教科版四年级下册科学复习资料
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教科版小学科学四年级下册复习资料第一单元电一、填空1、1879年爱迪生用电点亮了世界上第一盏灯，从此电就照亮了人们的生活。
2、物质同时具有两种电荷：正电荷和负电荷。
3、摩擦能使电荷从一个物体转移到另一个物体，从而便物体带上静电。
4、在带静电的物体中，电荷却不能持续流动。
要想使电荷流动起来形成电流，需要具备两个条件：一是要有动力，也就是电源；另一个是要有电路——电流只有在电路中才能流动。
5、电路是由电源、用电器、导线、电器元件等连接而成的电流通路。
6、导线、电池和小灯泡就组成了一个简单电路，电流从电池的一端经导线流出，通过小灯泡，回到电池的另一端，形成一个完整的回路，小灯泡就会发光。
7、我们生活中常见的电器，如电视机、电冰箱、电灯等都是借助电源、电路才能正常工作的。
8、电池是一种便携式的电源。
电池的一端是铜帽，称为正极；另一端是锌壳，称为负极。
9、发电厂发出的、通过导线送到各家各户的电是220V交流电，这是足以引发触电事故、致人死亡的电，所以我们不能直接用家里、学校里插座中的电做实验。
10、用“电路检测器”检测电路中的故障，检测前要先断电源。
但不能用它来检测家用220V 的电器电路。
11、不要用湿布擦拭，也不能用湿手触摸电器和开关。
12、像铜丝那样容易让电流通过的物体，我们称它为导体。
我们利用导体把电送到人们需要的地方。
13、像导线外包着的塑料那样不容易让电流通过的物体，我们称为绝缘体，我们利用绝缘体阻止电流到人们不需要的地方。
14、大多数电器都有开关，有些开关是接触式的，如控制学校铃声的按键开关。
有些开关是非接触式的，如遥控开关。
遥控开关是通过感应光亮、声音等控制电流通断的。
15、闪电是一种放电现象。
在强对流天气条件下，大气中云层之间由于摩擦产生大量电荷，这些电荷积聚到一定程度时就会发生剧烈的相互作用，并产生闪电。
16、为了避免落地雷对房屋的破坏，人们通常在屋顶最高处安装金属制造的避雷针和避雷带，通过金属导体与大地相连接，利用尖端放电，使建筑物上积聚的电荷逐渐释放，以避免建筑物遭到雷击。
教科版四年级下册科学期末复习资料练习总结资料
（一）电单元科学概念1、静电存在于我们周围的一切物质之中，包括人类在内的生物和非生物。
2、电荷流动起来形成电流，需要具备两个条件：一是要有动力，也就是电源；另一个是要有电路。
3、电路：由电源、用电器、导线、电器元件等连接而成的电流通路。
4、知道小灯泡的各部分名称。
5、电池的一端是铜帽，一端是锌壳，当用电线把这两端直接接在一起时，就会发生短路。
6、发电厂发出的、通过电线送到各家各户的电是220V交流电。
这是足以引发触电事故、致人死亡的电。
不要用这些电线、插座的电做实验。
7、导线、电池、和小灯泡就组成了一个简单的电路。
电路连接的方法有串联和并联两种。
我们家里的家用电器一般都是并联的。
8、观察手电筒，我们看到手电筒的亮灭是由开关控制的。
9、铜丝那样可以通过电流的物质，称为导体，像塑料那样不能通过电流的物质称为绝缘10、电路故障了，我们可以用电路检测器来检测出哪里出了问题。
我们也可以用替换法来排除故障，使灯泡亮起来。
科学实验1、会用1个小灯泡、一个小灯座、2根导线、1个电池盒和1节电池组成电路。
