水稻特征特性描述
优质常规水稻美香占2号的特征特性及高产栽培技术
优质常规水稻美香占2号的特征特性及高产栽培技术
一、特征特性
1. 外观特征：稻株中等高度，秆粗壮，鲜绿色；叶片宽大，叶色深绿；穗位较低，
穗长中等，花粉多、结实率高。
2. 籽粒特征：籽粒长短一致，形状丰满饱满，外观呈圆锥形；稻米颜色白亮，光泽好；米粒质地松软，口感好。
3. 品质特征：米粒味道浓郁芳香，风味独特，具有浓郁的香味；煮熟后米粒粘性适中，筋度好，耐粘糊性强；营养丰富，富含维生素和微量元素。
二、高产栽培技术
1. 土壤选择：选择土壤肥沃、排水良好的稻田地进行种植。
水稻对土壤要求较严格，宜选择土壤疏松、富含有机质的土壤进行耕作。
2. 育苗管理：选用育苗壤，进行适时的耕作和施肥，合理控制水分，保证苗床的湿度，保证苗苗的生长。
3. 播种方法：采用稀植密植的播种方法，密植可提高产量，但需加强管理，稀植可
使稻株充分利用光照和养分，提高产量。
4. 施肥技术：结合土壤养分含量，掌握合理施肥量和施肥时机，通过深翻施肥、氮
磷钾配比合理，保证水稻的需肥量。
5. 农药防治：根据病虫害发生情况，选择合适的农药进行防治，及时处理病虫害，
保证稻田健康生长。
6. 灌溉技术：根据稻田土壤湿度，及时进行灌溉，保证水稻生长所需的水分供应。
7. 采收管理：根据水稻成熟期，掌握合适的采收时机，进行机械化采收或人工采收，避免籽粒弄破、弄断。
通过以上的高产栽培技术，可以有效地提高优质常规水稻美香占2号的产量和品质，
保证稻田的稳定生产，提高农户的经济效益。
农民还需加强对栽培技术的学习和实践，提
高自身的栽培水平，不断完善栽培技术，进一步提高水稻产量和品质。
水稻外形描述
水稻外形描述
水稻是一种常见的谷物，通常生长在水田中。
其外形特征如下：
1. 茎：水稻的茎通常呈圆形或略带三角形，高度在几十厘米至一米之间，节间有明显的环状节纹，底部生有不定根。
2. 叶：水稻的叶子由叶鞘和叶片组成。
叶鞘紧密抱茎，底部有白色的叶舌；叶片狭长，呈剑形或披针形，具有明显的平行叶脉。
3. 花：水稻的花通常为圆锥花序，由许多小穗组成。
每个小穗中包含一个颖片和两朵小花，小花有较短的花梗和两片细长的外稃，顶端有芒。
4. 果实：水稻的果实是颖果，形状略似长圆形，长约5毫米，宽约3毫米。
果实表面光滑或有少量瘤状突起，颜色从黄色到棕色不等。
5. 种子：水稻的种子实际上是颖果中的胚乳和胚芽。
每个颖果中包含数粒种子，种子呈扁平或椭圆形的片状结构，颜色从淡黄色到棕色不等。
总的来说，水稻的外形特征包括圆形或略带三角形的茎、狭长的剑形或披针形叶片、圆锥花序、颖果和种子等。
1水稻有哪些生活特性？ 水稻喜高温、多湿、短日照,对土壤 - 幻灯片一
1.水稻有哪些生活特性？水稻喜高温、多湿、短日照，对土壤要求不严，水稻土最好。
幼苗发芽最低温度10～12℃，最适28～32℃。
分蘖期日均20℃以上,穗分化适温30℃左右；低温使枝梗和颖花分化延长。
抽穗适温25～35℃。
开花最适温30℃左右，低于20℃或高于40℃，受精受严重影响。
相对湿度50～90％为宜。
穗分化至灌浆盛期是结实关键期；营养状况平衡和高光效的群体，对提高结实率和粒重意义重大。
