中药鉴定学教学大纲

《中药鉴定学》教学大纲（供四年制中药专业使用）前言《中药鉴定学》是中药专业的一门专业课。

根据专业培养目标，本课程以学习中医沿用的常用中药为主，继承传统鉴别经验，学习现代鉴定方法，掌握中药鉴定的基本理论，基本方法和基本技能。

为从事中药的真伪鉴别、品种整理、质量评价和开发应用打下基础，以保障临床用药的安全有效。

本课程教学分课堂讲授和实验两部分，通过学习要求达到：1. 学习常用中药233种，其中掌握重点品种123种（含中成药），熟悉69种，其余为了解品种。

重点药材品种，要求掌握中药拉丁名、本草记载、来源、植（动）物形态、产地、采收加工、性状鉴别、显微鉴别、化学成分、理化鉴别、检查、含量测定、功效等；熟悉药材品种，要求掌握来源、主产地、采收加工、性状鉴别、显微鉴别、主要成分、理化鉴别、功效等；了解药材品种，要求掌握来源、鉴别、主要活性成分或指标性成分等。

2. 掌握中药鉴定和品质评价的方法和程序，能执行中国药典有关规定。

了解中药鉴定的新技术和新方法。

3. 具有继承祖国药学遗产、整理发掘中药品种和开发研究中药的初步能力。

教学目的要求和内容课堂讲授部分总论：第一章中药鉴定学的定义和任务【目的要求】1、掌握中药鉴定学的定义和任务，掌握中药鉴定的基本理论和基本知识,中药鉴定的常规方法。

2、熟悉国内外发展概况3、了解中药鉴定的新技术和新方法。

【教学内容】1、发掘祖国药学遗产，整理中药品种。

2、鉴定中药的真伪优劣，确保中药质量。

3、寻找扩大新药源。

4、中成药的鉴定。

【教学方法】讲授多媒体第二章中药鉴定学的发展史【目的要求】1、掌握中药鉴定学的发展方向2、熟悉近代中药鉴定工作概况3、了解古代中药鉴定知识【教学内容】1、中药鉴定学的发展方向2、熟悉近代中药鉴定工作概况3、古代中药鉴定知识【教学方法】讲授多媒体第三章中药的采收、加工与贮藏【目的要求】1、掌握中药的贮藏2、熟悉中药的采收3、了解中药的加工【教学内容】1、中药的采收2、中药的加工3、中药的贮藏【教学方法】讲授多媒体第四章中药的鉴定【目的要求】1、掌握中药鉴定的方法2、熟悉中药鉴定的程序3、了解中药鉴定的依据【教学内容】1、中药鉴定的依据2、中药鉴定的程序3、中药鉴定的方法（1）中药材的鉴定①来源鉴定②性状鉴定③显微鉴定④理化鉴定⑤新技术新方法介绍（2）中成药的鉴定【教学方法】讲授多媒体【使用说明】所有课程均使用多媒体进行讲授各论：第一篇第五章根及根茎类中药1. 概述2. 中药名单（77，附9）重点药材（45，附9）：狗脊，绵马贯众，大黄，何首乌（附：首乌藤），牛膝，商陆，威灵仙，川乌，附子，白芍，黄连，防己，板蓝根，苦参，甘草，黄芪（附：红芪），人参（附：红参、人参叶），三七，白芷，当归，川芎，防风，柴胡，北沙参，龙胆，秦艽，丹参，黄芩，地黄，天花粉，桔梗，党参，木香（附：土木香），白术，苍术，泽泻，天南星，半夏，石菖蒲，川贝母（附：湖北贝母、平贝母、伊贝母），浙贝母，麦冬（山麦冬），山药，莪术，天麻熟悉药材（19）：广防己，川牛膝，太子参，草乌，白头翁，赤芍，升麻，北豆根，延胡索，山豆根，葛根，远志，西洋参，独活，玄参，南沙参，天冬，知母，郁金了解药材（13）：骨碎补，虎杖，银柴胡，羌活，紫草，巴戟天，川木香，三棱，香附，黄精，玉竹，重楼，姜黄（注：教材中按植物分类顺序排列，以下均同）第六章茎木类中药1. 概述2. 中药名单（8）重点药材（3）：关木通，鸡血藤，钩藤熟悉药材（4）：大血藤，苏木，沉香，通草了解药材（1）：川木通第七章皮类中药1. 概述2. 中药名单（9，附5）重点药材（6，附2）：牡丹皮，厚朴（附：厚朴花），肉桂（附：桂枝），杜仲，黄柏，秦皮熟悉药材（2，附3）：桑白皮（附：桑枝、桑叶、桑椹），地骨皮了解药材（1）：白鲜皮第八章叶类中药1. 概述2. 中药名单（9，附1）重点药材（3）：蓼大青叶，大青叶，番泻叶熟悉药材（3，附1）：侧柏叶（附：柏子仁），枇杷叶，枸骨叶了解药材（3）：石韦，罗布麻叶，艾叶第九章花类中药1. 概述2. 中药名单（10，附3）重点药材（6，附1）：辛夷，丁香，洋金花，金银花（附：忍冬藤），红花，西红花熟悉药材（4，附2）：松花粉，槐花（附：槐角），菊花（附：野菊花），蒲黄第十章果实及种子类中药1. 概述2. 中药名单（30，附6）重点药材（15，附5）：五味子（附：南五味子），葶苈子，木瓜，苦杏仁，枳壳（附：枳实），陈皮（附：青皮、橘核），吴茱萸，巴豆，小茴香，山茱萸，连翘，马钱子，枸杞子，栀子，槟榔（附：大腹皮），砂仁熟悉药材（8，附1）：荜茇，马兜铃（附：青木香），山楂，桃仁，决明子，化橘红，川楝子，使君子了解药材（7）：王不留行，覆盆子，郁李仁，香橼，佛手，诃子，女贞子全草类中药3. 概述4. 中药名单（15，附2）重点药材（6）：麻黄，细辛，广藿香，薄荷，穿心莲，青蒿熟悉药材（6，附2）：槲寄生（附：桑寄生），肿节风，仙鹤草，益母草（附：茺蔚子），石斛，茵陈了解药材（3）：淫羊藿，荆芥，鱼腥草第十一章藻、菌、地衣类中药1. 概述2. 中药名单（8）重点药材（5）：冬虫夏草，灵芝，茯苓，猪苓熟悉药材（2）：马勃了解药材（1）：雷丸第十二章树脂类中药1. 概述2. 中药名单（6）重点药材（3）：乳香，没药，血竭熟悉药材（3）：苏合香，阿魏，安息香第十三章其他类中药1. 概述2. 中药名单（6）重点药材（2）：儿茶，五倍子熟悉药材（2）：海金沙，芦荟了解药材（2）：青黛，冰片第二篇动物药类第十四章动物类中药应用概况第十五章药用动物的分类概述第十六章动物类中药的鉴定中药名单（33，附4）重点药材（15，附3）：地龙，水蛭，石决明，珍珠（附：珍珠母），全蝎，蜈蚣，蟾酥，龟甲，蛤蚧，金钱白花蛇，蕲蛇，麝香，鹿茸（附：鹿角、鹿角霜），牛黄，羚羊角熟悉药材（10，附1）：牡蛎，土鳖虫，斑蝥，僵蚕，蜂蜜（附：蜂蜡），海马，哈蟆油，鳖甲，乌梢蛇，熊胆粉了解药材（8）：海螵蛸，桑螵蛸，蝉蜕，海龙，鸡内金，穿山甲，五灵脂，阿胶第三篇矿物药类第十七章矿物类中药的性质第十八章矿物类中药的分类第十九章矿物类中药的鉴定中药名单（15，附2）重点药材（8，附1）：朱砂，雄黄，自然铜，赭石，信石，滑石，石膏，芒硝（附：玄明粉）熟悉药材（5，附1）：磁石，轻粉，炉甘石，硫黄，龙骨（附：龙齿）了解药材（2）：赤石脂，胆矾第四篇中成药类第二十章中成药鉴定概述第二十一章中成药显微鉴定1. 概述2. 中成药名单（7）重点中成药（6）：五苓散（散剂），利胆排石片（片剂），二妙丸（水丸），补中益气丸（水丸），香连丸（水丸），人参养荣丸（蜜丸）熟悉中成药（1）：一捻金课时分配章节教学内容学时数总论第一章中药鉴定学的定义和任务 2第二章中药鉴定学的发展史 2第三章中药的采收、加工与贮藏 4第四章中药的鉴定 4各论第五章根及根茎类中药 26第六章茎木类中药 2第七章皮类中药 4第八章叶类中药 2第九章花类中药 4第十章果实及种子类中药 9第十一章全草类中药 4第十二章藻、菌、地衣类中药 2第十三章树脂类中药 1第十四章其他类中药 1第十五章动物类中药概述 1第十六章动物类中药 7第十八章矿物类中药 3第十九章中成药鉴定概述 1第二十章中成药显微鉴定 1合计 80附录1 中药新药质量标准的制定附录2 新药中药材申报的程序、研究资料的要求和注意事项使用说明1．大纲中共列常用中药233种，其中重点药材123种，熟悉药材69种，了解药材41种，另外，附药32种。