2、会用电路检测器检测有故障的电路。
3、会检测身边的物体是否是导体。
4、会用不同的方法连接电路，并比较串联与并联电路在连接方法上的本质不同。
5、会画简单电路图，并且会用串联和并联两种不同方法连接电路。
简答题1、说说在生活中应如何用电？2、猜测电路中的小灯泡不亮，可能是什么地方出故障了？该如何解决？（二）新的生命单元科学概念1、油菜和凤仙花一样由根、茎、叶、花、果实和种子六部分组成。
2、油菜的花由萼片、花瓣、雄蕊、雌蕊四部分组成。
3、油菜是十字花科，有4个花瓣。
4、大多数植物的花是由萼片、花瓣、雄蕊、雌蕊四部分组成的，四部分完全具备的花叫做完全花。
也有四部分不完全具备的花，这些缺失一部分或几部分的花就叫做不完全花。
5、只有雄蕊，没有雄蕊的花是雄花。
只有雌蕊，没有雄蕊的花是雌花。
既有雄蕊，又有雌蕊的花是两性花。
6、植物的花承担着生产种子、繁殖新生命的任务。
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教科版四年级下册科学复习资料第一单元：电1、静电存在于我们周围的一切物质之中，包括人类在内的生物和非生物。
2、电荷流动起来形成电流，需具备两个条件：一是要有动力，也就是电源；另一个是要有电路。
3、电路：由电源、用电器、导线、电器元件等连接而成的电流通路。
4、知道小灯泡的各部分名称。
5、电池的一端是铜帽，一端是锌壳，当用电线把这两端直接接在一起时，就会发生短路。
6、发电厂发出的、通过电线送到各家各户的电是220V交流电。
这是足以引发触电事故、致人死亡的电。
不要用这些电线、插座的电做实验。
7、导线、电池、和小灯泡就组成了一个简单的电路。
电路连接的方法有串联和并联两种。
我们家里的家用电器一般都是并联的。
8、观察手电筒，我们看到手电筒的亮灭是由开关控制的。
9、像铜丝那样可以通过电流的物质，称为导体，像塑料那样不能通过电流的物质称为绝缘体。
第二单元：新的生命1、油菜和凤仙花一样由根、茎、叶、花、果实和种子六部分组成。
2、油菜的花由萼片、花瓣、雄蕊、雌蕊四部分组成。
3、油菜有4个花瓣。
4、大多数植物的花是由萼片、花瓣、雄蕊、雌蕊四部分组成的，四部分完全具备的花叫做完全花。
也有四部分不完全具备的花，这些缺失一部分或几部分的花就叫做不完全花。
5、只有雄蕊，没有雄蕊的花是雄花。
只有雌蕊，没有雄蕊的花是雌花。
既有雄蕊，又有雌蕊的花是两性花。
6、植物的花承担着生产种子、繁殖新生命的任务。
7、雄蕊一般由2部分组成，上面是花药，下面是花丝。
花药里藏着许多花粉。
雌蕊一般由3部分组成。
上面是柱头，中间是花柱，最下面是子房。
柱头有粘性，能粘住花粉。
8、植物的花蕊分雄蕊和雌蕊。
雄蕊产生的花粉传播到雌蕊的柱头上，会使雌蕊子房里的胚珠受精。
胚珠受精以后，果实和种子开始成长，花朵开始凋谢。
9、像油菜花那样由蜜蜂等虫子传播花粉的叫做虫媒花。
10、植物的种子都有自己的传播方法，有借助果实裂开时产生的弹力传播；借助风力传播种子的，借助水力传播、借助动物传播的。
教科版四年级下科学复习资料
教科版四年级下科学复习资料1、生活中存在许多静电现象，例如通过摩擦等方式可以使物体带电。
带有相同电荷的物体会相互排斥，而带有异种电荷的物体则会相互吸引。
当电荷在电路中持续流动时，就会产生电流。
2、只有在电流流过灯丝时，小灯泡才会发光。
