ｒｔ ｎａ ｅｌ ｏｅ ．Ｂ ｃ ｉ ｉ ｇｏ ｔ ｅｏ ｐ ｓ ｍ ｌ ｒｔ ｎ ａｔ ｏ ｃｓａｄｍ ｕｄａｅ ｉｎ ｕ ｅａｓ ｎ ｕ ｎ ｅ ｎ
日益 增 加． 氧 堆 肥 法 是 现 在 处 理 禽 畜 粪 便 的一 种 剂 配 比． 大 多 的研 究 报 道 过 于 偏 重 于 菌 剂 对 实验 好 但 有 效方 法 ． 由于 微生 物在 堆 肥 中起 了主 要 作用 ， 因此 室 堆肥 结果 的影 响 ， 由 于 菌种 数 量 少 造 成 菌 剂 适 或 对 于好 氧堆 肥 的高效 菌 种 、 剂 研究 有 不 少 的报 道 ． 应 性 不强 ， 是 因 为菌 剂 来 自 国外 ， 格 较 高 ， 致 菌 或 价 导 沈根祥 等 ¨ 研究 了 Ｈ Ｐ菌 剂在 牛粪 堆 肥 中的应 用 ， 菌剂 的推 广 受 阻 ， Ｓ 因此 有 必 要 研 究 具 有 自主 知识 产 表 明菌剂 能使 堆肥 温 度 迅 速 上 升 ， 并使 其 在 ２ ０ｄ左 权 的价格低廉的禽畜粪便 高效 降解菌剂． 本研究对 右腐 熟 ； 刘克 锋 等 研 究 了 几 株 自行 分离 的 微 生 物 高效 降解 菌 进行 了独立 的分 离 和初步 筛 选．
牛粪堆肥的利用价值
牛粪堆肥的利用价值近年来，随着环境保护意识的增强和农业生产方式的转变，人们开始重视牛粪的有效利用。
牛粪是一种天然的有机肥料，具有丰富的养分含量和良好的肥效，其利用不仅可以提高土地肥力，还能减少污染物排放，促进可持续农业发展。
本文将探讨牛粪堆肥的利用价值，并从农业生产、环境保护和资源循环利用等方面进行论述。
一、牛粪堆肥在农业生产中的价值1.提高土壤肥力牛粪是一种优质有机肥料，其主要成分包括氮、磷、钾等多种营养元素，对植物的生长发育起到重要作用。
将牛粪进行堆肥处理，通过微生物分解作用，有机质逐渐分解为养分素，提供给植物吸收利用。
堆肥后的牛粪不仅能够增加土壤肥力，改善土壤结构，还能提高农作物的产量和品质。
2.改善土壤保水保肥能力牛粪堆肥后形成的有机质能够改善土壤的保水保肥能力，增加土壤孔隙度和保水能力，减少土壤侵蚀和干旱程度，提高土壤的抗旱性和保水性。
这对于干旱地区的农业生产非常重要，能够降低农作物生长的风险，增强土壤的保肥功能，提高农作物的抗病虫害能力。
二、牛粪堆肥在环境保护中的价值1.减少污染物排放牛粪作为有机废弃物，如果不经过处理直接排放到环境中，会产生恶臭和污染空气。
而通过堆肥处理，牛粪中的有机物质能够得到有效分解和去除，减少氨气和硫化物等有害气体的释放。
这有助于改善农村生活环境，减少对周边居民的影响，提升生活质量。
2.减少污水处理压力随着城市化进程的加快，农村生活污水处理成为一个重要问题。
牛粪中含有大量的细菌、病毒和其他微生物，直接排放到水源中会对水体造成污染。
利用牛粪进行堆肥处理，能够有效降低农村污水的处理压力，减少对水资源的污染。
三、牛粪堆肥在资源循环利用中的价值1.实现有机废弃物资源化利用牛粪堆肥是将牛粪作为有机废弃物进行处理，通过堆肥的方式将其转变为有机肥料。
这种处理方式不仅实现了有机废弃物资源化利用，还减少了对化肥的需求，降低了农业生产成本，提升了农业可持续发展水平。
