茶厂环境卫生管理制度
茶厂卫生管理制度
一、总则为加强茶厂卫生管理，保障茶叶产品质量，预防疾病传播，保障员工身体健康，特制定本制度。
二、卫生管理职责1. 茶厂卫生管理领导小组负责全厂卫生管理工作的组织、协调和监督。
2. 生产部门负责生产区卫生管理，确保生产环境整洁、卫生。
3. 仓库部门负责仓库卫生管理，确保储存茶叶安全、卫生。
4. 办公室负责办公区卫生管理，确保办公环境整洁、卫生。
5. 员工个人负责个人卫生，保持个人工作环境整洁、卫生。
三、卫生管理制度1. 生产区卫生管理（1）生产区地面、墙面、设备等应定期进行清洁消毒，保持干净、整洁。
（2）生产区不得存放非生产用品，生产过程中产生的废弃物要及时清理。
（3）生产区禁止吸烟、吃零食，不得乱扔垃圾。
（4）生产区员工需穿戴工作服、工作帽，保持个人卫生。
2. 仓库卫生管理（1）仓库地面、墙面、货架等应定期进行清洁消毒，保持干净、整洁。
（2）仓库内储存的茶叶应分类存放，避免交叉污染。
（3）仓库内不得存放过期、变质茶叶，定期检查库存情况。
（4）仓库员工需穿戴工作服、工作帽，保持个人卫生。
3. 办公区卫生管理（1）办公区地面、墙面、桌椅等应定期进行清洁消毒，保持干净、整洁。
（2）办公区禁止吸烟、吃零食，不得乱扔垃圾。
（3）办公区员工需保持个人卫生，保持工作环境整洁。
4. 员工个人卫生管理（1）员工需保持个人卫生，勤洗手、剪指甲，勤换衣物。
（2）员工不得在工作场所乱扔垃圾，保持工作环境整洁。
（3）员工在工作中应穿戴工作服、工作帽，保持个人卫生。
四、卫生检查与奖惩1. 茶厂卫生管理领导小组定期对全厂卫生进行检查，对卫生管理不到位的地方进行整改。
2. 对在卫生管理工作中表现突出的部门和个人给予表彰和奖励。
3. 对违反卫生管理制度的行为进行处罚，情节严重的，将予以辞退。
五、附则1. 本制度自发布之日起实施。
2. 本制度由茶厂卫生管理领导小组负责解释。
3. 本制度如与国家法律法规相抵触，以国家法律法规为准。
茶叶厂环境卫生管理制度
茶叶厂环境卫生管理制度
是为了确保茶叶生产过程中的环境卫生达到良好水平而制定的一系列规章制度和操作规范。
以下是一个茶叶厂环境卫生管理制度的基本要点：
1. 环境卫生责任制：建立环境卫生管理的责任制度，明确相关管理人员的职责和责任。
2. 员工卫生管理：要求员工参加健康检查，保持身体健康，定期进行职业健康教育和培训。
3. 生产场所清洁：严格要求生产场所的清洁，包括地面、墙壁、天花板、设备、器具等的清洁和消毒。
4. 废弃物处理：规定废弃物的分类、储存和处理方法，确保废弃物不对环境和生产过程带来污染。
5. 空气质量控制：监测和控制生产环境中的空气质量，包括灰尘、气味等的排放控制。
6. 水质管理：确保生产过程中使用的水源符合卫生标准，定期对水质进行检测。
7. 有害生物控制：采取措施控制和预防有害生物的滋生，定期进行灭鼠、杀虫等工作。
8. 卫生设施管理：维护和管理洗手间、更衣室、食堂等卫生设施，确保其清洁和卫生。
9. 检测和监控：建立茶叶质量检测和环境监测的程序，定期对环境和产品进行检测和监控。
10. 培训和教育：定期进行环境卫生管理培训和教育，提高员工的环境卫生意识和管理能力。
这些基本要点可以根据不同茶叶厂的实际情况进行适当调整和完善，以确保茶叶生产过程中的环境卫生得到有效管理和控制。
茶叶厂卫生管理制度