为了使用电来点亮小灯泡，需要一个完整的电路。
一个完整的电路可以使用相同的材料，但可以通过不同的方法建立起来。
如果电池的两端直接用导线连接在一起，就会发生短路。
3、一个简单的电路需要一个持续供电的装置——电池。
电从电池的一端经过导线和用电器，然后返回到电池的另一端，这样就组成了一个完整的电路。
使用相同的材料，电路可以通过不同的连接方法进行建立。
4、如果电路出现故障，电流就会中断，从而无法点亮小灯泡。
因此，使用电来点亮小灯泡需要一个完整的电路通道。
5、有些物质易于导电，这些物质被称为导体。
而有些物质不易导电，这些物质被称为绝缘体。
导电性是材料的基本属性之一。
6、开关可以用来连接或断开电路，从而控制电路中电器元件的工作状态。
有些地方需要使用导线来进行开关连接，而有些地方则必须使用绝缘体进行开关连接。
7、如果电能从一个点流到另一个点，那么这两点之间一定有导体连接，这两点之间就成为电的通路。
否则，这两点之间就是断路。
串联电路和并联电路是两种不同的连接方法组成的电路。
关于电的安全知识：电可以分为没有触电危险和有触电危险两大类。
人体能够承受低于36V的电。
学校和家里的电线、插座的电都是很危险的220V的交流电，因此不要使用这些电线、插座的电进行实验。
实验室中使用的是1.5V的干电池，对人体无害。
在户外遇到雷雨时，不要躲在树下，更不要躲在孤零零的一棵树下。
大树容易遭到雷击。
同时，也不要靠近高压电线、铁塔、变电所等地方，这些地方的电更加危险。
5500V以上的高压电，能够越过一段距离电击，使人触电死亡。
当电流从电池的一端流出，通过灯泡，然后返回到电池的另一端时，就形成了一个完整的电路，从而使得灯泡发光。
教科版四年级下科学复习资料
一、电1、●生活中有很多静电现象。
通过摩擦等方式可以使物体带电。
带同种电荷的物体相互排斥,带异种电荷的物体相互吸引。
电荷在电路中持续流动起来就可以产生电流。
2、●只有电流流过灯丝时小灯泡才会发光。
利用电来点亮一只小灯泡需要一个完整的电路。
一个完整的电路可以使用相同的材料,而用不止一种方法建立起来。
电池两端直接用导线连接在一起,就会发生短路。
3、●一个简单电路需要一个持续供电的装置——电池。
电从电池的一端经过导线与用电器返回到电池的另一端,就组成了一个完整的电路。
使用相同的材料,电路有不同的连接方法。
4、●利用电来点亮小灯泡需要一个完整的电路(通道)。
电路出故障了,电流就会中断。
5、●有的物质易导电, 这样的物质叫做导体。
有的物质不易导电,这样的物质叫做绝缘体。
●导电性就是材料的基本属性之一。
6、●开关可以用来连接或断开电路,控制电路中电器元件的工作状态。
开关有的地方需要用导线来做,而有的地方必须用绝缘体来做。
7、●如果电能从一点流到另一点,两点之间一定有导体连接,这两点之间就成一个电的通路,否则就就是断路●串联电路与并联电路就是两种不同连接方法组成的电路。
有关知识:▲、电可以分为没有触电危险的与有触电危险的两大类。
人体能承受低于36V的电。
学校与家里的电线、插座的电都就是很危险的220V的交流电。
不要用这些电线、插座的电做实验。
实验室做实验用的就是1、5V的干电池,对人体无害。
▲、在户外遇到雷雨时,不要躲在树下,更不要躲在孤零零的一棵树下。
大树容易遭到雷击。
不要靠近高压电线、铁塔、变电所。
