意味特比萨带大家体验比萨起源的故事
披萨的历史和传说
披萨的历史和传说“披萨”是一种由特殊的饼底、乳酪、酱汁和馅料烤制而成，具有意大利风味的食品。
披萨可以说已经超越语言与文化的壁障，成为全球通行的食品。
但不同的国家和地区的人们在吃这种馅饼的时候,口味又稍有不同。
披萨起源于何时？这种美食究竟源于何时何地，现已无从考究，也许可追溯到大约6000年前古埃及人发现酵母并懂得让生面发酵的时候。
公元前3世纪，罗马的第一部历史中提到：“圆面饼上加橄榄油，香料和蜂蜜，置于石上烤熟”;以及“薄面饼上面放奶酪和蜂蜜，并用香叶加味”。
在庞贝遗址，考古学家也发现了类似现今比萨店的房址。
尽管上述的食品与今天的披萨很相似，然而现在披萨必须的两种原料：西红柿(蕃茄)和莫萨里拉干酪——mozzarella，当时还没有传到意大利和地中海地区。
有关专家学者则一致认为，如今全世界每天焙制的几百万个披萨，都是大约200年前由意大利那不勒斯的面包师傅首创的。
当时的那不勒斯，是欧洲的大城市，人口众多，而披萨是穷人的简速食品。
那不勒斯对于披萨，就像慕尼黑对于啤酒一样，是正宗货色的原产地。
披萨的中国传说也有人认为比萨源于中国，传说当年意大利著名的旅行家马可·波罗在中国旅行时喜欢吃一种北方流行的葱油馅饼。
回到意大利后他一直想能够再次品尝，但却不会烤制也无处可寻。
一个星期天，他同朋友们在家中聚会，其中一位是来自那不勒斯的厨师，马可.波罗灵机一动，把那位厨师叫到身边，“如此这般”地描绘起中国北方的香葱馅饼来。
那位厨师也兴致勃勃地按马可.波罗所描绘的方法制作起来。
但忙了半天，仍无法将馅料放入面团中。
此时已快下午2点，大家已饥肠辘辘。
于是马可.波罗提议就将馅料放在面饼上吃。
大家吃后，都叫“好”。
这位厨师回到那不勒斯后又做了几次，并配上了那不勒斯的乳酪和作料，不料大受食客们的欢迎，从此“比萨”就流传开了。
意味特讲述一个关于比萨的故事
意味特讲述一个关于比萨的故事
现在有许多孩子，喜欢尝试西餐的口味。
但很多家长们已经知晓，在动物饲养阶段，使用的是添加有多种促生长激素和大量抗生素的非天然饲料，因此恐惧这些以肉食为主的西式快餐，会对孩子生长发育产生严重的危害。
所以现在意味特的比萨，不添加任何不利用人体的东西。
关于比萨饼的来历，一般认为它于公元1600年诞生在那不勒斯。
传说，当地有一位母亲，因家里贫困，只剩下一点点面粉，正在为给孩子做些什么东西吃而发愁。
邻居们得知后，凑来了一点西红柿和奶酪。
这位母亲就将面粉和成面团烙成饼，将西红柿切碎涂在上面，再把奶酪弄碎撒上，然后放在火上烤，就成了香喷喷的比萨饼。
意味特比萨讲述一个故事：十几年前，比萨饼进入中国时，流传着这样一个故事，说比萨饼原来就是我们中国的肉饼，是马可波罗把它带到意大利去的。
可回到意大利后，马可波罗却忘了怎么将肉馅塞进去，索性就贴在外面，所以比萨饼就成了现在这个样子。
听了这个故事后，有人大发思古之幽情，有人爱国心大起，也有人惊奇。
没想到，后来这个故事有了续集，说以来这个故事是比萨饼商人怕中国人排斥比萨饼。
一定有人拍案大夸这个策划真是高明吧，别急，还有续集。
那些商人后来十分后悔编了这个故事。
原来没编它前，比萨饼的销路非常好，这个故事传开后，销量反而大减。
商人们调查后才知道，以吃洋食品为已任的中国人觉得自己上了当：吃了半天，居然吃的还是自家土得掉渣的东西啊。
“比萨饼”的起源及流传