2.促进农牧循环发展牛粪堆肥的利用可以促进农牧循环发展，形成农牧业的良性循环体系。
外源微生物对牛粪高温堆肥的影响
殖业发展 的过程 中， 也 带来了许 多问题 ， 其 中禽 畜粪便 的产生量的 问题也 日益 突出， 这不仅 对生态环境有着十分严重的影响 ， 还给人们的 生活 带来 了 许 多的不便 ． 因此我们就采 用外源微 生态对禽畜粪便高温堆肥 的方法来对其进行处理 。 本文通过相 关的实验研究 ， 主要论述了外源微生 物对牛粪高温堆肥 的影 响， 以供相 关人士参考。
加菌剂或腐 熟堆肥 都能起 到快速升温的作用熟堆肥 ，能够增加堆层 中微生物总数 ． 由 于各菌种之间相互协 同作用 ， 形成 复杂而稳定 的生态 系统 ． 使 堆层 中 的高温微生物迅 速繁殖 ． 堆肥高温期提前到来。 堆肥进行到第 ８ ｄ 时． 所有处理均达到最高温度 。此时 ， 堆温 以对 照处理最高． 为７ ｌ ℃； ５ ０ ｇ ． ｋ ｇ － 腐熟堆肥处理为 ６ ９ ℃。施加菌剂处理较 对照处理低 ４ ℃～ ７ ＇ Ｅ。而添加 ６ ０ ０ ｍｇ ・ ｋ ｇ － ｔ 菌剂和 ５ ０ ｇ ・ ｋ ｇ － ｔ 腐熟堆肥处 理却使堆肥高温期延长 了 ３ ～ ４ ｄ ． 且较 对照提前 ２ ～ ４ ｄ 温度下降至 ４ Ｏ ℃ 以下。这表明添加一定量菌剂和腐 熟堆肥 ． 虽然不能使堆肥温度升高 ． 但能够加快堆肥发酵速度 ． 缩短发酵堆肥时间 ２ ． ２含水率 的变化 水分是影 响堆肥腐熟速度 的重要参数 ． 合适的水分是保持微生物 在根据相关 的实验要求 ． 将堆肥 材料 的时间和温度进行确定 ． 同时也 最佳活性 的必要条件 高 的水分含量减少了堆体内的孔隙 和增大 了气 对周 围环境 的温度变化情况进行记录分析 体的传质 阻力 ． 易于造成堆 体局部厌氧 ： 但 低 的水 分含量也会 因营养 １ ． ３采样及测定 堆制开始时堆体 的初始含 在实验 过程 中． 对于实 验材料 的采样 有着十分重要 的意义 。 它不 物质的传质阻力增 大而抑制微生物的活性 ７ ％ ～ ６ ９ ％．随着堆肥 的进行 ． 各处理含水率 因蒸发 而很 快下 仅关系到实验结果的准确性 ． 还对后续实验 的相 关研究工作有着一定 水 量为 ６
养牛牛粪怎么处理方法
养牛牛粪怎么处理方法养牛的过程中，牛粪的处理是一个非常重要的环节。
正确处理牛粪不仅可以解决环境污染问题，还能够转化为有机肥料，为农田提供养分。
在处理牛粪时，我们可以采取以下几种方法：1. 堆肥处理法：堆肥处理法是将牛粪与一定量的秸秆、稻壳、麦秸等混合起来，进行充分的拌和和堆放。
这种方法可以使牛粪中的有机物质得到充分分解和转化，产生丰富的有机物质和微生物。
同时，通过堆肥处理，牛粪中的大部分细菌和寄生虫卵都可以被杀灭，减少对环境的污染。
堆肥完成后，可以将堆肥用于农田的有机肥料，供作农作物的生长。
在进行堆肥处理时，需要注意控制堆肥的湿度和通风度，保持适宜的温湿度条件，加速堆肥的分解和成熟过程。
2. 沼气发酵处理法：沼气发酵处理法是将牛粪和水混合后，放入沼气池进行发酵。
在沼气发酵过程中，牛粪中的有机物质通过厌氧发酵产生沼气，同时产生液态残渣。