这些地方的电更危险。
5500V以上的高压电,能越过一段距离电击,使人触电死亡。
▲、电从电池的一端流出,通过灯泡,回到这个电池的另一端,形成一个完整的电路,灯泡就会发光。
小灯泡不亮,说明灯泡中没有电流通过。
电路一般由电源、电线、开关、用电器组成。
▲、干电池的一端就是铜帽,另一端就是锌壳。
当电池的这两端被电线直接连在一起时,就会发生短路。
新教科版四年级下册科学全册知识点梳理
新教科版四年级下册科学全册知识点梳理植物的生长变化一、种子里孕育着新生命绿色开花植物几乎都是从种子开始新生命的。
种子包括种皮和胚，部分种子还有胚乳。
种子在一定条件下能萌发成新的植物体。
观察不同植物的种子，可以发现它们的形状、大小、颜色等特征各不相同。
将观察到的结果记录下来。
种植凤仙花二、种植凤仙花1.种植凤仙花的方法：1）选种：挑选饱满、没有受过伤的凤仙花种子，目的是保证种子的发芽率。
2）准备好花盆和土，先把一块小石头放在花盆的出水孔上，然后放入多半盆土。
3）用手指在土中按2-3个洞，深度约1厘米，每个洞里放一粒凤仙花种子，再用土盖住洞口。
4）往花盆中浇一些水，直到土壤湿润，然后将它放在温暖的地方。
2.可以将种子放入水中，观察种子在水中的沉浮。
不够饱满的种子会浮在水面上，这样的种子挑出去，可以保证种子的发芽率。
3.播种是指用播种的方式种植。
播种的好季节是春天。
三、种子的内部结构种子的内部结构基本相同，由种皮和胚组成。
胚包括子叶、胚根、胚芽、胚轴。
子叶储藏或转运营养物质，有的种子有一片子叶，有的种子有两片子叶。
胚芽将来发育成茎和叶，胚根将来发育成根，胚轴将来发育成连接根和茎的部位。
种子里最重要的部分是胚，是有生命的，可以发育成一株植物。
子叶逐渐消失。
四、不同植物种子的特征观察不同植物的种子，可以发现它们的形状、大小、颜色、光滑程度、软硬程度、气味等特征各不相同。
种皮坚韧，保护种子的内部结构。
不同植物种子的内部结构相同之处是都有胚。
五、总结种子是植物的繁殖体，是新生命的孕育之所。
不同植物的种子有各自的特征，但它们内部结构的基本组成是相同的。
种植凤仙花的方法可以通过观察种子的沉浮来保证发芽率。
4.种子萌发是指种子经历一系列有序的生理和形态变化过程，从吸水开始，需要适宜的温度、适量的水和充足的空气。
5.光照不是种子发芽的必要条件，大多数种子在黑暗中也可以萌发。
6.用种植杯观察种子在土壤中的变化，可以在透明玻璃杯内壁垫几层卫生纸，装入适量的土壤，将种子放在杯壁和卫生纸之间，浇适量的水，不让种子浸在水中。
教科版四年级下册科学知识点归纳总结
教科版四年级下册科学知识点归纳总结四年级下册科学知识点总结第一单元电1.1879年，爱迪生发明了电灯。
2.静电存在于我们周围的一切物质之中，包括人类在内的生物和非生物。
3.物质同时具有两种电荷：正电荷和负电荷。
带同种电荷相互排斥，带异种电荷相互吸引。
例如，用梳子梳理头发时，梳子带正电荷，头发带负电荷。
4.生活中有很多静电现象，通过摩擦等方式可以使物体带电。
摩擦能使电荷从一个物体转移到另一个物体，从而使物体带上静电。
5.电荷流动起来就形成了电流。
电流形成需要具备两个条件：一是要有动力，就是电源，另一个是电路，电流只有在电路中才能流动。
6.电路是由电源、用电器、导线、电器元件等连接而成的电流通路。
7.小灯泡由玻璃泡、灯丝、金属架和两个连接点组成。