第一章总则第一条为了加强茶叶厂卫生管理，保障茶叶产品质量，保障员工身体健康，根据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国劳动法》等相关法律法规，结合茶叶厂实际情况，特制定本制度。
第二条本制度适用于茶叶厂全体员工及外来人员。
第三条茶叶厂卫生管理工作应遵循以下原则：1. 预防为主，防治结合；2. 责任到人，奖惩分明；3. 科学管理，持续改进。
第二章卫生管理组织第四条茶叶厂设立卫生管理领导小组，负责全厂卫生管理工作的组织、协调和监督。
第五条卫生管理领导小组下设卫生管理办公室，负责具体实施卫生管理工作。
第六条各部门应设立卫生管理员，负责本部门卫生管理工作。
第三章卫生管理制度第七条工厂环境卫生1. 工厂内环境整洁，无垃圾、杂物、杂草；2. 工厂道路、通道、车间等区域应定期清扫、消毒；3. 垃圾应及时清理，分类存放，不得随意丢弃；4. 不得在厂区内饲养家禽家畜。
第八条生产环境卫生1. 生产车间内环境整洁，无污垢、油渍、积水；2. 生产设备、工具应保持清洁，定期消毒；3. 生产过程中产生的废料、废液应妥善处理，不得随意排放；4. 生产区域不得存放与生产无关的物品。
第九条个人卫生1. 员工应保持个人卫生，勤洗手、剪指甲，不得留长指甲；2. 员工进入车间应穿戴工作服、工作帽，佩戴口罩；3. 员工不得在车间内吸烟、饮食、吐痰；4. 员工不得携带宠物进入车间。
第十条食品安全1. 严格把好原料采购关，确保原料质量；2. 严格执行生产过程卫生操作规程，防止交叉污染；3. 定期对生产设备、工具进行清洗、消毒；4. 严格执行产品检验制度，确保产品质量。
第十一条传染病防治1. 建立健全传染病防治制度，定期对员工进行健康检查；2. 发现传染病患者，应及时隔离治疗，并报告上级部门；3. 定期对厂区进行消毒，防止疫情传播；4. 员工应遵守传染病防治规定，积极配合相关部门开展工作。
第四章奖惩第十二条对在卫生管理工作中表现突出的个人和部门，给予表彰和奖励。
茶叶厂环境卫生管理制度
第一章总则第一条为加强茶叶厂环境卫生管理，保障茶叶生产、加工、销售环节的卫生安全，预防疾病传播，提高茶叶品质，特制定本制度。
第二条本制度适用于茶叶厂的全体员工及外来人员，是茶叶厂环境卫生管理的基本准则。
第三条茶叶厂环境卫生管理应遵循以下原则：（一）预防为主，防治结合；（二）谁主管、谁负责；（三）持续改进，不断提高。
第二章组织机构及职责第四条茶叶厂成立环境卫生管理领导小组，负责全厂环境卫生管理工作的组织、协调和监督。
第五条环境卫生管理领导小组职责：（一）制定和修订环境卫生管理制度；（二）组织环境卫生检查和考核；（三）对违反环境卫生管理制度的行为进行查处；（四）组织开展环境卫生宣传教育活动；（五）对环境卫生管理工作进行总结和评估。
第六条各部门职责：（一）生产部：负责生产车间的环境卫生管理，确保生产环境整洁、卫生；（二）加工部：负责加工车间的环境卫生管理，确保加工过程卫生、安全；（三）销售部：负责销售区域的卫生管理，确保销售环境整洁、卫生；（四）办公室：负责办公室及公共区域的卫生管理；（五）保卫部：负责厂区环境的安全保卫工作。
第三章环境卫生要求第七条生产区域：（一）车间内地面、墙面、屋顶应保持整洁，无灰尘、蛛网、油污等；（二）生产设备、工具应定期清洁、消毒，保持卫生；（三）原料、半成品、成品应分类存放，避免交叉污染；（四）废弃物应及时清理，按规定处理。