沼气可以被利用为燃料，供农户炊事和照明使用；液态残渣可以用于农田的有机肥料。
通过沼气发酵处理，不仅可以有效解决牛粪的处理问题，还能够获取沼气能源和有机肥料资源。
3. 干燥处理法：干燥处理法是将牛粪通过太阳能或其他热能源进行干燥处理。
将湿润的牛粪在太阳光下晾晒，使其失去水分，降低湿度。
干燥的牛粪可以作为燃料直接燃烧，或者用于生产木质炭。
此外，干燥后的牛粪也可以作为有机肥料，用于农田的肥料施用。
4. 生物气化处理法：生物气化处理法是将牛粪与其他生物质一起进行高温、缺氧条件下的气化处理。
在气化过程中，牛粪中的有机物质会发生热解、气化和转化，产生可用于供能的合成气。
合成气可以作为燃料供应给发电机或燃气锅炉使用。
同时，气化过程中产生的固体废渣可以作为有机肥料使用。
综上所述，牛粪的处理方法有多种选择，如堆肥处理法、沼气发酵处理法、干燥处理法和生物气化处理法等。
在选择处理方法时，需要综合考虑牛场的规模、资源条件、经济效益等因素。
同时，无论选择哪种处理方法，都需要注意控制好处理过程中的温度、湿度和通风等条件，以促进有机物质的分解和转化，达到最佳处理效果。
牛粪木渣高温堆肥田间肥效试验
对植株含氮量进行测试 ， 分析有机氮利用率。
２ 结 果与讨 论
２１ 不 同配方对黑麦草成苗的影响 ．
初始参数水分 ：８ ０ ＣＮ １． 。 ６ ． ％，／ ：０ ９ ６ ７
Ｈ ：０ ， ％奶牛粪＋ ％稻壳＋ ％醋渣 （ ／ 。初始 ９ ５ ５ Ｗ Ｗ）
参数水分 ：６ ０ ＣＮ：７ ０ ６ ． ％，／ １． 。 ２ ２
性质与经济产量进行分析 ， 发现水溶性氮与经济产量
关系 密切 ：ｅ ７． ＋８． Ｘ １０ ． （＝． ０ ｘ Ｙ ＝ ８ ８ ３０ ２ 一４ ６ Ｘ Ｒ ｏ ７ ９： ５ ０ ４ ８ ０ ４ ４－． ２ ％ ，ｏｔ ． ５ 说明牛粪有棚 巴 ． ５－ １ ５ ） ｐ ０ ３％。 ０ － ６ ０ Ｘ ＝１ 料在 堆肥过程中应尽量提高水洛『氮 。 生 有利于增产。
菜， 品种为秦油七号 ， 密度 ６ ０ ０ ６７ ２ ０ ３ ０ 株／ ｍ ； ０ 年 ６ ２
ｌ ２月 ３ ０日沟施 堆肥 ，０４年 １ ２日移栽 ．０４ ２０ 月 ２０
年 ５ ２ 收获。 月 ８日 收获时计收生物产量 、 经济产量 ．
Ｍ ：０ 奶牛粪＋ ５ ６ ％ ３ ％稻壳＋ ％醋渣 （ Ｗ）初始 ５ Ｗ／ 。
不同配 比堆肥发酵研究结果表 明： 奶牛粪加入
一
１ 黑麦草肥效试验 ． ２ 采用随机 区组微区试验 ， ９ ｇ ６ｍ 用氮量测 按 ｋ／ ７ ２ ６
定量 的辅助材料， 可以达到高温发酵 的效果， 高 但
温发酵后 的牛粪堆肥是 否既有利于环境 的优化， 又
算施用量 ， 全层撒施 ， 试验地点为镇江南山农业科技
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第 ３ 卷第 ２ ２ 期
２０ ０ ６年 ４月
农 业 装 备 技 术
畜禽粪便堆肥过程中理化性质
畜禽粪便堆肥过程中理化性质一、温度温度作为堆肥过程中的物理指标对腐熟度的评价有十分重要的作用。
有机肥的发酵是有机物在微生物的作用下，产生大量热量，使堆体温度逐步升高的过程。