8.电池两端直接用导线连接在一起，就会发生短路。
短路时电池和导线会在一瞬间发热变烫。
不仅小灯泡不能发光，电池也很快就会被损坏。
9.电池有两极，铜帽一端叫正极，锌壳一端称为负极。
10.电流从电池的一端经导线流出，通过小灯泡回到电池的另一端，形成一个完整的回路，小灯泡才会发光。
11.像铜丝那样容易让电流通过的物体，称它为导体。
铜、铝、铁等各种金属、铅芯、人体、大地等都是导体。
像导线外包着的塑料那样不容易让电流通过的物体，称它为绝缘体。
干木头、塑料、玻璃、纸等都是绝缘体。
12.发电厂发出的、通过导线送到各家各户的电是220V交流电，这足以引发触电事故、致人死亡的电，所以我们不能直接用家里、学校里插座中的电做实验。
13.开关是电路中控制电流通断的元件。
开关有的地方需要用导体来做，而有的地方必须用绝缘体来做。
14.大多数电器都有开关，有些开关是接触式的，例如学校铃声的按键开关；有些开关是非接触式的，例如遥控开关。
15.电路连接方法有两种：串联和并联。
串联的灯泡只能一齐亮灭，而并联的灯泡可以分别控制亮灭。
家里和教室里的照明电路通常是用并联的方法连接的。
16.造成小灯泡不亮的原因有：①小灯泡坏了；②导线断了；③电池没电了；④灯座松了，没有连上；⑤开关坏了。
2022年新教科版四年级下册科学全册知识点梳理(附问答题和教学计划)
2022年新教科版四年级下册科学全册知识点梳理(附问答题和教学计划)科版四年级下册科学知识点梳理第一单元植物的生长变化第1课种子里孕育着新生命1.绿色开花植物几乎都是从种子开始新生命的。
2.种子包括种皮和胚，部分种子还有胚乳。
3.种子在一定条件下能萌发成新的植物体。
4.观察不同植物的种子，可以发现它们的形状、大小、颜色等特征各不相同。
5.种皮：坚韧，保护种子的内部结构。
6.胚包括子叶、胚根、胚芽、胚轴。
（1）子叶：储藏或转运营养物质。
有的种子有一片子叶，有的种子有两片子叶。
（2）胚芽：将来发育成茎和叶。
（3）胚根将来发育成根。
（4）胚轴：连接胚芽和胚根的部分，将来发育成连接根和茎的部位。
7.虽然种子的形状是各种各样的，但是它们的内部结构基本相同。
8.种子的哪一部分有可能发育成植物呢？种子里最重要的部分是胚。
胚是有生命的，可以发育成一株植物。
胚根发育成了根，胚芽发育成了茎和叶，子叶逐渐消失。
9.不同植物种子的外部形态有什么不同之处?①形状不同②大小不同③颜色不同④光滑程度不同⑤软硬程度不同⑥气味不同……10.不同植物种子的内部结构有什么相同之处?不同植物种子的内部结构相同之处是都有胚。
胚是构成种子最重要的局部，是新植物的幼体，它是由胚芽、胚根、胚轴和子叶四局部所组成。
第2课栽种凤仙花1.种植凤仙花的方法（1）选种：挑选饱满、没有受过伤的凤仙花种子，目的是保证种子的发芽率。
（2）准备好花盆和土，先把一块小石头放在花盆的出水孔上，然后放入多半盆土。
（3）用手指在土中按2-3个洞，深度约1厘米，每个洞里放一粒凤仙花种子，再用土盖住洞口。
（4）往花盆中浇一些水，直到土壤湿润，然后将它放在温暖的地方。
12.可以将种子放入水中，观察种子在水中的沉浮。
不够饱满的种子会浮在水面上，这样的种子挑出去，可以保证种子的发芽率。
3.播种是指用播种的方式栽种。
播种的好季节是春天。
4.种子萌发：是指种子从吸胀作用开始的一系列有序的生理进程和形态发生变化进程。