抽穗结实期需大量水分和矿质营养；同时需增强根系活力和延长茎叶功能期。
每形成1千克稻谷约需水500～800千克。
##图1@@水稻###2.水稻有哪些分类？由于稻是人类的主要粮食作物，据知目前世界上可能超过有14万种的稻，而且科学家还在不停的研发新稻种，因此稻的品种究竟有多少，是很难估算的。
有以非洲米和亚洲米作分类，不过较简明的分类是依稻谷的淀粉成份来粗分。
稻米的淀粉分为直链及枝链两种。
枝链淀粉越多，煮熟后会黏性越高。
第一种，籼稻和粳稻。
秈稻：有20%左右为直链淀粉。
属中黏性。
秈稻起源于亚热带，种植于热带和亚热带地区，生长期短，在无霜期长的地方一年可多次成熟。
去壳成为秈米後，外观细长、透明度低。
有的品种表皮发红，如中国江西出产的红米，煮熟後米饭较乾、松。
通常用于萝卜糕、米粉、炒饭。
粳稻：粳稻的直链淀粉较少，低于15%。
种植于温带和寒带地区，生长期长，一般一年只能成熟一次。
去壳成为粳米後，外观圆短、透明（部分品种米粒有局部白粉质）。
煮食特性介于糯米与秈米之间。
用途为一般食米。
籼稻和粳稻是长期适应不同生态条件,尤其是温度条件而形成的两种气候生态型,两者在形态生理特性方面部有明显差异(表3—1). 在世界产稻国中,只有我国是籼粳稻并存,而且面积都很大,地理分布明显.籼稻主要集中于我国华南热带和淮河以南亚热带的低地,分布范围较粳稻窄.籼稻具有耐热,耐强光的习性,它的植物学特性为粒形细长,米质粘性差,叶片粗糙多毛,颗壳上茸毛稀而短以及较易落粒等,都与野生稻类似,因此,籼稻是由野生稻演变成的栽培稻,是基本型.粳稻分布范围广泛,从南方的高寒山区,云贵高原到秦岭,淮河以北的广大的地区均有栽培.粳稻具有耐寒,耐弱光的习性,粒形短圆,米质粘性较强,叶面少毛或无毛,颖毛长密,不易落粒等特性,与野生稻有较大差异.因此,可以说粳稻是人类将籼稻由南向北,由低向高引种后,逐渐适应低温的变异型.第二种，早,中稻和晚稻。
水稻壮秧的形态特征
水稻壮秧的形态特征
水稻壮秧的形态特征包括以下几点：
1. 具有矮秆和直立的生长习性：水稻壮秧时，秧苗矮小而直立，茎秆直径较细，高度一般在15-20厘米左右。
2. 叶片深绿：壮秧期的水稻叶片呈深绿色，叶片较宽且质地柔嫩，叶片表面光滑。
3. 叶鞘直立：水稻的叶鞘在壮秧期直立，互相紧密贴合，没有明显的裂缝。
4. 根系发达：壮秧期的水稻具有发达的根系，根长较长，密集分布，有助于吸收土壤养分和水分。
5. 短芽：水稻壮秧时芽短小，一般隐藏在叶鞘中，未抽穗。
总的来说，水稻壮秧期的植株呈现出矮秆、直立、叶绿、叶鞘直立、根系发达等特征。
水稻的特征
水稻的特征一、水稻的生物学特征1. 植物形态特征•水稻属于禾本科植物，是一种多年生草本植物。
•水稻的根系发达，可以分为主根和侧根。
•水稻的茎直立，具有节间和节。
•水稻的叶片狭长而尖，叶面光滑，呈深绿色。
2. 生长习性•水稻是一种适应水生环境的植物，喜欢湿润的环境，对水有一定的要求。
•水稻的生长温度要求较高，最适宜的生长温度为20-35摄氏度。
•水稻的光照要求较高，充足的阳光可以促进水稻的光合作用和生长发育。
3. 繁殖特性•水稻属于子房内胚袋的植物，可以自花授粉或异花授粉。