第八条加工区域：（一）车间内地面、墙面、屋顶应保持整洁，无灰尘、蛛网、油污等；（二）加工设备、工具应定期清洁、消毒，保持卫生；（三）加工过程中产生的废弃物应及时清理，按规定处理；（四）保持加工环境的通风、采光，防止异味、有害气体产生。
第九条销售区域：（一）销售区域地面、墙面、屋顶应保持整洁，无灰尘、蛛网、油污等；（二）货架、展示柜等设施应定期清洁、消毒，保持卫生；（三）销售环境应保持通风、采光，避免异味、有害气体产生；（四）保持销售区域的整洁，无杂物堆放。
茶厂卫生管理规章制度内容
茶厂卫生管理规章制度内容第一章总则第一条为了规范茶厂的卫生管理，保障生产过程中产品的安全卫生和员工的健康，特制定本规章制度。
第二条茶厂卫生管理规章制度适用于茶叶加工生产企业，茶厂所有员工必须严格遵守。
第三条茶厂卫生管理责任单位为茶厂总经理，负责卫生管理的具体实施工作。
第四条茶厂卫生管理严格按照相关法律法规和标准进行执行，根据茶厂生产实际情况进行详细的规定。
第五条茶厂卫生管理规章制度定期进行评估和更新，确保其科学有效性和实用性。
第二章生产场所的卫生管理第六条茶厂生产车间应保持干净整洁，生产设备、工具和器皿应定期清洁消毒，确保茶叶生产过程的卫生安全。
第七条茶厂生产场所应定期进行消毒和杀菌处理，防止细菌和病毒的滋生和传播。
第八条茶厂生产场所应设置合理的通风设施，确保空气流通，减少灰尘和异味的滋生。
第九条茶厂生产场所应定期清理生产废弃物和垃圾，及时进行分类处理和清运。
第十条茶厂生产场所的地面应保持干燥干净，防止积水和滑倒事故的发生。
第十一条茶厂生产场所应定期进行卫生检查，并建立日常卫生检查记录，对不合格的地方及时整改。
第三章员工的卫生管理第十二条茶厂员工在上岗前必须经过卫生培训，掌握相关卫生知识和操作规程。
第十三条茶厂员工应保持个人卫生，要求穿着整洁工作服，戴好工作帽、口罩和手套。
第十四条茶厂员工严禁在工作场所吸烟、喝酒、吃东西，保持工作环境的整洁卫生。
第十五条茶厂员工应定期进行健康体检，确保身体健康，不得患有传染病或呼吸道疾病上岗工作。
第十六条茶厂员工患有传染病或呼吸道疾病时，应立即向相关部门报告，并接受相应的治疗和隔离。
第十七条茶厂员工在工作过程中发现卫生问题，应立即向主管报告，及时处理和整改。
第四章生产工艺及产品的卫生管理第十八条茶厂生产工艺必须符合国家卫生标准和茶叶行业规定，确保生产过程的卫生安全。
第十九条茶厂生产工艺中应严格控制原料的卫生质量，防止受污染和变质。
第二十条茶厂生产工艺中应严格控制生产环境的卫生条件，包括温度、湿度、通风等，确保产品的质量安全。
茶叶厂环境卫生管理制度(四篇)
茶叶厂环境卫生管理制度目的：建立厂区环境卫生管理制度，明确厂区内日常环境卫生的管理要求。
适用范围：适用于厂区环境卫生管理。
内容：1.0卫生管理基本规定1.1工厂的卫生管理由后勤部负总则。
1.2后勤部应制定工厂的卫生检验标准，并编制成册，下发到各职能部门与生产车间。
1.3工厂的卫生原则上采用就近原则与使用打扫原则，由后勤部进行具体的范围划分，并将划分好的区域指定专人负责。
1.4工厂的卫生打扫分为日扫、节假日打扫、月末打扫与年度打扫。
1.5工厂的卫生考评与奖惩详见《卫生考评条例与奖惩措施》，按照其中的条款严格执行，任何人不得徇私。
第2章厂区卫生管理1.6厂内的机动车道与人行道由专人负责打扫，应保持干净，地面无纸屑、无积水、无铁屑及杂物，不起尘埃。