“比萨饼”的起源及流传关于比萨饼的起源有三种说法：第一种说法：比萨饼来源于中国。
当年意大利著名旅行家马可?波罗在中国旅行时最喜欢吃一种中国北方流行的葱油馅饼。
回到意大利后他一直想能够再次品尝，但却不会烤制。
一次，他同朋友们在家中聚会，其中一位是来自那波里的厨师，马可?波罗灵机一动，把那位厨师叫到身边，如此这般地描绘起中国的香葱馅饼来。
那位厨师也兴致勃勃地按马可?波罗所描绘的方法制作起来，可忙乎了半天，仍无法将馅料放入面团中。
此时已近下午两点，大家饥肠辘辘。
于是马可?波罗提议：索性把馅料放在面饼上吃。
大家吃后，都齐声叫好。
这位厨师回到那波里后又做了几次，并配上了那波里的奶酪和作料，没想到大受食客们的欢迎，从此“比萨”就流传开了。
但这只是一种传说，没有确切证据。
第二种说法：比萨饼来源于古希腊。
古希腊人在面包上抹奶酪、食油，再放上洋葱、大蒜、香草、橄榄和各种蔬菜，把它变成了一道主菜。
这种早期的“比萨饼”是平整的圆形，有一圈儿馅饼皮翻边，便于人们用手拿。
当希腊人在意大利南部进行殖民统治时，他们把这种创意带了过去。
但这种早期的铺馅儿面包至多只能算是一种比萨饼的雏形，真正的比萨饼是绝对不能没有西红柿的，因为从正宗的比萨饼的做法来看，一般是把发面面团擀成饼的形状即圆盘状，上面抹上西红柿酱，撒上新鲜奶酪，再根据不同口味加放火腿、蔬菜、水果、海鲜、香叶等原料或香料，放到烤炉或烤箱里烘烤才成。
而西红柿在16世纪初才由美洲传入意大利，因而比萨饼的出现最早也只能是在16世纪中晚期或之后了。
因此说比萨饼起源于古希腊也并不确切，至多只能说比萨饼的制作可能受到了古希腊人的启发。
第三种我们认为比较可靠的说法：比萨饼来源于意大利南部的那波里。
那波里的下层阶级即农民发明并推广了比萨饼，使吃比萨饼成为了一种时尚。
那波里的农民主要以面包为生，很少吃其他食物，是他们首先把西红柿这种新作料加到了圆面包上。
尽管旅行者们经常到那波里的贫困地区去品尝比萨饼，但它仍只是一种农家主食，并没有得到广泛的商业推广。
美食之旅品味意大利传统披萨的独特风味
美食之旅品味意大利传统披萨的独特风味美食之旅：品味意大利传统披萨的独特风味意大利披萨，作为世界上最受欢迎的美食之一，以其独特风味和精心烹制的技巧而闻名于世。
无论是经典的马格里塔披萨，还是多种多样的托斯卡纳风味披萨，每一片披萨都承载着意大利独特的文化和传统。
本文将带您踏上一场奇妙的美食之旅，一同品味意大利传统披萨的独特风味。
1. 意大利披萨的起源与历史披萨作为一种传统的意大利美食，起源于意大利南部的那不勒斯地区。
据传披萨的发展可以追溯到公元前9世纪的古希腊的扁平面饼，它们被广泛食用并带入了意大利。
而真正的披萨则于18世纪末诞生，当时人们在街头摊贩处买到了上面摆满各种配料的扁平饼，这就是今天我们所熟知的披萨。
2. 马格里塔披萨：经典中的经典马格里塔披萨是意大利最著名的披萨之一，同时也是最经典的披萨之一。
它由披萨面饼、番茄酱、新鲜的意大利马苏里拉奶酪、新鲜的罗勒叶和橄榄油组成。
这种披萨以其简单的配料和纯粹的美味而闻名，每一口都能让您感受到纯正的意大利风味。
3. 托斯卡纳风味披萨：地道的意大利风味托斯卡纳风味披萨代表了意大利中部地区的独特口味。
它的特点在于配料的丰富和精心烹饪的技巧。
托斯卡纳风味披萨上常见的配料包括猪肉香肠、黑橄榄、意大利乳酪和新鲜的蔬菜。
这种披萨以其色彩斑斓和丰富的风味而受到人们的喜爱，每一口都能让您感受到意大利传统风味的浓郁和深厚。