•水稻的花期较短，一般在晨光时开放。
•水稻的种子通常在植株成熟后才会脱落，落地后发芽生长。
二、水稻的栽培特征1. 品种特性•水稻的品种繁多，可以根据生长周期、耐病性、产量等特性进行分类。
•不同品种的水稻在生长周期、植株高度、粒型等方面存在差异。
2. 生育期•水稻的生育期根据品种不同一般分为早稻、中稻和晚稻。
•早稻生育期较短，一般在80-100天左右；中稻生育期在100-120天左右；晚稻生育期较长，一般在120-140天左右。
3. 灌溉和排水要求•水稻对水分的要求较高，在生育期内需要均衡的灌溉。
•水稻对排水条件也有一定要求，不能长时间积水。
4. 肥料施用•水稻生长需要充足的养分供应，对氮、磷、钾等元素需求较高。
•在不同生长阶段，水稻对肥料的需求也有所不同。
三、水稻的经济特征1. 粮食作物地位•水稻是世界上最重要的粮食作物之一，是全球人口的主要食物之一。
•水稻的收成对保障粮食安全和国家发展至关重要。
2. 高产潜力•现代杂交水稻具有较高的产量潜力，种植高产水稻可以增加农民的收入，提高粮食生产效益。
3. 市场需求•水稻是全球贸易量最大的农产品之一，具有较大的市场需求。
•随着人口增长和经济发展，对水稻的需求还将进一步增加。
四、水稻的食品特征1. 营养价值•水稻是碳水化合物的重要来源，可以提供人体所需的能量。
•水稻富含蛋白质、脂肪、维生素等营养成分。
水稻结构特征
水稻结构特征
水稻是一年生禾本科植物，其结构主要包括根、茎、叶、花和果实（稻谷）等部分。
以下简要介绍水稻的一些主要结构特征：
1.根系：水稻的根系主要由主根和侧根组成，负责吸收养分和水分，为水稻提供生长
所需的物质。
主根从种子下端生长而出，向下伸展进入土壤，侧根则分布在主根周围，增强根系的吸收能力。
2.茎秆：水稻的茎秆由节间和节部组成，负责支撑植株和传输水分及养分。
节间为茎
秆中的空隙部分，节部则较为粗壮，充满髓质。
茎秆的顶端生长点负责茎秆的生长和分枝。
3.叶片：水稻的叶片是光合作用的主要器官，呈扁平形状。
叶片由叶柄和叶片组成，
叶柄连接叶片和茎秆，叶片则负责进行光合作用，制造养分。
叶片的表面有气孔，可以吸收二氧化碳并释放氧气。
4.花序：水稻的花序位于茎秆顶端，由花轴和花组成。
花轴负责连接花和茎秆，每个
小穗内包含一粒稻谷。
花通过风或昆虫进行授粉，形成稻谷。
除了上述基本结构外，水稻还有一些其他特征。
例如，水稻的籽粒（稻谷）外部有硬壳保护，内部包含胚芽和胚乳，是水稻的主要食用部分。
此外，水稻对生长环境有一定的要求，如喜高温、多湿、短日照等条件，对土壤的适应性较强，但在水稻土中生长最佳。
总的来说，水稻的结构特征使其能够适应各种生长环境，并通过光合作用制造养分，为人类提供重要的粮食作物。
中浙优8号水稻的特征特性及高产栽培技术
中浙优8号水稻的特征特性及高产栽培技术中浙优8号水稻是一种优质水稻品种，具有丰产、稳产、适应性强、抗逆性好等特点。
下面将对中浙优8号水稻的特征特性及高产栽培技术进行详细介绍。
一、中浙优8号水稻的特征特性1. 丰产性强：中浙优8号水稻是一种高产水稻品种，其单产可以达到每公顷800公斤以上。
这一丰产特点使得中浙优8号水稻在市场上具有竞争力，为农民增加了丰厚的收入。