茶叶厂环境卫生管理制度（二）为搞做好公司内部公共区域的环境卫生，营造一个良好的生产、生活环境和氛围，塑造清洁、整齐的司容司貌，特制定此管理制度。
1、本规定中公共场所是指公司内公共通道、工业广场、生活区、办公区等公共区域。
2、公共场所环境卫生的要求：a、地面无垃圾、污垢、积水、落叶、水果皮、烟蒂等；b、墙面无污垢、脏物，保持洁净。
c、绿化带要求定时修剪，保持水分充足，并随时清扫残枝落叶。
3、清洁要求和标准：a、当值卫生员须将公共场所清扫一遍，有污垢处需要冲洗一遍。
但必须保证每周至少冲洗一遍。
b、要保证绿化植物的泥土水分充足，定时修剪枝叶，及时清除杂草、枯叶、垃圾等。
c、对于公共区域卫生的清扫，需在上班时间前半小时做好清扫，保证所有清扫工作、垃圾处理工作在上班前完毕；4、其他管理规定：a、所有垃圾（纸屑、烟头、果皮等）必须放入指定的垃圾桶，不得随地乱扔。
b、保持墙面卫生，不得在墙壁上乱涂乱画。
c、爱护花草树木，不得随意践踏、采折花草树木。
d、严禁在公司公共场所使用带有包装、有瓜果皮、纸屑的食品。
e、对违反公司环境卫生管理规定者，一经发现、举报或查处，将在公司保安的监督下，强制按要求义务清扫指定区域的卫生。
茶叶厂卫生管理制度范本
一、目的为加强茶叶厂的卫生管理，保障茶叶产品质量，保障员工健康，提高企业形象，特制定本制度。
二、适用范围本制度适用于茶叶厂所有生产、办公、生活区域。
三、卫生管理职责1. 厂长为茶叶厂卫生管理第一责任人，负责全厂卫生管理工作。
2. 生产部负责生产区域卫生管理，确保生产环境整洁、卫生。
3. 办公室负责办公区域卫生管理，确保办公环境整洁、卫生。
4. 人力资源部负责员工生活区域卫生管理，确保宿舍、食堂等生活区域整洁、卫生。
5. 各部门负责人对本部门卫生管理工作负直接责任。
四、卫生管理标准1. 生产区域（1）车间内墙壁、地面、设备无污垢、油渍、锈蚀。
（2）原料、半成品、成品等摆放整齐，不得堆放杂物。
（3）生产设备、工具定期清洗、消毒。
（4）车间内通风良好，温度、湿度适宜。
2. 办公区域（1）办公室内墙壁、地面、家具无污垢、灰尘。
（2）办公设备、文件柜等物品摆放整齐。
（3）办公室内保持空气流通，无异味。
3. 生活区域（1）宿舍内床铺整洁，衣物叠放整齐。
（2）公共区域如卫生间、浴室等定期消毒、通风。
（3）食堂内餐具、厨具清洁、消毒。
4. 厂区公共区域（1）厂区道路、绿化带、公共设施保持整洁。
（2）垃圾日产日清，分类投放。
五、卫生管理制度1. 建立卫生责任制，明确各部门、各岗位卫生管理职责。
2. 定期对员工进行卫生知识培训，提高员工卫生意识。
3. 加强生产设备、工具的清洗、消毒工作，确保产品质量。
4. 定期对生产、办公、生活区域进行卫生检查，发现问题及时整改。
5. 建立卫生档案，记录卫生检查、整改情况。
六、奖惩措施1. 对在卫生管理工作中表现突出的部门和个人给予表彰、奖励。
2. 对违反卫生管理制度，造成不良后果的部门和个人，给予通报批评、罚款等处罚。
七、附则1. 本制度由茶叶厂办公室负责解释。
2. 本制度自发布之日起施行。
通过以上茶叶厂卫生管理制度范本，茶叶厂可以建立健全卫生管理体系，提高员工卫生意识，确保生产环境整洁、卫生，为茶叶产品质量提供有力保障。
2024年茶叶厂环境卫生管理制度(四篇)