4. 披萨的制作工艺和独特之处意大利披萨的制作工艺对于其独特风味起着至关重要的作用。
首先，披萨面饼需要使用高质量的面粉和酵母发酵，以确保口感酥脆。
其次，番茄酱需要使用新鲜的意大利番茄，经过慢炖而成，保留了番茄的自然风味。
最后，披萨的配料需要精心挑选和制作，并按照特定的比例摆放在披萨面饼上，以确保每一口都能品味到完美的口感和风味。
5. 意大利披萨文化与传统意大利披萨不仅仅是一道美食，它还承载着意大利人的文化和传统。
在意大利，披萨被视为一种社交的方式，人们会聚集在一起分享美食和愉快的时光。
比萨起源
关于比萨的起源介绍关于比萨饼的起源有三种说法：第一种说法：比萨饼来源于中国。
当年意大利著名旅行家马可·波罗在中国旅行时最喜欢吃一种中国北方流行的葱油馅饼。
回到意大利后他一直想能够再次品尝，但却不会烤制。
一次，他同朋友们在家中聚会，其中一位是来自那波里的厨师，马可·波罗灵机一动，把那位厨师叫到身边，如此这般地描绘起中国的香葱馅饼来。
那位厨师也兴致勃勃地按马可·波罗所描绘的方法制作起来，可忙乎了半天，仍无法将馅料放入面团’中。
此时已近下午两点，大家饥肠辘辘。
于是马可·波罗提议：索性把馅料放在面饼上吃。
大家吃后，都齐声叫好。
这位厨师回到那波里后又做了几次，并配上了那波里的奶酪和作料，没想到大受食客们的欢迎，从此“比萨”就流传开了。
但这只是一种传说，没有确切证据。
第二种说法：Pizza”即比萨饼，是意大利(Italy)的著名食品。
传说，当地有一位母亲，因家里贫困，只剩下一点点面粉(flour)，正在为给孩子做些什么东西吃而发愁。
邻居(neighbour)们得知后，凑来了一点西红柿(tomato)和奶酪(cheese)。
这位母亲就将面粉和成面团烙成饼，将西红柿切碎涂在上面，再把奶酪弄碎撒上，然后放在火上烤，就成了香喷喷的比萨饼。
如今比萨饼为世人所喜爱。
第三种说法：披萨最早源自于早期的希腊, 他们最先烤一个很大又平又圆的面包,并将橄榄油、香料及马铃薯放在上面,而在当时蕃茄并没有被作为使用做为食材…十八世纪时在意大利演变出我们现在看到披萨的形式,但仅只有面皮,并无任何食材,所以被称为”PIZZAS”,在意大利文的意思就是”扁平的面包”。
大约1889年,玛法丽塔(Margherita)王后与昂柏尔托(Umberto)国王于巡视其王国时,在巡视过程中看到很多平民都在吃很大很平的饼时,就叫其侍卫去带给他一块这样的饼,由于皇后很喜欢这样的饼,并且决定要列入她的每日饮食中。
披萨师傅艾司颇锡托(Rafaelle)应邀为皇后烘制披萨,特别制作了一个上面有蕃茄、起司及新鲜的萝乐(和意大利国旗的红白绿颜色相当),结果成了皇后最钟爱的披萨,就成了意大利的饮食传说,就叫玛法丽塔披萨(Margherita Pizza),这个传说就流传在意大利那不勒斯并传颂于全世界二次大战后披萨流传到欧美各国…比萨饼历史文化现代比萨饼起源于意大利的那不勒斯（Napoli）。
意味特讲诉比萨饼语源
意味特讲诉比萨饼语源比萨饼最初是在19世纪晚期随意大利移民来到美国的，且仅流行于一些有大量意大利裔人口的城市，如旧金山、芝加哥、纽约和费城，比萨饼最初是在意大利街区售卖的。
比萨饼这个词的文字记录可追溯至公元997年，一本出自意大利南部城市加埃塔的拉丁文书籍。
[5]这个词的起源并不确定而且具争议性，它的发展可大致可分为以下七种主要的理论：出自古高地德语单词bizzo或pizzo，解释为mouthful（指用牙咬），在公元6世纪中叶透过入侵伦巴底带到意大利。