中成药7种。

2．非重点药材可根据本地具体情况选大纲以外的其他品种，但改动数量不得超过10种。

3．性状鉴别、显微鉴别、理化鉴别实验的具体品种及材料，可根据具体情况在大纲所列品种中选定，重点药材优先挑选。

主要参考书目（1）中华人民共和国药典，2000年版（2）江苏新医学院，中药大辞典，上海人民出版社，1977.7（3）国家中医药管理局，中华本草，上海科学技术出版社，1998.1（4）中国医学科学院药物研究所等，中药志（1-5册），人民卫生出版社，第二版，1979-1994（5）全国中草药汇编编写组，全国中草药汇编，人民卫生出版社，1975.9（6）国家药典委员会，中华人民共和国药典中药粉末显微鉴别彩色图集，广东科技出版社，1999.12（7）国家药典委员会，中华人民共和国药典中药薄层色谱彩色图集，广东科技出版社，1993.6（8）中国药品生物制品检定所等，中国中药材真伪鉴别图典（1-4册），广东科技出版社，1995.11（9）胡世林主编，中国道地药材，黑龙江科技出版社，1989.7（10）谢宗万主编，中药材品种论述（上、中、下三册），上海科学技术出版社，1990.10（11）徐国钧主编，中药材粉末显微鉴定，人民卫生出版社，1986.2（12）徐国钧主编，生药学，人民卫生出版社，1987.6（13）康廷国主编，中成药薄层色谱鉴别，人民卫生出版社，1995.6（14）刘训红等主编，中药材薄层色谱鉴别，天津科技出版社，1990.5（15）国家药典委员会，中华人民共和国药典中药彩色图集，广东科技出版社，1991.7（16）楼之芩主编，中草药性状和显微鉴定法，北京医科大学、中国协和医科大学联合出版社，1997.7（17）徐国钧等主编，常用中药材品种整理和质量研究（1-3册），福建科技出版社，1994-1997（18）楼之芩等主编，常用中药材品种整理和质量研究（1-3册），北京医科大学、中国协和医科大学联合出版社，1994-1996。