2024年茶叶厂环境卫生管理制度为创造舒心的生产、工作环境，养成良好的个人行为，提高公司整体形象。
特制定本制度。
2适用范围公司内环境卫生控制，厂区范围内所有部门、车间、外来施工单位或人员。
3职责3.1安全环保部负责环境卫生的验收协调事宜。
每月组织质量保证部、生产技术部、企业管理部等部门进行专项环境卫生大检查，安全环保部每周不定期进行常规监督检查，并对各部门、车间进行考核。
3.2质量保证部负责日常环境卫生的规范管理工作，指导、督促各部门、各车间严格按照“6s”的管理规定保持环境卫生。
发现不符合按规定督促整改，发出警告或处罚通知。
____公司设立环境卫生监查机构，设在安全环保部，部门所有人员为环境卫生监查员。
设立环境卫生管理机构，设在质量保证部，部门所有行政人员为环境卫生管理员。
3.4其他各车间、各部门负责本责任区域的环境卫生管理，保持环境清洁卫生。
被发现有不符合，则按规定执行。
3.5各车间、部门认真进行环境卫生管理，按“6s”的要求和本办法第4条环境卫生管理规范组织清扫，保持环境卫生整洁，并做好危废处理台账。
3.6生产技术部负责废油的综合利用，无用废油交物资管理部处理；物资管理部每周负责收集处理各车间(部门)再生废品和其它无用物品，并做好各种回收台账和处理台账；总经理办公室负责处理生活垃圾；项目管理部负责施工现场等环境卫生的管理。
4环境卫生管理规范厂区环境卫生管理规范一览表序号场所管理规范责任部门备注1绿化区无卫生纸、塑料袋、烟头等白色垃圾，无明显其他杂物总经理办公室所在该区域车间(部门)有监管责任无断落树枝、无枯树枝、无杂草总经理办公室生活垃圾桶桶内垃圾不超过四分之三(或每天清走一次)，桶内外表面无污物总经理办公室2厂区公路无卫生纸、塑料袋、烟头等白色垃圾，无大颗粒杂物，无掉落污泥，无明显浮土，无堆砖，无石块(施工时除外)，无杂草及其他明显杂物总经理办公室3人行通道无卫生纸、塑料袋、烟头等白色垃圾，无明显其他杂物各车间(部门)包括道路两边____米内无杂草，栏杆无蜘蛛网、无灰尘等杂物各车间(部门)包括道路两边____米内4公司办公楼(室)、医务室室内整洁，物品定置摆放，无垃圾，墙面，门、窗、墙、灯等处无蜘蛛网、无灰尘等杂物各部门走廊、楼道地面整洁，无烟头、无垃圾，无蜘蛛网、无灰尘等杂物总经理办公室该层楼所有部门有监管责任5车间办公楼(室)、库房等地面整洁，物品定置摆放，无垃圾，门、窗、墙、柜、灯等处无蜘蛛网、无灰尘等杂物各车间室外地面整洁，无烟头各车间6生产区域地面干净，无积水、无油污、无杂物、无明显浮土各车间(部门)任何地方应无烟头设备、管道表面无油污、无尘土墙面无污物、无涂污、无蜘蛛网非临时堆放区禁止堆放材料、零件、设备、杂物等临时堆放区物品定置摆放，标识清晰。
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茶叶生产与加工管理制度
1、厂区卫生管理制度
1.1厂区每天早晨上班前有专人清扫。
1.2厂区内不准吸烟，不准随地吐痰，不准乱扔废弃物。
1.3划定各部门卫生区域，并负责保持清洁干净，发现垃圾和杂物追究责任人的责任。
1.4厂区内不准存放垃圾，垃圾应存放在厂区指定位置，用塑料袋包装，不得泄露，有卫生专职人员每天清理外运。
1.5厂房的门窗由责任人在停机时清洗，应时刻保持干净，纱网，风帘、门窗齐全有效，阻挡蚊蝇进入车间。
1.6进入厂区的车辆，原材料等应放在指定的位置，不得随意乱放。