一般将堆肥过程中的温度变化分为三个阶段，即升温阶段、高温阶段和降温阶段。
在升温阶段，在微生物的作用下有机物逐步降解，释放出大量的热，使堆体温度逐步升高。
当温度逐步上升至55℃时，堆体即进入高温期。
在高温期，堆体持续高温杀灭病菌等，且此阶段有机物继续降解。
当其有机物逐步降解耗尽时，堆体进入降温期，当堆体温度趋于环境温度时基本腐熟。
但受原料本身的性质、配比、含水量及环境温度等的影响，在不同堆肥系统中，堆体的温度变化差别显著。
且由于堆体为非均相体系，其各个区域的温度分布不均衡，限制了温度作为腐熟度表征的指标，但该指标仍是堆肥过程的常规检测指标之一。
二、pH值pH值在3～12之间堆肥都可以进行，但堆肥过程中pH值的大小对微生物生长有重要的影响，所以仍需要控制在最适范围。
微生物活动以及蛋白质分解的最佳pH值为7～8，葡萄糖分解速率在pH=6～9时最高。
因此堆肥的pH值一般应在6～9之间最为合适。
有研究表，pH值对氨气排放有重要影响。
pH=6～7.5时，氨气释放量很小；当pH=9，氨气排放损失较多。
pH较低时，微生物活动受到限制，有机物的降解速率下降，升温阶段持续时间长；而pH>6时，微生物活动加强，有机物降解快则升温迅速；但pH过高会引起氨气的大量挥发，氮的损失会增加。
将石膏和石灰作为堆肥过程中的有机物分解材料及pH值调节剂，取得了良好效果。
三、C/NC/N是影响畜禽粪便堆肥进程的重要因素。
如果堆肥原料碳氮比过高，碳素含量高，氮素原料相对缺乏，微生物活动受到限制，有机物的分解速度缓慢，发酵过程会延长。
堆肥后产物施入土壤后，将夺取土壤中的氮素，影响作物生长。
若碳氮比过低，可供消耗的碳素少，氮素原料相对过剩，则氮将变成铵态氨挥发，会导致氮素大量损失，降低肥效。
牛粪好氧发酵流程
牛粪好氧发酵流程一、引言牛粪好氧发酵是一种将牛粪通过微生物的作用进行降解和转化的过程，可以将牛粪转化为有机肥料。
本文将介绍牛粪好氧发酵的流程及其重要步骤。
二、原料准备1. 牛粪的选择：选择新鲜的牛粪，避免混入杂质和异物。
牛粪应尽量避免与尿液混合，以减少氨气的挥发。
2. 牛粪的处理：将牛粪进行粉碎处理，使其颗粒大小均匀。
可以借助机械设备，如粉碎机或搅拌机，以提高发酵效果。
三、堆肥堆制备1. 堆肥场地选择：选择通风良好、阳光充足的场地进行堆肥堆制备。
避免堆肥堆处于低洼潮湿的地方，以防止水分积聚和发酵不充分。
2. 堆肥堆的搭建：将处理好的牛粪均匀地堆积起来，每层牛粪的厚度控制在30-40厘米左右。
堆肥堆的宽度和长度根据实际情况进行调整，一般建议不超过2米。
3. 堆肥堆的加水：在堆肥堆的每一层牛粪上均匀地喷洒一定量的水，使其保持适宜的湿度。
过干或过湿都会影响好氧发酵的进行，应保持适度的湿度。
四、发酵过程管理1. 堆肥堆的翻堆：在发酵的过程中，每隔一段时间需要对堆肥堆进行翻堆，以提供充足的氧气供给微生物进行呼吸代谢。
一般建议每隔7-10天翻堆一次，可通过机械设备或人工完成。
2. 温度的控制：好氧发酵过程中，堆肥堆内部会产生一定的温度。
应保持堆肥堆的温度在55-65摄氏度之间，过高或过低都会影响发酵效果。
可通过堆肥堆内部温度的监测和调控来实现。