[6]这个解释为牛津英语词典所采用但他们指出这个解释并未得到证实。
[7]来自拉丁语的pinsa，这个字的动词的过去分词是pinsere解释是猛烈的撞击或挤压，代表压平生面团的步骤。
来自意大利语的pizzicare，解释是将物体沉重击落的声音，代表比萨饼由烤炉中被快速取出的情形。
（Pizzicare由另一个更古老的意大利语"pizzo"所引伸出来，代表一点）。
[8]出自拉丁语的picea，形容在烤炉中变黑的面包或积聚在烤炉底部的灰。
出自亚拉姆语的pita (as אתיפ)，出现在巴比伦塔木德一书中，是面包的统称，这个字可追溯至同源的字刚松，代表组成平的表面，好似圆面饼。
[来源请求]出自古希腊语的πίσσα (pissa，雅典希腊语为πίττα, pitta), "pitch" [9][10]或ptea "bran", (pétítés, "bran bread").[11]出自古希腊语的πικτή (pikte)，意思是发酵的糕点，在拉丁语中则转变成picta，最后通俗拉丁语将pitta改成pizza。
有什么关于披萨的小故事
《披萨的有趣小故事》小朋友们，今天我要给你们讲几个关于披萨的小故事哟！从前有个小男孩叫明明，他特别爱吃披萨。
有一天，明明过生日，他对妈妈说：“妈妈，我生日就想吃一个超级大的披萨。
”妈妈笑着答应了。
妈妈带着明明去了披萨店，明明看着各种各样的披萨，眼睛都直啦！有香肠披萨、水果披萨、蔬菜披萨，每一个都看起来香喷喷的。
最后，明明选了一个铺满了他最爱吃的香肠和芝士的披萨。
披萨刚出炉，热气腾腾的，芝士还能拉出长长的丝呢，明明吃得可开心啦！还有一次，明明的班级组织野餐。
大家都带了好多好吃的，明明带的就是自己做的披萨。
同学们一看到他的披萨，都围了过来，抢着要尝一尝。
明明大方地和大家分享，大家都说明明做的披萨是世界上最好吃的披萨！小朋友们，你们喜欢明明和披萨的故事吗？《披萨的有趣小故事》嘿，小朋友们！我来讲讲披萨的故事呀。
有个小镇，镇上有一家小小的披萨店。
这家披萨店的老板是个很慈祥的爷爷。
有一天，一只小猫咪走进了披萨店。
它看起来又饿又可怜。
爷爷就给小猫咪做了一个小小的披萨。
小猫咪闻着披萨的香味，大口大口地吃了起来，吃完还喵喵叫着，好像在说谢谢呢。
后来呀，越来越多的小动物都来爷爷的披萨店。
爷爷总是给它们做美味的披萨。
有一次，镇上举办了一场美食比赛。
爷爷做的披萨获得了第一名。
大家都说爷爷做的披萨是最有爱心的披萨！小朋友，你们想不想尝尝爷爷做的披萨呀？《披萨的有趣小故事》小朋友们，快来听披萨的故事啦！有个小女孩叫花花，她住在一个很远很远的村子里。
花花从来没有吃过披萨。
有一天，村子里来了一个旅行的人。
这个人带着一个大大的披萨。
花花好奇地看着，不知道这是什么。
旅行的人看到花花好奇的样子，就切了一块给她。
花花咬了一口，哇，那味道太美妙啦！脆脆的饼皮，香香的酱料，还有好多好吃的配料。
从那以后，花花就一直想着披萨的味道。
她决定自己学着做披萨。
经过很多次尝试，花花终于做出了美味的披萨。
她把披萨分享给村子里的小伙伴们，大家都特别喜欢。
关于比萨饼的史话
意味特体验一个关于比萨饼的史话９２年前，杰纳罗·隆巴蒂迪在纽约小意大利的斯普林街开设了美国第一家有营业执照的比萨饼店。