1.7厂区内不得存放有毒、易燃及腐蚀性、污染性、易挥发物品。
1.8全体员工负责自己工作区卫生，坚持班前班后经常打扫，养成周末车间的清扫卫生的习惯。
2、生产车间卫生管理制度
2.1凡感染或接触过传染性疾病的人员不得参加工作。
2.2流血时应对伤口采取正确的包扎方式，有严重割伤、烫伤或伤口感染人员应避免从事接触产品、原料、包材的工作。
2.3所有进入车间的人员都应穿着全套整洁的工作服装，包括工作服、工作帽及工作靴或工作鞋。
2.4工作服上除了必要的拉链、搭扣外不应有其他装饰，如领带、纽扣、流苏、针式等，并随时检查、修补。
2.5工作服、工作帽及工作靴或工作鞋不应穿出工作区域，否则需要重新消毒后才可在工作区使用。
2.6当用手直接接触原料、包材或产品时应及时清洗消毒，防止污染。
2.7在生产车间工作时，应及时更换破损或过脏的手套。
2.8生产车间内的生产设备，部件表面应保持干净，无灰尘、无废的标签，无铁青焊渣等。
每个设备上应有统一、清晰明确的标签用以标明设备的名称、编号等。
2.9生产完成后，停机24小时以上重新开机前及一切必要的时候，应及时进行清扫程序，并在清扫完成后认真检查，再次确保清扫效果良好。
2.10对特定的设备部件，在生产后应及时清洗干净。
2.11设备部件应存放在生产和原料包材贮存区以外的指定的清洁干
燥的备件架上，并有相应明确的标签说明。
各工具使用后应及时放回指定地方。
3、仓贮卫生管理制度
3.1所有的原料、包材、半成品及成品不能直接放在地面或已被污染的潮湿的表面上，这些货品应避免放在管道或设备部件下方等有可能滴落冷凝水的地方。
碎屑和溅洒的液体应立即清扫干净；废料、垃圾等应随时处理，移至远离这些区域指定地点堆放。
3.3原辅料、包材、半成品及成品贮存区应保持干燥、无积水、无堆积的尘土。
3.4所有的原辅料、包材、半成品及成品，及时去除破包产品。
4、设备维修、清洗、保养制度
4.1设备设置
直接用于生产加工的设施设备应要求：采用无毒、无害、耐腐蚀、不生锈、易清洗消毒，不易于微生物滋生的材料制成。
4.2设备的档案管理
生产主管建立《生产设备一览表》，以明确本厂所有现存设备的基本信息。
4.3设备维修
4.3.1当发现设备出现故障或故障隐患时，生产主管组织维修。
4.3.2任何设备故障在修复后，生产主管均应组织进行验证/验收，以确认设备能否正常运行。
4.3.3生产主管对已修复的设备组织进行清洗消毒。
4.4设备的清洗消毒
4.4.1对生产过程中直接接触的机械设备、容器/用具、台架等应定期清扫清洗消毒。
4.4.2清洗消毒时间：
4.4.2.1每天生产完毕后；
4.4.2.2当发现或怀疑设备/器具不洁时；
4.4.2.3停产三天以后，重新开始生产前。
4.4.3清洗消毒由生产主管组织，操作工实施，技术质量主管检查。
4.4.4清洗消毒方式
4.4.4.1对可拆卸的设备、管道应予以分解；
4.4.4.2先用清水冲洗1~2遍，除去设备、器具表面的残留物；
4.4.4.3再用开水或清洗剂对设备、器具与食品接触面进行清洗消毒 1~2分钟（约三遍）；
4.4.4.4最后用清水对设备、器具进行漂洗、直至洗净。
4.4.5清洗、消毒记录。
每次清洗、消毒后，清洗、消毒人员应做好《设备清洗、消毒记录》。
4.5设备检查
每天，技术质量主管应对设备的运行/维修、清洗、消毒情况进行检查，并做好《设备检查记录》。