3. 氧气的供应：好氧发酵需要充足的氧气供应，以促进微生物的生长和代谢过程。
在翻堆的同时，可通过增加堆肥堆的通风性和氧气供应，提高发酵效果。
4. 发酵时间控制：好氧发酵的时间一般为2-4周，具体时间根据堆肥堆的大小和温度等因素进行调整。
发酵时间过短可能导致有机物降解不完全，发酵时间过长则会影响生产效率。
五、发酵后处理1. 发酵完成判断：好氧发酵过程中，堆肥堆内部会产生一定的气味和颜色的变化，发酵完成后，堆肥呈黑褐色，无刺激性气味。
可通过观察和嗅闻来判断发酵是否完成。
2. 筛分和脱水：将发酵完成的堆肥进行筛分，去除较大的颗粒和杂质。
奶牛粪高温堆肥保氮与除臭技术实验研究
转化成氨气挥发，因此本文选择 NH3 释放量作为奶牛
粪保氮效果的定量分析指标；畜禽粪堆肥臭气的主要
成分是 NH3 和 H2S，对环境影响也较大，同时研究证
明：NH3 挥发量与粪便中其它致臭物质的挥发是相关 的（r2=0.94）[3]，因此，本文选取 NH3 和 H2S 释放量做为
除臭效果的定量评价指标，并以感官法为除臭效果进
摘 要：采用高温堆肥模拟试验研究了有效微生物 EM 和两种调理剂稻草、蚯蚓粪在奶牛粪堆肥中保氮和除臭的效应及各自适宜的添 加比例。结果表明，在高温条件下，EM、稻草和蚯蚓粪均可明显降低奶牛粪中 NH3 和 H2S 的挥发，EM 各添加比例的 NH3 去除率为 7.06%~ 11.80%，H2S 去除率为 5.30%~10.81%；稻草各添加比例的 NH3 去除率为 11.76%~66.03%，H2S 去除率为 10.63%~60.28%；蚯蚓粪各添加比例的 NH3 去除率为 10.07%~50.75%，H2S 去除率为 13.95%~56.78%。同时，随着添加比例的提高，有效微生物 EM、稻草和蚯蚓粪对 NH3 和 H2S 的去 除率增大，达到奶牛粪堆肥中最大的保氮除臭效果时，EM 的添加比例为 3%、稻草的添加比例为 30%、蚯蚓粪的添加比例为 10%。
中含有的硝化菌、硫化菌可使奶牛粪中释放的 NH3、
H2S 等分解，同时 EM 还含有大量的酵母菌、乳酸杆菌
和其他促进纤维素、木质素分解的微生物，在使碳类
物质在分解代谢时可形成许多的芳香小分子有机物，
对奶牛粪的臭气也起到了一定的掩蔽剂的效果。而对
于稻草和蚯蚓粪，二者则发挥了很强的吸附功能，减
少了 NH3、H2S 等恶臭气体的挥发。本试验中，感官法
收稿日期：2008-01-21；修回 2008－03－23 基金项目：江苏省研究生科研创新计划项目（95） 作者简介：单婕（1982-），女，博士研究生，研究方向为农业废弃物生物处理技术，（手机）13913976949（电子信箱）shanjie82@。
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安徽农业科学
２０１０年
定堆体温度。以３次料温的平均值作为当天堆体温度。 １．２．３．２堆肥结束后ｐＨ值的测定。称取试样５．０ ｇ于１００ ｎｄ 烧杯中，加５０ Ｉｌｌｌ蒸馏水，搅动１５ ｍｉｎ，静置３０ ｍｉｎ，采用雷磁 ＰＨＳ－３Ｃ型ｐＨ计（上海精密科学仪器有限公司）进行测定。