2. 优质稻米：中浙优8号水稻糯性较好、米粒粘稠、米质洁白，口感优良，营养价值高，深受消费者喜爱。
受到市场欢迎。
3. 适应性强：中浙优8号水稻适应性强，适合于江南地区和长江中下游地区种植，对气候和土壤适应性强。
4. 抗逆性好：中浙优8号水稻对水、肥、病虫害抗性较强，具有较好的抗倒伏性和抗病性。
5. 生长周期短：中浙优8号水稻生长周期短，成熟期早，适合于秋播晚熟、春播早熟，增加了种植的灵活性和收获的时间窗口。
二、中浙优8号水稻的高产栽培技术1. 土壤选择：中浙优8号水稻适合在肥沃、排水良好、肥力高的壤土上种植。
宜在PH值在5.5-7.0之间，富含有机质和充足的养分的土地种植。
2. 播种期选择：中浙优8号水稻适合春播早熟、秋播晚熟。
对于春播早熟，宜在4月上旬至中旬进行，对于秋播晚熟，宜在7月下旬至8月上旬进行。
3. 良种选配：选择抗病虫、抗倒伏的中浙优8号水稻优良品种进行良种选配，确保种植质量。
4. 合理施肥：中浙优8号水稻对氮肥需求较大，适宜在水稻生长过程中分期施用氮肥、磷肥、钾肥等，确保稻谷充分吸收养分。
5. 灌溉管理：注重灌溉管理，保证中浙优8号水稻的生长需水。
特别是在成熟期，要控制水分，以免稻谷吸足水分后开裂、成熟不均匀等情况的发生。
6. 种植密度：适当的种植密度可以使中浙优8号水稻充分利用土地资源，提高产量。
一般来说，中浙优8号水稻的适宜种植密度为30-33万株/亩。
7. 病虫害防治：在中浙优8号水稻的生长过程中，要加强病虫害的防治，确保水稻的良好生长状态，防止产量损失。
常识积累：水稻的形态特征和品类
常识积累：水稻的形态特征和品类一、形态特征一年生禾本。
秆直立，高0.5-1.5米，随品种而异。
叶鞘松弛，无毛；叶舌披针形，长10-25毫米，两侧基部下延长成叶鞘边缘，具2枚镰形抱茎的叶耳；叶片线状披针形，长40厘米左右，宽约1厘米，无毛，粗糙。
圆锥花序大型疏展，长约30厘米，分枝多，棱粗糙，成熟期向下弯垂；小穗含1成熟花，两侧甚压扁，长圆状卵形至椭圆形，长约10毫米，宽2-4毫米；颖极小，仅在小穗柄先端留下半月形的痕迹，退化外稃2枚，锥刺状，长2-4毫米；两侧孕性花外稃质厚，具5脉，中脉成脊，表面有方格状小乳状突起，厚纸质，遍布细毛端毛较密，有芒或无芒；内稃与外稃同质，具3脉，先端尖而无喙；雄蕊6枚，花药长2-3毫米。
颖果长约5毫米，宽约2毫米，厚约1-1.5毫米；胚比小，约为颖果长的1/4。
染色体2n=24（Shu et Qu 1985，Yao Z.1984），x=12（Mukhergee et Debnath 1985）。
1.构造稻叶在幼年时，跟杂草非常相似，一样具有长扁型的外观，农人多依赖稻叶特殊的叶耳与叶舌来区分。
叶耳就是稻叶叶环的两端长出耳状之物，叶舌则是稻叶叶环内长出的薄膜。
稻叶的叶脉是平行的，中央有很明显的中脉，呈绿色，在中肋，边缘或尖端有时也会有紫色色素。
稻子的根呈胡须状，细短而多，随着稻的成长数量会增多，稻株旁也会不断长出小枝来。
稻成为稻穗后，一株稻穗约开200～300朵稻花，一朵稻花会形成一粒稻谷。
稻花没有花瓣，也很难看到雄蕊雌蕊，它们都由稻花的内外颖保护着。