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教科版四年级下册科学复习资料复习要求：1、熟记本提纲内容。
每一个同学务必认真对待，家长予以严格监督并签字。
2、认真复习《作业本》。
至少认真翻阅科学书两次以上，记住其中的实验（所用材料、实验方法、实验现象、实验结论）；还有书中出现的结论性的句子。
一、电单元科学概念：1、静电存在于所有物质之中，平时不显示带电，是因为物质同时存在两种电荷：正电荷和负电荷。
由于正、负电荷数量相等，相互抵消。
当物体受到外界影响（例如摩擦）时，物体表面的电荷发生了转移，正负电荷数量不一样了，物体就显示带电了。
2、塑料梳子梳理干燥的头发时，梳子带负电荷，头发带正电荷，所以会产生相互吸引的现象。
3、同种电荷相互排斥，异种电荷相互吸引。
4、常见的静电现象：打雷闪电、冬天脱毛衣，会看到火花并听到“劈啪声”、梳头时头发和梳子会相互吸引、塑料梳子在身上摩擦后，能吸起碎纸片、冬天干燥时，两个人相互接触会有触电的感觉等。
5、日常使用的电有交流电和直流电。
交流电有220V的电和高压电，会致人死亡。
6、电还分为没有触电危险的电和有触电危险的电两大类。
人体能承受低于36V的电。
7、只有电流过灯丝时小灯泡才发光。
电从电池的正极流出，通过灯泡，回到这个电池的负极，形成一个完整的环路，灯泡就会发光。
8、电池两端直接连接在一起，就会发生短路。
短路时，电池、电线会发热变烫。
电能从一点流到另一点，这两点间是通路。
电不能从一点流到另一点，这两点间是断路。
9、由电池、电线、灯泡组成的电流动的环路叫电路。
10、像铜丝那样容易导电的物体叫导体，如：各种金属、人体、大地、带水的材料、铅笔芯……。
像塑料那样不容易导电的物体，叫绝缘体，如：塑料、橡胶、石头、陶瓷、玻璃、干木头、纸……。
11、利用导体可以把电送到人们需要的地方，利用绝缘体阻止电流到人们不希望有电的地方。
安全用电要好好保护电器设备的绝缘材料。
科学实验：、制造“电路检测器”的方法，以及检测故障二、新的生命单元科学概念：1、普通的油菜花由萼片（4）、花瓣（4）、雄蕊（6）、雌蕊（1）四部分组成。
生长变化的过程：花蕾－开花－凋谢－果荚。
2、不同植物的花是各种各样的。
四部分都有的花叫完全花。
缺少一部分或几部分的花叫不完全花。
只有雄蕊，没有雌蕊的花是雄花。
只有雌蕊，没有雄蕊的花是雌花。
雄花和雌花都是单性花，有雄蕊和雌蕊的称两性花。
但花不会又缺雄蕊又缺雌蕊。
3、单性花是不完全花，完全花一定是两性花。
4、植物的花有生产种子繁殖生命的作用。
：花的雄蕊产生花粉，传播到雌蕊上使胚珠受精，然后形成果实和种子。
按花粉的传播方式，可分：虫媒花、风媒花、水媒花、鸟媒花。
5、不同植物的果实有很多不同，但果实里都有种子。
不同植物的种子也有很多不同。
豌豆荚里的种子数不都是一样多，但荚里种子多少是有分布规律的。
6、果实和种子的结构与种子散播的方式是相适应的。
植物把种子散播到远处，有利于生命的延续。
撒播方式：利用：水流传播（椰子、莲蓬等）、弹射传播（喷瓜、凤仙花、豆类等）、风力传播（蒲公英等）、动物传播（苍耳、野果等）7、种子发芽需要一个适宜的环境：有生长所需的足够的水分和空气，有适当的温度。
蚕豆种子由种皮、胚根、胚芽、子叶等部分组成。
胚芽长成茎和叶，胚根长成根。