２．２堆肥过程中温度变化温度是可以从表观上直接判断 堆肥腐熟度的指标一“ｈ。从图ｌ可以看出，各处理堆体的温 度均呈现出先上升后下降的趋势，并且与未接菌的对照相 比，接种微生物菌株的堆体升温速度快，最高温度高，高温持
菌种编号 ！！型！型！： ＧＸＩ ＧＸ２ ＧＸ３ ＧＸ４ ＧＸ６ ＧＸｌ０
ＧＦＩ ＧＦ５ ＧＺＩ
形态特征
．
Hale Waihona Puke 塑！里！！！型！！竺型型生竺 菌落网形，白色，边缘整齐，直径２咖
菌落圆形，半透明，边缘整齐，直径２ ｍｎｌ 菌落椭圆形，土黄色，边缘经齐，直径３ ＩＴｌｌｎ
菌落畹ｌ形，亮黄色，半透明，边缘整齐，直径２ ｎｕｎ 菌落网形，白色，边缘簿呈丝状，直径３ ｍｉｌｌ
文章编号０５１７—６６ｌｌ（２０ｌＯ）３５—２００５７—０３
Ｉｓｏｌａｔｉｏｎ ｏｆ Ｔｈｅｒｍｏｐｈｉｌｅ Ｍｉｃｒｏｏｒｇａｎｉｓｍ ｆｒｏｍ ＣＯＷ Ｄｕｎｇ ａｎｄ Ｅｆｆｅｃｔｓ ｏｎ Ｃｏｗ Ｄｕｎｇ Ｃｏｍｐｏｓｔｉｎｇ
ＳＵＮ Ｊｕｎ－ｌｉ ｅｔ ａｌ （Ｄｅｐａｒｔｍｅｎｔ ｏｆ Ｌａｎｄｓｃａｐｅ Ａｒｃｈｉｔｅｃｔｕｒｅ，Ｂｅｉｊｉｎｇ Ｕｎｉｖｅｒｓｉｔｙ ｏｆ Ａｇｒｉｃｕｈｕｒｅ。Ｂｅｉｊｉｎｇ １０２２０６）
基金项目 北京市教育委员会科技成果转化与产业化项目：北京市属 高等学校人才强教计划资助项目（ＰＨ８２０１００７１４０）；北京农 学院青年科学基金项目（０９一ＱＮ－ＣＸ一１４），
作者简介剥傲丽（１９８４一）。女，山西忻州人，硕士研究生．研究方向：植物 栽培生理与生态。·通讯作者，硕士，研究员．硕士生导师，从事 土壤肥料及花卉栽培、引种选育、工厂化标准育苗方面的研究，
率Ｘ对照平均根长）Ｘ１００％
１．２．３．４堆肥结束后纤维素、半纤维素含量的测定。采用 范氏（Ｖａｎ Ｓｏｅｓｔ）洗涤纤维分析法，测定中性洗涤纤维（Ｎｅｕ－
ｔｒａｌ Ｄｅｔｅｒｇｅｎｔ Ｆｉｂｅｒ，ＮＤＦ）和酸性洗涤纤维（Ａｃｉｄ Ｄｅｔｅｒｇｅｎｔ Ｆｉｂｅｒ，ＡＤＦ）的含量。
半纤维素＝ＮＤＦ．ＡＤＦ
菌落圆形，中心褐色，边缘不整齐，圆周外围有许多小菌 落包围，直径３ ｍｍ
菌落圆形凹陷，白色，干粉末状，表面粗糙，直径４ ｍｒｌｌ
菌落圆形，白色，干粉末状，边缘薄不整齐，直径２ ｍｒｎ
熟４。王岩等认为，堆肥过程中添加菌剂和腐熟堆肥能够促 进堆肥快速升温，使堆肥高温期提前ｌ～４ ｄ出现，且菌剂量 添加越大，升温越快‘５。笔者研究了添加堆肥微生物发酵菌 对牛炎腐熟速度的影响，旨在为研制牛粪堆肥高效复合菌剂 提供菌种资源。 ｌ材料与方法 １．１材料供试新鲜牛粪取自北京市郊区养牛场；高温发 酵阶段的牛粪和腐熟后牛粪取自北京农学院有机肥课题组 发酵池。鲜牛粪主要理化性质为：全氮１．５２％、有机碳 ４６．９９％、Ｃ／Ｎ ３０．８８％、全磷１．４１％、全钾０．７９％、含水量 ７２．３０％。
Ａｂｓｔｒａｃｔ［Ｏｂｊｅｃｔｉｖｅ］Ｔｈｅ ｒｅｓｅａｒｃｈ ａｉｍｅｄ ｔｏ ｓｃｒｅｅｎ ｔｈｅｒｍｏｐｈｉｌｅ Ｍｉｃｒｏｏｒｇａｎｉｓｍ ｗｈｉｃｈ ｃｏｕｌｄ ｐｒｏｍｏｔｅ ＣＯＷ ｄｕｎｇ ｃｏｍｐｏｓｔｉｎｇ ｍｏｒｅ ｅｆｆｉｃｉｅｎｔｌｙ．