稻在自体授粉时，雄蕊上的花药会破裂，花粉相当细小，会随风力飘走，稻的摇摆，落到隔壁雌粉上头。
与雌粉子房中的胚珠结合，发育而成胚芽，也就是人类食用和摄取营养的主要来源。
在胚芽附近，还有浆状的胚乳会不断增加，使子房日渐肥大。
外观上则会看到绿色的稻谷上有细毛，称为稻芒。
由外而内分别有稻壳（颖）、糠层（果皮、种皮、糊粉层的总称）、胚及胚乳等部分。
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任务一 水稻特征特性的描述
主讲人：李文红
教学目标
• 知识目标 （1）初步了解栽培稻种的发源地、分类和不 同类型之间的演变规律 （2）回以图说出水稻生育期和生育时期 （3）知道叶龄模式的内容 • 技能目标：会应用叶龄模式 • 素质目标：提高学习情趣，提高记忆功能
主要教学內容
二、水稻生育进程
直播稻的生育阶段
播 种 期 4 叶 期 有 效 分 蘖 临 界 叶 龄 期 拔 节 期
1.水稻的一生？ 2.水稻生育期？ 3.水稻的四个生育阶段？ 4.水稻的各生育时期？ 抽 穗 期
种 子 成 熟 期
幼苗期
分蘖期
有效分蘖期 无效分蘖期
拔节长穗期
灌浆结实期
移栽稻的生育阶段 秧田期
（三）栽培稻种的演变和类型
普通栽培稻 籼稻（亚种） 晚季稻 水 稻
日长短→长 气温高→低
粳稻（亚种）
早、中稻 水 稻 陆 稻
晚季稻
水 稻
早、中稻 陆 稻
水 稻 陆 稻
水分 多→少
陆 稻
粘 糯 粘 糯 粘 糯 粘 糯 稻 稻 稻 稻 稻 稻 稻 稻
直链淀粉多→少
粘 糯 粘 糯 粘 糯 粘 糯 稻 稻 稻 稻 稻 稻 稻 稻
（2）伸长节间数(n)4个以下，总叶龄（N）13以下的品种， 有效分蘖临界叶龄期为N-n+1叶龄期。 以11叶、4个伸长节间的品种为例，11-4+1＝⑧。
（二）水稻叶龄模式及应用
2.拔节期的叶龄期通式： 什么是拔节期？ 拔节期叶龄=N-n+3叶龄期， 或=（n-2）的倒数叶龄期。 举例说明
（二）水稻叶龄模式及应用
• 3．穗分化叶龄期的叶龄通式 • 概括为叶龄余数3.5（倒4叶后半期）～破口期，经历了穗 分化的5个时期。（叶龄余数：指还未抽出的叶片数） • 叶龄余数3.5－3.0（倒4叶后半期） ——苞分化期 叶龄余数3.0－2.1（倒3叶出生） ——枝梗分化期 叶龄余数2.0－0.8（倒2叶到剑叶露尖）——颖花分化期 叶龄余数0.8－0（剑叶抽出—花粉母细胞形成及减数分裂 期 叶龄余数0－破口 ——花粉充实完成期
◆
新中国成立以前水稻生产停滞不前
1936年全年播种面积3.45亿亩，单产仅165公斤，为新
中国成立前有记载的最好年成。
◆
新中国成立以后水稻生产飞跃发展
（1）50年代治水改土
（2）60年代矮秆品种，陈永康、崔竹松高产经验推广应用 （3）70年代杂交稻，小群体、壮个体高产技术推广应用 （4）80年代叶龄模式栽培技术推广应用 （5）90年代群体质量栽培技术推广应用
课后思考题
1.栽培稻如何分类？ 2.水稻生育阶段的划分？ 3.水稻叶龄模式的公式？ 4.水稻生育类型有哪三种？ 5.水稻的发育特性指哪三性？
（四）水稻品种的发育特性