子叶有提供种子发芽所需养料的作用。
8、动物在繁殖上与植物有相似的地方：分为雄性和雌性，卵受精后能发育成新一代的生命。
产卵繁殖的动物：鸟类、两栖类（青蛙等）、昆虫（蜻蜓、蚂蚁等）、软体动物（蜗牛、田螺等）、爬行动物（乌龟等）、鱼类……9、以卵繁殖后代的动物叫卵生动物，以胎生繁殖后代的动物叫胎生动物。
青蛙卵孵化需要10天左右的时间，小鸡孵化需要3个星期左右的时间。
11、动物分为雄性和雌性，雌性动物产的卵只有在和雄性动物产的精子结合之后，才能发育成新的生命。
12、1997年2月，克隆羊“多利”诞生了科学实验：1、研究子叶在蚕豆发芽过程中的作用实验，见科学书第33页。
2、研究蚕豆发芽时吸水量的实验，见科学书第32页。
三、食物单元科学概念：1、我们一天要吃很多不同的食物。
食物可以分成不同的类别。
一般分三类：来源于植物的食物叫素食（水果、蔬菜、粮食等）；来源于动物的食物叫荤食（肉、蛋、水产、奶等）；其他（水、调味品等）2、人体所需要的营养是从食物中得到的。
营养成分包括蛋白质、糖类、脂肪、维生素、矿物质等。
蛋白质是构成我们身体的主要成分之一。
糖类和脂肪能提供身体需要的能量。
维生素和矿物质有调节身体机能的作用。
3、没有一种食物能包含人体需要的所有营养。
均衡膳食“宝塔”的最底端是谷类（糖类），最顶端是油脂类（脂肪）。
膳食营养原则：多种搭配；荤素搭配；每天都吃适当的新鲜水果和蔬菜；不吃垃圾食品；不暴食暴饮……4、食物有的可以生吃，有的可以熟吃。
食物由生到熟会发生多方面的变化。
烧熟可以杀灭细菌、使食物味道更好、易于人体消化吸收……5、面包等食物放久了有的要长霉菌。
霉菌生长需要湿润、温暖的环境。
面包发霉是因为在它的上面生长了一种生物——霉菌，与其他生物一样，它的生长需要获取营养和适宜的生长环境。
霉菌适合生长在温度较高的潮湿环境中。
6、食物腐败变质是微生物大量繁殖引起的。
微生物（霉菌、细菌等）生长和繁殖需要空气、水分和温度等条件。
用冷冻、晒干、腌制、灭菌密封等方法储存食物就是为了破坏微生物生长的条件，可以减慢食物变质的速度。
7、了解食品，可以从包装上获取不少信息。
食品的特点、包装保存方法、不同配料等都会影响保质期。
食品中的配料可以改善食品的品质，但有的可能有害。
保质期短的往往有利健康。
科学实验：1、检测淀粉的方法：往食物上滴碘酒，如变成蓝紫色，则说明该食物含有淀粉。
2、检测脂肪的方法：拿食物在白纸上反复擦，如有油迹，白纸变透明，则说明该食物含有脂肪。
3、食物营养金字塔，见科学书第47页。
4、霉菌生长实验（对比实验，注意不同条件和相同条件），见科学书第47页。
说明：1、以上四块面包，只有在桌下滴水的面包上霉菌会长的最快，说明霉菌生长需要温暖潮湿的环境。
2、研究太阳光对霉菌的影响，只需表格二中放置的地点改为阳光下和阴暗处即可。
5、实验题：哪一块面包上的霉菌生长的快？准备四块烘干的面包，用牙签在每块面包上放一些霉菌。
第一组：让每一块面包保持干燥，在第二块面包上滴10滴水，分别装在两个塑料袋里，用线扎紧袋口后放在桌上。
这一组实验改变的是水分的多少，温度和其他条件没有改变，最后通过实验证明了霉菌适合在比较潮湿的环境中生长。
第二组：在第三块和第四块面包上都滴10滴水，也分别装在两个塑料袋里，并扎紧袋口。
然后，把第三块面包放进冰箱的冷藏室中，第四块面包放在温度较高的地方。