时至今日，美国已有６?郾１万个比萨饼餐馆，数量之多超过了汉堡包店。
在美国的大多数地方，只需打个电话，就能轻轻松松地吃上比萨饼，有些连锁店甚至在国际互联网上接受订餐。
如今，食品杂货店里塞满了做比萨饼用的面饼和馅料，配好料的冷冻比萨饼更是琳琅满目。
据美国冷冻比萨饼协会统计，在过去六年中，冷冻比萨饼的销量增加了４０％，成为食品杂货店最热销的商品之一。
多亏了年轻一代也爱吃比萨饼，使得这种趋势有增无减。
现在，连学校的餐厅也供应比萨饼了。
那么比萨饼为什么这么吸引人呢?芽世界上最大的比萨饼连锁店必胜客的副总裁罗布·道蒂说，他们公司曾经请人类学家来研究这种美食的诱惑力。
道蒂说：“他们的结论是，比萨饼有一种力量，因为它是一种简单的食品，人们经常不用餐具来吃它，而且通常一起分享。
从某种意义上讲，这是传统中分食面包的习俗在现代社会的一种表现形式。
调查人员发现，一般的家庭经常每周拿出一个晚上来吃比萨饼，这时，大家放慢生活的节奏，重新加强家庭成员之间的联系。
”也许的确如此。
但是，还是让我们看看基本的事实吧：比萨饼好吃，比萨饼饱人，比萨饼便宜，比萨饼快捷。
因此，比萨饼很符合美国人的饮食文化观念。
美国人发明了比萨饼的神话仍然在流传。
当然，比萨饼起源于意大利，然而，确实是美国文化对它的钟爱才使它得以风靡全球。
虽然用它果腹的人远不如吃大米的人多，但它几乎可以适应任何口味和文化。
必胜客就在全球的九十多个国家和地区设有分店。
道蒂说：“显然，比萨饼这种食物极具灵活性，也受到了普遍的欢迎。
在有些地方，人们的正常食谱中没有乳酪，口味也和美国人截然不同.比如在日本，我们大量使用鱿鱼和章鱼作为比萨饼的馅料；澳大利亚人则大吃特吃烤肉馅的比萨饼，在俄罗斯，我们给顾客上的比萨饼，馅料包括沙丁鱼、金枪鱼、鲭鱼、鲑鱼和洋葱。
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意味特比萨带大家体验有关比萨的起源故事
“Pizza”即比萨饼，是意大利的著名食品。
凡到过意大利的人，一定要品尝一下比萨饼。
刚从红通通的炉膛里烤出的比萨饼，色鲜、味浓、外焦里嫩、香气诱人。
关于比萨饼的来历，人们一般认为它于公元1600年诞生在那不勒斯。
传说，当地有一位母亲，因家里贫困，只剩下一点点面粉，正在为给孩子做些什么东西吃而发愁。
邻居们得知后，凑来了一点西红柿和奶酪。
这位母亲就将面粉和成面团烙成饼，将西红柿切碎涂在上面，再把奶酪弄碎撒上，然后放在火上烤，就成了香喷喷的比萨饼。
如今比萨饼为世人所喜爱。
还有人认为比萨源于中国：当年意大利著名旅行家马可·波罗在中国旅行时最喜欢吃一种北方流行的葱油馅饼。
回到意大利后他一直想能够再次品尝，但却不会烤制。
一个星期天，他与朋友在家中聚会，马可·波罗把其中一位来自那不勒斯的厨师叫到身边，描绘起中国北方的香葱馅饼来。
那位厨师按马可·波罗所描绘的方法制作。
但忙了半天，仍无法将馅料放入面团中。
马可·波罗提议将馅料放在饼上吃。
该厨师回到那不勒斯后按此法配上了当地的乳酪和作料，大受欢迎，从此“比萨”就传开了。
“比萨”是一种由特殊的饼底、乳酪、酱汁和馅料做成的具有意大利风味的食品，但其实这种食品已经超越语言与文化的壁障，成为全球通行的名饮，受到各国消费者的喜爱。
很多人现在于比萨做起了连锁店，还有很多品牌的加盟。
意味特比萨的加盟也是一种很不错的生意手段，可以带给大家不一样的体验。
但这种美食究竟源于何时何地，现在却无从考究。