［Ｍｅｔｈｏｄ］９ ｋｉｎｄｓ ｏｆ ｔｈｅｒｍｏｐｈｉｌｅ ｍｉｃｒｏｏｒｇａｎｉｓｍｓ ｗｉｔｈ ｈｉｇｈ ｅｍｅｒｇｅｎｃｅ ｆｒｅｑｕｅｎｅｙ ａｎｄ ｒｅｐｒｏｄｕｃｔｉｏｎ ｓｐｅｅｄ，ｎａｍｅｄ ＧＸＩ，ＧＸ２，ＧＸ３．ＧＸ４，
的堆肥效果进行分析。［结果１添加茵剂可以快速提高堆肥温度，促进牛粪发酵腐熟，缩短堆制时间；添加菌荆后堆料的纤维素和半纤维
素的降解率明显提高．［结论］黄孢原毛平革茵以及北京农学院有机肥课题组自选菌株ＧＸＩ、ＧＸ２、ＧＸ４更能提高牛粪堆肥效果。 关键词微生物茵荆；牛粪：堆肥
中图分类号Ｓ１４１．３
文献标识码Ａ
细菌分离培养基采用牛肉膏蛋白胨培养基门１，其中牛肉 膏５．０ ｇ／Ｌ、蛋白胨１０．０ ｓ／Ｌ、ＮａＣｌ ５．０ ｓ／Ｌ、琼脂１５．０～２０．０ ｇ／Ｌ、水ｌ ０００ ｍｌ，ｐＨ值７．２～７．４；放线菌分离培养基采用高 氏ｌ号培养基沛。，其中可溶性淀粉２０．０ ｓ／Ｌ、ＫＮＯ，１．０∥Ｌ、 Ｋ２ＨＰ０４ ０．５ ｇ／Ｌ、ＭｇＳ０４·７Ｈ２００．５ ｇ／Ｌ、ＮａＣｌ０．５ ｇ／Ｌ、ＦｅＳ０４ Ｏ．０１∥Ｌ、水１ ０００ ｍｌ，ｐＨ值７．２～７．４；真菌分离培养基采用 改良高氏ｌ号培养基，其中葡萄糖１０．Ｏ ｇ／Ｌ、蛋白胨５．０ ｇ／Ｌ、 ＫＮ０３ １．０ ｇ／Ｌ、Ｋ２ＨＰ０４０．５ ｇ／Ｌ、ＭｇＳ０４·７Ｈ２０ ０．５ ｓ／Ｌ、ＮａＣｌ ０．５ ｓ／Ｌ、ＦｅＳＯ。０．０１ ｇ／Ｌ、水ｌ ０００ ｍｌ，ｐＨ值７．２。 １．２．２菌种堆肥处理。扩大培养ｆ＿ｆ｛现频率高、繁殖速度快、 易于纯化的菌株，以０．８％的接菌量分别接种到堆肥物料中。 同时．引入Ｐｃ。以０．８％的接菌量接种到堆肥物料中进行单 菌种堆肥。堆肥物料为新鲜牛粪，并用提前晾晒的干牛粪调 节物料水分含水量为６０％左右，堆体长、宽、高分别为１．０、 Ｏ．８、０．４ Ｉｌｌ。每个处理设置３次重复。 １．２．３测定指标及方法。 １．２．３．１堆肥过程中温度测定。在每个处理物料中不同位置 的２５ ｃｍ深处分别插入３支温度计，每日８：００、１２：００、１６：００测
１．２．３．３堆肥结束后种子发芽指数（口）的测定。堆肥结束 续期长。这说明添加菌剂可以快速提高堆肥温度，促进堆体
后用小土钻多点钻取堆体中部样品，每个处理采样５００ ｇ，混 发酵腐熟，缩短堆制时间。
合均匀，然后采用四分法取样２００ ｇ。称取５０ ｇ样品，加入 ２５０ ｍｌ蒸馏水混合搅拌３０ ｍｉｎ后，经３ ０００ ｒ／ｒａｉｎ离心１０
摘要【目的］筛选出促进牛粪高效堆肥的高温微生物，，［方法］采用平板稀释法，从新鲜牛粪中分离并纯化出９种出现频率高、繁殖速
度快的优势嗜热茵（ＧＸＩ、ＧＸ２、ＧＸ３、ＧＸ４、ＧＸ６、ＧＸｌ０、ＧＦｌ、ＧＦ５、ＧＺｌ），同时引入黄孢原毛平革茵．将ｌＯ种菌株扩大繁殖以后，进行单菌
种牛粪堆肥试验通过观测堆肥过程温度变化，测定堆肥结束后各堆料的ｐＨ值、种子发芽指数以及纤维素、半纤维素含量。对各嗜热茵
ｍｅａｒｓｕｒｉｎｇ ｔｈｅ ｃｈａｎｇｅｓ ｏｆ ｔｈｅ ｔｅｍｐｅｒａｔｕｒｅ ｄｕｒｉｎｇ ｔｈｅ ｃｏｍｐｏｓｔｉｎｇ ｐｒｏｃｅｓｓ，ｐＨ ｖａｌｕｅ ａｎｄ”Ｐｄ ｇｅｒｍｉｎａｔｉｏｎ ｉｎｄｅｘ ａｆｔｅｒ ｃｏｍｐｏｓｔｉｎｇ，ｄｅｇｒａｄａｔｉｏｎ