• 1.水稻品种的感光性、感温性和基本营养生长性 简称水稻 品种的“三性”。其决定水稻品种生育期的长短。 • （1）感光性 • 品种因受日照长短的影响而改变其生育期的特性，称为感光 性。 • 水稻品种感光性强弱的趋势：早稻＜中稻＜晚稻 • （2）感温性 • 品种因温度高低的影响而改变其生育期的特性，称为感温性。 • 水稻品种感温性强弱的趋势：晚稻＞早稻＞中稻 • （3）基本营养生长性 （短日高温生育期） • 即在最适的短日，高温条件下，水稻品种仍需经过一个最短 的营养生长期，才能转入生殖生长，这个最短的营养生长期， 称为品种的短日高温生育期。 • 2.水稻发育特性的应用 • 引种
（6）本世纪超级水稻，精确定量栽培技术推广应用
450 400 350 300 250 200 150 50 60 70 年代 80 90 本世纪
单产(公斤/亩)
栽培稻种的起源
共同祖先
古冈瓦纳大陆 南亚、东南亚 （印度、中国） 热带非洲 （尼日尔河三角洲）
多年生野生稻 一年生野生稻 一年生栽培稻
多年生药用野生稻 巴蒂野生稻 一年生栽培稻
（三）水稻的生育类型
• 水稻的生育类型是指水稻分蘖终止期（拔节）与稻穗开始 化时期之间的不同起讫关系。 • 1重叠型 • 这类品种穗分化先于拔节，地上部分一般伸长4～5个节间， 如“竹系26号”等。 • 2衔接型 • 这类品种幼穗开始分化和拔节基本同时进行，伸长6个节 间。大多是迟熟中稻和早熟晚稻。如“镇稻88”、“武育 粳5号”等。 • 3分离型 • 拔节先于穗分化，伸长7个节间，“太湖粳2号”等晚熟晚 稻品种。
任务一 水稻特征特性的描述 一、了解稻种起源、辨别栽培稻类型 二、学习水稻生育进程 三、学习水稻器官建成与叶龄模式
任务一 水稻特征特性的描述
一、了解稻种起源、辨别栽培稻类型
• （一）中国水稻产区划分 （二）我国稻作科技的起源与发展 （三）栽培稻种的演变和类型
（一）中国水稻产区划分
东北早熟单季 稻稻作区
分蘖分级
一次分蘖 二次分蘖 三次分蘖
4.水稻茎
伸 长 节 和 节 间
节
节间
水稻主茎基部第一节间伸长叫拔节。 全田有50%植株拔节的日期叫拔节期。
5.水稻花
6.水稻稻穗
Spikelets 小穗(颖花)
二次枝梗
一次枝梗
（二）水稻叶龄模式及应用
1、有效分蘖临界叶龄期的叶龄通式为： （1）如果主茎伸长节间（n）5个以上、总叶龄（N）14片以上的品种 有效分蘖临界叶龄期的叶龄=中小苗移栽时为N-n叶龄期， 大苗移栽（8叶龄以上）时为N-n+1叶龄期。
播 种 期
分蘖期
大田有效分蘖期 无效分蘖期 移 拔 栽 节 期 期
幼苗期 秧田分蘖期
拔节长穗期
抽 穗 期
灌浆结实期
种 子 成 熟 期
三、学习水稻器官建成与叶龄模式
（一）水稻器官
1.水稻种子
糙米 内颖
种子→稻谷
外颖
糙米→颖果
稻幼苗、叶
叶
假茎
根
3.水稻分蘖与分级
西北干燥区单季稻稻作区
华北单季稻稻作区 西南高原单双季稻稻作区 华中单双季稻稻作区
华南双季稻稻作区
（二）我国稻作科技的起源与发展
◆
我国是世界上栽培水稻最古老的国家
据史书（《诗经》《淮南子》《周礼》《战国策》《史 记》等）记载，距今5000年的神农时代，我国已开始稻作栽 培。浙江余姚河姆渡曾发现距今6700-7000年的稻作遗址。