这一组实验改变的是温度的高低，水分和其他条件没有改变，最后通过实验证明了霉菌适合在温度较高的环境中生长。
四、岩石和矿物单元科学概念：1、岩石的地球的重要组成部分，我们可以通过自己的各种感觉器官来观察岩石，味觉除外。
通过视觉来观察形状、颜色以及大小；通过触觉来感觉表面的光滑和粗糙程度；通过嗅觉来问气味；通过听觉来听岩石敲击的声音。
地质学家常常通过电子显微镜来观察岩石的薄片的成分和颗粒，对岩石的种类做出判断。
2、稀盐酸有腐蚀性，千万不要弄到皮肤上和眼睛里。
滴过稀盐酸的岩石要用清水冲洗干净。
3、花岗岩：花斑状，由黑、白、肉红等颜色或无色透明的颗粒组成，颗粒较粗，粗糙，很坚硬。
砾岩：看起来像混凝土，由碎石子或卵石组成，粗糙，硬。
石灰岩：青灰色、灰色或微黄色，颗粒细，光滑，较硬，常有化石，遇盐酸冒泡。
砂岩：有红、土黄、灰等多种颜色，看起来像许多粗细差不多的沙子黏合在一起，粗糙，硬。
页岩：有灰、黑、红、棕、黄等多种颜色，颗粒细，较软，比较光滑，薄层状，常有化石。
板岩：灰色、绿色等，容易分离成层，颗粒细，结构紧密看，比较光滑，硬，敲击有清脆的声音。
大理岩：纯白色、黑色等，常有美丽的条纹，颗粒较粗，比较粗糙，晶莹润泽，紧密，较软，遇盐酸冒泡。
4、矿物不能单独存在，一种或几种矿物组合形成了岩石。
花岗岩是由石英、长石和云母组成的，其中云母最硬，长石最软。
5、要想对矿物做出准确的判断，要以矿物的条痕颜色作为参考标准。
自然金的条痕颜色是黄色；黄铁矿、黄铜矿的条痕颜色是绿黑色；石墨的条痕颜色是黑色；石英的条痕颜色是白色或近于白色；赤铁矿的条痕颜色是樱红色。
矿物中硬度最大的是金刚石，硬度最小的是石墨。
6、可以通过观察矿物碎片的边缘是否能看见其他物体来衡量矿物的透明度，把矿物分为透明、半透明、不透明三种。
矿物表面的反光形成了光泽。
7、岩石和矿物的用途很广泛，例如：盖房子、铺路、修堤坝、石膏可以点豆腐、石墨做铅笔芯等等。
8、我国已发现各种矿产171种，是世界上矿种较齐全的少数国家之一，其中稀有金属矿、钨矿、锡矿等20多种矿产的探明储量居世界前列。
9、地质学家根据岩石的成因，把岩石分为岩浆岩、沉积岩和变质岩三类。
花岗岩、玄武岩等属于沉积岩；砂岩、页岩、砾岩、石灰岩属于沉积岩，沉积岩中含有化石；大理岩和板岩属于变质岩。
10、几种常见矿物：金刚石：八面体或六面体，无色透明，强金属光泽，最硬，性脆，条痕白色。
金刚石是贵重宝石，还用于钻探、研磨等；石墨：片状或块状等，铁黑色或钢灰色，不透明，条痕灰黑色，强金属光泽或光泽黯淡，质软，触摸具滑腻感，染手染纸。
石墨可制电极、铅笔芯、防锈涂料等。
金：一般为块状、薄片状，金黄至浅黄色，条痕金黄色，金属光泽，不透明，质软，很重。
为重要的货币金属，还常用于装饰品和实验仪器；石膏：板状，白色、浅灰或无色透明，玻璃光泽或丝绸光泽，软，指甲可以划动，较轻。
制水泥，制作模型、塑像，还用于医疗手术等。
11、我们可以用指甲、铜钥匙、小钢刀等工具来检验矿物的软硬。
判断矿物软硬的标准：软：11能用指甲刻画出痕迹；较软：不能用指甲刻画出痕迹，但能用铜钥匙（或回形针）刻画出痕迹；较硬：不能用铜钥匙（或回形针）刻画出痕迹，但能用小刀刻画出痕迹；硬：用铜钥匙（或回形针）、小刀都不能刻画出痕迹。
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