ｒａｔｅｓ ｏｆ ｃｅｌｌｕｌｏｓｅ ａｎｄ ｈｅｍｉｅｅｌｌｕｌｏｓｅ，ｌｈｅ ｅｏｍｐｏｓｔｉｎｇ ｅｆｆｅｃｔｓ ｗｅｒｅ ｓｔｕｄｉｅｄ．［Ｒｅｓｕｌｔ］Ｃｏｗ ｄｕｎｇ ｃｏｍｐｅｓｔｉｎｇ ｃｏｕｌｄ ｋ ｐｒｏｍｏｔｅｄ ｂｙ ｍｉｃｒｏｏｒｇａｎ· ｉｓｍｓ，ｗｈｉｃｈ ｐｌａｙｅｄ ｉｍｐｏｒｔａｎｔ ｒｏｌｅｓ ｉｎ ｉｍｐｒｏｖｉｎｇ ｃｏｍｐｏｓｔｉｎｇ ｔｅｍｐｅｒａｔｕｒｅｓ ｍｏｒｅ ｑｕｉｃｋｌｙ，ｐｒｏｍｏｔｉｎｇ ｃｏｗ ｄｕｎｇ ｃｏｍｐｏｓｔｉｎｇ ｍｏｒｅ ｍａｔｕｒｅ，ｍａｋｉｎｇ
ＧＸ６，ＧＸｉＯ，ＧＦＩ，ＧＦ５ ａｎｄ ＧＺＩ，ｗｅｒｅ ｉｍｄａｔｅｄ ｆｒｏｍ ＣＯＷ ｄｕｎｇ ｂｙ ｐｌａｔｅ ｄｉｌｕｔｉｏｎ ｍｅｔｈｏｄ．１１１Ｐｎ ９ ｋｉｎｄｓ ｏｆ ｔｈｅｒｍｏｐｈｉｌｅ ｍｉｃｒｏｏｒｇａｎｉｓｍｓ ａｎｄ
Ｐｈａｎｅｒｏｃｈａｅｔｅ ｃｈｒｙｓｏｓｐｏｒｉｕｍ ｗｅｒｅ ｆｕｒｔｈｅｒ ｐｒｏｐａｇａｔｅｄ ａｎｄ ｉｎｏｃｕｌａｔｅｄ ｉｎｔｏ ｆｒｅｓｈ ＣＯＷ ｄｕｎｇ ｓｅｐａｒａｔｅｌｙ．Ａｃｃｏｒｄｉｎｇ ｔｏ ｓｙｎｔｈｅｔｉｔ·ａｌｌｙ ａｎａｌｙｓｉｓ ｂｙ
Ｅ—ｍａｉｌ：ｌｉｕｋｅｆｅｎ９００６＠１６３．ｅｏｎｌ。 收稿日期２０１０－０９．１６
万方数据
１．２方法 １．２．１ 菌种分离。采用平板稀释法｜６ｊ，分别从新鲜牛粪、高 温发酵阶段牛粪以及腐熟后牛粪中分离ｍ微生物。称取各 样品ｌＯ ｇ，分别放入装有９０ ｆｎＪ无菌水的ｉ角瓶中，在摇床上 振荡３０ ｍｉｎ，使样品充分分散，静镫２０ ｍｉｎ后即得１０“稀释 液，然后连续稀释制成１０～一１０“浓度的稀释液备用。取 １００山各浓度的稀释液，采用常规涂抹法用涂布器分别在细 菌、真菌和放线菌分离培养基上涂布。每个浓度梯度３个重 复，置于５０℃恒温培养箱中培养。３ ｄ后挑取平板上长出的 单菌落，进一步纯化培养，并于４℃保存。
纤维素＝ＡＤＦ一经７２％硫酸处理后的残渣
２结果与分析
２．１菌种分离与纯化取牛粪样，分离培养，共获得菌落形态
不同的嗜热高温菌９株，用于后续堆肥试验，包括６株高温细
菌、１株高温真菌和２株高温放线菌。各菌株菌落形态见表ｌ。 表１嗜热高温菌的菌落形态特征
Ｔａｂｌｅ １ Ｃｏｌｏｎｙ ｓｈａｐｅ ｆｅａｔｕｒｅ ｏｆ ｔｈｅｒｍｏｐｈｉｌｅ ｍｉｃｒｏｏｒｇａｎｉｓｍｓ
安徽农业科学，Ｊｏｕｒｎａｌ ｏｆＡｎｈｕｉ Ａ鲥．Ｓｃｉ．２０１０，３８（３５）：２００５７—２００５９，２００７１
责任编辑刘月娟责任校对卢瑶
牛粪堆肥高温发酵微生物分离及堆肥效果
孙俊丽１，王顺利２，５，１克锋¨，王红利１，王亮３
（１．北京农学院园林系，北京１０２２０６；２．北京农学院城乡发展学院．北京１０２２０６；３．北京林业大学水土保持学院，北京１０００８３）
从表２可以看出，可将所有的堆体分为２类。第１类是 分别接种Ｐｃ、ＧＸＩ、ＧＸ３、ＧＸ４、ＧＸ６、ＧＦ５和ＧＺｌ的堆体，在第
ｍｉｎ，上清液即为堆肥浸提液。 在直径９ ｃｍ铺有滤纸的无菌培养皿中，均匀放人２０粒白